 商品名称 27 COFFEE ROASTERS ホリデーアフリカ 商品内容 高品質の厳選したケニア・ウォッシュドと個性的なホンジュラス・ナチュラルを中煎でバランスよく仕上げています。
複雑で爽やかなフルーツ感に溢れています。
27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。
また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。
【ロースト】中煎 【ブレンド内容】Kenya Gakuyuini Washed、Honduras El Plantel Parainema Natural、Honduras Ba?aderos Natural 【都市・地域】ケニア、ホンジュラス 【カッピングコメント】 グレープフルーツ/ パッション/ ブラックベリー/ スウィートスパイス/ クリーン/ スムースマウスフィール ★レビュー特典：ドリップバッグハウスブレンド(深煎） ウォッシュド Honduras, Other single origin ローストナッツ/ ココア / ピーナッツ/ シトラス/ 爽やか/ きれいな後味 原材料名 コーヒー豆(スペシャルティコーヒー) 内容量 100g / 200g 賞味期限 ・パッケージ裏に表記。
商品ラベルには焙煎から3ヶ月の賞味期限が表記されております。
・27 COFFEE ROASTERSは鮮度を大切にしていただくため到着から1〜2週間での消費を推薦しております。
・賞味期限はあくまで美味しくいただける期間となっております。
保存方法 ・高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい ・開封後出来るだけ早く御使用下さい。
輸入者 27 COFFEE ROASTERS（焙煎所） 〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町5−2−1 お支払い方法 「クレジットカード決済」「銀行振込」「コンビニ払い」がご利用いただけます。
※代金引換はご利用できませんのでご注意下さい。
配送について ・クリックポストでお送りします ・個数が増えても送料は無料です ギフトラッピング、のしについて 当店ではギフトラッピング、のしに対応しておりません。
ご了承のうえご利用くださいますようお願いいたします。
■クリックポストについて■ クリックポスト 「クリックポスト」は日本郵便が提供する配送サービスです。
追跡サービスで配送状況の確認ができ、郵便ポストまたはドアのポストに配達されるためご不在でも受け取りが可能です。
クリックポスト注意事項 ※破損、紛失、盗難などに対する補償はございません 当店出荷後、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上ご利用ください ※配達日や配達時間は指定できません ※クリックポストで定められた下記サイズ以下の箱でお送りします 【長辺34cm以下・短辺25cm以下・厚さ3.0cm以下・重さ1kg以内】 ※ご注文商品がクリックポストの規定サイズを超える場合には複数の箱に分けてお送りします ※ポストなどに入りきらない場合、『不在表』が入れられますので最寄りの郵便局へお問い合わせください ※ご家族や管理人の方が受け取られている場合もございますのでご確認ください お届けまでの必要日数の目安 本州 2〜4日(離島、一部地域を除く) 九州・四国 2〜5日(離島、一部地域を除く) 北海道 3〜5日(離島、一部地域を除く) 沖縄 4〜7日(離島、一部地域を除く) ※天候・交通事情により1週間以上かかる場合もございます。
■コーヒー豆のロースト（焙煎）について■ 浅煎（ライトロースト Light roast） スペシャルティコーヒー本来の爽やかさ、果実を思わせる甘さなどを素直に表現できるローストです。
当店では、コーヒー豆の外側に過度なダメージを与えず、豆の芯にしっかりと熱を与え風味を発達させることで、スペシャルティコーヒーが持っている爽やかな酸の特徴や透明感、スムースな甘さを最大限に引せる、浅煎りを採用しています。
中煎（ミディアムロースト Medium roast ） 抑えめなローストで酸の爽やかさと甘さをバランスよく引き出します。
中深煎（シティロースト City roast） ほど良いダークローストでカラメル化した心地よい甘さを引き出します。
深煎（フルシティロースト Fullcity roast） 独特の苦味やカラメル化した甘さ、香ばしさやビター感があります。
1,550 円
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 Information 商品詳細 スペシャルティコーヒー豆 ケニア ガチャサウェットミル 1kg（200g×5袋） 生産者：ガチャサ農協1542名の農家 品種：SL28 / Ruiru 11 / Batian 精製：ウォッシュド ガチャサ ウェットミルは約150haの面積を持つウォッシングステーションです。
ガチャサでは、持続可能かつ品質の良いコーヒー生産が行われています。
例えば、周辺環境への配慮や原生林の保護や基金の設立を行い、コーヒー生産によって得た利益をきちんと生産者に還元する仕組みづくりを行っています。
ウォッシュドプロセスを経たコーヒー豆は、フルーツトマトのような甘酸っぱさの中に、黒糖やプルーンのような奥深い甘みが感じられます。
カカオニブのようなコクも顔を出すフレーバーが特徴的です。
マドレーヌやしっとりとしたパウンドケーキなど、焼き菓子との相性も◎ ぜひ午後のコーヒーブレイクや、仕事の合間のひと息にいかがでしょうか。
世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって素材本来の風味を大切に煎りあげ、挽きたてを皆さまのもとにお届けいたします。
Kenya Gachatha Wet Mill Washing Station 1kg（200g×5袋） フルーツトマトのような甘酸っぱさとカカオニブのコク Gachatha Wet Mill Washing Station ガチャサ ウェットミルは約150haの面積を持つウォッシングステーションです。
ニエリ県キアンドゥ市のアバーディア山に位置しており、ケニアの首都であるナイロビからは150kmの距離にあります。
ガチャサ周辺はとても人口の多い地域となっているため、周辺の環境への影響を最小限にするようにしています。
生産処理に使用した水は全て敷地内に掘られた穴に入れられ、ゆっくりと土壌に還元させていくことで、近隣の住民の生活水となる水源を汚染してしまわない様に注意しています。
また原生林の保護も行っており、その土地固有の鳥などの生態系を守るようにしています。
持続可能かつ品質の良いコーヒー ガチャサでは収穫から得た利益によって基金が設立されており、所属しているメンバーは教育費・農園へ の投資・緊急時の費用などについて融資を受けることができます。
また、CMS（Coffee Management Services）によるフィールドで活動する専門家のサポートも受けています。
CMSの長期的な目標は生産量を増加させることです。
そのために適切なトレーニ ングを提供したり、投資ができるよう資金援助したり、適切な農地運用についてのセミナーを開催したり、サ ステイナブルな生産方法についての印刷物を提供したりしています。
