商品情報 商品説明 雄町らしいコクはありつつも柔らかい旨味と口当たりを味わえます。
カモキンの雄町への強いこだわりを味わってみてください。
蔵元 金光酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
こころ残る、おいしいを求めて。
明治13年、1880年創業。
広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。
そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。
一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。
蔵の代表銘柄は賀茂金秀。
爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。
アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。

商品情報 商品説明 地元農家と米作り研究会を立ち上げ、栃木県那須の雄大な 大地を感じさせる豊かな味わい。
和洋中のどの料理も頼もしく受け止める一家に一本は欲しい万能タイプな純米吟醸酒。
心地よい酸もこのお酒の特徴です。
蔵元 菊の里酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
大いなる那須の大地が育んだ酒 慶応2年、1866年創業。
代表銘柄「大那」は23代目蔵元阿久津 信氏が立ち上げたブランド。
那須という他にはない豊かな土地を日本酒で表現すべく、那須の米、水、土、人、技術、地域性を存分に詰め込んでいます。
早くから地元農家と高品質な酒米の栽培に取り組んでおり、現在では「大那」の多くに那須町黒田原で栽培される減農薬特別栽培米が使われています。
醸されるお酒は、お米を噛むような凝縮感のある味わいと心地良い喉越しが特徴で、飲んだ人がパワーをもらえる様な日本酒です。

商品情報 商品説明 日本酒酵母の代わりに協会ワイン用酵母4号で醸した日本酒。
ワイン酵母特有の豊かで爽やかな酸が見事に表現され、旨味を兼ね備えた逸品。
良く冷やしてご賞味ください。
蔵元 みいの寿 地域 福岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1926年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。
「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。
最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。
また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。
日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。

商品情報 商品説明 栃木県産五百万石を使用。
透明感ある澄んだ味わいと、なめらかで凜としたキレの表現を目指した酒質です。
蔵元 相良酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
青葉にそっと寄り添う朝露のように透明感のある日本酒 天保2年、1831年創業。
現在では若くして蔵元杜氏となった相良沙奈恵氏を中心に酒造りが行われています。
沙奈恵氏は東京農大卒業後、他の酒蔵で修業を積み、蔵に戻った翌年から杜氏の重責を担うことになりました。
普通酒主体だった酒造りから吟醸造りへ大きく方向転換をし、日々研鑽を積む女性杜氏が醸すそのお酒は年々進化し続けています。
代表銘柄「朝日榮」では、みずみずしい透明感と後味のキレが表現されており、食事にそっと寄り添ってくれるお酒です。

商品情報 商品説明 雄町らしいコクはありつつも柔らかい旨味と口当たりを味わえます。
カモキンの雄町への強いこだわりを味わってみてください。
蔵元 金光酒造 地域 広島県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
ただし沖縄県のみ日本郵便となります。
送料にはカートン代220円が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
こころ残る、おいしいを求めて。
明治13年、1880年創業。
広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。
そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。
一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。
蔵の代表銘柄は賀茂金秀。
爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。
アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。

商品情報 商品説明 朝日60%精米を使用。
14号酵母独特の旨みとキレが特徴で、朝日米ならではの軽やかさも感じられます。
蔵元 みいの寿 地域 福岡県 ・e量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1941年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。
「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。
最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。
また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。
日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。

商品情報 商品説明 藤平酒造の2匹のワンちゃんがお花見を楽しむ姿がモデルの限定ラベル！兵庫県産 山田錦を使用し、出来立ての純米吟醸酒を、無濾過生原酒のまま出荷しております。
新酒らしいフレッシュな香りと味わい、プチプチとした飲み口、後キレの良さが特徴です。
よく冷やして、お召し上がりください。
蔵元 藤平酒造 地域 千葉県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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洗いに始まり、洗いに終わるをモットーにかかげる、兄弟で醸すお酒！ 享保元年（1716年）の創業。
房総半島の中央に位置する、平成の名水100選に選出された、庭を掘れば水が湧く、と言われる名水の里 久留里の城下町に藤平酒造はあります。
町には井戸が溢れ、近所の方や都内からもその水を求めて行列を作るほど。
福祝は蔵元である男3兄弟で毎年300石前後が醸されます。
一に原料処理、二に原料処理、三に原料処理。
良い麹も醪もすべては原料処理からと、造りのスタートラインである原料処理にこだわりを持つ。
空調管理された仕込み蔵で1本ずつ丁寧に育てられた醪は、すべて1台のヤブタによってゆっくりと搾られます。
そして地元向けの定番酒から大吟醸などの高級酒まで、すべてのお酒が冷蔵管理され、出荷の時を待ちます。
久留里の水は仕込みの際に酸が出にくく、辛口に仕上げてもマイルドな飲み心地になりやすい。
福祝の味わいもその水の良さを活かし、口当たりが柔らかく、旨味を伴ったやさしいふくらみがあり、余韻は伸びやかに、静かにフェードアウトしていきます。

