※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：アンリオ キュベ アンシャンテルール 2000 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ヴィノス ポイント：94 Antonio Galloni. Tasting date: November 2015 Drinking window: 2015 - 2025 The 2000 Cuvee des Enchanteleurs will please readers looking for a wine with a good amount of aromatic and flavor complexity. Smoke, dried flowers, chamomile, honey and apricots are some of the notes that flesh out. Open-knit, resonant and totally inviting, the 2000 has a lot to offer. At fifteen years of age, the Cuvee des Enchanteleurs is burnished, vinous and totally inviting. Dosage is 8.5 grams/Liter. Disgorged: August, 2014. アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。
この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。
20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。
1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。
畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。
現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。
栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。
アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。
特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。
5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。
シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。
ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。
醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。
アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。
シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50?60%シャルドネを使用しています。
また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。
熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。
グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。
ブリュット スーヴェランで3?4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。
これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。
プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」 セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。
アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。
10年以上の熟成を経て世に出されます。
複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。
オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。
2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。
アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。
10年以上の熟成を経て世に出されます。
複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。
モンターニュ ド ランス、 マイィ シャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コート デ ブラン、メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。
ラストヴィンテージとなってしまった2000年のキュヴェ・アンシャンテルール 果実味・酸・ミネラルがいずれも高いレベルでバランスをとり、しっかりした厚み、長い余韻を生み出している、崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなるシャンパーニュ。
ひときわ優れたヴィンテージにのみ造られるこのトップ・キュヴェ「アンシャンテルール」。
この偉大なキュベは、産地や品質により非常に厳しく選別されたブドウから造られます。
アンリオスタイルの神髄と言えるこの偉大なワイン（シャルドネ主体）は、複雑さ、豊かさとの絶妙なバランスを保つ繊細さが特徴となっています。
ヘーゼルナッツや絡めるのような熟成香とシトラスやミント、スパイスやモカのような複雑味。
果実味と酸、ミネラルがいずれも高いレベルでバランスを取り、しっかりした厚み、長い余韻を生み出しています。
ワイン名は、かつてオーク樽で醗酵を行っていた頃、ワインを選別する熟練したカーヴ係が作業をする場、「シャンティエ」に由来します。
達人の仕事を思わせます。
アンリオの醸造責任者ローラン・フレネ曰く、「ピノ・ノワールのカギを握るのはマイィ。
フレッシュさがある。
シャルドネでキーになる村がシュイィ。
アヴィーズよりややブレンド比率は高い。
アヴィーズはシャープな味わいだが、シュイィは黄色の果実、ネクタリンの香りやふくよかさがある。
2000はバランスがよく、ミネラル感がしっかりとある」オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

商品情報タイプシャンパン内容量750mlメーカー・輸入者M.H.Dアルコール度数12度コメントモエ・エ・シャンドンがおくる、夜をエナジェティックに演出するシャンパン。
野イチゴやレッドカラントなどの力強い果実味の中に、酸味たちのぼるアロマが魅力。
ナツメグの香りとキャラメルのような滑らかでリッチな口当たりが特徴です。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャルル エドシック ブリュット ヴィンテージ [箱付] 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 3524CK031210]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ヴァルド ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ マルカ オーロ 750ml [メモス/イタリア/スパークリング/795-301]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス休日の午後。
海辺で。
仕事上がりにサッカー観戦しながら。
気軽な友達や家族との食事、正餐で、どんなシーンでも、どんなお料理とでも楽しめるワイン。
プロセッコは世界で最も生産量の多いスパークリングワインです。

発泡性ワインで圧倒的な知名度を誇るシャンパン。
そのシャンパンのなかでも最も知名度の高い一本。
シャルドネとピノ・ノワールの絶妙かつ完璧なバランスを保ちつつもピノ・ノワールの軽快さと躍動感を発揮させています。
最高のコクと深みが出るまでセラーで10年間熟成され 稀で大胆な逸品となりました。
化粧箱はついていません。
ヴィンテージは写真と異なります。
ご了承下さい。
品名：シャンパン 容量：750ml アルコール分：12.5% 輸入者：MHDモエヘネシーディアジオ株式会社 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
ドンペリニヨン ロゼを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

　Yamadori Tobu やまどり飛ぶ 色ロゼ スパークリングワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種スチューベン/キャンベル/デラウェアその他 ALC度数10.0% 飲み頃温度6?8℃ キャップ仕様クラウン(王冠栓) ◆醗酵 ステンレスタンク(瓶内二次醗酵) ◆商品説明 細かな泡と赤果実系アロマが広がります。
澱と共に飲むとより複雑味が感じられます。
発泡性がなくなってからも楽しめるので数日かけて飲むことをお勧めします。
　CAVE D'OCCI 　株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ ◆新潟をワイン産地として認知させたパイオニア 新潟市の西の外れ。
海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。
「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。
砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。
後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。
この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。
一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。
現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。
その中心を担っています。
◆土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。
1．ぶどうの質 2．栽培コスト 3．収穫量 4．土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。
現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。
◆砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。
直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。
砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。
農法は慣行農法。
草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。
◆革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。
・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。
これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。
生産地日本 新潟県 新潟市 西蒲 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

