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■カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。
■クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋は、＜ANB16＞のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。
■IH対応

TKG｜テイケイジイコーポレーション 《IH対応》 エコクリーン スーパーデンジ 寸胴鍋 (蓋無) 24cm ＜AEK0102＞[AEK0102]
29,887 円

■テーパーパンです。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ テーパーパン 21cm ＜ATC22021＞[ATC22021]
10,021 円

プロユースのために生まれてきたIH対応ステンレス鍋「スーパーデンジ」シリーズのシチューパン■新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）　耐蝕性に優れた素材です。
また、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。
■18-8ステンレスビス　ハンドルの固定は18-8ステンレスビスを採用し、耐久性を高めています。
■こだわりのハンドル　料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋（別売）　専用の蓋が用意されています。
　・SAスーパーデンジ 鍋蓋 24cm用　をご利用ください。
【スーパーデンジシリーズ】2021年4月時点取り扱い・寸胴鍋（10サイズ）・半寸胴鍋（10サイズ）・外輪鍋（9サイズ）・シチューパン（6サイズ）・ソテーパン（6サイズ）・テーパーパン（4サイズ）・フライパン（7サイズ）・揚鍋（6サイズ）・円付鍋（7サイズ）・雪平鍋（6サイズ）・矢床鍋（6サイズ）※一部の鍋は、内面にゼロクリア加工が施された「エコクリーン スーパーデンジ」シリーズもご用意しています。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 24cm ＜AST96024＞[AST96024]
15,344 円

■外輪鍋です。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。
■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋＜ANB16＞の蓋を御使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ 外輪鍋(蓋無) 21cm ＜AST95021＞[AST95021]
12,839 円

■半寸胴鍋です。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。
■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋＜ANB16＞の蓋を御使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ 半寸胴鍋(蓋無) 24cm ＜AHV54024＞[AHV54024]
15,971 円

■半寸胴鍋です。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。
■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋＜ANB16＞の蓋を御使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ 半寸胴鍋(蓋無) 21cm ＜AHV54021＞[AHV54021]
15,031 円

■寸胴鍋です。
■耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。
■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。
■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋＜ANB16＞の蓋を御使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 SAスーパーデンジ 寸胴鍋(蓋無) 21cm ＜AZV21021＞[AZV21021]
17,223 円

■材質:アルミメッキ鋼板・フッ素樹脂加工2コート

遠藤商事｜Endo Shoji SAストロングコート タルト型 底取 24cm ＜WTL66024＞[WTL66024]
1,883 円

中華セイロを載せて蒸すことができるチリトリ鍋用の目皿■対応チリトリ鍋・18-0チリトリ鍋 深型 24cm＜QTL6002＞■セイロ適応サイズ・φ210mm※チリトリ鍋およびセイロは別売です。

遠藤商事｜Endo Shoji 18-0 チリトリ鍋深型用目皿 24cm用 ＜QTL6602＞[QTL6602]
2,131 円

■板厚：1.5mm

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 18-0チリトリ鍋 24cm ＜QTL5202＞[QTL5202]
5,065 円

■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
■洗い易くお手入れもカンタンです。
■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
■ステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させるので、耐磨耗性能が大幅に向上しています。
■蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)24cm ＜AZV6724＞[AZV6724]
11,572 円

■アルミ槌目入りテフロン加工■IH対応

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 雪平鍋 IHプロセレクト 21cm ＜AYK6021＞[AYK6021]
3,827 円

■熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
■電磁調理器対応■取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
■蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG PRO(プロ)寸胴鍋(蓋無) 24cm ＜AZV6624＞[AZV6624]
8,514 円

■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 テーパー鍋アルミニウム(アルマイト加工) TKG 24cm ＜ATC3324＞[ATC3324]
6,140 円

■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。
■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHアルミ 浅型片手鍋 21cm ＜AKTF702＞[AKTF702]
10,008 円

■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。
■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHアルミ 深型片手鍋（目盛付） 24cm ＜AKTF603＞[AKTF603]
11,897 円

■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。
■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHアルミ 半寸胴鍋（目盛付） 24cm ＜AHVF501＞[AHVF501]
11,885 円

