 MEYER (マイヤー)は1951年に香港にて誕生し、その後拠点をアメリカへ。
フードセレブリティのオリジナルブランドも手がけ、ミシュラン3つ星シェフからも信頼を得ています。
アメリカではシェア第一位※を誇る調理器具メーカーです。
イタリア、タイ、中国と自社の生産拠点を持ち、細部までこだわりが詰まった、ハイクオリティの商品を生み出しています。
イノベイティブなクックウエアで、常に世界をリードしています。
※ 2019年 NPD調べ アルミニウム＆硬質アルマイト加工調理器具カテゴリー PICK UP BRANDこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。
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お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。
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注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。
- Midnight - すべてが黒、の美しさ オールブラックが美しく、どんなキッチンにも合うミニマルデザインが目を惹くミッドナイトシリーズ。
使いやすい重量や耐久性など、見た目だけではない充実した機能美もこのシリーズの大きな特徴です。
・通常のアルミニウムより約8倍硬い、硬質アルマイト加工。
・リム周りやリベットにもふっ素樹脂加工を施すことで、食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。
・汚れや腐食を防ぎ、電磁調理器 (IH) を含むすべての熱源に対応。
・どんな料理でもこなす、調理面積が広く少し深めのデザイン。
・縁にかけて柔らかく広がるフレアリムで、スープやソースも注ぎやすく。
・握りやすく、熱くなりにくいフェノール樹脂製のハンドルにフックにかけられるハンギングホール。
するっと、ふっくら焼けて、毎日の卵焼きをノーストレスで。
品名 ミッドナイト エッグパン MNH-EM サイズ 約全長364 x 奥行135 x 高さ38 mm 材質 アルミニウム合金 (本体)、ステンレス鋼 (底面)、フェノール樹脂 (ハンドル) + ふっ素樹脂加工 (PFOA フリー) 重量 約530g 対応熱源 ガスコンロ、IH調理器（100V/200V）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ブランド MEYER (マイヤー) 生産国 タイまたは中国
6,050 円
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 商品詳細 燕三 IH対応鉄お弁当用玉子焼9×15cm 燕に息づく伝統の技、そこから生まれる洗練のデザイン。
道具作りの原点に立ち、先人への感謝と地域の誇りで生み出されたのが「燕三」です。
シンプルだからこそ、細部に長年のものづくりの経験が活きています。
ギフトBOX入りですのであらゆるギフトシーンに最適です。
創業30年のギフト専門店として丁寧なギフト包装・古くから続く贈り物のマナーなど配慮し、失礼のないようお手配させて頂きます。
ご安心してご注文くださいませ。
商品スペック 【サイズ】本体（約100×325×80mm）×1【材質】鉄（黒皮鋼板）・天然木【箱サイズ】約340×110×60mm（入）【原産国】日本製【箱重量】約490g ギフト対応について 選べるギフト包装・のし・メッセージカードも無料。
紙袋を必要な場合は別途お買求め下さい。
包 装 のし紙 のし掛け方 のし上・のし下 メッセージカード 紙 袋1枚50円 挨拶状 複数お届け先リスト おすすめのギフトシーン 送料無料 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 出産内祝い 命名内祝い 初節句 七五三 入学内祝い 進学内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚式引き出物 法事引き物 長寿祝い 入園内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 各種 内祝い・お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝いお返し グルメ・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 粗品 粗供養 法要 香典返し 志 満中陰志燕三 IH対応鉄お弁当用玉子焼9×15cm 燕に息づく伝統の技、そこから生まれる洗練のデザイン。
道具作りの原点に立ち、先人への感謝と地域の誇りで生み出されたのが「燕三」です。
シンプルだからこそ、細部に長年のものづくりの経験が活きています。
2,431 円
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 サイズ約 幅33.5×奥行13.5×高さ6（cm）焼き面：約 縦13×横18cm重量約 279g内容量1個材質アルミニウム合金内面：ふっ素樹脂塗膜加工外面：焼付け塗装生産国韓国製食器洗い乾燥機使用不可熱源ガス火専用区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る玉子焼きパンカテゴリから探す●玉子焼きはもちろんお弁当のおかず作りにも便利な玉子焼きパンです。
●ガス火専用です。
●内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた『ネオ・マーブル特殊フッ素樹脂加工』を施しています。
●耐摩耗試験10万回クリアしています。
●金属ヘラも使用可能です。
※角のとがった金属製のヘラ、鋭利な道具の使用は避けて下さい。
おすすめポイントネオ・マーブル特殊フッ素樹脂加工玉子焼きはもちろんお弁当のおかず作りにも便利な玉子焼きパンです。
内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「ネオ・マーブル特殊フッ素樹脂工」を施しています。
金属ヘラも使用可能です。
※角のとがった金属製のヘラ、鋭利な道具の使用は避けて下さい。
商品詳細ガス火専用ガス火専用なのでIHコンロではお使いいただけません。
使い勝手が良い軽量タイプ軽いので、使いやすく調理も楽々できます。
シリーズ紹介20cm22cm26cm28cm32cmディープパン 24cmいため鍋 28cm 玉子焼き器■2018-07-03メーカーの仕様変更のため、ページをリニューアルしました。
