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【毎日発送】 商品状態 著者名 佐藤健二 出版社名 せりか書房 発売日 2015年02月 ISBN 9784796703383

著者：熊倉 功夫, 石毛 直道出版社：ドメス出版サイズ：単行本ISBN-10：481070274XISBN-13：9784810702743■通常24時間以内に出荷可能です。
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フィリップ・デスコラとの対話 環境人間学と地域 秋道 智彌 京都大学学術出版会コウサクスルセカイ シゼントブンカノダツコウチク アキミチ トモヤ 発行年月：2018年03月30日 予約締切日：2018年02月08日 ページ数：442p サイズ：全集・双書 ISBN：9784814001477 秋道智彌（アキミチトモヤ） 山梨県立富士山世界遺産センター所長。
専門分野：生態人類学 デスコラ，フィリップ（Descola,Phillipe） コレージュ・ド・フランス「自然の人類学」講座教授。
専門分野：社会人類学。
パリ高等研究実習院（EPHE）第6部門にてC・レヴィ＝ストロースに師事し、1983年、パリ社会科学高等研究院（EHESS）にて社会人類学博士号を取得。
以後、同院で講座主任・研究主任等を歴任。
2000年、コレージュ・ド・フランス「自然の人類学」講座教授に就任。
各国で客員教授、公開講座などを数多く務める。
教育功労勲章、レジオン・ドヌール勲章、国家功労賞他、コスモス国際賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 人文知の脱構築ー世界認識の大転換に向けて／第1部　自然は人間に復讐するか（親切な獲物たちーアマゾニアの狩りにおける狩猟鳥獣のあつかい／クジラと人ー日本人の自然観を解体する　ほか）／第2部　自然は人間の友達か（「野生」と「馴化」／放牧と世界認識ー東アフリカ牧畜社会の人ー動物関係　ほか）／第3部　自然は主体性をもつか（自然は誰のものか／デスコラのアニミズム論と逆Z形の精神史　ほか）／第4部　自然は境界を超えるか（形象化のアトリエ／仮面にみる自然と文化の表象　ほか）／自然と文化の脱構築から見える地平 環境と人間、自然と文化のとらえ方に蔓延した二元的な対立構図を打ち破るものは何か。
「自然は人間に復讐するか」「自然は人間の友達か」「自然は主体性をもつか」「自然は境界を超えるか」という四つの問題提起に、人類学、哲学、美学、心理学、思想史、社会学、コモンズ論をはじめとする多様な人文・社会学の領域から取り組む。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学

著者：西山 松之助出版社：KADOKAWA(新人物往来社)サイズ：単行本ISBN-10：4404020945ISBN-13：9784404020949■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：西山 松之助出版社：KADOKAWA(新人物往来社)サイズ：単行本ISBN-10：4404020945ISBN-13：9784404020949■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：長谷川 康男出版社：PHP研究所サイズ：単行本ISBN-10：4569781411ISBN-13：9784569781419■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：山口直樹出版社：学研プラスサイズ：単行本ISBN-10：4054044514ISBN-13：9784054044517■通常24時間以内に出荷可能です。
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ダン・サラディーノ 梅田 智世 河出書房新社セカイノゼツメツキグショク サラディーノ，ダン ウメダ　チセイ 発行年月：2022年12月01日 予約締切日：2022年09月14日 ページ数：528p サイズ：単行本 ISBN：9784309228747 サラディーノ，ダン（Saladino,Dan） イギリスのジャーナリスト。
BBCで勤務し、食に関する番組を制作。
初の著書である本書（原題Eating　to　Extinction）は、料理界の著名な賞であるフォートナム・アンド・メイソン社フード・アンド・ドリンク賞（フードブック部門）や、ギルド・オブ・フードライターズ・フードブック・オブ・ザ・イヤー、アンドレ・シモン賞特別賞を受賞するなど、高い評価を得ている 梅田智世（ウメダチセイ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　野生／第2部　穀物／第3部　野菜／第4部　肉／第5部　魚介類／第6部　果物／第7部　チーズ／第8部　アルコール／第9部　茶とコーヒー／第10部　スイーツ グローバル化、環境破壊、紛争…。
食文化の危機には、人類の課題が集約されている。
英BBCジャーナリストが五大陸を取材して、食を守るための挑戦を伝える。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 伸井太一 出版社名 社会評論社 発売日 2009年11月 ISBN 9784784511129