「トップ・クラスのブドウを使用した」 高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。
そのクオリティの高さで高評価連発！！ 　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
　ピノ・ノワール種を主体に造られる大変美しいピンク色をしたクレマン。
非常にフルーティで赤い果実の味わいがあります。
アペリティフとして飲むのに最適。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / A.O.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成 瓶熟成　9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード 2017 金賞 コート・シャロネーゼ＆クショワ　コンペティション 2015 金賞|2014 金賞 パリ農業コンクール　2007 金賞 ●ワイン専門誌評価 「ギド・アシェット 2016」 クー・ド・クール 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Louis Picamelot / ルイ・ピカメロ 「トップ・クラスのブドウを使用した」 高品質クレマン・ド・ブルゴーニュ。
そのクオリティの高さで高評価連発！！ クレマン・ド・ブルゴーニュのA.O.C.が出来る以前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者。
　1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA．O．C．に認められる前から瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
最高品質のベースワイン 　クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。
また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます。
クレマンだけではなく、多彩なスパークリングを生産しています。
　ピカメロでは、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100％で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100％の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスー、リーズナブルに瓶内二次醗酵の魅力を楽しめるヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ 750ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524CK010000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40％使用しています。
深みのある金色で、ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で長期熟成させることで、繊細で複雑なアロマが際立っています。
深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。

