 ●名称：新政 低精白純米酒 涅槃龜（にるがめ） ●内容量：720ml ●ワンポイント：爽やかな香りと、ほのかな米の甘味のハーモニーが絶妙です。
お口いっぱいに広がる旨味と、新政らしいスパッとキレの良さが「新政」好きには、たまらない逸品です。
ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。
当店から世界へ〜。
Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
19,800 円
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 ●名称：新政 貴醸酒 陽乃鳥 リニューアルボトル ●内容量：720ml ●ワンポイント：マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸がとろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒です。
食事の後のデザート酒って感じがします。
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20,900 円
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 今回ご紹介するのは、春限定酒「田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ」です。
バナナや洋梨を想わす華やかな香りに誘われ、 口に含むと、シルキーな米の旨味とおりがらみならではの フレッシュな味わいが心地良く口の中に広がっていきます。
そして、スッキリとキレていて、後味に余韻を残します。
【詳細】 【商品スペック】 精米歩合：60％ 原料米：岡山県赤磐市産 雄町 日本酒度：− 酸度：− アルコール度数：15度 米は手洗い 酒は袋で搾る。
小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。
酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元 『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光（たびか）』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。
若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。
山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。
父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。
そして、2009年。
『一般米で美味しい酒を造る。
』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光（たびか）』をリリース。
その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。
『田光（たびか）』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。
毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
！
1,760 円
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 ●名称：新政 PRIVATE LAB 涅槃龜（にるがめ）低精白純米酒 88 スパーク ●内容量：720ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
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30,800 円
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![]() ●名称：新政 No.6 H-type Spark ●内容量：735ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
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77,000 円
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 ●名称：新政 亜麻猫スパーク 白麹純米仕込み 720ml ●内容量：720ml ●ワンポイント：上品な甘味を伴う爽やかな炭酸がシュワシュワで優しい香りと滑らかな口あたりですのでグイグイと飲んでしまいそうです。
瓶内2次発酵による内圧を逃がさない様、工夫されています。
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14,300 円
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 ●名称：新政 低酒精発泡純米酒 天蛙 ●内容量：720ml ●ワンポイント：アルコール濃度10％以下の活性清酒、かつ瓶内二次発酵の薄にごりで造られたお酒です。
【瓶内二次発酵】とは、スパークリングワインを醸すための製法です。
この製法を行う事で、生存している酵母によるアルコール発酵が急激に進み、炭酸ガスが発生します。
最難関とされる技術と徹底した温度管理が必要とされます。
そのため、一般の流通が非常に少なく、あまり見かけない幻の一本です。
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27,500 円
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●名称：新政 低酒精発泡純米酒 天蛙 ●内容量：720ml ●ワンポイント：アルコール濃度10％以下の活性清酒、かつ瓶内二次発酵の薄にごりで造られたお酒です。
【瓶内二次発酵】とは、スパークリングワインを醸すための製法です。
