芦川修貮 田中弘之 学建書院エイヨウシカンリエイヨウシノタメノエイヨウシドウロンダイハチハン アシカワシュウジ タナカヒロユキ 発行年月：2023年03月06日 予約締切日：2023年03月04日 ページ数：369p サイズ：単行本 ISBN：9784762478758 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
3,300 円
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 1回で受かる！ 和合治久 野寺誠 高橋書店デル トコ ダケ ダイ イッシュ ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ テキスト ワゴウ,ハルヒサ ノデラ,マコト 発行年月：2013年08月 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784471210618 和合治久（ワゴウハルヒサ） 埼玉医科大学保健医療学部教授・学科長。
博士（理学）。
専門分野は免疫学、輸血移植学。
医学の基礎および生物学に造詣が深く、生体防御物質や免疫細胞機能および未病医学に関する研究に取り組んでいる。
大学では臨床検査技師と第一種衛生管理者を目指す学生を育成する教育研究活動に取り組んでいる。
所属学会：日本免疫学会／日本比較免疫学会／国際比較免疫学会／国際個別化医療学会／日本臨床検査学教育学会／日本動物学会／日本生体防御学会ほか 野寺誠（ノデラマコト） 埼玉医科大学保健医療学部健康医療科学科准教授。
博士（医学）。
専門分野は衛生学、予防医学、高気圧環境医学。
大学で公衆衛生学、産業保健学、環境保健学、衛生管理学、保健社会学などの講義を中心に教鞭を執るかたわら『酸素欠乏危険作業主任者テキスト』（中央労働災害防止協会）の編集に関わるなど、予防医学の観点から労働者の健康問題に広く取り組んでいる。
所属学会：日本産業衛生学会／日本衛生学会／日本微量元素学会／日本微量栄養素学会／日本臨床検査学教育学会ほか（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 労働生理（血液・循環器系／呼吸器系 ほか）／2 労働衛生（有害業務）（空気中の有害物質／金属による中毒 ほか）／3 労働衛生（有害業務以外）（温熱環境および必要換気量／食中毒 ほか）／4 関係法令（有害業務）（安全衛生管理体制（有害業務）／作業主任者 ほか）／5 関係法令（有害業務以外）（安全衛生管理体制（有害業務以外）／衛生委員会 ほか） 過去問を徹底分析！合格に直結する最重要ポイント。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,430 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養学の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 健康づくり施策と公衆栄養活動4 栄養疫学の概要5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2476635Nippon Eiyo Kaizen Gakkai Sakai Toru / Ta Hen / ’20 Koshu Eiyo Gaku Chiki Koku Kokusai Level (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/03JAN：97842637079512020 公衆栄養学 地域・国・国際レベル[本/雑誌] (管理栄養士養成課程におけるモデルコア) / 日本栄養改善学会/監修2020/03発売
3,190 円
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成田崇信 内外出版社シンソウバン カンリエイヨウシパパノオヤコノショクイクブック ナリタタカノブ 発行年月：2018年03月15日 予約締切日：2018年03月14日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784862573636 成田崇信（ナリタタカノブ） 1975年、東京生まれ。
管理栄養士、健康科学修士。
病院、短期大学などを経て、現在は社会福祉法人に勤務。
ペンネーム・道良寧子（みちよしねこ）名義で、主にインターネット上で「食と健康」に関する啓発活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 食事の基本／第2章 食材と食品のこと／第3章 献立と調理のこと／第4章 食べ方について／第5章 食事のトラブル／番外編 成長曲線グラフと参考資料リスト バランスのよい食事ってどんなもの？肉や牛乳、砂糖は身体に悪い？おやつは、どういうものがいいの？ファストフードは食べちゃダメ？子どもの食に関する疑問にわかりやすくQ＆Aで回答！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,518 円
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 吉田 真美 齋藤 昌義 アイ・ケイコーポレーションカンリエイヨウシノキソカガク ヨシダ マサミ サイトウ マサヨシ 発行年月：2023年01月13日 予約締切日：2022年12月14日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784874923900 吉田真美（ヨシダマサミ） 聖徳大学人間栄養学部教授。
医学博士。
お茶の水女子大学大学院家政学研究科修士課程修了。
協和発酵（株）東京研究所研究員、東京女子医科大学生化学教室助手・非常勤講師、聖徳大学助教授を経て現職 齋藤昌義（サイトウマサヨシ） 聖徳大学人間栄養学部教授。
博士（農学）。
東京大学大学院農学系研究科修士課程修了。
農林水産省食品総合研究所、ブリティッシュ・コロンビア大学客員研究員。
農林水産省農林水産技術会議事務局、国立研究開発法人国際農林水産業研究センターを経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編 物質の構成（生体の構造と機能、個体から原子まで／原子の構造とイオンの生成 ほか）／第2編 物質の状態と変化（物質の状態／物質の変化 ほか）／第3編 無機物質（非金属元素とその化合物／金属元素とその化合物）／第4編 有機化合物と水（有機化合物の特徴と構造／食物や人体の構成成分と水） 本 科学・技術 化学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
