『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。 落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨めです。 内容量:720ml産地:広島県蔵元:醉心山根本店原料:米・米麹精米歩合:60%アルコール度:15度日本酒度:+2酸度:1.6保存方法:常温使用米: 酔心 純米吟醸 稲穂 720ml 1,470 円
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◇醸造元◇ 明治19年創業の阿櫻酒造は、秋田県の中でも雪深い横手市に所在します。 地元米を使用し、長期低温発酵の秋田流寒仕込みで造られるお酒は、華やかな香りとまろやかな味わいが調和する酒質。 情熱と伝統から成る酒だけでなく、新しいタイプへの挑戦も欠かさない蔵です。 ◇特徴・味わい◇ ユキノフデザインの辻本有紀氏とコラボした純米吟醸酒の生タイプ。 秋田県産飯米「めんこいな」と、秋田県産酵母「AKITA雪国酵母」を使用しています。 ラベルイメージ通りの華やかな香り、やや甘口寄りで心地よい酸が飲みやすさをもたらす味わい、やさしさを感じる余韻をお楽しみいただけます。 ■純米吟醸 無濾過生原酒 ゆきのふスペシャル■ □原料米:秋田県産米 □精米歩合:60% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
阿櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 ゆきのふスペシャル 720ml【要冷蔵】日本酒 清酒 四合瓶 秋田 時季限定 あざくら 1,843 円
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商品管理番号:aw107 1909年に発見された幻の酵母が奇跡の復活。 明治時代からやってきた酵母ならではの、白ブドウのようなほんのりとした甘味と爽やかな酸味が特徴です。 味わい深さを残しつつ、爽やかで飲みやすいお酒に仕上がっているので、良く冷やしてワイングラスで飲むのがオススメです。 [神奈川県]中沢酒造株式会社 アルコール分:14度以上15度未満 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用米:国産米 酵母:Saccharomyces tokyo NAKAZAWA 菌株番号:S.tokyo NRIC 0024 技術協力:東京農業大学 醸造微生物学研究室/菌株保存室 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> 松みどり 純米吟醸 S.tokyo 2024 [720ml] [中沢酒造] [神奈川] 2,200 円
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日本酒・焼酎 > 日本酒 > 純米吟醸酒 東北銘醸 初孫 いなほ 純米吟醸 1800ml 山形 東北 酒 初孫 日本酒 純米吟醸 送料無料 あす楽対応 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 容量:1800ml商品特長 山形県産酒造好適米・美山錦を丁寧に磨き上げ ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたる やわらかで味わい深い純米吟醸。 ●このお酒にはこの料理! 筑前煮 さつま揚げと大根のにもの 里芋の煮もの じゃがいもとこんにゃくの煮もの アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 山形県美山錦 精米歩合 55% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます 2 東北銘醸 初孫 いなほ 純米吟醸 1800ml 山形 5,382 円
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越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml [ 日本酒 新潟県 ] 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 内容量:720ml県名: 新潟県アルコール度数: 13%ワイン酵母仕込みの珍しい日本酒清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。 従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。 甘い(日本酒度ー32)けれど酸味(酸度+4)が強いのでそのバランスをとるために3年余りの試行錯誤を経ました。 キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。 2 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml [ 日本酒 新潟県 ] 3,082 円
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山形県 酒田酒造 上喜元 じょうきげん 純米吟醸 雄町 50 720ml 送料無料 あす楽対応 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 雑誌ダンチュウ07年4月「おいしいお酒選手権 これぞ一押し。 純米・純米吟醸の花形」に選ばれました!雄町という酒米の特徴でもある、存在感のある酸と丸くやわらかな味わいの特徴を生かした上品な仕上がり。 つるつると気づけば1本なくなっているという飲み口は、刺身、煮物などの和食との相性はバツグンです。 2 山形県 酒田酒造 上喜元 じょうきげん 純米吟醸 雄町 50 720ml 3,404 円
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新潟県 青木酒造 鶴齢(かくれい) 純米吟醸 火入れ 720ml 越淡麗 新潟県 青木酒造 鶴齢 純米吟醸 火入れ 720ml 越淡麗 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 容量:720ml原料米:越淡麗アルコール度数:15度以上16度未満化粧箱入 2 新潟県 青木酒造 鶴齢(かくれい) 純米吟醸 火入れ 720ml 越淡麗 2,650 円
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宮城県“最高評価”の実力派日本酒。 春の華をおもわすような、あでやかな香り。 しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいがひかえています。 〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。 私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。 手頃なものからプレミアムなものまで。 日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。 もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。 私たちはそんなことを夢見ています。 ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。 そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。 ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。 ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。 〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕55% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕720ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造 \父の日母の日ギフト先行受付中!のし無料/【宮寒梅 美山錦 純米吟醸 | 720ml | 宮城県 寒梅酒造】 1,760 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 麹米:山田錦100%・掛米:五百万石100% 精米歩合 55% 商品説明 オリや雑味がなく、マスカットやリンゴ、洋ナシを思わせる華やかな吟醸香。 一口含むと瑞々しい甘味がふわりと広がります。 後半の余韻は軽やかで優しく柔らかい印象のお酒。 普段日本酒を飲まない方でも、素直に美味しいと感じられる味わいです。 保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
日本酒 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 720ml /小林酒造 栃木県 2,300 円
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商品情報 商品説明 蔵元自家田にて栽培した酒米のみで醸した純米吟醸酒。 蔵元自らが稲作をおこなうこと、及び蔵元の愛称が稲造【いなぞう】であることからこの名前を命名しました。 お米の旨みが活きた、味わいのしっかりとした酒質に仕上がっています。 蔵元 水戸部酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 地域に根差し、お客様へ最高をお届け! 創業1898年。 山形県には美しい棚田が多くありますが、その独特の形状や立地から機械を使用しての稲作が難しく、高齢の農家さんにとってはかなりの負担となり、近年では耕作放棄地が増えている現状があります。 しかし、水戸部酒造ではそんな棚田をあえて利用して、酒米の自社栽培を行っています。 古き良き日本の美しい景観を大事に残していきたいという想いから、自分たちにできることは何かを考えた結果の取り組みです。 さらには、100年以上お酒を仕込み続けた仕込み蔵の全面改装や、生ハムに相性の良い日本酒製造のため、ワインの醸造方法を日本酒に取り入れるなど、革新的な取り組みも行っています。 古き良きものを大切にしつつも、新しい物事にも積極的に取り組む柔軟さと行動力。 そこから生み出される山形正宗は、日本酒好きの興味を常に刺激し続けています。
山形正宗 純米吟醸 稲造 720ml 日本酒 水戸部酒造 山形県 1,980 円
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商品情報 商品説明 山田錦を使用。 芳醇にして豊かな旨味のある純米吟醸酒です。 蔵元 立山酒造 地域 富山県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 立山 純米吟醸 1800ml 箱付 日本酒 立山酒造 富山県 4,710 円
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商品情報 商品説明 特A地区播州吉川産山田錦55%精米。 ルビーグレープフルーツの様な軽快でさやかな酸と甘味が特徴。 定番酒の純米超辛よりやや穏やかな辛口です。 蔵元 山陽盃酒造 地域 兵庫県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。 揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。 江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。 ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。 遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。 播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。 現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。
播州一献 純米吟醸 超辛 播州山田錦 720ml 日本酒 山陽盃酒造 兵庫県 1,760 円
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商品情報 商品説明 山田錦を五割精米、仕込みの丁寧さが如実にわかるよう徹底した温度管理のもとに造られた醪をゆっくりと袋しぼり、無濾過の状態で鮮度を保つようすぐに早瓶火入れ、酒質を安定維持するマイナス5度氷温貯蔵により品質管理を徹底した美しく冴える!純米吟醸です。 じっくりと低温で醸した麹の旨さとコク、酵母が出す、華やかすぎない心地よい含み香をお楽しみください。 酒の構造がしっかりしているため、その日の料理や気分、または季節に合わせて冷や、ロック、常温、ぬる燗、お湯割り(四合瓶なら200ml加水します)でも楽しめる万能食中酒です。 クリームやチーズを使った洋食と合わせても楽しめます。 蔵元 勝山酒造 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2019 チャンピオン・サケ Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵 元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。 その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。 蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。 水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。 勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。 様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
勝山 純米吟醸 献 720ml 箱付 日本酒 勝山酒造 宮城県 2,860 円
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商品情報 商品説明 幻の復活米である渡船を活かした純米吟醸 直汲み。 ほとばしり出てきたお酒を極力空気に触れさせず、フレッシュな味わいを損なわない製法で搾る直汲みは手間はかかりますが、全ては搾りたての瑞々しさを飲むこの瞬間に味わってもらう為。 マスカットのような爽やかな香りと芳醇な味わい、程よい旨味がバランス良く調和しています。 蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 幻の酒米復活に尽力した蔵! 創業1854年。 府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。 蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。 短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。 収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。 そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。 酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分 詰め半分を合言葉にしています。 ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。 さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。 短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。 どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。 そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。
