【焙煎士コメント】 コーヒー生豆の生産地域であるルンバンジュルは、2000年以降にコーヒー栽培を本格的に始めた新しい生産地域となっており、北スマトラ州では珍しく、有機栽培にて、コーヒー生産を行っています。
この地域は、他の地域と違い平地と丘陵地が混在する形状で、零細農家が多い事もあり、独特の風味を形成しています。
力強い苦味とコク、後味のスパイシーでハーブ感の強い野性味のあるフレーバーが特徴です。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
生産地：インドネシア共和国、北スマトラ州 トバ湖東岸シマルングン県とトバ・サモシール県に跨る地域 農園主：ワハナ農園(Wahana Estate) スクリーンサイズ：S19…20％、S18…21％、S17…25％、S16…19％、S15…15％ 乾燥方法：天日乾燥 栽培方法：有機栽培（有機JAS認証は取得しておりません) 特徴：カフェイン除去率：97%以上 カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス、 カフェイン除去処理地：メキシコ
3,024 円
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 【焙煎士コメント】 国：エチオピア 標高：2000m前後 エリア：南部諸民族州シダモ地区 品種：原生品種 農園名：周辺の小規模農家による集積ロット 生産処理：フリーウォッシュド 包装/重量：30KGVP 生産者：メキシコDescamexにてデカフェ処理 備考欄：マウンテンウォーター式カフェインレス エチオピアの代表格シダモのカフェインレス エチオピアを代表する名産地 アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。
シダモはエチオピアの代表的なコーヒーの産地として有名です。
コーヒー生産は古くより行われてきましたが、1930年代に、当時「アビシニア」とハラールしかなかったコーヒー産地名をジマ、シダモ、ハラールの3つに分けなおした事からシダモコーヒーとしての歴史が始まったと言われています。
そのためシダモコーヒーの生産地域は、現在の行政区シダモよりずっと広く、エチオピア南部のコーヒーを広義に示す名称として1つのブランドとなっています。
また、その明るく柑橘系のニュアンスを有したコーヒーは多くの愛好家を虜にし、高品質なウォッシュドコーヒーの名産地としてエチオピアを代表する名産地として知られています。
際立った風味 エチオピア南部に位置するこのエリアは標高1800~2300mほどの高地でコーヒーが生産されています。
原生林のなか自然農法に近い環境で生育されるコーヒーは肥沃な黒土に恵まれ、昼夜の激しい寒暖の差はコーヒー栽培に適しており、生産者のコーヒー栽培への情熱も相まって素晴らしいコーヒーを生み出しています。
完熟したチェリーのみを収穫し、丁寧に生産処理されたコーヒーは際立った風味特性を有し、他のコーヒーには無い個性的な味わいがあります。
カフェインレスの工程 Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、化学的な溶媒を一切使用せず、安全にカフェイン除去をおこなうシステムを有しています。
1）他のコーヒーと接触しないように区画割された場所に原料が一旦保管されます。
2）5,000kg単位で事前にカフェイン含有量を測定し、抽出の準備を行います。
3）デカフェ製造タンクを含めて設備はエアー洗浄、蒸気清掃を行い、他のコーヒーと接触しないことを証明します。
4）第一タンクへ送り、温度と圧力の管理の下で蒸気ジェットを吹き付ける。
5）カフェイン抽出促進のため、暖かい水の中で給水。
6）飽和水容液に移しカフェインを除去。
この時圧力を特定条件下に設定。
7）11〜12%の水分まで乾燥しパッキング輸出を行う。
WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント 2020年カッピングコメント エチオピアの風味を感じる事ができるデカフェ カフェインレスコーヒーですが、エチオピア シダモの風味は十分に感じて頂けるように思います。
エチオピアのこうした風味とカフェインレスの輸送や加工など、価格とカップのバランスが取れるように今回はシダモG2をご用意させて頂きました。
前回のリムに比べますと、オレンジのようなフレーバーや酸の質感は感じられやすい傾向に思います。
また、ブラウンシュガーのような甘さの質感も十分に良好に感じられます。
選別に関しては、G2グレードですので、G1などの通常品のスペシャルティに比べ見劣りする点は否めませんが、80点前後の良好なカップで使い勝手の良い銘柄かと思います。
ぜひお試しください。
オレンジ、レモンピール、チョコレート、スパイス、ブラウンシュガー、 2022年カッピングコメント 酸の良さを感じられるシダモ・カフェインレス カフェインレス(マウンテンウォーター)特有の黒糖のような甘いアロマ、カラメル感を感じつつも、シダモ特有のシトラスフルーツを想起させるフレーバーや酸の質感が明るく感じられ、ネガティブな印象なく楽しんで頂けるカフェインレスコーヒーにしあがっているように思います。
通常のエチオピアG1銘柄と比べますと、イキイキとした風味や華やかさは、やはり見劣りしてしまうかと思いますが、シダモコーヒーとしてのキャラクターはカフェインレスの中でもバランスよく感じて頂けるようにも思います。
現在販売させて頂いているメキシコ カフェインレスとは、また異なる酸や風味の印象度はありますので、カフェインレスを愛飲される方の新しい選択肢としてご案内できればと思っています。