1,430 円
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 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社エイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2021年02月20日 予約締切日：2021年02月08日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907055 令和2年度（第17回）栄養士実力認定試験問題／令和元年度（第16回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（平成28年度〜令和2年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学／生化学／食品学総論／食品学各論（食品加工学を含む）／食品衛生学／栄養学総論／栄養学各論（応用栄養学）／臨床栄養学概論／英雄指導論／公衆栄養学概論／論理学／給食管理論（求職計画論、給食実務論を含む）／総合力 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1,210 円
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管理栄養士講座 中村 丁次 外山 健二 建帛社エイヨウキョウイクロン ナカムラ テイジ トヤマ ケンジ 発行年月：2020年03月31日 予約締切日：2020年03月30日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784767906690 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
4,180 円
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東京労災病院 管理栄養士監修 平澤 芳恵 小学館カラダニヤサシイコンビニゴハンヒャク ヒラサワ ヨシエ 発行年月：2021年04月16日 予約締切日：2021年03月20日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784093106832 平澤芳恵（ヒラサワヨシエ） 東京労災病院治療就労両立支援センター管理栄養士。
予防医療に加え、治療と仕事の両立支援をするため、同センターで食事の取り方などをサポート。
メタボリック症候群予防、働く女性の食生活などをテーマに、栄養相談や講演を実施。
深夜勤務者のための食事選びの研究等にも携わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） コンビニごはん選び方のポイント／バランスよく食べるコツ／塩分を控えるコツ／野菜を摂るコツ／1日に必要な熱量を知る／体重管理のコツ／栄養成分表示の活用法／肥満が気になる人／中性脂肪が気になる人／悪玉コレステロールが気になる人／血圧が気になる人〔ほか〕 気になる健康不安を解消するコンビニごはんの選び方。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,320 円
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版キュウショクケイエイカンリロンダイジュウイチハン イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2024年03月26日 予約締切日：2024年02月29日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114743 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術
2,860 円
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 ムダなく一発合格！ Do books 中山歳一 山口正浩 同文舘出版サイタン ゴウカク テキスト ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ ナカヤマ,トシカズ ヤマグチ,マサヒロ 発行年月：2010年02月 ページ数：259p サイズ：単行本 ISBN：9784495587512 山口正浩（ヤマグチマサヒロ） （株）経営教育総合研究所代表取締役社長、中小企業診断士の法定研修（理論政策更新研修）経済産業大臣登録講師。
産業能率大学兼任講師、経済産業大臣登録中小企業診断士、経営学修士（MBA）。
日本経営教育学会、日本経営診断学会、日本財務管理学会など多数の学術学会に所属し、財務や経営戦略、事業再生に関する研究をする一方、各種企業・地方公共団体にて、経営幹部、営業担当者の能力開発に従事している 中山歳一（ナカヤマトシカズ） （株）経営教育総合研究所研究員、衛生管理者研究会講師、東京都社会保険労務士会墨田支部役員、東京SR経営労務センター理事、中山社会保険労務士事務所代表、特定社会保険労務士、第1種衛生管理者。
人事・労務コンサルティング活動を中心に就業規則の作成、助成金申請、労働・社会保険申請手続き、新規事業立ち上げ支援を行う。
中でもリスクヘッジ型就業規則の作成や是正勧告対応に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 関係法令（非有害業務）（労働安全衛生法／諸法令）／2章 労働衛生（非有害業務）（作業環境要素／職業性疾病／健康管理／その他）／3章 関係法令（有害業務）（労働安全衛生法／諸法令）／4章 労働衛生（有害業務）（職業性疾病／作業環境管理／その他）／5章 労働生理（人体の組織と機能／人体機能の変化と疲労） 最重要事項だけをコンパクトにまとめた決定版！新傾向に完全対応。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
1,980 円