生産者により高い利益を還元することで、こうした目標を達成しようと取り組んでいます。
生産者と透明性のある関係を築くことで、持続可能かつ品質の良いコーヒーが生産できると考えています。
ウォッシュドプロセス 完熟チェリーは周辺の小規模生産者によって収穫され、ガチャサ ウェットミルに持ち込まれて水洗処理されます。
ガチャサでは近くの水源から水を電動ポ ンプでくみ上げて貯水タンクに貯蔵しており、生産処理で使用する水は全てこの貯水タンクにある水を使用しています。
また、使用した水は自然保護のために土壌にゆっくりと還元させるようにしています。
完熟チェリーは、圧力の調整ができる3枚の歯が付いたディスク式パルパーによってパルピングされます。
チェリーはパルパーを通ることで果皮と果肉が取り除 かれ、パーチメントの状態となります。
パーチメントは、ミューシレージの持つ糖分を分解するために発酵 槽にて一晩醗酵工程をとります。
醗酵工程後パーチメ ントは洗われ、アフリカンベッドにて乾燥工程をとります。
乾燥時間は気候や気温、また他の生産処理中のコーヒーの量などにより調整しています。
乾燥後は脱 穀機にて脱穀します。
フルーツトマトのような甘酸っぱさとカカオニブのコク フルーツトマトのような甘酸っぱさの中に、黒糖やプルーンのような奥深い甘みが感じられます。
カカオニブのようなコクも顔を出すフレーバーが特徴的です。
世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって素材本来の風味を大切に煎りあげます。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
6,264 円
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 ※こちらの商品は、2024年6月20日（木）より以下価格に変更となります。
2,074円（税込） お客様には、ご負担とご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、謹んでお願い申し上げます。
※当店ではエコの一環としてペーパーレスを実施しており、納品書を同封しておりません。
なお、領収書をご希望のお客様は、商品出荷後にインボイス対応の領収書発行URL記載のメールをお送りいたしますので、ダウンロードしてご使用ください。
（但し、お支払い方法が「後払い決済」「ショッピングクレジット/ローン」「オートローン」「リース」「請求書払い」の場合、領収書の発行は承り兼ねます。
）こちらもオススメ メール便送料無料 お試しサイズ100gx2袋 定番から選ぶ コーヒー豆2袋 人気から選ぶ コーヒー豆2袋 ハイグレードから選ぶ コーヒー豆2袋 ちょっとしたプレゼントに ギフト包装・送料無料 やぶ珈琲一番人気！8種のドリップコーヒー飲み比べ 1000円ぽっきり春限定の4種飲み比べセット 選べるデザイン入りドリップコーヒーセット この美味しさをあの方にも ランキング1位受賞ギフトセット ブルーマウンテンNo.1入りドリップバッグギフト 選べるデザイン入りドリップバッグギフト 8種類から選べるコーヒー豆ギフト
1,906 円
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 厳選した生豆から焙煎した良質なスペシャルティコーヒーを地域最高クラスの器具を使い抽出しご提供する、地域でも珍しいスペシャルティコーヒーの専門店です。
スペシャルティコーヒー特有の雑味がなくクリーンな飲み口や、フルーツ等に例えられる風味をご家庭でご賞味頂ける季節に合わせた3種類のアソートセットとなります。
豆のセレクトは、豆の特徴を熟知したバリスタにお任せください。
専門店ならではのスーパーや量販店では味わえない高品質なコーヒーをお召し上がり頂けます。
-産地別特徴- ・グアテマラ/深煎り しっかりとしたボディー感とダークチョコレートのような風味で香ばしさと甘さの余韻をお楽しみ頂けます。
・インドネシア/深煎り 深煎りでありながらマンデリン特有のエキゾチックな香りと綺麗な飲み口でスルスルと飲み進めて頂けます。
・ブラジル/中煎り 口当たりが滑らかでとてもバランスが良く、どなた様にも飲んで頂けるコーヒーです。
・ケニア/中煎り 綺麗で華やかな香り、ブラッドオレンジやプラムを思わせるような瑞々しさのあるコーヒー。
温度帯により複雑に変化する味や食感をお楽しみ頂けます。
・エチオピア（ナチュラル）/中煎り 完熟のストロベリーのような甘酸っぱいフルーツ感、舌にまとわり付くようなトロっとした食感のコーヒーです。
・エチオピア（ウォッシュド）/浅煎り 花のような香りと爽やかさ、綺麗な酸味でレモンティーを飲んでいる感覚で飲み進めて頂けます。
内容量：100g 数量：3袋（粉） サイズ（BOX）：25.5×7.5×高4.5cm 重量（BOX込）：約425g ※豆の種類はお任せです。
季節に合わせてその時々のおすすめをお送りいたします。
【賞味期限】 配送から1ヶ月以内 【消費期限】 配送から3ヶ月以内 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「返礼品が届いたら」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。
【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
【原料原産地】 グアテマラ、インドネシア、ブラジル、エチオピア、ケニア、ニカラグア等 【加工地】 多治見市厳選した生豆から焙煎した良質なスペシャルティコーヒーを地域最高クラスの器具を使い抽出しご提供する、地域でも珍しいスペシャルティコーヒーの専門店です。
スペシャルティコーヒー特有の雑味がなくクリーンな飲み口や、フルーツ等に例えられる風味をご家庭でご賞味頂ける季節に合わせた3種類のアソートセットとなります。
豆のセレクトは、豆の特徴を熟知したバリスタにお任せください。
専門店ならではのスーパーや量販店では味わえない高品質なコーヒーをお召し上がり頂けます。
-産地別特徴- ・グアテマラ/深煎り しっかりとしたボディー感とダークチョコレートのような風味で香ばしさと甘さの余韻をお楽しみ頂けます。
・インドネシア/深煎り 深煎りでありながらマンデリン特有のエキゾチックな香りと綺麗な飲み口でスルスルと飲み進めて頂けます。
・ブラジル/中煎り 口当たりが滑らかでとてもバランスが良く、どなた様にも飲んで頂けるコーヒーです。
・ケニア/中煎り 綺麗で華やかな香り、ブラッドオレンジやプラムを思わせるような瑞々しさのあるコーヒー。
温度帯により複雑に変化する味や食感をお楽しみ頂けます。
・エチオピア（ナチュラル）/中煎り 完熟のストロベリーのような甘酸っぱいフルーツ感、舌にまとわり付くようなトロっとした食感のコーヒーです。
・エチオピア（ウォッシュド）/浅煎り 花のような香りと爽やかさ、綺麗な酸味でレモンティーを飲んでいる感覚で飲み進めて頂けます。
商品説明 名称コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 内容量内容量：100g 数量：3袋（粉） サイズ（BOX）：25.5×7.5×高4.5cm 重量（BOX込）：約425g ※豆の種類はお任せです。
季節に合わせてその時々のおすすめをお送りいたします。
