送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 大吟醸 1.8L × 1ケース / 3本 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 大吟醸 大洋盛 200ml 12本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 200ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 常きげん 大吟醸 中汲み斗びん囲い 鹿野酒造 720ml 1本 メーカー 鹿野酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5% 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 石川県 備考 商品説明 霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、酒造りの基本にとことんこだわっています [history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年（1819年）に創業しました。
鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。
「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。
[location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。
いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。
そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。
これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。
[people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。
それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。
そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから…

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 40％ 使用米 彗星100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。
果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。

商品名 日本酒 山田錦 大吟醸 匠 京姫酒造 720ml 1本 メーカー 京姫酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した大吟醸酒です。
原材料にこだわり、「酒米の王様」と呼ばれる酒造好適米の最高峰「山田錦」を100%使用致しました。
飲み飽きしない上品な吟醸香、キレある飲みやすさが特徴です。
京風模様を背景にあしらい金の箔を使用したパッケージは、食卓に華やかさを添えます。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2018 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 最高金賞受賞 [history] 大正7年、岡本酒造合資会社として発足。
銘酒花自慢の名称で大阪地域を中心に広く親しまれてきました。
名水の誉れ高い伏見でも最良の伏水である地に酒蔵を構えています。
敷地内の井戸から湧き出る清水で仕込み、伏見の酒の特徴であるソフトな旨口、きめ細かな風味を醸し出しています。
平成9年7月、社名を京姫酒造と変更しました。
[location] 京姫酒造のある京都「伏見」は、江戸時代には「伏水(ふしみ)」と書かれていたほど古くから豊富な地下水で恵まれていました。
この桃山丘陵から豊富に湧き出る地下水脈に恵まれた伏見の水は、清酒造りにとって大敵の鉄分が極めて少なく、麹や酵母の働きを助けてくれるカリウムやカルシウムなどを適度に含んだ中硬水。
この水に助けられ、発酵もおだやかに進み、キメ細かく、まろやかな清酒となります。
[people] 創業以来徹底した「品質第一主義」を基本方針とし、現在は南部杜氏のもと切磋琢磨しながら酒造りに励んでおります。

商品名 北鹿 北秋田 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年（昭和19年）政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後、1971年（昭和46年）から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年（昭和61年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。
[location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。
その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。
[people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。
気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。
地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml 2本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 40％ 使用米 彗星100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。
果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ノンアルコール 白鶴 吟零 スパークリング 200ml × 2ケース / 48本 ノンアルコール大吟醸テイストスパークリング 白鶴酒造 メーカー ?白鶴酒造 容量/入数 200ml / 48本 原材料 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）／炭酸ガス、調味料（アミノ酸）、酸味料、香料 エネルギー 8kcal 容器 瓶 賞味期限 常温で製造から365日 備考 商品説明 食事と一緒に楽しめる心地よい吟醸香と、すっきり爽やかな味わいのノンアルコールの大吟醸テイストスパークリング飲料です（アルコール分0．00％）。
人工甘味料不使用、グルテンフリー。
100mlあたり8kcalで低カロリーです。
「吟」＋「零」で、大吟醸テイストとアルコール分0．00％を表現しました。
※本商品は20歳以上の方の飲用を想定して開発しました。

商品名 日本酒 黒松仙醸 大吟醸 松治郎 仙醸 720ml 1本 メーカー 仙醸 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 18度 精米歩合度 40% 使用米 長野県産ひとごこち 都道府県 長野県 備考 商品説明 創業者の名前が付けられた最高級のお酒。
ほぼ手造り。
吟醸香に加えて、半年以上の氷温貯蔵による熟成感が加わり、複雑で深みのある味わいに。
[history] 当社は幕末の慶応2年に創業しました。
明治維新と廃藩置県の2年前です。
江戸時代から150年に渡り、酒造りを通じて米と麹に向き合ってきました。
日本酒、あまざけ、米麹、焼酎、酒粕など、米発酵食品を広く取り扱っています。
こうした商品を、発酵食品に縁の薄い若い世代にも普及させていくことで、麹文化、米発酵文化を次世代に伝えていきます。
[location] 当社は長野県南部、南アルプスと中央アルプスに挟まれた伊那谷にあります。
伊那谷の中央を流れるのは天竜川の支流である三峰川。
その源流は南アルプスです。
南アルプスの雪どけ水は一年を通じて豊富で、当社も敷地内の地下60メートルからこの伏流水を組み上げて酒造用水としています。
地質学的にもその多様性が注目される伊那谷の恵まれた自然、天然水が仙醸の酒造りを支えているのです。
[people] 2016年には創業150周年を迎えましたが、今後も時代とお客様のニーズに合わせて絶えず自己変革していく姿勢を持ち続けたいと思います。
廃藩置県で高遠城跡に植えられた桜と共に150年の歳月を歩んできた酒蔵として、これからの150年も地域のために貢献できる会社であり続けたいと願っております。
　