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 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウサンネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2023年02月20日 予約締切日：2023年02月02日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907420 付属資料：別冊1 令和4年度（第19回）栄養士実力認定試験問題／令和3年度（第18回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（平成30年度〜令和4年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学／生化学／食品学総論／食品学各論（食品加工学を含む）／食品衛生学／栄養学総論／栄養学各論（応用栄養学）／臨床栄養学概論 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1,320 円
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 望月理恵子 岡村信良 アスコムカンリエイヨウシトイシガミトメタツカレソクトリスモヤシケンコウホウ モチヅキリエコ オカムラノブヨシ 発行年月：2018年08月21日 予約締切日：2018年07月20日 ページ数：141p サイズ：単行本 ISBN：9784776210085 望月理恵子（モチズキリエコ） 管理栄養士。
東京家政学院大学卒業。
調剤薬局にて栄養指導に従事したあと、大手サプリメント会社へ転職し、学術本部に所属。
文献からのエビデンス調査に携わる。
「根拠のある情報から、栄養・健康をサポートする」ことを目的とした株式会社Luceを立ち上げ、代表取締役に就任。
さまざまな分析から、本当に健康効果のある食事提案、レシピ開発には定評があり、プライベートジム「RIZAP」の立ち上げの際の栄養監修や服部栄養専門学校特別講師、山野美容芸術短期大学講師、小田原銀座クリニック栄養顧問など幅広い活動を行っている。
TVをはじめ各種メディアで活躍中。
健康検定協会理事長を務める 岡村信良（オカムラノブヨシ） 医学博士。
北里大学大学院卒業。
平塚共済病院消化器内科医長を経て、小田原銀座クリニックに副院長として赴任。
久野銀座クリニックを開設し院長となり、小田原博信会理事長に就任。
丁寧に患者一人ひとりを診るだけでなく、食事療法にも力を入れており、小田原博信会では、消化器疾患、肝疾患、糖尿病での食事栄養サポートに注力。
日々外来での栄養指導を行い、院内外イベントも多数回におよぶ。
小田原銀座クリニックでも管理栄養士、栄養士を配置し、食事に重きをおいた治療をしている。
そのほか、服部栄養専門学校で講師、健康検定協会では医療顧問を務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 酢もやしのすごい健康効果（あなたを疲れさせる3つの原因をとり除き、元気な自分をとり戻す！／少量で体中が元気になる究極の疲労回復食 ほか）／第2章 さあ、酢もやし健康生活を始めよう（基本の酢もやしの作り方／目的別にもやしやお酢の種類を変え、さらに健康効果を上げる ほか）／第3章 すぐにできる！簡単酢もやし健康レシピ！（コクうま酢もやし／やみつきナムル／えごま和え ほか）／第4章 ひと手間加えて健康効果UP！酢もやしアレンジレシピ（しつこい疲れに！／食欲がないときの栄養補給に！ ほか）／第5章 酢もやしでこんなに健康になれました（体験談）（食べ始めて、2日で寝つきがよくなり、ハードな仕事をこなしても、疲れを感じなくなった！／頑固な便秘が改善し、ぽっこりお腹も解消。
疲れもたった2日でなくなり、ウエストは3cm減！ ほか） 安くて、おいしい、そして抜群の健康効果！！「もやし」をただ料理に使うだけじゃもったいない！「もやし」を「酢もやし」に変えるだけで、元気で健康な体が手に入ります！「しつこい疲れがとれた」「ダルさが消えた」「体が軽くなった」と大好評！糖尿病、高血圧、動脈硬化にも効果的！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,430 円
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 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版キソエイヨウガクダイハチハン イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2023年11月17日 予約締切日：2023年11月10日 ページ数：144p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114705 鈴木和春（スズキカズハル） 東京農業大学名誉教授、仁愛大学名誉教授 鈴木孝子（スズキタカコ） 東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科助教 梶田泰孝（カジタヤスタカ） 茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 栄養の概念／2 食物の摂取／3 栄養素の消化・吸収と体内動態／4 炭水化物の栄養／5 脂質の栄養／6 たんぱく質の栄養／7 ビタミンの栄養／8 ミネラルの栄養／9 水・電解質の栄養的意義／10 エネルギー代謝 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,200 円
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 ーおいしさから健康へー 管理栄養士講座 大越 ひろ 高橋 智子 建帛社ケンコウチョウリノカガク オオゴシ ヒロ タカハシ トモコ 発行年月：2020年04月01日 予約締切日：2020年03月09日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784767906515 大越ひろ（オオゴシヒロ） 日本女子大学名誉教授 高橋智子（タカハシトモコ） 神奈川工科大学健康医療科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 人間と食べ物のかかわり（食べ物と生活環境／食べ物と栄養調理 ほか）／第2章 おいしさと健康（おいしさを感じるからだの仕組みと健康への影響／食べ物とおいしさ ほか）／第3章 調理操作と調理機器（調理操作の基礎／調理用エネルギー源 ほか）／第4章 食事設計と健康（食事の意義と役割／食事設計と食事摂取基準 ほか）／第5章 おいしさの形成と健康への影響ー食材の調理プロセスでの変化と栄養機能（炭水化物を多く含む食品／たんぱく質を多く含む食品 ほか） 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」準拠。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3,300 円
