オードリ・ウィン・ハットフィールド 山中雅也 八坂書房ハーブ ノ タノシミ ハットフィールド,オードリ・ウィン ヤマナカ,マサヤ 発行年月：1993年11月 ページ数：174p サイズ：全集・双書 ISBN：9784896946376 ハーブ／ハーブの用い方／ハーブ栽培の心得 料理・香料・栽培から文化史まで。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

藤浪知香江 静岡新聞社ハーブ ニチヨウビ フジナミ,チカエ 発行年月：1996年10月12日 予約締切日：1996年10月05日 ページ数：122p サイズ：単行本 ISBN：9784783807278 Basic　Ten基本ハーブ（ローズマリー／セージ／コモンタイム／ジャーマンカモミール／ペパーミント　ほか）／Kitchen　Herbsハーブ料理（さわやかな目覚めの日は…／ゆったりとした休日は…／忙しいあなたに…／二日酔いでたーいへん／今日は海辺でピクニック　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

陽川昌範 養賢堂ハーブ ノ カガク ヒカワ,マサノリ 発行年月：1998年01月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784842598024 1　総論（ハーブの歴史／ハーブの植物学／ハーブの化学／ハーブの機能／ハーブの生産と利用／ハーブの安全性）／2　各論（カモマイル／コリアンダー／バジル／マジョラム／ディル／セイボリー　ほか） 本書はハーブの基本的事項について、科学的観点からできるかぎり体系的にまとめたものである。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

小さな香りの本 ジョアンナ・シーン 熊井美恵 くんぷるラヴェンダー シーン,ジョアンナ クマイ,ミエ 発行年月：1992年03月31日 予約締切日：1992年03月24日 ページ数：41p サイズ：単行本 ISBN：9784875512028 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

小さな香りの本 ジョアンナ・シーン 熊井美恵 くんぷるラヴェンダー シーン,ジョアンナ クマイ,ミエ 発行年月：1992年03月31日 予約締切日：1992年03月24日 ページ数：41p サイズ：単行本 ISBN：9784875512028 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