商品説明 郡山市からいわき方面に向かってあぶくま洞の入り口にあたる田村市船引町にある小さな酒蔵「玄葉本店」さんの通年商品純米吟醸酒です。
香りはやや控えめながらも軽快ですっとキレるのど越しが特徴です。
冷やでお飲みいただくのがお薦めですが常温で何杯も飲みたくなる、そんなお酒です。
商品名 あぶくま 純米吟醸 夢の香 内容量 1800ml 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 日本酒度 +1 精米歩合 55％ 蔵元 玄葉本店 福島県田村市船引町船引北町通41

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

名称 清須 夫婦セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 清洲桜醸造株式会社 賞味期限 1年 配達外のエリア なし お礼品の特徴 歴史深い清須の土地で、昔からの製法を守ってお酒を造っております。
清須の名前をつけました「純米吟醸清須」は女性にも、お酒好きな方にもおすすめのお酒です。
信長の名前をつけました「清洲城信長吟醸」はしっかりとした味わいを楽しんでいただけます。
濃姫の名前をつけました「濃姫の里隠し吟醸」は女性の方にも飲みやすい、すっきりとしたフルーティなお酒になっております。
■生産者の声 嘉永6年(1853年)創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、清洲城 信長 鬼ころしの銘柄で皆様の支持を得てまいりました。
また変化するニーズに応え、「焼酎 ええなも」「楽園 ワイン」「楽園 梅酒」など、こだわりのブランドを育成してきました。
近年蒸留酒技術をもとに「愛知クラフトジンキヨス」や「愛知クラフトウイスキーキヨス」を発売し、今後もこだわりの酒造りの姿勢を崩すことなく、かつ毎日の生活の中で愛飲する日常酒としての、より良いお酒を製造していきます。
■内容量 ・純米吟醸清須　[720ml×1本]　 ・清洲城信長吟醸　[720ml×1本]　 ・濃姫の里隠し吟醸　[720ml×1本] ■原材料 ・純米吟醸清須　[アルコール分:15%　日本酒度:+1.0酸度:1.5　アミノ酸:1.0　原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)] ・清洲城信長吟醸　[アルコール分:15%　日本酒度:+1.0　酸度:1.3　アミノ酸:1.0　原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール] ・濃姫の里隠し吟醸　[アルコール分:15%　日本酒度:+1.0　酸度:1.3　アミノ酸:1.0　原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール] ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
五橋 純米吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [酒井酒造/山口県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品情報 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレのいい純米吟醸酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011・2012連続金賞受賞。
（酒文化研究所主催） 純米吟醸「南方」化粧箱入り 720ml 原材料名：米・米こうじ 使用米麹・兵庫県産山田錦 掛・国産米 精米歩合：50％ 内容量：720ml アルコール度：17度 日本酒度：±0 酒類ジャンル：清酒 酒質ジャンル：純米吟醸酒 保存方法：常温 ※アルコール度数等は、製造時期により多少変動する場合があります。
製造元：株式会社 世界一統 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は犯罪です。
お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
こちらは 純米吟醸「南方」化粧箱入り 720mlのページです 純米吟醸「南方」化粧箱入り 720ml 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレのいい純米吟醸酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011・2012連続金賞受賞。
（酒文化研究所主催） 沿革 明治17年 南方弥右衛門(初代)が紀州侯の籾倉を譲りうけ、酒造業として創業。
(博物学者　南方熊楠の父) 明治23年 南方常楠(2代目)が事業を受け継ぐ。
(博物学者　南方熊楠の弟) 明治40年 大隈重信候が酒名を「世界一統」と命名する。
大正6年 アサヒビールの和歌山全県特約となり、卸売業務を開始する。
大正15年 個人営業より株式会社に改組、社名を南方酒造株式会社とする。
(6,881石を醸造) 昭和20年 和歌山空襲のため、一切の生産設備を焼失する。
直ちに復興に着手。
本社の地に東蔵を建設、和歌山市において醸造を再開する。
(781石を醸造) 昭和46年 社名を、株式会社世界一統に変更。
全酒類卸売免許を取得、洋酒の取扱いを開始する。
昭和51年 サントリーの洋酒特約契約。
第1倉庫(53年)第2倉庫(60年)を建設する。
平成16年 独立行政法人　酒類総合研究所主催の全国新酒鑑評会にて特醸大吟醸＜イチ＞が金賞受賞する。
（以降、4年連続金賞受賞） 平成20年 蔵元の名前でもあり現在の清酒ブランドの柱となる限定醸造＜南方＞シリーズを発売。
平成21年 リキュール製造免許を取得。
和歌山県産果実使用のリキュール「和歌のめぐみ」シリーズを発売。
平成29年 南方熊楠生誕150周年記念酒を発売。
平成30年 アジア初の日本酒コンテストである「日本酒品評会SAKE-CHINA」にて「大吟醸極撰南方」が日本一のプラチナ賞を受賞。
平成31年 「全国梅酒品評会」にて「和歌のめぐみ南部の梅酒」が日本一の金賞を受賞。
現　在 「紀州の銘酒」として地元和歌山を中心に、大阪・東京方面のみならず海外にも出荷。
また、ビール(アサヒ・サントリー)洋酒(サントリー・アサヒ・メルシャン)飲料水(アサヒ飲料・サントリーフーズ)食品等を中心に卸売部門の業容も拡大。
南方熊楠ゆかりの蔵として、講演会活動・文化事業にも取り組む。
・世界一統の商品をもっと見る＞＞ ・他の日本酒をもっと見る＞＞ ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■度数：15度 ■精米歩合：60% ■分類(区分)：純米吟醸酒 ■酒造場：加茂錦酒造（株）NK 新潟県加茂市仲町3番3号 ■原材料(成分)：米（国産）・米麹（国産米） ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード： 新潟の酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 飲み比べ酒米「五百万石」を使用して仕込み。
上品な辛さと微濾過ならではの芳醇なコク。
紫外線をカットする米袋入りの純米吟醸酒。
無濾過のわけ。
このお酒は自然な味、風味を楽しむため精密濾過していません。
濾過をすると色は透明に近づきますが味も一緒に抜けてしまうからです。
濾された成分にはさまざまな旨味、風味など豊かな成分が残っています。
無濾過ゆえのふくよかで広がりある味をお楽しみください。
◎無濾過のお酒は紫外線、気温、湿度にとても敏感です。
品質保持の為、米袋（遮光バッグ）に入れたまま保存・お楽しみください。
◎無濾過の性質上お酒の色が黄金色に見えたり、滓（おり）が発生することもありますが、品質上問題はありませんのでご安心ください。
→【お得な送料無料6本セットはこちら】 →【お得な送料無料12本セットはこちら】 こちらの商品はリニューアルにあたり、 旧品・リニューアル品の商品が混在する場合がございます。
順次リニューアル品に切り替わりますが、現段階で商品のデザインはお選びいただけませんので ご了承の上、ご購入ください。

