商品情報商品名：ビクトリノックス ペティナイフ 波刃OR 6.7736.9FCE 10cm寸法：長さ:214・背厚:1.2・刃渡:100お届け数（合計）：1重量：.028000000000000001商品コード：aa1-1245000配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
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●サイズ：全長24×幅3×高さ1.5cm、重量：約0.059kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●抜群の切れ味が長く続くステンレス刃 モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 ハイカーボン ステンレス ペティナイフ 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 水に強い シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 持ちやすい 本通し 安心 食洗機可 軽量 樹脂ハンドル

●サイズ：全長24×幅3×高さ1.5cm、重量：約0.059kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●抜群の切れ味が長く続くステンレス刃 モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルパール金属 ハイカーボン ステンレス ペティナイフ 切れ味 抜群 長持ち 耐久性 水に強い シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 持ちやすい 本通し 安心 食洗機可 軽量 樹脂ハンドル

堺孝行 日本鋼（ツバ付）ペティーナイフ 13.5cm ANH01013 JANコード 4582226413193●サイズ(cm):13.5●全長(mm):245●重量(g): 90●背厚(mm):1.8■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

メーカー瀬戸金型刃物ブランド伊勢屋治平生産国日本（岐阜県関市）材質ブレード：ステンレス（V金10号） 桂：マホガニー 柄：合板硬度HRC 60-62刃付け両刃サイズ・重量全長：200mm 刃渡り：76mm 重量約：62g関連商品はこちらペティナイフ フルーツナイフ 砥石セッ...7,500円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス 三徳包...9,900円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス 小三徳...6,300円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス 牛刀 21...9,900円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス 菜切包...8,500円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス 刺身 21...9,400円伊勢屋治平包丁 鍛造ダマスカス ペティ...6,500円

●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくく良く切れる包丁です。
●サイズ：180mm●ハンドル：POM樹脂（食器洗浄機可）※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
【2018PO】

商品は写真の1番、1点のみです。
【刃渡】11.5cm 【全長】215mm 【g】58g 【背厚】1.8mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
店舗用識別コード：4323730

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：ぺティナイフ（ブルー）150mm●メーカー品番：F-181BL●JANコード：4960375011819商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■商品サイズ：全長260mm（刃渡り150mm）■背厚：1.8mm■本体重量：55g■耐熱温度：115℃■カラー：ブルー■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）■刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。
■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。
■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。
■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。
●写真注意※画像はイメージです。

【ご注意事項】 ・レビュー特典は、ご注文者様の住所へお送りいたします。
・レビュー特典は、お一人様1個までとさせていただきます。
・レビュー投稿をいただいてから、特典のお届けまで2週間ほどお時間がかかります。
※祝日などで遅れる場合がございます。
・普通郵便でのお届けとなります。
ご自宅の郵便受けに投函配達となります。
・在庫が無くなり次第、別のプレゼントに変更する可能性があります。
ペティは小回りが利くため、手で持ちながら面取りや皮むきなどの作業がしやすい小型の万能包丁。
【素材】 刃身部：特殊ステンレス鋼 ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます） 【サイズ・重量】 全長：223mm 刃渡り：120mm ハンドル長：約95mm 峰厚：1.8mm 重量：約85g 【ご使用上の注意】 破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。
■ 研ぎ直し券付き こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。
切れ味が戻らなくなった際にお使いください。
2回目以降は弊社オンラインショップにて、返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。
■ お手入れ方法 ● スポンジで洗う際は柔らかい面を使用してください。
● 使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。
汚れや水分の付着は、さびの原因になります。
● 普通の洗剤とスポンジでは落ちにくくなったら、「激落ちくん」を推奨いたします。
● 刃身がさびた場合は、クレンザーなどで擦り落としてください。
「和 NAGOMI Professional」のこだわり 最高のモノは、最高の材料から生まれる。
「この鋼材で、プロのための包丁を作りたい。
」 最高の材料と出会って心が躍るのは、料理人も、刃物の街・関で140年以上続く三星刃物の社長渡邉も、同じだった。
仕入れの難しさ、加工の難しさを乗り越え、和・洋様々な料理人たちにヒアリングした。
膨大な数の失敗作の上に、ついにプロが持つにふさわしい和 NAGOMI Professionalが完成した。
「よく切れる」では、足りない。
「この包丁は切れ長だ」 料理人たちは口をそろえて言う。
何時間使っても続く切れ味は、鋼材が可能にした。
包丁が料理人の腕になる 極限まで磨き上げた凸凹の無いハンドルは、握った瞬間に手に馴染む。
繊細な感性を、食材へと伝えていく。
包丁も、背中で語る。
硬いものを何度も切るプロの手。
その手に寄り添うデザインが、微かに丸くカーブした背の中に生きている。

