●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 分 類 泡盛 原材料 米こうじ 度 数 25度 製造元 神谷酒造所(沖縄県) ラベルは沖縄の代表花「ハイビスカス」を水彩画にて描いています。 透明瓶に華やかな「ハイビスカス」。 目を引くお洒落なボトルとなっています。 ほのかに甘い香り、含むとマイルドできれいな味わい。 その透明感を感じる味わいはラベルのイメージそのもの。 やわらかな旨味が広がった後、余韻にもフワリとした甘味が漂います。 この酒質に仕上げるため、超冷却濾過にて余分な雑味をカット。 その後、甕(かめ)にて貯蔵。 そのため女性の方や泡盛初心者に方にも親しめる味わいとなっています。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
南光ハイビスカス 25° 1.8L/ 沖縄県 神谷酒造所【 305 】【 泡盛 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】 2,872 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 発売以来、泡盛史上で麗のないロングセラーを続ける泡盛、「くら」! 世界の舞台でも大きな評価を受け、モンドセレクション5年連続「最高金賞」を受賞! 600年以上の歴史を誇る泡盛の伝統的な製法に基づいて造られています。 泡盛の最大の特徴は、じっくり寝かせ、長期熟成するほど、香りはより芳醇に、 味わいはよりまろやかになるところにあり、3年以上寝かせた泡盛は 「古酒(クース)」と呼ばれています。 まろやかな味わいとさわやかな良い心地を、ぜひ一度ご賞味ください。 オンザロック、ハーフロック、お湯割り、ハイボールがオススメです! 特定名称:泡盛 原材料:米こうじ(タイ産米) 度 数:25度 製造元:ヘリオス酒造(沖縄県) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
くら 三年古酒 1.8L ヘリオス酒造 沖縄県【 3298 】【 琉球泡盛 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】 2,479 円
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【名称】(有)金武酒造(沖縄) 琉球泡盛龍古酒ゴールド25゜ 沖縄県720ml×1本【商品詳細】水処には旨い酒があるといわれるように金武にも名水で名高い湧水、金武大川があります。 【原材料】タイ米【アルコール/成分】0 【容量】720ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】(有)金武酒造(沖縄)【JAN】4995142100045 【産地】沖縄県【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
(有)金武酒造(沖縄) 琉球泡盛 龍 古酒 ゴールド25゜ 沖縄県 720ml×1本 1,162 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)女性人気の高い、泡盛新時代の風!カクテルベースにも使えるすっきりタイプ!!白いフロスティボトルが目を引く〈残波ホワイト〉は、女性や泡盛を飲みなれてない人にも飲みやすい泡盛を作りたい、というコンセプトをもとに、試行錯誤を重ね、独自の蒸留器を開発し誕生しました。 今では『ザンシロ』の愛称で親しまれ、沖縄を飛び出し全国にも多くのファンを持つ、〈残波〉ブランドのロングセラー商品です。 その特長はフルーティーな香りと優しい飲み口に、透明感のあるスッキリとクセのない味わい。 「泡盛=重くて気軽には飲みづらい」というイメージをひっくり返してくれる、泡盛ビギナーの方におすすめしたい“新世代泡盛”です!おすすめの飲み方食事と合わせるなら定番の水割りや、炭酸で割った「泡盛ハイボール」がおすすめ。 トロピカルフルーツのリキュールやジュースと合わせてカクテルとしてもお楽しみいただけます。 シークヮーサーと合わせて沖縄の夏気分で爽やかに、はたまたマンゴーリキュールと合わせて甘美なひとときを?、とシチュエーションに合わせてご自由に!!受賞歴など【2007?2020年度 14年連続モンドセレクション金賞受賞】■製造者:(有)比嘉酒造/沖縄県中頭郡読谷村■品目:琉球泡盛■原材料名:米麹(タイ産米)■アルコール度数:25%■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4942574000146▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 残波 ざんぱ ホワイト 琉球泡盛 比嘉酒造 25度 1800ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 泡盛 水割り ハイボール モンドセレクション 金賞 透明感 すっきり クセのない 女性にもおすすめ 】 2,596 円
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)沖縄 読谷村生まれ!残波岬を吹き抜ける風が育んだ銘酒!!残波(ざんぱ)の熟成庫「古酒蔵」では、甕やタンクで泡盛の古酒をじっくりと熟成させています。 そんな熟成古酒の中から、厳選した「甕貯蔵5年古酒」を60%ブレンドして生まれるのがこの〈残波プレミアム〉です。 職人達が卓越したブレンド技術を駆使し、最高の泡盛を目指して造り上げました。 常圧蒸留の「甕貯蔵5年古酒」と減圧蒸留酒とのブレンドが絶妙で、甕貯蔵古酒ならではの、長い歳月が醸し出す香りとコク、独特の風味が見事なバランスで調和します。 【ブレンド酒】 5年古酒 60%・一般酒 40%受賞歴など【2019?2020年度 モンドセレクション 優秀品質最高金賞受賞(グランドゴールド)】【2011?2018年度 モンドセレクション 8年連続金賞受賞】■製造者:(有)比嘉酒造/沖縄県中頭郡読谷村■品目:琉球泡盛■原材料名:米麹(タイ産米)■アルコール度数:30%■容量:1800ml■容器:瓶■JAN:4942574306118 残波プレミアム 琉球泡盛 比嘉酒造 30度 1800ml 瓶【箱なし】【cp】 3,960 円