蔵元 米田酒造（島根県） 原料米 山田錦/五百万石 精米歩合 55％/55％ アルコール度数 15.0〜15.9度 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 酵母 きょうかい9号系 クール便 夏期推奨 発送予定 こちらの商品はご注文いただいてから出荷まで2〜3営業日いただく場合がございます 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP豊の秋　純米吟醸　豊秋庵　1800ml 山田錦を55％まで磨いて造られた純米吟醸。
湧水を使用。
やや軟水。
口に含めばほのかな吟香ただよう、まろやかな味わい。
松江はお茶処であり、蔵元の茶室「豊秋庵」をそのまま使用。

福井 一本義久保本店 伝心 純米吟醸 雪 720ml ピュアな仕込み水の印象そのままに、 「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」 が特長的なこの酒には、個別の名称として「雪」を付けました。
■特定名称 純米吟醸 ■使用米 五百万石、山田錦 ■精米歩合 55％ ■アルコール度数 16度

製造　　福島県南会津郡南会津町　　花泉酒造合名会社 以前は「だぢゅー」という名称でしたが、昨年から、ロ万　純米吟醸　二回火入れという名称に変わりました。
製法やスペックの変更はございません。
ロ万シリーズらしいふくよかさ、コク、旨みがありながら大変飲みやすい酒質になっております。
製造元花泉酒造合名会社 原料米麹米-五百万石、掛米-夢の香、四段米-ひめのもち（使用米はすべて南会津産） 精米歩合60％ 日本酒度＝＝＝ 酸度＝＝＝ 使用酵母福島県開発　うつくしま夢酵母（F7-01） アルコール度数16度 配送夏季『クール宅急便（冷蔵便）』推奨

心地よい酸味、程よい香りと綺麗な膨らみが、飲み飽きしない純米吟醸に仕上がりました。
お料理との相性もバツグンです。
※現在はひやおろし表示が無くなりました。
新酒に切り替わっています。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕麹:山田錦、掛:夢一献 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆株式会社 山口酒造場◆ 福岡県久留米市北野町今山534-1

原料米は広島雄町。
豊かなコクさわやかな香り、キレの良いのど越し芳醇辛口のいい風をお楽しみください。
※画像の醸造年は2017年ですが、実際にお届けする商品と商品画像の醸造年の表記が異なる場合がありますので予めご了承下さい。
2017年醸造詳細 原料米：広島県産雄町 精米歩合：55％ 日本酒度：+6　 酵母：瑞冠12号 酸度：1.7　 アミノ酸度：1.3 アルコール度数：15.8度