変更詳細：一部仕様変更関連キーワード：なべ 鍋 軽い 軽量フライパン 軽いフライパン キッチン用品 キッチンツール キッチン小物 台所用品 調理道具 ガス火対応フライパン ガス火使える 丈夫 耐摩擦性 ふっ素樹脂加工 ふっ素加工 フッ素樹脂加工 おすすめ オススメ 便利 役立つ 金属ヘラ使える 金属ヘラ使用可能 コゲつきにくい 焦げつきにくい こげつきにくい お手入れかんたん お手入れカンタン お洒落 おしゃれ オシャレ スタイリッシュ かっこいい カッコイイ ギフト 贈り物 プレゼント 御祝い お祝い 母の日 父の日 新生活 新生準備 RA-9651 LH10556よく一緒に購入されている商品フライパン 22cm 特殊ふっ素樹脂加工 ガス1,280円ディスペンサー 300ml スクエアプッシュボ1,980円キッチンラック ぺタッとポケット ボトル水切り538円アルカリ電解水 本体 激落ちくん セスキの激落418円関連商品はこちらサーモス 玉子焼き器 13×18.5cm ガス2,820円玉子焼き器 13×18cm IH対応 軽量 チ1,500円玉子焼き器 ガス火専用 copan 卵1つで作1,870円卵焼き器 19×13.5cm IH対応 マジェ6,780円玉子焼き器 13×18cm ガス火専用 超かる1,500円玉子焼き器 15×18cm 菜箸が置ける メガ3,000円卵焼き器 13×14cm IH対応 チーノ フ1,390円玉子焼き器 IH対応 すべすべスリム ストリー2,190円玉子焼き器 ガス火専用 軽量 ダイヤモンドマー1,880円卵焼き器 IH対応 リラックマ アルミ玉子焼き2,400円玉子焼き器 15×18cm ガス火専用 ベルセ2,980円玉子焼き器 約9×13cm ガス火専用 鉄製 1,060円
1,170 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- 【外寸】135×185【内寸】130×180／深さ：30【重量】0.3kg【材質】本体：アルミニウム内面：フッ素加工 【#113】
1,404 円
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貝印 KAI Nyammy (ニャミー) 玉子焼き 3点セット 【セット内容】 ・Nyammy ねこの玉子焼き IH対応 DW5659(DW-5659) ・Nyammy ねこの菜ばし DH2733(DH-2733) ・Nyammy ねこの計量ボウル DF4700(DF-4700) 玉子焼きを作るのに便利な玉子焼き器、菜箸、計量ボウルをセットにしました！ Nyammy（ニャミー） “ねこと一緒に楽しくお料理!” メーカー売れ筋商品の性能を活かしつつ、キッチンの雰囲気を邪魔しない形でネコモチーフを取り入れました。
ネコ好きの方もそうでない方も『欲しい！使いたい！』と思える、ほどよいネコ感を大切にしています。
(1)ねこの玉子焼き DW5659 おすわりねこのにぎりやすいハンドルが特長の玉子焼き器です。
IH・ガス火 兼用。
表面加工 内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：耐熱焼付け塗装 材質 本体：アルミニウム合金 貼り底：ステンレススチール 底の厚さ：2.6mm 取付金具：アルミニウム合金 取っ手：フェノール樹脂(耐熱温度150度) サイズ 345×135×55mm 重量 394g 生産国 中国 食洗機 不可 (2)ねこの菜ばし DH2733 エンボス加工の細かい凹凸と箸先の丸みで、滑りやすい食材もしっかりとつかめます。
ハンドルにはかわいいねこの足跡がついていて、楽しく料理ができます。
材質 ポリスチレン(耐熱温度240度) サイズ 270×19×8mm 重量 22g 生産国 日本 (3)ねこの計量ボウル DF4700 「計る」「混ぜる」が1つでできる便利な深型の計量ボウル！ 900mlまで測れる目盛付き。
大人数用の料理にも便利です。
ボウルの中で混ぜることができ、電子レンジにも使えます。
注ぎ口もあるため、移し替える時にも注ぎやすくなっています。
材質 ポリプロピレン(耐熱温度140度 耐冷温度-20度) サイズ 145×200×110mm 重量 105g 満水容量 1L 生産国 日本 電子レンジ 対応 貝印(かいじるし) にゃみー かわいいねこのキッチングッズ 卵焼きセット(卵焼き器・菜箸・計量カップ)はお弁当や朝食を作るのに便利！ 猫(ネコ キャット cat 黒猫 白猫)好きな方にはもちろん、かわいいものが好きな方、新生活を始める方にもおすすめです。
3,500 円
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 商品名グリーンパン エッグパン ヴェニス プロ商品詳細サイズ約 W36.3×H14.7×D7.2cm（深さ：約3.2cm）重量約 541g素材本体：アルミニウム合金ハンドル：ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)：セラミックコーティング仕様■食器洗浄乾燥機もご使用いただけますがコーティングを長持ちさせるために、手洗いをおすすめします。
■ガス火・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・電磁調理器・IH200Vに対応■マグニート加工■サーモロン・セラミック・ノンスティックコーティング■ダイヤモンド配合■スクラッチガード加工原産国中国備考※空焚きは絶対にしないでください。
火災や本体の変形、ハンドルの破損などによるヤケドの原因となります。
※てんぷら料理には使用しないでください。
油に引火する危険があります。
※長時間（目安としては一昼夜以上）にわたり調理物を入れたままにしないでください。
※ストーブの上で使用しないでください。
※電子レンジでは使用しないでください。
電子レンジの故障や、引火する危険があります。
※環境に配慮したパッケージを使用している為、輸送中に商品の縁などの塗装がかすれる場合がございますが、 使用上、問題はありませんので、自然保全のためにご了承いただけますようお願いいたします。
【コーティングを長持ちさせ、こびりつきを防ぐために】・使用後にすぐに冷水をかけるなどの急激な温度変化を避けてください。
・こげつき等を落とす際は金属製の硬いものを使用しないでください。
・余熱と調理は必ず中火以下で行ってください。
（強火で調理しないでください）・オイルスプレーは炭化しやすいため使用しないでください。
・洗浄後の水分を火にかけて乾燥させず、キッチンペーパーや布巾等で綺麗に拭き取ってください。
水滴を拭き取らずに自然乾燥させますと、水垢の跡が残り、こびりつきの原因になります。
・コーテイングに多少跡が残ったり、変色が生じたりする場合がございますが、これらは異常ではありません。
これらはコーティングの色が灰色であるため、黒色のコーティングに比べ汚れなどの跡が多少目立って見えるためです。
検索キーワード エッグパン GREENPAN グリーンパン エッグパン ヴェニス プロ たまご焼き器・エッグパン 玉子焼き フライパン キッチン ギフト プレゼント 玉子焼き器 フッ素加工なし 熱伝導 おしゃれ 卵焼き IH ガス PFAS FREE ラッピングラッピングOK→詳細はこちらグリーンパン エッグパン ヴェニス プロ傷や衝撃に強い加工が施された薄焼き卵も簡単に作れる♪エッグパン ヴェニス プロスタイリッシュなクォーツグレイカラーにステンレスのハンドルがマッチしたシンプルなエッグパン。
内面にはダイヤモンド粒子を配合し、本体のアルミ素材にはキズや衝撃に強いスクラッチガード加工が施されているので、お手入れも簡単で調理回数が多い方におすすめです。
熱くなりにくいステンレス製のハンドルはバランスよく握れて、カーブの傾斜が卵を巻きやすく、厚焼きも薄焼きたまごも剥離性がよくストレスフリーで作れます。
卵焼きだけでなくお弁当のおかず作りにも便利なサイズ感です。
→シリーズ一覧を見る
9,020 円
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 ▼ インテリアショップ roomy garden （ ルーミーガーデン ）からのコメント ■ 大人の鉄板 鉄板小 『 大人の鉄板 鉄板小 』は食材の旨味を最大限に引き出す調理器具。
