商品特長 カカオ感が強く、流動性の高いダークチョコレート。
チョコレート感をしっかり出したい焼菓子などに最適です。
あらゆる用途に使用できます。
ひと粒のサイズ：直径5〜7mm程度 ■種類：ダークチョコレート ■カカオ分：64.5%、カカオバター：37.8% ■カカオ豆産地：アフリカ 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：スペイン ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：555kcal　たんぱく質：7g　脂質：39.8g　炭水化物：50.6g　食塩相当量：0.02g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
関連商品 《チョコヴィック》トバド【200g】 《チョコヴィック》トバド【1.5kg】

名称 チョコレート 原材料 カカオマス（ブラジル産科カカオ豆使用）、砂糖、ココアバター/レシチン、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より359日 保存方法 23℃以下の冷暗所で保存してください 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵町葵町49 メール便不可 チョコレートおよびチョコレート使用商品の発送方法について ※ お届けまでに宅配便のトラックの荷台温度が上昇してチョコレートが溶けたりすることがございます。
そのため、5月から秋口まではクール冷蔵便で発送させていただきますのであらかじめご了承くださいませ。
※ クール便料金は宅配料金とは別に申し受けます。
送料無料商品と同梱の場合、送料は無料となりますがクール便代金は別途ご請求となります。
※ お茶類、ナッツ類とチョコレートはクール冷凍便との同梱も可能です。
パウンドケーキ、プリンにつきましては冷凍便との同梱はできません。
送料別 ケーキ/手作りケーキ/クリスマス/バレンタイン/手作り材料/材料/クーベルチュール/製菓用チョコレート/クーベルチュールチョコレートグリーンカカオ(Green Cacao) キューブ チョコレート（カカオ分62％） アイボリーコースト 55 キューブ チョコレート（カカオ分55％）

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 33.6％小さめなタプレットタイプ。
クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味とともに、バランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／レシチン(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー563 kcal たんぱく質7.0 g 脂質36.2 g 炭水化物53.9 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法：クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味でバランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。
オールマイティーにお使いいただけます。
ガナッシュ、チョコレートムース、コーティング、クッキーの練り込みなどに最適です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 28.0％小さめなタプレットタイプ。
繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳／レシチン(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー569 kcal たんぱく質6.0 g 脂質35.8 g 炭水化物55.5 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法：繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。
ミルク感が強いので、練り込みにも向いています。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分29％ 白い絹のような光沢があり、なめらかなチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート(ホワイト)■原材料名：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より547日　200g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
(5kg)■成分表示：(100gあたり) エネルギー567 kcal たんぱく質6.1 g 脂質34.8 g 炭水化物57.3 g 食塩相当量0.16 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】風味豊かなチップ状のホワイトチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(オーストラリア製造、国内製造、タイ製造、マレーシア製造)、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー562 kcal たんぱく質3.7 g 脂質33.5 g 炭水化物61.4 g 食塩相当量0.2 g ■詳細：1粒当たり：約5〜6mm/0.1g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【商品詳細】製菓材料用　カカオバター100%ペックのカカオバターは良質なカカオ豆から抽出したものを多く含むため、印象的な深い香りを持っていますしかも溶けた時の舌触りがさっぱりとして、嫌味がありませんクーベルチュールに強さ、流れやすさ、上がけのしやすさを与えるために5〜10％加えます○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用カカオバター 原材料 カカオバター100％ 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 該当品外 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 900kcal 炭水化物 0g たんぱく質 0g 食塩相当量 0g 脂質 100g

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
フレッシュミルクをキレのよい甘さで包んだすっきりした味のブランシュです。
■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、練乳パウダー、脱脂粉乳/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：589kcal　たんぱく質：8.5g　脂質：40.1g　炭水化物：48.4g　食塩相当量：0.4g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネバニーユ(スイート） 500g