1,890 円
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 【焙煎士コメント】 コロンビア北部、ノースサンタンデール地区の高品質原料から作ったカフェインレス！！ あなたはこれがカフェインレスと気づけるか コロンビア北部スペシャルティのカフェインレスコーヒーです。
品が良く、甘い。
ノースサンタンデールで小農家が丁寧に作ったコーヒーをカフェインレスにしました。
液体二酸化炭素抽出法にてデカフェ処理をしていますので、風味がしっかり残っています！ 焙煎度によってはデカフェだと気がつかないかも・・・。
カフェインレスに対してマイナスの印象をもたれている方にもぜひご利用いただきたいです。
これまでチャレンジした北部農園指定では得られなかった、長年にわたる質的、量的安定をもたらすために、以下の要因を商品づくりのポイントにしております。
＊小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガ地域を選択 ＊生産者がローカルの購買所に持ち込む原料検査の段階で、通常よりも厳しい条件を設定し、それに対するインセンティブを支払う「トレド plus」プロジェクトを実施 ＊さらに船積み前サンプルのカッピングにより、当社にてより良いロットを選択 利用シーン カフェインレスコーヒーにあまりいい印象を抱いていない方へのプレゼントに！ 「”カフェインレス”だけでは物足りない。
」高品質カフェインレスコーヒーを飲みたい気分の時に。
コーヒーは大好き！でもカフェインの作用が気になる時に。
コーヒー好きの妊婦さんに。
意識高い系のあなたに。
百貨店への陳列コーヒーに。
美容院への卸用のコーヒーに。
夜（夕食後）でも安心して美味しいコーヒーを飲みたい方に。
自分用にも、プレゼントにも！ 味・香りについて 浅煎り レモン、グレープフルーツ、さくらんぼ、カカオ。
酸味はしっかりあるものの丸みのある口当たりでまろやかな印象。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
中煎り オカピ＆たう おススメ オレンジ、りんご、カシス、カカオ。
ラウンド感のある口当たり。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
クリーンでバランスが良い。
カカオパウダーをまぶしたアーモンドチョコレートみたい♪ Byゆっきー 中深煎り ポンテ＆シャンシャン おススメ オレンジ、ぶどう、カシス。
チョコレートのような甘味がある。
柔らかな舌触りで、苦味、甘味、コクのバランスが良い。
コロンビアの北部らしさもちゃんと楽しめる。
深煎り ゆっきー おススメ ぶどう、ぶどうの皮、カシス。
深煎りでもフルーツ感が残っている。
ダークチョコレートのようなコクを伴なった甘味がある。
丸みのある口当たりで飲みやすい。
すっきりと飲める深煎りコーヒー。
農薬検査 原料は社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 EXTRA（S16） FNCスペシャルティ規格8,35欠点（通常12,60） 精選方法 原料はwashed 収穫時期 10〜12月
2,160 円
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 【焙煎士コメント】 素晴らしいアジアンコーヒーのテイストを是非ご賞味ください インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。
花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。
そして完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別しサンサンと輝く太陽のもとアフリカンベッドの上で天日乾燥させ、さらにハンドピック選別を重ね厳選され出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。
ビターチョコを思わせる豊かな甘味と、重厚なコクを持つバリ神山は、まさしくコーヒー通の方が求めていた味わいです。
Bali SHINZAN Decaf ・caffeineless カフェインレス（デカフェ） カフェインレスとは、生豆から特殊な方法によってカフェインを除去したものです。
こちらの商品は、スイスウォータープロセスと呼ばれる、化学薬品を一切使用せずにカフェインを99.9%以上除去する事が出来る方法で製造されています。
従来のカフェインレスコーヒーはカフェインの除去が目的の為、品質の良くない安価な豆を使用することが多く、悪く言えば絞りカスでもありました。
しかしこのカフェインレスコーヒーは、”美味しいカフェインレスコーヒー”を目指し、アラビカ種の中でも高品質なグルメコーヒー「バリアラビカ神山」を使用しています。
カフェインレス特融の物足りなさが無く、バリアラビカ神山特有のまろやかな甘味が味わえる贅沢な逸品です。
[生産国] インドネシア [生産地域] バリ島 [品種] ティピカ系カルティカ等5種 （ S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra) [生産高度] 1150m〜1650m [精製方法] ウォッシュド・天日乾燥（テーブルドライ）[収穫時期] 6月〜9月 （エイジング3ヶ月） [カップ評価] Full-body, Bitter chocolate.
