商品名 茜さす 特別純米酒 1800ml 1本 メーカー (株)土屋酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 美山錦・ひとごごち 精米歩合 59% 酸度 - 日本酒度 - 備考 商品説明 原酒の濃醇で上品な酸味・旨味が感じられ、香り・味わい共々絶妙に調和したお酒。 長野県佐久市にて、「佐久酒の会」会員により、農薬を一切使用せずに酒米「美山錦」「ひとごこち」を栽培、その米で仕込んだ特別純米生貯蔵原酒。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011 金賞受賞 ●第1回SAKE selection2018 プラチナ賞受賞 [history] 南佐久郡・小田切村出身の土屋長平・熊治親子が、南佐久郡・中込村にて、江戸時代より「越後屋」という屋号で清酒を製造していた酒蔵を引き継ぎ、創業いたしました。 1900年(明治33年)に会社を設立し、以来さまざまな銘柄を製造してきました。 昭和40年代、吟醸酒啓蒙のため長野県下に先駆けて市販吟醸酒「亀の海吟醸」を発売し、一度も途切れることなく吟醸造りを現在に継承しております。 [location] 穀倉地帯の広がる佐久盆地。 標高が高く、昼夜の寒暖差があることから、以前より低農薬での稲作が行われてきました。 「亀の海」は一部の大吟醸酒を除き、県内産の酒米にこだわり、特別純米「茜さす」にいたっては、一切無農薬、田まで特定して栽培しております。 [people] 「自然が酒蔵」の山紫水明な信州佐久の地に於いて創業以来、品質一筋に日夜精魂を傾け技術の練磨と向上に励んでおります。 伝承の古式醸法と新醸造技術の調和からお客様に喜んで飲んで頂ける手造りの地酒の逸品を醸すことを目指して日々精進しております。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】茜さす 特別純米酒 1800ml 1.8L 1本 お酒 3,854 円
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商品名 日本酒 越乃梅里 特別純米 DHC酒造 720ml 1本 メーカー DHC酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 新潟県 備考 商品説明 原料選びから製造工程にいたるまで試行錯誤を重ね、日本酒の旨みを引き出す“味わい”はもちろん、特に“香り”にこだわった特別純米酒です。 深いコクと、フルーティな香りが、見事に調和。 軽い喉越しで飲み飽きることがなく、つい、「もう1杯」と杯がすすんでしまうほど。 晩酌や、気の合う仲間との飲み会などにも、おすすめの1本です。 辛口ならではのシャープな味わいが引き立つ涼冷え(15℃)のほか、ぬる燗(40℃)などでもおいしくいただけます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2019 金賞受賞 [history] DHCの日本酒をつくる「DHC酒造」は、新潟市北区(旧豊栄市)の酒蔵です。 明治41年創業以来、時代、世代を超えた、本質的なうまさを追求。 食の安全性を保証する制度として約450年の歴史ある「コーシャ」認証を受けた酒を持ち、品質の高さは折り紙つきです。 常に最上の品質で、お客様のお手もとにお届けすることを目指しています。 [location] 日本酒の味を決める要となる“お米”。 DHC酒造が原料として扱うお米は、高品質な米産地として名高い新潟県のお米だけを使用しています。 新潟は、お米をはじめとする農作物を育てるのに最適な土壌と環境で、数多くのブランド米や農作物を育て上げている有数の土地。 その肥沃な大地でできたお米を原料に、美味しく、高品質な日本酒をつくりだしています。 [people] 私たちが目指す酒造りは、“人の手をかける”酒造りです。 一朝一夕では成しえない熟練の技と伝統製法を受け継ぎ、さらに最新鋭設備を融合して“安定した味と品質”を守り続けます。 毎日の食卓に、親しい方とのひとときに、ハレの日に。 これまでも、これからも、あらゆるシーンを彩る高品質なお酒だけをお届けします。 【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】越乃梅里 特別純米 DHC酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,405 円
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山形県のほぼ中央に位置し、果樹田園地帯にある酒蔵。 伝統を重んじながら常に技術革新を行い、独自の濃厚旨口酒を敬称。 舌から喉へ滑り込むうっとりする甘味とまろやかな味わいは五段仕込みならでは。 容量720ml原材料米・米麹原料米雪化粧精米歩合68%日本酒度-12.0(酒造年度によって変わる場合があります。 )酸度-12.0アルコール度数15〜16度 ●燗酒コンテスト2013 最高金賞受賞 [history] 六歌仙は、人々の心にやさしく響き渡る和歌を詠んだ平安の歌人『六歌人』のように、人々の心にやさしい味わいを届けたい思いを込めて誕生した日本酒です。 昭和47年(1972年)に北村山地区(東根市、村山市、尾花沢市、大石田町)にある五つの酒蔵が集まり創設されました。 [location] 酒蔵六歌仙は、山形県のほぼ中心部に位置し、奥羽山脈を背景に、黒伏山から湧出る水を仕込水に、そして山形県産のお米を使い、酒を醸しております。 早くに近代的設備を取り入れ、人、自然、技術の融合により安定した品質、そして、感性を多く注いだ手造りの酒が基本です。 酒造りに欠かすことの出来ない微生物の力を最大限に発揮させること、すなわち『純粋醗酵』を心がけております。 [people] 地域に根差し、そして世界に日本文化を伝える役目を担いこれからも楽しまれ、歓ばれるお酒を醸してまいります。 お酒の百貨店(デパート)と称される六歌仙は、これからも日本酒の可能性を追い求め、自然と蔵人の英知、技を融合させ、日々精進してまいります。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】山形県 六歌仙 五段仕込み 純米 720ml ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,564 円
