シャンパーニュ地方の中心部に位置し、シャンパーニュ地方の小さな宝石と呼ばれるシャトー・マルケットリー。
シャンパーニュメーカーとしてのテタンジェの歴史がスタートした場所で造られる特別キュヴェ。
選ばれたパーセルから、豊かな甘みと、果実の最適な成熟レベルを得るため「緑の」ブドウが使われ、収穫後には、「キュベ」とよばれる最初の圧搾の果汁だけが使用されます。
トーストのような香ばしさと、熟した桃やアプリコットのような甘いニュアンスがある豊かな香り。
味わいはなめらかで、ふっくらとして男性的。
余韻は長くなめらかで非常に心地よい印象が持続します。
英字表記Taittinger Les Folies de la Marquetterie Brut生産者テタンジェ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％ドサージュ4g/l熟成期間60ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ディジー村に所有する僅か1.35haの畑。
東向きの緩やかな斜面下部にあり、白亜質のチョークの堆積層上に、石灰岩が混じる赤褐色の深い粘土土壌から、品質の高いピノ・ノワールが生み出されてきた。
ピュアでふくよかな広い酸味があり、スパイシーなアロマ、ローズヒップ、サクランボの砂糖漬けのニュアンス。
非常にドライでしっかりとした味わいのシャンパーニュです。
英字表記Jacquesson Dizy Terres Rouges生産者ジャクソン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ディジータイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ0.75g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介され、現在ではその希少性から「幻のシャンパン」との呼び名が高いジャック・セロス。
アーモンドやピスタチオのニュアンスやアイリス、リンドウのヒントが複雑に漂う。
チョ―キーでミネラル感があり、ジューシーな食欲をそそる果実味と複雑で幻想的な余韻が感じられます。
英字表記Jacques Selosse Extra-Brut生産者ジャック・セロス生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィズタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l1500mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 活気に満ち、透明感があり洗練された2002年。
アヴィーズの2区画のブドウを使用しつくられます。
ネクタリンや蜂蜜、アイリスやリンドウの花々のノートにアーモンドやイーストのヒントが絡みます。
アタックにはノルマンディーのシードルのような清らかな果実味、徐々にミネラルやスモーク、ジンジャーなど表現し難いほど複雑なニュアンスが現れ、自然な甘さが幻想的な魅力を強めます。
豊かな風味が相互作用し、呪術的な持続感をもたらしています 生産者について カルト・シャンパーニュのパイオニアとして神格化されるジャック・セロス。
テロワール主義、自然農法、木樽熟成、低ドサージュなど、間違いなく近代のシャンパーニュ造りに最も影響をもたらした生産者です。
あまりの入手困難さに幻と化するキュヴェも多数、リリースの度に世界中で争奪戦が繰り広げられています。
1950年にコート・デ・ブランの中心、アヴィーズ村に設立。
当初はブドウの大部分をランソンに販売していましたが、アンセルム・セロス氏の代に抜本的な改革がもたらされます。
ビッグメゾンが立ち並び栽培への関心が薄かった時代にテロワール主義を掲げたのです。
ブルゴーニュでワインづくりを学んだアンセルム氏はテロワールを深く意識するようになり、畑を有機栽培に転換し収量を極限まで抑え、見違えるほど品質を向上させました。
1990年代にはビオディナミ農法も導入し自然派シャンパーニュを世界的に広める火付役となります。
ただし厳格なビオディナミ農法に則るのではなく、あくまでセロス流の栽培を貫いています。
さらに醸造もすべて手作業にこだわり、木樽熟成、穏やかな酸化、低ドサージュの実験を重ね、シャンパーニュの新たなスタイルを生み出します。
キュヴェ・シュブスタンスにはシェリー酒の醸造にみられるソレラシステムでの熟成を導入しました。
樽に関しては複数産地を組み合わせた樽材でつくられたもの、228Lと400L、新樽比率は10％と非常に綿密です。
野生酵母での発酵、自然なマロラクティック発酵、そして7年前後の長い瓶内熟成を経てデゴルジュマンされます。
細部への極端なこだわりがあるものの「自然を最も乱すのは人間」として、醸造中の介入は限りなく控えています。
所有区画は全てグランクリュで平均樹齢は55年以上、ほとんどがシャルドネの栽培に充てられ、アンボネイやアイの小区画のみでピノ・ノワールを栽培しています。
フラッグシップであるシュブスタンスにはアヴィーズのシャルドネ、ブリュット・イニシャルとヴァージョン・オリジナルには共にアヴィーズ、クラマン、オジェのシャルドネを使用。
2010年に6つの単一畑から成るリュー・ディ・コレクションを生み出し、テロワールの表現の可能性を拡大しました。
セロスのシャンパーニュは一言では表現し難い深く複雑な味わいをたたえ、樽香とわずかな酸化のニュアンス、熟成香の見事な調和が表れています。
他のシャンパーニュと比べようのない圧倒的な独自性が評論家、愛好家の心を掴んで離しません。

モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ・ブージィ村のメゾン。
ピノノワールの銘醸地、ブージィ、アンボネイに畑を所有しています。
ラベル表記はされていませんが、ブドウはすべてグランクリュ。
伝統も重んじながらも独創的な醸造方法で仕上げたシャンパーニュは、スウェーデン王室御用達として知られています。
祖父が、ナポレオンに使えていた伝統を尊重し、ラベルにロイヤルブルーを採用した特別キュヴェ。
熟したリンゴやトースト香に芳醇な果実味が特徴的。
シャルドネをブレンドする事によりフレッシュ感や繊細さを表現し、エレガントに仕上げています。