2,106 円
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 【焙煎士コメント】 コーヒー生豆の生産地域であるルンバンジュルは、2000年以降にコーヒー栽培を本格的に始めた新しい生産地域となっており、北スマトラ州では珍しく、有機栽培にて、コーヒー生産を行っています。
この地域は、他の地域と違い平地と丘陵地が混在する形状で、零細農家が多い事もあり、独特の風味を形成しています。
力強い苦味とコク、後味のスパイシーでハーブ感の強い野性味のあるフレーバーが特徴です。
カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残る、スペシャリティ品質のカフェインレスに仕上がっています。
生産地：インドネシア共和国、北スマトラ州 トバ湖東岸シマルングン県とトバ・サモシール県に跨る地域 農園主：ワハナ農園(Wahana Estate) スクリーンサイズ：S19…20％、S18…21％、S17…25％、S16…19％、S15…15％ 乾燥方法：天日乾燥 栽培方法：有機栽培（有機JAS認証は取得しておりません) 特徴：カフェイン除去率：97%以上 カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス、 カフェイン除去処理地：メキシコ
1,663 円
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 【焙煎士コメント】 国：エチオピア 標高：2000m前後 エリア：南部諸民族州シダモ地区 品種：原生品種 農園名：周辺の小規模農家による集積ロット 生産処理：フリーウォッシュド 包装/重量：30KGVP 生産者：メキシコDescamexにてデカフェ処理 備考欄：マウンテンウォーター式カフェインレス エチオピアの代表格シダモのカフェインレス エチオピアを代表する名産地 アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。
シダモはエチオピアの代表的なコーヒーの産地として有名です。
コーヒー生産は古くより行われてきましたが、1930年代に、当時「アビシニア」とハラールしかなかったコーヒー産地名をジマ、シダモ、ハラールの3つに分けなおした事からシダモコーヒーとしての歴史が始まったと言われています。
そのためシダモコーヒーの生産地域は、現在の行政区シダモよりずっと広く、エチオピア南部のコーヒーを広義に示す名称として1つのブランドとなっています。
また、その明るく柑橘系のニュアンスを有したコーヒーは多くの愛好家を虜にし、高品質なウォッシュドコーヒーの名産地としてエチオピアを代表する名産地として知られています。
際立った風味 エチオピア南部に位置するこのエリアは標高1800~2300mほどの高地でコーヒーが生産されています。
原生林のなか自然農法に近い環境で生育されるコーヒーは肥沃な黒土に恵まれ、昼夜の激しい寒暖の差はコーヒー栽培に適しており、生産者のコーヒー栽培への情熱も相まって素晴らしいコーヒーを生み出しています。
完熟したチェリーのみを収穫し、丁寧に生産処理されたコーヒーは際立った風味特性を有し、他のコーヒーには無い個性的な味わいがあります。
カフェインレスの工程 Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、化学的な溶媒を一切使用せず、安全にカフェイン除去をおこなうシステムを有しています。
1）他のコーヒーと接触しないように区画割された場所に原料が一旦保管されます。
2）5,000kg単位で事前にカフェイン含有量を測定し、抽出の準備を行います。
3）デカフェ製造タンクを含めて設備はエアー洗浄、蒸気清掃を行い、他のコーヒーと接触しないことを証明します。
4）第一タンクへ送り、温度と圧力の管理の下で蒸気ジェットを吹き付ける。
5）カフェイン抽出促進のため、暖かい水の中で給水。
6）飽和水容液に移しカフェインを除去。
この時圧力を特定条件下に設定。
7）11〜12%の水分まで乾燥しパッキング輸出を行う。
エチオピアの風味を感じる事ができるデカフェ カフェインレスコーヒーですが、エチオピア シダモの風味は十分に感じて頂けるように思います。
エチオピアのこうした風味とカフェインレスの輸送や加工など、価格とカップのバランスが取れるように今回はシダモG2をご用意させて頂きました。
前回のリムに比べますと、オレンジのようなフレーバーや酸の質感は感じられやすい傾向に思います。
また、ブラウンシュガーのような甘さの質感も十分に良好に感じられます。
選別に関しては、G2グレードですので、G1などの通常品のスペシャルティに比べ見劣りする点は否めませんが、80点前後の良好なカップで使い勝手の良い銘柄かと思います。
ぜひお試しください。
オレンジ、レモンピール、チョコレート、スパイス、ブラウンシュガー、 酸の良さを感じられるシダモ・カフェインレス カフェインレス(マウンテンウォーター)特有の黒糖のような甘いアロマ、カラメル感を感じつつも、シダモ特有のシトラスフルーツを想起させるフレーバーや酸の質感が明るく感じられ、ネガティブな印象なく楽しんで頂けるカフェインレスコーヒーにしあがっているように思います。
通常のエチオピアG1銘柄と比べますと、イキイキとした風味や華やかさは、やはり見劣りしてしまうかと思いますが、シダモコーヒーとしてのキャラクターはカフェインレスの中でもバランスよく感じて頂けるようにも思います。
現在販売させて頂いているメキシコ カフェインレスとは、また異なる酸や風味の印象度はありますので、カフェインレスを愛飲される方の新しい選択肢としてご案内できればと思っています。
3,348 円
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 【焙煎士コメント】 コロンビア北部、ノースサンタンデール地区の高品質原料から作ったカフェインレス！！ あなたはこれがカフェインレスと気づけるか コロンビア北部スペシャルティのカフェインレスコーヒーです。
品が良く、甘い。
ノースサンタンデールで小農家が丁寧に作ったコーヒーをカフェインレスにしました。
液体二酸化炭素抽出法にてデカフェ処理をしていますので、風味がしっかり残っています！ 焙煎度によってはデカフェだと気がつかないかも・・・。
カフェインレスに対してマイナスの印象をもたれている方にもぜひご利用いただきたいです。
これまでチャレンジした北部農園指定では得られなかった、長年にわたる質的、量的安定をもたらすために、以下の要因を商品づくりのポイントにしております。
＊小農家が多くの割合を占め、効率重視ではない丁寧な精選を行っているトレド、ラバテカ、チタガ地域を選択 ＊生産者がローカルの購買所に持ち込む原料検査の段階で、通常よりも厳しい条件を設定し、それに対するインセンティブを支払う「トレド plus」プロジェクトを実施 ＊さらに船積み前サンプルのカッピングにより、当社にてより良いロットを選択 利用シーン カフェインレスコーヒーにあまりいい印象を抱いていない方へのプレゼントに！ 「”カフェインレス”だけでは物足りない。
」高品質カフェインレスコーヒーを飲みたい気分の時に。
コーヒーは大好き！でもカフェインの作用が気になる時に。
コーヒー好きの妊婦さんに。
意識高い系のあなたに。
百貨店への陳列コーヒーに。
美容院への卸用のコーヒーに。
夜（夕食後）でも安心して美味しいコーヒーを飲みたい方に。