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：63●背厚(mm)：1.6●メーカー品番：50001●堺實光 日本鋼 本刃付●日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。
●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。
●切れ味優先の方におススメの庖丁です。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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【end-9-0309】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
関連商品堺實光 日本鋼 ペティーナイフ(両刃)12cm50001堺實光 日本鋼 ペティーナイフ(両刃)13.5cm50002堺實光 日本鋼 ペティーナイフ(両刃)15cm50003→単品での販売はこちら

Brieto-M11 PRO DPSシリーズの包丁本体を使用、抗菌仕様ハンドルの「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状：ペティーナイフ型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：15cm・ハンドルの色：グリーン■Brieto-M11 PRO DPSシリーズの包丁本体　サビにくい13クロームステンレスに、モリブデンバナジウム鋼を刃部に割込んだ構造です。
サビにくく、切れ味抜群な包丁です。
■抗菌仕様のハンドル　抗菌剤配合の塗料を焼き付け塗装しています。
衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。
■8色のハンドル　ホワイト、ピンク、グリーン、イエロー、ブルー、レッド、ブラウン、ブラックがあります。
食品別に使い分け管理ができます。
■3種類の包丁（2021年4月時点）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27cm）・菜切包丁（16、18cm）※数字は刃渡りサイズです。

【商品説明】ホテル＆レストランで好評をいただいているスペシャル・イノックスと同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。
【仕様】●外寸：267mm●重量：66g●厚み：背1．5mm●材質：ステンレス●刃渡り：15cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　EBM　スタンダード・イノックス　ペティーナイフ　15cm　ペティーナイフ　15cm　ステンレス　5838600　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R0821P

●プラスチック柄使用、衛生的。
●業務用。
●全長：234mm ●刃渡り：120mm ●重量：56g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り） ●パッケージサイズ(mm)：45×258×15

●サイズ(cm):15●全長(mm):257●重量(g):60●背厚(mm):2.0●カラー:グリーン●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：エラストマー樹脂　ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤）入り■マスターコック 抗菌カラー庖丁■材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)■多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。
■切れ味の鋭さと特長 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
■※■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

※画像は同シリーズ商品です。
サイズをご確認の上ご注文ください。
【全長】260mm 【質量】90g 【背厚】1.7mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0296-0902 TKG-78-0302-0902 #recommend#

ヤクセル あすか 37層鋼 ペティナイフ 伝統とモダンの融合 和テイストな鎚目模様 鎚目模様が特長の「37層鋼」。
和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。
刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。
●ペティナイフについて 刃渡り13cmのペティナイフ。
フルーツなどにはもちろん、小回りがきくので忙しい朝のお弁当づくりや肉・魚を切ることにも使えます。
同シリーズで三徳包丁、牛刀もご用意しています。
【商品の仕様】 材質 ブレード：37層鋼 芯材：VG-10 ハンドル：積層強化木（黒） 口金：316L 生産国 日本 刃渡り 13cm 重量 約100g

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ スウェーデン鋼。
ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&Aメーカー品番131サイズ(cm)12全長(mm)220質量(g)65