商品説明 メーカー セグラヴューダス   産地 スペイン カタルーニャ州ペネデス地方  分類 果実酒 色 スパークリング 品種 マカベオ、パレリャダ、チャレロ 格付け カバ 内容量 750ml ＜商品の内容・パッケージについて＞ 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。
悪しからずご容赦下さい。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2006 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）、ピノ・ノワール（45%）、ピノ・ムニエ（5%） ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント：94点 This pale-colored wine with its crushed raspberry perfume, is now reaching its peak. It is rich with a dosage that gives it a soft character without losing any of the crisp fruit. The wine is balanced, hinting at toast while still tangy and tight. Drink this delicious wine now. ペリエ ジュエは、代々受け継がれる卓越した技術を受け継ぐメゾンです。
1811年の創業以来、シャンパーニュ メゾン「ペリエ ジュエ」は、最高級シャルドネ種を主体とした、類稀なるフィネスが感じられる、エレガントでフローラルなシャンパーニュを醸造し続けています。
「ベル エポック」のボトルを飾るアール・ヌーヴォーの優美なアネモネのとキュヴェのエレガンスが共鳴し、無垢な歓びと美しさを堪能できる至福のひとときをもたらします。
長年に亘り受け継がれてきた、フローラルなエレガンスとして名高く、誰にも真似ることのできないスタイル。
それは、1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエが結婚しメゾン・ペリエ・ジュエが誕生してから始まります。
創業当初から決して妥協を許さない高い品質基準を持つメゾンは、トレーサビリティの分野におけるパイオニアとして模造品と戦い続けてきました。
ヴィンテージの年をボトルに表示するようになったはペリエ ジュエが最初で、これに大手シャンパーニュ メゾンも追随しています。
また、収穫が既存の品質規格を満たさない場合、ペリエ ジュエは品質を優先し、シャンパーニュの生産を断念します。
品質に対して決して妥協しない姿勢という信念は今も受け継がれています。
すばらしい出来映えのヴィンテージ・シャンパーニュは、その熟成を静寂なセラーに委ねられます。
この熟成により、各ヴィンテージに独自の個性を持ち、どれもペリエ ジュエのブドウ畑がもつ素晴らしい個性が引き立つシャンパーニュに生まれ変わります。
世界最古のヴィンテージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ 1825年」は、「エデン」、つまりこのセラーの心臓部に大切に保管されています。
完璧さへの探求によって、ナポレオン3世やビクトリア女王の宮廷から始まり、今では世界でも一流のテーブルこそがペリエ・ジュエを楽しむにふさわしい場となっています。
モナコ公妃グレース・ケリーが、メゾンを象徴するアネモネで飾られたボトルを、お気に入りのシャンパーニュだと公言して以来、「ペリエ ジュエ ベル エポック」は長年に亘りモナコの社交界パーティ「ローズ ボール」になくてはならない存在となっています。
メゾンが所有する65ヘクタールのブドウ畑のうち、99.2％がグランクリュに格付けされています。
その中でも最も重要な5か所の区画から造られたクリア・ワインが、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュが誕生するきっかけとなったのです。
ペリエ ジュエ ファミリーは、18世紀初頭からシャンパーニュ地方にブドウ畑を所有しています。
長年にわたり、この遺産は、一族が誇りをもって造り上げるシャンパーニュのスタイルの基礎として、代々改良され大切に維持されてきました。
ペリエ ジュエにとっては、常に材料となるブドウの品質が最大の関心事であり、特にメゾン独自の個性を生み出す気品あるシャルドネへは、特別な注意が払われています。
20世紀前半、ペリエ ジュエは、2つの伝説的なテロワール、ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーを買い取ります。
ペリエ ジュエのブドウ畑が最高のシャンパーニュを造り出す為にいかに優れているか、それはシャンパーニュのAOC（アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ：原産地呼称統制法）の評価基準によって証明されていますそれぞれのキュヴェは、“シャンパーニュ地方の魔法の三角地帯”と呼ばれる5つの主要な区画、クラマン村とアヴィーズ村（コート・デ・ブラン地区）、マイィ村（モンターニュ・ド・ランス地区）、アイ村とディジー村（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区）から造られたクリア・ワインで構成されています。
それは、ペリエ ジュエ独自のシャンパーニュを造る上での軸となり、繊細なに立ち上る泡と味わいのバランスをもたらします。
ペリエ ジュエは、コート・デ・ブラン地区全体で最も品質の高いブドウが栽培される区画（クラマン村とアヴィーズ村のグランクリュ）を所有しています。
南南東向きの丘の中腹という理想的な立地は、シャルドネの成熟に適しており、白い花のアロマをもたらします。
また、マイィ村のグランクリュから採れるピノ・ノワールは、丘の南側の畑からのものと比べると、よりフレッシュで、より繊細です。
さらに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるアイ村のピノ・ノワールは、フレッシュなフルーツの香りが優美さを引き立てます。
こうした要素がコート・デ・ブラン地区のシャルドネに、決して主張し過ぎることのない繊細さをもたらします。
一方、ディジー村のプルミエ・クリュから採れるこくのある、フルーティーなピノ・ムニエは、愛らしく、まろやかな魅力を生み出します。
優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。
それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。
フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。
優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。
それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。
フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。
ペリエ ジュエの豊なフローラルな香りは、メゾンが所有するコート・デ・ブラン地区でも最高級の区画で栽培されたシャルドネが主体となり生み出されます。
このスタイルは、代々最高醸造責任者によって、長年秘かに、そして大切に守り続けられてきた伝統なのです。
ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 200年の伝統に従い、メゾン7代目となる最高醸造責任者エルヴェ・デシャン氏が手掛けたペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ロゼ。
創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティ達から愛されています。
コート・デ・ブラン地区のシャルドネとモンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワール、そしてヴァレ・ド・マルヌ地区のピノ・ムニエを使用。
全てグラン・クリュのブドウから造られています。
魚貝類を使ったお料理、パンナコッタ、柑橘系のジュレなど前菜からデザートまで幅広く合わせられる1本。
テイスティングノート 花や果実のアロマが見事にブレンドされた、繊細で複雑な味わい。
バラやシャクヤクの香りに続き、フレッシュなレッドフルーツ、柑橘類、さらにザクロの香りへと変化します。
ザクロやピンクグレープフルーツがもたらす上品なフレッシュ感に加え、シルクの様な滑らかな味わいが長く続くのも魅力 長く余韻が楽しめる、驚くほどに爽やかで、活き活きとしたシャンパーニュ。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

ルミエール スパークリング オランジェ2021 瓶内二次発酵による細やかな泡と、厚みのある味わい 甲州の果皮や種から旨味と色を引き出すマセラシオン・カルボニック製法で醸造。
鮮やかなオレンジ色と、瓶内二次発酵による細やかな泡と共に、 厚みのある味わいをお楽しみ下さい。
＜ワイナリー情報＞ 1885年、日本が進取の精神に満ち溢れていた文明開化の黎明期、いち早く西洋文化の華である “葡萄酒”に注目し、この国にひとつの醸造所が誕生しました。
以来一貫して追い求めてきた最高品質へのこだわりと理念は、今日まで脈々と受け継がれています。
『本物のワインを造るには本物のブドウを育てること』創業からこの教えを忠実に守り、 自然の力を生かした農場の整備やブドウ栽培、ヨーロッパ品種の導入など、品質へのこだわりは ルミエールの至宝のワインとして見事に結実しています。
大正7年には皇室御用達を賜る等、格式と風格あるワインをつくり続けてきた伝統。
ルミエール＝光という名のごとく、これからも日本のワイン文化に輝きを与える光でありたい。
株式会社ルミエールのかわらぬ姿勢です。
ルミエールでは、ビオディナミへの取り組みを2004年に開始しました。
自社畑では、耕さず雑草の種類を多くする不耕起が合うと知り、 2005年から畑を耕さず、自然に近づけた状態で栽培しています。
基本を押さえつつ、ここにしかないこの土地の個性を踏まえ応用した農法で、ぶどう栽培をしています。
種類　スパークリングワイン 生産地　日本／山梨県 品種　甲州 味わい　辛口 容量　750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。
コンチャ イ トロ サンライズ スパークリング 375ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/スパークリング/辛口/422450]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスチリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社の9，000haの広大な自社畑の中で、年間300日の日照がある畑のブドウだけを使用して造られた、『サンライズ』のスパークリングワイン。
また、良いブドウを持続的に造り、品質の高いワインをお客様に届けるために製造時のCO2排出量を削減した地球に優しいワインです。
シャルドネ等を使用したこのワインは、緑がかった鮮やかな黄色。
柑橘系の豊かなフルーツ香とイーストやミネラルのニュアンス。
フレッシュでバランスのとれたさわやかな辛口のスパークリングワインです。