商品名 大吟醸 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 35% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高の酒米、兵庫県産吉川町産『山田錦』を100%使用し、精米歩合35%に磨き上げ、『山田錦』の純粋な旨味を最大限引き出した、手造り大吟醸原酒。
ひとつひとつの工程を丁寧に醸し、蔵人の思い、伝承の技が織りなす極上の大吟醸原酒です。
蔵元『櫻正宗』は、創醸1625年。
宮水(みやみず)の発見、正宗の元祖、高精白の先駆者、協会一号酵母の発祥蔵。
清酒を造り続けて約400年の伝統ある蔵元になります。
●インターナショナルワインチャレンジ2018トロフィー・ゴールド受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
　

商品名 大吟醸 北秋田 720ml 2本 日本酒 北鹿 メーカー 北鹿 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 秋田県 備考 商品説明 秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml × 2ケース / 12本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 40％ 使用米 彗星100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。
果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013【最高金賞】受賞。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014【金賞】受賞。
白鶴酒造の技術の粋を集めて造り上げた逸品。
メロンや桃等のフルーティで瑞々しい果実の香り。
全体的にスッキリとしたバランスながらお米のコクも感じられる コストパフォーマンス抜群の大吟醸酒。
精米歩合：50％ 原料米：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 日本酒度：+3.0 酸度：1.3 アルコール度数：15〜16度 ●モンドセレクション2011〜2018年 8年連続金賞受賞 [history] 1743年（寛保3年）の創業以来、白鶴酒造は清酒の製造・販売を通じ、消費者のみなさまの食文化・生活文化を応援してまいりました。
「260年を超えて守られ、培われてきた伝統と心」を、杜氏と一体となり、次世代に継承していくことが我々の使命です。
[location] 白鶴酒造株式会社は、日本の中でも随一の酒どころとして知られる神戸・灘の地にあります。
灘地方は良質の水（宮水）を持ち、厳しい冬の寒気など、清酒醸造に適した気象条件を備えています。
また、この地域には丹波杜氏の伝統の技が古くから受け継がれており、全国でも随一の酒どころとして栄えてまいりました。
[people] 私たちの使命は、これまで伝えられた伝統的な酒造りを杜氏とともに継承することです。
しかし、新しさへの挑戦なくしては、価値ある伝統は生まれないことも事実です。
白鶴酒造は新技術・設備の導入も積極的に行い、伝統と融合させることで、今の時代にふさわしい酒造りをめざしています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml 3本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 16% 精米歩合度 40％ 使用米 彗星100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。
果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。

商品名 大吟醸 越後桜 720ml 2本 日本酒 越後桜酒造 メーカー 越後桜酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50％ 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒どころ新潟県にある越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の逸品です。
丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。

商品名 嘉美心 備中流 大吟醸 1.8L 1800ml 嘉美心酒造 日本酒 メーカー 嘉美心酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%台 精米歩合度 50% 使用米 アケボノ 都道府県 岡山県 備考 商品説明 淡麗で上品な味わいの備中流大吟醸やわらかい吟醸香と軽めのアルコール度数が織りなす淡麗で上品な飲み口。
少し辛めのスッキリとした味は女性にピッタリです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続の最高金賞受賞の味は杜氏渾身の芸術作品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 大吟醸 越後桜 720ml 6本 1ケース 日本酒 越後桜酒造 メーカー 越後桜酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 50％ 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒どころ新潟県にある越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の逸品です。
丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。

商品名 嘉美心 備中流 大吟醸 720ml 嘉美心酒造 日本酒 メーカー 嘉美心酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%台 精米歩合度 50% 使用米 アケボノ 都道府県 岡山県 備考 商品説明 淡麗で上品な味わいの備中流大吟醸やわらかい吟醸香と軽めのアルコール度数が織りなす淡麗で上品な飲み口。
少し辛めのスッキリとした味は女性にピッタリです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続の最高金賞受賞の味は杜氏渾身の芸術作品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 壺中天 大吟醸 720ml 12本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 東京都 備考 商品説明 香味・吟香ともに優れた絶品生貯蔵酒。
　常温または冷やしてお召し上がりください。
天ぷら、お刺身などに良く合います。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宝酒造 特撰 松竹梅 大吟醸 720ml 3本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15度以上 16度未満 精米歩合度 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 ガラス壜 都道府県 備考 商品説明 精米歩合50％まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。
米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。