約4.5mmの鉄板を使用し、高い蓄熱性とムラのない加熱を実現。
お肉なら外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めたプロの仕上がりに。
調理後そのまま卓上に並べられるサイズ感や、できたての温かさが続く高い保温力も◎。
長く付き合って育てていきたい一生モノの逸品です。
大人の鉄板 鉄板小 特典キャンペーン実施中 ひとつは持ちたい一生モノの調理器具 『 大人の鉄板 鉄板小 』は食材の旨味を最大限に引き出す調理器具。
約4.5mmの鉄板を使用し、高い蓄熱性とムラのない加熱を実現。
お肉なら外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めたプロの仕上がりに。
調理後そのまま卓上に並べられるサイズ感や、できたての温かさが続く高い保温力も◎。
長く付き合って育てていきたい一生モノの逸品です。
重さは旨さ 和知徹シェフ考案レシピ付き 手仕事を感じるデザイン サイズ 約 幅 160mm×奥行 420mm×高さ 95mm 焼き面：約 幅 145mm×奥行き 250mm×深さ 20mm 底厚：4.5mm 重さ 約 2kg 素材 本体：鉄（ シリコン塗装 ） ハンドル：天然木（ オイル仕上げ ） 満水容量 約 0.8L 生産国 日本 付属品 レシピ集 備考 ガス火、IH200V、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター、ラジエントヒーター使用可能 パッケージ/外箱 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があります。
※カラーや種類によりパッケージが異なる場合があります。
ご注意 ※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※厚く重い鉄板を加工するため、表面に線のような跡が残りますが使用上に問題はありません。
※ガスコンロ使用時は、炎が底面からはみ出さないように調節してください。
※卓上カセットコンロ使用時は、ガスボンベを覆わないように置いてください。
※アウトドアなどで風よけを使用する時は、熱がこもらないよう製品から離して置いてください。
※IHクッキングヒーター使用時は、製品を静かに置いて下さい。
製品が重いためヒビが入るなどトッププレートの破損の原因になります。
※調理後の鉄板は大変熱くなります。
テーブルなどに置く際は、厚めの大きな鍋敷きを使用してください。
※使用後はサビ防止のため、薄く油を塗って保管してください。
※高温のまま冷水をかけるなど、急激に冷やさないでください。
変形の原因になります。
※食器洗浄機、食器乾燥機は使用できません。
13,200 円
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 サイズ玉子焼き器：約 34.7×20×7（cm）、重量：約 740g菜箸：全長約 27（cm）、33（cm）IH使用可内容量玉子焼き器、菜箸（2膳）材質本体：鉄（シリコン樹脂塗装）、取手：木製菜箸：竹備考玉子焼き器：日本製菜箸：中国製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る玉子焼きパンカテゴリから探す●使い込むほどに油がなじむ、永く育てる玉子焼き器と菜箸2膳セットです。
●玉子焼き器は鉄製なので長く使うほど油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。
●綺麗な焼き色の玉子焼きが作れます。
●お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使え、愛着のある手放せない道具になるでしょう。
●油なじみが良くはじかないので、炒めものや焼きものに適しています。
●菜箸は2サイズで用途に合わせて使い分けが出来ます。
●IHでもご使用いただけます。
●ギフトにもオススメです。
おすすめポイント千歳に記憶を紡ぐ調理道具セット使い込むほどに油がなじむ、永く育てる玉子焼き器と菜箸2膳のセットです。
玉子焼き器は鉄製なので長く使うほど油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。
シンプルな形なので贈る相手を選ばず、ギフトにもオススメです。
美味しい思い出を紡ぐ「千歳」シリーズ毎日のように手にする調理道具たちは、使い込むほどに様々な記憶が刻まれていきます。
やがて、味わい深い艶やかな表情を見せ、持ち主に寄り添うかけがえのない存在へと育っていくでしょう。
「千歳」は愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具シリーズです。
商品詳細綺麗な焼き色の玉子焼きが作れる油なじみが良くはじかないので、炒めものや焼きものに適しています。
玉子焼きも綺麗な焼き色で作れます。
ガスはもちろんIHでもご使用いただけます。
鉄で本格的なお料理を鉄は耐久性が高く、プロの料理人も使用する本格的な道具です。
お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使え、愛着のある手放せない一本になるでしょう。
木のぬくもりが感じられる木製の持ち手が優しい印象を与えます。
調理中も熱くならず、機能的な面も持ち合わせています。
2サイズの菜箸で用途に合わせて使い分けが出来る菜箸は27cmと33cmの2サイズ付いています。
揚げ物には長めの菜箸、盛り付ける時などは短い菜箸というように用途によって使い分けも出来ます。
関連キーワード：ガス火対応 たまご焼き器 たまご焼き たまごやき 玉子焼きパン プロ仕様 プロ用 プロユース 家庭用 キッチン用品 キッチン小物 台所用品 調理道具 調理小道具 卵焼き 玉子焼き おすすめ オススメ 便利 扱いやすい ギフト 贈り物 プレゼント 御祝い お祝い 母の日 ガス火対応フライパン IH対応フライパン 直火 ガス火使える IH使える お洒落 おしゃれ オシャレ 新生活準備 新生活 シンプル 父の日 LH5011関連商品はこちら玉子焼き器 13cm×18cm IH対応 ハロ4,380円玉子焼き器 41.5×13cm 鉄製 IH対応3,840円フライパン 鉄製 玉子焼き器 16×16cm 2,280円玉子焼き器 IH対応 13x18cm HARD998円玉子焼き器 約12×13cm IH対応 鉄製 1,180円フライパン 鉄製 玉子焼き器 11.5×17c2,130円フライパン 鉄製 玉子焼き器 9×17.5cm1,960円フライパン 鉄製 玉子焼き器 9×13cm 鉄1,380円玉子焼き器 IH対応 鉄製 ファイバーライン加3,450円玉子焼き器 鉄製 煌鉄 窒化加工 日本製 7,480円玉子焼き器 IH対応 鉄製 窒化加工 ファイバ5,500円玉子焼き器 19×14cm IH対応 鉄匠 U5,500円
4,400 円
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 サイズ・重量リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小【小(M)】板厚約1.6mm外径 約13.4×18.4cm、底面径 約12.7×16.5cm、深さ 約3.0cm、全長 約35.2cm、重量590g材質【鍋本体】鉄/冷間圧延鋼板【ハンドル】天然木(無塗装)対応熱源200vlH(電磁調理器)を含む全ての熱源でお使いいただけます。