Alta Langa Metodo Classico Blanc de Blancs Marcalbertoマルカルベルト （詳細はこちら）明るく透明感のある麦わら色。
リンゴ系の果実香、バニラやナッツの香り。
瑞々しいリンゴの果実味。
酸はフレッシュ感が有り、きめ細かくも力強い泡を感じ取れます。
大樽にて発酵。
同容器にて澱と共に8カ月熟成。
無濾過無清澄で瓶詰め。
瓶内2次発酵後、36ヶ月熟成。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテアルタ ランガDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ『ガンベロロッソ』最高賞！シャルドネを36ヶ月熟成させて造るフレッシュで瑞々しい味わい！アルタ ランガのトップ生産者マルカルベルトのノンドサージュ「ブラン ド ブラン」！アルタ ランガ メトド クラッシコ ブラン ド ブラン マルカルベルトAlta Langa Metodo Classico Blanc de Blancs Marcalberto商品情報アルタランガDOC認定（2002年）よりも前からアルタランガに根付く老舗「マルカルベルト」の「ブラン ド ブラン」マルカルベルトは、DOC認定、DOCG昇格以前から、アルタランガでワイン生産を行うアルタランガの老舗としても知られる造り手。
『ガンベロロッソ』年間最優秀スパークリング賞を受賞するなど、ピエモンテの高級スパークリング「アルタ ランガ」のトップを走り続ける生産者です。
ワイン造りでは、SO2の添加はもちろん、ドサージュなども極力抑え、人の手を加えない自然ながらの味わいを造っています。
このワインはシャルドネ100％のブラン ド ブラン。
酸はフレッシュ感が有り、きめ細かい泡を感じ取れます。
『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ（通算4度目)を獲得しています！（2018Vintage）瓶内2次発酵後に36ヶ月熟成このワインはDOCGアルタ ランガ、シャルドネ100％使用のブラン ド ブラン。
畑は白土の石灰岩の土壌です。
8月の最後の10日間にブドウを収穫。
その後大樽にて発酵。
同容器にて澱と共に8カ月熟成しています。
無濾過無清澄で瓶詰め。
瓶内2次発酵後に36ヶ月熟成を行います。
残糖分は1.9 g/lと パ ドゼ（ノンドサージュ）となります。
また醸造中のSO2添加は行っていません。
酸はフレッシュ感が有り、きめ細かな泡明るく透明感のある麦わら色。
リンゴ系の果実香、バニラやナッツの香り。
瑞々しいリンゴの果実味。
酸はフレッシュ感が有り、きめ細かな泡を感じ取れます。
シーフード、白身肉のお料理と良く合います。
【受賞歴】ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2018)DOCGアルタ ランガのトップを走り続ける生産者「マルカルベルト」マルカルベルト Marcalbertoマルカルベルトは、ピエモンテ州クーネオ県サント ステーファノ ベルボ村で誕生した家族経営の生産者です。
イタリア瓶内二次発酵ワインの代名詞「フランチャコルタ」を猛追し、近年急成長を遂げたピエモンテの高級スパークリング「アルタ ランガ」の生産者。
ガンベロロッソ誌にて年間最優秀スパークリング賞を受賞するなどアルタ ランガでもトップを走り続けています。
ワイナリーは創業者であるピエロ カーネと二人の息子マルコ、アルベルトによって運営されています。
ワイナリー名の「マルカルベルト」はこの息子たちの名前から名付けられました。
ワイナリーはピエモンテ州屈指の銘醸地のランゲ、ロエロ、モンフェラート地区の間に位置サント ステーファノ ベルボ村は、ピエモンテ州屈指の銘醸地である、ランゲ、ロエロ、モンフェラート地区の間に位置し、3つの地区の美しい葡萄畑の景観は2014年にユネスコ世界遺産にもなっています。
所有しているブドウ畑は醸造所から半径10km以内、標高250-620mに点在します。
ワイン造りでは、SO2の添加はもちろん、ドサージュなども極力抑え、人の手を加えない自然ながらの味わいを目指します。
圧搾にはシャンパーニュ地方で購入したコカール社の垂直圧搾機を使用収穫された葡萄はすぐにワイナリーに運ばれ圧搾。
圧搾にはシャンパーニュ地方にて直接買い付けたコカール社の垂直圧搾機を使用します。
この圧搾機はシャンパーニュの小規模なメゾンで古くから使用されており、マルカルベルトが所有する「マルモニエ」というモデルは、イタリアでは現存する唯一のモデルといいます。
この圧搾機によりソフトに圧搾を行うことができる為、クリアなマストを得ることができます。
圧搾は三段階に分けられ、二段階目だけが醸造に回されます。
マストの70％はバリック発酵、残りはステンレスで7-8ヶ月間発酵します。
ドサージュは極力少なく仕上げられ、サンザネとロゼはエクストラ ブリュットに限りなく近いブリュット（残糖分6g/L）ブラン ド ブランは パ ドゼ（ノンドサージュ）となります。
また、醸造中のSO2添加は行わず、瓶詰めも無濾過無清澄にて行われます。
マルカルベルトのスプマンテへの哲学”葡萄が健康なものであれば、手を加え過ぎない方が良いものが出来る”というマルカルベルトの哲学から来ております。
可能なかぎり自然な状態で消費者へ届けたいというワイナリーの心の表れです。
2011年認定、DOCGアルタ ランガ DOCGアルタ ランガは2011年に認定された原産地呼称です。
比較的新しい呼称ではありますが、歴史は古く、1700年代のサヴォイア公国時代にはこの地で瓶内二次発酵ワインが造られておりました。
お隣ロンバルディア州が造るフランチャコルタのミレジマートの規定と同様に単一年収穫と30ヶ月以上の熟成を課されています。
フランチャコルタにくらべ冷涼な気候で、透明感のある締まった酸味が特徴またアルタ ランガのエリアは高いところで標高800mまであり、標高250-300m程のフランチャコルタにくらべ冷涼な気候で透明感のある締まった酸味が特徴です。