【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「返礼品が届いたら」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。
【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
原料原産地 グアテマラ、インドネシア、ブラジル、エチオピア、ケニア、ニカラグア等 加工地 多治見市 賞味期限 配送から1ヶ月以内 消費期限 配送から3ヶ月以内 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日 【通常】 1週間以内 提供事業者GOOD DAYS COFFEE ■ 定期便もおススメ 【3回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 【6回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 【12回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 ■ コーヒー豆もご用意！ コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 【3回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 【6回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 【12回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため 検索ワード： コーヒー 粉 お取り寄せ 人気 コク フルーティー 芳醇 カフェ カフェオレ エスプレッソ コーヒー 豆 セレクト スペシャリティコーヒー 専門店 バリスタ セット 岐阜県 多治見市 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物
10,000 円
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 厳選した生豆から焙煎した良質なスペシャルティコーヒーを地域最高クラスの器具を使い抽出しご提供する、地域でも珍しいスペシャルティコーヒーの専門店です。
スペシャルティコーヒー特有の雑味がなくクリーンな飲み口や、フルーツ等に例えられる風味をご家庭でご賞味頂ける季節に合わせた3種類のアソートセットとなります。
豆のセレクトは、豆の特徴を熟知したバリスタにお任せください。
専門店ならではのスーパーや量販店では味わえない高品質なコーヒーをお召し上がり頂けます。
-産地別特徴- ・グアテマラ/深煎り しっかりとしたボディー感とダークチョコレートのような風味で香ばしさと甘さの余韻をお楽しみ頂けます。
・インドネシア/深煎り 深煎りでありながらマンデリン特有のエキゾチックな香りと綺麗な飲み口でスルスルと飲み進めて頂けます。
・ブラジル/中煎り 口当たりが滑らかでとてもバランスが良く、どなた様にも飲んで頂けるコーヒーです。
・ケニア/中煎り 綺麗で華やかな香り、ブラッドオレンジやプラムを思わせるような瑞々しさのあるコーヒー。
温度帯により複雑に変化する味や食感をお楽しみ頂けます。
・エチオピア（ナチュラル）/中煎り 完熟のストロベリーのような甘酸っぱいフルーツ感、舌にまとわり付くようなトロっとした食感のコーヒーです。
・エチオピア（ウォッシュド）/浅煎り 花のような香りと爽やかさ、綺麗な酸味でレモンティーを飲んでいる感覚で飲み進めて頂けます。
内容量：100g 数量：3袋（豆） サイズ（BOX）：25.5×7.5×高4.5cm 重量（BOX込）：約425g ※豆の種類はお任せです。
季節に合わせてその時々のおすすめをお送りいたします。
【賞味期限】 配送から1ヶ月以内 【消費期限】 配送から3ヶ月以内 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「返礼品が届いたら」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。
【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
【原料原産地】 グアテマラ、インドネシア、ブラジル、エチオピア、ケニア、ニカラグア等 【加工地】 多治見市厳選した生豆から焙煎した良質なスペシャルティコーヒーを地域最高クラスの器具を使い抽出しご提供する、地域でも珍しいスペシャルティコーヒーの専門店です。
スペシャルティコーヒー特有の雑味がなくクリーンな飲み口や、フルーツ等に例えられる風味をご家庭でご賞味頂ける季節に合わせた3種類のアソートセットとなります。
豆のセレクトは、豆の特徴を熟知したバリスタにお任せください。
専門店ならではのスーパーや量販店では味わえない高品質なコーヒーをお召し上がり頂けます。
-産地別特徴- ・グアテマラ/深煎り しっかりとしたボディー感とダークチョコレートのような風味で香ばしさと甘さの余韻をお楽しみ頂けます。
・インドネシア/深煎り 深煎りでありながらマンデリン特有のエキゾチックな香りと綺麗な飲み口でスルスルと飲み進めて頂けます。
・ブラジル/中煎り 口当たりが滑らかでとてもバランスが良く、どなた様にも飲んで頂けるコーヒーです。
・ケニア/中煎り 綺麗で華やかな香り、ブラッドオレンジやプラムを思わせるような瑞々しさのあるコーヒー。
温度帯により複雑に変化する味や食感をお楽しみ頂けます。
・エチオピア（ナチュラル）/中煎り 完熟のストロベリーのような甘酸っぱいフルーツ感、舌にまとわり付くようなトロっとした食感のコーヒーです。
・エチオピア（ウォッシュド）/浅煎り 花のような香りと爽やかさ、綺麗な酸味でレモンティーを飲んでいる感覚で飲み進めて頂けます。
商品説明 名称コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 内容量内容量：100g 数量：3袋（豆） サイズ（BOX）：25.5×7.5×高4.5cm 重量（BOX込）：約425g ※豆の種類はお任せです。
季節に合わせてその時々のおすすめをお送りいたします。
【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「返礼品が届いたら」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。
【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
