《能登杜氏藤田晶子の熱き思い、車坂の個性が生み出した美酒！》「よりキレイで米の旨味を引き出したお酒が造りたい。
」「吉村秀雄商店」の杜氏、藤田晶子さんが常に掲げている目標です。
これをより明確にする為に取り組んだのが「生もと造り」まずは、「生もと造り」をどなたにでも分かるようにお伝えします。
生もと造りのお酒はお料理の美味しさを引き立てる為の食中酒です。
米の味をストレートに引き出す製法で、江戸時代に確立されました。
(詳細をお知りになりたい方は、最後に「車坂の生もと」の製法に付いて記載しておりますので是非ご覧下さい。
)次に、このお酒の注目ポイントを先に書いてしまいます。
・無添加です！醸造アルコールはもちろんのこと、酵母も天然酵母、醸造用の乳酸も無添加で造られています。
・蔵人が無農薬無化学肥料で栽培された米を使用しています。
・江戸時代に主流だった米の旨味を丁寧に引き出した「生もと造り」で造られたお酒です。
・手拭い作家、鴨川志野さんが手掛けられたオリジナル手拭いのデザインをラベル採用。
ここで改めて強調したいのは、お酒を造っているのは実は人ではなくて、自然や微生物だということ。
人はあくまでも、お手伝いをしているだけ。
(その「だけ」が大変なのですが。
)このことがとてもよく分かる商品です。
さて、肝心なこのお酒の味わいですが、とても高いポテンシャルを秘めています！濃いんですけど、サラッとしていてキレが良い。
酸はしっかり効いているのですが、とてもしなやか。
杜氏の藤田さんがおっしゃっている通り、キレイに米の旨味が引き出されています。
米がよく溶けたのか、若いなりに美味しく飲めました。
とは言え、このお酒が本格化するのはまだまだ先。
熟成で益々美味しくなっていきます。
皆様、1口、1杯、1本で終わらず、経過を見てあげて欲しいです。
飲む毎に深まる味わいを楽しんで頂けます。
「車坂の生もと純米酒」是非お試し下さい！オススメです！【より詳しく日本酒のことをお知りになりたい皆様へ】《生もと造りとは》日本酒を製造する際、いきなり大きなタンクでは仕込みません。
まず最初は小さなタンクからスタートします。
その小さなタンクの中で造られる物のことを「もと」「酒母」と呼びます。
生もと(きもと)造りとは、酒の元である、「酒母」の仕込み方の名称で、江戸時代に確立されました。
当時は乳酸菌や酵母など、酒造りの多くは天然の微生物頼りでした。
従いまして、蔵に棲み付いている微生物が木桶の中で湧くまで待たなければならず、とても時間が掛かりました。
同時に、精米技術が今より乏しかったので、それを補う重労働が伴いました。
(もと摺り)明治時代に入ると、酒の醸造が科学で解明されるようになります。
酒造用の酵母が誕生したり、精米技術の向上により生産効率が大きく向上します。
そして、現在では「速醸(そくじょう)」と呼ばれる製法が主流になっています。
その一方で、伝統的な製法の維持に努めようとする蔵、過去の製法の再現を試みる蔵などによって、生もと造りは今も尚、受け継がれております。
製法の多くが自然に頼る部分が多い為、蔵によって味が大きく変わること、蔵の酒造りの特徴がより顕著に表れるのが生もと造りの酒の面白い所。
手造りを感じる素朴な味わいの食中酒から、甘酸っぱく飲みやすい物、ダイナミックな酸の酒など、蔵によって、その味わいは様々です。
《「車坂」の生もと造りとは》「よりきれいで米の旨味を引き出した酒が造りたい。
」それを実現するために「吉村秀雄商店」の藤田晶子杜氏が選んだ手法が「生もと造り」です。
「生もと造り」と一言で言っても、仕込みの方法によって様々なタイプの酒に造り上げることが出来ます。
その中で「吉村秀雄商店」が「生もと」で表現したかったのは、きれいな米の旨味だということです。
また、この商品では蔵独自の味を造ることにもこだわっています。
その1つが道具。
「吉村秀雄商店」では木製の「半切り」と呼ばれる浅い桶を使用しています。
木製の半切りを使用することで、半切りに「車坂」オリジナルの乳酸菌が棲み付きます。
これが「吉村秀雄商店」の味に繋がるのです。
この木製の半切りを製作されているのは日本で1社ということで、とても貴重です。
「吉村秀雄商店」では、大阪府堺市で醸造用の木桶を製作されている「ウッドワーク」社製の物を使用されています。
次に原料米。
「車坂の生もと純米」に使用されている米は、蔵人の筧浩人(かけひひろと)さんが栽培された物を全量使用されています。
筧さんの地元、石川県の能登半島の西側の付け根に位置する、羽咋郡宝達志水町(はくいぐんほうだつしみずちょう)の田んぼで育った五百万石という品種。
しかも、無農薬・無化学肥料。
様々なリスクと向き合いながら手間を惜しまず、心を込めて栽培された米。
その米を今度は蔵人として酒に仕上げる。
筧さんの思いもこのお酒にはギュッと詰め込まれているのです。
最後にラベル。
これらをまとめ上げる商品の顔です。
京都の手拭い作家、鴨川志野さんが蔵に泊まり、酒造りの様子をスケッチ。
そのスケッチを元に出来上がった手拭いのデザインをベースにラベルが作成されました。
蔵人の酒造りの様子がラベルを見るだけで伝わって来ます。
是非、お酒を飲みながらジックリご覧下さい。
このように「車坂の生もと純米酒」は多くの造り手の技術・思いによって生み出された酒なのです。
それと忘れてはいけないのが主役である麹菌や蔵付き酵母等の微生物。
どれが欠けてもこの酒は造れません。
もうここまで読まれたら飲まない訳には行きませんよね！皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
まだまだ酒としては若く粗削りなので、熟成大歓迎です。
おまとめ買いもヨロシク！！ 

