【商品説明】 ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛された「ペリエ ジュエ」。
クラマン、アヴィーズのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは、フレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランス地区の芳醇さと繊細な複雑さを表現したピノ・ノワールは、シャルドネの上品な味わいを持続させます。
これに5%ブレンドされたディジーで収穫されたピノ・ムニエが、全体の美しいバランスを整えて、最高傑作のキュヴェが生まれました。
内容量：750ml アルコール度数：12.5％ タイプ：シャンパン・スパークリングワイン・白・辛口 品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエ 生産地：フランス・シャンパーニュ ※こちらの商品はお酒になりますので、20歳未満の方には販売出来ません。
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28,780 円
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 ※正規品 Louis Roederer Cristal Brut 2015 / Champagne White Dry ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 750ml 生産者 ルイ・ロデレール社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ ブレンド比率 ピノ・ノワール 60％ シャルドネ40％ 製造工程 12℃以下の気温を保つ特別な熟成室の中に、20数基の大樽（フードル）を備え、最上の年のワインを常時最低5年以上熟成させ、また、宝というべき極上年代物のレゼルヴワインを、スタンダードものに平均10％位ブレンドし品質の維持・均等を保っている。
タイプ 白の濃厚な辛口発泡酒 特 徴 繊細な琥珀色の明るさをもち、非常にきめ細かな豊かな泡立ち、完熟したリンゴやナシの様な白い果肉の果実香と豊かで柔らかくふっくらとした輝くような女性美の極致を思わせるデラックスな印象のスタイルで、また、絹のように滑らかな口当たりでコクもあり、長い余韻のタイプ。
料 理 チーズ チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワイン アドヴォケイト 95+ ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット 2015年 750ml （ギフトBOX入り） ■ルイ・ロデレール■ 1776年創立のデュボワ・ペール・エ・フィスを起源とし、1833年に事業を受け継いだルイ・ロデレールにちなんだシャンパン・ハウスで、ロデレールの家系は、代々酒造りの名手として定評があり、高品質のシャンパーニュを生産することでも有名。
19世紀後半、ルイ・ロデレールにとって最大の市場であったロシアに革命が勃発したことにより大きな痛手を被りますが、事業を受け継いだロデレール家系のカミーユ・オリリ夫人により危機を脱し、現在は、夫人の孫に当たるジャン・クロード・ルゾーが経営に当たり、家族経営を守っています。
ロデレールは、実に180ヘクタールにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄い、シャンパーニュ随一の自給率を誇ります。
年間平均総生産量（約250万本）の60％が輸出用、また特別なカーヴにはヴァン・ド・レゼルヴを多く所有します。
また、ボルドーでもCH．ド・ぺズやCH．オー・ボーセジュールをも所有しています。
（・・・ハウスの詳細へ） ■クリスタル■ 19世紀半ばより、ロシア宮廷に最高級のシャンパーニュを納めていたルイ・ロデレール社に1876年、時のロシア皇帝アレクサンドル2世からの要望により誕生したのが、ルイ・ロデレールのプレステージ・シャンパーニュ、クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ（当時はバカラ製）です。
我が食卓に供されるシャンパーニュは 民間人が購入できるものと全く違うものにせよ。
そのため瓶はクリスタルであること。
ナプキンで覆ってサーヴされるので、 ナプキンから出るボトルの首の部分を半透明にし、 これだけで我がシャンパーニュとわかるようにせよ。
また、クリスタルにより毒物の混入を見破る役目とボトルの底に窪みを造らないことで小型の爆弾が仕込まれないように用心していたとも言われ、これは、当時のロシア皇帝アレクサンドル2世の身辺が非常に不穏であったことを示しています。
なお、透明なボトルに入っているため、現在では紫外線を遮るのにセロハンが被せられています。
クリスタル・ブリュットは、シャルドネとピノ・ノワールが調和し、黄金に輝く色合い、きめ細かな泡立ち、洗練された酸と芳醇な果実味に溢れる、贅沢すぎるほどの完成されたシャンパンです。
46,750 円
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 ■ワイン名 /ソレイユ・ルバン ロザートフリッザンテ ■色 /ロゼ・微発泡−辛口 ■度数 /12％ ■ぶどう品種 /ヤマソービニヨン100％ ■生産者名 /月山ワイン ■産地 /山形県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘 柄 ： ソレイユ・ルバン ロザートフリッザンテ 味わい ： 辛口 色 ： ロゼ・微発泡 度 数 ： 12％ 産 地 ： 山形県 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： ヤマソービニヨン100％ 山形県鶴岡市(旧朝日村)で垣根栽培された良質のヤマソービニオンを使用。