商品情報 商品説明 やわらかな軟水を用いた低温発酵での仕込はきめ細やかでたおやかな口当たりを生み、上品な柑橘系の吟醸香ときゅんとした酸味と果実を連想させる爽やかさを感じさせます。
そして米のふくらみを感じさせつつ、シャープなキレ味。
これぞ美丈夫、と言える定番酒です。
蔵元 濱川商店 地域 高知県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017　純米吟醸部門　SILVER 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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気が付いたら一升瓶が空いている。
そんなお酒を造りたい。
明治37年、1904年創業。
推定樹齢250歳以上の臥竜梅や、太陽の熱で蒸発させて作った天日塩などが有名な、高知県の東部に位置する安芸郡田野町に蔵はあります。
日本酒の原材料の7割は水でできており、非常に重要なファクターとなっています。
蔵の仕込み水は国内屈指の超軟水で、できあがると飲みやすいお酒になりますが、仕込むのが難しいと言われています。
そんな扱いの難しさを補い、長所を伸ばす酒造りをこころがけています。

商品情報 商品説明 栃木県産五百万石を使用。
透明感ある澄んだ味わいと、なめらかで凜としたキレの表現を目指した酒質です。
蔵元 相良酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
青葉にそっと寄り添う朝露のように透明感のある日本酒 天保2年、1831年創業。
現在では若くして蔵元杜氏となった相良沙奈恵氏を中心に酒造りが行われています。
沙奈恵氏は東京農大卒業後、他の酒蔵で修業を積み、蔵に戻った翌年から杜氏の重責を担うことになりました。
普通酒主体だった酒造りから吟醸造りへ大きく方向転換をし、日々研鑽を積む女性杜氏が醸すそのお酒は年々進化し続けています。
代表銘柄「朝日榮」では、みずみずしい透明感と後味のキレが表現されており、食事にそっと寄り添ってくれるお酒です。

商品情報 商品説明 特別に朝日米を55%精米し使用し、仕込んでいただいた純米吟醸酒。
鳳凰美田らしい果実様の香りとスッキリとしたボディで軽快な飲み口を楽しめます。
他では手に入らない鳳凰美田を是非お楽しみ下さい! 蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが混在する場合がございます。
予めご了承ください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。
栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。
日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。
蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。
地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。
その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。

商品情報 商品説明 吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。
蔵元 赤武酒造 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2017〜19 純米吟醸部門 SILVER SAKE COMPETITION2016 純米吟醸部門 GOLD 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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岩手が生んだニュージェネレーション！ 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。
2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。
そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。
注目はその6代目が醸す日本酒「赤武 AKABU」。
2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。
ちなみに6代目は1992年生まれの30代。
大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったこともあります。
頑固な職人魂を継承し、赤武が日本を代表する純米酒になるよう醸します。
蔵人の平均年齢も若く元気いっぱい。
「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。

商品情報 商品説明 独自の製法により、山田錦の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。
白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。
透明感のある爽快なお酒です。
お寿司との相性も抜群です。
蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。

商品情報 商品説明 しっかりとした酸、旨味を意識した味わいで、雑賀らしい辛さが後引く食中酒です。
麹米山田錦 、掛米五百万石で醸した純米吟醸酒。
蔵元 九重雑賀 地域 和歌山県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2020 純米酒部門 金賞 注意事項 クール便推奨。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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お酢と日本酒を両方醸す日本唯一の蔵。
明治41年、1908年創業。
桃の産地で有名な、和歌山県紀の川市に蔵はあります。
もともとはお酢を造っていた蔵元だが、良いお酢を造る為には主原料となる酒粕から一貫して造るべきという考えから日本酒の製造も始めました。
ここ最近は特に酒質向上が目覚ましく、蔵でも改革が進んでいる。
しっかりとした旨みを残しつつ綺麗な酒質にこだわったラインナップを是非、雑賀のお酢で作った料理と合わせてみていただきたいです。

