商品の特徴 デバイヤー18-10 アントルメリング 小判型3035-22 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3035-22 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:220×110×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243035220

商品の特徴 エイシン 18-8(ステンレス) 電気ウォーマー ヨコ型 ES-4W 製品仕様 ●型番:ES-4W ●商品ブランドシリーズ:エイシン ●品名情報分解1 物:ウォーマー ●外寸:550×320×H300/ ●重量:11kg ●容量:6.5L×2 ●材質:45156/ ●測定・調節温度範囲能力:温度調節：30〜100℃ サーモ可変式 ●消費電力:1kW ●電源:単相100V JANコード：4548170101951

商品の特徴 プロ仕様 三層鋼 行平鍋 (目盛付) YK-252 18cm ●両口仕様です。
●底板厚0.8mm ●熱伝導の良い軟鉄を保温性と耐蝕に優れた18-10ステンレスでサンドイッチした素材です。
製品仕様 ●型番:YK-252 ●英語商品名:3-ply Clad Yukihira Pan (with Scale) YK-252 18cm ●商品ブランドシリーズ:(有)竹井器物製作所 ●品名情報分解1 物:雪平鍋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ196/底径:129 ●内寸:18cm/深さ：80 ●重量:0.5kg ●容量:1.7L ●板厚み:0.8 ●材質:18-10ステンレス/ ●電磁調理器:○ JANコード：4938897007115

商品の特徴 ステンレス 蛇ノ目型 No.535 製品仕様 ●型番:No.535 ●商品ブランドシリーズ:タイガークラウン(TIGERCROWN) ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●内寸:φ200×H70/ ●材質:ステンレス/ JANコード：4904940005353

商品の特徴 18-8(ステンレス) DUバット 49型 ●持ち手の幅が広く、持ち運びに大変便利です。
●両フチは長く、つかみ易い安全設計。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:バット ●外寸:490×330×H115/ ●内寸:底：413×271/ ●重量:1470g ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4954057780490

商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 ソースレードル 10060 製品仕様 ●型番:10060 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Hook Sauce Ladle 10060 ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:レードル ●外寸:80×60/全長:250 ●重量:140g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4004293100603

商品の特徴 デバイヤー 18-10 アントルメリング G型3184-20 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3184-20 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:200×160×H40/ ●材質:18-10ステンレス/

商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 ワイヤースキンマー 95681 製品仕様 ●型番:95681 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Round Handle Wire Skimmer 95681 ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:スキンマー ●外寸:φ120/全長:385 ●重量:190g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4004293956811

商品の特徴 プジョー ソルトミル ナンシー 18cm 900818/SME 製品仕様 ●型番:900818/SME ●商品ブランドシリーズ:ナンシー ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ59×H177/ ●重量:270g ●材質:本体：アクリル/ギア部：ステンレス JANコード：4006950014018

商品の特徴 ユーセレクト ソルトミル ルージュ 23591 18cm ●進化した簡単調節機能付きミルU-Select(ユーセレクト)シリーズ。
ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。
毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。
●ボトムを回して合わせるだけで、簡単に粗さ調節が可能です 製品仕様 ●型番:23591 ●商品ブランドシリーズ:ユーセレクト ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ55×H180/ ●材質:本体：木製/ギア部：ステンレス JANコード：4006950023591

商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 オーバルスプーン 10062 製品仕様 ●型番:10062 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Hook Basting Spoon 10062 ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:スプーン ●外寸:75×95/全長:315 ●重量:140g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4004293100627

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 電気 おでん鍋 8寸 (24cm) ●安全・清潔な電気おでん鍋で“おいしいおでん”をどうぞ ●電気おでん鍋の中鍋は、ガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚が厚くなっています。
●4ツ仕切 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:おでん鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:390×300×H310/ ●内寸:内鍋：360×260/内鍋深さ：95 ●重量:9.3kg ●容量:8L ●材質:18-8(ステンレス)/ ●測定・調節温度範囲能力:温度調整：6段切替ダイヤル式(40〜110℃可変サーモ式) ●消費電力:1.0kW ●電源:単相100V JANコード：4548170015135

商品の特徴 ビタクラフト ヘキサプライ 深型両手鍋 4.0L 6125 ●全面6層構造。
●無水油調理など健康調理ができます。
製品仕様 ●型番:6125 ●英語商品名:Vita Craft Hexa-ply Sauce Pot (deep) 4.0L 6125 ●商品ブランドシリーズ:ヘキサプライ ●品名情報分解1 物:両手鍋 ●外寸:φ245/底径:185 ●内寸:φ210/深さ：115 ●重量:1.7kg ●容量:4L ●板厚み:2.5 ●材質:ステンレス/ ●電磁調理器:○ JANコード：4973673361258