ヤマソービニオンは日本に自生する「山ぶどう」を母とし醸造用品種である「カベルネ・ソーヴィニヨン」を父として交配させた日本特有の品種です。
ヤマソービニオンを低温発酵・瓶詰前にガス充填を行いました。
鮮やかなロゼ色の爽やかな酸味と酵母由来の旨みのある微発泡タイプのロゼワインです。
※ロザート・フリッザンテとはロゼの微発泡の意味です。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
月山ワインのある朝目村では、ワインという名所も知らなかった昔から、地元の人々や修験者たちが野生の山ぶどうから「どぶろく」を作り、滋養強壮、あるいは貧血、疲労回復などに効能があるとして愛飲する風習があったという。
そして時は経ち、おりしも一村一品のブーム。
北海道で山ぶどう系のワインを造ったという話を耳にして、「山ブンドならなんぼでもある。
おら方でもやってみんべ」となった。
それが昭和40年代後半のこと。
そしてワイン造りへと動き出していくのですが、朝日村のユニークな点は、酒類製造の免許を取ってワインを造ろう！と言いだしたのが、農協であること。
なにしろ酒税法のイロハも知らずに税務署にかけあい、製造技術者がいるかと聞かれれば「どぶろく関係者がいるから」と答える具合・・・。
何回も交渉した結果、なんとか免許も取得し、「山ブンドで商売なるのか」と半信半疑の農家に坪びかけて、昭和54年に製造を開始。
翌年の国税局の鑑定は「良」。
「月山ワイン」が誕生したのです。
「なんぼでもある」と豪語した山ブンドだったが、いざワインとなると自然界にできる自生のものでは年によって精度がまちまち。
これでは良質なワインができないとなり、栽培しなければ、となったのですが、専門家でさえ「山ぶどうの栽培など聞いたことがない」。
という時代。
研修に出かけたり農家を募ったりで、試行錯誤の上、原料の生産体制を整えることができたようです。
そして現在では、130ほどの農家が山ぶどうの栽培を行う程に。
しかし、今度は「山ぶどうそのもののコクをいかにひきだすか」。
「納得のいく味わいが出せたのは7、8年目」と語るのは、ワイン醸造主任の赤松博美氏 。
もちろん「どぶろく関係者」ではなく、農芸化学専攻の専門家。
月山ワイン誕生のときから醸造を担当している方です。
「糖度が高く、適度な渋みがあり、適度な邑があり、粒が大きく、果汁率が高いもの…これがいい山ぶどうの条件」をめざして、改良にも取り組んでいます。
2,090 円
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 ■ワイン名 /月山ワイン・ソレイユ・ルバン ビアンコフリッザンテ ■色 /白 泡 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /月山ワイン山ぶどう研究所 ■産地 /山形県鶴岡市・西荒谷地区 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 ： 月山ワイン ソレイユ・ルバンビアンコフリッザンテ 味わい ： 辛口 色 ： 白 産 地 ： 山形県鶴岡市・西荒谷地区の葡萄を使用 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： 甲州 山形県鶴岡市西荒谷地区で棚栽培された良質な甲州葡萄のみを使用 この地区で栽培されている甲州は、250年以上の栽培の歴史があり、甲州葡萄が栽培されている「最北端」の産地になります。
ガス充填を行い微発泡に仕上げました。
引き締まった酸味と、旨味のある味わいの微発泡タイプのワインです。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
月山ワインのある朝目村では、ワインという名所も知らなかった昔から、地元の人々や修験者たちが野生の山ぶどうから「どぶろく」を作り、滋養強壮、あるいは貧血、疲労回復などに効能があるとして愛飲する風習があったという。
そして時は経ち、おりしも一村一品のブーム。
北海道で山ぶどう系のワインを造ったという話を耳にして、「山ブンドならなんぼでもある。
おら方でもやってみんべ」となった。
それが昭和40年代後半のこと。
そしてワイン造りへと動き出していくのですが、朝日村のユニークな点は、酒類製造の免許を取ってワインを造ろう！と言いだしたのが、農協であること。
なにしろ酒税法のイロハも知らずに税務署にかけあい、製造技術者がいるかと聞かれれば「どぶろく関係者がいるから」と答える具合・・・。
何回も交渉した結果、なんとか免許も取得し、「山ブンドで商売なるのか」と半信半疑の農家に坪びかけて、昭和54年に製造を開始。
翌年の国税局の鑑定は「良」。
「月山ワイン」が誕生したのです。
「なんぼでもある」と豪語した山ブンドだったが、いざワインとなると自然界にできる自生のものでは年によって精度がまちまち。
これでは良質なワインができないとなり、栽培しなければ、となったのですが、専門家でさえ「山ぶどうの栽培など聞いたことがない」。
という時代。
研修に出かけたり農家を募ったりで、試行錯誤の上、原料の生産体制を整えることができたようです。
そして現在では、130ほどの農家が山ぶどうの栽培を行う程に。
しかし、今度は「山ぶどうそのもののコクをいかにひきだすか」。
「納得のいく味わいが出せたのは7、8年目」と語るのは、ワイン醸造主任の赤松博美氏 。
もちろん「どぶろく関係者」ではなく、農芸化学専攻の専門家。
月山ワイン誕生のときから醸造を担当している方です。
「糖度が高く、適度な渋みがあり、適度な邑があり、粒が大きく、果汁率が高いもの…これがいい山ぶどうの条件」をめざして、改良にも取り組んでいます。
2,310 円