英字表記Champagne Andre Clouet Millesime Symphonie Cap Leopard生産者アンドレ・クルエ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブージィ (ブジー)タイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ7.5g/l※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 美しい黄金色のカヴァ。
きめ細かく持続性のある泡が、表面に美しいクラウンを形成します。
口に含むと長期熟成によって生んだペストリーやトーストのような香りが強く漂います。
味わいはドライでエレガント。
飲んだ余韻にも長期熟成をお楽しみいただけます。
英字表記Enoteca GRAN RESERVA生産者マス・シャロット生産国スペイン地域1DOカヴァタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種チャレロ、マカベオ、パレリャーダ、ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓イキイキとした味わいで、香り高く、フルーティな味わい。
ついつい2杯目に手が伸びてしまう美味しさです。
ピノノワールをブレンドするのはこの地方特有で、カヴァに骨格を与えています。
英字表記Mas Xarot Brut GRAN RESERVA生産者マスシャロット生産国スペイン地域1ペネデスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種チャレロ、マカベオ、パレリャーダ、ピノノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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2005，2006，2009年のリザーヴワインを使用し、20ヶ月以上で熟成。
パワフルなベリー系の香りが豊かで、口に含むとスパイシー且つエレガントな味わいが楽しめます。
一目見たら忘れる事のない、キャッチーなピンクのボトルは特別なひとときや、贈り物に最適です。
英字表記Champagne Henri Grand Brut ROSE生産者アンリ グラン生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、コトー・シャンプノワ熟成期間20ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2023年4月よりソウメイがメーカー値上！ Hのエンブレムが煌めくアンリ・グランが ポスト・ソウメイになること間違いなし！

2005，2006，2009年のリザーヴワインを使用し、20ヶ月以上で熟成。
パワフルなベリー系の香りが豊かで、口に含むとスパイシー且つエレガントな味わいが楽しめます。
一目見たら忘れる事のない、キャッチーなピンクのボトルは特別なひとときや、贈り物に最適です。
英字表記Champagne Henri Grand Brut ROSE生産者アンリ グラン生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、コトー・シャンプノワ熟成期間20ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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DRC、ルフレーヴ、コント・ラフォンなど名だたる生産者らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事した女性生産者。
100%マス選抜による樹齢約25年の古樹からとれるブドウを使用。
洋ナシ、砂糖漬けのレモンの皮や白い花の香り。
味わいはエネルギッシュで、ジューシーなフルーツ、クリスピーなミネラル感があります。
英字表記Marie Courtin Blanc de Blanc Extra Brut生産者マリー・クルタン生産者業態RM生産者地域コート・デ・バール生産村ポリゾタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ60% ピノ・ブラン35% アルバンヌ5%ドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　lブラン・ド・ブランl　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lRMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

DRC、ルフレーヴ、コント・ラフォンなど名だたる生産者らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事した女性生産者。
黄色いプラム、熟したアプリコット上質なフローラルとハニーの香り。
複雑で美しいミネラル感と長い余韻が感じられます。
英字表記Marie Courtin Blanc de Noirs Extra Brut生産者マリー・クルタン生産者業態RM生産者地域コート・デ・バール生産村ポリゾタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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野イチゴやサクランボ、チェリーなどの赤果実の風味が、香りや味わいの要素に溶け込んでおり、上品な酸とふくよかさを持ち合わせたドライで美しくバランスの取れた味わい。
アデレードヒルズの北部レンズウッドと呼ばれる非常に涼しい地域で育ったピノノワールとシャルドネを手摘みで収穫。
その後、丁寧に房ごと圧搾し醗酵を終えると瓶内二次醗酵へという過程を経ます。
また100％のマロラクティックは酸味を和らげ、複雑味を持たせることができます。
ドザージュは9g/l。
酒質を安定させる為に最低12か月落ち着かせてからリリースされます。
英字表記Deviation Road NV Altair Brut Rose生産者ディヴィエーション ロード生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2アデレード ヒルズタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l泡ロゼl　l単品l　l辛口l　l750mll　lオーストリアl　lピノノワールl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

