※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について専用のガイド付きの パン切りナイフ 。
パン や ハム 、野菜などの食材を目盛り付のガイドによって17の厚さまで均一にスライスすることがでます。
パッケージ重量: 0.2 kgサイズ: ガイド付きブレッドナイフ素材: ステンレス鋼※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について専用のガイド付きの パン切りナイフ 。
パン や ハム 、野菜などの食材を目盛り付のガイドによって17の厚さまで均一にスライスすることがでます。
パッケージ重量: 0.2 kgサイズ: ガイド付きブレッドナイフ素材: ステンレス鋼

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について刃渡り:185mm素材:本体=特殊ステンレス鋼、ハンドル=プラスチック原産国:中国※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について刃渡り:185mm素材:本体=特殊ステンレス鋼、ハンドル=プラスチック原産国:中国

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいサイズ: 34.5×5.5×1.5cm素材・材質:素材[:ブレード]ステンレススチール [ハンドル]ウォールナット生産国:スイス大きなお肉の切り分けに最適精密なストレートエッジを備えたスイス製キッチンナイフ耐久性の高いステンレススチール製ブレードとウォールナットウッド製ハンドルを採用※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいサイズ: 34.5×5.5×1.5cm素材・材質:素材[:ブレード]ステンレススチール [ハンドル]ウォールナット生産国:スイス大きなお肉の切り分けに最適精密なストレートエッジを備えたスイス製キッチンナイフ耐久性の高いステンレススチール製ブレードとウォールナットウッド製ハンドルを採用

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について■全長(mm):275※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について■全長(mm):275

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番:541サイズ:刃渡り 14.5 全長 27cm背厚:2.6mm重量:180g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番:541サイズ:刃渡り 14.5 全長 27cm背厚:2.6mm重量:180g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全体/W310×D20×H48mm、刃渡り/180mm重量:約155g材質:刀身/VG10(コバルト鋼)積層鋼、柄/18-8ステンレス原産国:日本国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と刃物で名高い関の高度な技術とのコラボレイトで生まれた包丁、MOKA(モカ)シリーズダマスカス鋼を使用し、特殊な加工で作り出した不規則な模様を持つ刀身が特長の包丁刃は、芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用表示件数を増やす※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全体/W310×D20×H48mm、刃渡り/180mm重量:約155g材質:刀身/VG10(コバルト鋼)積層鋼、柄/18-8ステンレス原産国:日本国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と刃物で名高い関の高度な技術とのコラボレイトで生まれた包丁、MOKA(モカ)シリーズダマスカス鋼を使用し、特殊な加工で作り出した不規則な模様を持つ刀身が特長の包丁刃は、芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用表示件数を増やす

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:40.5×5.4×1.7cm素材・材質:刃体=ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金=ステンレススチール 柄=積層強化木生産国:日本※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:40.5×5.4×1.7cm素材・材質:刃体=ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金=ステンレススチール 柄=積層強化木生産国:日本