生産国日本付属品取扱説明書IHでご使用になる方へ■ご確認ください■IHクッキングヒーターは、各メーカー毎に反応する鍋底のサイズが異なります。
事前にご使用のIHが反応するサイズかどうかご確認の上、ご購入いただきますようお願いいたします。
使用上の注意■お届けしてすぐの未使用状態のものはチャコールグレーの色をしています。
また、表面に色ムラや斑点・すじなどがある場合がございますが、製造時にできるものであり、使っていくうちに消えるので、不良ではございません。
■特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層+酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題がありません。
■こちらの商品は極めて錆びにくいので錆止め塗装はされていません。
最初に炒め鍋全体を洗い、念入りに「油ならし」を済ませたらすぐにお使いいただけます。
また「から焼き」もする必要はございません。
■調理後は料理をすぐに他の器に移し替えて下さい。
長時間入れたままにしておくと塩分や酸などにより鉄肌に穴があくことがあります。
■使用後は炒め鍋が熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください。
（食洗機は使わないでください。
）その後、水気をなくした上でしまって下さい。
■電磁調理器でご使用の場合は、炒め鍋をのせていきなり【強】にしないでください。
また、絶対に【から焚き】しないでください。
ページ更新情報日時：2018年1月9日更新内容：更新前は3サイズ同一ページ（特小/小/大）で販売。
更新後はサイズごとのページに分割。
※ご希望の商品へは、商品ページ内リンクよりご覧ください。
←クリックして拡大画像をチェック！■商品説明リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小/M鉄のフライパンで作ったお料理は美味しく出来るってよく聞く。
でも鉄製だと、錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう・・・。
そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？リバーライトの極JAPANシリーズのたまご焼きはその概念を根底から覆す卵焼き専用の鉄フライパンです。
●抜群の熱伝導で卵焼きがふっくらと仕上がります。
●油さえ馴染んでいれば、焦げ付かず、美味しく焼く事ができます●極めて錆びにくい加工が施されているので、従来の鉄フライパンとは違い、お手入れや後片付けも簡単♪●丈夫で耐久性抜群だから、末永くお使いいただけます。
●IHや電磁調理器など、全ての調理熱源でご使用いただけます。
●調理で使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
●使えば使う程油が馴染み、焦げ付きにくく使いやすくなります。
一生モノのたまご焼き用フライパン「極」を育てながら使いこなして、お料理の腕をワンランクUPさせましょう。
結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。
■検索キーワード鉄のフライパン リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小M IH対応 鉄 フライパン 卵焼き専用フライパン 卵焼き器 玉子焼き だし巻き 極ジャパン KIWAME JAPAN RIVER LIGHT 錆びにくい 焦げ付きにくい お手入れ簡単 日本製日本製の鉄フライパン リバーライト極JAPAN たまご焼き 小鉄のフライパンで作るお料理は美味しいらしい。
でも、鉄製は錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう…。
そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？リバーライトの極JAPANシリーズの鉄フライパンはその概念を根底から覆すフライパンです。
●抜群の熱伝導で炒め物はシャキッと、焼き物は外はカリッと香ばしく仕上がります。
●油さえ馴染んでいれば、焦げ付かず、短時間で料理が出来ます。
●極めて錆びにくい加工が施されているので、お手入れや後片付けも簡単♪●IHや電磁調理器など、全ての調理熱源でご使用いただけます。
●調理で使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
●使えば使うほどに油が馴染み、焦げ付きにくく使いやすくなります。
一生モノの鉄フライパン「リバーライト極JAPAN」を育てながら使いこなして快適なクッキングを！結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。
リバーライト商品一覧はこちら
5,500 円
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 サイズ玉子焼き器：約 34.7×20×7（cm）、重量：約 740g菜箸：全長約 27（cm）、33（cm）IH使用可内容量玉子焼き器、菜箸（2膳）材質本体：鉄（シリコン樹脂塗装）、取手：木製菜箸：竹備考玉子焼き器：日本製菜箸：中国製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る玉子焼きパンカテゴリから探す●使い込むほどに油がなじむ、永く育てる玉子焼き器と菜箸2膳セットです。
●玉子焼き器は鉄製なので長く使うほど油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。
●綺麗な焼き色の玉子焼きが作れます。
●お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使え、愛着のある手放せない道具になるでしょう。
●油なじみが良くはじかないので、炒めものや焼きものに適しています。
●菜箸は2サイズで用途に合わせて使い分けが出来ます。
●IHでもご使用いただけます。
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おすすめポイント千歳に記憶を紡ぐ調理道具セット使い込むほどに油がなじむ、永く育てる玉子焼き器と菜箸2膳のセットです。
玉子焼き器は鉄製なので長く使うほど油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へ成長します。
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やがて、味わい深い艶やかな表情を見せ、持ち主に寄り添うかけがえのない存在へと育っていくでしょう。
「千歳」は愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具シリーズです。
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玉子焼きも綺麗な焼き色で作れます。
ガスはもちろんIHでもご使用いただけます。
鉄で本格的なお料理を鉄は耐久性が高く、プロの料理人も使用する本格的な道具です。
お手入れをしっかりすれば末長く何年にも渡り使え、愛着のある手放せない一本になるでしょう。
木のぬくもりが感じられる木製の持ち手が優しい印象を与えます。
調理中も熱くならず、機能的な面も持ち合わせています。