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 パーカー97点スペクテーター95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） ※クール便ご利用の場合はクール便代324（税込）が別途必要となりますので、あらかじめご了承ください。
お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SALON BLANC DE BLANC LE MESNIお花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからサロン、それは選ばれた者のためだけの極上の最上。
この黄金の泡が生まれる前まで、幾つもの異なるクリュの三品種のブドウをブレンドをするのが通例であり、その技術こそが、シャンパン作りの真髄と信じられていました。
その暗黙の掟を、こともなげに打ち砕き、さらりと重い禁忌を脱ぎ捨て、すべてを否定することから、どのような高級シャンパンであっても、辿りつけなかった山の頂に達した勇者、それがサロンでした。
第二次大戦中、ヒトラーがムッソリーニなど要人をもてなすために、山荘ベルヒテスガーデンに略奪品として運び込ませたのもサロンでした。
生産量は多い年でも7000ケース。
その半分にも満たない年すらあり、人々はたびたびサロンを、幻のシャンパーニュと呼びました。
使う品種は、シャルドネだけのブラン・ド・ブラン、ブドウは、ル・メニルの単一クリュのものだけ。
気候の安定しない、良質のブドウ確保が大変困難なシャンパーニュ地方にあって、それはもはや自然に対する挑戦。
頑ななまでに、一品種、単一クリュ、最高にして最上の年だけにこだわり、 奇跡のように生まれてきたのです。
サロンはたいてい10年の年月を経て市場にお目見えするのが常といわれ、20世紀の100年間に、わずか30余りのミレジムしかリリースされていません。
姿が眼に映れば、一瞬のためらいもなく手に入れるほかない。
奇跡の極上、勝者だけに与えられる至福の一本です。
186,000 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JACQUESSON CHAMPAGNE CUVEE 739 DEGORGEMENT TARDIFお花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからジャック・セロスの新しい試みとしてリューディ・シリーズが大変な人気ですが、セロスに先駆けてこのリューデイ・コンセプトをはじめた生産者がジャクソンです。
3つのリューディ（単一畑）が揃ってリリースされたのが昨年のこと、2002年がファーストヴィンテージとなります。
パーカー氏も、94〜95＋点と高い評価を付けるレアボトル。
200年以上の歴史と伝統を誇り、1810年にはナポレオン1世とマリー・ルイーズの結婚披露宴で使用され、 皇帝から「 金メダル 」を献上された逸話を持つ 超名門！ 今や当たり前となった、コルク栓を押さえる金具「 ミュズレ 」を発明し、キャップシールを初めて採用したことでも知られます。
フランスのワイン評価誌「 2012年 メイユール・ヴァン・ド・フランス 」では、シャンパーニュでは6蔵しか獲得していない、 3つ星を獲得！ 栽培は、リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用した自然派。
特級畑と1級畑のブドウのみ使用！ 一切の妥協を許さない高い品質のシャンパンを作り続けています。
フィルターろ過を行わず、ドサージュは最小限にとどめ、テロワールの特徴を生かしたシャンパン作りを大切にしています。
今や、「 ジャック・セロス 」や「 エグリ・ウーリエ 」に並ぶ高い評価を得るシャンパンの最高峰です。
17,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） ※こちらの商品はラベルのデザインが変更になり場合がございます。
予めご了承ください。
※こちらの商品は並行輸入品です。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PERRIER JOUET, GRAND BRUT CHAMPAGNEお花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからビクトリア女王御用達の老舗シャンパン・メゾン。
時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。
「グラン・ブリュット」は、200年に渡るメゾンの醸造の歴史で培われた品質と多様性が表現されたスタンダード・キュヴェです。
活き活きとしたスタイリッシュなキュヴェで、繊細なフローラルアロマが特徴です。
バターたっぷりのブリオッシュとバニラがほのかに香る爽やかな果実味で締めくくられます。
切れが良く軽やかですが、フレッシュさに芳醇な長い余韻が組み合わされ、最後まで「ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット」ならではのバランスとハーモニーをご堪能いただけます。
魚のカルパッチョ、白身肉などのあっさりとした料理との相性が抜群です。
その生き生きとしたフレッシュな口当たりは、新鮮な野菜や豆腐ともよく合います。
グラン ブリュットGRAND BRUT ペリエ ジュエPERRIER JOUET フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% 90点(ワインスペクテーター) 3年以上 - シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※商品情報は変更されている場合があります。