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【ダマスカス牛刀包丁仕様】刃渡り：200mm、全長：337mm、刃幅：44mm、刃厚2mm、重さ：203g、刃材：67層ダマスカスVG10鋼、両刃、ハンドル調：天然木。
用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
【切れ味と美しさを兼備の67層ダマスカス牛刀】包丁の切れ味を左右する芯材には日本製の超硬質鋼「V金10号」を採用。
ステンレスを33層折り重ねて鍛えられたダマスカスの鋼材が特徴で、波紋のある美しいデザインに仕上がっています。
独自の研磨技術で食材の味を壊さずに切ることができるほか、鋭い切れ味が長持ちするのが特徴です。
【家庭用料理包丁】家庭用包丁の中で最も一般的な万能包丁であり、肉、トマト、野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなど幅広い食材に対応しているので、ダマスカス牛刀包丁なら金属臭みが出ないため、新鮮な素材の風味を損なうことなく、切れ味が抜群なので、食材の繊維を壊さないため、手間を取らず、毎日料理を楽しく作ることができ、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
【手に馴染みやすくキッチンナイフ】ステンレス口金付きで丈夫。
人間工学に基づいた設計の持ちやすい天然木ハンドルで、手に馴染みやすく操作性に優れ、滑り止めに効果があります。
長く使っても疲れにくく、高品質なので男性も女性も使いやすいです。
見た目にこだわりがある方にもおすすめ。
【お手入れ簡単な牛刀包丁】ハンドルと刀身の接合部の柄が密着している一体構造により汚れを拭き取りやすく、お手入れが簡単です。
包丁のメンテナンス:水洗いあと、タオルで乾かして、通風のいい所に置きなさい。
丁寧に包装され、料理がすきな方へのプレゼントにもおすすめ。
※自動食器洗い機での使用はできません。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【ダマスカス牛刀包丁仕様】刃渡り：200mm、全長：337mm、刃幅：44mm、刃厚2mm、重さ：203g、刃材：67層ダマスカスVG10鋼、両刃、ハンドル調：天然木。
用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
【切れ味と美しさを兼備の67層ダマスカス牛刀】包丁の切れ味を左右する芯材には日本製の超硬質鋼「V金10号」を採用。
ステンレスを33層折り重ねて鍛えられたダマスカスの鋼材が特徴で、波紋のある美しいデザインに仕上がっています。
独自の研磨技術で食材の味を壊さずに切ることができるほか、鋭い切れ味が長持ちするのが特徴です。
【家庭用料理包丁】家庭用包丁の中で最も一般的な万能包丁であり、肉、トマト、野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなど幅広い食材に対応しているので、ダマスカス牛刀包丁なら金属臭みが出ないため、新鮮な素材の風味を損なうことなく、切れ味が抜群なので、食材の繊維を壊さないため、手間を取らず、毎日料理を楽しく作ることができ、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
【手に馴染みやすくキッチンナイフ】ステンレス口金付きで丈夫。
人間工学に基づいた設計の持ちやすい天然木ハンドルで、手に馴染みやすく操作性に優れ、滑り止めに効果があります。
長く使っても疲れにくく、高品質なので男性も女性も使いやすいです。
見た目にこだわりがある方にもおすすめ。
【お手入れ簡単な牛刀包丁】ハンドルと刀身の接合部の柄が密着している一体構造により汚れを拭き取りやすく、お手入れが簡単です。
包丁のメンテナンス:水洗いあと、タオルで乾かして、通風のいい所に置きなさい。
丁寧に包装され、料理がすきな方へのプレゼントにもおすすめ。
※自動食器洗い機での使用はできません。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について「刺身包丁」 刺身を引くための包丁です。
刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、 光沢がなくなることから一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。
切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。
切付型は切っ先が鋭く、細工などがしやすい形状です。
「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。
木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。
◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。
用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
「錆びにくくする方法」 ご使用後、包丁を水洗いします。
熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。
サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。
包丁を保管庫に入れてください。
「仕　様」 刃渡り：約267mm/全長：約424mm/正味：約280g/刃厚：4.0mm/刃幅：43.5mm/刃材：10Cr15MoVステンレス鋼/硬度：HRC63±1/ハンドル材：高級G10ガラス繊維/ハンドル形状：口金/刃付：片刃（右利き）/化粧箱入※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について「刺身包丁」 刺身を引くための包丁です。
刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、 光沢がなくなることから一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。
切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。
切付型は切っ先が鋭く、細工などがしやすい形状です。
「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。
木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。
◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。
用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
「錆びにくくする方法」 ご使用後、包丁を水洗いします。
熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。
サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。
包丁を保管庫に入れてください。
「仕　様」 刃渡り：約267mm/全長：約424mm/正味：約280g/刃厚：4.0mm/刃幅：43.5mm/刃材：10Cr15MoVステンレス鋼/硬度：HRC63±1/ハンドル材：高級G10ガラス繊維/ハンドル形状：口金/刃付：片刃（右利き）/化粧箱入

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」 和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。
握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。
「黒のフッ素加工」 切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。
フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくい3層割込ブレードの刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。
「毎日使うものだから」 お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。
料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。
あなたの大切な人の健康を支える大きなきっかけになるのが、包丁の贈り物なのです。
「仕　様」 牛刀包丁--刃渡り：約240mm　全長：約400mm　正味：約242g　刃厚：2.5mm　刃幅：54mm　心材：コバルト合金鋼(V金10号)　硬度：HRC64±1 側材：ドイツ430ステンレス鋼　紋様：3層割込槌目模様　ハンドル材：黒檀と牛角　　ハンドル形状：八角型　刃付：両刃（右利き・左利き兼用） 化粧箱入※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」 和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。
握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。
「黒のフッ素加工」 切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。
フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくい3層割込ブレードの刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。
「毎日使うものだから」 お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。
料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。
あなたの大切な人の健康を支える大きなきっかけになるのが、包丁の贈り物なのです。
「仕　様」 牛刀包丁--刃渡り：約240mm　全長：約400mm　正味：約242g　刃厚：2.5mm　刃幅：54mm　心材：コバルト合金鋼(V金10号)　硬度：HRC64±1 側材：ドイツ430ステンレス鋼　紋様：3層割込槌目模様　ハンドル材：黒檀と牛角　　ハンドル形状：八角型　刃付：両刃（右利き・左利き兼用） 化粧箱入