■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。
■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHアルミ 寸胴鍋（目盛付） 24cm ＜AZV8601＞[AZV8601]
13,136 円

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
■ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。
■板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。
■板厚:3.2(mm)

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHセレクト 2層クラッド 外輪鍋 24cm ＜ASTN004＞[ASTN004]
7,631 円

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
■ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。
■シリコン製のクールハンドル付で熱くなりにくく、腐食や焼けによる交換は必要ありません。
■板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。
■板厚:3.2(mm)

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHセレクト 2層クラッド 浅型片手鍋 22cm ＜AKTF904＞[AKTF904]
7,026 円

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
■ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。
■シリコン製のクールハンドル付で熱くなりにくく、腐食や焼けによる交換は必要ありません。
■板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。
■板厚:3.2(mm)

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHセレクト 2層クラッド 深型片手鍋 22cm ＜AKTF804＞[AKTF804]
8,768 円

■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
■ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。
■板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。
■板厚:3.2(mm)

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG IHセレクト 2層クラッド 半寸胴鍋 24cm ＜AHVF604＞[AHVF604]
10,321 円

ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズのフライパン■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。
■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減します。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
※テフロン加工を長くお使い頂くために調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けてください。
加工にキズをつけ、剥がれの原因となります。
また、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄してください。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラなく均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■握りやすい空洞ハンドル握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりホールドできるので安心です。

遠藤商事｜Endo Shoji ムラノ インダクション テフロンセレクト フライパン 24cm ＜AHLV702＞[IH対応] [IH対応][AHLV702]
6,130 円

ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズの片手深型鍋■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。
■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減します。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
※テフロン加工を長くお使い頂くために調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けてください。
加工にキズをつけ、剥がれの原因となります。
また、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄してください。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラなく均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■握りやすい空洞ハンドル握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりホールドできるので安心です。
※蓋は別売です。
ムラノ インダクション 18-8鍋蓋＜ANB35＞をご利用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手深型鍋(蓋無)24cm ＜AKTD204＞[AKTD204]
9,384 円

ムラノ インダクション テフロンセレクトシリーズの半寸胴鍋■IH対応IH対応なので、ガスでも電気でもご利用いただけます。
■テフロン加工でお手入れも簡単カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減します。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
※テフロン加工を長くお使い頂くために調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けてください。
加工にキズをつけ、剥がれの原因となります。
また、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄してください。
■サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラなく均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
※蓋は別売です。
ムラノ インダクション 18-8鍋蓋＜ANB35＞をご利用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 ムラノ インダクション テフロンセレクト 半寸胴鍋(蓋無)24cm ＜AHVA403＞[AHVA403]
9,001 円

■寸胴鍋24cm ＜AZV7703＞にご使用できます。
■蒸し物はもちろん、パスタなど茹で物にも便利です。

遠藤商事｜Endo Shoji ムラノ インダクション 18-8スチームポット 24cm ＜ASTI302＞[ASTI302]
8,133 円

■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
■握りやすい空洞ハンドルにより片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルにしております。
■忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
■ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していませんので、洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
■蓋は＜ANB35＞「ムラノ インダクション 18-8鍋蓋」をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 ムラノ インダクション18-8寸胴鍋 (蓋無)24cm ＜AZV7703＞[AZV7703]
10,384 円

■ステンレス製

遠藤商事｜Endo Shoji TKG PRO(プロ)鍋蓋 24cm用 ＜ANB2424＞[ANB2424]
2,275 円

■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
■洗い易くお手入れもカンタンです。
■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
■ステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させるので、耐磨耗性能が大幅に向上しています。
■蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手浅型鍋(蓋無)22cm ＜AKT9222＞[AKT9222]
6,068 円

■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
■洗い易くお手入れもカンタンです。
■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
■ステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させるので、耐磨耗性能が大幅に向上しています。
■蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)22cm ＜AKT9122＞[AKT9122]
8,060 円

■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
■洗い易くお手入れもカンタンです。
■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
■握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
■ステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させるので、耐磨耗性能が大幅に向上しています。
■蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH対応》 TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)22cm ＜AKT9122＞[AKT9122]
8,060 円



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