商品情報 商品説明 55%精米の雄町を使用。
Alc13%の原酒です。
協会酵母14号。
蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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幻の酒米復活に尽力した蔵！ 創業1854年。
府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。
蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。
短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。
収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。
そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。
酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分　詰め半分を合言葉にしています。
ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。
さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。
短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。
どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。
そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

商品情報 商品説明 富山生まれの新品種である酒米、雄山錦を使った、純米吟醸。
洋ナシのような穏やかな香り。
ふくらみのある米の甘みがふわりと口の中に広がり、濃醇な味わいを感じながらも、のど越しはスッキリ。
こってり系、醤油味、甘辛味のお料理とも合います。
原料であるお米の違いで、日本酒の味わいが変わる楽しさをご賞味ください。
雄山錦は、ひだほまれ と秋田酒33号の人工交配によって生み出された新品種。
米粒が大きくて、麹作りに必要な心白ができやすく、蛋白質含有量の少ない。
さらに稲の幹が太く倒れにくく、収穫量が多いのも魅力といえる。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

商品情報 商品説明 真夏でもゴクゴクといけてしまう飲みやすさと清涼感！洗練されたマスカット様の爽やかな香りが鼻腔を通り抜け、透き通った味わいとキレのある後味は口の中をさっぱりとさせてくれます。
甘さを控えめにする事で、様々なお食事との相性もよく、お酒がスイスイ進んでしまいます。
冷やすと酒が締まり、よりシャープな印象に。
温度があがってくると、ふくらみが増しボディも出てきます。
山廃造りだからこその幅広い温度帯で色々な表情を楽しめる一品です。
開封した後も伸びシロがありますので、ぜひ時間をかけて味わっていただきたい一品です。
　 蔵元 飛良泉本舗 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像は720mlのイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵 創業1487年。
東北で最も歴史があり、全国でも3番目の酒蔵です。
秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山（ちょうかいさん）。
その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。
鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。
そんな土地で生まれる飛良泉の特徴は、酒母を「山廃仕込み」で作ること。
正式には山卸（やまおろし）廃止仕込みといい、昔ながらの酒母製造方法です。
蒸米、麹、水を仕込んだ後で、櫂棒と桶ですり潰す“山卸（やまおろし）”と呼ばれる作業を廃止することで“山廃仕込み”になります。
山廃仕込みでは、空気中の乳酸菌など微生物の力をいっぱい借りて、自然のままに酒母を培養・育成する自然の摂理にかなった醸造方法です。
人の手で乳酸を入れる「速醸」酒母は約2週間ほどで仕上がりますが、「山廃」酒母はその2倍の30日ほど時間が必要です。
手間ひまを惜しまず、手のかかる我が子を育てるように作られています。

商品情報 商品説明 山田錦50%精米した純米吟醸です。
開けてすぐ、常温でも飲める酒質バランスが大変良い純米吟醸です。
滑らかでふくよか。
お米の心地よい旨みが広がります。
しっかりと味噌、醤油、タレとの相性が良いです。
馬刺しや、田楽、鰻のかば焼き、すき焼き等と。
蔵元 玄葉本店 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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お米の味を感じながら食中で楽しめる 文政6年、1823年創業。
年間200?300石前後の小規模な蔵です。
製品出荷先の大部分が地元田村市となっております。
平成21年秋より杜氏制度を廃止し、経営者が自ら製造責任者となり地元の人間だけで仕込む体制をとりました。
小規模さを生かし、手間を惜しまずに丁寧に仕込むことで、毎年酒質のレベルを上げていくことが目標です。

商品情報 商品説明 酒名の由来は協会酵母14号で醸し、Alc13%の原酒に仕上げたことから。
柑橘系のみずみずしい香り、綺麗で軽やかさを感じる旨味、そして爽やかな酸味のある味わいです。
雄町55%精米。
蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
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幻の酒米復活に尽力した蔵！ 創業1854年。
府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。
蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。
短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。
収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。
そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。
酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分　詰め半分を合言葉にしています。
ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。
さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。
短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。
どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。
そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

商品情報 商品説明 麹に山田錦を、もろみに酒こまちをそれぞれ55%まで磨いて用い、金沢酵母で醸しました。
上品できめ細かい香りに、張りのあるフレッシュな酸と軽やかなふくらみのある味わい。
バランスがよく、食事に合わせやすい一本です。
蔵元 秋田醸造 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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マンションの1階部分で醸造しています。
大正8年創業。
蔵は秋田市の中心にあります。
同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。
糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。
秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。
水源は山深い場所にあり、往復2時間かかります。
熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。
フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。