キメ細やかな泡立ちに、香り高い桃やリンゴのアロマが広がります。
後半はヌガーやブリオッシュ、焼き立てのパンのようなイーストの香りを感じ、ドライでバランスの取れた味わい。
アデレードヒルズの北部ピカデリーヴァレーとレンズウッドと呼ばれる非常に涼しい地域で育った自社畑からピノノワールとシャルドネを手摘みで収穫。
その後、丁寧に房ごと圧搾、醗酵を終えると瓶内二次醗酵へという過程を経ます。
また100％のマロラクティック醗酵は酸味を和らげ、複雑味を持たせることができます。
ドザージュは9g/l。
酒質を安定させる為に最低12か月落ち着かせてからリリースされます。
英字表記Deviation Road　NV Reserve Brut生産者ディヴィエーション ロード生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2アデレード ヒルズタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール70％、シャルドネ30％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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特級ヴェルズネイの中でもリューディ「レ ショフール」産ピノノワール100％使用。
1976年と1977年植樹の2つの区画。
圧搾した時に最初に得られる「キュヴェ」だけを使用。
常に非常にフルーティーな味わい。
ラズベリーなどの赤系果実と桃やアプリコットなどの果実味、程よいミネラル感。
18VTの生産本数は565本。
熟成期間40ヶ月以上。
ドサージュ0なので自然の味わいが楽しめます。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Chauffours Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラドライ葡萄品種ピノ ノワール 100%ドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　lミレジメl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

特級 ヴェルズネイのピノ ノワールとシャルドネを使用。
ピノ ノワールは最高樹齢1953年と、たいへん古樹のブドウです。
きれいなゴールデン・イエロー色に立ち上る細やかな泡。
洋ナシや西洋カリンなどを感じる豊かな果実味に、アカシアを思わす甘く白い花の香りが立ってきます。
焼きたてのビスケットのような香ばしさとパンのようなイースト香も香ります。
フレッシュな酸とミネラル感のバランスがとても良く、グランクリュらしい繊細且つ上品な味わいを楽しんでいただけます。
18VTの生産本数は1,615本。
熟成期間40ヶ月以上(樽熟成8ヶ月、瓶熟成30ヶ月以上)。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Grandes Voyettes Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2-3g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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インフィニット エイトは,デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
「フリビュスティエ」とは、フランス語で「カリブの海賊」という意味です。
スカル エディションは、このカリブの海賊をモチーフにしたハンド・メイド・ジュエリー・ブランド、フリビュスティエ・パリスとのコラボレーションによって生まれた限定エディションです。
美しくフレッシュなアロマにフルーティで繊細なアタック。
仄かな蜂蜜の香りが絶妙なバランスを添え、軽く炙ったアーモンドを思わせるややクリーミーな熟成香が口当たり滑らかでシルキーな後味を生みます。
アペリティフにはもちろん、食中酒にも最適です。
英字表記Infinite Eight SKULL Brut Grand Reserve生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ1/3、ピノノワール1/3、ピノムニエ1/3ドサージュ11g/L熟成期間24-36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ゴールドがかったイエローの色調で、非常にボリュームのあるミレジム。
力強く、口に含むと美しい余韻があり、驚くべきバランスと美しい酸を感じます。
プラリネの香りにチョコレートのヒント、フルーツコンポートのアロマがわずかにグリルしたスパイスの香りの世界に溶け込んでいます。
パワフルでアロマティックなピノの枠組みの中で、シャルドネの繊細で微妙な酸が存在感を示しています。
口に含むと、心地よいロースト香とともに、グリルしたニュアンスが広がります。
驚くほどパワフルでフルボディのフィニッシュ。
相性の良い料理は鶏のグリルや魚のフライなど。
英字表記Infinite Eight Brut Millesime 2004生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60％、ピノノワール26％、ピノムニエ14％ドサージュ8g/L熟成期間11年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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美しい爽やかさを与える壮大なシャルドネと、力強い熟成感を与える豊満なピノノワール。
香りは生き生きとしながらもその深みを感じさせ、桃のような黄色い果実のノート。
フィニッシュにバターを塗ったブリオッシュのような印象的な香りが感じられます。
相性の良い料理は、海老や日本食、またはソフトチーズや熟成コンテチーズなど。