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【毎日発送】 商品状態 著者名 吉元昭治 出版社名 勉誠出版 発売日 2001年07月 ISBN 9784585090717

◆◆◆表紙に日焼けがあります。
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迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 浜岡昇 出版社名 京都書院 発売日 1987年6月1日 ISBN 9784763630575

著者：山折 哲雄出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：4309241034ISBN-13：9784309241036■通常24時間以内に出荷可能です。
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◆◆◆カバーに破れ・傷み・汚れがあります。
見返しに印押し・書き込み跡があります。
小口に汚れがあります。
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【毎日発送】◆ 商品状態 著者名 日比恆明 出版社名 自由国民社 発売日 2010年10月 ISBN 9784426110345

かんがえるタネ 湯澤　規子 農山漁村文化協会タベモノガタリノススメ　ショクカラヒロガルワークショップニュウモン ユザワ　ノリコ 発行年月：2022年04月14日 予約締切日：2022年03月05日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784540212208 湯澤規子（ユザワノリコ） 1974年大阪府生まれ。
筑波大学生命環境系准教授などを経て2019年より法政大学人間環境学部教授。
専門は歴史地理学、地域経済学、農村社会学、地域史・産業史。
「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から日常を問い直すフィールドワークを重ねる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1時間目　「胃袋」ってなんだろう？「食べもの」ってなんだろう？（「食べものがたり」とは何か／「胃袋」について考えるワークショップ　ほか）／2時間目　「食べものがたり」を見つける（歴史はどこにある？発想の源はどこにある？／食べものがたりは誰でも持っている　ほか）／3時間目　「食べものがたり」を分かち合う（世代と時空を越える「食べものがたり」／食べものがたりを分かち合う工夫　ほか）／4時間目　「食べものがたり」を描く（食べものはどこから来てどこへ行くのか？ー「どこどこマップ」と「つながるマップ」／誰と、どこで、ごはんを食べていますか？ー食べるところマップ　ほか）／5時間目　「食べものがたり」をつなぐ（自分で食べるための新聞「こどもじぶん食堂新聞」／料理をするーつくる・あそぶ・たべる　ほか）／校外学習　「食べものがたり」を歩く あなたの「食べものの物語」はいつだって誰かとつながっている。
誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例から紹介。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：伊藤好一出版社：吉川弘文館サイズ：単行本ISBN-10：4642070990ISBN-13：9784642070997■通常24時間以内に出荷可能です。
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TH SERIES ADVANCED 井村 君江 アトリエサードヨウセイセカイヘノトビラシンバンヨウセイガクニュウモン イムラ キミエ 発行年月：2023年11月29日 予約締切日：2023年11月08日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784883755110 井村君江（イムラキミエ） 英文学者・比較文学者。
東京大学大学院比較文学博士課程出身。
明星大学名誉教授。
うつのみや妖精ミュージアム名誉館長。
金山町妖精美術館館長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　妖精と妖怪ーフェアリー・テール（昔話）の基／1章　妖精はどこから生まれたのか（妖精の六つの淵源／妖精とケルト／妖精と風土／自然の精霊としての妖精）／2章　妖精のエンサイクロペディア（妖精の分類／妖精の語源と別称／妖精の種類「小辞典」／妖精の容姿・性質・行為・食物／妖精用語集）／3章　創造された多彩な妖精像（語られた妖精／書かれた妖精／描かれた妖精／演じられた妖精／写真に現れたコティングリー妖精事件の意味するもの） 妖精の誕生・分類・系譜から、伝説・文学・絵画・演劇などでの描かれ方までー妖精の多彩な世界を、妖精学の第一人者・井村君江がコンパクトに解説した格好の入門書！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 昔話・民話

著者：いのちのことば社出版社：いのちのことば社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4264015235ISBN-13：9784264015239■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：神山 弘, 山村民俗の会出版社：エンタプライズサイズ：単行本ISBN-10：4782520239ISBN-13：9784782520239■通常24時間以内に出荷可能です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 カルロ・セヴェーリ、水野千依 出版社名 白水社 発売日 2017年7月10日 ISBN 9784560095553

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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