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り本刃付) ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)刃渡り:0.17生産国:日本カラーハンドルなので食材別・用途別に使い分けが可能。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り本刃付) ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)刃渡り:0.17生産国:日本カラーハンドルなので食材別・用途別に使い分けが可能。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:包丁=29.3×4.6×2.3 まな板=39×24×2素材・材質:刃=ダマスカス鋼 柄=積層強化木 口金=ステンレス鋼 まな板=桧生産国:日本サイズ:包丁=293×46×23mm 刃渡り:165mm まな板=390×240×20mm本体重量:包丁=158g まな板=918g※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:包丁=29.3×4.6×2.3 まな板=39×24×2素材・材質:刃=ダマスカス鋼 柄=積層強化木 口金=ステンレス鋼 まな板=桧生産国:日本サイズ:包丁=293×46×23mm 刃渡り:165mm まな板=390×240×20mm本体重量:包丁=158g まな板=918g

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてスタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。
燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。
燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。
ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。
ストラップホール付き。
汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。
ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。
サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。
アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。
■小出刃（右利き用） 小出刃は小回りが利くほどよいサイズ。
アジ、イワシなどの小型魚をさばくのに便利。
釣りたての新鮮な魚を、その場で三枚におろせます。
材質 ： 刀身　DPコバルト合金鋼複合材 （心材：コバルト合金鋼・側材：13クロームステンレス鋼） ハンドル　18-8ステンレス鋼 サイズ：全長250mm、刃渡り120mm　 板厚3.5mm 重量:166g 製造：新潟県燕市 ※こちらは右利き用です。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてスタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。
燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。
燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。
ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。
ストラップホール付き。
汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。
ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。
サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。
アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。
■小出刃（右利き用） 小出刃は小回りが利くほどよいサイズ。
アジ、イワシなどの小型魚をさばくのに便利。
釣りたての新鮮な魚を、その場で三枚におろせます。
材質 ： 刀身　DPコバルト合金鋼複合材 （心材：コバルト合金鋼・側材：13クロームステンレス鋼） ハンドル　18-8ステンレス鋼 サイズ：全長250mm、刃渡り120mm　 板厚3.5mm 重量:166g 製造：新潟県燕市 ※こちらは右利き用です。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【商品情報】日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。
刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚を切るのに適しています。
【素材】刃身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）【各部位のサイズ・重量】全長：342mm 刃渡り：205mm ハンドル長：約125mm 峰厚：2.3mm 重量：約190g【パッケージ・無料研ぎ直し券】商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。
末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから1回目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。
【お名入れの対応について】の倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。
ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【商品情報】日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。
刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚を切るのに適しています。
【素材】刃身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）【各部位のサイズ・重量】全長：342mm 刃渡り：205mm ハンドル長：約125mm 峰厚：2.3mm 重量：約190g【パッケージ・無料研ぎ直し券】商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。
末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから1回目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。
【お名入れの対応について】の倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。
ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について外寸 :292mm製品重量:171g材質:440Aベースグレステン鋼・ハンドル:ステンレス※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について外寸 :292mm製品重量:171g材質:440Aベースグレステン鋼・ハンドル:ステンレス

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約49mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】金箔?り青い樹脂 【刃】両刃 【重量】191g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通【3層コバルト合金鋼】 3層コバルト合金鋼製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。
長くお使いいただけます。
包丁は両面に刃がついています、【金箔?り青い樹脂柄】 抗菌金箔?り青いの樹脂の採用と特殊成型により口元よりの水や雑菌の侵入防止、抗菌化、木製の柄と違い腐食せず、いつまでも衛生的です。
【切込みが軽くなる重心バランス 】握りやすい柄元は重心バランスにこだわりました。
包丁の自重がかかりやすく、切込みが軽くなります。
【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。
（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。
柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約49mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】金箔?り青い樹脂 【刃】両刃 【重量】191g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通【3層コバルト合金鋼】 3層コバルト合金鋼製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。
長くお使いいただけます。
包丁は両面に刃がついています、【金箔?り青い樹脂柄】 抗菌金箔?り青いの樹脂の採用と特殊成型により口元よりの水や雑菌の侵入防止、抗菌化、木製の柄と違い腐食せず、いつまでも衛生的です。
【切込みが軽くなる重心バランス 】握りやすい柄元は重心バランスにこだわりました。
包丁の自重がかかりやすく、切込みが軽くなります。
【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。
（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。
柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について外寸 :250mm製品重量:110gドイツ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について外寸 :250mm製品重量:110gドイツ