英字表記Infinite Eight Extra-Brut Millesime 2013生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ67％、ピノノワール33％ドサージュ5g/L熟成期間7年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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フルーティなアロマとフレッシュなアロマが共存。
アタックはレモンなどのフルーツの味わいで、繊細に蜂蜜のニュアンスを感じます。
わずかにトーストしたアーモンドにリザーブワイン45％の高比率から生まれるクリーミーな香りが感じられ、シルキーなフィニッシュへと導かれます。
インフィニット エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
英字表記Infinite Eight Brut No.8( Collection No.8)生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種ピノノワール40％、シャルドネ30％、ピノムニエ30％ドサージュ8g/L熟成期間24-36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ アッサンブラージュ（ブレンド）により仕上げられたロゼ。
ベースの白ワインに10％AOCシャンパーニュの赤ワイン、コトーシャンプノワをブレンドしています。
輝きのあるサーモンピンクの色調。
赤系果実よりのフレッシュなアロマ。
味わいもフレッシュかつバランスが素晴らしく、ストロベリータルトなどデザートとの相性が良いです。
インフィニット エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
英字表記Infinite Eight Brut Infinite Rose生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種ピノノワール45％、ピノムニエ45％、シャルドネ10％（10%コトーシャンプノワをブレンド）ドサージュ8g/L熟成期間2年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ このピノノワール、ピノムニエ、シャルドネのブレンド比率は食前酒としても、食中酒としても最適です。
麦わら色の色調にフレッシュなアロマに白い花のヒント。
黄色系果実の果実味がふんだんに感じられ、長い余韻へと続きます。
インフィニット エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
英字表記Infinite Eight Brut Infinite生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種ピノムニエ50％、ピノノワール45％、シャルドネ5％、ドサージュ10g/L熟成期間2年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ ブラン タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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飲み切りハーフサイズ。
オートクチュールなレアシャンパンを生み出すセドリック ブシャールと同じ、コート デ バールの小さな村、セル シュル ウルスのNM。
畑はキンメリジャンのマールやライムストーン土壌。
古樹のシャルドネとピノ ブランを半々でブレンド。
青みがかった金色がかった黄色の色調。
ピノ ブラン由来の白い花のアロマとシャルドネ由来のシトラスのアロマが見事に調和。
シルキーでみずみずしい味わいです。
英字表記Veuve Cheurlin Reserve Brut Half生産者ヴーヴ シューラン生産者業態NM生産者地域コート デ バール生産村セル シュル ウルスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ ブラン50%ドサージュ11.6g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)375ml※画像はイメージです。
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フルーティな味わいながら、しっかりとした骨格を感じる、エレガントなスプマンテです。
愛らしいラベルには、「愛する人と美味しいワインをシェアする喜び」をこのワインを通じて感じて欲しい、というオーナーの願いがこめられています。
“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社は1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子、ウンベルト、ルイジ、ドメニコによって創設されました。
ベッレンダ社は、良いワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインをつくることを目指してきました。
イタリアでも最高のスパークリングワイン生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ　プロセッコ・スペリオーレDOCGエリアの品質を体現したワイン造りを行っています。
●サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版英字表記Fratelli Cosmo Prosecco Extradry生産者ベッレンダ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージキュヴェ。
特別なアサンブラージュは門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。
男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。
ドザージュは7g/L 商品名 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2012 容量 750ml 生産者 ポル・ロジェ 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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J．ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌ。