この製法を行う事で、生存している酵母によるアルコール発酵が急激に進み、炭酸ガスが発生します。
最難関とされる技術と徹底した温度管理が必要とされます。
そのため、一般の流通が非常に少なく、あまり見かけない幻の一本です。
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27,500 円
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 米と水。
麹と酵母。
目指すは究極のキレと透明感。
火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。
搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。
開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。
アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。
「N／中取り（雅乃智）」「M／恵乃智」「G／玄乃智」「H／穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。
よく冷やしてお召し上がりください。
※こちらの商品は「H／穂乃智」です。
〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。
時代は常に変化していきます。
作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。
酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。
2,035 円
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果実を思わせるような瑞々しさと優しさが香りの中に感じられ、宵宮を想わせるような賑やかながら親しみやすい微発砲感、魅力的な甘みが、ナチュラルな酸を持って引き締り、余韻の引き際の良さはあいも変わらず秀逸です。
山口県下関に湧き出る天然水を使い、この地で酒造りができる感謝の気持ちとありったけの愛を込め、今できる精一杯を醸したお酒です。
いつもそっと寄り添うような癒しの一杯をお届けしたいと思います。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15％ 内容量：1800ml 保存方法：冷蔵庫に保存 製造者：長州酒造
3,630 円
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セット内容・アサヒ 食彩 450ml 缶 × 8本商品説明【アサヒ食彩】蓋をあける音とともにはじまる、華やかな香りの広がり、湧き上がる美しい泡。
そして続けて感じる、濃厚なコクとすっきりとした後味。
まるでシャンパンで乾杯するような心躍る瞬間を演出し、食事に彩り添える、生ジョッキ缶のプレミアムビールです。
父の日ギフトについて納品書等、金額のわかるものはお入れいたしません。
別途有料包装はお選びいただけません。
こちらの商品は父の日ギフト包装をしてお送りいたします。
のし紙は掛けられません。
代金引換でのご注文は承れません。
通常商品との同梱はできません。
発送についてのご注意 佐川急便での発送になります。
北海道、東北、九州、沖縄、離島は送料が発生いたします。
関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国 無料 北海道、沖縄 600円 東北 300円 九州 200円 離島地域 お問い合わせください
3,070 円
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞都ほまれ 純米酒 (2000ml)【都ほまれ 純米酒の商品詳細】●程良い甘辛のバランスは、冷やでキリッとした喉ごし、ぬる燗でまろやかな後味をお楽しみ頂けます。
●アルコール度数：14％【召し上がり方】冷や、ぬる燗【品名・名称】清酒【都ほまれ 純米酒の原材料】米、米こうじ【保存方法】常温【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東亜酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
東亜酒造埼玉県羽生市西4丁目1-11048-561-3311広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
1,026 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
■容量：720ml 商品説明名称「日榮」兼六桜 720ml＆糠さばへしこスライスセット 原材料名 【酒】米・米こうじ【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「日榮」兼六桜 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「日榮」兼六桜は、天下の三名園のひとつ兼六園に咲く八重桜から分離した花酵母を使用したにごり酒です。
兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいです。
甘口なにごり酒に是非合わせたいのが濃厚な塩味の発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
2,205 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名日榮兼六桜：米（国産）、米麹（国産米） 平ふぐ粕漬け：くろさばふぐ(中国産)・酒粕 ふぐの子粕漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・酒粕・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子粕漬け：80g入×1パック 平ふぐ粕漬け：1枚入り×1パック 日榮兼六桜 720ml×1本保存方法かす漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。