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分61％フェーブタイプ。
繊細なほろ苦さと酸味で、甘さを抑えた仕上がりのため、様々な素材との相性が良いチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月、200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー592 kcal たんぱく質7.4 g 脂質40 g 炭水化物50.5 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 70.5％小さめなタプレットタイプ。
カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアパウダー／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー539 kcal たんぱく質8.8 g 脂質38.9 g 炭水化物49.0 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法：オールマイティーにお使いいただけます。
舌の上で風味が比較的持続することが特徴です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product チョコレートの代表的なベースビーンズであるガーナ産カカオ豆を使用したカカオクオリー ガーナ66。
ガーナ産のカカオ豆の中でも選りすぐりの豆を使用し、力強いカカオ感を追求したシングルオリジンチョコレート。
力強いカカオの風味を活かして、パンや、焼き菓子の生地に練り込んだりするのがおすすめです。
粒が比較的大きいため溶かさず生地に入れて焼成していただいても固形感が残る商品となります。
※焼成される温度等によって焼き残る固形感に違いが出ます。
本商品は、おいしいチョコレートの「未来」を守る、カカオ生産のサステナビリティ支援プログラムであるサステナブル・オリジン対象商品です。
＜サステナブル・オリジンとは＞ 対象商品を購入することで支援金がカカオ生産農家に還元されます。
農家の生活改善・人権・環境問題の解決に役立てられる仕組みです。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
■チョコレート種類豊富にご用意してます♪ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス（ガーナ産カカオ豆100％使用）、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、（一部に大豆・※乳成分を含む） ※乳製品を使用した施設で製造しているため。
保存方法 直射日光を避け20℃以下に保管ください。
臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。
水濡れは厳禁。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104056209 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 598kcal たんぱく質 7.8g 脂質 42.0g 炭水化物 47.2g ナトリウム 1mg （食塩相当量 0.0g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年2月6日更新） ただ今のイチオシ

厳選したカカオバターを使用し、かつてない白さと流動性を実現しました。
芳醇なコクとすっきりとした後味をあわせもちます。
■種類：ホワイトチョコレート ■カカオ分：39% ■カカオ豆産地：マレーシア 他 ■名称:チョコレート（製菓材料） ■原材料名:ココアバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名:スイス ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：615kcal　たんぱく質：6.4g　脂質：45g　炭水化物：46g　食塩相当量：0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
カカオ分67％と程よい酸味でカカオの風味を引き立たせたノワールです。
■カカオ分：67％ ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：584kcal　たんぱく質：8.3g　脂質：38.7g　炭水化物：50.5g　食塩相当量：0.1g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネバニーユ(スイート） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネブランシュ（ホワイト） 500g

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分64％ 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味があります。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より2年　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー572 kcal たんぱく質6.3 g 脂質42.2 g 炭水化物49.2 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】風味豊かなキャラメル味のチップチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレートコーチング■原材料名：砂糖(オーストラリア製造、タイ製造、マレーシア製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー／乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー547 kcal たんぱく質4.3 g 脂質30.9 g 炭水化物63.0 g 食塩相当量0.2 g ■詳細：1粒の直径：約5〜6mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 54.5％小さめなタプレットタイプ。
カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いのが特徴です。
甘みがあるタイプなのでチョコレートムースやガナッシュに向いています。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質5.1 g 脂質36.6 g 炭水化物55.8 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法：カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いので、オールマイティーにお使いいただけます。
比較的甘みを抑えた「カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク」と比べて、多少甘みがあるため、チョコレートムースやガナッシュなど、甘みをプラスしたい際におすすめです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分 34％±1.5 着色料を一切使用せず、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色をしたチョコレートです。
フルーティな風味とフレッシュな酸味が特徴。
そのまま食べても、製菓材料、様々な食材とのペアリングをお楽しみいただけます。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
■成分表示：(100g当たり) エネルギー564 kcal たんぱく質9.3 g 脂質35.9 g 炭水化物51.8 g 食塩相当量0.3 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

商品特長 非常に繊細ながらも力強い味と、バナナ、レッドフルーツ、そしてスィートタバコや甘草を感じさせるフルーティーな香りが特徴のダークチョコレートです。
チョコレート大国ベルギーでシェアNo.1。
100年以上の歴史を誇る老舗チョコレートメーカーです。
■種類：ダークチョコレート ■カカオ分：67.4%、脂肪分：40.1% ■カカオ豆産地：マダガスカル 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：ベルギー ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：549kcal　たんぱく質：7.9g　脂質：39.5g　炭水化物：49.8g　食塩相当量：0.02g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。

【商品詳細】製菓材料用　板状ホワイトチョコレート　カカオ分約31％コートジボワールやガーナ等産のカカオバターに、フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用フランスの牛乳のおいしさは日本のものとは比較になりませんガナッシュに使っても、生クリームに20％ほど加えても、他の素材のおいしさを本当に引き立ててくれます○1kgサイズもございます【変更】バニラ成分について：　香料（エッセンス）から天然（バニラパウダー）へ成分が変更したことに伴い、　色味が以前よりグレーがかった商品となります。
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用ホワイトチョコレート 原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、 バニラパウダー、レシチン(大豆由来) 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 588kcal 炭水化物 53.0g たんぱく質 6.7g 食塩相当量 0.2g 脂質 39.0g