1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるまでになりました。
2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても稀なドメーヌとなったのです。
厳格なリュットレゾネで栽培され、収穫は全て手作業。
収穫後も厳しい選別で常に最良の葡萄の一番果汁だけを使用します。
上質なシャルドネを使用したブラン ド ブランです。
容量 750ml 生産者 ジュール・ラサール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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淡いレモン色でとてもきれいに泡立ちます。
ライムなどの柑橘系果実を主体とするフレッシュなアロマ。
キンカンを感じさせるいきいきとした酸があり、フレッシュな印象です。
またレモングラスなどの香草を思わすアロマがアクセントとなりバランス良く上品な味わいへと感じさせてくれるシャンパーニュです。
英字表記Champagne G.X .Crochet Harmonie 3.8 Half生産者 G.X.クロシェ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ベルジェール ス モンミライユタイプブリュット葡萄品種ピノ ムニエ 60％、シャルドネ 30%、ピノ ノワール 10％ドサージュ7g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)375 ml※画像はイメージです。
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5つのプルミエクリュを有すモンターニュ ド ランスのRM。
淡いレモン・イエローの色調。
細かく立ち昇るきれいな泡。
カリンやミラベル、また洋ナシなどの新鮮な果実のアロマ。
レモンピールやフェンネルなどのハーブ香。
黄色い花のニュアンス。
さらにビスケットを連想させる甘いニュアンス。
ミネラル感と柔らかさがうまく共存している優しい味わいのハーフボトルのシャンパーニュです。
■受賞歴■＜2016VT＞ヴィナリー インターナショナル2021　金賞フェミナリーズ世界ワインコンクール2021　金賞＜2017VT＞ヴィナリー インターナショナル2022　金賞（フルボトルでの受賞歴となります）英字表記Jean Dumangin Premier Cru Brut Half生産者ジャン デュマンジャン生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村シニー レ ローズタイプブリュット葡萄品種 シャルドネ40%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ30%ドサージュ10g/L熟成期間約3年間添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)375ml※画像はイメージです。
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淡い黄金色をしたシャンパーニュ。
細やかな泡を持ち、フレッシュでエレガントさを放ちます。
白い花とマンゴーや黄桃などの黄色系の果物の香り。
口の中ではフレッシュな果実味が優しくひろがり、黄桃のノーズを伴った余韻が続きます。
ミネラル感のあるバランスのとれた味わいです。
シャンパーニュ地方でも最南端で採れたブドウを使用。
温度調整可能のステンレスタンクにて醸造、マロラクティック発酵されています。
熟成期間は36ヶ月。
ノンヴィンテージのシャンパーニュにしてはしっかりと長い熟成期間がとられています。
英字表記Champage A. Bartel Cuvee Brut生産者アンドレア バルテル生産者業態CM生産者地域コート・デ・バール生産村ヴィル・シュル・アルスタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール90％、シャルドネ10％ドサージュ7?8g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ル・メニル・シュル・オジェ村に7代続くぶどう名家から2015年に独立し、愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」。
このキュベは、熟成を経て2019年にリリースされた記念碑的デビュー作。
ル・メニル・シュル・オジェの特に優れた3つのリウ・ディから厳選したシャルドネのみを使用したブランドブラン。
豊かなミネラルや上質な酸。
ナッツやアーモンドのような香味があらゆるお料理との相性抜群。
英字表記Champagne Paul Launois Monochrome1生産者ポール ローノワ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村ル メニル シュール オジェタイプ白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネドサージュ1g/l熟成期間48?72か月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ英字表記Bollinger RD生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ 生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3?4g/l※画像はイメージです。
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アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ英字表記Bollinger RD生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ 生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3?4g/l※画像はイメージです。
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