こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 フルーツゼリー、プリンなどの冷凍保存に対応したゲル化剤で、冷凍解凍しても冷凍前と同様な食感になり、離水もほとんどありません。 原材料名:カラギナン、タマリンドガム、ローカストビーンガム、キサンタンガム、リン酸二水素カリウム、食品素材(ぶどう糖)
ショップ名: ラッピングストア(コッタ cotta)
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【商品詳細】海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類) 無色、無臭で透明度、弾力性、光沢に優れており、寒天とゼラチンの中間のような食感のゼリーが出来る凝固剤です。 【使用方法】 ・ふやかさず、砂糖と合わせて80℃加熱、又は軽く沸騰させるだけで溶けます。 出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量です。 ・室温で固まり、一度固まったゼリーは室温では溶けません。 夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。 ・ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、 艶出し、オードブルゼリー等に幅広くご利用ください。 【注意事項】 ■酸味の強い果汁(レモン等)や酵素のあるフルーツ(マンゴー、キウイ等)は 固まらなくなることがあるので、本品を加熱溶解したあとに加えてください ■ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーとは相性が悪く分離してうまく固まりません。 商品説明 名称 食品添加物(ゲル化剤) 成分及び重量(%) ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、 リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83% 性状 白色〜クリーム色 粉末 内容量 100g 袋入り アレルギー 該当品外 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 溶解性 完全な溶解は80℃以上の加熱を必要とします 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal 炭水化物 87.6g たんぱく質 0g 食塩相当量 19.0mg 脂質 0.4g
ショップ名: イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
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黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。 EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本fk094igrjs
ショップ名: 家具・インテリア雑貨のMashup
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[商品名]有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24代引き不可商品です。 代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。 黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。 EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本
ショップ名: 創造生活館
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かんてんぱぱ カップゼリー80℃ぶどう味(約6人分X2袋入)×2個 【送料無料】 かんてんぱぱ カップゼリー80℃ぶどう味(約6人分X2袋入)×2個 【送料無料】 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 ゼリーの食べごろ…それは、“作りたて”。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけ!簡単で便利な手作りゼリーの素です。 名称(一般名称):ゼリーの素原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、ブドウ果皮色素内容量:200g(100gx2袋)賞味期限:枠外左下に記載保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存製造者:伊那食品工業株式会社長野県伊那市西春近5074 12
ショップ名: さつまオンライン楽天市場店
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海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。 透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。 管理番号:240211-1 ■名称:食品素材 ゲル化剤製剤 ■原材料名:成分及び重量パーセント¥nローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83% ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー338 kcal たんぱく質0 g 脂質0.4 g 炭水化物87.6 g ナトリウム19 mg 食塩相当量0.05 g ■注意事項: あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱(80度以上)して完全に溶かします。 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。 ■詳細:<食品添加物>ゲル化剤製剤 ■ご利用方法:<ご使用方法>ゼリー化する温度は通常45〜30度で糖度が高いほど高温で固まります。 また出来上がったゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても水冷または常温(15〜25度)で固まり、夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。 ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、艶出し、オードブルゼリー等にご利用ください。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ショップ名: 富澤商店 楽天市場店
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海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。 また、無色無臭なので、お好みの色、味、香りがつけられます。 ゼリーやプリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等にお使いいただけます。 内容量:1kg
ショップ名: キッチンブランチ
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黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。 EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません
ショップ名: あっとらいふ
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国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。 上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいたます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本広告文責 (有)パルス 048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さい風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24fk094igrjs風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24
ショップ名: ヘルシー救急BOX