《飲めば分かる！単なる夏のお酒とは完成度が違う！》最初の1杯はキリッと引き締まったお酒が美味い！そして、お料理をより美味しく食べさせてくれるお酒なら言うこと無し！「車坂の涼の純米酒」は正しくそんなお酒です！「涼の純米酒」って名前ですから夏商戦を意識されたお酒です。
ですが、私は夏だけで終わらせるのは勿体ないって思っています！それくらいバランスの良いお酒なんです！このお酒はズバリ若い！若いって書くと未完成みたいに聞こえるかも知れませんが決してそんなことはありません！人間と同じです。
若い時には若いなりの、年を重ねれば年を重ねたなりの良さがあります。
「涼の純米酒」は若い時にリリースすることを想定して酒質が設計されています。
ですから、まだ味が乗り切っていないのでドライですし、若さ故の苦味や渋味もあります。
それが良い味出してるんです。
苦味や渋味にも良い物と悪い物があります。
このお酒から感じられるのはもちろん、質の良い苦味・渋味。
ドライなお酒に幅を持たせ、尚且つ清涼感を演出。
単にドライなだけの夏のお酒とは訳が違います！また、若いなりに米の旨味がほのかに感じられ、全体のバランスがとても整っています。
と、ベタ褒めして参りました。
なので、私は「涼の純米酒」が夏のお酒で終わるのが実に惜しいと思うのです。
「涼の純米酒」は食事の前半のお料理の時には特に大活躍してくれます。
多くの方が冷酒で飲まれると思いますので、私は敢えて違う提案もさせて頂きます。
それは、ソーダ割りとお燗。
両極端ですが、ドライな味わいに更に爽快感をプラスするソーダ割り。
逆にガツンと熱くすることで若さを補い大人な味に仕上げる。
どっちもアリです！1本で通すなら、ソーダ割りから入って、余り冷やし過ぎない冷酒、ガンガンに熱くしてからの燗冷まし。
この流れがオススメです！とにかく、完成度が高い！「車坂の涼の純米酒」オススメです！ 

