代々秘伝の配合調味で味付けした小魚と、選りすぐりしたアーモンドチップが絶妙にマッチした逸品です。
小魚は国内原料・漁獲地にもこだわり、安定した品質維持に努めております。
カルシウムも豊富に含まれており、おつまみとしてはもちろん、おやつにもピッタリな逸品です名称魚介乾製品・木の実原材料煮干し(いわし(国産)、食塩)、アーモンド、砂糖、ごま、しょうゆ、澱粉分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・アーモンド・ごまを含む)内容量270g保存方法直射日光・高温多湿を避けて下さい製造元（加工元）佐々木食品株式会社 愛知県松山市西垣生町386-2 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
lアーモンド小魚l lいわしl lおつまみl lカルシウムl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,800 円
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 代々秘伝の配合調味で味付けした小魚と、選りすぐりしたアーモンドチップが絶妙にマッチした逸品です。
小魚は国内原料・漁獲地にもこだわり、安定した品質維持に努めております。
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7,800 円
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1,000 円
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代々秘伝の配合調味で味付けした小魚と、選りすぐりしたアーモンドチップが絶妙にマッチした逸品です。
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5,100 円
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代々秘伝の配合調味で味付けした小魚と、選りすぐりしたアーモンドチップが絶妙にマッチした逸品です。
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1,800 円
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 代々秘伝の配合調味で味付けした小魚と、選りすぐりしたアーモンドチップが絶妙にマッチした逸品です。
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7,800 円
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 スペインの北大西洋に面する、漁業が盛んなガリシア州で獲れたいわしのオイル漬けです。
そのまま食べて簡単おつまみ。
パスタの具材にして、おうちスペインバルはいかが？同じスペイン産の赤ワイン「バルデモンテ」や、ビール「エストレージャ」と一緒に食せば、スペイン旅行気分！■開缶時、缶の切り口で手を切らないよう、取り扱いには十分ご注意下さい。
■使用残しはガラス容器に移し、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。
■破裂して怪我をする恐れがありますので、缶のまま火や電子レンジにかけないで下さい。
■本品の工場では、えび、かに、さば、あわび、いかを含む製品を製造しています。
名称いわし油漬け原材料いわし、食用植物油（ひまわり）、食塩内容量90g固形量65g保存方法直射日光を避けて保存して下さい輸入者株式会社都光※別の商品との同梱はできませんのでご注意下さい。
※こちらの商品はケースを開封せず出荷をするため、納品書はお付けすることが出来ません。
※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
9,990 円
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 スペインの北大西洋に面する、漁業が盛んなガリシア州で獲れたいわしのオイル漬けです。
そのまま食べて簡単おつまみ。
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■使用残しはガラス容器に移し、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。
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6,000 円
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 長崎名産 昔ながらの鰯角煮! 最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました！ 秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
保存料・防腐剤は一切使用していないので安心です。
ご飯のおかずやお弁当に、お酒のおつまみとしても人気の美味しさ♪ 商品名 長崎名産 昔ながらの鰯角煮8袋 特典 ※メール便全国送料無料！ ◆必ずご確認ください！ ※メール便でのお届けになります （着日指定・代引きは出来ません） 原材料 魚肉(いわし)・たれ(醤油・砂糖・みりん・しょうが)・原材料の一部に大豆・小麦を含む 内容 25g×8袋 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送形態 メール便発送 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