特徴かす漬けは昔からの保存食という特性上、やや癖・塩味が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとかすの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子かす漬け、平ふぐかす漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「日榮」兼六桜 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け 甘口のにごり酒と粕漬けの組み合わせ 天下の三名園のひとつ兼六園に咲く八重桜から分離した花酵母を使用したにごり酒と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子かす漬け」「ふぐのかす漬け」の詰め合せセットです。
兼六園の桜の花から採取した酵母は、やや高めの酸で野生酵母力強さを感じる味わいと、ほんのり甘く旨味が凝縮されたふぐのかす漬けで今年の記念日は、より一層鮮やかで華やいだものになります！ 「日榮」兼六桜〜甘口なにごり酒 【商品仕様】 ■蔵元：中村酒造（石川県金沢市） ■造り：純米酒 ■精米歩合：70% ■アルコール度：15％ ■日本酒度：-20 ■酸度：3.1 ■アミノ酸度：3.1 甘口のにごり酒に合わせたい濃厚な粕漬け ふぐの子かす漬け〜口当たりが落ち着いた味 多くの番組で紹介いただきました 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分が落ち着いた味になっています。
平ふぐかす漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを粕漬し半年以上低温熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
2,842 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「一本義」辛口純米酒 さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口純米酒 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70％【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「一本義」辛口純米酒 いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口純米酒 ほんのりとチェリー様の香り。
潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。
越の雫の特性である、潤いのあるみずみずしい口あたりに続き、 クリアな旨味をまとめる爽酸味は、塩味食材との相性が最高。
辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。
【商品仕様】 ■蔵元：一本義久保本店（福井県勝山市） ■造り：純米酒 ■原料米：越の雫 ■精米歩合：70％ ■アルコール度：16％ 辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
3,217 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口クラシック 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70％【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口クラシック 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。
越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。
【商品仕様】 ■蔵元：一本義久保本店（福井県勝山市） ■造り：純米酒 ■原料米：越の雫 ■精米歩合：70％ ■アルコール度：16％ 変わらぬ主軸として造り上げる辛口の福井「一本義」に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
2,950 円
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 ●名称：而今 きもと赤磐雄町 木桶 火入 ●内容量：720ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
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16,500 円
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 ●名称：新政 PRIVATE LAB 亜麻猫 スパーククリア ●内容量：750ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。
当店から世界へ〜。
Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
30,800 円
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 ●名称：射美 WHITE 特別純米 無濾過生原酒 ●内容量：720ml ●ワンポイント：オリジナルの酒米である、揖斐【いび】の誉を開発し、揖斐川の伏流水を濾過した仕込み水、蔵付き酵母を使用し独自のテロワールを表現しています。
白麹で独特の甘酸っぱさを表現した幻の【射美 WHITE】をご堪能下さい。
ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
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17,600 円
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 ●名称：田酒 特別純米酒 山廃 ●内容量：1800ml ●ワンポイント：山廃仕込みらしく、味に厚みがありながらスッキリと仕上がっております。