商品の特徴 EBM(江部松) アクリル ペパーミル No.9520P (ステンレス刃) ●ステンレス刃使用 ●刃を止めている部分は、金属ネジを使用していないため、食材への混入の心配はありません。
製品仕様 ●型番:No.9520P ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:ミル ●外寸:φ50×H120/ ●重量:115g ●材質:アクリル/ステンレス JANコード：4548170073661

商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 エッグ泡立 95599 22cm 製品仕様 ●型番:95599 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Egg Whisk 95599 22cm ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:泡立て ●品名情報分解3サイズ:22cm ●外寸:φ4.5×220/ ●重量:100g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4004293955999

商品の特徴 デバイヤー 18-10 アントルメリング G型3184-22 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3184-22 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:220×180×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243184225

商品の特徴 デバイヤー 18-10 アントルメリング ティアドロップ型 3027-33 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3027-33 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:330×200×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243027331

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 電気 おでん鍋 尺5 (45cm) ●安全・清潔な電気おでん鍋で“おいしいおでん”をどうぞ ●電気おでん鍋の中鍋は、ガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚が厚くなっています。
●6ツ仕切 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:おでん鍋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:480×380×H310/ ●内寸:内鍋：450×360/内鍋深さ：95 ●重量:10.7kg ●容量:14L ●材質:18-8(ステンレス)/ ●測定・調節温度範囲能力:温度調整：6段切替ダイヤル式(40〜110℃可変サーモ式) ●消費電力:1.0kW ●電源:単相100V JANコード：4548170015142

商品の特徴 ザッセンハウス フランクフルト ペパーミル WEN 18cm ZAS021158 ●1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。
1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。
その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。
挽き心地の軽さと丈夫さ、美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があり2017年『トップクーヘンマルケ』にてエクセレントを受賞。
ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
●ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。
ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。
胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。
またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。
その溝のピッチ(幅)を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。
ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。
このことも挽きムラがない理由のひとつです。
●調整ダイヤルは、6種類の挽き目ガイドが付いておりスムースな無段階の微調整が可能で一度設定したら、使用中に挽き加減がずれてしまうことがありません。
●厳選されたヨーロッパ産木材を使用していること。
木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に作り上げていること。
厳しい品質管理がなされていること。
100%ドイツ製にふさわしい品質を保持しています。
●ザッセンハウスはすべてのミルにCeraPlusグラインディングとよばれるセラミックミルシステムを採用。
挽き心地と耐久性において、最も理想的なミルを追及しています。
様々なスパイスや塩類に対応していることも特徴の一つです。
●ミル底面に設けられた調整ダイヤルは、極細挽き1から極粗挽き6まで無段階フリー調整ができ、使用中に変わることなく一定の挽き目を実現します。
(全てのミルに採用。
) ●セラミックミル。
耐食性・耐摩耗性に優れ、錆びることなく衛生的で高耐久であることが最大の特長です。
セラミックの非常に硬いグラインド部分で胡椒の粒を2段階で砕きながら挽いていくため、香りの立ち方が非常に良いとされています。
胡椒や塩を挽く際に出るセラミック独特の高い音と軽快な挽き心地が特徴です。
●ザッセンハウスを代表する好評モデル。
握りやすく使い勝手の良い洗練された美しいフォルムの「フランクフルト」シリーズ。
製品仕様 ●型番:ZAS021158 ●商品ブランドシリーズ:フランクフルト ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ58×H180/ ●重量:245g ●材質:本体：木製(ブナ材)/グラインダー部：セラミック JANコード：4006528021158

商品の特徴 ベルトパーテーション SUS-2 51353 レッド ●片方ベルト+ベルト受け×3 ●スタッキング可 製品仕様 ●型番:SUS-2 51353 ●商品ブランドシリーズ:TOMOYA(友屋) ●品名情報分解1 物:パーティーション ●品名情報分解2 色:レッド ●外寸:φ360×H940/ベルト:2000 ●重量:8.5kg ●材質:ステンレス/ JANコード：4904625759779

商品の特徴 ROSLE(レズレー)18-10 エッグ泡立 95600 27cm 製品仕様 ●型番:95600 ●英語商品名:Rosle Stainless-Steel Egg Whisk 95600 27cm ●商品ブランドシリーズ:ROSLE(レズレー) ●品名情報分解1 物:泡立て ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ5×270/ ●重量:110g ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4004293956002

