商品詳細 内容量 720ml×2本 原材料 米(国産:越淡麗)、米こうじ(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 昨年度参考値:酒米 越淡麗 アルコール度数16度、日本酒度+1.0、精米歩合50% 酸度1.5 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。 ご購入の際の目安としてください。 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお歳暮)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。 季節限定販売の「雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』」です。 5月23日発売予定で、商品入荷後の発送となりますのでご注意ください。 雪室で熟成させた、香り高くなめらかな日本酒です。 軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。 ★こちらは送料無料商品です。 (沖縄・および離島を除く) ※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。 (ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。 ) 鮎正宗のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪地域です。 創業は明治8年(1875年)。 初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。 蔵内の湧水を用いて仕込み、雪室の天然冷蔵庫(約1〜2℃)で、数か月間一定温度、光の入らない状態で熟成させたお酒が雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』です。 大吟醸並の50%まで精米し、香り高くなめらかな仕上がりとなっております。 軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。 化粧箱に入れてお届けいたします。 こちらは、しっかりした2本入用の化粧箱に入れてのお届けです。 化粧箱の仕様は予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。 2本入の化粧箱がご不要の場合、こちらからご購入下さい。 酒米は越淡麗です。 吟醸香が高いのが特徴です。 数量限定の1800ml(一升瓶)をご希望の場合、こちらからご購入下さい。 『雪中貯蔵酒』ってなぜ美味しいの?? 安定した低温、高い湿度、完全無風という環境条件を持つ雪室には 食品のうま味を増す効果があると言われています(*^^*) 新潟県上越市の、食品の雪中貯蔵の有効性調査の結果、 安定した温度や湿度などが食味を増す効果が確認されたと発表されました。 雪中貯蔵酒はなぜこんなに香りがよいのでしょうか?? 香りの劣化の原因である「生老香」の主成分として知られるイソバレルアルデヒドが、 雪中貯蔵酒の場合、生成が極端に抑えられるからと明らかになりました。 ギフト対応 父の日にも!5月23日発売予定 季節限定酒 香りが違う!雪室で熟成させた日本酒 鮎正宗 雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』720ml 2本化粧箱入 送料込商品【marutaya】【RCP】まるたや 父の日 4,800 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産:越淡麗)、米こうじ(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 昨年度参考値:酒米 越淡麗、アルコール度数16度、日本酒度+1.0、精米歩合50% 酸度1.5 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。 ご購入の際の目安としてください。 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお歳暮)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。 季節限定販売の「雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』」です。 5月23日発売予定で、商品入荷後の発送となりますのでご注意ください。 ■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。 当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円(税込)以上のご注文の場合、通常便送料無料です。 ※沖縄・離島への発送を除きます。 ※クール冷蔵便発送の商品の場合、クール代金が加算されます。 ご注文画面では送料が表示されますが、当店から送信されます確認メールの送料をご確認ください。 雪室で熟成させた、香り高くなめらかな日本酒です。 軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。 特にご連絡がなければ、通常便での発送です。 本州・四国は通常便500円(税別)、北海道・九州は700円(税別)。 クール冷蔵便をご希望の場合、本州・四国は800円(税別)、北海道・九州は1,150円(税別)です。 ※沖縄・離島は送料をお問い合わせください。 詳細はこちらをご覧ください。 ★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。 特にご連絡がなければ、通常便での発送となります。 クール便をご希望の場合、備考欄からご連絡ください。 鮎正宗のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪地域です。 創業は明治8年(1875年)。 初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。 