片倉康博／著 田中美奈子／著 藤岡響／著メイツ出版のコツがわかる本本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名メイツユニバーサルコンテンツ出版年月2022年03月サイズ128P 26cmISBNコード9784780425864生活 酒・ドリンク ジュース商品説明飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論インシヨクテン ノ タメ ノ ドリンク ノ キヨウカシヨ カスタマイズ バイブル キヤクソウ ヤ キセツ ニ アワセテ ツクル ソフト ドリンク ノ ギジユツ ト リロン メイツ シユツパン ノ コツ ガ ワカル ホン季節や客層に合わせて、お店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ84。
ヴィーガン対応ドリンクも!材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。
カフェ、レストラン、パティスリー、居酒屋、バー?お客様のニーズに答えるドリンク作りをサポート。
1 オリジナルドリンクの作り方と理論｜2 コーヒー＆ミルクのソフトドリンク｜3 お茶とハーブのソフトドリンク｜4 さまざまな食材のソフトドリンク｜5 フルーツ素材のソフトドリンク｜6 食事代わりになるソフトドリンク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/03/26
2,794 円
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 大岡弘武／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2021年09月サイズ239P 21cmISBNコード9784767829241生活 酒・ドリンク ワイン商品説明大岡弘武のワインづくり 自然派ワインと風土と農業とオオオカ ヒロタケ ノ ワインズクリ シゼンハ ワイン ト フウド ト ノウギヨウ ト日本の自然がつくらせたヴァン・ナチュールのすべて。
いま大注目の栽培醸造家が語る、葡萄栽培の現実とワインづくりの理念、そして日本ワインのこれから。
1 日本で自然派ワインをつくるということ（ワインに目覚めたころ｜醸造学を志してフランスへ｜栽培長の日々｜そして醸造家になる｜帰国の決意?職業的な理由｜フランスで見えたワインづくりの限界｜新天地・日本で新たなワインづくりを｜岡山でワインをつくることにした｜帰国の決意?家族の理由｜フランスでの子育て｜日本の葡萄栽培の適地はどこだ?｜移住先の候補地｜いったいどうして岡山なのか｜縁を感じたとき｜飛行機が飛ばない!?帰国の顛末｜古民家リフォーム｜理想のキッチンを手に入れろ!｜いよいよリフォーム開始｜電気と水道が思いどおりにならない!｜畑を借りる｜畑がどんどん集まってきた!｜耕作放棄地は悪いものなのか?｜耕作放棄地を再生させる｜酒造免許を取る｜ワイナリーの現実｜醸造場を探す?醸造業は農業か工業か?｜醸造器具をそろえる｜安いものを工夫すればヤフオクでそろう｜六百万円で醸造場ができた!｜百年もののプレス機を使う｜思い出の詰まったプレス機を譲り受ける｜ガラス温室のある岡山の風景｜葡萄の実を整える大変さ｜ガラス温室と植え方をめぐる不思議な縁）｜2 栽培醸造家という仕事?ワインのための葡萄を育てる（自然派ワインと葡萄栽培｜大切な葡萄の花｜気温が葡萄とワインの味を左右する｜収穫日の決定が難しいわけ｜収穫日をめぐるたくさんの軸と要素｜日本で葡萄を育てるには｜葡萄の新しい仕立て方｜ワイン産地と固有品種の“適種適所”な結びつき｜日本の品種「ヤマブドウ」｜岡山産ワインに適した新品種をつくる｜品種登録の陰にある育種家の苦労｜ワイナリーと育種家の新しい関係｜葡萄を狙う動物たち?宿敵はイノシシだ!｜葡萄をきれいに食べていく鳥たち｜動物たちとの攻防は続く）｜3 自然派ワインができるまで（自然派ワインのつくり方、教えます｜自然派ワインの味わいと特徴｜亜硫酸の効果｜自然派ワインと亜硫酸｜大岡流ワインのつくり方｜発酵タンクの素材｜発酵タンクの形｜葡萄を破砕しておいしさを抽出する｜ピジャージュのやめどきと葡萄の熟成度｜プレス前夜?樽の準備と空き樽のジレンマ｜二種類のプレス機｜プレス当日?よいものは少ししかとれない｜どんな素材で熟成させるか｜熟成に何を期待するのか｜熟成をコントロールする｜最期の瓶詰めで味が決まる｜「いつ瓶詰めするか」が大事なわけ｜コルクは生産者のいちばんの悩みの種｜実は多彩なコルクの種類｜最も重要なスキルはテ...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/09/02
1,980 円
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 マーク・カーランスキー／著 高山祥子／訳フェニックスシリーズ 90本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パンローリング出版年月2019年10月サイズ443P 19cmISBNコード9784775942147生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明ミルク進化論 なぜ人は、これほどミルクを愛するのか?ミルク シンカロン ミルク シンカロン ナゼ ヒト ワ コレホド ミルク オ アイスル ノカ フエニツクス シリ-ズ 90原タイトル：MILK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/12/30
1,980 円
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COSMIC MOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名コスミック出版出版年月2023年08月サイズ111P 29cmISBNコード9784774742960生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明至高のウイスキー＆シングルモルト完全ガイド ジャパニーズウイスキー100年の軌跡シコウ ノ ウイスキ- アンド シングル モルト カンゼン ガイド ジヤパニ-ズ ウイスキ- ヒヤクネン ノ キセキ ジヤパニ-ズ／ウイスキ-／100ネン／ノ／キセキ コスミツク ムツク COSMIC MOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/08/29
1,650 円