お母さんの愛情いっぱいをこの一粒に込めて、ちょっと大粒だけど「こつぶちゃん」と名付けました。
ついついご飯をおかわりしたくなる、秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
魚嫌いのお子さんも思わずにっこり。
青魚本来の栄養満点、丁寧に小骨抜きをしているので大変食べやすく、お子様からご年配の方まで喜んでお召し上がりいただけます。
保存料・防腐剤は一切使用していないので安心です。
ご飯のおかずやお弁当に、お酒のおつまみとしても人気の美味しさです。
佃煮・甘露煮・ご飯の友・ごはんの友・のせごはん・酒のさかな・酒の肴・おやつ・お茶漬け・すり身・ネット限定・お試しセット・手土産・贈答品・お試し
1,260 円
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 長崎名産 昔ながらの鰯角煮! 最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました！ 秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
保存料・防腐剤は一切使用していないので安心です。
ご飯のおかずやお弁当に、お酒のおつまみとしても人気の美味しさ♪ 商品名 長崎名産 昔ながらの鰯角煮16袋 特典 ※メール便全国送料無料！ ◆必ずご確認ください！ ※メール便でのお届けになります （着日指定・代引きは出来ません） 原材料 魚肉(いわし)・たれ(醤油・砂糖・みりん・しょうが)・原材料の一部に大豆・小麦を含む 内容 25g×16袋 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送形態 メール便発送 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
お母さんの愛情いっぱいをこの一粒に込めて、ちょっと大粒だけど「こつぶちゃん」と名付けました。
ついついご飯をおかわりしたくなる、秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
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2,520 円
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長崎名産 昔ながらの鰯角煮! 最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました！ 秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
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発送形態 メール便発送 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
お母さんの愛情いっぱいをこの一粒に込めて、ちょっと大粒だけど「こつぶちゃん」と名付けました。
ついついご飯をおかわりしたくなる、秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
魚嫌いのお子さんも思わずにっこり。
青魚本来の栄養満点、丁寧に小骨抜きをしているので大変食べやすく、お子様からご年配の方まで喜んでお召し上がりいただけます。
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1,260 円
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長崎名産 昔ながらの鰯角煮! 最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました！ 秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
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ご飯のおかずやお弁当に、お酒のおつまみとしても人気の美味しさ♪ 商品名 長崎名産 昔ながらの鰯角煮16袋 特典 ※メール便全国送料無料！ ◆必ずご確認ください！ ※メール便でのお届けになります （着日指定・代引きは出来ません） 原材料 魚肉(いわし)・たれ(醤油・砂糖・みりん・しょうが)・原材料の一部に大豆・小麦を含む 内容 25g×15袋 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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青魚本来の栄養満点、丁寧に小骨抜きをしているので大変食べやすく、お子様からご年配の方まで喜んでお召し上がりいただけます。
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2,520 円
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長崎名産 昔ながらの鰯角煮! 最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました！ 秘伝のタレでじっくり煮込んだ甘辛くて素朴でどこか懐かしい味わい。
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発送形態 メール便発送 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