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まさひろ酒造株式会社。 華やかな香りとすっきりキレのある味わいで、比嘉酒造の歴史と ともに歩んできた代表銘柄です。 先代の「昌廣(しょうこう)」の名前を「まさひろ」と 読み替えて商品化したものです。 お取り寄せの為、7〜10日程(休業日を除く)お日にちをいただきます。 ご了承下さい。 アルコール度数:30% 容量:1800ml当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 泡盛 まさひろ 30% 1800mlを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 泡盛 まさひろ 30度 1800ml まさひろ酒造 2,075 円
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こだわりから生まれた泡盛フルーティな味わいとすっきりした切れ味! ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○比嘉酒造【沖縄県】昭和23年風光明媚な沖縄読谷村で創業。 昭和30年頃沖縄で焼酎甲類ブームが起こり、多くの蔵元さんが廃業する中、 「これからの泡盛は、沖縄という地域色よりも、泡盛独自の酒としての発展が必要」と考え、 手造りの蒸留機を開発し、風味を押さえたマイルドな酒造りを展開しています。 ●残波(ざんば)ブラック 泡盛 30゜アルコール度数25%「ホワイト」とは醸造方法が異なり、 この「ブラック」は常圧蒸留で造られた泡盛です。 封を開けるときりっとした泡盛の香りが漂い、口に含むと「ホワイト」より厚みがあり、 泡盛らしい呑みごたえが愉しめます。 比嘉酒造さん特徴であるフルーティな味わい、すっきりした切れ味が十二分に表現されています。 泡盛がお好きな方にはこちらのブラックがお奨めですが、呑み比べてみると違いがわかり面白いです。 ロック・水割り等様々な愉しめ、幅広く味わえるコストパフォーマンスの高い逸品です。 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援比嘉酒造【沖縄県】 店長お奨め談泡盛ファンの方には是非味わっていただきたい逸品です。 残波ホワイトと呑み比べて頂くと違いがわかり面白いです!こだわりの比嘉酒造さんらしい逸品です。
残波ブラック(ざんば) 泡盛 30゜1800ML (泡盛 古酒 25度 へリオス酒造 お酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い お返し ご当地 通販 ラッピング 退職祝い 男性 レア 手土産 ご挨拶 お盆 手土産 上司 お父さん) 2,838 円
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こだわりから生まれた泡盛フルーティな味わいとすっきりした切れ味! ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○比嘉酒造【沖縄県】昭和23年風光明媚な沖縄読谷村で創業。 昭和30年頃沖縄で焼酎甲類ブームが起こり、多くの蔵元さんが廃業する中、 「これからの泡盛は、沖縄という地域色よりも、泡盛独自の酒としての発展が必要」と考え、 手造りの蒸留機を開発し、風味を押さえたマイルドな酒造りを展開しています。 ●残波(ざんば)ブラック 泡盛 30゜アルコール度数25%「ホワイト」とは醸造方法が異なり、 この「ブラック」は常圧蒸留で造られた泡盛です。 封を開けるときりっとした泡盛の香りが漂い、口に含むと「ホワイト」より厚みがあり、 泡盛らしい呑みごたえが愉しめます。 比嘉酒造さん特徴であるフルーティな味わい、すっきりした切れ味が十二分に表現されています。 泡盛がお好きな方にはこちらのブラックがお奨めですが、呑み比べてみると違いがわかり面白いです。 ロック・水割り等様々な愉しめ、幅広く味わえるコストパフォーマンスの高い逸品です。 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援比嘉酒造【沖縄県】 店長お奨め談泡盛ファンの方には是非味わっていただきたい逸品です。 残波ホワイトと呑み比べて頂くと違いがわかり面白いです!こだわりの比嘉酒造さんらしい逸品です。
残波ブラック(ざんば) 泡盛 30゜ 720ML (ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い あす楽 グルメ お土産 男性 女性 お返し ご当地 退職祝い レア ご挨拶 手土産 お盆 手土産 上司 お父さん) 1,425 円