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COSMIC MOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名コスミック出版出版年月2023年04月サイズ159P 21cmISBNコード9784774742618生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明厳選日本酒ハンドブック 酒もツマミもスポットも日本酒を楽しむ決定版ゲンセン ニホンシユ ハンドブツク サケ モ ツマミ モ スポツト モ ニホンシユ オ タノシム ケツテイバン コスミツク ムツク COSMIC MOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/04/29
1,650 円
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畠山大輝／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2023年09月サイズ239P 19cmISBNコード9784767831930生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明至高のコーヒーの淹れ方 人生で最高の一杯をあなたにシコウ ノ コ-ヒ- ノ イレカタ ジンセイ デ サイコウ ノ イツパイ オ アナタ ニ ジンセイ／デ／サイコウ／ノ／1パイ／オ／アナタ／ニ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/09/27
1,760 円
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ドミニク・ロスクロウ／著 清水玲奈／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2017年11月サイズ287P 25cmISBNコード9784767823164生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明世界が認めた日本のウイスキーセカイ ガ ミトメタ ニホン ノ ウイスキ-原タイトル：Whisky Japan※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/10/31
3,520 円
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セバスチャン・デュラン＝ヴィエル／著 奧山久美子／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2022年08月サイズ223P 21cmISBNコード9784766135602生活 酒・ドリンク ワイン商品説明105のテーマから学ぶビギナーズワインヒヤクゴ ノ テ-マ カラ マナブ ビギナ-ズ ワイン 105／ノ／テ-マ／カラ／マナブ／ビギナ-ズ／ワイン原タイトル：LE LIVRE POUR COMPRENDRE LE VIN LE＋FACILE DU MONDE「ワインづくりがはじまったのは?」「テロワールって?」「ワイナリーに潜入!」「ワイン選びに迷ったら?」「ワインの香りを表現しよう」「肉やシャルキュトリーにあうワイン」「ボルドーワインを飲んでみよう」気になるところから気になるだけ読んで学ぶ!ワインの奥深い世界を105のテーマで解説。
イラストつきでわかりやすい。
ワインって?｜ワインづくりがはじまったのは?｜世界のワイン生産地を知ろう｜ブドウの実をクローズアップ!｜ブドウ品種の特徴って?｜赤ワインの主なブドウ品種｜白ワインの主なブドウ品種｜おいしいブドウが育つ条件は?｜ブドウ樹に適した気候って?｜テロワールって?〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/08/04
1,980 円
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西村隆治／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名径書房出版年月2014年05月サイズ253P 20cmISBNコード9784770502216生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明灘の蔵元三百年 国酒・日本酒の謎に迫るナダ ノ クラモト サンビヤクネン コクシユ ニホンシユ ノ ナゾ ニ セマル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/05/17
1,870 円
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ラニ・キングストン／著 和田侑子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2022年11月サイズ263P 24cmISBNコード9784766136722生活 酒・ドリンク コーヒー商品説明コーヒープラネット 知られざる各国のレシピと憩いの文化史コ-ヒ- プラネツト シラレザル カツコク ノ レシピ ト イコイ ノ ブンカシ原タイトル：Spill the Beansなぜ地球に住むボクたちはこんなにコーヒーに恋い焦がれるのだろう?世界のコーヒーを旅する。
エチオピアのスパイス・バター・コーヒーから、スペインのブランデー・コーヒー、さらには韓国のダルゴナ・コーヒーまで。
サードウェーブやスペシャルティだけでは語りつくせない全世界のローカル・コーヒーの淹れ方と知識を網羅した新視点のコーヒーブック!コーヒーが世界で最も愛される飲みものになった理由｜コーヒーについて知っておきたいすべて｜世界を変えた植物｜イタリア：世界を変えたコーヒー、エスプレッソの故郷｜エチオピアのコーヒー文化と儀式｜タンザニアのキリマンジャロからピーベリーまで｜イエメン：世界を制覇した、信仰のための飲みもの｜アラビア半島における儀式と寛容｜コミュニティ、あるいは隠れみのとしてのトルコのコーヒーハウス｜密輸された豆とインドに吹くモンスーン〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/11/08
2,970 円
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イザベル・レジュロン／著 清水玲奈／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2017年06月サイズ223P 25cmISBNコード9784767822808生活 酒・ドリンク ワイン商品説明自然派ワイン入門シゼンハ ワイン ニユウモン原タイトル：Natural Wine※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/06/23
