オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 ●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。 片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 ●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。 ■商品サイズ:全長215mm(刃渡り105mm)■本体重量:130g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長215mm商品重量130g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8475901 TOJIRO 藤次郎 小出刃 105mm FU-633 6,446 円
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オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。 片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 ●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。 ■商品サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)■本体重量:140g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 商品情報 商品サイズ全長230mm商品重量140g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 8476001 TOJIRO 藤次郎 小出刃 120mm FU-634 6,941 円
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「Macスーパーフッ素包丁 」ステンレス一体成型包丁の特徴はそのままに新開発のスーパーフッ素加工を施した包丁。 特殊な方法で真っ黒のフッ素コートを施し、食品との摩擦・抵抗を軽減汚れも付きにくくサッと拭き取るだけで全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。 「ぺティ」小さいという意味のペティ。 2本目に揃えたい一本。 野菜の下ごしらえや肉の筋切りなど細かい作業に活躍します。 テーブルでフルーツやチーズを切ったりするのにも便利です。 約全長25×刃渡り13.5cm/110g 商品情報 サイズ・重量約全長25×刃渡り13.cm/110g AST-PK-135 ADVANCE DOOR アドバンスドア AST-PK-135「Mac」スーパーフッ素包丁 ペティーナイフ 7,920 円
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【メール便対応可3個まで】 トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×223重量(g)29刃渡り11cm材質ブレード: ステンレススチール、ハンドル: ポリプロピレン機能[食洗機使用 可]生産国スイス 6921490 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ (レッド) 11cm 6.7831E 1,650 円
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【メール便対応可3個まで】 トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。 細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×223重量(g)29刃渡り11cm材質ブレード: ステンレススチール、ハンドル: ポリプロピレン機能[食洗機使用 可]生産国スイス 6921480 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ (ブラック) 11cm 6.7833E 1,650 円
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片岡製作所 筋引庖丁 270mm D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M912-D.P.S サイズ:刃渡り:270mm 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼(割込材) ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン ■バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品なので、使い始めから本格的な切れ味の良さが得られる 水 ■薬品等の高圧 ■高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル 刀身とハンドルのすき間のない一体構造で非常に衛生的 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥 ■中砥を使用し、刃基を研ぎたしてある 1050[度]で焼き入れ後に、-155[度]以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる 商品コード34066812705商品名片岡製作所 筋引庖丁 270mm D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M912-D.P.S型番M912-DPSカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。 ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。
片岡製作所 筋引庖丁 270mm D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M912-D.P.S 17,804 円
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ウエダ製作所 特殊包丁 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 30cm ALI4701 サイズ: 全長(mm):445 ■材質:柄/ポリエチレン(耐熱90[度]) ■樹脂製ハンドルなので衛生的です。 ■力を入れ易いすべり止め付です。 商品コード34066812707商品名ウエダ製作所 特殊包丁 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 30cm ALI4701型番ALI4701サイズ30cmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。 ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。
ウエダ製作所 特殊包丁 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 30cm ALI4701 32,788 円
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【メール便対応可2個まで】 シェフナイフの鋭い切れ味のブレードにブレッド専用のウェービーエッジ(波刃)を施すことで、シェフナイフとブレッドナイフのそれぞれの特徴を活かした使い方ができるハイブリッドナイフです。 サンドウィッチ作りにおいて、パンや具材(トマトやレタスなどの野菜やハム)のカットから具材を挟んだ最後のカットまでその威力を発揮します。 また、先端が尖っているので細かな作業にも適します。 もちろん、ふんわりソフトなパン、ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンもブレッド専用の波刃が確実に切り込むので、通常のブレッド゛ナイフとしても活用できます。 サイズ:全長 約35.8cm/ブレード 約22cm 材質:刃 ステンレススチール/柄 ポリプロピレン原産国:スイス #5.2033.22GB VICTORINOX ビクトリノックス ★★★サンドウィッチナイフ ブラック 22cm 8,250 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーオレンジブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7836.F9B VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (オレンジ) 6.7836.F9B 3,080 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーブラックブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7833.FB VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (ブラック) 6.7833.FB 3,080 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーレッドブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7831.FB VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (レッド) 6.7831.FB 3,080 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーグリーンブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7836.F4B VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (グリーン) 6.7836.F4B 3,080 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーピンクブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7836.F5B VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (ピンク) 6.7836.F5B 3,080 円