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全長/328mm 母材厚/2.5mm 刃渡り/210mm本体重量:175g素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 1.3%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木原産国:日本仕様:中子形状/本通り(ハンドル部全体) 口金/有り(一体型) サブゼロ処理/有り※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全長/328mm 母材厚/2.5mm 刃渡り/210mm本体重量:175g素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 1.3%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木原産国:日本仕様:中子形状/本通り(ハンドル部全体) 口金/有り(一体型) サブゼロ処理/有り

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:刃渡17cm約0.185kg※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:刃渡17cm約0.185kg

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番:141サイズ:刃渡り 14.5 全長 27cm背厚:2.5mm重量:195g材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番:141サイズ:刃渡り 14.5 全長 27cm背厚:2.5mm重量:195g材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【硬い部分を避けて切られるボーニングナイフ】骨付き肉や脂肪分の多い食材などのように、硬い部分を避けて切りたい時に便利な包丁です。
刃は、上向きにカーブしており、骨から肉を綺麗に削ぎ落とすことが可能。
約160mmの刃渡りで、魚の皮を?ぐ作業にも適しています。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【硬い部分を避けて切られるボーニングナイフ】骨付き肉や脂肪分の多い食材などのように、硬い部分を避けて切りたい時に便利な包丁です。
刃は、上向きにカーブしており、骨から肉を綺麗に削ぎ落とすことが可能。
約160mmの刃渡りで、魚の皮を?ぐ作業にも適しています。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番: LUZ-024サイズ: 刃渡/240mm、柄長/120mm重量: 220g材質: 刀身/MV鋼+ステンレス(割り込み式)、柄/ステンレス※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてメーカー型番: LUZ-024サイズ: 刃渡/240mm、柄長/120mm重量: 220g材質: 刀身/MV鋼+ステンレス(割り込み式)、柄/ステンレス

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全長(mm):310背厚(mm):4日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つき経済産業省グッドデザイン選定商品※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ:全長(mm):310背厚(mm):4日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つき経済産業省グッドデザイン選定商品

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【おしゃれな包丁セット・内容】335mmの三徳包丁＊1、305mmの牛刀包丁＊1、255mmの果物ナイフ＊1、包丁ブロックを付き。
【切れ味抜群】ダマスカスとVG10鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。
ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。
プロ用を向けの多目的な包丁セットになります。
【一体構造の包丁】刃と柄の一体構造のおかげで、非常に丈夫な包丁です。
また、全体が金属で細菌が繁殖しにくいので、さまざまなキッチンに適しています。
もちろん、いずれも金属製なので、使用後は錆びないように時間をかけて洗い、乾燥させるなどの配慮をお願いします。
【日々のお手入れも簡単】切れ味が抜群なダマスカス包丁は鋭い切れ味が持続し、研ぐ回数を減らします。
錆に強くなり、磨耗も少ない上、酸やアルカリにも浸透されないので、レモンを切っても大丈夫！ メンテナンスが容易です。
【ギフトボックス】包丁セットは素敵なギフトボックスに入っていて、友達にプレゼントとして非常に適しています。
使用しない場合にはボックスを覆うと危険が及ばず、心配はありません。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【おしゃれな包丁セット・内容】335mmの三徳包丁＊1、305mmの牛刀包丁＊1、255mmの果物ナイフ＊1、包丁ブロックを付き。
【切れ味抜群】ダマスカスとVG10鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。
ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。
プロ用を向けの多目的な包丁セットになります。
【一体構造の包丁】刃と柄の一体構造のおかげで、非常に丈夫な包丁です。
また、全体が金属で細菌が繁殖しにくいので、さまざまなキッチンに適しています。
もちろん、いずれも金属製なので、使用後は錆びないように時間をかけて洗い、乾燥させるなどの配慮をお願いします。
【日々のお手入れも簡単】切れ味が抜群なダマスカス包丁は鋭い切れ味が持続し、研ぐ回数を減らします。
錆に強くなり、磨耗も少ない上、酸やアルカリにも浸透されないので、レモンを切っても大丈夫！ メンテナンスが容易です。
【ギフトボックス】包丁セットは素敵なギフトボックスに入っていて、友達にプレゼントとして非常に適しています。
使用しない場合にはボックスを覆うと危険が及ばず、心配はありません。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてギフトに最適。
父の日・釣り・料理好きの方への贈答品・プレゼントとしても。
サイズ　柳刃包丁 210mm　出刃包丁 150mm　※化粧箱は色が換わる場合がありますのでご了承下さい。
材質　霞研白鋼注意 通常の鋼です。
サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてギフトに最適。
父の日・釣り・料理好きの方への贈答品・プレゼントとしても。
サイズ　柳刃包丁 210mm　出刃包丁 150mm　※化粧箱は色が換わる場合がありますのでご了承下さい。
材質　霞研白鋼注意 通常の鋼です。
サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【ユニークな形状のユーティリティナイフ】サンドイッチなどの硬い部分と柔らかい部分が混ざった食材もカットしやすいよう緩やかな波刃で仕上げた、独特な形状のユーティリティナイフです。
刃先は丸く、ペーストにも使えます。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【ユニークな形状のユーティリティナイフ】サンドイッチなどの硬い部分と柔らかい部分が混ざった食材もカットしやすいよう緩やかな波刃で仕上げた、独特な形状のユーティリティナイフです。
刃先は丸く、ペーストにも使えます。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【基本調理を1本でこなせる万能包丁】菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つの魅力を合わせて作られた「三徳」包丁。
野菜、魚介、肉いずれの素材も軽快に切ることができます。
アゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、不要な部分を除く作業も可能。
一般的な小三徳のサイズ感で、女性も扱いやすいのが魅力です。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。
｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【基本調理を1本でこなせる万能包丁】菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つの魅力を合わせて作られた「三徳」包丁。
野菜、魚介、肉いずれの素材も軽快に切ることができます。
アゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、不要な部分を除く作業も可能。
一般的な小三徳のサイズ感で、女性も扱いやすいのが魅力です。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ：果物ナイフ20cm、ステーキナイフ22cm、ブレッドナイフ30cm、ミートナイフ31cm、ユティリティナイフ28cm生産国：ブラジル材質：ステンレス、天然木本体重量：1560g特徴：食洗器対応※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ：果物ナイフ20cm、ステーキナイフ22cm、ブレッドナイフ30cm、ミートナイフ31cm、ユティリティナイフ28cm生産国：ブラジル材質：ステンレス、天然木本体重量：1560g特徴：食洗器対応