また、地質的にはバローロのセッラルンガ ダルバと同じ年代の地層で石灰比率が高く、ボディのしっかりした長期熟成向けのワインが造られます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 正規品 [MOET & CHANDON MOET IMPERIAL/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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南アフリカを代表するスパークリングワインの名手! 1991年設立の南アフリカで最も有名な泡の生産者の一つ。
ピノ・ノワールとシャルドネの銘醸地として知られるロバートソンでシャンパーニュをも凌ぐ洗練されたフィネスとエレガンスが魅力なワインを産み出しています。
ネルソン・マンデラ氏（南アフリカ）やバラク・オバマ氏（アメリカ）の大統領就任を祝う祝賀ワインとしてブリュットが振舞われるなど勝利の美酒の造り手としても有名です。
「ウルトラ・ブリュット」は、以前はブリュット・ゼロとして知られていたこの超辛口のスパークリングワインは、ドサージュに砂糖を加えることなく造られている。
ウルトラ・ブリュットは純粋で正直であり、並外れた基本的な卓越性の真の証である。
酸がしっかりと備わった高品質なブドウが収穫できた年だけ造るキュヴェ。
熟した柑橘類、オレンジの花そしてピーチのアロマを持ちます。
ブリオッシュや蜂蜜香も現れます。
味わいは非常にドライ。
さわやかな果実味と弾ける泡が魅力です。
【最新情報】 1971年にシュナン・ブランを使った最初の瓶内二次醗酵ワイン(MCC)が南アフリカで誕生し、今年で50年の節目の年を迎えます。
グラハム・ベックの醸造家、ピーター・フェレイラ氏は誰もが知る南アフリカ最高峰の泡の造り手として活躍してきましたが、一方でCCPA(キャップ・クラシック・プロデューサー・アソシエーション) 協会の会長も兼任し、南ア産MCCの品質向上に尽力してきました。
2021年にはこれまでの規定が大きく見直され、MCC(メゾット・キャップ・クラシック) は、最低瓶熟期間が、これまでの9カ月から12カ月へと改定されました。
(ガス圧は3気圧以上) 恵まれた気候環境で育つ果実味の高いブドウを、長い熟成期間を持ってゆっくりと仕込むことで、南アフリカならではの独自性に富んだ洗練されたワインが生まれるわけですが、グラハム・ベックでは、更に細やかな洗練された酸と美しい果実味、酸のバランスを生み出すため、MCCの規定より長く瓶熟を行い、数々の最高評価を獲得してきました。
匠の腕と高品質なブドウが織りなす洗練されたグラハム・ベックの世界をお楽しみください。
■テクニカル情報■ 醸造・熟成：醗酵：40%仏オーク樽(旧樽/205L)、60%ステンレスタンクでアルコール醗酵後、5カ月熟成 熟成：瓶内二次醗酵期間66カ月 (デゴルジュ：2022.9)、年間生産量：14400本、栽培面積：15ha、平均収量：35hl/ha、樹齢：平均13、土壌：石灰質土壌 品質分類・原産地呼称：Sparkling W.O.ロバートソン Graham Beck Wines Beck Ultra Brut グラハム・ベック ウルトラ・ブリュット 生産地：南アフリカ ウエスタン・ケープ ロバートソン 原産地呼称：W.O. Robertson ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口Graham Beck Wines　/　グラハム・ベック ワインズ 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。
これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。
シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 発泡/ロゼ 　 　ヴィンテージ 　　　2013 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　シャンパン（ピノノワール90%、シャルドネ10%）80%、赤ワイン（ピノノワール100%）20% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　セルジュ・マチュー 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。
※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
セルジュ・マチュー　 ブリュット ロゼ　泡　750ml Concours d'Epernay 2013 エペルネ・コンクール金賞受賞! Serge Mathieu オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されている RMのひとつ、『セルジュ・マチュー』。
当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの極めて厳 格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のある果実味豊かなシャンパーニュを生み出しています。
マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、 “肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き 起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店 「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」 のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています。
また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。
厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。
5年分のヴァン・ド・レゼルヴを保有。
シェアは輸出85%（35ヶ国）、フランス国内15%（高級レストラン、個人のシャンパン愛好家）。
ピノノワール90%、シャルドネ10%（2009年産100%）のシャンパン80%に、赤ワイン（2010年産のピノノワール100%）を20%アサンブラージュ。
平均樹齢は35年。
ドザージュは9.5〜10g/l。
極めて美しいピンク色。
ミシェル・ジャコブ会心のロゼ。