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【メール便対応可1個まで】 さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック 折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。 卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。 また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。 優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。 フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。 ・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード 商品情報 カラーイエローブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材(PP)エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7836.F8B VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (イエロー) 6.7836.F8B 3,080 円
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【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 SHATOU KNIFE 50 mmよく一緒に購入されている商品源重元 中華包丁 ハガネ 220mm 厚さ3m6,936円類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.687 サーモンナ19,932円ミソノ モリブデン鋼 No.686 サーモンナ17,761円ミソノ モリブデン鋼 No.697 ウェーブナ14,341円ミソノ モリブデン鋼 No.696 ウェーブナ13,091円ミソノ モリブデン鋼 No.533 ペティ ナ7,697円ミソノ モリブデン鋼 No.532 ペティ ナ7,236円ミソノ モリブデン鋼 No.531 ペティ ナ6,842円ミソノ モリブデン鋼 No.573-S ソール14,341円ミソノ モリブデン鋼 No.572-S ソール13,091円新着商品はこちら2024/5/3バリあっぷる紙誘引テープ 10巻 20mm ×5,606円2024/5/3高温対策農業資材 元気サプリ クール&アップ 7,722円2024/5/3ハウス用保温資材 ぬくぬくライト 1m × 233,176円再販商品はこちら2024/5/3ガビオタ gaviota フォーリア62 FO2,469円2024/5/330個 550型 ホワイト クイーンプランター14,258円2024/5/330個 550型 ブラウン クイーンプランター14,258円2024/05/04 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。 ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。 モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。 ツバ付。 SHATOU KNIFE 50 mm ミソノ モリブデン鋼 No.F.5 シャトーナイフ 50mm Misono 中金H 3,289 円
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配送会社について 【メール便対応可5個まで】 商品説明ステーキやピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜ける。 ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので食材を切りぬく際に波刃が最後まで食材を捉え続けます。 パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜くことが出来ます。 商品詳細刃渡(cm)12商品サイズ(mm)23×12×233重量(g)36背厚(mm)1.2材質刃部/ステンレススチール、ハンドル/ポリプロピレン耐熱温度100℃生産国スイス6918250 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシック グルメナイフ 12cm オレンジ 6.7936.12L9E 1,980 円
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配送会社について 【メール便対応可5個まで】 商品説明ステーキやピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜ける。 ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので食材を切りぬく際に波刃が最後まで食材を捉え続けます。 パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材も、スムーズに切り抜くことが出来ます。 商品詳細刃渡(cm)12商品サイズ(mm)23×12×233重量(g)36背厚(mm)1.2材質刃部/ステンレススチール、ハンドル/ポリプロピレン耐熱温度100℃生産国スイス6918220 VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシック グルメナイフ 12cm グリーン 6.7936.12L4E 1,980 円
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正広作 和包丁最上 ハモ裂 15494 サイズ:刃渡り/90mm 本体重量(kg):0.17 素材・材質:刀身/ハガネ白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) 口金/水牛角 ハンドル/白木(朴の木) 仕様:中子形状/打込み式 原産国:日本 説明 刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています 特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています 日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります ハンドルは、白木(朴の木)上質材を使用 材料詳細:1.1%カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 商品コード34066507088商品名正広作 和包丁最上 ハモ裂 15494型番15494カラー朴木※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。 ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。
正広作 和包丁最上 ハモ裂 15494 20,220 円
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遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01 全長(mm):280 刃渡り(mm):120 大きめのヘラで大量の食材に対応。 仕事の効率を上げます。 ヘラ部分がスプーン型になっているのですくうことも可能 商品コード34066663000商品名遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01型番ABN01カラー白紙※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。 ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。
遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01 3,534 円
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遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01 全長(mm):280 刃渡り(mm):120 大きめのヘラで大量の食材に対応。 仕事の効率を上げます。 ヘラ部分がスプーン型になっているのですくうことも可能 商品コード34066663000商品名遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01型番ABN01カラー白紙※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。 ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。 その際は、別途ご連絡させていただきます。
遠藤商事 業務用 バナナ切庖丁 白紙鋼 日本製 ABN01 3,534 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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