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栄養士テキストシリーズ 原田 まつ子 色川 木綿子 講談社オウヨウエイヨウガクジッシュウダイヨンハン4 ライフステージベツノエイヨウカンリ ハラダ マツコ イロカワ ユウコ 発行年月：2021年03月29日 予約締切日：2021年02月09日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784065224687 原田まつ子（ハラダマツコ） 1972年東京家政大学家政学部卒業。
2020年杏林大学医学部研究修了。
現在、元東京家政大学家政学部特任教授 色川木綿子（イロカワユウコ） 1997年東京家政大学家政学部栄養学科卒業。
現在、東京家政大学家政学部栄養学科講師 大野智子（オオノトモコ） 1998年宮城学院女子大学学芸学部家政学科卒業。
2007年秋田大学大学院医学研究科修了。
現在、青森県立保健大学健康科学部栄養学科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 総論（応用栄養学実習概論／ライフステージ別の栄養管理）／各論（乳児期の栄養管理／幼児期の栄養管理／学童期の栄養管理 ほか）／付表 日本人の食事摂取基準（2020年版） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3,080 円
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一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 公益社団法人 日本栄養士会 第一出版サクセスカンリエイヨウシ エイヨウシヨウセイコウザ セイカガク ジンタイノコウゾウトキノウオヨビシッペイノナリタチ イッパンシャダンホウジン ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2021年08月31日 予約締切日：2021年08月30日 ページ数：192p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114392 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
2,420 円
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日本医歯薬研修協会 管理栄養士国家試験対策委員会 日本医歯薬研修協会カンリエイヨウシ コクシゴウカクノエッセンスジュウイチ ニホンイシヤクケンシュウキョウカイ カンリエイヨウシコッカシケンタイサクイインカイ 発行年月：2020年12月07日 予約締切日：2020年11月11日 ページ数：354p サイズ：単行本 ISBN：9784806917199 1 社会・環境と健康／2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／3 食べ物と健康／4 基礎栄養学／5 応用栄養学／6 栄養教育論／7 臨床栄養学／8 公衆栄養学／9 給食経営管理論／10 応用力試験 模擬試験形式の問題集200問。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
2,750 円
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 著者：橋詰 直孝, 堀 美智子出版社：薬事日報社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4840807000ISBN-13：9784840807005■こちらの商品もオススメです ● サプリメント健康バイブル / 日本サプリメント協会 / 小学館 [ムック] ● サプリメント処方箋 糖尿病・高血圧・心臓病に効く / 佐藤 務 / 講談社 [単行本（ソフトカバー）] ● ビタミン生活入門 ミネラル・サプリメントの本当の実力総チェック / 青春出版社 / 青春出版社 [文庫] ● 健康食品Q＆A わかるサプリメント / 古泉 秀夫 / じほう [単行本] ● 急成長する「健康食品・サプリ」3兆円ビジネス / 福崎 剛, 鈴木 博道 / ぱる出版 [単行本] ● 最新・イラスト版ビタミン健康法 効用のすべてと正しい摂取のしかた / 草間 正夫 / ナツメ社 [単行本] ● 体の中から生まれ変わる「美肌サプリ＆スキンケア」 / グレイス本多 / 三笠書房 [文庫] ● サプリメント・機能性食品の科学 おもしろサイエンス / 近藤 和雄, 佐竹 元吉 / 日刊工業新聞社 [単行本] ● 健食とサプリ特集 医師が教える「効果的なとり方」 / 東京スポーツ新聞社出版部 / 東京スポーツ新聞社出版部 [単行本] ● アメリカのおみやげ薬100 市販薬＆サプリメントのガイドブック / 海外ドラッグ研究会 / 同文書院 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 著者：橋詰 直孝, 堀 美智子出版社：薬事日報社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4840807000ISBN-13：9784840807005■こちらの商品もオススメです ● サプリメント健康バイブル / 日本サプリメント協会 / 小学館 [ムック] ● サプリメント処方箋 糖尿病・高血圧・心臓病に効く / 佐藤 務 / 講談社 [単行本（ソフトカバー）] ● ビタミン生活入門 ミネラル・サプリメントの本当の実力総チェック / 青春出版社 / 青春出版社 [文庫] ● 健康食品Q＆A わかるサプリメント / 古泉 秀夫 / じほう [単行本] ● 