7,080 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VEUVE CLICQUOT White Label Demi-Sec お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数あるシャンパンメーカーの中でも確固たる地位を築いているヴ−ヴ・クリコは、あの！超高級ブランド、ルイ・ヴィトンの傘下なのです！それだけで、なんともネームバリューがありますが、ヴ−ヴ・クリコが世界中で愛されるのはもちろんその豊かな味わいによるものです。
夫亡き後ヴーヴ（未亡人）になったマダム・クリコが懸命の努力をして、素晴らしいシャンパンに作り上げました。
彼女がよりよいシャンパンを作るために、澱落としの王冠を発案したことは、あまりにも有名。
今日全てのシャンパンメーカーの酒質は、彼女のこの大発明によってできあがったのです。
数あるシャンパンの中でも、大変しっかりとした味わいで、個性が強く、自己主張もはっきりしています。
ぜひとも、ヴ−ヴ・クリコを味わって、その人気の秘密を確かめてみてください！
7,190 円
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 あのモエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで作る本格シャンパン製法。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHANDON CHANDON GARDEN SPRITZお花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあのモエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで作る本格シャンパン製法。
「シャンドン ガーデン スプリッツ」は、「シャンドン ロゼ」に、世界最高級のテロワールから厳選された ネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、 ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた 「ビターズ」がブレンドされています。
スパイシーな香りとともに、オレンジの豊かな味わいを楽しむことができ、 オレンジの酸味・フレッシュ感とともに後味をスッキリとまとめる 繊細な苦みのバランスが新しく、特長的です。
シャンドン ガーデン スプリッツCHANDON GARDEN SPRITZ モエ エ シャンドンMOET & CHANDON オーストラリア - NV 750ml 泡 ピノ・ノワール65%、シャルドネ29%、ピノ・ムニエ6% - - - - ※商品情報は変更されている場合があります。
2,530 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HENRIOT BRUT SOUVERAIN お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参！！もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。
それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。
伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。
ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・？創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。
その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ！その評価はもちろん、世界的に高評価！！◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★（満点）◎クラスマン 2007年版 ★★（最高3つ）◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点（最高点/20点満点）などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです！その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス！シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。
スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます！『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。
ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです！！
4,180 円
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 パーカー95点スペクテーター97点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） ※クール便ご利用の場合はクール便代324（税込）が別途必要となりますので、あらかじめご了承ください。
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気候の安定しない、良質のブドウ確保が大変困難なシャンパーニュ地方にあって、それはもはや自然に対する挑戦。
頑ななまでに、一品種、単一クリュ、最高にして最上の年だけにこだわり、 奇跡のように生まれてきたのです。
