12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
いくつかの異なった年数の厳選されたカスクをブレンド。
最も基本的ともいえるフレーバーを表現すべく、アメリカンオークのシェリー樽とスパニッシュオークのシェリー樽を1：1の割合でブレンド。
そこへほんの少しバーボン樽のリフィルをブレンドすることにより、複雑味のあるバランスを持たせています。

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1826年の創業以来、直火蒸留やモルティングフロアでモルトを製造する伝統的な製法を守る数少ないグレンドロナック蒸留所から、オロロソ・シェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽の2種類のシェリー樽を使用して作り上げられた、パーラメント21年。
濃い琥珀カラー。
オロロソシェリー樽由来のコクと苦味のある甘さに、ペドロヒメネスシェリー樽由来のまろやかな甘さが最高のバランスを生み出しています。

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2018年 3月28日ニューリリース。
モートラックはスペイサイドの中心地、 ダフタウンにおいて、1823年に創業した最古の蒸留所。
芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタンの野獣 (Beast of Dufftown)」と絶賛されています。
原酒の殆どはジョニーウォーカーなどのブレンデッドスコッチに使用されており、極少量がシングルモルトウイスキーとしてボトリングされています。

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「グレンロッシー 15年 2008」は、甘さとタンニンの完璧なバランスを取る為に3つの樽を組み合わせてPXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ熟成させた1本。

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シェリー樽熟成の原酒を100％使用した贅沢な造りが特徴。
すべての期間シェリー樽で熟成しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たり。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソが60％と、極甘口のペドロヒメネスが40％。
46％加水ですがしっかりとした飲み応えがある。

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バーボン樽とアメリカン・ヴァージン・オーク樽との原酒をバッティング。
色合いはやや明るめな琥珀色。
軽やかで繊細な味わいの中にレモンや青りんごのフレッシュな味わいが感じられ、後味にキャンディーの様な甘さが口一杯に広がります。
すっきり軽やかで爽やかなフィニッシュが特徴的です。
IWSC 2013 Silver Outstanding賞　受賞。

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グレンアーモンドは、シングル・モルト“アイリーク”をリリースしているザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがリリースするハイランド・ブレンデッド・モルト。
バーボン樽およびシェリー樽で熟成されたハイランドのいくつかの蒸留所のモルトを厳選しブレンド。
使用されている原酒や熟成年数は非公表になってます。

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最もデリケートで複雑な味わいのアイラモルトとして世界中で高く 評価されるアードベッグ。
ウィスキー評論家ジム・マレー氏が「世界 で最も偉大な蒸留所」「完全な味わい」と絶賛しています。
一度味 わったらクセになる個性的な味わい。
強烈なスモーキーさの中に 繊細な甘さと複雑さを併せ持つ究極のバランス。

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スモーキースコット8年　ソーテルヌカスクフィニッシュは、通常品に使用されるカリラの5年熟成バーボンバレル原酒を、さらに世界3大貴腐ワインとして知られるボルドー産「ソーテルヌ」の空き樽で3年間追熟した8年熟成のシングルモルトです。

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スコットランド全土で最も高い蒸留所の1つであることで知られるダルウィニーは、スターク家が自らの家をThe Northと呼ぶように、よく似た寒さで、この2つを象徴的な組み合わせにしている。

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沿岸部6ヵ所の有名な蒸留所 カスクストレングス・ブレンデッドモルトウイスキー

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ボウモア蒸溜所の免税店限定商品。
スペインのシェリーホッグス ヘッド樽を使用した10年熟成。
その名の通り、ドライフルーツやメー プルの華麗で情熱的なアロマと深みのあるダークフルーツオイル、 ピートの後にナッツや海塩を思わせる潮の余韻が愉しめる逸品で す。

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グレンファークラスの持つ特徴が他のシリーズに比べより強く、ひときはドライ。
樽の影響が強く重厚で個性豊かな1本。

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ラテン語で「木漏れ日」を意味するアルボラリスは、その名の通り に明るい黄金色をしており、ソフトでスムースな口当たりながら、口 に含むと広がる香りと味わいは様々な要素が複雑に混ざりながら 調和。
バーボン樽熟成とシェリー樽熟成、二つのタイプの原酒を用 いており、それぞれの特長を引き出しながらも、ひとつのウイス キーとして個性を持ったヴァッティング（モルト原酒同士のブレン ディング）がされています。

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バーボンバレルで熟成したのち、オロロソシェリーカスクでフィニッシュされています。
リッチで絶妙なバランスのスモークフレーバーと、シェリーカスク由来の甘美な味わいが特長です。