急成長する「健康食品・サプリ」3兆円ビジネス / 福崎 剛, 鈴木 博道 / ぱる出版 [単行本] ● 最新・イラスト版ビタミン健康法 効用のすべてと正しい摂取のしかた / 草間 正夫 / ナツメ社 [単行本] ● 体の中から生まれ変わる「美肌サプリ＆スキンケア」 / グレイス本多 / 三笠書房 [文庫] ● サプリメント・機能性食品の科学 おもしろサイエンス / 近藤 和雄, 佐竹 元吉 / 日刊工業新聞社 [単行本] ● 健食とサプリ特集 医師が教える「効果的なとり方」 / 東京スポーツ新聞社出版部 / 東京スポーツ新聞社出版部 [単行本] ● アメリカのおみやげ薬100 市販薬＆サプリメントのガイドブック / 海外ドラッグ研究会 / 同文書院 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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1,246 円
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 著者：橋詰 直孝, 堀 美智子出版社：薬事日報社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4840807000ISBN-13：9784840807005■こちらの商品もオススメです ● サプリメント健康バイブル / 日本サプリメント協会 / 小学館 [ムック] ● サプリメント処方箋 糖尿病・高血圧・心臓病に効く / 佐藤 務 / 講談社 [単行本（ソフトカバー）] ● ビタミン生活入門 ミネラル・サプリメントの本当の実力総チェック / 青春出版社 / 青春出版社 [文庫] ● 健康食品Q＆A わかるサプリメント / 古泉 秀夫 / じほう [単行本] ● 急成長する「健康食品・サプリ」3兆円ビジネス / 福崎 剛, 鈴木 博道 / ぱる出版 [単行本] ● 最新・イラスト版ビタミン健康法 効用のすべてと正しい摂取のしかた / 草間 正夫 / ナツメ社 [単行本] ● 体の中から生まれ変わる「美肌サプリ＆スキンケア」 / グレイス本多 / 三笠書房 [文庫] ● サプリメント・機能性食品の科学 おもしろサイエンス / 近藤 和雄, 佐竹 元吉 / 日刊工業新聞社 [単行本] ● 健食とサプリ特集 医師が教える「効果的なとり方」 / 東京スポーツ新聞社出版部 / 東京スポーツ新聞社出版部 [単行本] ● アメリカのおみやげ薬100 市販薬＆サプリメントのガイドブック / 海外ドラッグ研究会 / 同文書院 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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![]() 著者：橋詰 直孝, 堀 美智子出版社：薬事日報社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4840807000ISBN-13：9784840807005■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞服部富子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2534088Ashikawa Osamu / Tahenshiyuji Hatsutori Tomiko / Tahenshu / Shokuji Ryoyo Jitsumu Nyumon (Kanri Eiyoshi Eiyoshi Ni Naru Tame No Rinsho Eiyo Gaku)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/09JAN：9784762488641食事療養実務入門[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/他編集 服部富子/他編集2020/09発売
2,530 円
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株式会社アイン信州 鬼灯書籍ヤッキョクカンリエイヨウシカンシュウ マナベルカンタンレシピボン カブシキガイシャアインシンシュウ 発行年月：2023年05月30日 予約締切日：2023年04月26日 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784434321030 生活習慣病（自分のBMI、標準体重、適正エネルギーを知ろう！！まずは計算してみましょう／糖尿病 食事のポイント ほか）／食材（キャベツ／玉ねぎ ほか）／レシピ（ごはん／めん／主菜／副菜／汁物／デザート）／健康に役立つ資料集 レシピだけじゃない！これ一冊で食材栄養や生活習慣病がわかる！食材55品目、レシピ152品掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2539843Ohashi Rokuro / Kanshu / Eiyoshi No Tame No Life Design Bookメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/09JAN：9784263707982栄養士のためのライフデザインブック[本/雑誌] / 大橋禄郎/監修 影山なお子/編集2020/09発売
3,520 円
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濱裕宣 赤石定典 マガジンハウスアナタガフトッテイルノハエイヨウブソクノセイ ジケイイダイビョウインエイヨウシノタダシクヤセルタベカタ ハマヒロノブ アカイシサダノリ 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年02月19日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784838730124 濱裕宣（ハマヒロノブ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。
多数の健康レシピ本に関わる。
給食栄養管理と臨床栄養管理をバランスよく機能させ、患者の立場に立った食生活の向上指導にあたる 赤石定典（アカシイサダノリ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長。