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佃煮・甘露煮・ご飯の友・ごはんの友・のせごはん・酒のさかな・酒の肴・おやつ・お茶漬け・すり身・ネット限定・お試しセット・手土産・贈答品・お試し
1,000 円
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 【内容量:25g×50袋】 【常温便配達】7月〜8月は冷凍クール便配達 【送料無料】【北海道・沖縄地区のみ送料520円】 ギフト対応 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
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保存料・防腐剤は一切使用していないので安心です。
ご飯のおかずやお弁当に、お酒のおつまみとしても人気の美味しさです。
食べて美味しい！もらって嬉しい！ご贈答・ご進物に喜ばれる逸品として絶対おススメです。
いわし・佃煮・甘露煮・ご飯の友・ごはんの友・のせごはん・酒のさかな・酒の肴・おやつ・お茶漬け・すり身・ギフト・贈り物・ネット限定・お試しセット・お歳暮・御歳暮・クリスマス・年賀・年始・プレゼント・お祝い・誕生日・手土産・贈答品・干物・長崎県産・父の日・敬老の日・お中元 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【RCP1209mara】
5,000 円
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 【内容量:25g×100袋】 【常温便配達】7月〜8月は冷凍クール便配達 【送料無料】【北海道・沖縄地区のみ送料520円】 ギフト対応 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
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9,780 円
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 【内容量:25g×30袋】 【常温便配達】 【送料無料】【北海道・沖縄地区のみ送料520円】 ギフト対応 『いっぺん、食べてみんねぇ〜！おいしかよぉ♪』最高の伝統技術で長崎の新鮮な真イワシを手間暇を惜しまずかけ、幻のおふくろの味を復活させました。
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保存料・防腐剤は一切使用していないので安心です。
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いわし・佃煮・甘露煮・ご飯の友・ごはんの友・のせごはん・酒のさかな・酒の肴・おやつ・お茶漬け・すり身・ギフト・贈り物・ネット限定・お試しセット・お歳暮・御歳暮・クリスマス・年賀・年始・プレゼント・お祝い・誕生日・手土産・贈答品・干物・長崎県産・父の日・敬老の日・お中元 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【RCP1209mara】
3,600 円
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 JANコード:4978576288282 原材料 かたくちいわし(国産)、植物由来、食塩/調味料(アミノ酸) 栄養成分 (可食部100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質11.6g、脂質12.6g、炭水化物25.9g、食塩相当量2.6g 内容 カテゴリ:お菓子、珍味・おつまみ、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)4ヶ月 名称 魚介乾燥品 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
備考 販売者:株式会社マルエス大阪府堺市中区毛穴町86-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
7,052 円
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 JANコード:4978576288282 原材料 かたくちいわし(国産)、植物由来、食塩/調味料(アミノ酸) 栄養成分 (可食部100gあたり)エネルギー263kcal、たんぱく質11.6g、脂質12.6g、炭水化物25.9g、食塩相当量2.6g 内容 カテゴリ:お菓子、珍味・おつまみ、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)4ヶ月 名称 魚介乾燥品 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。
備考 販売者:株式会社マルエス大阪府堺市中区毛穴町86-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
3,909 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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ごはんのおかずにオススメです。
お礼の品について 名称 いわし味付 内容量 いわし味付(旨煮・味噌煮・生姜煮)95g(固形量70g)×各20P 主要原材料 いわし 原産地 北海道(根室)産 加工地 根室市 保存方法 常温(高温になる場所、直射日光を避けて保管してください) 賞味期限 製造から1年半 加工者 いわし(生姜煮)/株式会社兼由 北海道根室市落石西398番地その他/株式会社兼由 北海道根室市落石西114番地 販売者 株式会社兼由 北海道根室市落石西114