《こちらは限定の生酒です。
》《爽やかさに親しみやすさとキレがプラス！だから美味い！》「車坂」の良い所。
それはお料理に優しく寄り添える所。
そして、キレが良いこと。
例えそれがどんなお酒であったとしても。
「車坂」はお料理をより美味しくしてくれるお酒。
飲み続けられるというか、どんどん飲みたくなるお酒。
だから、私は「車坂」の杜氏、藤田晶子さんを信頼していますし、彼女のお酒を皆様に自信を持ってオススメしています。
今回ご紹介する「車坂の特別純米酒」はラベルのイメージ通りの爽やかなお酒。
ハッキリ言って爽やかなお酒は世の中にいっぱいあります。
ではなぜそんな中で「車坂の特別純米酒」をオススメするのか。
それは、単なる爽やかなお酒では無く、爽やかさに味わいとキレが備わったお酒だから！「車坂」を色々飲んで来られた方の中にはまさかの路線変更？って、思われる方もいらっしゃるのでは？ですが、「キレの良い食中酒」という根本は全くブレていません。
彼女の決してブレない芯の強さと懐の広さが爽やかなお酒を生んだのです。
私はこのお酒のラベルにとても好感を持っています。
爽やかさをイメージする為に敢えてこだわり続けて来た力強い「車坂」の2文字を封印。
アルファベット表記にすることで軽快さを表現しています。
一酒販店のスタッフ目線から申しますと、やっぱり見た目って大切だと思っています。
私みたいな根っからの日本酒好き、車坂ファンならハッキリ言ってラベルは何でも良いと思います。
なぜなら、中身のお酒に全幅の信頼を置いているので、ラベルや名前がどうであっても飲むからです。
ですが、そもそも日本酒に取っ付き難さや抵抗のある方にとっては見た目や名前はとても重要！まずは手に取って貰わないと飲んで貰えないのですから、味で勝負！だけでは残念ながらファンを広げることは出来ません。
そういう観点からも「車坂の特別純米酒」は見た目も中身も爽やかで親しみやすいお酒だと言えます。
まずは、難しいことを考えず、普段のお料理と一緒に楽しんでみて下さい。
爽やかさと優しさ、キレの良さを感じて頂けることと思います。
そして、彼女のお酒に興味を持たれた方は是非、他のお酒もどんどん飲み進めて行って下さい。
それと、このお酒の誕生秘話を少し。
「車坂の特別純米酒」は実は営業さんから藤田さんにこんなお酒造って、というリクエストに応える形で誕生しました。
それぞれが造るだけ、売るだけでは無く、お互いを理解し、歯車が噛み合っているからこそ実現した新しい取り組みです。
これから益々「車坂」は面白くなるなと期待せずにはいられません♪お料理をより美味しくしてくれるお酒。
どんどん飲みたくなるお酒。
「車坂の特別純米酒」はそんな「車坂」のファンを増やしてくれるお酒です！自信を持ってオススメ致します！ 

《爽やかさに親しみやすさとキレがプラス！だから美味い！》「車坂」の良い所。
それはお料理に優しく寄り添える所。
そして、キレが良いこと。
例えそれがどんなお酒であったとしても。
「車坂」はお料理をより美味しくしてくれるお酒。
飲み続けられるというか、どんどん飲みたくなるお酒。
だから、私は「車坂」の杜氏、藤田晶子さんを信頼していますし、彼女のお酒を皆様に自信を持ってオススメしています。
今回ご紹介する「車坂の特別純米酒」はラベルのイメージ通りの爽やかなお酒。
ハッキリ言って爽やかなお酒は世の中にいっぱいあります。
ではなぜそんな中で「車坂の特別純米酒」をオススメするのか。
それは、単なる爽やかなお酒では無く、爽やかさに味わいとキレが備わったお酒だから！「車坂」を色々飲んで来られた方の中にはまさかの路線変更？って、思われる方もいらっしゃるのでは？ですが、「キレの良い食中酒」という根本は全くブレていません。
彼女の決してブレない芯の強さと懐の広さが爽やかなお酒を生んだのです。
私はこのお酒のラベルにとても好感を持っています。
爽やかさをイメージする為に敢えてこだわり続けて来た力強い「車坂」の2文字を封印。
アルファベット表記にすることで軽快さを表現しています。
一酒販店のスタッフ目線から申しますと、やっぱり見た目って大切だと思っています。
私みたいな根っからの日本酒好き、車坂ファンならハッキリ言ってラベルは何でも良いと思います。
なぜなら、中身のお酒に全幅の信頼を置いているので、ラベルや名前がどうであっても飲むからです。
ですが、そもそも日本酒に取っ付き難さや抵抗のある方にとっては見た目や名前はとても重要！まずは手に取って貰わないと飲んで貰えないのですから、味で勝負！だけでは残念ながらファンを広げることは出来ません。
そういう観点からも「車坂の特別純米酒」は見た目も中身も爽やかで親しみやすいお酒だと言えます。
まずは、難しいことを考えず、普段のお料理と一緒に楽しんでみて下さい。
爽やかさと優しさ、キレの良さを感じて頂けることと思います。
そして、彼女のお酒に興味を持たれた方は是非、他のお酒もどんどん飲み進めて行って下さい。
それと、このお酒の誕生秘話を少し。
「車坂の特別純米酒」は実は営業さんから藤田さんにこんなお酒造って、というリクエストに応える形で誕生しました。
それぞれが造るだけ、売るだけでは無く、お互いを理解し、歯車が噛み合っているからこそ実現した新しい取り組みです。
これから益々「車坂」は面白くなるなと期待せずにはいられません♪お料理をより美味しくしてくれるお酒。
どんどん飲みたくなるお酒。
「車坂の特別純米酒」はそんな「車坂」のファンを増やしてくれるお酒です！自信を持ってオススメ致します！ 