商品の仕様●刃とハンドルをオールステンレスで仕上げた衛生的でスタイリッシュな包丁です。
●材質:8A鋼 サビに強い●柄:ステンレス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。
厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。
日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。
細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。
世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。
Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ]B錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
創業以来70 余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。
関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750 余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求しています。
k l m n o p q正広作 MV 口金牛刀（ステンレス）l ペティナイフ [ CHBF-01 ]k 牛刀 [ CHBF-03 ]m 筋引 [ CHBF-04 ]p 三徳型 [ CHBF-02 ]q 薄刃型 [ CHBF-07 ]n 骨スキ（角） [ CHBF-05 ]o 骨スキ（丸） [ CHBF-02 ペティナイフ [ CHBA-02 ]3 筋引 [ CHBA-03 ]6 洋出刃 [ CHBA-06 ]8 小間切 [ CHBA-08 ]5 骨スキ（丸） [ CHBA-05 ]7 三徳型 [ CHBA-07 ]4 骨スキ（角） [ CHBA-04 ]ペティナイフ 150mm（13004） 【厨房館】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 マリンブル- 規格 : [MPK-120　マリンブル-]刃渡 全長 背厚 重量 : 120×240×1.8mm 70g材質 : 不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。
グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。
●不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。
重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。
ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です。
※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。
刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。
柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
[tag1]抗菌カラー包丁 ペティーナイフ（両刃）12cm MPK-120　マリンブル-【運賃別途】【700 a】 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASC:R=C/R=055/P=0009200]

商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：100●カラー：グリーン●背厚(mm)：1.8●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0335】

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-本焼 ペティ 150mm ＃14804●メーカー品番：#14804●JANコード：4978857148045商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：266mm■刃渡り：150mm■重量：80g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂（抗菌剤入）■パッケージサイズ（mm）：65×305×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れている。
■正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-本焼 ペティ 150mm ＃14804●メーカー品番：#14804●JANコード：4978857148045商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：266mm■刃渡り：150mm■重量：80g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂（抗菌剤入）■パッケージサイズ（mm）：65×305×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れている。
■正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。
●写真注意※画像はイメージです。

商品の仕様●全長(mm)：230●質量(g)：75●背厚(mm)：1.7●メーカー品番：031●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
●耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。
さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
●材質：刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0313】関連商品ミソノ 440PH ペティーナイフ No.03112cmミソノ 440PH ペティーナイフ No.03315cm→単品での販売はこちら

北正 源兼正 ペティー 120mm 131008JANコード：4956856134085規格：規格120mmサイズ：サイズ容量1：材質：日本鋼生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

※上の画像はカラーのサンプル画像です。
※商品は画像の1番、カラーはホワイトになります。
※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。
【寸法】全長233mm 【質量】50g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0320-0101 TKG-78-0326-0101

【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用包丁です。
へこみのないペティナイフです。
【仕様】●サイズ：12cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　ペティナイフ　ペティーナイフ　ぺてぃないふ　ぺてぃーないふ　洋包丁　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　グレステン鋼　12cm　12センチメートル　120mm　120ミリメートル　軟質まな板用　プラスチックまな板用　木製まな板用　積層強化木　ツバ付　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　ホンマ科学　ホンマカガク　XK4138水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

貝印 関孫六 SEKIMAGOROKU ダマスカス ペティナイフ 120mm AE-5202 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。
まな板の上でのちょっとした作業でも便利 サイズ：長さ230mm×幅28mm×高さ17mm 重量：140g 材質： 刃身：ステンレスクラッド複合材（切り身：ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金：ステンレススチール） 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 原産国：日本 食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。

背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。
機能美を追求したハイエンドシリーズです。
■仕様 ・サイズ：296×60×23(mm) ・サイズ：145g ・刃渡り：120mm ・材質：刃：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：積層強化木 ・生産国：日本

MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。
世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。
MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味をもつ包丁となっています。
新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い包丁で、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現。
一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。
フライパンなどの加工方法でよく使われる「フッ素樹脂加工」を包丁の表面に施すことにより、汚れがつくにくい包丁になり、滑りのいい、お手入れも楽な包丁です。
ペアリングナイフは、肉・野菜・魚と三種類の食材に対応が可能な包丁です。
家庭用包丁として作られた小さめの万能包丁になります。
小型包丁の中でも刃渡りがあるので、肉、野菜、果物と幅広く使える包丁です。
小アジや小さめのイワシ等小ぶりの魚を裁くことも可能。
刃だけでなく、持ち手の柄までフッ素樹脂加工を施しているので、汚れがつきにくく衛生的な包丁です。
【p5】【楽天限定特典付き】 MAC マック スーパーフッ素コーティング ペティ オールステンレス包丁 日本製MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm (包丁 マック包丁 mac包丁) 豪華 特典付き MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。
世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。
MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味をもつ包丁となっています。
新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い包丁で、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現。
一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。
フライパンなどの加工方法でよく使われる「フッ素樹脂加工」を包丁の表面に施すことにより、汚れがつくにくい包丁になり、滑りのいい、お手入れも楽な包丁です。
ペアリングナイフは、肉・野菜・魚と三種類の食材に対応が可能な包丁です。
家庭用包丁として作られた小さめの万能包丁になります。
小型包丁の中でも刃渡りがあるので、肉、野菜、果物と幅広く使える包丁です。
小アジや小さめのイワシ等小ぶりの魚を裁くことも可能。
刃だけでなく、持ち手の柄までフッ素樹脂加工を施しているので、汚れがつきにくく衛生的な包丁です。
商品名 MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm カラー ブラック シルバー サイズ 全長/25cm　刃渡り/13.5cm 重量 約110g 材質 本体：ステンレス特殊鋼（フッ素樹脂加工） ハンドル：18-8ステンレス ※ふっ素樹脂加工に、PFOA（パーフルオロオクタン酸）を含有した塗料は使用しておりません。
原産国 日本 刃付け 両刃（右利き・左利き） 用途 肉・野菜切り ギフトバッグラッピングは こちら

MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。
世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。
MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味をもつ包丁となっています。
新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い包丁で、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現。
一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。
フライパンなどの加工方法でよく使われる「フッ素樹脂加工」を包丁の表面に施すことにより、汚れがつくにくい包丁になり、滑りのいい、お手入れも楽な包丁です。
ペアリングナイフは、肉・野菜・魚と三種類の食材に対応が可能な包丁です。
家庭用包丁として作られた小さめの万能包丁になります。
小型包丁の中でも刃渡りがあるので、肉、野菜、果物と幅広く使える包丁です。
小アジや小さめのイワシ等小ぶりの魚を裁くことも可能。
刃だけでなく、持ち手の柄までフッ素樹脂加工を施しているので、汚れがつきにくく衛生的な包丁です。
【p5】【楽天限定特典付き】 MAC マック スーパーフッ素コーティング ペティ オールステンレス包丁 日本製MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm (包丁 マック包丁 mac包丁) 豪華 特典付き MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。
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MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味をもつ包丁となっています。
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フライパンなどの加工方法でよく使われる「フッ素樹脂加工」を包丁の表面に施すことにより、汚れがつくにくい包丁になり、滑りのいい、お手入れも楽な包丁です。
ペアリングナイフは、肉・野菜・魚と三種類の食材に対応が可能な包丁です。
家庭用包丁として作られた小さめの万能包丁になります。
小型包丁の中でも刃渡りがあるので、肉、野菜、果物と幅広く使える包丁です。
小アジや小さめのイワシ等小ぶりの魚を裁くことも可能。
刃だけでなく、持ち手の柄までフッ素樹脂加工を施しているので、汚れがつきにくく衛生的な包丁です。
商品名 MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 ペアリングナイフ 13cm カラー ブラック シルバー サイズ 全長/25cm　刃渡り/13.5cm 重量 約110g 材質 本体：ステンレス特殊鋼（フッ素樹脂加工） ハンドル：18-8ステンレス ※ふっ素樹脂加工に、PFOA（パーフルオロオクタン酸）を含有した塗料は使用しておりません。
原産国 日本 刃付け 両刃（右利き・左利き） 用途 肉・野菜切り ギフトバッグラッピングは こちら