原料原産地 グアテマラ、インドネシア、ブラジル、エチオピア、ケニア、ニカラグア等 加工地 多治見市 賞味期限 配送から1ヶ月以内 消費期限 配送から3ヶ月以内 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日 【通常】 1週間以内 提供事業者GOOD DAYS COFFEE ■ 定期便もおススメ 【3回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 【6回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 【12回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（豆）【GOOD DAYS COFFEE】 ■ コーヒー粉もご用意！ コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 【3回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 【6回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 【12回定期便】コーヒー豆 産地 飲み比べ 3種セット（粉）【GOOD DAYS COFFEE】 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため 検索ワード： コーヒー コーヒー豆 コク フルーティー 芳醇 カフェ カフェオレ エスプレッソコーヒー 豆 セレクト スペシャリティコーヒー 専門店 多治見市 岐阜県 お取り寄せ バリスタ セット 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物
10,000 円
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コーヒーマイスターオススメの味がたっぷり合計約300杯分3kg入った福袋登場。
ご注文の度にマイスターが5種類のコーヒー豆を各500g、必ずQグレード豆を2種類以上を入れて合計6袋詰め込みます。
とにかくたっぷり飲む方やいろんな味を楽しみたい方、何を買うか迷うが同じものを買ってしまう方にオススメ！何が入っているかはお楽しみ〜！ ■コーヒーマイスターオススメの珈琲豆5種類/各500g入袋×6袋 ⇒詳しくはこちら 【アイスご希望のお客様へ】 スペシャルアイス（アイスコーヒー専用豆）をご希望の場合はご注文時にプルダウンにて希望をお知らせください。
・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。
【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan★おすすめ商品★ポイント5倍プレゼント! THEファイブ福袋3kg THEファイブ福袋ミニ 5月7日より販売価格を改定いたしました。
6,478 円
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 商品情報品名レギュラーコーヒー生豆生産国名ケニア ブラジル グアテマラ原材料コーヒー豆100%製造者レジェンダコーヒー東京都江戸川区鹿骨1-43-1賞味期限焙煎から6ヶ月（パッケージに記載）食品衛生責任者WPB株式会社（法人番号:3011701021792）曽雌 秀昭（東食養 3512762号）＼＼数量限定 オリジナルステッカープレゼント！／／週休6日 オリジナルコーヒー プレミアムショコラ ピーベリーブレンド 【珈琲 豆 粉 中挽き 中深煎り ブレンド 100g 200g ブラジル ケニア グアテマラ ピーベリー SHB プレミアム レジェンダコーヒー 】 ?Coffee Loverが辿り着いた 毎日飲みたい珈琲? COFFEE LOVERの2人がたどり着いた珈琲 千葉県船橋市に週に一日だけ営業する雑貨店【週休6日】のオーナーと店長が幾度も試行錯誤を重ねようやく納得の珈琲にたどり着きました。
苦味、コク、甘味、香り全てのバランスの取れたすっきり飲みやすい珈琲です。
店頭でも、リピーターの方が増えています。
■ブラジルピーベリー1つのコーヒーの実の中に種子が1つしか入っていない丸いコーヒー豆がピーベリーです。
収穫量の5?20％という希少な豆です。
■ケニア AAコクと甘さが特徴。
後味すっきりのバランスの取れた珈琲です。
■グアテマラ SHB上品な甘い香り、柔らかい酸味と軽やかな苦味、マイルドな味わいが魅力です。
この3種をバランス良く少し深煎りに焙煎しました。
焙煎：レジェンダコーヒーロースター：Mr. Kazunari Aoki 苦味、コク、甘味、香り、バランスの取れた珈琲 うっとりとするほどの余韻を残す後味 冷めても美味しい とにかく珈琲を良く飲む方 深煎りが好きな方 ミルクとも相性がいいんです 【在庫がある場合】2?5営業日にて発送1
1,188 円
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・名称：ケニア 豆 ・内容量：200g ・賞味期限：製造日より12ヵ月 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
・原材料：コーヒー ・製造者：株式会社サザコーヒーホールディングス 〒3120043 茨城県ひたちなか市共栄町8−18 【沖縄・離島への配送に関するお知らせ】 当店は39ショップの為、沖縄・離島への配送の場合でも3,980円以上のお買い上げで送料無料と表示されますが、沖縄・離島への配送の場合は、別途送料を頂戴いたします事あらかじめご了承ください。
ケニア山南西、ニエリ地区のコーヒー。
標高の高さ、水はけの良い火山性の土壌が、 力強くも上品なフレーバーを生み出します。
シトラスを思わせる爽やかな香り、滑らかな質感と黒糖のようなコク、甘さが特徴的です。
2,500 円
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 アフリカのコーヒーといえば、日本ではキリマンジャロで知られるタンザニアが有名ですが、ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。
養分の豊富な赤い火山灰土、伝統的な在来種、高い水洗処理技術、アフリカンベッドを使ってゆっくりと乾燥と、 コーヒー栽培の高い技術と恵まれた土壌・気候が名高いケニアのコーヒーを育みます。
世界でもトップクオリティの水洗式アラビカ種としてヨーロッパをはじめ世界各国で注目をあびている生産地です。
焙煎を変えることによってその味わいの表情が大きく変わってくるのも魅力です。
商品詳細名称ケニア AA （Kenya AA） ブランドmatsuyacoffee原材料コーヒー生豆内容量5kg原産国ケニア輸出規格AAスクリーンサイズ17／18味の傾向柑橘系のキレのある酸味とボディがしっかりしているが特徴保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。
焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。
↓↓↓違う内容量をお探しの方は↓↓↓ ●ケニア AA 【1kg】 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、購入合計金額が9,800円(税込)以上の場合に、送料が無料になります。
→『送料無料ラインガイド』
11,712 円
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商品詳細名称ケニア AA （Kenya AA） ブランドmatsuyacoffee原材料コーヒー生豆内容量1kg原産国ケニア輸出規格AAスクリーンサイズ17／18味の傾向柑橘系のキレのある酸味とボディがしっかりしているが特徴保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。
焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。
2,602 円
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 希少価値の高いキリマンンジャロ ピーベリー ストレートコーヒー！ストレートコーヒー 人気ピーベリー peaberr 400g シングルオリジン キリマンジャロ「キリマンジャロの中でも希少なピーベリー」 タンザニアは東アフリカに位置する国です。
周辺国にはコーヒーの生産で有名な、ケニア、ウガンダ、ブルンジ、ルワンダがあります。
”キリマンジャロ”というコーヒーについて、また山について多くの方が聞いたことがあると思います。
私達のキリマンジャロピーベリーコーヒーはこのキリマンジャロ山の麓で育てられたコーヒー豆です。
「キリマ」はスワヒリ語で「山」。
「ンジャロ」は「白い」という意味で、雪のかかった山を表します。
山麓の標高は1000mー1900mに広がってい、寒暖差があるためより豊かな風味をもったコーヒーが栽培されます。
タンザニアキリマンジャロ州産のコーヒーはその高級感からもしられています。
しかし、私達のキリマンジャロコーヒー セレクションではさらにステップアップし、ピーベリーという希少種を提供させていただいています。
カカオ、バニラ、メロン、ローステッドアーモンドのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ストレートオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ストレートコーヒー豆 ストレート珈琲豆 有機珈琲 straight ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:キリマンジャロ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
4,500 円
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希少価値の高いキリマンンジャロ ピーベリー ストレートコーヒー！ストレートコーヒー 人気ピーベリー peaberr 200g シングルオリジン キリマンジャロ「キリマンジャロの中でも希少なピーベリー」 タンザニアは東アフリカに位置する国です。
周辺国にはコーヒーの生産で有名な、ケニア、ウガンダ、ブルンジ、ルワンダがあります。
”キリマンジャロ”というコーヒーについて、また山について多くの方が聞いたことがあると思います。
私達のキリマンジャロピーベリーコーヒーはこのキリマンジャロ山の麓で育てられたコーヒー豆です。
「キリマ」はスワヒリ語で「山」。
「ンジャロ」は「白い」という意味で、雪のかかった山を表します。
山麓の標高は1000mー1900mに広がってい、寒暖差があるためより豊かな風味をもったコーヒーが栽培されます。
タンザニアキリマンジャロ州産のコーヒーはその高級感からもしられています。
しかし、私達のキリマンジャロコーヒー セレクションではさらにステップアップし、ピーベリーという希少種を提供させていただいています。
カカオ、バニラ、メロン、ローステッドアーモンドのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ストレートオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ストレートコーヒー豆 ストレート珈琲豆 有機珈琲 straight ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:キリマンジャロ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
2,700 円
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 希少価値の高いキリマンンジャロ ピーベリー ストレートコーヒー！ストレートコーヒー 人気ピーベリー peaberr 400g シングルオリジン キリマンジャロ「キリマンジャロの中でも希少なピーベリー」 タンザニアは東アフリカに位置する国です。
周辺国にはコーヒーの生産で有名な、ケニア、ウガンダ、ブルンジ、ルワンダがあります。
”キリマンジャロ”というコーヒーについて、また山について多くの方が聞いたことがあると思います。
私達のキリマンジャロピーベリーコーヒーはこのキリマンジャロ山の麓で育てられたコーヒー豆です。
「キリマ」はスワヒリ語で「山」。
「ンジャロ」は「白い」という意味で、雪のかかった山を表します。
山麓の標高は1000mー1900mに広がってい、寒暖差があるためより豊かな風味をもったコーヒーが栽培されます。
タンザニアキリマンジャロ州産のコーヒーはその高級感からもしられています。
しかし、私達のキリマンジャロコーヒー セレクションではさらにステップアップし、ピーベリーという希少種を提供させていただいています。
カカオ、バニラ、メロン、ローステッドアーモンドのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ストレートオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ストレートコーヒー豆 ストレート珈琲豆 有機珈琲 straight ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:キリマンジャロ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
4,250 円
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希少価値の高いキリマンンジャロ ピーベリー ストレートコーヒー！ストレートコーヒー 人気ピーベリー peaberr 200g シングルオリジン キリマンジャロ「キリマンジャロの中でも希少なピーベリー」 タンザニアは東アフリカに位置する国です。
周辺国にはコーヒーの生産で有名な、ケニア、ウガンダ、ブルンジ、ルワンダがあります。
”キリマンジャロ”というコーヒーについて、また山について多くの方が聞いたことがあると思います。
私達のキリマンジャロピーベリーコーヒーはこのキリマンジャロ山の麓で育てられたコーヒー豆です。
「キリマ」はスワヒリ語で「山」。
「ンジャロ」は「白い」という意味で、雪のかかった山を表します。
山麓の標高は1000mー1900mに広がってい、寒暖差があるためより豊かな風味をもったコーヒーが栽培されます。
タンザニアキリマンジャロ州産のコーヒーはその高級感からもしられています。
しかし、私達のキリマンジャロコーヒー セレクションではさらにステップアップし、ピーベリーという希少種を提供させていただいています。
カカオ、バニラ、メロン、ローステッドアーモンドのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ストレートオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ストレートコーヒー豆 ストレート珈琲豆 有機珈琲 straight ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:キリマンジャロ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