《気軽に食べて気軽に飲むのに最適なお酒！》お料理や食材、調味料にお酒が完璧に合うと、幸せな気分に満たされます。
時には感動すら覚えます。
かと言って、毎日そんなことをしていたら疲れます。
実際は気軽に食べて気軽に飲みたいことの方が多いのではないでしょうか。
飲食店さんの場合、どなたにでも広く楽しんで頂けるお酒が1本あると、とても助かると思います。
冷酒で飲んでも冷や(常温)で飲んでもお燗で飲んでも美味しく飲めるお酒なら尚のこと。
そんな皆様にオススメしたいのが「車坂の純米酒」です。
お料理との相性に関しましては、ハッキリ言って、合わない物を探す方が難しい。
つまり、深く考えず、日々の晩酌で楽しんで頂けるお酒だということです。
美味しく楽しく飲めるのがこのお酒の一番の良い所。
こだわりはギッシリ詰まっているのですが、ここで製法がどうだとか、米がどうだとか、そんなことを語るお酒ではありません。
飲んで頂ければきっとお分かり頂けます。
「車坂」はどれだけお料理との調和を大切に考えられたお酒であるということが。
なので、とにかく気軽に♪それしか言うことはありません。
飲み方は自由。
酒器も自由。
コップ酒大歓迎！寧ろシックリ来ると思います。
アテもお好みで！ご家庭でも飲食店さんでも1本あればきっと重宝するハズ！「車坂の純米酒」オススメです！ 

アルコール度 ： 15度以上16度未満日本酒度 ： 1原料米 ： 夢錦精米歩合 ： 0.7お奨めの飲み方 ： 燗（暖めて）○　冷○　常温○米と米麹のみで日本酒本来の旨味を求めて作った自信作で、豊潤で上品な味と香りの酒です。
ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。
香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。
結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

アルコール度 ： 15度以上16度未満日本酒度 ： 1原料米 ： 夢錦精米歩合 ： 0.7お奨めの飲み方 ： 燗（暖めて）○　冷○　常温○米と米麹のみで日本酒本来の旨味を求めて作った自信作で、豊潤で上品な味と香りの酒です。
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ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

■純米酒　1.8リットル　純米酒アルコール度 ： 15度以上16度未満日本酒度 ： 1原料米 ： 夢錦精米歩合 ： 0.7お奨めの飲み方 ： 燗（暖めて）○　冷○　常温○米と米麹のみで日本酒本来の旨味を求めて作った自信作で、豊潤で上品な味と香りの酒です。
■本醸造　1.8リットル　醸造酒アルコール度 ： 15度以上16度未満日本酒度 ： 1原料米 ： 日本晴精米歩合 ： 0.7お奨めの飲み方 ： 燗（暖めて）○　冷○　常温○軽やかでさっぱりとした喉ごし、風味と香味、色沢をお楽しみ下さい。
ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。
香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。
結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。
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内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
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内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県　土佐酒造 商品説明 淡麗辛口　原料米／吟の夢(高知) 精米歩合／58% アルコール分／15% 日本酒度／+4　酸度／1.8　アミノ酸度／1.2（※分析値は酒造年度により異なります）高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが行われています。
標高350?600m、昼夜の温度差15℃。
美味しい水と空気に恵まれたこの地で育てた酒米「吟の夢」を58%精米し、山廃仕込みにより純米酒に致しました。
美しい棚田の風景を想像しながらお飲みいただくと、一層美味しく感じられると思います。
(おすすめの飲み方：冷やして、常温)