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一瞬”泡盛?”と思えるほど! フルーティで透明な味わいは必呑!! ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○比嘉酒造【沖縄県】 昭和23年風光明媚な沖縄読谷村で創業。 昭和30年頃沖縄で焼酎甲類ブームが起こり、多くの蔵元さんが廃業する中、 「これからの泡盛は、沖縄という地域色よりも、泡盛独自の酒としての発展が必要」と考え、 手造りの蒸留機を開発し、風味を押さえたマイルドな酒造りを展開しています。 ●残波(ざんば)ホワイト 泡盛 25゜アルコール度数30%「ブラック」とは 蒸留方法が異なり、この「ホワイト」は減圧蒸留で造られた泡盛です。 封を開けるとフルーティな香りが漂い、口に含むと一瞬 ”泡盛??違う焼酎かな??”と思えるほどフルーティで、泡盛の呑みやすい部分のみ集めたような泡盛です。 切れ味は泡盛らしいシャープな味わいを愉しめますが、全体的には癖のない印象を感じます。 すいすい呑めてしまい、「今沖縄で一番売れている」と言う言葉が納得できます。 残波ブラックと呑み比べてみて頂けると違いがわかり面白いです。 食前酒・食中酒として、ロック・水割りでお愉しみ頂くと、料理を邪魔することなく十二分に愉しめます! 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援比嘉酒造【沖縄県】 店長お奨め談フルーティですっきりした味わいは、泡盛はじめ焼酎をあまり呑まれない方にもお奨めです。 一瞬”泡盛?”と思いますが、口当たりの良さにすいすい盃が進んでしまいます(^_^;) 残波ホワイト(ざんば) 泡盛 25゜ 720ML (ギフト プレゼント ランキング 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い 退職祝い 上司 お父さん お礼 お祝い あす楽 グルメ お土産 男性 女性 お返し ご当地 退職祝い レア ご挨拶 手土産 男性 お中元 父の日) 1,601 円
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一瞬”泡盛?”と思えるほど! フルーティで透明な味わいは必呑!! ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○比嘉酒造【沖縄県】 昭和23年風光明媚な沖縄読谷村で創業。 昭和30年頃沖縄で焼酎甲類ブームが起こり、多くの蔵元さんが廃業する中、 「これからの泡盛は、沖縄という地域色よりも、泡盛独自の酒としての発展が必要」と考え、 手造りの蒸留機を開発し、風味を押さえたマイルドな酒造りを展開しています。 ●残波(ざんば)ホワイト 泡盛 25゜アルコール度数30%「ブラック」とは 蒸留方法が異なり、この「ホワイト」は減圧蒸留で造られた泡盛です。 封を開けるとフルーティな香りが漂い、口に含むと一瞬 ”泡盛??違う焼酎かな??”と思えるほどフルーティで、泡盛の呑みやすい部分のみ集めたような泡盛です。 切れ味は泡盛らしいシャープな味わいを愉しめますが、全体的には癖のない印象を感じます。 すいすい呑めてしまい、「今沖縄で一番売れている」と言う言葉が納得できます。 残波ブラックと呑み比べてみて頂けると違いがわかり面白いです。 食前酒・食中酒として、ロック・水割りでお愉しみ頂くと、料理を邪魔することなく十二分に愉しめます! 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援比嘉酒造【沖縄県】 店長お奨め談フルーティですっきりした味わいは、泡盛はじめ焼酎をあまり呑まれない方にもお奨めです。 一瞬”泡盛?”と思いますが、口当たりの良さにすいすい盃が進んでしまいます(^_^;) 残波ホワイト(ざんば) 泡盛 25゜ 1800ML (泡盛 古酒 25度 へリオス酒造 お酒 ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せ 誕生日 内祝い お礼 お祝い グルメ お土産 男性 女性 お返し ご当地 退職祝い レア 上司 お父さん) 2,791 円
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3年連続モンドセレクション最高金賞受賞 樫樽へのこだわりが世界でも美味しい ◇◇ 商品説明 ◇◇ ●ヘリオス 泡盛古酒 くら ブレンダーが五感の記憶をもとにしながら、さまざまな個性の原酒をブレンディングすることで生まれたのが、この泡盛です。 封を開けると樫樽の穏やかな香りが漂ってきます。 今までの泡盛のイメージを覆します。 口に含むと落ち着いた古酒らしいまろやかさと、樫樽の深みのある味わいが楽しめます。 ■ストレート【オススメ度★★★★☆】 荒々しさがないため、抵抗なく楽しむことができます。 洋酒がお好きな方には特におススメです。 ■ロック 【オススメ度★★★★★】 角が取れたタッチと、樫樽貯蔵ならではの旨みを楽しめます。 氷を馴染ませながらじっくりとお召し上がりください。 ■水割り 【オススメ度★★★★☆】 穏やかなコクと旨みを堪能できます。 食事を邪魔することなく、すっと身体の中に染み込んできます。 ■お湯割り 【オススメ度★★★★☆】 樫樽の風味がより堪能できます。 香りと甘みを更に楽しみたい方には特におススメです。 泡盛ファンだけでなく、洋酒がお好きな方・焼酎がお好きな方にも是非お勧めです! 様々なイベントでご利用いただだけます。 1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 高級焼酎 プレミアム焼酎 コロナに負けるな コロナ 応援 ヘリオス 泡盛古酒 くら 25゜ 1800ML (泡盛 古酒 25度 へリオス酒造 お酒 ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い あす楽 お土産 男性 女性 お返し 退職祝い レア ご挨拶 上司 お父さん お中元 父の日) 2,310 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 まさひろ酒造 五頭馬 十年古酒 泡盛まさひろ酒造 五頭馬 十年古酒 泡盛 付属品 [箱や木箱]--- 本数 1本 内容量 720ml 度数 43% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT37YBGOPTG0】【T+】【G】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】まさひろ酒造 五頭馬 十年古酒 泡盛 720ml 43% 【G】【中古】 6,094 円