商品の特徴 18-8(ステンレス) ミルクパン (目盛付) 12cm 900cc ワイヤーハンドル ●ワイヤーハンドル 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Milk Pan with Wire Handle & Scale 12cm 900cc ●商品ブランドシリーズ:タケコシ ●品名情報分解1 物:ミルクパン ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:φ130/ ●内寸:φ120/深さ：83 ●重量:0.3kg ●容量:0.9L ●板厚み:0.8 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4936549300225

商品の特徴 ザッセンハウス アウグスブルク ソルトミル ウェンジウッド 18cm ZAS025279 ●1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。
1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。
その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。
挽き心地の軽さと丈夫さ、美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があり2017年『トップクーヘンマルケ』にてエクセレントを受賞。
ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
●ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。
ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。
胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。
またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。
その溝のピッチ(幅)を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。
ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。
このことも挽きムラがない理由のひとつです。
●調整ダイヤルは、6種類の挽き目ガイドが付いておりスムースな無段階の微調整が可能で一度設定したら、使用中に挽き加減がずれてしまうことがありません。
●厳選されたヨーロッパ産木材を使用していること。
木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に作り上げていること。
厳しい品質管理がなされていること。
100%ドイツ製にふさわしい品質を保持しています。
●ザッセンハウスはすべてのミルにCeraPlusグラインディングとよばれるセラミックミルシステムを採用。
挽き心地と耐久性において、最も理想的なミルを追及しています。
様々なスパイスや塩類に対応していることも特徴の一つです。
●ミル底面に設けられた調整ダイヤルは、極細挽き1から極粗挽き6まで無段階フリー調整ができ、使用中に変わることなく一定の挽き目を実現します。
(全てのミルに採用。
) ●セラミックミル。
耐食性・耐摩耗性に優れ、錆びることなく衛生的で高耐久であることが最大の特長です。
セラミックの非常に硬いグラインド部分で胡椒の粒を2段階で砕きながら挽いていくため、香りの立ち方が非常に良いとされています。
胡椒や塩を挽く際に出るセラミック独特の高い音と軽快な挽き心地が特徴です。
●ヘッド部分にステンレス、ボディはビーチウッドに都会的なマットブラックを施した2サイズと、美しい天然木材を使用した高級感溢れるザッセンハウス代表的モデル。
製品仕様 ●型番:ZAS025279 ●商品ブランドシリーズ:アウグスブルク ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ55×H180/ ●材質:本体：木製(ブナ材・ウェンジウッド材)・ステンレス/グラインダー部：セラミック JANコード：4006528025279

商品の特徴 デバイヤー 18-10 アントルメリング B型3186-21 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3186-21 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:210×190×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243186212

商品の特徴 レヴォル タッチ ドームホルダー 651034 ●ガラスドームを下げるホルダーとしても、ホルダーの先にカードをつけてメニューの表示も可能です。
製品仕様 ●型番:651034 ●商品ブランドシリーズ:REVOL TOUCH ●品名情報分解1 物:スタンド ●品名情報分解2 色:ブラック ●外寸:幅:184/奥行:220 ●重量:0.485kg ●材質:ステンレス/ JANコード：3198246510340

商品の特徴 ワッフルサラダピーラー ●独自開発のギザ刃で大根やニンジン、キュウリなどを細かい網目状にカットできる新発想のI字型ピーラーです。
製品仕様 ●型番:A-76736 ●英語商品名:Waffle Cutting Salad Peeler ●商品ブランドシリーズ:アーネスト ●品名情報分解1 物:ピーラー ●外寸:30×240×H35/ ●重量:68g ●材質:ボディ：ABS樹脂(耐熱80℃)/ハンドル・刃フレーム：ステンレス鋼/切れ刃：ステンレス刃物鋼 ●製造生産国:日本 JANコード：4989082767369

商品の特徴 デバイヤー18-10 アントルメリング 六角型3129-06 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3129-06 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:60×60×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243129066

商品の特徴 デバイヤー18-10 アントルメリング 八角型3128-18 ●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品 製品仕様 ●型番:3128-18 ●商品ブランドシリーズ:デバイヤー ●品名情報分解1 物:リング ●内寸:180×180×H40/ ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：3011243128182