自分用にも、プレゼントにも！ 味・香りについて 浅煎り レモン、グレープフルーツ、さくらんぼ、カカオ。
酸味はしっかりあるものの丸みのある口当たりでまろやかな印象。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
中煎り オカピ＆たう おススメ オレンジ、りんご、カシス、カカオ。
ラウンド感のある口当たり。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
クリーンでバランスが良い。
カカオパウダーをまぶしたアーモンドチョコレートみたい♪ Byゆっきー 中深煎り ポンテ＆シャンシャン おススメ オレンジ、ぶどう、カシス。
チョコレートのような甘味がある。
柔らかな舌触りで、苦味、甘味、コクのバランスが良い。
コロンビアの北部らしさもちゃんと楽しめる。
深煎り ゆっきー おススメ ぶどう、ぶどうの皮、カシス。
深煎りでもフルーツ感が残っている。
ダークチョコレートのようなコクを伴なった甘味がある。
丸みのある口当たりで飲みやすい。
すっきりと飲める深煎りコーヒー。
農薬検査 原料は社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 EXTRA（S16） FNCスペシャルティ規格8,35欠点（通常12,60） 精選方法 原料はwashed 収穫時期 10〜12月
4,050 円
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 【焙煎士コメント】 ウォータープロセスでつくられたカフェインレスコーヒー(デカフェ) グアテマラの生豆を使ったカフェインレスコーヒー(デカフェ)。
加工場所のメキシコの天然水を使ってデカフェ処理をしています。
ウォータープロセス処理でカフェインレスにしています。
カフェインレスコーヒーとは、カフェインを90％以上除去したコーヒーのことをいいます。
カフェインには、利尿効果・覚醒効果・消化助長・血管拡張作用・基礎代謝促進 のような効能があります。
カフェインに過敏な方、妊娠中の方や小児などカフェインを摂取する事を控えた方がいい方にオススメです。
薬品などを一切使用しないウォータープロセスにてフェインを除去したコーヒーは安心です。
“Mountain Water Decaf”は、 標高5500mのメキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の 天然水を使用した『水抽出法』にてカフェインを除去しています（水抽出法：水によってカフェインを除去。
安全性が高い。
）。
グァテマラにて作られた生豆はメキシコに送られ、デカフェ処理されます。
天然水を利用することで、香味面においてより優れていると考えられています。
カフェインが気になる方だけではなく、雑味がなくなったマイルドなコーヒーを求める方にも最適です。
商品規格 SHB 精選方法 Washed 水分値： 8.9 農薬検査：原料は社外委託検査にて、基準値以下 商品規格：EX EP (S15) 精選方法：原料はwashed 収穫時期：10〜12月 栽培品種：カスティージョ
2,862 円
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 商品情報内容量約200g（生豆240gで焙煎）×2個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【あなたにフィットするコーヒーセット：2種×200g】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にするオーダー焙煎。
「コーヒーは種類も焙煎加減も多くて選べない…」そんな方に最適な「好き」が見つかる特別なセット！ 【約60種類の珈琲豆から、あなたにぴったりのコーヒーを焙煎してお届け】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にしているのは、お客様一人ひとりに合った「オーダー焙煎」。
「コーヒーは好きだけど種類が多くてむずかしい…」「どの産地がどんな味なのかわからない…」「何を頼んだらいいのかわからなくてとりあえずブレンド…」そんな過去を持つ私達だからこそ、あなたのコーヒーライフが豊かになるお手伝いをさせていただきたいのです。
いくつかの問いに答えていただければ、約60種類のコーヒー（ネットショップでは販売していないものも含む）から、是非試していただきたい豆・焙煎を【2種類】アテンドさせていただきます。
【内容量】アテンドコーヒー 200g×3種類【教えていただきたいこと】・大好きな食べ物、スイーツ ※料理・果物・和菓子などどんなものでも。
・苦手な食べ物・ご自宅用 or 大切な方へのギフト ※ギフトの場合には「贈りたい方」の嗜好にそってご回答ください。
【質問の回答方法】ご注文の際に各項目にご記載ください。
お好みを鑑みて、豆と焙煎をアテンドさせていただきます。
食の好みから見つかる、あなたの好きな焙煎コーヒー 「たくさんあって選べない…」を解決する特別なセット あなたにぴったりの理由がわかるメッセージ付き 産地や名前を言われても、難しくてよくわからない… 自分の好きな味のコーヒーってどんなのだろう… いっぱいあって選べないからついブレンドにしちゃう… 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
焙煎したてのフレッシュさを大切にしているため、ご手配でき次第の配送となります。
※複数ご注文のおまとめ発送に関しては、別途ご相談ください。
※お急ぎの場合には、お問い合わせよりご相談ください。
1
5,460 円
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 商品情報内容量約200g（生豆240gで焙煎）×3個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【あなたにフィットするコーヒーセット：3種×200g】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にするオーダー焙煎。
「コーヒーは種類も焙煎加減も多くて選べない…」そんな方に最適な「好き」が見つかる特別なセット！ 【約60種類の珈琲豆から、あなたにぴったりのコーヒーを焙煎してお届け】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にしているのは、お客様一人ひとりに合った「オーダー焙煎」。
「コーヒーは好きだけど種類が多くてむずかしい…」「どの産地がどんな味なのかわからない…」「何を頼んだらいいのかわからなくてとりあえずブレンド…」そんな過去を持つ私達だからこそ、あなたのコーヒーライフが豊かになるお手伝いをさせていただきたいのです。
いくつかの問いに答えていただければ、約60種類のコーヒー（ネットショップでは販売していないものも含む）から、是非試していただきたい豆・焙煎を【3種類】アテンドさせていただきます。
【内容量】アテンドコーヒー 200g×3種類【教えていただきたいこと】・大好きな食べ物、スイーツ ※料理・果物・和菓子などどんなものでも。
・苦手な食べ物・ご自宅用 or 大切な方へのギフト ※ギフトの場合には「贈りたい方」の嗜好にそってご回答ください。
【質問の回答方法】ご注文の際に各項目にご記載ください。
お好みを鑑みて、豆と焙煎をアテンドさせていただきます。