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商品説明★ 伝統を受け継ぐ泡盛「まさひろ」泡盛「まさひろ」は、華やかな香りとすっきりキレのある味わいで、まさひろ酒造(旧社名 株式会社比嘉酒造)の歴史とともに歩んできた代表銘柄です。 先代の「昌廣(しょうこう)」の名前を「まさひろ」と読み替えて商品化し、昭和の発売から50年以上経った現在でも変わらぬご愛顧をいただいております。 泡盛「まさひろ」は長い間ご指名いただいているお客様が多い商品なので、品質の安定はもちろんのこと、伝統を受け継いだ飽きのこないすっきり系の持ち味を生かし、愛情のこもった酒造りを心がけています。 * 内容量: 1800ml* 県名: 沖縄県* アルコール度数: 30%* 原材料・成分: 米麹 乙 30度 まさひろ パック1800ml 2,860 円
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商品説明★ 黒は黒麹の黒である日本最古の蒸留酒といわれる泡盛は、約500年以上前から黒麹を使用。 黒麹菌は亜熱帯沖縄に最も適した麹菌で、琉球の先人の知恵のたまものです。 もちろん「島唄」も沖縄原産の黒麹を使用しています。 ★ 黒麹にて全麹仕込み全麹仕込みの特色は、麹まるごと一度に仕込んで得られる「濃いもろみ」。 それはまた、太陽と黒潮の海に抱かれた沖縄ならではの酒造りの知恵であり、泡盛の持つ生命力のあふれる旨さの源。 「島唄」から薫る風は沖縄の自然そのものです。 ★ 黒は深くスッキリと黒麹が生み出す泡盛本来の深みとキレはそのままに、のみ口はスッキリ華やかです。 食中酒として豆腐や豚肉料理とも相性が良いです。 ★ おすすめの飲み方・水割り・オン・ザ・ロック・お湯割り* 内容量: 1800ml* 県名: 沖縄県* アルコール度数: 30%* 原材料・成分: 米麹 乙 30度 島唄 黒 泡盛 1800ml 2,050 円
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商品説明★ 伝統を受け継ぐ泡盛「まさひろ」泡盛「まさひろ」は、華やかな香りとすっきりキレのある味わいで、まさひろ酒造(旧社名 株式会社比嘉酒造)の歴史とともに歩んできた代表銘柄です。 先代の「昌廣(しょうこう)」の名前を「まさひろ」と読み替えて商品化し、昭和の発売から50年以上経った現在でも変わらぬご愛顧をいただいております。 泡盛「まさひろ」は長い間ご指名いただいているお客様が多い商品なので、品質の安定はもちろんのこと、伝統を受け継いだ飽きのこないすっきり系の持ち味を生かし、愛情のこもった酒造りを心がけています。 * 内容量: 720ml* 県名: 沖縄県* アルコール度数: 30%* 原材料・成分: 米麹 乙 30度 まさひろ ブラック 720ml 1,620 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。 ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。 商品説明★ 仕込み水に沖縄・久米島の名水「堂井(ドーガー)」を使用した泡盛です。 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。 スペック* 総内容量:900ml* 商品サイズ:85×85×180* 生産国:日本* 単品JAN:4954933250154 久米島の久米仙 単式25゜久米島の久米仙 パック 900ML メーカー直送 2,087 円
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八重泉GOLDは、八重泉酒造の酒造りを象徴する直火蒸留の原酒を樫樽で貯蔵熟成した泡盛です。 クリーンな樽香と穏やかな泡盛香に、まろやかでほのかな甘味はバランスが良く、軽い口当たりです。 クラッシュアイスでロックがお薦めの飲み方です。 ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 商品詳細 名称 琉球泡盛 内容量 720ml 度数 25度 サイズ 9×9×20cm 重量 1.1kg 賞味期限 なし アレルギー なし 発送方法 常温 返礼品提供事業者 有限会社 八重泉酒造入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】八重泉GOLD 720ml 沖縄県石垣市 酒 泡盛 贈答品 送料無料 YS-29 10,000 円
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八重泉BARRELは、真火蒸留の泡盛を樫樽で長期貯蔵熟成した原酒です。 製法の関係で数に限りがあるお酒となります。 原酒ならではの強いオークの香りと深い味わいはウィスキーの様でもあり、ウィスキーよりも華やかですっきり感!と多くの熱狂的なファンがいらっしゃいます。 ハイボールやホットチョコレートドリンクに少量入れるなど、様々な楽しみ方も可能です。 業界に先駆けて樽貯蔵に取り組んできた八重泉ならではの味わいを是非ご体験ください。 ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 商品詳細 名称 琉球泡盛 内容量 720ml 度数 40度 サイズ 8.3×8.3×25.5cm 重量 1.4kg 賞味期限 なし アレルギー なし 発送方法 常温 返礼品提供事業者 有限会社 八重泉酒造入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】八重泉BARREL 720ml 沖縄県石垣市 酒 泡盛 贈答品 送料無料 YS-26 22,000 円
