【商品説明】 華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。
料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。
容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +8（標準） 酸度 1.0（標準） 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 あけぼの・松山三井他 精米歩合 50% 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
澤乃井 吟醸 ぎんから 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [小澤酒造/東京都 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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当蔵の定番酒の味わいをさらに丁寧に譲し、たおやかな味わいと香りに仕上げたお酒です。
●酒質：吟醸酒●内容量：720ml×3本●原料米：玉栄●アルコール度数：16.4度●精米歩合：50％●日本酒度：+4●酸度：1.4●醸造元：川島酒造株式会社

内容量 720ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 たかね錦 28% / たかね錦 28% 日本酒度 ＋2.0 酸度 1．2 製造元 朝日酒造 商品説明 1800mlのご注文は こちらから！ アルコール度数　15度 「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 専用箱入りですので、別途箱代は不要です。
贈答用箱（有料）に2本入れる場合などは、当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 洗心(せんしん) 純米大吟醸 720mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

山廃吟醸原酒　やまはいぎんじょうげんしゅ 平成20年(2008年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。
清酒中に麹の酵素が残っています。
時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
原料米　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合　55％ 酒母　山廃 酒造年度　平成20年度(2008年) アルコール度　17度以上18度未満 味わい　熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year（B.Y.） 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。
平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。
ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。
製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。
ほとんどの蔵元さんがこの表示です。
酒造年度　補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。
たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。
2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。
全国新酒鑑評会も元号を使用しています。
平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。
酒造年度を知らない方は、「あれ？新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。
そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。
勘違いしないようにとの思いで西暦を使用することが、かえって混乱を招いているようです。
お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。
■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。
■リアル店舗での販売も行なっています。
楽天登録在庫数と実際の在庫数が    更新のタイミングにより異なる場合があります。
ご了承ください。

蔵元 奥の松酒造株式会社（福島県） 原料米 - 精米歩合 60% アルコール度数 15％ 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 酵母 奥の松酵母 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP奥の松　吟醸　1.8L ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷で楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称福光屋 加賀鳶 限定蔵出 純米大吟醸 別醸原酒 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元（株）福光屋商品説明アルコール度数 17.0%契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で特別に醸した純米大吟醸です。
華やかな香りと深く豊かな旨味、繊細できめ細やかな風合いが絶妙に調和した限定蔵出の原酒です。
日本酒度：+4、酸度：1.6【G】

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。
長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。
また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせていただきます。
予めご了承下さいませ。
当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。
菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。
原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。
これは他の蔵の人間も驚くほどです。
原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。
また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。
これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。
ただ、お酒は嗜好品です。
ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。
ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。
菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

米の持つ旨みと香りを追及した、自然へのこだわりです。
優しい香りと、清々しい喉越しの飲みやすさを追求して醸した吟醸酒です。
飲んでも飲んでも飲み飽きしない味わい。
燗、又は冷でも豊かな風味を損なうことなくお楽しみいただけます。
飲み飽きしない吟醸酒として食中酒にも好評！！ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 精米歩合 55％ 日本酒度 5.0 酸度 1.2 アルコール度 15.0　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 精米歩合 55％ 日本酒度 5.0 酸度 1.2 アルコール度 15.0　

究極の酒米「越淡麗」を大吟醸規格の50％まで精米し、総米600kgで丁寧に仕込み、袋で搾った酒を瓶で火入れして貯蔵しています。
吟醸ならではのフルーティな香りとくせのない旨さ。
日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚【蔵元直送】日本酒 吟醸 松乃井 吟醸酒 1800ml松乃井酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/14度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米(国産)、米麹(国産米) 製造元 出羽桜酒造 商品説明 すっきりと端正で透明感のあるフルーティーな生酒らしい華やかな香りと味わい。
タンク貯蔵時・瓶詰め時に火入れを全く行わない本物の生酒で、特有の麹の香りが楽しめます。
口当たりが柔らかく淡麗でふくよかな味わい、酸味と甘みのバランスも良く華やかです。
華やかさが際立つお酒ですが、料理との相性もよく食事の邪魔になりません。
新鮮でみずみずしい香りと口中でも爽やかで軽快な味わいが広がる、女性にも人気のあるお酒です。

詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 14％ 内容量 720ml 原料米 青森県産米 100％ 精米歩合 麹：55％、掛：60％ 火入 火入れ 日本酒度 -6 酸度 1.5 アミノ酸度 ━ 酵母 保管方法 要冷蔵 (5℃以下推奨) 備考 年に一度リリースされる「夏吟醸」は通常の商品と比べ、少しアルコールを抑え清涼感を出しました。
香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる一本です。
しっかりと冷やして、ロックでも楽しめる季節限定のお酒です。
【オススメのペアリング】 白身魚のカルパッチョ、菊のおひたし、アボガドとエビのサラダ、タラの芽の天ぷら、イカのお造りなど☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