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6,050 円
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 ●名称：而今 特別純米 にごり酒 ●内容量：720ml ●ワンポイント：而今【じこん】とは、今このときをただ懸命に生き抜く。
という意味をコンセプトにした幻の日本酒【三重】にあり。
飲みにくい【にごり酒】のイメージを覆した、究極の逸品です。
喉越し良く、スルスルっと流れ落ちるかのように飲めます。
キメの細かい僅かな発泡がとても心地よくお酒を飲めない女性でも抵抗なく飲めます。
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18,700 円
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 《爽やかさが魅力！夏の夜を楽しむ為のお酒！》夏のお酒にも色んなタイプがあります。
軽快にガブ飲み出来るタイプ。
サラッとしたタイプ。
ガツンと飲み応えのあるタイプ。
今回ご紹介する「星降る夜のshirakiku」はサラッとした味わいが魅力。
キリッと冷やして夜風に当たりながら飲みたくなるお酒です。
商品名の通り、ぼーんやり夜空を眺めながら飲めたら最高！暑いってイメージが強い夏ですが、こういう所から涼を感じられるってステキだと思います♪軽快で爽やかな青いニュアンスを感じる香り。
米のふくよかさを適度に感じつつ、酸とガス感の効果でスイスイ飲める。
やっぱり夜に飲みたくなるお酒です。
夜空を見ながらなんて書きましたが、もちろん、お部屋の中でお料理と共に楽しんで頂くのも、もちろんアリです！私はサラダや魚介のマリネなど、サッパリで適度にオイリーなお料理がオススメ！あまり冷やし過ぎないことを常に提唱している私ですが、これはキリッと冷やす方が良いと思います。
軽快に造られていますが、ロックやソーダ割りで更に飲みやすくするのもオススメ！自由に楽しんでみて下さい。
夏の夜を楽しむ為のお酒、「星降る夜のshirakiku」是非お試し下さい！
3,630 円
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《雨後の月のニューフェイスは真っ赤に輝く超辛口酒！》雨後の月の新商品が到着しました！その名も「超辛口 特別純米」です。
広島県産八反錦を使用した精米歩合65％のお酒です。
真っ赤なラベルが「辛口」の印象をより強めてくれる、雨後の月の新定番商品です！！詳細は近日公開予定！
2,860 円
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 《「大那の特別純米生もと」を飲めばANA国際線ファーストクラスの気分が味わえる！》「大那の特別純米生もと」の名前が一気に広まったのは、ANA国際線ファーストクラスの機内酒に選ばれたから！国際線のファーストクラスですよ！！(私は一生縁が無いと思います…。
)ところで皆様、気になりません？ANA国際線ファーストクラスで採用されるお酒とはどれ程美味しいお酒なのか！気になったあなた！是非飲んでみて下さい！弊社も多くの銘柄を取り揃えておりますが、これは断言出来ます！飛行機で採用されたお酒はとにかく売れます！もちろん採用されるどのお酒も期間限定ですし、「大那の生もと」が採用されたのは過去のことです。
ですが、一度採用されたお酒は「飛行機に乗ったお酒」として、その後も大注目を浴び続けるのです。
ハッキリ言って、コンテストの金賞よりも反響があります！もうこれで商品説明終わっても良いかと思う位ですが、そういう訳にも参りませんので続けることに致します。
生もとというのはお酒の元になる酒母の製法の1つです。
最近は生もとで造られたお酒の味わいも多様化しますが、濃醇なお酒が多い傾向にあります。
どちらかと言うと、熟成したお酒をお燗で飲むような、好きな人はとことん好きですが…、ってイメージです。
仮に、「大那の特別純米生もと」がそういうタイプのお酒でしたら、まずANA国際線ファーストクラスの機内酒には採用されません。
気軽に飲むことが出来、その中にキラリと光る美味しさがあるからこそ採用されたのだと私は思います。
実際、「大那の特別純米生もと」はとにかく飲みやすい。
冷酒ですと美山錦のシャープさと生もと由来の酸が生きた、キリッと引き締まった味わい。
冷や(常温)ですと、シャープさの中に米の旨味がチョコっと顔を覗かせます。
お燗ですと、おでんが突きたくなるようなホッとする味わいに変化します。
恐らく、生もとが初めての方や、そもそも生もとって何？って方にでもすんなり飲んで頂ける味わいです。
そして、お料理にとにかく合わせやすい。
とても良く出来たお酒です。
さあ、皆様！「大那の特別純米生もと」で気軽にANA国際線ファーストクラス気分を味わってみませんか？オススメです！
1,650 円
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 《玉川の山廃はこの酒から始まった！初心者を酒通へと覚醒させる問答無用で美味しい山廃》「玉川」の看板商品「自然仕込 山廃純米」シリーズの主力がこの酒です。
・玉川をはじめてのもうかな？と思っている日本酒ファンの皆様。
・玉川の山廃酒を改めて飲んでみたいという皆様。
・山廃などそんな専門用語には興味がない。
五臓六腑に染みる旨い日本酒が飲みたいという皆様。
・舐めるように飲み、舌の上で変化する味を楽しみたいと思う皆様。
そう思っている人にピッタリの酒がこの酒！2007年、木下酒造ではイギリス国籍の南部杜氏フィリップ・ハーパー氏を醸造責任者に迎え、新たなる酒造りを行うようになります。
フィリップ杜氏は奈良県の梅乃宿酒造から日本酒の製造に携わり、数々の酒蔵を経て木下酒造に来ました。
その頃には他の蔵で既に山廃仕込みを経験していたベテラン。
木下酒造にとって新たなる試みであった山廃仕込みをバッチリ決め、山廃を玉川の顔にまでした原点となる酒がこの酒です。
理屈抜きで旨い日本酒が好きになった人に刺さる酒です。