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※生産数が少ない為、幻の泡盛として有名な泡波です。 商 品 詳 細 製造元 波照間酒造所 (沖縄県波照間島) 原材料 米こうじ 内容量 600ml / 化粧箱 無 アルコール度数 30度 注意事項 ・開栓には十分注意して下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
【波照間酒造所】泡波 30度 600ml(3合瓶)泡盛 沖縄泡盛 波照間島泡盛 4,400 円
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当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 赤龍泉 43度720ml 商品の特徴 :老麹で仕込んだ泡盛を通常よりろ過工程を軽くして仕上げました。 古酒用の基本となる泡盛なので濃厚な味わいに仕上がっています。 アルコール度数43度と高いですがアルコール感は想像しているより控えめです。 甕貯蔵用のお酒として人気があります。 ※老麹(ひねこうじ)とは 【若麹の逆で麹を這わす時間を長くする、特徴として濃厚な酒質になる】 お薦めの飲み方 :ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り ソーダ割がおすすめです。 合いそうな沖縄料理:ラフテー、ソーキ汁、ヤギ汁、赤身の刺身、スーチカ―など 赤龍泉 乙類43° 泡盛 720ml[沖縄 名護 枚方と友好都市 送料無料 父の日 ] 3,235 円
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当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 龍泉ブルー 30度720ml 商品の特徴 :龍泉の定番商品。 若麹(比較的製麹時間短め)で度数は30度ながらしっかりした飲み口、 それでいてキレ味もよくバランスの取れた商品に仕上がっています。 ※製麹時間とは・・・蒸した原料(米)に麹を這わす時間のこと おすすめの飲み方:オンザロック、水割り(グラスに水+氷6:酒4)ソーダ割(水割りと同じ割合)がおすすめです。 ※濃さは自分好みで大丈夫です。 合いそうな沖縄料理:ソーメンチャンプルーや、沖縄で採れた白身の魚の刺身などあっさり系の食べ物、夏場の赤瓜の和え物もおすすめです。
龍泉ブルー 乙類30° 泡盛 720ml[沖縄 名護 枚方と友好都市 送料無料 父の日 ] 2,622 円
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■商品の内容 龍泉三年古酒 43度720ml 商品の特徴:老麹で仕込んだ泡盛をじ3年以上熟成させて作った古酒です。 アルコール度数43度ですが、口に含むとほんのり甘くまろやかに感じるのと、 グラスなどに注いでしばらくすると香るチョコレートのような香りも楽しめます。 ※老麹(ひねこうじ)とは【若麹の逆で麹を這わす時間を長くする、特徴として濃厚な酒質になる】 お薦めの飲み方:できれば,ちぶぐぁー(おちょこ)でちびちび香りを楽しみながら飲むのがおすすめ、 あと、ロックでゆっくり氷を溶かしながら飲むのがおすすめです。 合いそうな沖縄料理:濃厚な味付けの魚の煮つけ、魚のバター焼き、ラフテー、豆腐よう、スーチカ― 龍泉 乙類43° 3年古酒 泡盛 720ml[ 沖縄 名護 クース 父の日 ] 4,500 円
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当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 1:國華 一般酒 43度 一升 甕 壺 1800ml 甕壺 商品の特徴 :國華の定番商品。 津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。 濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。 おすすめの飲み方:オンザロック、水割り(グラスに水+氷6:酒4)ソーダ割(水割りと同じ割合)がおすすめです。 ※濃さは自分好みで大丈夫です。 合いそうな沖縄料理:國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。 数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。 ● 古酒とは 古い酒と書いて、沖縄では方言でクース(古酒)と読みます。 こしゅ(古酒)と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。 古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。 この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。 生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。 