蔵内の湧水を用いて仕込み、雪室の天然冷蔵庫(約1〜2℃)で、数か月間一定温度、光の入らない状態で熟成させたお酒が雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』です。 大吟醸並の50%まで精米し、香り高くなめらかな仕上がりとなっております。 軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。 酒米は越淡麗です。 吟醸香が高いのが特徴です。 化粧箱がご不要の場合、お手数ですが備考欄からご連絡ください。 数量限定の1800ml(一升瓶)をご希望の場合、こちらからご購入下さい。 数量限定のため、売り切れの場合もございます。 ご了承ください。 ギフト用に2本入れのしっかりした化粧箱での発送をご希望の場合、こちらからご購入下さい。 『雪中貯蔵酒』ってなぜ美味しいの?? 安定した低温、高い湿度、完全無風という環境条件を持つ雪室には 食品のうま味を増す効果があると言われています(*^^*) 新潟県上越市の、食品の雪中貯蔵の有効性調査の結果、 安定した温度や湿度などが食味を増す効果が確認されたと発表されました。 雪中貯蔵酒はなぜこんなに香りがよいのでしょうか?? 香りの劣化の原因である「生老香」の主成分として知られるイソバレルアルデヒドが、 雪中貯蔵酒の場合、生成が極端に抑えられるからと明らかになりました。 ギフト対応 父の日にも!5月23日発売予定 季節限定酒 香りが違う!雪室で熟成させた日本酒 鮎正宗 雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』720ml<専用化粧箱入り>【marutaya】【RCP】まるたや 父の日 2,200 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>リンク8 (750ml)【リンク8の商品詳細】●8888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山県に蔵を構える「満寿泉」。 2つのブランドの間にカテゴリーや国、文化の違いを超えた絆が生まれ、2019年に日本酒「リンク8888」が誕生し、「リンク8」となりました。 シーバスリーガル原酒の熟成に使用された樽をスコットランドより日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。 シーバスリーガルのDNAである「アート・ オブ・ブレンディング」により、それらの異なる日本酒をブレンドしました。 本品は数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドで、特に山田穂を使った純米大吟醸が全体の7割を占め、さらに山田錦純米大吟醸、ワイン酵母使用の原酒を加えています。 ●希少なシングルモルトウイスキーの熟成樽を使用し、樽熟成期間を10か月に。 また、希少で高品質なヴィンテージ日本酒を原酒として使用しています。 ●商品パッケージもブランドを訴求するデザインとなっております。 ●アルコール度数:16度【品名・名称】清酒【リンク8の原材料】米(国産)・米麹(国産米)【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] リンク8(750ml) 11,412 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>リンク8 (750ml*2本セット)【リンク8の商品詳細】●8888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山県に蔵を構える「満寿泉」。 2つのブランドの間にカテゴリーや国、文化の違いを超えた絆が生まれ、2019年に日本酒「リンク8888」が誕生し、「リンク8」となりました。 シーバスリーガル原酒の熟成に使用された樽をスコットランドより日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。 シーバスリーガルのDNAである「アート・ オブ・ブレンディング」により、それらの異なる日本酒をブレンドしました。 本品は数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドで、特に山田穂を使った純米大吟醸が全体の7割を占め、さらに山田錦純米大吟醸、ワイン酵母使用の原酒を加えています。 ●希少なシングルモルトウイスキーの熟成樽を使用し、樽熟成期間を10か月に。 また、希少で高品質なヴィンテージ日本酒を原酒として使用しています。 ●商品パッケージもブランドを訴求するデザインとなっております。 ●アルコール度数:16度【品名・名称】清酒【リンク8の原材料】米(国産)・米麹(国産米)【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4539594800025ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] リンク8(750ml*2本セット) 22,888 円
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お店TOP>アルコール飲料>日本酒>リンク8 (750ml)【リンク8の商品詳細】●8888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山県に蔵を構える「満寿泉」。 2つのブランドの間にカテゴリーや国、文化の違いを超えた絆が生まれ、2019年に日本酒「リンク8888」が誕生し、「リンク8」となりました。 シーバスリーガル原酒の熟成に使用された樽をスコットランドより日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。 シーバスリーガルのDNAである「アート・ オブ・ブレンディング」により、それらの異なる日本酒をブレンドしました。 本品は数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドで、特に山田穂を使った純米大吟醸が全体の7割を占め、さらに山田錦純米大吟醸、ワイン酵母使用の原酒を加えています。 ●希少なシングルモルトウイスキーの熟成樽を使用し、樽熟成期間を10か月に。 また、希少で高品質なヴィンテージ日本酒を原酒として使用しています。 ●商品パッケージもブランドを訴求するデザインとなっております。 ●アルコール度数:16度【品名・名称】清酒【リンク8の原材料】米(国産)・米麹(国産米)【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料] リンク8(750ml) 12,356 円