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[商品名]有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24代引き不可商品です。 代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。 黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。 EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本
ショップ名: 創造生活館
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メーカー 青葉化成 原材料 ローストビンガム10%,カラギーナン5%,塩化カリウム2%,食品素材83% 内容量 1kg(500g×2袋) カロリー(100gあたり) 363kcal 保存方法 開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。 参考 使用方法とオリジナルレシピを掲載したメニュー表が入っています。 (フルーツゼリー,ワインゼリー,コーヒーゼリー,プリン,ブラマンジェ,ババロア,水ようかん,杏仁豆腐,ところてん,さらさ寄せ,くるみ豆腐) 発送の目安 1〜4営業日以内
ショップ名: 業務用製菓材料のスイートキッチン
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伊那食品工業 イナアガー L 500g 海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 常温で固まります。 フルーツゼリー、プリン、ごま豆腐作りなどにご利用ください。 商品詳細 商品名(名称) イナアガーL(粉末ゼリーの素) 原材料名 ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量 500g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 枠外記載 製造者 伊那食品工業株式会社 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
ショップ名: 生鮮食品直送便
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。 ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。 夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。 冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。 本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 関連レシピはこちら ぷるぷるマンゴーゼリー クールアガーのバニラミルクプリン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:
ショップ名: ママパン
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商品の仕様 ■サイズ:全長×刃渡り×幅(mm)175×111×25
ショップ名: 開業プロ メイチョー
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■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。 簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 500g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
ショップ名: ホームメイドショップKIKUYA
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商品説明 ■海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ■食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ■また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ■無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ■ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます! 粒数・容量違いはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 / 形状 5oz(142g) / パウダー 成分内容 【小さじ1 / 2杯[1.5g]中】 カロリー5kcal 総脂質0g ナトリウム5mg 総炭水化物 食物繊維1g1g タンパク質0g 原材料: アガー粉末
ショップ名: 米国サプリ直販のNatural Harmony
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【常温】 熱湯に溶かしてさますだけで、おいしいゼリーができあがります。 冷蔵庫を使わなくても常温で固まります。 さわやかな風味の青りんごゼリーの素です(無果汁)。 青りんごゼリーの素1袋(600g)で、60mlカップ約55個分のゼリーが出来上ります。
ショップ名: 業務用食品アミカ楽天市場店
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【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。 また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。 ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。 【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。 ご了承ください。
ショップ名: 御用蔵 大川
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品名 ソーダゼリーの素 製造者 大島食品工業 内容量 400g 賞味期限 製造から約9か月 出来上がり量 60mlカップ 約35個分 原材料 砂糖、食塩、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料 商品説明 熱湯に溶かし、冷やして固めるゼリーの素です。 弾力が少なく、砕けやすい食感です。 (当社製品と比較)
ショップ名: 飛騨高山蔵屋敷
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[商品名]有機黒糖を使った寒天ゼリーの素 60g×24代引き不可商品です。 代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。 黒糖の風味にココナッツシュガーのコクと有機砂糖のすっきりした甘みが加わりました。 EU向けに国内で製造されたこだわりの寒天を使用している味わい深いデザートです。 そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。 サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本
ショップ名: 創造生活館
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新しい食の魔法、ゆず寒天!お腹の健康と美容を大切にするあなたへ贈る、寒天の新たな魅力がここにあります。 ゆず寒天は、食物繊維が豊富で、健康的なダイエットをサポートする理想的なスナックです。 その独特のねっとりとした食感が、小腹が減った時にぴったりの選択です。 ほんのり広がるゆずの香りが、一口ごとに心を温かく包み込みます。 リフレッシュと共に、お茶と一緒にゆず寒天を楽しむひとときは、日常の喧騒から逃れ、リラックスするための特別な瞬間となります。 ゆず寒天は、美味しさと健康を結びつけ、食べる喜びを新たな高みに導きます。 ぜひ、お試しいただき、健康的な生活と至福の味覚を同時に楽しんでください。 原材料名水あめ、砂糖、ゆず、植物繊維、寒天、オブラート/レシチン、(一部に大豆を含む)保存方法直射日光と高温多湿をおさけください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 同一工場で乳製分、小麦、えび、サケ、豚肉、モモ、ごま、りんご、ゼラチンを含む食品を製造しております。 内容量:170g製造者:東和製菓株式会社
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