食の好みから見つかる、あなたの好きな焙煎コーヒー 「たくさんあって選べない…」を解決する特別なセット あなたにぴったりの理由がわかるメッセージ付き 産地や名前を言われても、難しくてよくわからない… 自分の好きな味のコーヒーってどんなのだろう… いっぱいあって選べないからついブレンドにしちゃう… 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
焙煎したてのフレッシュさを大切にしているため、ご手配でき次第の配送となります。
※複数ご注文のおまとめ発送に関しては、別途ご相談ください。
※お急ぎの場合には、お問い合わせよりご相談ください。
1
7,540 円
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 商品情報内容量アテンドコーヒー：約200g（生豆240gで焙煎）×2個ローストミックスナッツ：150g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【あなたにフィットするコーヒーセット：2種×200g with ローストナッツ】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にするオーダー焙煎。
「コーヒーは種類も焙煎加減も多くて選べない…」そんな方に最適な「好き」が見つかる特別なセット！ 【約60種類の珈琲豆から、あなたにぴったりのコーヒーを焙煎してお届け】 Vivace（ビバーチェ）がかねてから大切にしているのは、お客様一人ひとりに合った「オーダー焙煎」。
「コーヒーは好きだけど種類が多くてむずかしい…」「どの産地がどんな味なのかわからない…」「何を頼んだらいいのかわからなくてとりあえずブレンド…」そんな過去を持つ私達だからこそ、あなたのコーヒーライフが豊かになるお手伝いをさせていただきたいのです。
いくつかの問いに答えていただければ、約60種類のコーヒー（ネットショップでは販売していないものも含む）から、是非試していただきたい豆・焙煎を【2種類】アテンドし、お店で焙煎したローストミックスナッツを添えてお送りします。
【内容量】アテンドコーヒー 200g×2種類ローストミックスナッツ 1袋（約150g）【教えていただきたいこと】・大好きな食べ物、スイーツ ※料理・果物・和菓子などどんなものでも。
・苦手な食べ物・ご自宅用 or 大切な方へのギフト ※ギフトの場合には「贈りたい方」の嗜好にそってご回答ください。
【質問の回答方法】ご注文の際に各項目にご記載ください。
お好みを鑑みて、豆と焙煎をアテンドさせていただきます。
食の好みから見つかる、あなたの好きな焙煎コーヒー 「たくさんあって選べない…」を解決する特別なセット あなたにぴったりの理由がわかるメッセージ付き 産地や名前を言われても、難しくてよくわからない… 自分の好きな味のコーヒーってどんなのだろう… いっぱいあって選べないからついブレンドにしちゃう… 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
焙煎したてのフレッシュさを大切にしているため、ご手配でき次第の配送となります。
※複数ご注文のおまとめ発送に関しては、別途ご相談ください。
※お急ぎの場合には、お問い合わせよりご相談ください。
1
6,890 円
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 商品情報配送についてお届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。
内容量約200g（生豆240gで焙煎）×2種賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【デカフェコーヒー 200g×2種】 【デカフェ】エチオピア＆メキシコ有機ギフトボックス入りで熨斗対応◎セット価格でお買い得！お試し用としてもおすすめ。
おすすめの焙煎加減で焼きたてを発送いたします。
豆・粉お選びいただけます。
フルーティーなエチオピアとJAS有機認証のメキシコ 多くのカフェイン除去に使われている化学薬剤を使用せず、熱湯・浸透圧・カフェインろ過で行う処理方法で、より自然に近い香りと味わいを保ちながら約97％のカフェインを除去しています。
【De:cafeエチオピア】原産国 / Area：エチオピア連邦民主共和国規格 / 製法：--- / 超臨界二酸化炭素処理印象：チェリー ぶどう カルダモン 焙煎加減：やや深煎り 【De:cafeメキシコ（Organic）】原産国 / Area：メキシコ合衆国規格 / 製法：--- / マウンテンウォータープロセス印象：バナナ ブラウンシュガー アーモンド 焙煎加減：中深煎り 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
4,500 円
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 内容詳細 めっちゃおいしいコーヒーカフェインレス デカフェ 150g 賞味期限 1年。
ですが、早ければ早いほどおいしいです。
保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。
なおかつ送料無料になっております。
尚、メール便での発送となりますが、日時指定、代引きは出来ません。
厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎した豆です。
極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○ ・中深煎り 酸味は抑え気味になり、コクが感じられる。
カフェインレス デカフェ 150g すっぱくない 苦旨 中深煎り 4，000円(税込) しかも 尚、メール便での発送送料無料となります、日時指定、代引きは出来ません。
カフェインレス デカフェ 150g カフェインの抽出には「液体二酸化炭素抽出法」という製法を採用。
カフェイン残留率を0.1％以下（EU規格）に抑えた画期的な製法です。
従来の製法（液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法）と比較して、香りと味わいがよくなりました。
妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、健康志向の方、 カフェインアレルギーの方におすすめです。
※規格は生豆のものです。
液体二酸化炭素抽出法により、カフェイン除去しています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
特徴は、適度な苦味と適度な酸味とコクがあります。
1,400 円
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 製品仕様 商品名 喜蔵の水出し珈琲 名称 レギュラーコーヒー 内容量 40g×50 賞味期限 製造より6ヶ月（商品に記載） 保存方法 直射日光を避け涼しいところで密閉容器に移し保管してください。
開封後はできるだけ早めにご賞味ください。
原材料 コーヒー豆 商品説明 半カップの熱湯をかけて豆を蒸らします。
500ccの水（常温）を入れて6時間〜1日程度置いたら出来上がりです。
お好みの濃さでパックを取り出してください。
水を入れてすぐ冷蔵庫へ入れたらスッキリした味になります。