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【呑兵衛さんはたまらない味ある限定酒 3種類 全て生詰め】 八海山1年に1度だけ搾る限定酒 八海山越後で候(赤越後)1800ml(純米大吟醸になりました) 八海山越後で候(青越後)1800ml 八海山越後で候(特別純米)1800ml 限定酒 3本 飲み比べセット ・八海山数少ない限定酒 (当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております) ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒です 店主直筆熨斗ご希望の方は別途100円税別でお受け致します。 ご連絡下さい。 <送料について> ■2セット以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ■発送について 破損しない様 お酒専用の「発送用箱」に入れ、お送りさせて頂いております。 ■尚、ギフトとして御送りする場合は納品書とかはお入れ致しませんので御安心下さい。 ■この商品1セットの送料:100サイズ(クール便) 暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ【呑兵衛さんはたまらない味ある限定酒 生詰め】 八海山1年に1度だけ搾る限定酒 八海山越後で候(赤越後)1800ml令和1年12月から純米大吟醸になりました。 ) 八海山越後で候(青越後)1800ml 八海山越後で候(特別純米)1800ml 限定酒 3本 飲み比べセット ・八海山数少ない限定酒 (当店は地下貯蔵庫にて通年保管し、販売しております) ・ちょっと高級な旨味たっぷりのお酒が好きな方に合う日本酒です 店主直筆熨斗ご希望の方は別途100円税別でお受け致します。 ご連絡下さい。 <送料について> ■2セット以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません。 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ■発送について 破損しない様 お酒専用の「発送用箱」に入れ、お送りさせて頂いております。 ■尚、ギフトとして御送りする場合は納品書とかはお入れ致しませんので御安心下さい。 ■この商品1セットの送料:100サイズ(クール便) 暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ 八海山 飲み比べ 限定酒【生 3本セット】赤越後 青越後 特別純米 1800ml【年1度だけ搾る 呑兵衛さん向き 限定酒 しぼりたて生原酒 発送箱入 クール便 13,035 円
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お店TOP>アルコール飲料>日本酒>鳳麟 純米吟醸 (720ml)【鳳麟 純米吟醸の商品詳細】●鳳麟純米大吟醸で培った丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理や酵母の使用技術を生かした純米吟醸酒です。 ●従来の純米大吟醸のような風味を保ちつつ、日常的に楽しめるようなすっきりとしてきれいな味わいに仕上げています。 ●五百万石のお酒は一般的に淡麗辛口な酒質となる傾向がありますが、精米歩合を60%とすることでお米が持つ奥深い味わいを残し、コクとキレをバランスよく感じられるような味わいとしています。 ●そのまま飲んでも、料理とあわせても楽しめるお酒です。 普段の食事にあわせて。 自分へのご褒美に。 ●気軽に「鳳麟」を楽しんでいただけるシリーズです。 ●アルコール度数 16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米吟醸の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。 開栓後は特にお早くお飲みください。 【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 月桂冠612-8660 京都市伏見区南浜町2470120-623-561広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:月桂冠/] 鳳麟 純米吟醸(720ml)【月桂冠】 2,097 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>桃川 吟醸純米 (1800ml)【桃川 吟醸純米の商品詳細】●香りを引き立てるまほろば吟酵母と旨味を引き出す桃川酵母の2つの吟醸酵母を使用した純米吟醸酒。 ●日本酒度:+2 ●タイプ:やや辛口●アルコール度数:15度以上16度未満【召し上がり方】・冷や〜ぬる燗迄の温度帯がおすすめです。 【品名・名称】日本酒【桃川 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。 ・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。 【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 桃川 吟醸純米(1800ml) 2,609 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>桃川 吟醸純米 (720ml)【桃川 吟醸純米の商品詳細】●香りを引き立てるまほろば吟酵母と旨味を引き出す桃川酵母の2つの吟醸酵母を使用した純米吟醸酒。 ●日本酒度:+2 ●タイプ:やや辛口●アルコール度数:15度以上16度未満【召し上がり方】・冷や〜ぬる燗迄の温度帯がおすすめです。 【品名・名称】日本酒【桃川 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。 ・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。 