商品名 日本酒 特選 松竹梅 豪快 純米辛口 宝酒造 1800ml 1本 メーカー 宝酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 京都府 備考 商品説明 準備中 [history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

かたふね 純米 1.8L 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 濃醇ながらま丸みのある口当たりとキレの良さ。
平成29年「関東信越国税局酒類鑑評会」純米酒部の部「最優秀賞」受賞！ かたふね 純米 1.8L 平成29年「関東信越国税局酒類鑑評会」純米酒部の部「最優秀賞」受賞！お米の旨味がたっぷりと味わえる甘口の純米酒です。
酒造元：竹田酒造店原料米：越神楽・こしいぶき精米歩合：麹米60%・掛米65%日本酒度：-4酸度：1.9アルコール度：16度 関東信越国税局酒類鑑評会純米酒部の部「最優秀賞」 ホッとする甘口のお酒 お燗でもどうぞ こんにちは！店長の増井です。
「かたふね（潟舟）」は砂丘に点在する「潟」と地名にある「上小舟津（かみこふなづ）」の「舟」に由来します。
蔵の近辺の柿崎から直江津付近には潟沼が多いためこの砂丘にて雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。
酒質は、新潟の淡麗辛口のタイプに比べると、ふっくら丸く辛さと調和した甘みがあります。
地元でも甘口のお酒として大人気です。
また、原料米にもこだわり、契約農家には、一反につき八俵以上作らないようお願いし、レベルアップを図っております。
時代に流されず個性を大切に守りつ続ける「かたふね」をお楽しみください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

商品情報 紀州の地酒 純米酒｢紀伊国屋文左衛門｣ 名称 酒 内容量 720ml×2本 原材料 米・米こうじ アルコール度数 15度 配送方法 常温便でお届けいたします。
提供元 中野BC株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申込みはお受けいたしかねます。
こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]町長の推進する事業に関すること [2]子育て・教育環境の充実に関すること [3]生活の快適性の向上に関すること [4]地域文化の保存・活用に関すること

新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。
里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。
原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した純米酒です。
やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。
※発売時期は春季と秋季の季節限定商品です。
特定名称 ： 純米酒 アルコール度数 ： 15.5％ 日本酒度 ： -3.5 酸度 ： 1.6 アミノ酸  ： 1.6 使用米 ： 五百万石 山田錦 精米歩合 ： 63％ 使用酵母 ： 協会7号・10号

新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。
里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。
原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した純米酒です。
やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。
※発売時期は春季と秋季の季節限定商品です。
特定名称 ： 純米酒 アルコール度数 ： 15.5％ 日本酒度 ： -3.5 酸度 ： 1.6 アミノ酸  ： 1.6 使用米 ： 五百万石 山田錦 精米歩合 ： 63％ 使用酵母 ： 協会7号・10号

◆蔵元コメント 夏になると蔵裏の小川に蛍が飛び交いますので、それをモチーフにラベルのデザインを行いました。
蛍は自然環境保護のシンボルであり、綺麗な自然環境（水）でないと生息しないといわれております。
弊社も米作りから地元で行っておりますので、これからも毎年夏になるとたくさん蛍が飛び交ってくれるように、自然環境への配慮を考えて米作り、酒造りをおこなっていきたいという願いも込められております。
◆ましだやコメント 夏の季節限定酒だけあって、暑い日にもサッパリ飲めるようドライで爽快な仕上がりです。
米が持つ旨みが活かされており、キンと冷やして飲むと、清涼さの中に確かな旨味が感じられ良い心地です。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…栃木県那須産　ひとごこち100% 精米歩合…55% 日本酒度…+3 酸度…1.4 アミノ酸度…- 使用酵母…小川酵母 アルコール度数…15.2%