常温で2時間ほど待って冷蔵庫で冷やすとコクのあるアイスコーヒーになります。
■この品はメール便でお送りいたします■代引き払いの場合送料が必要となります。
製造者 Coffee shop 喜蔵（佐賀県武雄市） 検索用タグ/佐賀県 武雄市 御船山 武雄図書館 武雄温泉 楼門 辰野金吾 干支 自家焙煎珈琲 珈琲専門店 三間坂 アイスコーヒー コールドブリュー ハリオ 
コロンビアコーヒー豆 キリマンジャロAA．コーヒー豆 モカ エチオピア イエメン コーヒー豆 ブルー マウンテンNo.1コーヒー豆 ハイ マウンテンコーヒー豆 ドミニカ ハイチ（EXファンシー）コーヒー豆 ハワイコナNo.1（EXファンシー）コーヒー豆 エメラルド マウンテンコーヒー豆 グァテマラ（アンティグアSHB） モカ マタリNo.9コーヒー豆 コスタリカ ホンジュラス コーヒー豆 大豆コーヒー ブレンドコーヒー豆 ハウス ブレンドコーヒー豆 キューバ（クリスタル マウンテン）アラビカ種 マンデリン デ・カフェ カフェインレス コーヒー コーヒー豆
12,000 円
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 内容量 焙煎コーヒー豆200g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 マンデリンコーヒー生豆農薬未使用栽培 商品説明 スイスウォーター式デカフェ法で、カフェイン成分約97％取り除いた農薬を使っていない農園コーヒー マンデリンコーヒー豆のカフェインレスコーヒー。
デカフェとは思えないマンデリンの風味があります。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
カフェインレス コーヒー豆 カフェインレスコーヒー農薬を使っていない農園コーヒーマンデリン 200g 農薬を使っていない農園コーヒのマンデリン・カフェインレスコーヒーです。
この農薬未使用栽培マンデリンG-1コーヒーは、 スマトラ島アチェ特別自治州にある、ベナーメリア周辺の小規模家族経営の農場を取りまとめ、KSU-Gayo-Mandiri協同組合が生産しています。
組合では、小規模農家の支援と、栽培するコーヒーの品質を高めるトレーニングを行い、また、コーヒーでの収益を地域医療や、社会インフラ整備に当て、地域の発展に貢献したいます。
デカフェ処理は、スイスウォータ式となります。
※有機デカフェ製造方法【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
3.単にデカフェ処理を行うのではなく、その味や香りなどを高品質に保つことにこだわっています。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェイン除去率 約97％ デカフェとは思えないマンデリンの風味があり、上質な酸味とフレーバーを感じることができます。
（カップテスト担当者コメント） カフェインレスでありながら、マンデリンコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや、健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様、勿論コーヒー愛飲家の皆様にもお勧めのコーヒーです。
産地：インドネシア スマトラ島 アチェ特別自治州 ベナーメリア 業態：協同組合 品種：ブルボン、ティピカ、カツーラ 標高：1200m〜1350m 加工方法：ウエット＆天日乾燥 農薬未使用栽培 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う等の条件を満たしている安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
1,684 円
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 内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 マンデリンコーヒー生豆 農薬未使用栽培 商品説明 スイスウォーター式デカフェ法で、カフェイン成分約97％取り除いた農薬を使っていない農園コーヒー マンデリンコーヒー豆のカフェインレスコーヒー。
デカフェとは思えないマンデリンの風味があります。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
◆こちらの商品は、他の商品と同梱はできません。
他商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
◆お支払方法で代金引換を選択された場合、代引手数料と宅配便送料が加算されます。
楽天市場よりの自動受注確認メールでは、送料等は計算されません。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※メール便は縦25センチ・横36センチ・厚さ2センチの大きさになります。
お客様がご不在で、郵便ポストに入らない場合、不在通知を投函して郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
カフェインレス コーヒー カフェインレスコーヒー農薬を使っていない農園コーヒーマンデリン 300g 農薬を使っていない農園コーヒーの マンデリン・カフェインレスコーヒーです。
この農薬を使っていない農園コーヒー マンデリンG-1は、 スマトラ島アチェ特別自治州にある、ベナーメリア周辺の小規模家族経営の農場を取りまとめ、KSU-Gayo-Mandiri協同組合が生産しています。
組合では、小規模農家の支援と、栽培するコーヒーの品質を高めるトレーニングを行い、また、コーヒーでの収益を地域医療や、社会インフラ整備に当て、地域の発展に貢献したいます。
デカフェ処理は、スイスウォータ式となります。
※有機デカフェ製造方法【スイス式水抽出法】 1．有機溶媒が直接コーヒー生豆に接触しないため安全性が向上。
2.水抽出された成分のみから有機溶媒で抽出されるため二段階の選択となり、コーヒー豆からのカフェイン以外の成分の損失が抑えられる。
3.単にデカフェ処理を行うのではなく、その味や香りなどを高品質に保つことにこだわっています。
このスイス式水抽出法は、現在最も多く採用されている方法です。
カフェイン除去率 約97％ デカフェとは思えないマンデリンの風味があり、上質な酸味とフレーバーを感じることができます。
（カップテスト担当者コメント） カフェインレスでありながら、マンデリンコーヒーの美味しさをそのまま味わえる逸品です。
妊婦さんや、健康上の理由等でカフェイン摂取を控えたい皆様、勿論コーヒー愛飲家の皆様にもお勧めのコーヒーです。
産地：インドネシア スマトラ島 アチェ特別自治州 ベナーメリア 業態：協同組合 品種：ブルボン、ティピカ、カツーラ 標高：1200m〜1350m 加工方法：ウエット＆天日乾燥 農薬未使用栽培 “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施を行う等の条件を満たしている安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
2,527 円
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 商品名マンデリン(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