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商品名 特別純米 720ml メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 ・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。 ・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。 高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。 また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。 酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】高知県 酔鯨酒造 特別純米 720ml 父親 誕生日 プレゼント 1,223 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 両関 純米酒 両関酒造 1800ml 1本【メーカー直送】 メーカー 両関酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 59% 使用米 秋田県産 ゆめおばこ100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 さわやかな香りと果実のような味わいが、口の中に広がるフルーティーな純米酒です。 ●全国燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 [history]「両関」の創業は明治7年(1874)です。 そして明治から、大正、昭和、平成への長い歳月を経て、歴史と数々の伝統を積み重ねながら現在に至ります。 [location]ここ湯沢は、夏は暑く、冬は2m前後の雪で覆われます。 こうした厳しい自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれております。 栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。 この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。 [people]両関では、創業以来、杜氏は社内で育成しており、その伝統は今も受け継がれております。 このような伝統の中で、両関が独自に「低温長期醸造法」を開発しました。 この技術を自社だけにとどめることなく各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に貢献してきました。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】WGO受賞酒 日本酒 両関 純米酒 両関酒造 1800ml 1.8L 1本【メーカー直送】 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文後に加算 父親 誕生日 プレゼント お酒 2,734 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml × 1ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml × 1ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 14,079 円
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商品名 日本酒 山形県 六歌仙 五段仕込み 純米酒 1.8L 1本 メーカー 株式会社 六歌仙 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 雪化粧(山形県産米) 都道府県 山形県 備考 商品説明 五段仕込みならではの甘味とまろやかな味わいの濃醇甘口純米酒。 甘口ながらすっきりとした燗あがりがする純米酒。 江戸時代の清酒の味わいを文献からひもとき、現代風にアレンジした純米酒。 日本酒の醸造工程の一つである醪造り(もろみづくり)において通常は三段仕込み「酒母+麹+蒸米」三段階に分けて加えていくことによって、酵母に対して適応可能なゆるやかな環境変化を与え、その活性を損なわないようにする製法。 これを五回に分けて、仕込んだ純米酒です。 米のうま味と酸味のバランスがとれたお酒です。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】山形県 六歌仙 五段仕込み 純米酒 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,804 円
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商品名 日本酒 酔鯨 純米酒 八反錦60% 酔鯨酒造 720ml 1本 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16〜17度 精米歩合度 60% 使用米 八反錦 都道府県 広島県 備考 商品説明 力強くてさっぱりとしているという従来の酔鯨の味を 継承しつつ、爽やかな香りと、飲み口の良さをもつ 新しいタイプの純米酒。 料理の味を邪魔しないので、食中酒として 冷やしても温めてもどちらでも、 さまざまな料理とともにお楽しみいただけます ●インターナショナルワインチャレンジ2018 銅賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。 高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。 また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。 酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
【5/9 20:00? ポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】酔鯨 純米酒 八反錦60% 酔鯨酒造 720ml 1本 父親 誕生日 プレゼント 2,219 円
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