■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 代用油脂を使っていない滑らかな口溶けの本格チョコレート カカオ分29.17％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。
製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。
サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。
粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。
＜テンパリング温度の目安＞ 溶解温度：45℃ 下降温度：27℃ 調整温度：28〜29℃ ※上記温度は目安となります。
室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。
ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。
それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。
ご購入の前にご確認ください。
・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。
（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。
▼ レシピはこちら ▼ マンディアン オーガニック・フルーツチップ タブレット・ショコラ 抹茶のテリーヌ・ショコラ 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※商品の表面に黒い粒が付着していることがございます。
これはチョコレート由来の油分となります。
製品の性状等に影響を与えるものではございませんのでご安心くださいませ。
※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
もしクール配送をご希望の場合は、バターなどクール配送限定の商品と一緒にお買い求めいただけますようお願いいたします。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)（一部に乳成分、大豆を含む） 保存方法 温度20℃以下湿度60％以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104055462 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 554kcal たんぱく質 4.3g 脂質 33.0g 炭水化物 59.7g ナトリウム 115mg （食塩相当量 0.3g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年1月23日更新） ただ今のイチオシ

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg デコレーション用のカール状ストロベリーチョコレートです。
ケーキやアイスのデコレーションとして飾るだけで、花びらのような華やかな仕上がりをお楽しみいただけます。
原材料名：砂糖・ココアバター・全脂粉乳・ホエイパウダー・乳糖・乳化剤(大豆由来)・香料・着色料(コチニール)保存方法：温度20℃以下、湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。

原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖 【添加物】（一部に乳成分を含む） 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…559kcal脂質…34.2gナトリウム…1mgたんぱく質…8.1g炭水化物…54.6g食塩相当量…0.00g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 　　　　　　　　　　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
製造者 カオカ 　 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 　　　　　　　　　　 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。
代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分60％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。
サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。
粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。
ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。
それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。
ご購入の前にご確認ください。
・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。
そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。
・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。
・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。
（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。
▼ レシピはこちら ▼ プティガトー トリュフ・チョコレート(ココア) フォンダン・ショコラ タブレット・ショコラ 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター／大豆レシチン（一部に大豆を含む）（同一ラインで乳製品を使用しています） 保存方法 温度20℃以下湿度60%以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 チョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありません。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104055448 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 555kcal たんぱく質 5.68g 脂質 38.3g 炭水化物 42.1g ナトリウム 20mg （食塩相当量 0.1g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） 同一ラインで乳製品を使用しています。
（製品製造時）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年2月26日更新） ただ今のイチオシ

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分44％80mmサイズのバトンショコラです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレートバー■商品寸法(WXDXH)：290×85×H85mm■原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー497 kcal たんぱく質5.00 g 脂質25.6 g 炭水化物57.2 g ナトリウム4.30 mg 食塩相当量0.011 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分61％タブレットタイプ。
フルーツの繊細な香りが特徴の、ライトボディのクーベルチュール。
マイルドな風味が、合わせる素材を引き立てます。
エクアドル・サントメ・ドミニカの3ヶ国のカカオ豆を主にブレンドしています。
管理番号：240211-1■名称：有機チョコレート■原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター／乳化剤、（一部に乳成分を含む）■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より730日■アレルギー：特定：乳成分 ■ご利用方法：バランスの取れた粘性と流動性により、コーティングに最適です。
またガナッシュ、ボンボン、モールディングなど、あらゆるタイプのお菓子に適しています。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。
抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事も出来ます。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造、外国製造)、ココアバター、水飴、全粉乳、ゼラチン、コーンスターチ／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より365日　100g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー497 kcal たんぱく質3.9 g 脂質27.6 g 炭水化物61.2 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 表面の白い粉はコーンスターチです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート菓子■原材料名：砂糖(外国製造、国内製造)、水飴、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ゼラチン、コーンスターチ／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より365日　100g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー467 kcal たんぱく質5.0 g 脂質23.1 g 炭水化物62.7 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 表面の白い粉はコーンスターチです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。
代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。
サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。
粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。
ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。
それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。
ご購入の前にご確認ください。
・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。
そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。
・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。
・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。
（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。
▼ レシピはこちら ▼ ジャヴァネ ザッハトルテ タブレット・ショコラ 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター／大豆レシチン、香料（バニラ）（一部に大豆を含む）（同一ラインで乳製品を使用しています） 保存方法 温度20℃以下湿度60%以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 チョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありません。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104055585 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 542kcal たんぱく質 7.8g 脂質 41.9g 炭水化物 33.5g ナトリウム 4mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） 同一ラインで乳製品を使用しています。
（製品製造時） この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年1月15日更新） ただ今のイチオシ