現在、アジア最大の生産国インドネシアは、1696年にオランダ人によってコーヒー農園が開かれた。
マンデリンはスマトラ島で採取される大粒な暗緑色の豆で豊かなコクと独特の香味を持っています。
マンデリンは自然災害の影響を受けて生産量が減少しているために貴重なデカフェコーヒー。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆マンデリン ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆マンデリン 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名アラビカ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
デカフェ・バリアラビカのカフェイン除去方法はマウンテンウォータープロセス。
マウンテンウォータープロセスとは山のきれいな水を使用してゆっくりカフェインを除去する方法。
もちろんカフェインの含有量はヨーロッパ基準を満たしており妊婦さんや授乳中のママさん、健康志向のお客様、カフェインが苦手なお客様も安心して飲めるコーヒー。
夜寝る前にコーヒーを飲みたいときなんかにもデカフェコーヒーは最適。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆アラビカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆アラビカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆モカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆モカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆メキシコ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名ガテマラ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ガテマラ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆ガテマラ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
※1日限定20個。
納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間何でコーヒーかって？そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。
くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。
そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。
やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。
美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。
普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。
でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。
そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい！という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。
そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。
人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。
万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。
とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。
コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。
後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。
その時、後藤氏からこんな話を聞いた。
一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。
勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。
それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。
慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。
この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。
しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。
まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。
気になって気になって仕方なくなって来た。
そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。
翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い（笑）それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。
「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。
でもこちらも引けない。
どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。
こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。
何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。
これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。
もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。
でも、だからこそのまかないコーヒー。
様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。
そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。
コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。
それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。
「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。
そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン！と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。
音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。
おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。
もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。
ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。
このような経緯で完成したまかないコーヒー。
今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。
いや単純に割に合わないのだ。
作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。
そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。
そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。
今の製造工程ではこれが精一杯。
逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。
それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。
◆まかないコーヒー ボトルタイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き ◆まかないコーヒー 袋タイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名コロンビア(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コロンビア産なので香ばしいミディアム〜エスプレッソやカフェオレ・カプチーノの深煎りまでどのローストにも対応可能なオールマイティの銘柄です。
コクと甘み・香りをご堪能下さい。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆コロンビア ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆コロンビア 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名ブラジル(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
格付け最高級のNo2で、大きさを表すスクリーンサイズ18の豆。
酸味も少なくほろ苦い味わいとソフトな口当たりが特徴。
他の豆との相性が良く、中庸のバランスがとれた豆でブレンドにも使われる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆ブラジル ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆ブラジル 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（中挽き）袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。
化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆メキシコ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,430 円
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 商品名メキシコ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g原産国メキシコ賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コクと甘み・香りをご堪能ください。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆メキシコ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆メキシコ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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 商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆モカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆モカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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![]() 商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)（豆）ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
ご使用方法目安は1杯分：10〜12g、2杯分：20g前後、3杯分：25〜30g前後、4杯分：35〜40g前後となります。
お好みで加減してください。
ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。
ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。
直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。
新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。
容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。
焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。
鮮度を保つための専用ボトル入り※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。
従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。
コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。
※ローストの指定は出来かねます。
シティローストでお届けいたします。
◆モカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆モカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
1,898 円
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