渡舟 純米吟醸 直汲み 720ml 日本酒 府中誉 茨城県 1,944 円
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商品情報 商品説明 契約栽培の兵庫県産三木市別所産山田錦60%を麹米に、地元群馬県川場村産の雪ほたか60%を掛米に使用して醸しました。 仄かな上立ち香、口に含むと独特の旨味と米の持つ甘みを感じながら、スッと切れる味わいです。 蔵元 永井酒造 地域 群馬県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 世界に通用する日本酒を!群馬県川場村で醸されるお酒。 創業1886年、初代の当主が川場村の水・自然に惚れ込み酒造りをスタートさせました。 品質にこだわった商品ブランド水芭蕉は1992年に販売を開始致しました。 川場発、世界に通用する日本酒を造りたいとの思いから、2008年にはシャンパンと同じ瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒MIZUBASHO PUREが誕生。 現在ではawa酒協会の認定も受け、今後ますます世界に羽ばたいていくことと思います。 awa酒協会とは、シャンパンやスパークリングワインと肩を並べる存在になることを目指し、スパークリング日本酒の認定を行なっています。 そんな蔵元の思いは、飲む人が感動し、自然と盃が進んでしまうようなお酒をお届けすること。 6代目蔵元永井社長が最も愛する川場村で、日々お酒造りの技を磨いています。
水芭蕉 純米吟醸 共鳴 720ml 日本酒 永井酒造 群馬県 1,870 円
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商品情報 商品説明 ひとめぼれを60%まで磨き、宮城酵母で日本酒度+11度まで醸した超辛口。 穏やかな香りと程よい米の旨みがありながら、すっきりとしたキレのある味わいです。 魚介類との相性抜群!食中酒としてもお楽しみ頂けます。 蔵元 平孝酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 魚でやるなら日高見だっちゃ! 文久元年、1861年 日本屈指の港町・石巻にて酒造業を開始。 代表の平井孝浩氏は無類の寿司好きとして知られています。 代表銘柄「日高見」の酒質は、骨格はしっかりとありながら甘さを極限まで抑えたキレの良い後味で、まさに魚介類との相性抜群!現在は地元出身の若い蔵人が伝統的な南部杜氏の技術を継承して、「魚でやるなら日高見だっちゃ!」をテーマに港町・石巻の地酒を造っています。
日高見 超辛口 純米酒 1800ml 日本酒 平孝酒造 宮城県 2,750 円
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商品情報 商品説明 華やかで爽やかな香りが広がり、お米の甘味と爽やかな旨味がバランス良く調和しています。 後口の酸味が印象的で、軽快なキレを感じます。 食中酒として、様々なお食事と合わせて楽しめる1本です。 蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 原料に勝る技術は無し! 1791年創業。 京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。 澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。 澤屋まつもとの伝統を守ること。 伝統を破り、他で学んだことを実践すること。 守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。 京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。 透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。 原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。 兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。
澤屋まつもと 守破離 雄町 720ml 日本酒 松本酒造 京都府 1,925 円
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商品情報 商品説明 吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。 蔵元 赤武酒造 地域 岩手県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017〜19 純米吟醸部門 SILVER SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 GOLD 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 岩手が生んだニュージェネレーション! 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。 2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。 そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。 注目はその6代目が醸す日本酒「赤武 AKABU」。 2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。 ちなみに6代目は1992年生まれの30代。 大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったこともあります。 頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。 蔵人の平均年齢も若く元気いっぱい。 「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。
赤武 AKABU 純米吟醸 720ml 日本酒 赤武酒造 岩手県 1,980 円
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商品情報 商品説明 秋田酵母を使用し、秋田県産酒こまちを麹で50%、もろみで55%まで磨き総米800kgの小仕込で醸しました。 穏やかで柔らかい香りに、旨みとほのかな甘さのある口当たりで、旨みを支える心地よい酸がある優しい味わいです。 蔵元 山本酒造店 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 造りも遊びもどちらも真剣に 明治34年、1901年創業。 秋田県の北西部、秋田県山本郡八峰町に蔵はあります。 蔵内にビートルズを流していることで有名な蔵元。 さらに、平成20年に蔵で発見された蔵付き分離酵母に、「セクスィー山本酵母」と名付けるなど大変遊び心に溢れています。 製造された商品もネーミングセンスに溢れ、非常にファンの多い蔵元です。 麹室はルンバが掃除しており、製造にプラスになるのであればどんどん取り入れていく柔軟性もあります。 遊び心のあるワクワクするお酒、是非試してください。