2サイズの菜箸で用途に合わせて使い分けが出来る菜箸は27cmと33cmの2サイズ付いています。
揚げ物には長めの菜箸、盛り付ける時などは短い菜箸というように用途によって使い分けも出来ます。
関連キーワード：ガス火対応 たまご焼き器 たまご焼き たまごやき 玉子焼きパン プロ仕様 プロ用 プロユース 家庭用 キッチン用品 キッチン小物 台所用品 調理道具 調理小道具 卵焼き 玉子焼き おすすめ オススメ 便利 扱いやすい ギフト 贈り物 プレゼント 御祝い お祝い 母の日 ガス火対応フライパン IH対応フライパン 直火 ガス火使える IH使える お洒落 おしゃれ オシャレ 新生活準備 新生活 シンプル 父の日 LH5011関連商品はこちら玉子焼き器 13cm×18cm IH対応 ハロ4,380円玉子焼き器 41.5×13cm 鉄製 IH対応3,300円玉子焼き器 IH対応 13x18cm HARD998円フライパン 鉄製 玉子焼き器 16×16cm 1,780円フライパン 鉄製 玉子焼き器 11.5×17c1,680円フライパン 鉄製 玉子焼き器 9×17.5cm1,520円玉子焼き器 約12×13cm IH対応 鉄製 1,180円フライパン 鉄製 玉子焼き器 9×13cm 鉄1,380円玉子焼き器 IH対応 鉄製 ファイバーライン加2,970円玉子焼き器 鉄製 煌鉄 窒化加工 日本製 7,480円玉子焼き器 IH対応 鉄製 窒化加工 ファイバ5,500円玉子焼き器 19×14cm IH対応 鉄匠 U5,500円
4,400 円
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 ■安心加工"化学物質を使用しない"フッ素樹脂(PTFE)・PFOAはもとよりその他のPFAS全て・鉛・カドミウムなど、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は使用していません。
■お手入れ簡単"こびりつきにくい"こびりつき防止加工を施し、こびりつきにくく、汚れもサッと落とせます。
■料理をおいしく"優れた熱伝導性"本体底部に鉄と銅を練りこんでいる為、効率的に熱を伝えます。
すばやく均一に火が通るので、料理をおいしく仕上げます。
商品の仕様 商品コードCC007546-004 製品名グリーンパン バルセロナ プロ エッグパン 材質の種類表面加工(内面・外面)：セラミックコーティング本体：アルミニウム合金底面：金属溶射構造ハンドル：ステンレス鋼 サイズ約 幅37.3×奥行14.7×高さ9.5cm・深さ3.3cm 重量約 560g 生産国中国 ※お使いの環境（モニター、ブラウザ等）の違いにより、写真の色味が実際の商品と多少異なる場合があります。
ご了承ください。
※製品の仕様および外観は、改良のため予告無く変更させていただく場合があります。
11,550 円
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 こちらはメーカー様よりお取り寄せの商品となりますので、在庫、納期状況につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一、在庫切れ・販売終了等の際はキャンセルとなる場合がございます。
マーブルコート×ダイヤモンドコート ●キズや汚れに強い高い耐久性 ●内面はお手入れカンタンなふっ素樹脂加工 ●金属ヘラも使えます ●耐摩耗性テスト50万回クリア！※塗料メーカー調べ ●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
サイズ（約） 全長35.5×幅13.5×高さ10cm 鍋の深さ（約）3cm 重量（約） 350g 材質 本体：アルミニウム合金 はり底：ステンレス鋼（クロム16%） 取っ手：フェノール樹脂（耐熱温度150度） 表面加工 内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装 生産国 中国 ※ご注文数量によっては送料が変更となる場合もございます。
その場合は別途ご連絡致します。
1,290 円
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特徴 ■熱を受ける底面は厚く、側面は薄いため熱を素早く伝えます。
■熱を素早くムラなく伝えることで、お料理がおいしく仕上がり ます。
■手のひらにフィットするように考えられた持ちやすいハンドル ■ガス火専用 ■製品サイズ：382×149×67mm ■本体深さ：37mm ■本体高さ：39mm ■満水容量：0.9L ■本体総重量：570g ■製品仕様 ■本体：アルミニウム合金（底厚2.6mm） ■本体内面：ふっ素樹脂膜塗膜加工 ■本体外面：耐熱焼付け塗装（底面を除く） ■ハンドル：フェノール樹脂 【関連ワード】 ウルシヤマ・ウルシヤマ金属・UMIC・玉 子焼き・テフロン・デュポン・アルミ鋳物・日 本製 メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。
3，480円（送料・税込）【smtb-TK】特徴 ■熱を受ける底面は厚く、側面は薄いため熱を素早く伝えます。
■熱を素早くムラなく伝えることで、お料理がおいしく仕上がります。
■手のひらにフィットするように考えられた持ちやすいハンドル ■ガス火専用
3,480 円
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 -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- 厚焼き玉子・だし巻き玉子を綺麗に仕上げます。
コシがあり、たまごの香りのたつたまご焼きになります。
ふっくらした仕上がりにもなりますが、鉄なので焦げ目をつける事も可能。
特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。
極JAPANは、鉄のフライパンの良いとこ取りをした、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。
■ 極めて丈夫でサビにくい鉄に特殊熱処理を施し扱いやすく、強い鉄。
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させることで、錆にくいフライパンに。
窒素を充填した高温の窯に鉄を入れ、表面を窒化する(鉄と窒素を結びつける)ことで、サビにくく強い鉄にします。
特殊熱処理により、表面の硬さは通常の鉄の5倍の強度を持ち、鉄の弱点をカバーして、面倒なお手入れ、サビの恐れをなくなります。
■ ガスはもちろん、IHにも対応■ 使用後はタワシ等でサッと洗うだけ昔の鉄フライパンのように油を塗布する必要がありません。
【窒化処理（ちっかしょり）】広義には金属に窒素を浸み込ませるプロセス全般を指し、狭義には鉄鋼材料、チタン合金への表面硬化処理を指す。
サイズ：大(L) 18.4×18.4cm / 高さ：3cm / 底面直径：17.5×16.5cm板厚：2.0mm取っ手を含む商品外形サイズ：35.4×18.4×8.1cm満水容量：0.8L本体重量：900g素材・材質：鍋本体/鉄(特殊熱処理済み) ハンドル/木製生産国：日本 【メーカー・ブランド】 リバーライト / りばーらいと / RIVERLIGHT 特別配送 【#167】クーポン獲得画面にて次へボタンを押すと、 色・サイズが異なる商品ページへ移動する場合がございます。