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分50％タブレットタイプ。
甘みと苦みが絶妙なバランスでカカオの風味がしっかりとしたチョコレートです。
ガトーショコラなどに。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：160×80×H280mm■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100gあたり) エネルギー507 kcal たんぱく質5.9 g 脂質29.2 g 炭水化物61.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項：* 開封後はお早めにご使用下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分32％コインタイプ コクのあるミルク、キャラメルを思わせる甘い香りと、穏やかな酸味のアクセントが心地よく感じられるミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より730日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一ラインで小麦、大豆、アーモンドを使用した製品を製造しております。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

バニラがほんのり香り、滑らかで、バランスの良いチョコレートです。
■カカオ成分：54.5％■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1.5kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：12~20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存。
■原産国：ベルギー ■輸入者：双日食料株式会社（東京都港区六本木3丁目1番1号） ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
■その他の情報 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 《カレボー》チョコレート【各種】

華やかな酸味とベリー風味 フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。
一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。
■種類：ブラックチョコレート ■カカオ分：64%、カカオバター（追油分）：8.9% ■カカオ豆産地：マダガスカル ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社（東京都千代田区九段南2-9-4） ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：590kcal　たんぱく質：7.5g　脂質：40g　炭水化物：50.1g　食塩相当量：0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2021.7.12　商品パッケージが変更しました。

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分70％タブレットタイプ。
ドライフルーツの香りに加え、洋梨のようなフレッシュな香り、ナショナル種特有の繊細な花の香りのマリアージュが感じられます。
管理番号：240211-1■名称：有機チョコレート■商品寸法(WXDXH)：200×80×H280mm■原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から730日■アレルギー：特定：乳成分 ■ご利用方法：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

商品特長 日本人の嗜好に合わせて作られた、まろやかではっきりしたビターカカオ風味。
非常に滑らかなダークチョコレートです。
■カカオ成分：58％ 仕様 ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1.5kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：12~20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存。
■原産国：ベルギー ■輸入者：双日食料株式会社（東京都港区六本木3丁目1番1号） 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関連商品 ダークチョコレート＃3815【200g】 《カレボー》チョコレート【各種】

　 バナナ×約50本分 子供会の必需品 お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティングチョコレートのお徳用タイプです。
約50本のチョコバナナが作れます。
（バナナの大きさやチョコレートのつけ方で出来る数量が変わります。
） 【作り方】 1.湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。
※チョコレートの中に水分が入らないように気をつけてください。
（水分が入ると固まりません。
） ※お湯（約60度） ▲お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分お気をつけください。
2.皮をむき、棒を刺したバナナを、溶かしたチョコレートにくぐらせて、固まったら出来上がりです。
※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。
★バナナはあらかじめ冷やしておいてください。
★電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。
★チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。
★出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
★お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
名称 製菓材料（準チョコレート） 原材料名 砂糖（オーストラリア製造）、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1kg × 2袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：608kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：42.7g、炭水化物：52.6g、食塩相当量：0.1g 使用上のご注意 ・開封後はお早めにご使用ください。
・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。
・温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。
アレルギー物質 乳成分・大豆 加工者 株式会社パイオニア企画 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから

クーベルチュールミルクとピエモンテ産ノワゼットのブレンド。
ガナッシュ、ムース、焼菓子、アイスクリーム、トリュフのセンターなどに。
ベストな保存＝温度15〜18℃、湿度65％未満。
■名称：ジャンジュジャ ( Gianduja ) ■内容量：1kg ■原材料：砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオバター、カカオ、全粉乳、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ ■原産国：フランス ■お届け：夏季【冷蔵便】／冬季【常温便】でお届けします。
【va-re-n2009 father】【va-re-n2009 brother】【va-re-n2009 friends】 【va-re-n2009 mylovers】【va-re-n2009 hello】【va-re-n2009 お試し】 【ギフト】【プレゼント】【バレンタインデー】【Valentine's day】 【ウェイス】【ウェイズ】【ベイス】【ベイズ】【チョコレート】【デザート】 【業務用】【製菓材料】【ホテル】【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】【クーベルチュール】【patissier】

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分58％なめらかで軽く洗練された味わいで、生菓子から焼き菓子まで幅広くお使いいただけます。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より730日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100g当たり) エネルギー565 kcal たんぱく質5.3 g 脂質39.5 g 炭水化物53.3 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」の逸品です。
まろやかさとカカオらしさをあわせもつ、バニラの香り高い風味のミルク・チョコレートです。
ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。
【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時30日以上保証 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分を含む） 保存方法 湿気を避け、16℃〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395321074029 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 594kcal たんぱく質 7.3g 脂質 41g 炭水化物 48.9g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しています。
（2020年4月7日更新） ただ今のイチオシ