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アイラ・ウイスキーの特徴的なキャラクターが軸となり、甘いニュア ンスをバランスよくブレンド。
より滑らかなピート香と複雑味、ドライ フルーツのようなリッチな厚みを感じます。
アイラモルトの特徴であ るピート香、スモーク香、潮味とスペイサイド・モルトのスムーズで 甘い風味が、完璧なブレンデッドに作り上げています。

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ピーツビーストは、芳醇でピーティーな蒸留所不明のシングル・モ ルト。
フェノール値が35ppmの麦芽を原料に、フルボディのフレー バーを活かすためアンチルフィルターでボトリング。
ペドロヒメネス 樽でフィニッシュをかけ、カスクストレングスでボトリング。
ラベルが 焦げていますが、不良品ではありません。
ラベルのビーストが火を 噴いて焦がしたというデザインです。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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）シーバスリーガル アルティス 20年はこの上なく贅沢なウイスキーです。
1本1本のボトルには、最も希少で貴重なシングルモルトと、シーバスリーガルの代表的なシングルグレーンとの特別なブレンドが詰め込まれています。
このウイスキーは、5種類のブレンデッドモルトスコッチウイスキーで作られただけでなく、ディレクター・オブ・ブレンディングのサンディ・ヒスロップが、シーバスリーガルの歴史において重要な役割を果たした5人の先人に敬意を表して製作しました。
この数字の重要性は、ボトルのネックに施された5つの銅製リングに見ることができます。

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オールドプルトニーのコア商品として唯一スモーキーなエッジがあ るウイスキー。
濃厚な木のスモーキーさに ハチミツとオイリーレ ザーが合わさったフレーバーから始まり、徐々に青りんごのスッキ リとしたノートに変わっていく、リッチで温かみの あるテイスト。
ク リーミーなバニラと焦げたトフィーの微かな風味も感じられます。

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エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は18 97年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルト としても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレ ンジ社の傘下にある。
シャルドネの熟成に使用していた樽で熟成。
リッチでスウィートな味わい。

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ブレンダ-による数か月間にわたる開発を経て、第三弾が完成しま した。
30年以上熟成する希少シェリー「パル・コルタド ウェリントン VORS」に使われていた100年以上の古樽を使用し、長期熟成シェ リー由来の複雑な香りと、アイラミストの穏やかなスモーキーさが 融合しやわらかでエレガントな丸みが特徴です。

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ダブルマチュアードとは違った樽で二段熟成すること。
12年に比べよりコクがありふくよか。
ほのかに香るワインのような甘さと香り。

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色は落ち着きのあるペールゴールド。
グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。
口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。
ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。
ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的なピート感が、ダイレクトに楽しめる飲み応えのある1本です。
また、加水をすることで、46度のスタンダード品で感じられたモルトの柔らかな甘味が目を覚まします。
ぜひ、ストレートの他、少しずつ加水をして味わいの変化をお楽しみください。

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モンキーショルダーからスモーキー＆ピーティーなタイプが新登 場。
イギリストフランスのバー向けに2017年に発売。
グレンフィ ディックとバルヴェニー、そして稀少なキニンヴィーのブレンデッド モルトです。
ピーティな味わいに柑橘や甘い香りが加わり、カクテ ルでも相性抜群。
フルーティな香りとのバランスがいいので、ス モーキー＆ピーティーなウイスキーの入門編としてもおすすめのウ イスキーです。

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ローランド地方と境界線近くの南ハイランド地方にあり、シングルモ ルトの蒸留器とグレーンウイスキーの蒸留器が同居していて、また 独自のクーパレッジを持つ数少ない蒸留所である「ロッホローモン ド」。
深みのある麦芽の香り、味わいも甘いシリアルやナッティーが 際立ち、渋みのある柑橘類が繊細に広がります。
フィニッシュはと ても繊細な柑橘がバランスをとりながら、甘く深みのある糖蜜が広 がります。

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シリーズ最高峰。
極めてリッチで芳醇なコクを持つ究極の1本。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。
そして、ラベルの絵はす べてその農場で撮影されたものです。
総ボトリング本数167本。

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グレンマレイ蒸留所のスタンダード品“クラシック"にポート樽でフィ ニッシュをかけた“クラシック・ポート・カスク・フィニッシュ"が登場。
グレンマレイの伝統的なバニラを思わせる味わいにポート樽由来 のややスウィートなドライフルーツを思わせる風味がマッチしてい ます。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
シェリーカスクとバーボンカスクで熟成。
　「デュワーズ」7代目マス ターブレンダーのステファニーマクラウド女史が手掛けています。

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シェリーカスクとバーボンカスクで熟成。
　「デュワーズ」7代目マス ターブレンダーのステファニーマクラウド女史が手掛けています。