◆『SAKE COMPETITION 2024』純米酒部門 GOLD 第2位 ◆ましだやコメント 精米歩合60％の山田錦を原料米に使用した特別純米酒です。
純米吟醸と同じく柑橘果実系の優しい香りがほんのりと感じられる立香。
口に含むと、みずみずしさと山田錦らしいしっかりと凝縮した旨みが味わえます。
舌の上でトロっとした感じもあり「たっぽり」といった表現が相応しい柔らかさも兼ね備えた舌触りで、熟れた果実味も感じます。
のど越しも良く、余韻を残しつつ綺麗にキレていきます。
飲み疲れることなく盃が自然に進みます。
料理と合わせて「究極の食中酒」をお楽しみください。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…山田錦 精米歩合…60% 日本酒度…+5 酸度…1.8 アミノ酸度… 使用酵母…自社酵母 アルコール度数…15.8%あたごのまつ・伯楽星（はくらくせい） ■醸造元／宮城県・株式会社新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。
【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。
【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100％使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。
【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。

城川町にある法燈650年を誇る古刹・禹門山竜沢寺。
そのお寺を読んだ「尾根越えて　尾根のたかえの　花の寺」という句があります。
幾つもの屋根を越えた城川町をまさしく表現していると感じ命名しました。
麹米50％、掛米58％、山田錦としずく媛の好適米を使用した特別純米で、やわらかな味わいと旨味が特徴のお酒。
様々なお料理との相性も抜群で、女性にも楽しんで頂きたい愛媛自慢の地酒です。
※現在、化粧箱なしでの出荷となります。
◆容量：720ml ◆アルコール度数：15.3度 ◆日本酒度：＋1 ◆使用米：山田錦（城川産）　しずく媛 ◆中城本家酒造合名会社：愛媛県西予市城川町 愛媛の地酒　sake　清酒　地元で人気のお酒　御中元　お中元　父の日　敬老の日　御歳暮　お歳暮　愛媛の酒地域の人々とともに、優しく旨味のある酒造りを目指す 初代・中城孫太郎が明治31年（1898年）に創業。
孫太郎には男の子が多く、それぞれ醸造の道へ独立させました。
その一方で、長男を中心に据える意味もあり「本家」と呼んで、中城本家酒造と名付けたと伝わります。
昭和60年からは、現代表を中心とし、地域の人々の力を借りて酒造りを始めました。
最初は素人集団による酒造り。
基本となる清潔を徹底し、丁寧な酒造りを大切にしてきました。
「自らが美味しいと思え、日本酒本来の旨さを表現したい」と考える中城本家酒造。
愛媛の地酒を意識し、原料であるお米は県産米を、水は裏山の湧水を使用。
旨味のある優しい味わいの酒造りを目指しています。
とにかく旨い日本酒を提供することに力を注ぎ、これまで日本酒に縁が無かった方にも楽しんで頂けるような商品を造るため、飽くなき追求を続けています。

商品説明 大人気の大木代吉本店限定ブランド『自然郷』の夏季限定酒！！ 今年の芳醇純米は従来よりも低いアルコールで仕上げた無濾過原酒！ 飲み口は、自然郷らしいシュワッと感じるガス感。
酒度-6とは感じさせないやわらかな甘味とキレの良さ。
暑い時期でもさらっと飲める1本に仕上がってます。
商品名 自然郷 芳醇純米 無濾過原酒 内容量 1800ml 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 日本酒度 -6 精米歩合 60％ 蔵元 大木代吉本店 福島県西白河郡矢吹町本町9

YAMATANMASAMUNE Junmaishu Matsuyamamii 720ml 愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用し、米の旨味をじっくり引き出した辛口の純米酒。
冷やでも燗でも美味しく頂けます。
※商品名変更のお知らせ 「特別純米酒」→「純米酒　松山三井」 スペックや内容は変更ございません。
◆容量：720ml ◆精米歩合：60％ ◆使用米：松山三井 (愛媛産) ◆日本酒度：+3 ◆酸度：1.8 ◆Alc：15％ ◆愛媛県今治市　株式会社八木酒造　

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 3本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 2本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1.8L 6本 1ケース メーカー 旭食品 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15度 精米歩合度 60％ 使用米 松山三井 都道府県 高知 備考 商品説明 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 特別純米　1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。
・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。
高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。
[location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。
また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
[people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。
酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。
あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。
吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ（ほどよい酸味）を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。
そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