　 カカオ分72％のハイカカオビターチョコレート 後味にフローラルな香りが残る味わいと口どけの良さ ドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72％のハイカカオビターチョコレートです。
後味にフローラルな香りが残る味わいが特徴ですタブレット型なので、湯せんでも溶かしやすくお菓子作りにも適しています。
軽く刻んで焼菓子の生地に混ぜ込んだり、ガナッシュクリームを作るのに使用したり。
もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。
クーベルチュールとは 一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。
チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。
ココアバターを31％以上含有することが基本で、35％以上の流動性の高いチョコレートをいいます。
クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。
また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
■名称 製菓材料（チョコレート） ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ／乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量 1kg × 2個　 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：603kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：42.6g、炭水化物：45.6g、食塩相当量：0g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■ご使用上の注意 開栓後はお早めにご使用ください。
本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・落花生・大豆を含む製品を製造しています。
温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。
■加工者 株式会社 パイオニア企画 セット商品、パイオニア企画のその他の商品はこちらから

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。
テンパリングの必要はありません。
管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日　2kg：製造より240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
（特定原材料7品目中）（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー627 kcal たんぱく質3.3 g 脂質46.4 g 炭水化物49.1 g 食塩相当量0.15 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

カカオ、ミルク、キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。
■種類：ミルクチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：33.8%、脂肪分：36.2%、乳固形分：20.8% ■カカオ豆産地：コートジボワール、カメルーン 他 ■名称：チョコレート（ミルク） ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1.5kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：12-20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存 ■輸入者：双日食料株式会社（東京都港区六本木三丁目1番1号） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：563kcal　たんぱく質：7.0g　脂質：36.2g　炭水化物：53.9g　食塩相当量：0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート＃823 200g

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分53％苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：200×35×H255mm■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー564 kcal たんぱく質6.0 g 脂質34.2 g 炭水化物58.0 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。
高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分55％ 凝縮したカカオの風味を持つチョコレートに仕上げました。
さっぱりとした甘味のチョコレートです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より24か月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー555.00 kcal たんぱく質5.10 g 脂質37.30 g 炭水化物55.70 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【商品詳細】製菓材料用　カカオバター100%ペックのカカオバターは良質なカカオ豆から抽出したものを多く含むため、印象的な深い香りを持っていますしかも溶けた時の舌触りがさっぱりとして、嫌味がありませんクーベルチュールに強さ、流れやすさ、上がけのしやすさを与えるために5〜10％加えます○200gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用カカオバター 原材料 カカオバター100％ 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 該当品外 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 900kcal 炭水化物 0g たんぱく質 0g 食塩相当量 0g 脂質 100g

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分38％ カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート（ミルク）■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分64％ 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味があります。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より2年　200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー572 kcal たんぱく質6.3 g 脂質42.2 g 炭水化物49.2 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のバトンショコラ カカオ分48% カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約5.3gのチョコレートスティックです。
パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。
1箱当たり：約300本入り / 1本あたり：約5.3g / 長さ：約8cm ヴァローナ（VALRHONA）社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、カカオバター/乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む） 規格 1本あたり：約5.3g長さ：約8cm 保存方法 湿気を避け、16℃?18℃の冷暗所に保存してください。
原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395328163634 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 526kcal たんぱく質 5.6g 脂質 27g 炭水化物 64.2g 食塩相当量 0.03g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設共有ラインで乳成分、小麦を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内でアーモンドを含む製品を製造しています。
（2024年2月6日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のバトンショコラ カカオ分48% カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約3.2gのチョコレートスティックです。
パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。
1箱当たり：約500本入り / 1本あたり：約3.2g / 長さ：約8cm ヴァローナ（VALRHONA）社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、カカオバター/乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む） 規格 1本あたり：約3.2g長さ：約8cm 保存方法 湿気を避け、16℃?18℃の冷暗所に保存してください。
原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395328163634 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 526kcal たんぱく質 5.6g 脂質 27g 炭水化物 64.2g 食塩相当量 0.03g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設共有ラインで乳成分、小麦を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内でアーモンドを含む製品を製造しています。
（2024年2月6日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 熟練のブレンド技術を駆使したブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのブラックチョコレートです。
ナッツのような香ばしさとカカオの風味がバランス良く、まろやかな仕上がりが特徴で、配合するカカオ豆の特徴を引き出したヴァローナならではの繊細かつ複雑なアロマをお楽しみいただけます。
コーティングをはじめとして、型取りやムース、ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。
ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。
【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時30日以上保証 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 保存方法 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395321074050 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 573kcal たんぱく質 6.3g 脂質 37g 炭水化物 53.7g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について （この表示値は、目安です。
） 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設共有ラインでは、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
（2021年1月8日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 熟練のブレンド技術を駆使したブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのブラックチョコレートです。
ナッツのような香ばしさとカカオの風味がバランス良く、まろやかな仕上がりが特徴で、配合するカカオ豆の特徴を引き出したヴァローナならではの繊細かつ複雑なアロマをお楽しみいただけます。
コーティングをはじめとして、型取りやムース、ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。
ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。
【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時30日以上保証 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 保存方法 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395321074050 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 573kcal たんぱく質 6.3g 脂質 37g 炭水化物 53.7g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について （この表示値は、目安です。
） 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設共有ラインでは、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
（2021年1月8日更新） ただ今のイチオシ