【商品詳細】製菓材料用　板状スイートチョコレート　カカオ分約64％南米エクアドル・ゲアキル産の極めて香りの強いカカオ豆を主にブレンドして作られたチョコレート少し香辛料にも似た芯のある個性的な香りが特徴○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来) 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 571kcal 炭水化物 47.0g たんぱく質 6.4g 食塩相当量 0g 脂質 42.0g

【商品詳細】製菓材料用　カカオ分約57％　板状チョコレートガナッシュ用に適した、カカオバター含有量が少ないスイートチョコカカオバターが分離することなく使えますクーベルチュール同様、個性的な香り・味わいがしっかりしたガナッシュができますトリュフの中身(センター)には、こちらをお使いください○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用ガナッシュ用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来) 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 524kcal 炭水化物 57.1g たんぱく質 6.4g 食塩相当量 0g 脂質 32.0g

【商品詳細】製菓材料用　板状スイートチョコレート　カカオ分約66％エクアドル、ベネズエラ、コロンビア等産のカカオを使い、穏やかで上品な味わいと香りがありますお菓子作りの際、チョコレート以外の素材の味わいが弱いときは、スーパー・ゲアキルでは他の素材が負けてしまうので、アメール・オールをお使いください○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用スイートチョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 574kcal 炭水化物 44.8g たんぱく質 6.9g 食塩相当量 0g 脂質 43.0g

【商品詳細】製菓材料用　板状ミルクチョコレート　カカオ分約38％薄めの色のミルクチョコレートのクーベルチュールフランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用していますトリュフなどのトランペ（上がけ）用、生クリームと合わせたムース等に使います○1kgサイズもございます ※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用ミルクチョコレート 原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、 脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、バニラパウダー 内容量 200g 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 584kcal 炭水化物 48.4g たんぱく質 8.7g 食塩相当量 0.3g 脂質 40.0g

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分38％ カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート（ミルク）■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分55％バランス良い風味と、高い流動性の為コーティングに適しています。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、カカオ豆、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー579 kcal たんぱく質6.0 g 脂質38 g 炭水化物53.3 g 食塩相当量0.03 g ■詳細：1粒：約3g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分40％ マフィンやクッキーなどの焼き菓子やデザートのトッピングにご使用ください。
管理番号：240211-1名称チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 575kcal たんぱく質 7.4g 脂質 39.4g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 0g　*この表示値は、目安です。
詳細1粒当たり：1辺約1cmの立方体* 砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分55％ 凝縮したカカオの風味を持つチョコレートに仕上げました。
さっぱりとした甘味のチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より24か月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー555.00 kcal たんぱく質5.10 g 脂質37.30 g 炭水化物55.70 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

焼き崩れしにくいチップチョコレートです。
クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
●配送方法：宅配便 ◆こちらの商品はクール宅配便での発送となりますのでご了承ください。
※冬季は常温でご発送 ●賞味期限：商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。
クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
●スタッフコメント うまくチョコチップの形を残すには生地の中にきれいに混ぜ込んで、オーブンや型の熱が直接チョコチップに当たらないようにすること。
ぜひお試しください！ドライフルーツなどとの相性もぴったりです。
●原材料名：砂糖、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、乳化剤、香料 （原材料の一部に大豆を含む） ●内容量：500g ●賞味期限：別途商品ラベルに記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
　●製造メーカー：正栄食品工業株式会社JS　●加工者：KOKOPLACE　 ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
　

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分35％コインタイプ 穏やかなバニラの香りとすっきりとした後味が特徴のホワイトチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より270日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー551 kcal たんぱく質7.7 g 脂質32.9 g 炭水化物56 g 食塩相当量0.12 g ■ご利用方法：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディングなどに。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
アリバ種のフローラな香りを豊かに引き出しています。
■カカオ分：52％ ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、バターオイル/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：579kcal　たんぱく質：6.2g　脂質：37.3g　炭水化物：54.6g　食塩相当量：0.1g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネブランシュ（ホワイト） 500g

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。
フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。
アリバ種のフローラな香りを豊かに引き出しています。
■カカオ分：52％ ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、バターオイル/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■販売者：大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所：株式会社クラウンコンフェクト（千葉県富里市美沢2-7） ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：579kcal　たんぱく質：6.2g　脂質：37.3g　炭水化物：54.6g　食塩相当量：0.1g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター） 500g 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネブランシュ（ホワイト） 500g