レシピ本のプロジェクトリーダーとして、栄養食事指導によって、病態改善・治療・治癒への貢献を目指す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ダイエットを成功させる太らない食事の常識／第2章 あなたの栄養不足を解消するヤセる食べ方／第3章 ダイエットの救世主 大麦で無理なくヤセる！／第4章 栄養士だけが知っているヤセる栄養素／第5章 食べたい気持ちをラクに抑える食欲コントロール／第6章 老けない食べ方で肥満も病気も遠ざける！ ハードな運動＆食事制限ナシ。
食べる量は減らさない！！中身を変えるだけ。
ちゃんと食べてヤセる方法が、この1冊に。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1,430 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 給食の概念第2章 給食経営管理の概念第3章 栄養・食事管理第4章 給食の品質第5章 給食の生産第6章 給食の安全・衛生第7章 施設・設備管理第8章 給食の人事・事務第9章 施設別給食経営管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1035657Ikawa Satoko / Hencho Shogetsu Hiroe / Hencho / Kyushoku Keiei to Kanri No Kagaku Kinyu Shiki Note Tsuki Jitsuyo Shinan Toroku Kanri Eiyoshi Yosei Katei (Eiyo Kanri to Seimei Kagaku Series)メディア：本/雑誌重量：773g発売日：2011/10JAN：9784844607816給食経営と管理の科学 記入式ノートつき 実用新案登録 管理栄養士養成課程[本/雑誌] (栄養管理と生命科学シリーズ) (単行本・ムック) / 井川聡子/編著 松月弘恵/編著2011/10発売
3,300 円
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 栄養士テキストシリーズ 藤井 建夫 塩見 一雄 講談社トイテマナブ! ショクヒンエイセイ・ショクヒンアンゼン テキスト&モンダイシュウ ダイニハン フジイ タテオ シオミ カズオ 発行年月：2021年10月25日 予約締切日：2021年09月06日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784065259054 藤井建夫（フジイタテオ） 農学博士。
1975年京都大学大学院農学研究科水産学専攻博士課程修了。
現在、東京海洋大学名誉教授、東京家政大学大学院客員教授 塩見一雄（シオミカズオ） 農学博士。
1975年東京大学大学院農学系研究科水産学専門課程博士課程修了。
現在、東京海洋大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食品衛生の概念と食品衛生行政／食中毒の発生状況／微生物性食中毒／寄生虫性食中毒／自然毒食中毒／化学性食中毒／食品添加物／食品の汚染指標細菌／食品の腐敗／食品の微生物制御／食品の安全性にかかわるその他の話題／HACCPシステム 精選300題 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2,860 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 栄養管理プロセス(栄養スクリーニング栄養評価栄養診断 ほか)2 傷病者の栄養補給法(経口栄養法(食事療法)経腸(経管)栄養法静脈栄養法)3 さまざまな疾患に対する栄養管理(メタボリック症候群肥満症糖尿病 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2249323Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Rinsho Eiyo Gaku Jisshu (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/06JAN：9784263706862臨床栄養学 実習[本/雑誌] (管理栄養士養成課程におけるモデルコア) / 日本栄養改善学会/監修2018/06発売
3,300 円
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一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウヨネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2024年02月20日 予約締切日：2024年01月29日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907611 令和5年度（第20回）栄養士実力認定試験問題／令和4年度（第19回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（令和元年度〜令和5年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1,320 円
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一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウヨネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2024年02月20日 予約締切日：2024年01月29日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907611 令和5年度（第20回）栄養士実力認定試験問題／令和4年度（第19回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（令和元年度〜令和5年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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