山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml 日本酒 山本酒造店 秋田県 1,789 円
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商品情報 商品説明 気品あふれる吟醸香が続き、透明で爽やかな味わい、綺麗な酸が感じられます。 上品な印象の食中酒です。 蔵元 山和酒造店 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 いい意味で期待を裏切るお酒 明治29年、1896年創業。 山形県に隣接する宮城県加美郡加美町に蔵はあります。 蔵のある一帯は穀物地帯であり、豊富な米を収穫することができ、宮城を代表する米「ササニシキ」発祥の地である大崎平野が東に広がっています。 蔵の代表銘柄「山和」は、2004年に誕生しました。 米洗いから搾りまでをなるべく人の手で行い、丁寧な仕込みをされた純米酒だけのシリーズとなっています。 目指す酒質は1杯目よりも2杯目3杯目に美味しいと感じられるお酒。 流行に乗るのではなく、これが本当においしいお酒だと感じさせてくれるお酒です。
山和 純米吟醸 美山錦 1800ml 日本酒 山和酒造店 宮城県 3,520 円
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商品情報 商品説明 飲んだときにコクとふくらみがあり、かつ飲んだ後のキレのある酒を目指しながら、挑戦と進化を続けているゆきの美人。 全量 山田錦 を使い、6号酵母で超辛口に仕上げました。 山田錦のふっくらとした旨味と、キレのある味わい、滑らかな酸味が調和した秀逸な味わいになっています。 蔵元 秋田醸造 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 マンションの1階部分で醸造しています。 大正8年創業。 蔵は秋田市の中心にあります。 同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。 糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。 秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。 水源は山深い場所にあり、往復4時間かかります。 熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。 フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。
ゆきの美人 超辛 純米吟醸 山田錦 6号酵母 1800ml 日本酒 秋田醸造 秋田県 3,850 円
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商品情報 商品説明 石鎚の看板商品である緑ラベル、やわらかな米味が口中に広がり、引き締まった酸で切れていく、杯のすすむタイプの純米吟醸酒です。 蔵元 石鎚酒造 地域 愛媛県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 食中に活きる酒造り。 大正9年、1920年創業。 酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。 仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。 平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 720ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県 1,760 円
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商品情報 商品説明 雁木のスタンダードな純米吟醸。 含み香が上品で、うまみある味わいの中にも繊細さを感じ取れるワンランク上の味わいです。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。 明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。 五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。 また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。 そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です。 さらに活性炭素濾過はせず、余計なものを足したり引いたりしない搾りあがったお酒は、二次加工を必要としない完成度に仕上げられています。
雁木 純米吟醸 みずのわ 720ml 日本酒 八百新酒造 山口県 1,980 円
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商品情報 商品説明 岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。 雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味が広がります。 雄町米ならではの凛としたお酒です。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 時間と手間をかけて、風土を醸した酒造りを目指しています 明治6年、1873年創業。 日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。 生産量は少ないながらも、酒米にこだわり、季節感あふれる日本酒や熟成の魅力溢れるお酒も提案し、 清酒発祥の地と言われる奈良の風土を醸した清酒造りを行っています。
篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県 1,760 円
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商品情報 商品説明 岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。 雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味が広がります。 雄町米ならではの凛としたお酒です。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。 送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。 クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 時間と手間をかけて、風土を醸した酒造りを目指しています 明治6年、1873年創業。 日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。 生産量は少ないながらも、酒米にこだわり、季節感あふれる日本酒や熟成の魅力溢れるお酒も提案し、 清酒発祥の地と言われる奈良の風土を醸した清酒造りを行っています。
篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県 1,760 円
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