爽やかな香り、キレのある酸味の定番純米酒 青リンゴのようなフレッシュな香りがありながら香りを主張せず、少しの酸味を感じながらも米の味わいの豊かな純米酒です。
そのまま冷やして、またお燗でも美味しく召し上がれます。
●「智」という文字は、杜氏・内山智弘さんの名前から一字を取っています。
自分の分身となるとうなお酒造りを追求している姿勢を表現しています。
1800mlサイズはこちら 作【三重・清水清三郎商店】 使用米 - 精米歩合 60％ 日本酒度 - 酸度 - アルコール度 15 配送方法 常温設定

ギフト対応 兵庫県産「山田錦」を100％使用した辛口純米酒。
■但馬 辛口純米「山田錦」 ・酒類：純米酒 ・度数：15度 ・米：兵庫産山田錦100％使用 ・精米歩合：68％ ・内容量：1.8L ■醸造元：此の友酒造（朝来市） ■URL：www.konotomo.jp 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には 酒類を販売しません兵庫県産の厳選された、安心・安全の酒米を使用。
但馬の寒い冬の朝、丁寧に洗米された米を大型の甑（こしき）で蒸します。
酒を美味しくするのは、人の和。
厳寒期の作業であっても笑顔は絶やしません。
おおらかな人の和が、酒をまるくするからです。
水は人が決して真似ることのできない自然の恵みであり、原料の中でも極めて重要なものです。
此の友では洗米から仕込みまで、すべて但馬と丹波の境にそびえる粟鹿山から流れ出る地下水を使用。
酒造りにこれほど適した天然水と出会えたことは奇跡と言えます。
長年の経験に裏付けされた技術と強い精神力なくしてはできない酒造り。
麹づくり、仕込み、温度管理、搾り。
気を抜くことの許されない仕事が続きます。
厳しい冬に培われた但馬杜氏の気質と技術の高さは灘や伏見でも知られるところ。
美酒を醸す伝統の技は、この蔵にも脈々と受け継がれています。
凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹の温度を見守る杜氏。
微妙な温度の変化は酒の味や香りを大きく左右してしまいます。
まるで幼子を育てるように細やかな気配りは、飲んだ人に愛される酒を造るため。
杜氏や蔵人は、ひと雫の誕生に想いを馳せ、心を込めるのです。

ギフト対応 兵庫県産「山田錦」を100％使用した辛口純米酒。
■但馬 辛口純米「山田錦」 ・酒類：純米酒 ・度数：15度 ・米：兵庫産山田錦100％使用 ・精米歩合：68％ ・内容量：720ml ■醸造元：此の友酒造（朝来市） ■URL：www.konotomo.jp 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には 酒類を販売しません兵庫県産の厳選された、安心・安全の酒米を使用。
但馬の寒い冬の朝、丁寧に洗米された米を大型の甑（こしき）で蒸します。
酒を美味しくするのは、人の和。
厳寒期の作業であっても笑顔は絶やしません。
おおらかな人の和が、酒をまるくするからです。
水は人が決して真似ることのできない自然の恵みであり、原料の中でも極めて重要なものです。
此の友では洗米から仕込みまで、すべて但馬と丹波の境にそびえる粟鹿山から流れ出る地下水を使用。
酒造りにこれほど適した天然水と出会えたことは奇跡と言えます。
長年の経験に裏付けされた技術と強い精神力なくしてはできない酒造り。
麹づくり、仕込み、温度管理、搾り。
気を抜くことの許されない仕事が続きます。
厳しい冬に培われた但馬杜氏の気質と技術の高さは灘や伏見でも知られるところ。
美酒を醸す伝統の技は、この蔵にも脈々と受け継がれています。
凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹の温度を見守る杜氏。
微妙な温度の変化は酒の味や香りを大きく左右してしまいます。
まるで幼子を育てるように細やかな気配りは、飲んだ人に愛される酒を造るため。
杜氏や蔵人は、ひと雫の誕生に想いを馳せ、心を込めるのです。