2,450 円
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 セット内容 国際品評会受賞豆から3種類をお選びいただけます 〔 エルサルバドル COE2023 #25 〕 生産国：エルサルバドル 農園名：エル グアヘ農園 品種：パカマラ 精製方法：ナチュラル スコア ： 87.62 コメント：フローラルな香りと熟したフルーツの深い味わいが調和し、高級チョコレートの濃厚なニュアンスが広がります。
その滑らかな口当たりは、シルキーな質感とココアの優雅な風味と共に、まるで上品なウイスキーを楽しむかのような贅沢な一杯です。
〔 コロンビア COE2022 ＃18 〕 生産国：コロンビア 農園名：エル ボスケ農園 生産地域：ウィラ パレスチナ 品種：ブルボン 精製方法：ウォッシュド スコア：87.13 コメント：甘い香りが広がる果実の風味、シルキーで豊かな舌触り。
口に広がるピーチ、プラム、さくらんぼの風味はまるで季節の果実を味わっているかのよう。
ストーンフルーツ香りが味わいに深みを与え、その余韻は心地よく残ります。
一口ごとに新たな表情が明らかになり、贅沢なひとときを演出してくれます。
〔 ブラジル COE♯17 サンジュダスタデウ農園 〕 生産国：ブラジル 生産地区：ミナスジュライス州 品種：イエローブルボン 精製方法：ナチュラル スコア：87.63 #17 コメント：ライチ、杏のような心地よい酸味と、まったりとした甘みが特徴的です。
クリーンで丸みのある滑らかな質感と奥行きのある味わいが立体的で、冷めるまでのどの温度帯でも楽しむことが出来るクオリティ高いコーヒーです。
〔 ホンジュラス COE2022 #24 〕 生産国：ホンジュラス 農園名：ロス・コリブリーズ農園 生産地域：サンタ バーバラ 品種：パライネマ 精製方法：ナチュラル スコア ： 87.09（#24） コメント：柔らかなマウスフィール。
グリーンアップル、プラムをイメージさせる爽やかで豊かな甘みとエキゾチックな味わいが特徴的な珈琲です。
〔 メキシコ COE 2021フエテパン 〕 生産国：メキシコ 農園名：フエテパン農園 生産地域：コサウトランデカルバハル 品種：ティピカ 精製方法：ナチュラル コメント：粉砕した瞬間、弾けるようなカシス、ブドウ、ピーチの香りがあなたの空間を彩ります。
苦み酸味に全くカドが無く、様々なフレーバーがカップから溢れ出る幸福感に満ちた一杯。
期待を裏切らない極上のナチュラルフレーバーであることに加え、パインのフレーバーも印象的です。
大き目のマグカップに淹れることで、冷めた後のクリーンな後味、変化するフレーバーといったCOEならではのインプルーブをぜひ楽しんで頂きたい逸品。
〔 エルサルバドルCOE 2022 #21 ロス・ミラグロス農園 〕 生産国：エルサルバドル 農園名：ロス・ミラグロス農園 生産地域：Apaneca-llamatepec 品種：パーカス・パカマラ 精製方法：ウォッシュド スコア：88.09 (＃21) コメント：口に含むとラベンダー畑のような華やかな香りが広がります。
ウォッシュドらしい爽やかな味わいの中にも、キャラメルのような滑らかな質感と優しい苦み、甘い完熟果実の余韻を感じます。
カップオブエクセレンス高得点を獲得したロス・ミラグロス農園の珈琲で特別なひとときを 〔 グァテマラ ブエナ・ビスタ ゲイシャ 〕 生産国：グァテマラ 農園名：サン・ディエゴ ブエナ・ビスタ農園 品種：ゲイシャ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：アールグレイやジャスミン、ミントを思わせる華々しい香りは、 ​高品質のゲイシャならではの醍醐味。
一口に楽しみがギュッと詰まった味わいです。
冷めても雑味は感じられず、苦みにカドも感じることなく、 上質な味わいは完全に冷めるまでお楽しみいただます。
〔 ニカラグア COE 2022 ロス・クアドロス〕 生産国：ニカラグア 農園名：ロス・クアドロス農園 品種 ：カトゥーラ 精製方法：ナチュラル スコア：87.18 (#21) 焙煎度合：中〜やや深煎り アロマ・フレーバー：ビタースイート チョコレート・ブルーベリー・キャラメル コメント：ジャスミンティーやグリーンアップルを思わせるフローラルな香り。
ナチュラル精製によりブルーベリー、プラム、赤ワインのようなジューシーな甘みを感じさせてくれます。
焙煎度合 中深煎 内容量 600g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
9,400 円
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 商品名 珈琲工房ひぐちオリジナル プレミアム ギフトカード Bコース 商品説明 カードギフトとはカードギフトをもらった人が専用ウェブサイトを通して当店の自家焙煎コーヒーの中からお好きなコーヒーを交換できるサービスです。
コーヒー好きな方にコーヒーを贈りたいけど、好みがわからない、コーヒーミルを持ってるかわからないなど、贈り物に迷ったらカードギフトがオススメです。
コンパクトなカードタイプでお届けします。
ギフトを受け取った方は、カードの案内に沿ってウェブサイトからお好みのコーヒー豆、ドリップバッグコーヒー、アイスコーヒーなど選んで頂きましたら当店より美味しいコーヒーを発送致します。
*ギフトを選んで頂く方に送料等、追加料金はかかることはありません。
交換サイトのサンプルページはこちらからご覧ください。
商品サイズ カード 8.5cm×5.5cm カード台紙 16cm×10.5cm *ヤマト運輸指定封筒で発送致します 用途 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 全快内祝い 新築内祝い 長寿祝い 改装祝い 改装内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 快気内祝い 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 引き出物 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 販売者 有限会社ひぐち JF 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2
5,400 円
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 商品名 珈琲工房ひぐちオリジナル プレミアム ギフトカード Cコース 商品説明 カードギフトとはカードギフトをもらった人が専用ウェブサイトを通して当店の自家焙煎コーヒーの中からお好きなコーヒーを交換できるサービスです。
コーヒー好きな方にコーヒーを贈りたいけど、好みがわからない、コーヒーミルを持ってるかわからないなど、贈り物に迷ったらカードギフトがオススメです。
コンパクトなカードタイプでお届けします。
ギフトを受け取った方は、カードの案内に沿ってウェブサイトからお好みのコーヒー豆、ドリップバッグコーヒー、アイスコーヒーなど選んで頂きましたら当店より美味しいコーヒーを発送致します。
*ギフトを選んで頂く方に送料等、追加料金はかかることはありません。