23,000 円
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あらかじめご了承ください。
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味付きなのでご飯のおかずにどうぞ。
お礼の品について 名称 いわし味付 内容量 いわし煮付け(旨煮、味噌煮)95g(固形量70g)×各14P 主要原材料 いわし 原産地 北海道(根室)産 加工地 根室市 保存方法 常温(高温になる場所、直射日光を避けて保管してください) 賞味期限 製造から1年半 加工者 株式会社兼由 北海道根室市落石西114 販売者 株式会社兼由 北海道根室市落石西114
14,000 円
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 商品情報商品トウゴロウイワシ市場にほとんど流通しない希少なイワシです。
料理◆唐揚げ軽く水洗いして片栗粉をまぶして二度揚げにしてください。
お好みでレモン、しょうゆ、塩などを付けてお召し上がりください。
◆丸焼き軽く水洗いをしてそのまま素焼きにしてください。
内臓はきれいで皮と骨と身が分かれて食べやすいです。
しょうがしょうゆで食べると、ほかほかと甘くて、魚らしいうま味があります。
お手軽で美味しい料理です。
一夜干しも美味しいです。
賞味期限冷蔵3日間 / 冷凍1ヶ月お早めにお召し上がりください。
営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
平日 9:00?17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。
送料北海道/沖縄1,000円、東北300円の別途送料が必要です。
トウゴロウイワシ 1kg 冷凍 送料込み 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店 宇和海産！漁師価格！浜から直送！活き締め！下処理真空パック！安心お手軽調理！ 5
5,444 円
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 商品説明名称油与商店 青魚ぬか漬け北前船セット 原材料名 身欠きにしん(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ぬかにしん一本入*1パックぬか鯖(へしこ) 半身 1枚＊1パックぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ※ 他商品同梱不可※ 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
配送については常温便にてお送り致します。
【ぬかにしんの召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北前船交易がもたらした食文化の代表〜油与商店 青魚のぬか漬け 海の豪商・銭屋五兵衛が生まれ育った町が、油与商店のある金沢市金石。
ここを拠点に銭五の北前船は全国を航海したのです。
魚のぬか漬け【さば・いわし・にしん】 脂ののった寒さば使用木桶仕込【さばぬか漬け・へしこさば】 金沢に息づく伝統の味 油与商店の【こんかいわし・いわしのぬか漬け】 トロっとした旨味【にしんのぬか漬け】 メディアで数多く取り上げていただきました！
1,950 円
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 DHA・EPA 三陸 鰯（いわし）水煮 肉厚で骨まで軟らかい国産いわし使用 鮮度良好で脂の乗った国産いわしを使用。
比較的大型のものを使用しており肉厚でいて骨まで軟らかく素材そのものの美味しさを楽しめます。
■名称 いわし水煮 ■原材料名 いわし（国産）、食塩、野菜エキス、酵母エキス、香辛料 ■内容量 170g×48個 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（1缶（170g）当たり） エネルギー：395kcal、たんぱく質：21.1g、脂質：34.0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：1.3g DHA：3,200mg、EPA：5,600mg ■ご注意 ・開缶時及び内容物を取り出す際には、切り口で手を傷つけないよう充分ご注意ください。
・缶のまま直火にかけたり、電子レンジで温めたりしないでください。
・お使い残りの出た場合は、必ず他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
・本製品工場では、えび、かに、小麦、卵、乳成分を含む製品を製造しています。
あけ方注意 ふた・アルミ 切り口で手を切らない様取り扱い注意！ あけ方： 1.リングは左右にねじらないで垂直に起こす。
2.親指を缶のフタにあて、一指し指でリングを上の方へ引き上げる様にあける ※この商品はプルトップ缶につきていねいにお取扱いください。
梱包箱の取扱注意 ・投積厳禁 ■製造者 気仙沼ほてい株式会社 ■関連キーワード DHA EPA 三陸 SANRIKU 鰯水煮 イワシ いわし缶 イワシ缶 鰯缶 いわしの缶詰 イワシの缶詰 鰯の缶詰 鮮度 脂の乗った 国産 肉厚 骨まで軟らかい 食べやすい おつまみ 酒の肴 缶詰 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 気仙沼ほていのその他の商品はこちらから
13,954 円