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について本場堺産　サビに強く切れ味抜群!　サイズ　牛刀 全長365mm　刃渡240mm材質　INOX鋼 AUS・8（8A） 錆びに強い業務用洋包丁です。
モリブデンを0.10％−0.25％配合している為、刃に粘りが生まれ 刃こぼれなどが起きにくく研ぎあがりが良いシリーズです。
特徴 業務用プロ包丁ですがレストラン・BARもちろんご家庭でもお使いいただけます。
サビに強く切れ味もよく、刃もちも良いと評判の人気です。
サビに強く切れ味もよく、刃もちも良いと評判.非常に研ぎ易いので研ぎに掛ける時間を軽減する事ができ、業務用としての基本的性能を全て取り揃えたお求め易い包丁です。
ギフトに最適　母の日ギフトにも※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について本場堺産　サビに強く切れ味抜群!　サイズ　牛刀 全長365mm　刃渡240mm材質　INOX鋼 AUS・8（8A） 錆びに強い業務用洋包丁です。
モリブデンを0.10％−0.25％配合している為、刃に粘りが生まれ 刃こぼれなどが起きにくく研ぎあがりが良いシリーズです。
特徴 業務用プロ包丁ですがレストラン・BARもちろんご家庭でもお使いいただけます。
サビに強く切れ味もよく、刃もちも良いと評判の人気です。
サビに強く切れ味もよく、刃もちも良いと評判.非常に研ぎ易いので研ぎに掛ける時間を軽減する事ができ、業務用としての基本的性能を全て取り揃えたお求め易い包丁です。
ギフトに最適　母の日ギフトにも

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について筋引包丁（スライサー）全長　380mm　刃の長さ　240mm　刃厚2mm　重さ　約134gブレード　両刃　V金10号　17層 ダマスカス　鎚目　HRC59.5〜60 武生特殊鋼材柄　高級仕様八角柄※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について筋引包丁（スライサー）全長　380mm　刃の長さ　240mm　刃厚2mm　重さ　約134gブレード　両刃　V金10号　17層 ダマスカス　鎚目　HRC59.5〜60 武生特殊鋼材柄　高級仕様八角柄

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について筋引包丁（スライサー）全長　380mm　刃の長さ　240mm　刃厚2mm　重さ　約134gブレード　両刃　V金10号　17層 ダマスカス　鎚目　HRC59.5〜60 武生特殊鋼材柄　高級仕様八角柄※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について筋引包丁（スライサー）全長　380mm　刃の長さ　240mm　刃厚2mm　重さ　約134gブレード　両刃　V金10号　17層 ダマスカス　鎚目　HRC59.5〜60 武生特殊鋼材柄　高級仕様八角柄