古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬(うわぐすり)を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕(かめ)による貯蔵方法がとにかくおすすめ。 ●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。 ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。 汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。 飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。 それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。 最初はひと甕からスタート。 そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。 その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。 正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。 単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。 つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。 その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。 こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。 それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。 そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。 もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。 中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。 仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。 いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。
ソムリエ厳選 津嘉山酒造所 國華 一般酒 43度 1升壺 1800ml × 1[沖縄 名護 枚方と友好都市 送料無料 父の日 ] 14,738 円
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当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 1:國華 一般酒 43度 三升 甕 壺 5400ml 甕壺 商品の特徴 :國華の定番商品。 津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。 濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。 おすすめの飲み方:オンザロック、水割り(グラスに水+氷6:酒4)ソーダ割(水割りと同じ割合)がおすすめです。 ※濃さは自分好みで大丈夫です。 合いそうな沖縄料理:國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。 数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。 ● 古酒とは 古い酒と書いて、沖縄では方言でクース(古酒)と読みます。 こしゅ(古酒)と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。 古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。 この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。 生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。 古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬(うわぐすり)を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕(かめ)による貯蔵方法がとにかくおすすめ。 ●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。 ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。 汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。 飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。 それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。 最初はひと甕からスタート。 そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。 その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。 