商品情報 商品説明 灑(さい)とは、水を注いで洗い清める、さっぱりとしたさまなどの意味を持つ言葉。
穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。
それでいて確かな米の旨味を感じる。
灑が目指したのは、そんな、控えめな中に芯のある、ライトで飽きの来ない日本酒です。
近年、強いインパクトを持つ日本酒が好まれる中、灑は、時流とは一線を画す存在です。
そこには料理を引き立て、同時に、料理によってその旨さが最大限に引き出されると言う越乃寒梅の魅力を引き継ぎ、幅広い層の方々に気持ち良く飲んでもらえる酒を、今改めて石本流で造る。
と言う想いが込められています。
蔵元 石本酒造 地域 新潟県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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「あー、旨かった」、その一言のために 明治40年、1907年に新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷にて創業。
亀田郷は、阿賀野川を水系とした豊富な良水、また低温環境を作り出す冬の雪に恵まれた、まさに酒造りの好適地といえます。
そんな石本酒造が目指す酒とは、淡麗でありながら、米本来の旨さを感じられる酒です。
料理の味わいを引き立てる酒として、食前から食後まで飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
代表銘柄「越乃寒梅」は新潟の淡麗辛口酒ブームの火付け役のブランドで、全国に日本酒王国新潟のイメージを広めた功績があります

商品情報 商品説明 山田錦を55%精米した純米吟醸酒です。
ほのかな香りにさわやかな酸味とコクのある味わいです。
飾らない、オーソドックスな純米吟醸で、親しみやすさを感じます。
蔵元 今里酒造 地域 長崎県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 ブロンズ Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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日本中の皆様に飲んでいただきたい 今里酒造は明和9年、1772年創業。
長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山々に囲まれた静かな盆地です。
江戸時代に建てられた本蔵をはじめ6棟が国の登録有形文化財に指定され、十数棟の建物が趣ある景観を作っています。
銘柄の六十餘洲は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国、日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられたました。
風土に根付いた米・水にこだわり手造りされる酒は、様々な料理とバランスが良いと評判も高く、国内外の大会で受賞するなど、その実力は世界でも認められています。

商品情報 商品説明 リンゴやラ・フランスを思わせる華やかな吟醸香。
一口含むと瑞々しい甘味がふわりと広がります。
後半の余韻は軽やかで優しく柔らかい印象のお酒。
普段日本酒を飲まない方でも、素直に美味しいと感じられる味わいです。
蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。
栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。
日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。
蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。
地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。
その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。

商品情報 商品説明 酢酸イソアミルの爽やかな香りと、超軟水仕込みの柔らかな口当たりを感じます。
蔵元 松井酒造店 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日常に寄り添い、思い出を共有できるお酒でありたい 1865年、慶応元年創業。
近年の杜氏の高齢化、及び人口減少を見越し蔵元自らが酒造りの修行を積み、平成30年に初代下野杜氏として認定されました。
蔵元杜氏として、社長である松井宣貴氏が日々丹精込めて酒を仕込んでいます。
裏山から湧き出る超軟水の湧き水で一滴一滴愛情込めて仕込んだお酒は、優しく上品で繊細な味わいに仕上がります。
日本では最上級を意味する「松」と「寿」二つのおめでたい言葉が重なる銘柄「松の寿」。
是非ハレの日にお選び頂きたい日本酒です。

商品情報 商品説明 会津産の夢の香を100%使用し、地下100mから汲み上げた喜多方名水でじっくりと仕込みました。
口当たりはやわらかく、優しいながらも、後からしっかりとした旨みが感じられます。
中辛口ですが、ほのかに爽やかな甘みがあります。
岩塩で頂くエビのてんぷらなど塩味や、あっさりした味付けのお料理と好相性です! 蔵元 ほまれ酒造 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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会津の「優美さ」と「しとやかさ」を現した酒 米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作氏が大正7年に酒蔵を譲り受ける形で創業。
安定した品質と絶え間ない技術向上によって「会津ほまれ」は全国区で知られる銘柄へと成長しました。
また2016年には日本酒としての品質を徹底的に追求する新ブランド「からはし」を立ち上げ、ほまれ酒造直伝の再現性の高い吟醸造りに加え、出荷直前まで-9°で徹底した温度管理を行う銘柄も造り出しています。
果実の様に華やかな香り、甘みと酸味を優雅にまとった会津美人の様なそのお酒は国内外で高く評価され、名実ともに世界に誇る酒蔵へと成長しています。