【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 桃川 吟醸純米(720ml) 1,552 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>梅錦 酒一筋 (1.8L)【梅錦 酒一筋の商品詳細】●原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持つお酒。 ●アルコール度数:16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【梅錦 酒一筋の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】梅錦山川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 梅錦山川愛媛県四国中央市金田町金川140896-57-1900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 梅錦 酒一筋(1.8L) 2,652 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米吟醸酒(日本酒)>鳳麟 純米吟醸 (720ml)【鳳麟 純米吟醸の商品詳細】●鳳麟純米大吟醸で培った丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理や酵母の使用技術を生かした純米吟醸酒です。 ●従来の純米大吟醸のような風味を保ちつつ、日常的に楽しめるようなすっきりとしてきれいな味わいに仕上げています。 ●五百万石のお酒は一般的に淡麗辛口な酒質となる傾向がありますが、精米歩合を60%とすることでお米が持つ奥深い味わいを残し、コクとキレをバランスよく感じられるような味わいとしています。 ●そのまま飲んでも、料理とあわせても楽しめるお酒です。 普段の食事にあわせて。 自分へのご褒美に。 ●気軽に「鳳麟」を楽しんでいただけるシリーズです。 ●アルコール度数 16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米吟醸の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。 開栓後は特にお早くお飲みください。 【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 月桂冠612-8660 京都市伏見区南浜町2470120-623-561広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:月桂冠/] 鳳麟 純米吟醸(720ml)【月桂冠】 1,735 円
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商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 愛知 蔵 元 関谷醸造 度 数 15度 原 料 米・米麹 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 クール便のご利用をお勧め致します。 ※瓶の色が黒色になりました。 (画像は旧商品) ◆銘酒「空」により全国的に有名な蓬莱泉より、超超超限定酒が入荷しました。 蓬莱泉吟醸工房ならではの深い香り、味わいは米の旨みがバランスよく口の中で広がり、後味はすっと切れるスッキリとした純米吟醸です。 製造本数360本! 東海地区限定販売! ★ 数量限定販売 ★ ほうらいせん 純米吟醸 720ml 蓬莱泉/関谷醸造/空 1,815 円
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ギフト対応について 商 品 説 明 蔵元名 宮坂醸造 株式会社 生産地 長野県諏訪市 日本酒度 +5前後 酸度1.5前後 アルコール度 15度 酵母 七号系自社株 原料米美山錦 (長野県)、山田錦(兵庫県) 精米歩合 55% 加熱処理2回火入れ 容量 720ml 特 徴 漆塗りの艶やかな黒をイメージして名付けられました。 味の調和を大切に醸し、透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。 日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にもしっくりきます。 2019年10月以降の酒造りから七号酵母(自社株)を全面的に使用し原点回帰するプロジェクトを進めました。 1946年に同蔵元で発見された七号酵母が生み出す調和の取れた味わい、穏やかな風味こそが、蔵元が指向する「人々が集う食卓」「上質な食中酒」にふさわしい思うからこそ、数年以内に達成率100%を目指しています。 蔵元の宮坂醸造さんは長野県諏訪市にて寛文2年(1662)の創業。 諏訪市内の「諏訪蔵」と八ヶ岳山麓の「富士見蔵」の2蔵で醸造しています。 なお、この「富士見蔵」は日本で最も高地(標高960m)にあり、山々から湧き出る清冽な水で仕込みます。 また、協会7号酵母を生んだ蔵として有名です。 信州産の美山錦を厳選し、ハイテクと人の技を融合させて、安定した品質を保っています。 安心して飲めるお酒です。 【↑左&下↓】諏訪市内の「諏訪蔵」 と 八ヶ岳山麓の「富士見蔵」【右↑】 真澄のシンボルマークです ↑↑ 摂氏28度。 杉板で囲まれた麹室(こうじむろ)の中で、蔵人たちは『切り返し』と呼ばれる作業を行います。 蒸し米の山を崩して丹念に揉みほぐして温度ムラを無くし、麹菌がまんべんなく育つようにするのです。 昔から一麹、二モト(酉元)、三造り と伝えられているように、酒造りで一番大切な仕事がこの麹造りなのです。 「真澄」では精米・洗米・浸漬・蒸米などあまり微生物が関与して欲しくない工程は機械化し、麹造り・酒母・モロミの醗酵など微生物が係わっている工程では、熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじています。 「真澄 漆黒」と相性の良い肴はこれっ!! 白エビのかき揚げ 鮎の塩焼き 焼き穴子と白瓜のわさび醤油和え 真鯛の香草焼きますみ しっこく 真澄 漆黒 KURO 純米吟醸酒 720ml 1,947 円