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ヴィッラ マティルデ ファラ フェスタ スプマンテ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006980]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet Grand Cru Rose Brutアンドレ クルエ グラン クリュ ロゼ ブリュット NV ST92/100 CT91/100 ロゼのエチケットには「No.5」と記されております。
アンドレ・クルエではロゼを造る際、ブジー・ルージュをブレンドするアッサンブラージュ法を用いる為、アッサンブラージュするブジー・ルージュがもつヴィンテージの特徴が反映され毎年微妙な香りや味わいの変化があると言います。
数字はそのキャラクターを表現しております。
生産者いわく「No.3は比較的ライトでエレガントなイメージ。
No.5は更に力強く濃いイメージ」とのこと。
Vivid orange-pink. Aromas and flavors of ripe red berries candied rose and toasty lees. Fleshy but nervy and focused with strong mineral cut and hints of bitter herbs on the very long energetic finish. Smoothly blends richness and vivacity making it extremely flexible with food or without. (ST) このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2040 温度Drinking temp 8-12.5℃ 度数Alc. 12% フレーバー

《グラハム・ベック!　Yes! We can!》　「おいしい」に加えて、こんな「ストーリーがある」泡はいかがでしょうか?このグラハム・ベック、あのオバマ元大統領のお気に入りで、この泡で大統領就任の祝杯もあげたんですよ!この価格ながら瓶内二次発酵、瓶内15ヶ月熟成。
シャンパンと同じく品種、製法で、繊細な泡立ちに高級感あり。
南アの泡の重鎮作らしい洗練の逸品なのです。
ティム・アトキン 2022 南アフリカワインリポート　 90点濃い色調の黄色。
ほのかなイースト香のあとに、グレープフルーツのような柑橘系の香りが漂います。
味わいは、まるでグレープフルーツをジャムにしたようなイメージ。
果実味は濃厚なのに爽やか。
飲み込んだあとにかすかに感じる苦みもグレープフルーツっぽい感じがします。
また、樽の風味も強めでふくよかですが、酸はキリッとあります。
このため全体的には引き締まっており、厚ぼったさとは無縁です。
複雑味もあり、この価格よりずっと高価なシャンパンにもひけをとりません。
それにしても、オバマ氏もアメリカ大統領の就任記念なのだから「ドンペリ100本」なんて注文してもおかしくなさそうなのに、この慎ましさに親近感を持ちますね！グラハム・ベック！　Yes! We can!《南アフリカの中のシャンパーニュ》　南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
《南アを代表する泡の名手　ピーター・フェレイラ氏》　醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。
今でも、何度もシャンパーニュに赴き知識を養っています。
シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、その発展にも貢献。
《独特のテロワール「ロバートソン」》　ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。
赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。
南アフリカでは3月頃に熱波が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。
ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。
テロワールにこだわり区画を厳選。
抵抗力の高いクローンへの植え替え。
収穫は夜間のみ。
衛星を使って得た情報で灌漑量などを的確に把握。
常に畑第一主義で取り組んでいます。
《フレッシュな果実味をボトリング！》　酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に、収穫後ブドウは30分以内にプレス開始。
約4時間かけて優しく段階的にプレス。
新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。
こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。
各ワインスタイルに最適なブレンドを行いワインを産み出します。
《南アフリカを代表するエコ・ワイナリー》　州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。
この為、シャンパーニュのような歴史はありませんが、蔵では量より質にこだわり栽培技術・醸造技術の向上に徹底的に取り組み、低価格でありながらも素晴らしい品質のワインを産み出しています。
ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。
この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に勤めています。
この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。
◆ISO 14001 認定◆IPW Integrated production of wine certified　認定◆WIETA 認定、監査◆Biodiversity Champion 認定