クーポンをご使用時はご希望の商品の色・サイズをご確認のうえご購入ください。
★ こちらの商品に今すぐ使える 300円 OFFクーポンはこちら！ ★ >> OTO COUPON SALE 一覧はこちら 丈夫でお手入れ簡単。
親子3代で愛用できる鉄フライパン。
RIVER LIGHT 極 JAPAN 鉄フライパンの良い特性はそのままに、錆びにくい特殊処理を採用。
鉄のお手入れに自信がないという方、初心者の方にもおすすめしたい、お手入れのしやすいフライパンです。
“次々に買い替え、使い捨てていく道具”ではなく、“愛用しながら、さらに良い状態へと育てていくことが出来る道具”。
美味しくて体に良い料理を作って食べさせたい、という家族への願いに寄り添う調理道具を数多く生み出しています。
■極JAPANの特徴 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすく 愛用するほど油が馴染み、焦げ付きにくく。
フッ素樹脂加工とは異なり、何十年も使い続けることができます。
窒化処理を施し扱いやすく 鉄表面の窒化加工により、錆びにくく頑丈に。
鉄フライパン特有の不安を解消します。
高温＆短時間での調理が可能 熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝える2つの性質により、炒め物はシャキッと！焼き物は香ばしく！ 洗剤いらずでエコ 汚れはブラシでゴシゴシ！洗剤いらずでエコ＆経済的です。
■極フライパンを上手に使うために ? 油ならし / 油返し 一番最初の油ならし 一番最初は、とくに念入りに油をなじませてからご使用ください。
1. 油を鍋の深さの1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど熱します。
2. 火を止めて、油をオイルポットなどの容器に戻します。
3. キッチンペーパーなどで、鍋の内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭いて下さい。
※「油ならし」の前に“から焼き”をする必要はありません。
調理の前の油返し 油返しを行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。
1. フライパンをコンロに乗せ中火で充分温めます。
2. 油をたっぷり（お玉一杯ほど）入れ、フライパンの肌に油をなじませます。
3. 油が熱くなり、フライパンに充分なじんだら、油をオイルポットに戻します。
この後、調理に必要な量の油を入れて調理開始です。
※フライパン内面全体の温度を均一にすることと、フライパン表面に油をしっかりなじませることが目的で、上手に使うための大切な作業です。
極JAPANのアイテム一覧はこちら >
5,500 円
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 サイズ・重量リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小【小(M)】板厚約1.6mm外径 約13.4×18.4cm、底面径 約12.7×16.5cm、深さ 約3.0cm、全長 約35.2cm、重量590g材質【鍋本体】鉄/冷間圧延鋼板【ハンドル】天然木(無塗装)対応熱源200vlH(電磁調理器)を含む全ての熱源でお使いいただけます。
生産国日本付属品取扱説明書IHでご使用になる方へ■ご確認ください■IHクッキングヒーターは、各メーカー毎に反応する鍋底のサイズが異なります。
事前にご使用のIHが反応するサイズかどうかご確認の上、ご購入いただきますようお願いいたします。
使用上の注意■お届けしてすぐの未使用状態のものはチャコールグレーの色をしています。
また、表面に色ムラや斑点・すじなどがある場合がございますが、製造時にできるものであり、使っていくうちに消えるので、不良ではございません。
■特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層+酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題がありません。
■こちらの商品は極めて錆びにくいので錆止め塗装はされていません。
最初に炒め鍋全体を洗い、念入りに「油ならし」を済ませたらすぐにお使いいただけます。
また「から焼き」もする必要はございません。
■調理後は料理をすぐに他の器に移し替えて下さい。
長時間入れたままにしておくと塩分や酸などにより鉄肌に穴があくことがあります。
■使用後は炒め鍋が熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください。
（食洗機は使わないでください。
）その後、水気をなくした上でしまって下さい。
■電磁調理器でご使用の場合は、炒め鍋をのせていきなり【強】にしないでください。
また、絶対に【から焚き】しないでください。
ページ更新情報日時：2018年1月9日更新内容：更新前は3サイズ同一ページ（特小/小/大）で販売。
更新後はサイズごとのページに分割。
※ご希望の商品へは、商品ページ内リンクよりご覧ください。
←クリックして拡大画像をチェック！■商品説明リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小/M鉄のフライパンで作ったお料理は美味しく出来るってよく聞く。
でも鉄製だと、錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう・・・。
そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？リバーライトの極JAPANシリーズのたまご焼きはその概念を根底から覆す卵焼き専用の鉄フライパンです。
●抜群の熱伝導で卵焼きがふっくらと仕上がります。
●油さえ馴染んでいれば、焦げ付かず、美味しく焼く事ができます●極めて錆びにくい加工が施されているので、従来の鉄フライパンとは違い、お手入れや後片付けも簡単♪●丈夫で耐久性抜群だから、末永くお使いいただけます。
●IHや電磁調理器など、全ての調理熱源でご使用いただけます。
●調理で使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
●使えば使う程油が馴染み、焦げ付きにくく使いやすくなります。
一生モノのたまご焼き用フライパン「極」を育てながら使いこなして、お料理の腕をワンランクUPさせましょう。
結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。
■検索キーワード鉄のフライパン リバーライト 極JAPAN たまご焼き 小M IH対応 鉄 フライパン 卵焼き専用フライパン 卵焼き器 玉子焼き だし巻き 極ジャパン KIWAME JAPAN RIVER LIGHT 錆びにくい 焦げ付きにくい お手入れ簡単 日本製日本製の鉄フライパン リバーライト極JAPAN たまご焼き 小鉄のフライパンで作るお料理は美味しいらしい。
でも、鉄製は錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう…。
そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？リバーライトの極JAPANシリーズの鉄フライパンはその概念を根底から覆すフライパンです。
●抜群の熱伝導で炒め物はシャキッと、焼き物は外はカリッと香ばしく仕上がります。