※こちらの商品は夏季時期は、 クール便(+330円)のご利用をおすすめします。
大七の代表名酒。
豊かなコクと旨みが心に染み入る美味しさです。
程よい酸味も魅力です。
どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒です。
  産　地 福島県 製　造 大七酒造 アルコール度数 15％ 日本酒度 ＋3.0 (やや辛口) 酸度 1.8 使用米 五百万石他 精米歩合 麹米65%・掛米69％

蔵元コメント 暑い季節に最適な日本酒度+20 のキレのある辛口の生原酒です。
ストレートで飲むと辛口のキレの良さにより爽快感が味わえ またロックで飲むと最後まで冷たいまま飲み切れます。
暑い夏に最適です。
店主コメント 白桃のような香り、飲み応えのある旨味 鋭いキレがありさっぱりした後味 　 商品名 　 秀鳳　夏吟醸　生 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 山形県産米 　 精米歩合 　 50% 　 アルコール 　 度数 　 18度 　 酵母 　 山形酵母　NF-KA 　 日本酒度 　 +20 　 酸度 　 1.3 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 秀鳳酒造場 　 蔵元所在地 　 山形県山形市 スペック更新日　2024.4.22

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
鳴門鯛 山廃吟醸 飛切 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [本家松浦酒造/徳島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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セット内容 ・地酒 山居倉庫 吟醸 美山錦 ・初孫 吟醸生 ・上喜元 純米吟醸 ・楯野川 純米大吟醸 清流 ・くどき上手 純米吟醸 ・松嶺の冨士 秘めごと ※包装はできませんので予めご了承下さい。
　

IWC(インターナショナルワインチャレンジ2018)SAKE部門チャンピオン・サケ獲得！ ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷で楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。
名称 奥の松　あだたら吟醸　720ml 蔵元 奥の松酒造 産地 福島県二本松市 内容量 720ml×6本 アルコール度数 15度 精米歩合 60％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 おすすめの飲み方 冷や〜常温

商品情報商品詳細〇かんとうのはな　吟醸 720ml晩酌におすすめ。
飲みあきない旨みとキレ■日本酒度：+3■精米歩合：麹米35％掛米60％■酸度：1.5■アルコール度数：15度■蔵元：聖酒造株式会社(群馬県渋川市北橘町下箱田380) 保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
　 【聖酒造 かんとうのはな 吟醸 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【聖酒造 かんとうのはな 吟醸 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 梅錦山川株式会社 商品説明 アルコール分15.5%、グッとくる喉ごしとキレのよい旨さの辛口は、飲みあきしない通の味。
くどくない食中酒として。

ギフト対応について このお酒は、かつて淡麗なること水の如しと評されて大成功を収めました。
かつて 新潟県内の酒蔵は、 越乃寒梅に追いつけ追い越せとばかり品質の向上に努め、 サラリとしてクセのない酒質を志向するようになりました。
新潟県産酒と同様に、全国の地方酒のレベルが向上する中で、 現在もなお越乃寒梅が高い評価を得ているのは 「切れがあるのにコクがある。
」と申しますか・・・ サラリとした口当たりの後にしっかりとした味が残るからです。
このお酒は、お燗をしても決して味がくずれる事はありません。
◆日本酒度：＋8　 ◆産地：［新潟県］新潟市 ◆アルコール度：　16％ ◆容量 　：1．8L  【函入】 兵庫県三木市産の山田錦を50％まで精米して醸しました。
穏やかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がります。
ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。
　淡麗さの後に味が残る 　　　　　　　　　　　 ←2018年3月にラベル＆スペック等をリニューアルしました。
↑旧ラベル 　【越乃寒梅】のページは 　　こちらを→→→　　　　越乃寒梅 特撰 吟醸酒　　とくせん 【越乃寒梅】は、幻の銘酒と言われてから、既に50年経とうとしています。
これだけの長い間、第一線を維持するのはたやすいことではありません。
蔵元さんが今でも不断の努力を続けているからこそ、今日の名声があるのだと思います。
水のように淡麗で喉ごしが良く、そこに丸みが加わって、銘酒はますます磨かれています。

真水のごとき酒質を目指す蔵元の姿勢の結晶。
さわやかな味わいは海外でも人気。
鬼怒川の伏流水がしみこんだ井戸水を用い、軟水仕込みのさわやかな口当たりを指向する。
「さわやか」な香り、味わいから「さやか」と名付けた。
日本酒度非公表アミノ酸度非公表使用米美山錦 酸度非公表アル度15.5精米歩合50％・50％