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奇跡の極上、勝者だけに与えられる至福の一本です。
228,000 円
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 パーカー97点スペクテーター96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER R.D.お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。
彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。
その男とは、ジャック・ボランジェ。
ボランジェ社の誕生でした。
1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。
彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。
・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。
（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。
・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。
などなど。
家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。
彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。
ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最近澱引きをした」という意味。
ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。
この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。
重厚であり、繊細である。
複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。
ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！
37,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】AYALA BRUT MAJEUR お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンに目がない方にとびっきりの朗報です！ あの「 アヤラ 」が、ついにヴェリタスに新登場します！ 「アヤラ」と言えば、「オートクチュール的」と評される 小規模生産で、現地では通が好むシャンパンとして有名。
ワインに関する著書も多い山本博氏は、 『 アヤラはいわば清流の中で銀鱗をきらめかせる若鮎のような美しさを持ったシャンパン。
そのさわやかさは、濁った血を洗い流し、爽快な身体を取り戻したような気分にさせてくれる。
』 /「シャンパンのすべて」 と、絶賛しています！ アヤラはシャンパーニュの中でもブドウ栽培に最も適した場所と 言われるアイ村に1860年に設立されました。
使用するのは主にグランクリュとプルミエクリュのブドウで、 贅沢にも一番搾りのキュヴェのみを使います。
ピノ・ノワール種をひき立てたその比類なきスタイルは、 英国王室、スペイン王室がともに御用達の逸品！ 今回は、スタンダードものから、プレスティージュキュヴェの 「ペルル・ダヤラ」まで6種類が一挙に新着しました！ シャンパン愛飲家の皆様、お待たせいたしました！ 人気のアヤラがヴェリタス初登場です！是非お見逃しなく！！
6,080 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GOSSET, GRAND ROSE お花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパーニュで最も古い歴史を持つ老舗蔵の1つが、 ＼ ゴッセ ／ シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュに指定されるアイ村の市長であった「 ピエール・ゴッセ氏 」が1584年に設立。
実に430年もの歴史を誇るゴッセは、昔ながらの伝統的な技法にこだわり、あらゆる行程を熟練した職人の手作業で行っており、 「 シャンパーニュの最も小さく最も偉大なメゾン 」 と称され、世界中の愛好家を魅了しています。
また、ロバート・パーカー氏は「 傑出したシャンパンハウス 」と、「 ボランジェ 」「 クリュッグ 」に並ぶ、 ＼ 満点5つ星の最高評価！ ／ を与えています。
通好みとも言われる「 ゴッセ 」最大の特徴は、 ほとんどのシャンパンハウスが、酸味を和らげる為に行っている 『 マロラクティック発酵 』 を創業以来、一切行っていないこと。
これにより、ブドウ本来の新鮮な香りと活き活きとした奥行きのある酸味が利いた味わいを表現しています。
また、この酸味を馴染ませる為に、シャンパンの法定熟成期間15ヶ月を遥かに超える、 最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、複雑でバランスの取れたシャンパンに仕上げています。
大手シャンパンメゾンには、決して真似のできない昔ながらの製法で丹念に作られた超贅沢なゴッセのシャンパン。
ぜひ、この機会にご賞味ください！
8,800 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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