●油さえ馴染んでいれば、焦げ付かず、短時間で料理が出来ます。
●極めて錆びにくい加工が施されているので、お手入れや後片付けも簡単♪●IHや電磁調理器など、全ての調理熱源でご使用いただけます。
●調理で使うたびに自然に鉄分を摂取できます。
●使えば使うほどに油が馴染み、焦げ付きにくく使いやすくなります。
一生モノの鉄フライパン「リバーライト極JAPAN」を育てながら使いこなして快適なクッキングを！結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。
リバーライト商品一覧はこちら
5,500 円
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 鉄製なのにサビつきにくく焦げつきにくい。
鉄を強化する表面強化処理を施しました。
変形しにくい、キズつきにくい、サビつきにくい、焦げ付きにくい効果を発揮します。
〇商品名：わたしのこだわり 玉子焼器 5120 〇商品内容・材質 36×14.1×8cm玉子焼器1個 本体:鉄(窒化処理)・ハンドル:ウォールナット(ウレタンクリア塗装)・［日本製］ 〇箱サイズ：36.5×17×7cm ●さまざまなシーンに合わせたギフトをご用意しております。
お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 出産内祝い 出産内祝 結婚内祝い 結婚内祝 結婚祝い 結婚祝 結婚式 お返し 御返し おかえし 引き出物 引出物 新築祝い 新築祝 快気祝い 快気祝 開店祝い 開店祝 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 退職祝 合格祝い 合格祝 成人式内祝 成人式内祝い 成人祝 成人祝い 成人御祝 卒業祝い 卒業祝 卒業御祝 入学祝い 入学祝 入学内祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 就職祝 入園祝い 入園祝 御入園 金婚式 銀婚式 新築御祝 新築内祝い 新築内祝 祝御新築 七五三祝い 七五三内祝い 七五三内祝 七五三御祝 753 初節句祝い 初節句内祝い 初節句内祝 初節句御祝 初節句 男の子 女の子 節句 誕生日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 両親 祖父母 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 義両親 義父母 兄弟 親戚 親族 上司 同僚 友人 職場 手土産 御礼 お礼 進物 贈答品 贈り物 贈物 ギフト ギフトセット プレゼント プチギフト お取り寄せ 取り寄せ 母の日 父の日 敬老の日 御中元 お中元 暑中御見舞い 暑中見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 引っ越し挨拶 引越し挨拶 あいさつ 引っ越しあいさつ 引越しあいさつ バレンタインデー バレンタイン ホワイトデー クリスマス 香典返し 香典 お返し 御供 お供え お供え物 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 お盆 初盆 新盆 彼岸 お彼岸 喪中見舞い 法事 ほうじ 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 四十九日 熨斗 のし
9,350 円
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 ひと昔前までは、ご家庭の台所で当たり前の調理道具の一つの鉄フライパン。
重たさや錆びやすさを理由に、フッ素加工フライパンに人気が集まりましたが、 多くのプロの調理人が愛用する鉄フライパンをなんとか、もう一度ご家庭で使いやすい 鉄フライパンとしてお届けしたい。
そんな思いをもとに、京都活具は立ち上がりました。
重たさを軽減するために側面部分を最大限薄く削る。
もちろん、調理に必要な熱容量・強度を確保する厚さを残して。
錆びにくい鉄にするために直火による高度熱処理。
一枚一枚、職人がフライパン表面が真っ赤になるまで熱処理を施していきますが その温度なんと700℃以上。
職人が一枚一枚に熱処理をしていく姿はまるで魂を吹き込んでいくようです。
あとは、日々の調理と共に あなたが育ててください。
面倒な「から焼き、油ならし」は不要です。
使い込めば使い込むほど 油がなじみ、 こびり付きにくく、使いやすい永くご使用頂けるフライパンとなります。
ものづくりのDNAを脈々と受け継いで 職人が丁寧に一枚一枚、仕上げるフライパン。
鉄のフライパンは「あなたと共に育つフライパン」です。
少し手間のかかる存在かもしれませんが、かけて頂いた手間を裏切ることはありません。
あなたが「育て・活かす道具」。
それが京都活具の鉄フライパンです。
1. 鉄の良さ 鉄の調理器具は使いにくい、難しいなんて思っていませんか？ 焼く・炒めるという事に関して、鉄に勝るものはありません。
鉄は強火で調理する事が可能です。
表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込めます。
だから、炒飯もパラパラに、野菜炒めはシャキッと、ステーキもレアに、ハンバーグも肉汁たっぷりに。
フッ素加工の鍋・フライパンでは、高温に熱するとこびりつきにくい加工（フッ素加工）が剥がれてきます。
そうなるとこびりつくフライパンとなってしまいます。
だから、基本的には中火以下での調理しかできません。
中火以下の調理となると、食材の水分や旨みが逃げてしまいます。
鉄は、塗装やフッ素加工をしていません。
だから、大火力で調理する事が可能です。
食材をフライパンに入れた時に聞こえる”じゅっ”という音。
食欲をそそる匂い、強火ならではの焼き加減。
五感で感じる調理を是非お試し下さい。
2. 初めての方でも安心。
重たさを軽減するために側面部分を最大限薄く削る。
もちろん、調理に必要な熱容量・強度を確保する厚さを残して。
錆びにくい鉄にするために直火による高度熱処理。
一枚一枚、職人がフライパン表面が真っ赤になるまで熱処理を施していきますが その温度なんと700℃以上。
職人が一枚一枚に熱処理をしていく姿はまるで魂を吹き込んでいくようです。
鉄に油を馴染ませる最初のステップである「油ならし」。
鉄の表面の酸化皮膜の小さな穴に油をならし、表面に薄い油の膜を作る作業です。
通常の鉄のフライパンは、ご購入後、この「油ならし」作業が必要です。
京都活具の鉄フライパンは、全て、「油ならし」が終了しています。
工場にて、赤くなるまで熱した鉄フライパンに油を焼きつけ、「油ならし」をしております。
だから、ご自身が開けたそのタイミングですぐに使用する事ができます。
3. スピニング加工 鉄といえば、「重い」。
それが、鉄の調理器具に対する印象ではないでしょうか？ 本体だけでも重いのに、食材が入るともっと重くなります。
折角おいしい料理が出来る鉄のフライパン。
使いにくくては意味がありません。
京都活具の鉄フライパンは、調理に必要な熱容量・強度を確保しつつ、 側面部分を最大限削る事で、軽量化されています。
だから、スピニング加工されていないものと比べると、非常に軽く使いやすくなっています。
4. こだわりの取っ手 取っ手は、木刀や警棒、太鼓のばちにも使われる「樫の木」を使用しました。
その特徴は非常に硬く、湿気にも強い事が特徴です。
その樫の木をそのまま使用しております。