故郷にそびえ立つ”石鎚山”初冠雪の時期に毎年発売するこのお酒。
ここ愛媛県西条市は比較的温暖な土地といわれていますが、西日本最高峰の石鎚山をバックに持つことから、冬になるとちょうど良い寒さも自然界から頂けます。
”寒造り”と呼ばれる日本酒造りにとって、とても恵まれた環境となっています。
この”ぎんせかい”はその言葉通り「雪」をイメージしてボトリングされた1本。
故郷に冬の訪れを告げる石鎚山の冠雪。
そして一面真っ白な銀世界は、凛とした張り詰めた空気感と美しい自然美を私達に届けてくれます。
そんな銀世界をイメージして生まれたこのお酒は、雪をイメージしたうすにごり酒。
凛々しい確かな旨味と、滅多に平野部に積もらない雪を見た時の私達の”喜び”や”感動”を表現した、豊かなふわふわとした旨味が特徴的です。
テイスティングコメント 最初に口に含んだ際に感じる、まるで「わた雪」のようなフワフワした旨味が特徴的です。
和三盆を思 わせる上質な旨さと、冬の凛とした空気のような透明感ある飲み口。
飲んだ後にゆっくり戻ってくる心 地いい余韻は、寒さ厳しくなる冬にのんびりと楽しめる 1 杯に仕上がっています。
地域と人が繋がるテロワール純米酒ブランド「成龍然」 酒蔵の故郷愛媛県西条市で収穫されたお米だけを使い、蔵から見える四国山地から頂く仕込み水で丁寧に仕上げたお酒を通じて、この町の文化や風土を自然体で感じ取っていただきたいと願い生まれました。
醸造家・デザイナー・農家が三位一体となった新ブランドです。
故郷えひめ西条は水の都と呼ばれています。
恵まれた自然から頂く天然水とお米。
悠然と佇む山々を遠くに見ながら私たちはこの町で成長してきました。
当然のように存在するたくさんの故郷の魅力。
その大切さを今改めて強く感じます。
この地で日本酒を醸すこと、実に140年余。
この地に生まれた事は偶然のようで必然。
故郷をギュッと凝縮したモノが日本酒であり、その逆もまた然り。
愛すべき故郷に感謝し、故郷のお米と水から生まれる、あるがままの成龍酒造の世界を成龍然の名の下に、自然体でお楽しみいただければ幸いです。
ラベルデザインについて 蔵から見える石鎚山を象ったデザインです幼いころから私たちが見続けてきた風景を取り入れました。
このお酒を飲まれた方には、いつか是非この景色を見に来て頂き、故郷の風を感じてもらえればうれしいです。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸　　度1.7 日本酒度-3 精米歩合60％ 使用米愛媛県西条市産松山三井 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう)　【愛媛県西条市】 『伊予　賀儀屋(かぎや)』 初代　首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。
2007年で創業130周年を迎えました。
現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。
お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。
「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。
仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。
【賀儀屋　商品特性】 《瓶火入れ生詰》 生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。
出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。
《食中の酒》 食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。
自然に無くなる酒を目指しています。
《熟成向上の酒》 春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。
《無濾過》 あくまでも味の調整、加工をしない目的で、商品の味を後処理・炭濾過等施さず、そのままの味を封じ込めたいという考えで、賀儀屋全ての商品が無濾過です。

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。
「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。
安心・安全志向のお客様におすすめしています。
八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。
・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：1.8L ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。
残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。
【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。
その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。
現在、国の重要文化財に指定されています。

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。
「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。
安心・安全志向のお客様におすすめしています。
八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。
・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：720ml ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。
残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。
【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅうのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。
その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。
現在、国の重要文化財に指定されています。

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」【夫婦杉 自然米酒（めおとすぎ しぜんまいしゅ）のご紹介】「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培（秀明自然農法）された酒米「山田錦」を100％使用した純米酒です。
「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。
安心・安全志向のお客様におすすめしています。
八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。
・品名：夫婦杉 自然米酒（化粧箱入り） ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ・アルコール分：16.5度 ・精米歩合：60％ ・内容量：720ml ・販売者：八鹿酒造有限会社（養父市） 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません 【養父市地域ブランド推奨品】 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 お年賀 御礼 御祝 内祝 ギフト【夫婦杉（めおとすぎ）】 大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。
残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。
【名草神社三重塔（なぐさじんじゃさんじゅうのとう）】 江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。
その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年（1665年）に名草神社の境内に移築されました。
現在、国の重要文化財に指定されています。