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 DHA・EPA 三陸 鰯（いわし）水煮 肉厚で骨まで軟らかい国産いわし使用 鮮度良好で脂の乗った国産いわしを使用。
比較的大型のものを使用しており肉厚でいて骨まで軟らかく素材そのものの美味しさを楽しめます。
■名称 いわし水煮 ■原材料名 いわし（国産）、食塩、野菜エキス、酵母エキス、香辛料 ■内容量 170g×24個 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（1缶（170g）当たり） エネルギー：395kcal、たんぱく質：21.1g、脂質：34.0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：1.3g DHA：3,200mg、EPA：5,600mg ■ご注意 ・開缶時及び内容物を取り出す際には、切り口で手を傷つけないよう充分ご注意ください。
・缶のまま直火にかけたり、電子レンジで温めたりしないでください。
・お使い残りの出た場合は、必ず他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
・本製品工場では、えび、かに、小麦、卵、乳成分を含む製品を製造しています。
あけ方注意 ふた・アルミ 切り口で手を切らない様取り扱い注意！ あけ方： 1.リングは左右にねじらないで垂直に起こす。
2.親指を缶のフタにあて、一指し指でリングを上の方へ引き上げる様にあける ※この商品はプルトップ缶につきていねいにお取扱いください。
梱包箱の取扱注意 ・投積厳禁 ■製造者 気仙沼ほてい株式会社 ■関連キーワード DHA EPA 三陸 SANRIKU 鰯水煮 イワシ いわし缶 イワシ缶 鰯缶 いわしの缶詰 イワシの缶詰 鰯の缶詰 鮮度 脂の乗った 国産 肉厚 骨まで軟らかい 食べやすい おつまみ 酒の肴 缶詰 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 気仙沼ほていのその他の商品はこちらから
7,312 円
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 商品説明名称油与商店 いしるこんか漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量いしる(いわし魚醤)500ml＊1本ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限いしるは1年 ふぐの子・いわし90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。
【いしるのお召し上がり方】 いわしを塩に漬け込んで作るいしるは、魚介のもつ酵素で発酵し、よく熟成され、塩分のほかに多くのアミノ酸や、 発酵による酸味、独特の香りをもっています。
めんつゆや白だしのように希釈することで合わせ調味料として使えます。
動物性たんぱく質の旨味があるので、根菜や葉野菜、大豆製品、麺、ご飯などの素材を美味しくするのに大変便利です。
また適度に加熱することで、味わいもまろやかになります。
〔沈殿物・浮遊物について〕 「いしる」は、いわしに塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させ、加熱・ろ過し製造したものです。
沈殿物が底部に少し溜まる場合がございます。
品質等に問題はございませんが、 沈殿物を混ぜないように上澄をご使用いただくと、より上質な独特なコクのある味を楽しめます。
また、魚由来の脂分が軽く凝固し浮遊する場合（米粒ほどの大きさで白く薄い）もございますが、 こちらも品質等に問題はございません。
〔保存について〕 未開栓の状態では品質の変化はありませんが、開栓後はなるべく早めにご使用ください。
【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 絶品グルメを紹介する人気番組・満点☆青空レストラン MC宮川大輔さんとゲスト千鳥さんに紹介していただきました！ 番組紹介3点セットをレシピ付き送料無料でお届けします！！ いしる(魚醤) 500ml 1本 こんかいわし 1尾 1パック ふぐの子糠漬け 120g 1パック 【いしる(魚醤)】 うるめいわしの魚醤 「いしる」は石川県で作られる魚醤のことです。
いわしに食塩を加えて漬けこみ、1年以上かけて発酵し熟成させた浸出液を言います。
いしるの製造 「「いしる」は、いわしを約20%の食塩を加えて桶に入れ、塩漬けされた魚より出た水分を1年間以上かけて熟成させ作ります。
熟成期間中にその水分中にある魚からのたんぱく質の分解が進み、さらにその成分が分離して桶内にある液体の上層部には脂肪分や魚骨の残骸、老廃物や未分解物などが集まり、ドロドロの状態になります。
これが蓋の役割を果たし、外部からの汚れの浸食（塵、埃などの侵入です）を防ぐとともに、更なるタンパク質の分解と酸素に触れない状態で発酵が進みます。
また塩分が高いまま発酵が進むので、細菌の繁殖を抑制し、腐敗を防いでいます。
いしるの旨味 「いしる」はとても旨味が強いと言われます。
これは旨味の成分である総遊離アミノ酸を多量に且つ多種類含んでいるからです。
これから肌寒い時期【鍋料理・海鮮料理】はいかがでしょうか。
【ふぐの子ぬか漬け】 石川県の発酵食品 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 宮川大輔さん『うまい！』を連呼！ ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。
白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。
塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。