商品の特徴 木柄 米トギ器 K-11 18-8(ステンレス) 290×53 ●力の弱い方でも簡単に研げます。
●コイルバネの弾力で上下にスライドするだけで、手をぬらさずに米が研げます。
●泡立にも使用できます。
製品仕様 ●型番:K-11 ●英語商品名:Rice washer & Whisk with Wooden Handle K-11 Stainless-Steel 290×53 ●商品ブランドシリーズ:星三製作所 ●品名情報分解1 物:米とぎ器 ●外寸:290×53/ ●材質:金属部：18-8(ステンレス)/ハンドル部：天然木 JANコード：4954309010115

商品の特徴 ザッセンハウス ベルリン ソルトミル SWH 24cm ZAS020441 ●1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。
1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。
その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。
挽き心地の軽さと丈夫さ、美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があり2017年『トップクーヘンマルケ』にてエクセレントを受賞。
ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
●ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。
ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。
胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。
またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。
その溝のピッチ(幅)を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。
ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。
このことも挽きムラがない理由のひとつです。
●調整ダイヤルは、6種類の挽き目ガイドが付いておりスムースな無段階の微調整が可能で一度設定したら、使用中に挽き加減がずれてしまうことがありません。
●厳選されたヨーロッパ産木材を使用していること。
木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に作り上げていること。
厳しい品質管理がなされていること。
100%ドイツ製にふさわしい品質を保持しています。
●ザッセンハウスはすべてのミルにCeraPlusグラインディングとよばれるセラミックミルシステムを採用。
挽き心地と耐久性において、最も理想的なミルを追及しています。
様々なスパイスや塩類に対応していることも特徴の一つです。
●ミル底面に設けられた調整ダイヤルは、極細挽き1から極粗挽き6まで無段階フリー調整ができ、使用中に変わることなく一定の挽き目を実現します。
(全てのミルに採用。
) ●セラミックミル。
耐食性・耐摩耗性に優れ、錆びることなく衛生的で高耐久であることが最大の特長です。
セラミックの非常に硬いグラインド部分で胡椒の粒を2段階で砕きながら挽いていくため、香りの立ち方が非常に良いとされています。
胡椒や塩を挽く際に出るセラミック独特の高い音と軽快な挽き心地が特徴です。
●カラーとサイズが豊富なザッセンハウスの代表的シリーズ。
シックで上品な高級感あるピアノ塗装もラインナップ。
製品仕様 ●型番:ZAS020441 ●商品ブランドシリーズ:ベルリン ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ60×H240/ ●重量:335g ●材質:本体：木製(ブナ材)/グラインダー部：セラミック JANコード：4006528020441

商品の特徴 ザッセンハウス ベルリン ソルトミル SWH 24cm ZAS020441 ●1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。
1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。
その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。
挽き心地の軽さと丈夫さ、美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があり2017年『トップクーヘンマルケ』にてエクセレントを受賞。
ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
●ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。
ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。
胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。
またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。
その溝のピッチ(幅)を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。
ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。
このことも挽きムラがない理由のひとつです。
●調整ダイヤルは、6種類の挽き目ガイドが付いておりスムースな無段階の微調整が可能で一度設定したら、使用中に挽き加減がずれてしまうことがありません。
●厳選されたヨーロッパ産木材を使用していること。
木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に作り上げていること。
厳しい品質管理がなされていること。
100%ドイツ製にふさわしい品質を保持しています。
●ザッセンハウスはすべてのミルにCeraPlusグラインディングとよばれるセラミックミルシステムを採用。
挽き心地と耐久性において、最も理想的なミルを追及しています。
様々なスパイスや塩類に対応していることも特徴の一つです。
●ミル底面に設けられた調整ダイヤルは、極細挽き1から極粗挽き6まで無段階フリー調整ができ、使用中に変わることなく一定の挽き目を実現します。
(全てのミルに採用。
) ●セラミックミル。
耐食性・耐摩耗性に優れ、錆びることなく衛生的で高耐久であることが最大の特長です。
セラミックの非常に硬いグラインド部分で胡椒の粒を2段階で砕きながら挽いていくため、香りの立ち方が非常に良いとされています。
胡椒や塩を挽く際に出るセラミック独特の高い音と軽快な挽き心地が特徴です。
●カラーとサイズが豊富なザッセンハウスの代表的シリーズ。
シックで上品な高級感あるピアノ塗装もラインナップ。
製品仕様 ●型番:ZAS020441 ●商品ブランドシリーズ:ベルリン ●品名情報分解1 物:ミル ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ60×H240/ ●重量:335g ●材質:本体：木製(ブナ材)/グラインダー部：セラミック JANコード：4006528020441