商品名 [大分県 老松酒造]老松　大吟醸　山水（箱入） 720ml 1本 メーカー 老松酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合 40% 酸度 1.3 日本酒度 +4.0 備考 原料米：山田錦 商品説明 酒米・山田錦と盆地日田の清らかな水で仕込み、蔵人が丁寧かつ丹精込めて醸しだした大吟醸酒です。
華やかな吟醸香、なめらかでキレのあるのどごし、上品な味わいです ●モンドセレクション2015 金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ2016 銀賞受賞 [history] 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。
そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。
この日田地方にある当社の創業は、寛政元年（1789）と古い蔵元です。
初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。
これが老松酒造の名の由来です。
[location] 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。
こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続けます。
きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのでしょう。
閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。
縁起の良い名です。
[people] 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。
樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。
世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。

商品名 白雪 大吟醸 ひやしぼり 720ml 1本 メーカー 小西酒造（株） 容量/入数 720ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.4 日本酒度 +1.0 備考 商品説明 食事と一緒に楽しめるミディアムボディの大吟醸酒。
口に含んだ際には、大吟醸ならではの芳醇で奥行きのある味わいが、ハンバーグやサーモンのカルパッチョなどの、濃い味付けや甘みのある味付けの料理を引き立てる。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞 [history] 「味づくり 幸せづくり ひとすじに」という考えのもと、1550年の創業時から「清酒発祥の地」といわれている伊丹で酒造りに精を出しています。
[location] 小西酒造がある兵庫県伊丹市は、江戸時代から酒造業が発展してきたまちです。
[people] 伝統に頼ることなく進化し続ける、小西の「核」である小西の自信作を460年培ったノウハウの結晶として、ボーダレスにみなさまへお届けします。

商品名 日本酒 節五郎出品酒 (大吟醸原酒) 菊水酒造 720ml 1本 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 40% 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 鑑評会出品を目指して醸された大吟醸の原酒です。
大吟醸らしい華や かな香りを持ちながらも、綺麗で締まりのある後味を併せ持つ酒質です。
「次の一口をまた飲みたい」そう感じさせる自信の一本！！ デザインは大吟醸クラスのお酒の主流とも言える豪華さを廃し、上品さを残しつつもシンプルな質感にまとめました。
※手土産や普段使いの贈り物のご利用にお奨めです。
●全国新酒鑑評会 7年連続金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 菊水の創業は1881年。
菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。
それから130余年の時を越えて受け継いできた良い酒造りと共に、心豊かなひとときをご提供できる酒蔵を目指して、変わることなく挑戦しています。
[location] 北越後・新発田市の南北に開ける北越後平野は、実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、良質の米がたくさん収穫されます。
加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒造りに絶好の環境となっています。
[people] 日本酒の愉しさは、どこにあると思いますか。
菊水は、おいしさだけではない、と思っています。
私たちが行っているのは「酒造り」ですが、その先にある「場づくり」も考えています。
おいしいことはもちろん、面白いこと、愉快なこと、たのしいこと。
そんな、たくさんの「こと」をつくっていきたいのです。
菊水が広げる、日本酒のいろいろな「こと」。
酒造りともども、ご期待ください。

商品名 日本酒 澤乃井 大吟醸 凰 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 35% 使用米 山田錦(特A) 都道府県 東京都 備考 商品説明 至純の酒を追及して醸した特撰大吟醸酒。
最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、箱麹で製麹、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。
「凰」はその結晶です。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 小西酒造 白雪 大吟醸スリムボックス なみなみ 3L 1本 3000ml 大吟醸酒 日本酒 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 3000ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 フルーティ?な香りがいつまでも楽しめる、美味しさを閉じ込めたバッグ・イン・ボックスのお酒です。
光と空気をブロックする構造で、詰めたての美味しさを長期間楽しむことができます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 生原酒 大吟醸 ボトル缶 日本盛 200ml 30本 1ケース メーカー 日本盛 容量/入数 200ml / 30本 Alc度数 19% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 生酒だからこそ映える、華やかに香る贅沢な吟醸香。
原酒ならではの、深みがありながらスッキリとしたのどごしの大吟醸。
飲んで違いのわかる贅沢なおいしさを日常的に楽しめる、ワンランク上のお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 小西酒造 白雪 大吟醸スリムボックス なみなみ 3L × 1ケース / 4本 3000ml 大吟醸酒 日本酒 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 3000ml / 4本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 フルーティ?な香りがいつまでも楽しめる、美味しさを閉じ込めたバッグ・イン・ボックスのお酒です。
光と空気をブロックする構造で、詰めたての美味しさを長期間楽しむことができます。

深い香りとコク、洗練された飽きのこない飲み口。
そのまま冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
容量720ml精米歩合50%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+4.0アルコール度数15度

大関が自信を持ってお届けする大吟醸を、 ワンカップでお楽しみいただけます。
低温でじっくり仕込み、華やかな香りとキレのある味わいの、大吟醸ワンカップ [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

大関が自信を持ってお届けする大吟醸を、 ワンカップでお楽しみいただけます。
低温でじっくり仕込み、華やかな香りとキレのある味わいの、大吟醸ワンカップ [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。