是非、存分にお楽しみくださいませ。
【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【いわしのぬか漬け】 こんかいわし・いわしの糠漬けとは・・・ 秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み、発酵熟成させた商品です。
またはアレンジ料理としてチャーハンの味付けやサラダのスパイスにも和製アンチョビとも親しまれ、テレビ取材にもいくつか取り上げられました 満天☆青空レストランにて紹介！石川県【いしる 発酵おつまみ】宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 【いしる(魚醤) 500ml 1本 ふぐの子ぬか漬け 120グラム1パック いわしのぬか漬け1尾入り1パックをセットでお届けします！】 ギフトにもご対応いたします【無料】
4,500 円
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 商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック＋こんかいわし1本 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パックこんかいわし1本 1パック賞味期限 90日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川の珍味【ふぐの子】 金沢で愛される伝統の味・いわしのぬか漬け【こんかいわし】 お届けはメール便【ポスト投函】でお届けします
1,400 円
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 商品説明名称油与商店 いしるこんか漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量いしる(いわし魚醤)500ml＊1本ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限いしるは1年 ふぐの子・いわし90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
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めんつゆや白だしのように希釈することで合わせ調味料として使えます。
動物性たんぱく質の旨味があるので、根菜や葉野菜、大豆製品、麺、ご飯などの素材を美味しくするのに大変便利です。
また適度に加熱することで、味わいもまろやかになります。
〔沈殿物・浮遊物について〕 「いしる」は、いわしに塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させ、加熱・ろ過し製造したものです。
沈殿物が底部に少し溜まる場合がございます。
品質等に問題はございませんが、 沈殿物を混ぜないように上澄をご使用いただくと、より上質な独特なコクのある味を楽しめます。
また、魚由来の脂分が軽く凝固し浮遊する場合（米粒ほどの大きさで白く薄い）もございますが、 こちらも品質等に問題はございません。
〔保存について〕 未開栓の状態では品質の変化はありませんが、開栓後はなるべく早めにご使用ください。
【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
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中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 絶品グルメを紹介する人気番組・満点☆青空レストラン MC宮川大輔さんとゲスト千鳥さんに紹介していただきました！ 番組紹介3点セットをレシピ付き送料無料でお届けします！！ いしる(魚醤) 500ml 1本 こんかいわし 1尾 1パック ふぐの子糠漬け 120g 1パック 【いしる(魚醤)】 うるめいわしの魚醤 「いしる」は石川県で作られる魚醤のことです。
いわしに食塩を加えて漬けこみ、1年以上かけて発酵し熟成させた浸出液を言います。
いしるの製造 「「いしる」は、いわしを約20%の食塩を加えて桶に入れ、塩漬けされた魚より出た水分を1年間以上かけて熟成させ作ります。
熟成期間中にその水分中にある魚からのたんぱく質の分解が進み、さらにその成分が分離して桶内にある液体の上層部には脂肪分や魚骨の残骸、老廃物や未分解物などが集まり、ドロドロの状態になります。
これが蓋の役割を果たし、外部からの汚れの浸食（塵、埃などの侵入です）を防ぐとともに、更なるタンパク質の分解と酸素に触れない状態で発酵が進みます。
また塩分が高いまま発酵が進むので、細菌の繁殖を抑制し、腐敗を防いでいます。
いしるの旨味 「いしる」はとても旨味が強いと言われます。
これは旨味の成分である総遊離アミノ酸を多量に且つ多種類含んでいるからです。
これから肌寒い時期【鍋料理・海鮮料理】はいかがでしょうか。
【ふぐの子ぬか漬け】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 宮川大輔さん『うまい！』を連呼！ ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。
白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。
塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。
是非、存分にお楽しみくださいませ。