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 A ベルジェール キュヴェ フルールブラン ド ブラン NV 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 「華麗なる一族」という言葉が似合う一族、ベルジェール家。
シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構える、次世代を代表する生産者です。
こちらは、メゾンが催すイベントやセミナー、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なキュヴェ。
「フルール（花）」の名の通りシックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた華やかないでたちは様々なシーンに彩りを与えてくれます。
■花言葉 アマリリスの花言葉は「驚くほどの美しさ」。
凛と佇むブルーカラーが美しいデザイン。
■醸造 ・熟成期間：36カ月以上 ・ドサージュ：7g/l ■テイスティング・コメント 淡い黄色が美しく、繊細な泡が目を惹きます。
香りはシトラスを主体に白桃と軽やかなトースト香が感じられ、軽快な酸によって全体の調和がとれています。
口当たりはフレッシュで繊細、フィネスとエレガンスが感じられます。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 真鯛のカルパッチョ アンチョビ風味のブルスケッタ 野菜の天ぷら（塩） ■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから

商品説明 メーカー セグラヴューダス   産地 スペイン  分類 果実酒 色 スパークリング 品種 マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ 格付け カバ 内容量 750ml ＜商品の内容・パッケージについて＞ 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。
悪しからずご容赦下さい。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

品名シャンパン内容量750mlアルコール分12.5度輸入者MHDモエヘネシーディアジオ株式会社（東京都千代田区）原産地フランス

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330円 ■商品名 ロジャーグラート カバグラン レセルバ ジョセップ ヴァイス 2019 750ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 極辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者。
創業以来、最高品質のカバのみを造り続けています。
こちらは、地下セラーにて48ヶ月以上熟成されたプレミアムカバ。
5感をくすぐる柑橘系のアロマと、きめ細やかな泡立ち、爽やかな中にも奥深さを感じさせるその品質はシャンパーニュと比較しても劣ることはありません。
ロジャーグラート社で50年間最高のカバを作り続けた名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマージュとして造り上げる、究極の1本です。
■ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。
いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。
シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。
■特徴 厳選したブドウを最低3年間熟成させ、深い味わいへと進化させます。
熟成18ヵ月を過ぎてから、ワインメーカーはビン内の酵母を均質化するために、ドプラステクニック（ビンをゆっくりペンライトのように振り、バトナージュと同じ効果をもたらす方法）という、テクニカルな作業を行います。
これにより、エレガントなブーケや、滑らか且つふくよかな味わい、長い余韻を生み出します。
このワインはブドウの出来が良かった年にしか造りませんので、毎ヴィンテージ生産する商品ではありません。
■土壌 粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間：約2500時間 ■醸造 温度を厳密に管理した上で発酵を行い、瓶内2次発酵の後、地下30m・全長1kmにもなるセラーで熟成 ≪発酵≫ ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ ≪熟成≫ ・期間：36ヵ月以上 ≪その他≫ ・ガス圧：6.0bar ・総酸：5.5grs/l ・残糖度：4g/l ■テイスティング・コメント きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。
フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。
余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。
■飲み頃温度 8-12℃ ■オススメ料理 焼き牡蠣 酢豚 オマールエビのポワレ 白身魚の刺身 新筍と山菜の炊き込み（柚子を加えて） ボタンエビのカルパッチョ（ハッサクを加えて） ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン　カタルーニャ（ペネデス） ■原産地呼称 DO. CAVA（カバ） ■格付 GRAN RESERVA（グラン・レセルバ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 チャレッロ種 マカベオ種 パレリャーダ種 ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

　Monasteriolo Cava Brut 　モナステリオーロ カバ ブルット 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン　カタルーニャ 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ 40%/シャレロ 30%/パレリャダ 30% 土壌石灰質 ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 瓶内熟成:12ー15カ月 ◆商品説明 フレッシュで心地よい口当たりのカバ。
かわいらしい果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
　Marques de Monistrol 　マルケス・デ・モニストロル イギリスで最も躍進しているコスパ満点カバ ◆長い歴史を誇るワイナリー もとは16世紀の修道院に遡る歴史を誇る1882年設立のワイナリー。
カバの中心地、カタルーニャのサン・サドゥルニ・ダノイアにあり、契約農家の畑も含めると総面積はサン・サドゥルニで最大規模となる。
設立以来、カバの生産に全てを捧げてきました。
国際的な評価も高く、近年では特にイギリス向けに大きく躍進しています。
◆コストパフォーマンス！ 広大な畑から、非常に品質の高いブドウを選別して収穫、最新の醸造設備で上質の果汁を搾り取る。
マルケス・デ・モニストロルのワイン造りは、非常に丁寧ながら驚くのはその価格。
数多くのラインナッップは、コストパフォーマンスで飲む人を満足させたい、という彼らの想いの結晶です。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
　