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【商品説明】伊勢神宮御料酒、全国唯一御選定蔵元として、大正13年から今日に至るまで神宮御料酒を途絶えることなく醸し、100年間献納を続けてきた「白鷹」。 それを記念した限定ラベルの純米吟醸酒。 特A地区の兵庫県吉川町産の「山田錦」を使用し、名水百選「宮水」100%で仕込み、伝承の「生もと造り」によって造り上げた、濃醇辛口。 豊かなコクと深みのある味わい。 冷酒でもひやでも良し、ぬる燗で一層まろやかな旨味が際立ちます。 【仕様】御料酒とは、伊勢神宮の神々の食事に毎日供されるお酒のことです。 【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】白鷹(株) はくたか ハクタカ 伊勢神宮御料酒蔵 献納100周年 いせじんぐう御料酒蔵 献納100周年 白鷹100周年 献納100周年ボトル 500ml 500ミリリットル 1本 バラ売り 16度以上17度未満 清酒・日本酒 大吟醸・吟醸・純米吟醸酒 H19806伊勢神宮奉納100周年記念ラベル 白鷹 伊勢神宮御料酒蔵 献納100周年 500ml 1,540 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝32時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 「紀土-KID-純米酒」に比べると、より一層透明感が増した印象を受けます。 より果実的な口当たり、香りを感じることが出来ますが、それは至って「自然」に感じられる範囲の物で上品な雰囲気を醸し出しています。 甘さから変化する旨みのお陰で、スッキリとした印象ながら「立体感」を感じることが出来る美味しさに感じ取れます。 酸味の具合も丁度良く、全体をキリッと引き締めていますので、ダレることもなく、飲んでも飲んでも飲み飽きしない逸品へと仕上がりました。
【全国送料無料クール便】紀土(KID) 純米吟醸 720ml 3,865 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 食事が主役で酒は脇役。 その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。 糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。 究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。 三杯目あたりから本領を発揮します。 淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。 純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。
【全国送料無料クール便】伯楽星 純米吟醸 1800ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 7,409 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。 や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。 なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。 独特の 風味もバランスよく主張しております。
【全国送料無料クール便】亀吉 純米吟醸 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 4,549 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 王様といわれる「山田錦」と青森県産の酒造好適米「華吹雪」を掛 け合わせて出来あがった、最高品質の青森県産酒造好適米「華想 い」を50%まで磨き上げた純米吟醸です。 銘柄の「百四拾」という名 は、酒米の系統名「青系酒140号」からきています。 華やかではなく 上品で穏やかなな品のある香り。 まろやかな口当たり、ほどよいふ くらみのある味わいです。
【全国送料無料クール便】田酒 純米吟醸 百四拾 720ml 桜ラベル【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 8,061 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 メドック格付第1級CHムートン ロートシルトのセカンドラベル。 他のセカンド・ワインに比べて極めて少ない為、市場では常に品薄状態。 セカンドにもアーティストラベルが採用されています。 ムートン特有のローストされた樽香が楽しめ、完熟ブドウならではのなめらかな果実味と、心地よいふくらみのあるワイン。 山田錦を50%まで磨いた純米吟醸。 内に秘めた個性が杯を重ね るほどにじんわりと伝わってくる、食中酒に最適な飲み飽きしない お酒です。 香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったよう な甘くジューシーな印象。 また60度くらいまで燗にしても壊れること なく楽しむことができます。
【全国送料無料クール便】雁木 純米吟醸 みずのわ 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 4,620 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 豊盃米は、昭和51年に「古城錦」「レイメイ」を交配して誕生させた 青森県の酒造好適米です。 ほのかな立ち香は、清涼感の中にふっ くらした米の香りを感じます。 口に含むと、口中に広がる含み香、 程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある綺麗な香味です。 味わい豊かですが、とてもバランスよく調和が取れており、後半の 酸味が後味を締め、独特の飲み応えがあります。
【全国送料無料クール便】豊盃 純米吟醸 豊盃米 55 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 5,303 円
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