【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【いわしのぬか漬け】 こんかいわし・いわしの糠漬けとは・・・ 秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み、発酵熟成させた商品です。
またはアレンジ料理としてチャーハンの味付けやサラダのスパイスにも和製アンチョビとも親しまれ、テレビ取材にもいくつか取り上げられました デイリーランキング 一位！！ 満天☆青空レストランにて紹介！石川県【いしる 発酵おつまみ】宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 【いしる(魚醤) 500ml 1本 ふぐの子ぬか漬け 120グラム1パック いわしのぬか漬け1尾入り1パックをセットでお届けします！】 ギフトにもご対応いたします【無料】
4,500 円
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![]() 商品説明名称油与商店 いしるこんか漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量いしる(いわし魚醤)500ml＊1本ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限いしるは1年 ふぐの子・いわし90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 ※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。
【いしるのお召し上がり方】 いわしを塩に漬け込んで作るいしるは、魚介のもつ酵素で発酵し、よく熟成され、塩分のほかに多くのアミノ酸や、 発酵による酸味、独特の香りをもっています。
めんつゆや白だしのように希釈することで合わせ調味料として使えます。
動物性たんぱく質の旨味があるので、根菜や葉野菜、大豆製品、麺、ご飯などの素材を美味しくするのに大変便利です。
また適度に加熱することで、味わいもまろやかになります。
〔沈殿物・浮遊物について〕 「いしる」は、いわしに塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させ、加熱・ろ過し製造したものです。
沈殿物が底部に少し溜まる場合がございます。
品質等に問題はございませんが、 沈殿物を混ぜないように上澄をご使用いただくと、より上質な独特なコクのある味を楽しめます。
また、魚由来の脂分が軽く凝固し浮遊する場合（米粒ほどの大きさで白く薄い）もございますが、 こちらも品質等に問題はございません。
〔保存について〕 未開栓の状態では品質の変化はありませんが、開栓後はなるべく早めにご使用ください。
【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 絶品グルメを紹介する人気番組・満点☆青空レストラン MC宮川大輔さんとゲスト千鳥さんに紹介していただきました！ 番組紹介3点セットをレシピ付き送料無料でお届けします！！ いしる(魚醤) 500ml 1本 こんかいわし 1尾 1パック ふぐの子糠漬け 120g 1パック 【いしる(魚醤)】 うるめいわしの魚醤 「いしる」は石川県で作られる魚醤のことです。
いわしに食塩を加えて漬けこみ、1年以上かけて発酵し熟成させた浸出液を言います。
いしるの製造 「「いしる」は、いわしを約20%の食塩を加えて桶に入れ、塩漬けされた魚より出た水分を1年間以上かけて熟成させ作ります。
熟成期間中にその水分中にある魚からのたんぱく質の分解が進み、さらにその成分が分離して桶内にある液体の上層部には脂肪分や魚骨の残骸、老廃物や未分解物などが集まり、ドロドロの状態になります。
これが蓋の役割を果たし、外部からの汚れの浸食（塵、埃などの侵入です）を防ぐとともに、更なるタンパク質の分解と酸素に触れない状態で発酵が進みます。
また塩分が高いまま発酵が進むので、細菌の繁殖を抑制し、腐敗を防いでいます。
いしるの旨味 「いしる」はとても旨味が強いと言われます。
これは旨味の成分である総遊離アミノ酸を多量に且つ多種類含んでいるからです。
これから肌寒い時期【鍋料理・海鮮料理】はいかがでしょうか。
【ふぐの子ぬか漬け】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 宮川大輔さん『うまい！』を連呼！ ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。
白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。
塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。
是非、存分にお楽しみくださいませ。
【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【いわしのぬか漬け】 こんかいわし・いわしの糠漬けとは・・・ 秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み、発酵熟成させた商品です。
またはアレンジ料理としてチャーハンの味付けやサラダのスパイスにも和製アンチョビとも親しまれ、テレビ取材にもいくつか取り上げられました デイリーランキング 一位！！ 満天☆青空レストランにて紹介！石川県【いしる 発酵おつまみ】宮川大輔さん「うまい!」を連呼！！！ 【いしる(魚醤) 500ml 1本 ふぐの子ぬか漬け 120グラム1パック いわしのぬか漬け1尾入り1パックをセットでお届けします！】 ギフトにもご対応いたします【無料】
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