精米歩合 55％ 日本酒度 +1〜+2 酸度 1.6 アルコール分 15〜16％ 商品説明 「浦霞　No．12」は、昭和40年に浦霞の吟醸もろみより分離され、全国の蔵元へ頒布された「きょうかい12号酵母」を使用した限定純米吟醸酒です。
穏やかで爽やかな香り、ほど良い旨み、きれいな酸がキレの良さを演出した非常に飲みやすい酒質です。
※1800ml1本のみ、2本の場合は専用のカートン代（1本時190円、2本時290円）が送料に加算されます。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品情報内容量720ml×1本原材料名米(国産)、米麹(国産米)アルコール度数16度精米歩合60%製造元勝屋酒造合名会社純米吟醸 沖ノ島 16度 720ml 勝屋 1本 酒 お酒 福岡県産 山田錦 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り 沖ノ島の世界遺産登録を記念して発売しました。
宗像産の山田錦100％使用。
アルコール度数も少し高めの自信作。
お米の旨味たっぷりです。
永く地元で親しまれてきた清酒「沖ノ島」ですが2017年7月の世界遺産登録を機に広く皆様に知られるようになりました。
玄海の海の幸とベストマッチといえば「沖ノ島」。
【創業寛政2年　造り続けて200余年】「昔ながらの酒造りを継承する」ことを社是としております。
ミネラル豊かな城山伏流水を使い、伝統の技法、手造りの製法で品質本位の酒造りに励んでいます。
時代に流されないお酒造りに日々邁進しております。
伝統的な造りで醸した「一滴の誇り」を皆様とご一緒できれば幸いと思います。
2

 商品説明  海老名産の山田錦を全量使用したドメーヌいづみ橋のフラッグシップ。
瓶ごとに山田錦の生産者のイニシャルの頭文字を配し、誰が作った米で仕込まれた酒なのか分かるようになっています。
基本的には穏やかな香りと膨らみすぎない整った味わいで飲み飽きしません。
穏やかな香りと膨らみすぎない整った味わい  保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

ふくよかで上品なのど越しと程よい香りが生きている「純米吟醸」と、 飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、燗にしてもおいしい「山廃純米」の 2本セットです。
返礼品詳細 名称 日本酒 内容量 「雪の茅舎」山廃純米720ml×1本 「雪の茅舎」純米吟醸720ml×1本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 特徴 アルコール分　 16度 日本酒度　＋2.0 保存方法 冷暗所に保管 開封後は冷蔵 注意事項 ・お申込み時の返礼品画像とラベルデザインが異なる場合がございますが、内容に変更はございません。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方はお申し込みいただけません。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
製造者 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 提供元 株式会社齋彌酒造店 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

全国新酒鑑評会入賞の常連 。
良質な米、豊かな水、 受け継がれてきた技が昔ながらの魂の酒を醸成します。
全ての努力は、お飲みになる方のために。
蔵元：岡部 守博 寒の時期に高度精白した米の特性を引き出しながら醸し出した、のどごしのよい飲みあきしない純米吟醸酒です。
使用米：美山錦 精米歩合：55％ アルコール度：15度 日本酒度：＋4 酸度：1．4 配達方法：宅配便でお届け。
配達日：ご注文を頂いてから、原則3日以内（土日祝除く）に発送します。
※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 酒米　：　ひとめぼれ ◆ 酵母　：　宮城酵母 ◆ 精米　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋4 ◆ 酸度　：　1.8 ◆ アルコール度　：　15.8度 ◆ 備考　：　到着後は要冷蔵（クール便発送推奨品） [宮城県]

　 ※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。
ご了承ください。
櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 最高の酒米、兵庫県吉川産「山田錦」を100％使用し、精米歩合35％に磨き上げ、「山田錦」の純粋な旨味を最大限引き出した、洗米から瓶詰めまですべて手作りの「純米大吟醸」です。
山田錦の特徴であるきれいでやさしい米の旨味を最大限に表現し、フルーティーで華やかな香りと絶妙のバランスで調和した、品格と華やかさの両方をあわせ持つ自然な味わいそのままの純米大吟醸です。
　 　 　 この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米　兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
　 この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 　 　 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所

真澄の看板商品。
辛口の純米吟醸。
含み香とキレ味の良さを求めてひたすら品質の改良を重ねた黒ラベル。
透明感のある香りとすっきりした味わい。
野菜料理や山菜料理、川魚などに。
真澄 長野県諏訪市　宮坂醸造　