通常は、クリア塗装などの表面塗装を行いますが、あえて、無塗装にしてあります。
無塗装にする事で、木の質感、木目を感じてもらいたいと思っております。
また、先端にリングをついているので、引っ掛けて収納する事が可能です。
鉄のフライパンは、アルミのフライパンのようにこびりつくようになったら、 買い換えるといった商品ではありません。
何度も何度も使う事で、油が馴染み、使いやすい調理器具に育っていきます。
その中で、取っ手も使い込む程に味わいが出てきます。
5. 使用前・使用後のお手入れ・注意点 【 ポイント 】 油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
ご使用後は、温かいうちにパームタワシやささら等でお湯で洗いましょう。
洗剤でごしごし洗うと折角馴染んだ油の膜を洗い流してしまいます。
最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防にもなります。
専用の箱入り 専用箱に入っております。
ギフトボックスにもお使いいただけます。
【品質表示】 材料種類 ■本体 ： 鉄製 （普通鋼板） ■表面加工 ： ハードテンパー加工 ■取手 ： 木製 ( 天然木 ) 【寸法】 玉子焼 / 満水容量 0.75L （底の厚さ 1.6mm）36cmx12.5cmx4.2cm 【製造国】 日本製 【備考】 IH調理器OK、ガス調理器OK、シーズヒーターOK、ハロゲンヒーターOK 関連キーワード2：プレゼント ギフト バレンタインデー バレンタイン ホワイトデー VD WD 感謝 愛 赤 白 女性 男性 同棲 カップル 新居 記念日 告白 気持ち お礼
4,840 円
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![]() ひと昔前までは、ご家庭の台所で当たり前の調理道具の一つの鉄フライパン。
重たさや錆びやすさを理由に、フッ素加工フライパンに人気が集まりましたが、 多くのプロの調理人が愛用する鉄フライパンをなんとか、もう一度ご家庭で使いやすい 鉄フライパンとしてお届けしたい。
そんな思いをもとに、京都活具は立ち上がりました。
重たさを軽減するために側面部分を最大限薄く削る。
もちろん、調理に必要な熱容量・強度を確保する厚さを残して。
錆びにくい鉄にするために直火による高度熱処理。
一枚一枚、職人がフライパン表面が真っ赤になるまで熱処理を施していきますが その温度なんと700℃以上。
職人が一枚一枚に熱処理をしていく姿はまるで魂を吹き込んでいくようです。
あとは、日々の調理と共に あなたが育ててください。
面倒な「から焼き、油ならし」は不要です。
使い込めば使い込むほど 油がなじみ、 こびり付きにくく、使いやすい永くご使用頂けるフライパンとなります。
ものづくりのDNAを脈々と受け継いで 職人が丁寧に一枚一枚、仕上げるフライパン。
鉄のフライパンは「あなたと共に育つフライパン」です。
少し手間のかかる存在かもしれませんが、かけて頂いた手間を裏切ることはありません。
あなたが「育て・活かす道具」。
それが京都活具の鉄フライパンです。
1. 鉄の良さ 鉄の調理器具は使いにくい、難しいなんて思っていませんか？ 焼く・炒めるという事に関して、鉄に勝るものはありません。
鉄は強火で調理する事が可能です。
表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込めます。
だから、炒飯もパラパラに、野菜炒めはシャキッと、ステーキもレアに、ハンバーグも肉汁たっぷりに。
フッ素加工の鍋・フライパンでは、高温に熱するとこびりつきにくい加工（フッ素加工）が剥がれてきます。
そうなるとこびりつくフライパンとなってしまいます。
だから、基本的には中火以下での調理しかできません。
中火以下の調理となると、食材の水分や旨みが逃げてしまいます。
鉄は、塗装やフッ素加工をしていません。
だから、大火力で調理する事が可能です。
食材をフライパンに入れた時に聞こえる”じゅっ”という音。
食欲をそそる匂い、強火ならではの焼き加減。
五感で感じる調理を是非お試し下さい。
2. 初めての方でも安心。
重たさを軽減するために側面部分を最大限薄く削る。
もちろん、調理に必要な熱容量・強度を確保する厚さを残して。
錆びにくい鉄にするために直火による高度熱処理。
一枚一枚、職人がフライパン表面が真っ赤になるまで熱処理を施していきますが その温度なんと700℃以上。
職人が一枚一枚に熱処理をしていく姿はまるで魂を吹き込んでいくようです。
鉄に油を馴染ませる最初のステップである「油ならし」。
鉄の表面の酸化皮膜の小さな穴に油をならし、表面に薄い油の膜を作る作業です。
通常の鉄のフライパンは、ご購入後、この「油ならし」作業が必要です。
京都活具の鉄フライパンは、全て、「油ならし」が終了しています。
工場にて、赤くなるまで熱した鉄フライパンに油を焼きつけ、「油ならし」をしております。
だから、ご自身が開けたそのタイミングですぐに使用する事ができます。
3. スピニング加工 鉄といえば、「重い」。
それが、鉄の調理器具に対する印象ではないでしょうか？ 本体だけでも重いのに、食材が入るともっと重くなります。
折角おいしい料理が出来る鉄のフライパン。
使いにくくては意味がありません。
京都活具の鉄フライパンは、調理に必要な熱容量・強度を確保しつつ、 側面部分を最大限削る事で、軽量化されています。
だから、スピニング加工されていないものと比べると、非常に軽く使いやすくなっています。
4. こだわりの取っ手 取っ手は、木刀や警棒、太鼓のばちにも使われる「樫の木」を使用しました。
その特徴は非常に硬く、湿気にも強い事が特徴です。
その樫の木をそのまま使用しております。
通常は、クリア塗装などの表面塗装を行いますが、あえて、無塗装にしてあります。
無塗装にする事で、木の質感、木目を感じてもらいたいと思っております。
また、先端にリングをついているので、引っ掛けて収納する事が可能です。
鉄のフライパンは、アルミのフライパンのようにこびりつくようになったら、 買い換えるといった商品ではありません。
何度も何度も使う事で、油が馴染み、使いやすい調理器具に育っていきます。
その中で、取っ手も使い込む程に味わいが出てきます。
5. 使用前・使用後のお手入れ・注意点 【 ポイント 】 油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
ご使用後は、温かいうちにパームタワシやささら等でお湯で洗いましょう。
洗剤でごしごし洗うと折角馴染んだ油の膜を洗い流してしまいます。
最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防にもなります。
専用の箱入り 専用箱に入っております。
ギフトボックスにもお使いいただけます。
【品質表示】 材料種類 ■本体 ： 鉄製 （普通鋼板） ■表面加工 ： ハードテンパー加工 ■取手 ： 木製 ( 天然木 ) 【寸法】 玉子焼 / 満水容量 0.75L （底の厚さ 1.6mm）36cmx12.5cmx4.2cm 【製造国】 日本製 【備考】 IH調理器OK、ガス調理器OK、シーズヒーターOK、ハロゲンヒーターOK 関連キーワード2：プレゼント ギフト バレンタインデー バレンタイン ホワイトデー VD WD 感謝 愛 赤 白 女性 男性 同棲 カップル 新居 記念日 告白 気持ち お礼
4,840 円
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