商品情報 商品説明 香りおだやか。
シャープな飲み口の中にもほんのり旨味があり、薄さは感じさせません。
ラストはドライな軽快な後口でフィニッシュ。
クリアーで爽やかな1本に仕上がっています。
*10月1日より順次ラベルデザインが変更になります。
蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ 注意事項 お1人様1本限り。
クール便推奨。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。

商品情報 商品説明 独自の製法により、山田錦の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。
白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。
透明感のある爽快なお酒です。
お寿司との相性も抜群です。
蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。

商品情報 商品説明 富山生まれの新品種である酒米、雄山錦を使った、純米吟醸。
洋ナシのような穏やかな香り。
ふくらみのある米の甘みがふわりと口の中に広がり、濃醇な味わいを感じながらも、のど越しはスッキリ。
こってり系、醤油味、甘辛味のお料理とも合います。
原料であるお米の違いで、日本酒の味わいが変わる楽しさをご賞味ください。
雄山錦は、ひだほまれ と秋田酒33号の人工交配によって生み出された新品種。
米粒が大きくて、麹作りに必要な心白ができやすく、蛋白質含有量の少ない。
さらに稲の幹が太く倒れにくく、収穫量が多いのも魅力といえる。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

商品情報 商品説明 真夏でもゴクゴクといけてしまう飲みやすさと清涼感！洗練されたマスカット様の爽やかな香りが鼻腔を通り抜け、透き通った味わいとキレのある後味は口の中をさっぱりとさせてくれます。
甘さを控えめにする事で、様々なお食事との相性もよく、お酒がスイスイ進んでしまいます。
冷やすと酒が締まり、よりシャープな印象に。
温度があがってくると、ふくらみが増しボディも出てきます。
山廃造りだからこその幅広い温度帯で色々な表情を楽しめる一品です。
開封した後も伸びシロがありますので、ぜひ時間をかけて味わっていただきたい一品です。
　 蔵元 飛良泉本舗 地域 秋田県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
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鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵 創業1487年。
東北で最も歴史があり、全国でも3番目の酒蔵です。
秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山（ちょうかいさん）。
その北の山裾に日本海に面して広がるにかほ市は、海岸あり、渓流あり、平野ありの起伏に富んだ景観が広がり、清らかな湧水に恵まれ、海産物や米を始めとする産、山と海に抱かれた風光明媚な街。
鳥海山からの恵み豊かな土地で、高原あり、湿原あり、温泉ありと自然も豊かです。
そんな土地で生まれる飛良泉の特徴は、酒母を「山廃仕込み」で作ること。
正式には山卸（やまおろし）廃止仕込みといい、昔ながらの酒母製造方法です。
蒸米、麹、水を仕込んだ後で、櫂棒と桶ですり潰す“山卸（やまおろし）”と呼ばれる作業を廃止することで“山廃仕込み”になります。
山廃仕込みでは、空気中の乳酸菌など微生物の力をいっぱい借りて、自然のままに酒母を培養・育成する自然の摂理にかなった醸造方法です。
人の手で乳酸を入れる「速醸」酒母は約2週間ほどで仕上がりますが、「山廃」酒母はその2倍の30日ほど時間が必要です。
手間ひまを惜しまず、手のかかる我が子を育てるように作られています。

商品情報 商品説明 華やいだ吟醸香と爽やかな飲み口で、なおかつふくらみのある味わいで飲み応えがあります。
蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。
広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。
戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。
自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。
大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。
そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。
その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。

商品情報 商品説明 華やかで爽やかな香りが広がり、お米の甘味と爽やかな旨味がバランス良く調和しています。
後口の酸味が印象的で、軽快なキレを感じます。
食中酒として、様々なお食事と合わせて楽しめる1本です。
蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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原料に勝る技術は無し！ 1791年創業。
京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。
澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。
澤屋まつもとの伝統を守ること。
伝統を破り、他で学んだことを実践すること。
守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。
京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。
透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。
原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。
兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。

商品情報 商品説明 華やかで爽やかな香りが広がり、お米の甘味と爽やかな旨味がバランス良く調和しています。
後口の酸味が印象的で、軽快なキレを感じます。
食中酒として、様々なお食事と合わせて楽しめる1本です。
蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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原料に勝る技術は無し！ 1791年創業。
京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。
澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。
澤屋まつもとの伝統を守ること。
伝統を破り、他で学んだことを実践すること。
守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。
京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。
透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。
原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。
兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。