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください奥の松 全米吟醸 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [奥の松酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール（15度） 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避ける） 賞味期限 なし芳水酒造では、米にこだわり、米の持つそれぞれの特徴をいかし頑固 なまでに精白し、社員が心を一つにし、米の持つ旨味を活かす酒づく りをしています。
寒冷な池田地方で四国山脈の谷間を流れる吉野川の 伏流水を醸水とし、厳選した酒造好適米を精白し仕込んだ「芳水 吟醸」 は、味と香りのバランスがよく後味のキレの良さが特徴です。
お酒好 きの方へのお土産や贈り物におすすめの逸品です。
精米歩合：60％ ご注文の際、酒類販売法により必ず備考欄の年齢記入をお願い致します。
記入がない場合、確認が取れるまで発送が出来ませんのでご了承下さい。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※未成年者に対しては酒類を販売致しません。
【発送の注意事項】 ※不在等で商品の受け取りをせず返送された場合、 　食品は賞味期限があるため、返金、再発送はできません。
　（再注文をお願いしています。
）

山廃吟醸　やまはいぎんじょう　吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。
冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。
清酒中に麹の酵素が残っています。
時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
原料米　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合　55％ 酒母　山廃 熟成年数　2年以上 アルコール度　17度以上18度未満 味わい　熟成タイプ  商品説明は蔵元H.Pより一部抜粋  妥協を排し、手本なき究極を求めて。
菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。
愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。
そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。
十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。
そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。
日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。
この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。
こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。
しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。
元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。
だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

★品質保全の為、当店ではクール便を推奨しております。
クール便を選択いただいた場合、当店でのご注文確認時に送料修正を行います。
予めご了承ください。
旨超辛口 くどき上手から季節・数量限定商品が登場。
日本酒度＋20という驚異の超辛口吟醸酒。
幻の酒米「亀の尾」の個性を存分に引き出し、少し固めでキリッとした爽やかな酒質に仕上がっています。
上立ち香には躍動感のある溌剌としたフレッシュな香りが感じられ、口に含むと爽やかな甘味と適度な酸味が調和します。
商品名 くどき上手　生・黒ばくれん　720ml 産　地 山形県 蔵　元 亀の井酒造 日本酒度 +20 酸度 1.2 度　数 19〜20度 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

奥の松酒造【福島県二本松市】 杜氏： ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。
商品詳細 容量 1800ml 日本酒度 ＋4 アルコール度 15度 酸度 1.3 使用酵母 奥の松酵母 精米歩合 60% おすすめの飲み方 冷や◎ 常温◎ ぬる燗〇

酒造好適米山田錦を贅沢に4磨き上げ、限定給水の原料処理・吟醸酒用麹造り・長期低温発酵と吟醸造りにこだわった吟醸酒です。
柔らかな香りとすっきりとした喉ごしが、特徴のお酒です。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
酒造好適米山田錦を贅沢に磨き上げ、限定給水の原料処理・吟醸酒用麹造り・長期低温発酵と吟醸造りにこだわった吟醸酒です。
柔らかな香りとすっきりとした喉ごしが、特徴のお酒です。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
出羽桜 吟醸 桜花 本生 720ml x 12本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

    福井の地酒 華燭 純吟JUNGIN　720ml/1800ml 豊酒造 極寒の時期に吟醸造りで醸した杜氏自慢の逸品。
コク・のど越しがとてもよく、料理を邪魔しない吟醸香が特徴です。
■商品名…華燭 純吟JUNGIN ■内容量…720ml/1800ml ■原材料…米（国産）・米麹（国産米) ■アルコール度数…15 ■日本酒度…+1 ■酸度…1.3 ■酒質…純米吟醸酒 ■精米歩合…55％ ※仕様：ご自宅用とギフト用がございます。
お選び下さい。
※配達には約1週間程かかります。
予めご了承下さい。
※未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。

    福井の地酒 華燭 純吟JUNGIN　720ml/1800ml 豊酒造 極寒の時期に吟醸造りで醸した杜氏自慢の逸品。
コク・のど越しがとてもよく、料理を邪魔しない吟醸香が特徴です。
■商品名…華燭 純吟JUNGIN ■内容量…720ml/1800ml ■原材料…米（国産）・米麹（国産米) ■アルコール度数…15 ■日本酒度…+1 ■酸度…1.3 ■酒質…純米吟醸酒 ■精米歩合…55％ ※仕様：ご自宅用とギフト用がございます。
お選び下さい。
※配達には約1週間程かかります。
予めご了承下さい。
※未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。