◇醸造元◇ 新潟銘酒のひとつである『〆張鶴』を醸造する宮尾酒造は、米どころ・村上に蔵を構えています。
鮭の遡上で有名な三面川の伏流水を使用して、良質な米を真摯な姿勢で「うまい酒」へと変えていく、杜氏と蔵人の熱意あふれる蔵です。
◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。
優雅な香りとなめらかな口あたりから、やわらかな味わいが広がります。
品の良いキレがスッキリした後味をもたらし、飲み飽きしない一品。
淡麗さと旨みのバランスが心地よく、冷またはぬる燗がオススメの温度帯とされています。
■純(純米吟醸)■ □原料米：国産米 □精米歩合：50％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください越の誉 純米吟醸 清吟 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [原酒造/新潟県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/15度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米、米麹 製造元 山口酒造場 商品説明 知る人ぞ知る酒処、福岡は久留米の蔵元「庭のうぐいす」。
うぐいすのあしらわれたポップなラベルで近年人気上昇中です。
最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。
香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。

商品情報名称純米吟醸　飛騨高山内容量720ml原材料米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール分14度以上15度未満日本酒度+1保存方法常温製造者老田酒造店お酒 清酒 日本酒 岐阜県 飛騨高山 純米吟醸 720ml 瓶 贈り物 お土産 【キレ味抜群のやや辛口お酒です！】 純米独特の麹の香りと吟醸香がすがすがしく鼻に抜けスッキリとしたキレ味抜群のやや辛口の純米吟醸酒です、施肥ご堪能下さい。
12

※発送方法はクール便発送のみとなります。
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。
商品説明 名称 鳳凰美田　WINE　CELL　純米吟醸　生酒※ラベルのヴィンテージとは異なる場合があります。
原材料名精米歩合 兵庫県産 山田錦55％ 内容量アルコール度数 1800ml16％ 保存方法 要冷蔵 製造者 栃木県小林酒造

詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0?17.0％未満 内容量 1800ml 原料米 兵庫県西脇地区産 山田錦100％ 精米歩合 55％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ワイン酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過本生 鳳凰美田シリーズの中でも一線を画すこの商品は、友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母にて特別に仕込んであります。
美しい風景が広がる兵庫県西脇地区にて収穫された山田錦米を使用し、この商品でしか味わえない独特のタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味などをお楽しみいただけます。
このお酒を通して日本酒の可能性をもっと感じていただければと願っています。
冷酒または常温に近い状態でお楽しみいただけます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

1回火入の瓶貯蔵酒。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
造り　純米吟醸 [分析値] アルコール度数　15.0〜15.9 日本酒度　+5.0 酸度　1.3 アミノ酸度　1.0 使用米 山田錦(兵庫） 松山三井（愛媛） 山田錦（兵庫県）吟の夢（高知） 精米歩合　60% 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母　熊本酵母・高知酵母・きょうかい1801号 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　鮎の塩焼き、シーフードサラダ、生ガキレモン添え

1回火入の瓶貯蔵酒。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
酒母・麹米に酒造好適米・山田錦（兵庫）を使用。
優雅で繊細な吟醸香を持ち、滑らかでソフトな旨味とフレッシュな酸味が調和しながら口中に広がってゆく。
造り　純米吟醸 [分析値] アルコール度数　15.0〜15.9 日本酒度　+5.0 酸度　1.3 アミノ酸度　1.0 使用米 山田錦(兵庫） 松山三井（愛媛） 山田錦（兵庫県）吟の夢（高知） 精米歩合　60% 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母　熊本酵母・高知酵母・きょうかい1801号 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　鮎の塩焼き、シーフードサラダ、生ガキレモン添え

信州産で、注目の酒米　金紋錦使用。
さわやかな酸味とキレのある落ち着いた味わい。
原材料・・・米（国産）・米麹（国産米） 原料米・・・信州産　金紋錦100％使用 AL・・・16度 精米歩合・・・50％ 日本酒度・・・0 酸度…1.9仕込み水・・・南アルプスの伏流水 内容量・・・720ml　

ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　5℃以下 原材料 米（吟の夢）、米麹 製造元 高知県　西岡酒造 商品説明 原料米：吟の夢（高知県産酒造米）精米歩合50％日本酒度+5　濃醇辛口　お客様へ 商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください高知県産酒造好適米吟の夢と四万十川源流名水で仕込んだ純米吟醸酒です。
フルーティーな香りとコクのある味わい。
常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。

ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　5℃以下 原材料 米（吟の夢）、米麹 製造元 高知県　西岡酒造 商品説明 原料米：吟の夢（高知県産酒造米）精米歩合50％日本酒度+5　濃醇辛口　お客様へ 商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください高知県産酒造好適米吟の夢と四万十川源流名水で仕込んだ純米吟醸酒です。
フルーティーな香りとコクのある味わい。
常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。