　Monasteriolo Cava Brut 　モナステリオーロ カバ ブルット 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン　カタルーニャ 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ 40%/シャレロ 30%/パレリャダ 30% 土壌石灰質 ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 瓶内熟成:12ー15カ月 ◆商品説明 フレッシュで心地よい口当たりのカバ。
かわいらしい果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
　Marques de Monistrol 　マルケス・デ・モニストロル イギリスで最も躍進しているコスパ満点カバ ◆長い歴史を誇るワイナリー もとは16世紀の修道院に遡る歴史を誇る1882年設立のワイナリー。
カバの中心地、カタルーニャのサン・サドゥルニ・ダノイアにあり、契約農家の畑も含めると総面積はサン・サドゥルニで最大規模となる。
設立以来、カバの生産に全てを捧げてきました。
国際的な評価も高く、近年では特にイギリス向けに大きく躍進しています。
◆コストパフォーマンス！ 広大な畑から、非常に品質の高いブドウを選別して収穫、最新の醸造設備で上質の果汁を搾り取る。
マルケス・デ・モニストロルのワイン造りは、非常に丁寧ながら驚くのはその価格。
数多くのラインナッップは、コストパフォーマンスで飲む人を満足させたい、という彼らの想いの結晶です。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ゾエミ ド スーザ ロゼ ブリュット ディスタンゲ 750ml [三国/フランス/シャンパーニュ/スパークリングワイン/辛口/01771]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ロゼ・ブリュット ディスタンゲ 生産地 フランス/シャンパーニュ 生産者 ゾエミ ド スーザ タイプ スパークリング 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 - 商品紹介 きめ細かい泡立ちで美しいローズピンク色のシャンパーニュ ＜Distingu?e 気品＞気品を表す、「ディスタンゲ」の名の通り、エレガントな印象のロゼシャンパーニュ。
ピノ・ノワールは、オーク樽で醸造後、1年間の熟成を経て、シャルドネとアッサンブラージュ。
やわらかで豊潤、バランスに優れ、長い余韻を楽しめます。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴーヴクリコ ホワイトラベル ドゥミ セック 750ml 正規品母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Lacourte Godbillon Terroirs d’Ecueil 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12％ 柔らかで優しい味わいを生み出す注目産地エキュイユ村。
その個性的なテロワールを最大限に引き出す新進気鋭の小規模生産者 エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。
夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、両親のメゾンを引き継ぐために退職し、アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、3代目としてメゾンを継承。
「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいたブドウ畑は見事に手入れされている。
テロワールに忠実で、エキュイユ村の砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を高めている。
2022年にはビオディナミ認証も取得。
Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。
エキュイユ村の個性を最大限表現するメゾン エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。
エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。
彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。
上級キュヴェは1000本台?4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。
熟成：瓶熟29ヶ月 青リンゴ、白桃のアロマ。
若々しくフレッシュでピュアな果実。
エキュイユの砂質らしい口当たり柔らかいテクスチャ、しっかりとした酸が支えるドライなフィニッシュ。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％

Cava Nuria Calverol Allier Gran Reserva Sumarrocaスマロッカ （詳細はこちら）生産者：スペインの北東部、カバ でもお馴染みのペネデスは、魅力的でとても革新的な産地です。
スマロッカ家は、1993年よりこの地でワイン作りを始めました。
畑は500haを所有。
スペイン全土で栽培されているような伝統的なブドウ以外にも、フランス・ブルゴーニュやアルザスそれにボルドーなどのブドウも積極的に栽培、試験的なものも含めるとその数は実に350種にも及びます。
そして、栽培 醸造の過程では品種の個性をよりよく表現するために、収穫を夜行うなどの細心の注意を払い、様々なタイプのワインを生産しています。
ブドウは全て自社畑から。
ワイナリーは現在も最新の設備でセラーを拡張中です。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
厳選したブドウから最初に得られる果汁のみを2次発酵前に3ヶ月間アリエ産の樽で熟成。
贅沢を極めたスマロッカ自慢のカバです。
醸造・熟成：シャルドネは、一次発酵アリエ産樽発酵・3ヶ月樽熟。
二次発酵後少なくとも36ヶ月は瓶熟。
受賞歴：NV ギア ペニン 2011 94pt NV デキャンター 2014 銀賞 NV ギア ペニン 2007-2010 93pt NV 50 Great Cavas NV ギア ペニン 2016 93pt750mlシャルドネスペイン・カタルーニャ・ペネデスカヴァDO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

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