交換サイトのサンプルページはこちらからご覧ください。
商品サイズ カード 8.5cm×5.5cm カード台紙 16cm×10.5cm *ヤマト運輸指定封筒で発送致します 用途 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 全快内祝い 新築内祝い 長寿祝い 改装祝い 改装内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 快気内祝い 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 引き出物 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 販売者 有限会社ひぐち JF 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2
7,200 円
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 商品名 珈琲工房ひぐちオリジナル プレミアム ギフトカード Aコース 商品説明 カードギフトとはカードギフトをもらった人が専用ウェブサイトを通して当店の自家焙煎コーヒーの中からお好きなコーヒーを交換できるサービスです。
コーヒー好きな方にコーヒーを贈りたいけど、好みがわからない、コーヒーミルを持ってるかわからないなど、贈り物に迷ったらカードギフトがオススメです。
コンパクトなカードタイプでお届けします。
ギフトを受け取った方は、カードの案内に沿ってウェブサイトからお好みのコーヒー豆、ドリップバッグコーヒー、アイスコーヒーなど選んで頂きましたら当店より美味しいコーヒーを発送致します。
*ギフトを選んで頂く方に送料等、追加料金はかかることはありません。
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商品サイズ カード 8.5cm×5.5cm カード台紙 16cm×10.5cm *ヤマト運輸指定封筒で発送致します 用途 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 全快内祝い 新築内祝い 長寿祝い 改装祝い 改装内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 快気内祝い 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 引き出物 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 販売者 有限会社ひぐち JF 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2
3,500 円
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 セット内容 〔 イタリアンローストブレンド 〕 ■生産国：コロンビア・ペルー・グァテマラ・インドネシア ■コメント：ブルーベリーを思わせる香り。
苦味はとても強いですが、明るくて厚みのある味わいが魅力です。
豆が傷まないように細心の注意を払いながら、ギリギリまで深く炒り上げた、当店一番の深煎です。
〔 フレンチローストブレンド（セピアの宝石）〕 ■生産国：インドネシア・ペルー・ブラジル・グァテマラ ■コメント：マンデリンがベースで、焙煎による苦味も強くありますが、香りと甘みが引き立ち、ふくよかで奥深い味わいです。
じっくり丁寧に焼き上げた深煎のブレンドは、コーヒーを飲んだ満足感に満たされます。
〔 ストロングブレンド 〕 ■生産国：コロンビア・ブラジル・グァテマラ ■コメント：香ばしく、ほんのり甘みを感じる香り。
苦みが強く、鋭さが利いた一杯で、コーヒーを飲んだ満足感に満たされます。
フレンチローストブレンドよりも少し浅い焙煎に仕上げることで、かすかな酸味を残しています。
焙煎度合 深煎 内容量 1,200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
8,532 円
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 セット内容 下記銘柄から3種類をお選びいただけます ［ライトテイスト］ ・ホンジュラス マルカラ ・コロンビア キングスマウンテン ［マイルドテイスト］ ・ブルンジ ココカ ホラママ ・グァテマラ マリアージュ ・エルサルバドル マラカラ ・マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー ・グァテマラ マヤムーン ［ビターテイスト］ ・ブラジル パッセイオ ブルボン 〔 マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー 〕 生産国：マラウイ共和国 生産地域：フォカ地区 品種：ナイカ・ゲイシャ種・カティモール 精製方法：ウォッシュド コメント：甘いレモンやピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな味わいは、淹れたての高温時から冷めきるまで持続し、さらに驚くほどの透明感を持ち合わせ、クリアで雑味のなさを伴います。
はちみつのような甘さがほど良いコクと質感を感じさせ、透き通った味わいにリッチなマウスフィールを付加させています。
飲み干したカップにはミルクココアの香りが漂い、至福のひとときに笑顔がこぼれます。
〔 ブルンジ ココカ ホラママ 〕 生産国：ブルンジ 生産地区：ムインガ地区 品種：ブルボン他 精製方法：ウォッシュド・天日乾燥 コメント：マザーズコーヒーと言われるココカホラママ。
HORAMAMAとは女性たちが畑に向かう途中や帰宅途中に歌われる伝統的な歌。
この言葉には「勇気」「力」という意味があり彼女らの力強さの象徴となっています。
こうして生み出された高原の宝石は、ドライチェリーやジャスミン、カカオの入り混じったフレーバー。
舌の上をスムースに伝う滑らかな質感は苦みにカドが無く、シンプルに飲みやすさを感じさせてくれます。
心地の良い青リンゴの酸味と爽やかな風味が長い余韻を引き立てます。
〔 ホンジュラス クラシック マルカラ 〕 生産国：ホンジュラス 農園名：マルカラ地区 生産地域：マルカラ ラパス県 品種：カトゥアイ、レンピラ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：柔らかな苦みと青りんごのような爽やかな酸味が調和したマイルドな味わい。
シルクのような心地よい質感のカップクオリティを楽しめる1杯です。
〔 コロンビア キングスマウンテン 〕 生産国：コロンビア 生産地区：カウカ 規格：スプレモ 精製方法：ウォッシュド コメント：深いダークチョコレートの香りがトーストのような香ばしさと合わさり、爽やかな柑橘フルーツのアクセントが口に広がります。
優しい甘みも感じるさせてくれます 〔 グァテマラ マリアージュ 〕 生産国：グァテマラ 生産地域：アティトゥラン他 品種：カツーラ他 精製方法：ウォッシュド コメント：麦やクルミ、黒糖など香ばしい味わい。
ほのかに感じる杏や、フローラルな香りも楽しめます。
昔懐かしい駄菓子の「ムギムギ」を連想させる味わいです。