3,080 円
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小寺賢一／文 桑山慧人／イラスト本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名技術評論社出版年月2016年11月サイズ174P 19cmISBNコード9784774184258生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明酒場図鑑 酒と肴をとことん楽しむためにサカバ ズカン サケ ト サカナ オ トコトン タノシム タメ ニ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/10/05
1,408 円
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鈴木明人／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2024年02月サイズ271P 21cmISBNコード9784766137927生活 酒・ドリンク ワイン商品説明WINEブラインドテイスティングの教科書 科学的アプローチからワインを理解して品種を当てるワイン ブラインド テイステイング ノ キヨウカシヨ WINE／ブラインド／テイステイング／ノ／キヨウカシヨ カガクテキ アプロ-チ カラ ワイン オ リカイ シテ ヒンシユ オ アテル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/02/06
2,970 円
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大人ワイン研究会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名コスミック出版出版年月2022年10月サイズ175P 21cmISBNコード9784774792729生活 酒・ドリンク ワイン商品説明大人のためのワイン入門 もっとおいしく!ワインを楽しむ基礎知識オトナ ノ タメ ノ ワイン ニユウモン ゼロ カラ ワカル ワイン ニユウモン モツト オイシク ワイン オ タノシム キソ チシキ産地、品種、味わい、特徴、マリアージュetc好みのワインに出会える、ワイン基本データ掲載。
デイリーから高級ワインまでおすすめワインを厳選網羅。
もっとおいしく!ワインを楽しむ基礎知識。
1 ワインを楽しむための色と品種｜2 美味しいワイン選びの『コツ』教えます?これさえ押さえておけば大丈夫!｜3 ワインがもっと美味しくなるすぐに役立つ基礎知識と楽しみ方｜4 好みのワインは「産地」で探そう!｜5 いま注目した※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/10/24
1,650 円
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杉田衛保／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名花伝社出版年月2016年05月サイズ164P 21cmISBNコード9784763407788生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明究極の日本酒 マリアージュで楽しむ純米無濾過生原酒16本キユウキヨク ノ ニホンシユ マリア-ジユ デ タノシム ジユンマイ ムロカ ナマゲンシユ ジユウロツポン マリア-ジユ／デ／タノシム／ジユンマイ／ムロカ／ナマゲンシユ／16ポン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/05/26
1,650 円
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ディヴィッド・バード／著 佐藤圭史／訳 村松静枝／訳 伊藤伸子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年12月サイズ502，9P 19cmISBNコード9784767825397生活 酒・ドリンク ワイン商品説明イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門イギリス オウリツ カガクカイ ノ カガクシヤ ガ オシエル ワインガク ニユウモン原タイトル：Understanding Wine Technology 原著第3版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/12/23
2,970 円
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ヴィクショナリー／編 〔和田侑子／訳〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名グラフィック社出版年月2021年07月サイズ247P 20cmISBNコード9784766134940生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他商品説明呑みたくなるパッケージ・デザイン ビール・ワイン・スピリッツノミタク ナル パツケ-ジ デザイン ビ-ル ワイン スピリツツ原タイトル：Packaged for Life世界中で愛され、日々飲み干される酒。
すべての酒には、その味わいと酩酊に似合うデザインが必要だ。
愛飲家は酒を口にしながら、そのパッケージに目を向ける。
味覚と視覚は焦点を結ぶだろうか。
ビール、ワイン、スピリッツのラベルや、そのパッケージはいかなるデザインであるべきか。
そのことについて意識的なデザイナーの作品75点を世界中からアーカイブした。
※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/07/14
3,080 円
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ジェーン・アンソン／著 佐藤圭史／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年03月サイズ255P 26cmISBNコード9784767825250生活 酒・ドリンク ワイン商品説明最高においしい自然ワイン図鑑サイコウ ニ オイシイ シゼン ワイン原タイトル：Wine Revolution※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/03/02