正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。 単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。 つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。 その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。 こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。 それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。 そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。 もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。 中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。 仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。 いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。
ソムリエ厳選 津嘉山酒造所 國華 一般酒 43度 3升壺 5400ml × 1[沖縄 名護 枚方と友好都市 送料無料 父の日 ] 38,949 円
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当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 1:國華 一般酒 43度 三升 甕 壺 5400ml 甕壺 商品の特徴 :國華の定番商品。 津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。 濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。 おすすめの飲み方:オンザロック、水割り(グラスに水+氷6:酒4)ソーダ割(水割りと同じ割合)がおすすめです。 ※濃さは自分好みで大丈夫です。 合いそうな沖縄料理:國華の力強い酒質と相性がいいのは東南アジア料理のトムヤムクン。 数十種類の香草を使い、魚介の旨味が凝縮したトムヤムクンとストレートの國華を合わせて是非。 ● 古酒とは 古い酒と書いて、沖縄では方言でクース(古酒)と読みます。 こしゅ(古酒)と読んでいる方もいらっしゃいますが、いづれもその指し示す言葉の意味は同じです。 古酒は時間で、製造から3年以上を経過熟成した泡盛に与えられる名称です。 この経過熟成した泡盛は、芳醇でまろやかな味と香りを増していきます。 生まれて、まださほど時間の経過していない若い泡盛と飲み比べた時に「おいしい」「旨い」と感じていただける人が多くなる傾向にあるのが古酒の特徴です。 古酒は、購入された瓶の状態で保存しても作ることができますが、おすすめはなんといっても釉薬(うわぐすり)を使わずに、しっかりと高温で焼き固められた甕(かめ)による貯蔵方法がとにかくおすすめ。 ●仕次ぎの方法 仕次ぎ 「100年古酒を可能にする『仕次ぎ』戦前の名家ならともかく、今の時代に1番から5、6番までの古酒甕をそろえるのはかなり至難なこと。 ここでは、泡盛古酒入門編として、簡単な方法をお伝えします。 汲み出す酒は年に総量の5?10%以内に 古酒用の甕には、一般のご家庭では3升から1斗甕くらいの大きさがよく用いられます。 飲みながら育てられるのが古酒づくりの楽しみではありますが、古酒名人たちの意見をまとめると、1年に汲み出すのはそのうちの5?10%が望ましいとのこと。 それ以上汲み出すと、新しく注ぎ足す酒の量が増えるので、いい古酒にはなかなか育ちにくいのだそうです。 最初はひと甕からスタート。 そばに1升瓶を用意 初めて古酒を育てる場合、例えば5升甕にA酒造所のお酒を詰めてもらったとします。 その甕の隣に、同じ酒造所の仕次ぎ用の泡盛を2本ほど用意しておくのはいかがでしょう。 正月や誕生日に、1年に一度、2合ずつ汲み出して飲むとして、飲んだ分と自然に蒸散した分を合わせて、この1升瓶から注ぎ足していくのです。 単純計算して1年に2合強を仕次ぎすると考えても、8年くらい持つはずです。 つまり、甕の酒は100%8年古酒に育っていくことになります。 その間に、5年古酒くらいの甕を購入して2番甕にするのもいいかもしれません。 こうやって、少しずつ泡盛甕を増やしていくのもきっと楽しいはずですよ。 それに最初はたった2合かと思っていても、10年、20年と育てていくうちにその味わいはきっと大きく変化し、1年にこれだけの古酒が2合も飲めるのか……というふうに気持ちも変わっていくに違いありません。 そうなれば、皆さんの古酒はきっと家宝のひとつになっていることでしょう。 もちろん、毎年汲み出して飲む必要もありません。 中には5年、10年とまったく蓋を開けずに古酒にする方もいらっしゃいます。 仕次ぎは数十年後からという古酒造りをしている方もいらっしゃいます。 いろいろな方の意見を参考に、皆さんのご家庭ならではの古酒造りをお楽しみください。
ソムリエ厳選 津嘉山酒造所 國華 一般酒 43度 3升壺 5400ml × 1[沖縄 名護 枚方と友好都市 送料無料 父の日 ] 38,949 円
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PCレイアウトで
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