〔 エルサルバドル マラカラ 〕 生産国：エルサルバドル 農園名：マラカラ農園 生産地域：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種：ブルボン 精製方法：ウォッシュド コメント：穏やかな酸味があり、まるで上質な白ワインのようです。
バニラのような甘さがあり、舌に感じるとろりとした質感と 素晴らしいコクが後味を引き立てます。
〔 グァテマラ マヤムーン 〕 生産国： グァテマラ 規格：SHB PLUS 品種：ブルボン カトゥーラ 精製方法：ウォッシュド コメント：月のように美しい味わいと名付けられた「マヤムーン」 ダークチョコレートのような芳醇な香りと豊かなボディ感。
酸味は少なく、コクや甘みを感じる飽きの来ない味わいです。
〔 ブラジル パッセイオ ブルボン 〕 生産国：ブラジル 精製工場：パッセイオ 生産地域：ミナスジェライス州 品種：ブルボン 精製方法：パルプドナチュラル コメント：カカオや香ばしく煎ったナッツのような香りと、舌に残らない穏やかな苦み、ドライフルーツや黒糖のようなコクと甘みの中にほのかに蜂蜜のようなやさしいフローラル感漂う甘みも感じられます。
焙煎度合 中深煎 内容量 1,200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
こちらの商品はご自宅用のため、ギフト対応はしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 商品特徴 コーヒー 珈琲 ひぐち 焙煎 豆 スペシャリティコーヒー 希少 自家焙煎 ギフト 贈り物 プレゼント 自宅用 粉 中挽き 粗挽き 細挽き 極細挽き Qグレード認定 シングルオリジン ペーパードリップ ハンドドリップ ネルドリップ サイフォン フレンチプレス 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
5,616 円
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![]() セット内容 下記銘柄から3種類をお選びいただけます ［ライトテイスト］ ・ホンジュラス マルカラ ・コロンビア キングスマウンテン ［マイルドテイスト］ ・ブルンジ ココカ ホラママ ・グァテマラ マリアージュ ・エルサルバドル マラカラ ・マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー ・グァテマラ マヤムーン ［ビターテイスト］ ・ブラジル パッセイオ ブルボン 〔 マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー 〕 生産国：マラウイ共和国 生産地域：フォカ地区 品種：ナイカ・ゲイシャ種・カティモール 精製方法：ウォッシュド コメント：甘いレモンやピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな味わいは、淹れたての高温時から冷めきるまで持続し、さらに驚くほどの透明感を持ち合わせ、クリアで雑味のなさを伴います。
はちみつのような甘さがほど良いコクと質感を感じさせ、透き通った味わいにリッチなマウスフィールを付加させています。
飲み干したカップにはミルクココアの香りが漂い、至福のひとときに笑顔がこぼれます。
〔 ブルンジ ココカ ホラママ 〕 生産国：ブルンジ 生産地区：ムインガ地区 品種：ブルボン他 精製方法：ウォッシュド・天日乾燥 コメント：マザーズコーヒーと言われるココカホラママ。
HORAMAMAとは女性たちが畑に向かう途中や帰宅途中に歌われる伝統的な歌。
この言葉には「勇気」「力」という意味があり彼女らの力強さの象徴となっています。
こうして生み出された高原の宝石は、ドライチェリーやジャスミン、カカオの入り混じったフレーバー。
舌の上をスムースに伝う滑らかな質感は苦みにカドが無く、シンプルに飲みやすさを感じさせてくれます。
心地の良い青リンゴの酸味と爽やかな風味が長い余韻を引き立てます。
〔 ホンジュラス クラシック マルカラ 〕 生産国：ホンジュラス 農園名：マルカラ地区 生産地域：マルカラ ラパス県 品種：カトゥアイ、レンピラ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：柔らかな苦みと青りんごのような爽やかな酸味が調和したマイルドな味わい。
シルクのような心地よい質感のカップクオリティを楽しめる1杯です。
〔 コロンビア キングスマウンテン 〕 生産国：コロンビア 生産地区：カウカ 規格：スプレモ 精製方法：ウォッシュド コメント：深いダークチョコレートの香りがトーストのような香ばしさと合わさり、爽やかな柑橘フルーツのアクセントが口に広がります。
優しい甘みも感じるさせてくれます 〔 グァテマラ マリアージュ 〕 生産国：グァテマラ 生産地域：アティトゥラン他 品種：カツーラ他 精製方法：ウォッシュド コメント：麦やクルミ、黒糖など香ばしい味わい。
ほのかに感じる杏や、フローラルな香りも楽しめます。
昔懐かしい駄菓子の「ムギムギ」を連想させる味わいです。
〔 エルサルバドル マラカラ 〕 生産国：エルサルバドル 農園名：マラカラ農園 生産地域：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種：ブルボン 精製方法：ウォッシュド コメント：穏やかな酸味があり、まるで上質な白ワインのようです。
バニラのような甘さがあり、舌に感じるとろりとした質感と 素晴らしいコクが後味を引き立てます。
〔 グァテマラ マヤムーン 〕 生産国： グァテマラ 規格：SHB PLUS 品種：ブルボン カトゥーラ 精製方法：ウォッシュド コメント：月のように美しい味わいと名付けられた「マヤムーン」 ダークチョコレートのような芳醇な香りと豊かなボディ感。
酸味は少なく、コクや甘みを感じる飽きの来ない味わいです。
〔 ブラジル パッセイオ ブルボン 〕 生産国：ブラジル 精製工場：パッセイオ 生産地域：ミナスジェライス州 品種：ブルボン 精製方法：パルプドナチュラル コメント：カカオや香ばしく煎ったナッツのような香りと、舌に残らない穏やかな苦み、ドライフルーツや黒糖のようなコクと甘みの中にほのかに蜂蜜のようなやさしいフローラル感漂う甘みも感じられます。
焙煎度合 中深煎 内容量 1,200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
こちらの商品はご自宅用のため、ギフト対応はしておりません。
※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。
（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 商品特徴 コーヒー 珈琲 ひぐち 焙煎 豆 スペシャリティコーヒー 希少 自家焙煎 ギフト 贈り物 プレゼント 自宅用 粉 中挽き 粗挽き 細挽き 極細挽き Qグレード認定 シングルオリジン ペーパードリップ ハンドドリップ ネルドリップ サイフォン フレンチプレス 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
5,616 円
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