3,080 円
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飲食店日本酒提供者協会／監修大人の自由時間mini本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名技術評論社出版年月2016年05月サイズ157P 19cmISBNコード9784774180731生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ 酒達人が教える、知って飲んで通になる本ウマイ ニホンシユ オ シル エラブ モツト タノシム サケタツジン ガ オシエル シツテ ノンデ ツウ ニ ナル ホン オトナ ノ ジユウ ジカン ミニ オトナ／ノ／ジユウ／ジカン／MINI※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/04/15
1,408 円
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東原和成／著 佐々木佳津子／著 渡辺直樹／著 鹿取みゆき／著 大越基裕／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2017年10月サイズ95P 26cmISBNコード9784770900739生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワインの香り 日本のワインアロマホイール＆アロマカードで分かる!ワイン ノ カオリ ニホン ノ ワイン アロマ ホイ-ル アンド アロマ カ-ド デ ワカル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/10/23
4,400 円
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蛯原健介／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名虹有社出版年月2020年01月サイズ263P 19cmISBNコード9784770900760生活 酒・ドリンク ワイン商品説明日本のワイン法ニホン ノ ワインホウ近年、大きく変化した日本のワイン関係の法令について、ワインの国際機関の「OIV賞」（法学分野）受賞の法学者が、ラベル表示や地理的表示を中心に分かりやすく解説。
第1章 酒類関連法とワイン業界の自主基準｜第2章 日本の「ワイン法」の誕生?2015年国税庁告示｜第3章 厳格化された日本ワインの地名表示｜第4章 地理的表示?ただの地名表示と何が違うのか?｜第5章 G1ワインの生産基準?「山梨」と「北海道」｜第6章 ラベル表示のルール｜第7章 グローバル化の中のワイン法※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/05/13
2,200 円
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パオラ・ゴー／編著 ジョヴァンニ・ルッファ／編著 十倉実佳子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年09月サイズ318P 26cmISBNコード9784767826332生活 酒・ドリンク ワイン商品説明最高においしいワインの飲み方サイコウ ニ オイシイ ワイン ノ ノミカタ原タイトル：Il piacere del vino※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/09/30
2,200 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞スペイン全土を網羅した、入門者から上級者まで、広く親しめる決定版!＜収録内容＞第1部 ワインの基礎知識(歴史を少々ブドウ畑土壌ブドウと品種ワインの造り方 ほか)第2部 スペインの原産地呼称ワイン(アンダルシア州アラゴン州アストゥリアス州バレアレス諸島州カナリア諸島州 ほか)各州の代表的な醸造所＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1902701Susa Eta Sha / Hen Kemmochi Haruo / Kanshu Ohashi Yoshihiro / Kanshu Igarashi Kanako / Yaku Kodama Sayaka / Yaku Murata Natsuko / Yaku / Spain Wine Zukan / Original Title: ATLAS ILUSTRADO DE LOS VINOS DE ESPANAメディア：本/雑誌発売日：2015/12JAN：9784562052653スペインワイン図鑑 / 原タイトル:ATLAS ILUSTRADO DE LOS VINOS DE ESPANA[本/雑誌] / スサエタ社/編 剣持春夫/監修 大橋佳弘/監修 五十嵐加奈子/訳 児玉さやか/訳 村田名津子/訳2015/12発売
5,500 円
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 旭屋出版編集部／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名旭屋出版出版年月2016年07月サイズ220P 26cmISBNコード9784751112182生活 酒・ドリンク カクテル商品説明Cocktail Style Book 人気バーテンダーが提案。
珠玉のカクテルと、その考え方カクテル スタイル ブツク COCKTAIL STYLE BOOK ニンキ バ-テンダ- ガ テイアン シユギヨク ノ カクテル ト ソノ カンガエカタ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/07/28
3,850 円
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オフェリー・ネマン／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2022年10月サイズ275P 24cmISBNコード9784756257208生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本ワイン ワ タノシイ エ デ ヨム ワイン キヨウホン原タイトル：LE VIN C’EST PAS SORCIERフランスで一番売れているワインの教科書。
ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート!ジュリエットの章?ホームパーティーでワインを楽しむ｜ギュスターヴの章?テイスティングの心得を学ぼう｜エクトールの章?ぶどうの収穫を体験する｜カロリーヌの章?ワイン産地を訪ねる｜クレマンティーヌの章?ソムリエ見習いになる｜ポールの章?ワインをセレクトする｜おさらい!※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/10/25
3,080 円
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ミカエル・ギド／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2022年05月サイズ191P 24cmISBNコード9784756254979生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明ラム酒は楽しい! 絵で読むラム教本ラムシユ ワ タノシイ エ デ ヨム ラム キヨウホン原タイトル：Le Rhum C’est Pas Sorcier世界的ブームのラム酒。
中でもプレミアムラムが大人気となっているフランスでベストセラーのラム酒の教科書、待望の翻訳!製造方法から味わい方、産地案内などの情報を全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!序章｜ラムを製造する｜ラムを味わう｜ラムを買う｜食材と合わせる｜バー＆カクテル｜ラムの産地を巡る※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/05/26
2,750 円
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児島麻理子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2022年04月サイズ125P 19cmISBNコード9784756256232生活 酒・ドリンク カクテル商品説明おうちでつくれるかんたんスパイスカクテルオウチ デ ツクレル カンタン スパイス カクテルいつもの家飲みを楽しくアレンジ!40種類のカクテル＆10種類のモクテルレシピを収録。
クラフトスピリッツ図鑑付き。
第1章 アジアのスパイスカクテル（アジアンハイボール｜アジアンブランデーバック ほか）｜第2章 中東・インドのスパイスカクテル（ノーボーダー｜チャイハイボール ほか）｜第3章 ヨーロッパのスパイスカクテル（ピカソの迎え酒｜マリー・アントワネットの茶会 ほか）｜第4章 モクテル（カルダモンモヒート｜オリエンタルアップル ほか）｜第5章 基本のスパイスカクテル（ホット赤ワイン｜ホット白ワイン ほか）｜スパイス香るクラフトスピリッツ図鑑※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/04/14
1,650 円
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ジュール・ゴベール＝テュルパン／著 アドリアン・グラント・スミス・ビアンキ／地図製作 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2018年11月サイズ199P 27cmISBNコード9784756250469生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワインの世界地図 8000年の史実から識る56カ国92地域のワイン産地の歴史と今ワイン ノ セカイ チズ ハツセンネン ノ シジツ カラ シル ゴジユウロツカコク キユウジユウニ チイキ ノ ワイン サンチ ノ レキシ ト イマ 8000ネン／ノ／シジツ／カラ／シル／56カコク／92／チイキ／ノ／ワイン...原タイトル：La Carte des Vins s’il vous plait※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/12/14
3,520 円
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ワダヨシ／編・著 浅井直子／編・著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2024年03月サイズ192P 24cmISBNコード9784756255648生活 酒・ドリンク 日本酒商品説明日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて The World of SAKEニホンシユ ワ オイシイ イラスト デ ヨム ニホンシユ ノ スベテ ザ ワ-ルド オブ サケ WORLD OF SAKE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/03/21
2,750 円
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ミカエル・ギド／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2023年02月サイズ207P 24cmISBNコード9784756257468生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明ウイスキーは楽しい! 絵で読むウイスキー教本ウイスキ- ワ タノシイ エ デ ヨム ウイスキ- キヨウホン原タイトル：LE WHISKY C’EST PAS SORCIER※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/02/28
2,750 円
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ミカエル・ギド／著 ヤニス・ヴァルツィコス／絵 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2023年02月サイズ207P 24cmISBNコード9784756257468生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明ウイスキーは楽しい! 絵で読むウイスキー教本ウイスキ- ワ タノシイ エ デ ヨム ウイスキ- キヨウホン原タイトル：LE WHISKY C’EST PAS SORCIER※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/02/28
2,750 円
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