《意外とハードルが低い山廃の無濾過生原酒》山廃とか無濾過生原酒という専門用語が並んでいても身構えする必要はありません。
日本酒です。
獺祭とか作で日本酒に入ったけど、最近はそれ以外の銘柄の酒も飲むようになった。
そういう方には楽勝の酒！甘酸っぱいこの味わいは初心者受けする味。
覚醒して次のレベルに進むかもしれません。
そうやって玉川の沼に進んで行きますが、みな総じて幸せそうなのでご安心ください。
《玉川 自然仕込 山廃純米 五百万石の楽しみ方》冷酒で飲む場合、冷蔵庫から出したばかりの温度でもOKです。
甘酸っぱくジューシーな味わいが楽しめます。
温度が低いと味が綺麗に感じやすいので初心者にオススメです。
しかしこの酒の味が面白くなるのは、冷蔵から出しビンから浮かんだ水滴が乾いてくる頃。
冷蔵庫でキンキンに冷えた状態から常温に戻りつつ有る少し冷たいくらいの温度です。
新酒で乾杯！という時は低めの温度でフレッシュ感を。
料理と一緒にじっくり味わいを楽しみたい方は常温に近い温度がオススメです。
《保存・発送について 常温発送可能です》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
すぐに飲み切る場合・ご家庭で普通に楽しむ場合は必ずしも要冷蔵ではございません。
日本の気候で誕生した日本酒なので、日本の気候への順応性が備わっています。
この酒は、蔵から販売店へも普通便で届けられる商品です。
ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではありません。
クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。
3,190 円
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 《「百十郎」のトップバッターは一番人気の大辛口「赤面(あかづら)」》御覧下さい！この歌舞伎役者の顔をモチーフにしたインパクトのあるラベル！これは「隈取(くまどり)」と言って歌舞伎役者独特の化粧法の1つです。
1本でも十分迫力があるのですが、百十郎のラベルは並べると更にインパクトが増します。
飲食店さんや酒販店さんで開かれるお酒の会でも記念撮影される方がとても多いのも納得です。
そして、今回御紹介するトップバッターは百十郎の中でも一番人気の「赤面(あかづら)大辛口純米酒」です。
12号酵母で醸されたお酒で、日本酒度が+12と高いのが特長です。
では、早速試飲に入ります。
香りはとても控え目です。
華やかでは無く、旨さを感じさせてくれる香りです。
期待が高まったところで一口。
情報通りの辛口です。
シャープな辛さを感じます。
が、香りからも感じられた旨さがやって来ます。
この旨さがしっかりあることで数値程の辛さを感じないというのが正直な感想です。
味のある辛口、旨さの光る辛口で、飽きることなく飲み進むお酒です。
旨さがしっかりとあるので、合わせられる御料理の幅がとても広く、懐の深さを感じさせてくれます。
私が百十郎を初めて飲んだ時、一番食べたいと思ったのが甘辛い味噌味の御料理です。
岐阜の地酒ということで朴葉味噌やお隣愛知県の土手煮や味噌カツ、味噌おでんが食べたくなりました。
中国料理ですと回鍋肉がお勧めです。
飲み方は冷酒から常温、お燗まで幅広く対応します。
普段の晩酌、飲食店様の定番メニューとしてもお勧め致します。
2,530 円
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 《蔵訪問でベタ惚れしてしまった地元流通の「智恵美人」が佐野屋に！！》「中野酒造」と言えば「ちえびじん」ですが、「ちえびじん」には別のブランドがあります。
それが「智恵美人」です。
「一緒やん…。
」って声が聞こえて来そうです。
よーく見て下さい。
佐野屋でこれまで扱って来たのは「ちえびじん」今回御紹介するのは「智恵美人」ひらがなか漢字かの違いだけかのように見えますがそれだけでは無いんです。
「ちえびじん」は全国の特約店限定流通商品。
今回御紹介する「智恵美人」は地元流通の商品です。
実は私は「ちえびじん」が誕生した頃から「ちえびじん」を飲んでいました。
しかし、「智恵美人」を飲んだのは佐野屋で取扱いを開始した2014年の蔵訪問時が初めてでした。
初日の昼食で出されたお酒を飲んで、あまりの美味しさに、「この酒も佐野屋で販売させて頂けませんか？」とすぐに蔵元にお願いしたのを今でも覚えています。
当時は地元流通と限定流通を完全に分けていらしたので取扱いは実現しませんでした。
しかし、飲食店や酒販店からの問い合わせが多く、この度、県外の酒販店でも取扱いが可能になり、佐野屋でも販売出来るようになりました。
どれだけ待ち望んだことか。
何度お願いしたことか。
案内が届いた時は本当に嬉しかったです！「智恵美人」は「ちえびじん」とは別の酒です。
「ちえびじん」は全国展開を意識して、ほんのり含み香を持たせた薄化粧のちえさん。
「智恵美人」は地元の食材、お料理と合わせて美味しく飲めるように造られているすっぴんの智恵さん。
共通しているのは、甘味を基調とし、水の良さが生きた柔らかい酒だということです。
今回御紹介する「智恵美人 純米酒」は麹米には山田錦の65%精米、掛米には地元大分県産米の70%精米を使用されています。
酵母は熊本9号酵母。
優しい甘みと、じんわり染み渡るような旨さがたまりません。
特に冷や(常温)かお燗がオススメ！晩酌で大活躍してくれるお酒です。
これまで地元でしか飲めなかった「智恵美人」が大分県に行かなくても飲めます！「智恵美人」も「ちえびじん」もよろしくお願い致します。
なお、電話でご注文の方はお手数ですが「漢字の智恵美人」とオペレーターにお伝え頂けますと助かります。
1,430 円
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![]() 《蔵訪問でベタ惚れしてしまった地元流通の「智恵美人」が佐野屋に！！》「中野酒造」と言えば「ちえびじん」ですが、「ちえびじん」には別のブランドがあります。
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酵母は熊本9号酵母。
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