JANコード:4968820743308 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム他) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ:1リットル〜(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー（粉） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください 備考 製造者:山本珈琲株式会社大阪市西区南堀江2-7-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372106429 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名：ベトナム、ブラジル他) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
備考 販売者:株式会社キーコーヒー東京都港区西新橋2-34-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372100021 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、ブラジル他) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ：170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
備考 製造者:キーコーヒー株式会社東京都港区西新橋2-34-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901111844223 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア、コロンビア、他) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 高温、多湿をさけて保存してください。
備考 販売者:味の素AGF株式会社 東京都渋谷区初台1-46-3 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4904003028640 原材料 コーヒー豆（生豆生産国名：ベトナム、ブラジル他） 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4970690969450 原材料 コーヒー豆 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)365日 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください。
備考 販売者:小川珈琲株式会社京都市右京区西京極北庄境町75番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372106504 原材料 コーヒー豆 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、アイスコーヒーサイズ：235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー（粉） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
備考 製造者:キーコーヒー株式会社東京都港区西新橋2-34-14 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372106436 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ブラジル他) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
備考 販売者:株式会社キーコーヒー東京都港区西新橋2-34-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901201150548 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム他) 栄養成分 熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430418 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430456 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4904003028640 原材料 コーヒー豆（生豆生産国名：ベトナム、ブラジル他） 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372106474 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名：インドネシア、メキシコ他) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ：170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
備考 製造者:株式会社キーコーヒー東京都港区西新橋2-34-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901201150579 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名：ブラジル、ベトナム) 栄養成分 内容 テゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4904003028503 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ベトナム、ブラジル) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4904003028497 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ベトナム、ブラジル) 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201431750 原材料 コーヒー豆(生産国名:グアテマラ、ブラジル) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 高温、多湿を避けて保管してください 備考 製造者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4904003025236 原材料 コーヒー豆（生豆生産国名：インドネシア、グァテマラ他） 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー4kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.0mg 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ：170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430425 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430418 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430432 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902201430456 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901372201094 原材料 コーヒー豆 栄養成分 内容 カテゴリ：嗜好品、コーヒー類サイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 レギュラーコーヒー（粉） 保存方法 高温多湿な場所をさけてください。
備考 販売者:キーコーヒー株式会社東京都港区西新橋2-34-3 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4904003028626 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、ブラジル他) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 【訳あり】海中熟成珈琲 缶詰3缶セット ※賞味期限：2024年8月9日 産地名 岩手県陸前高田市 内容量 【珈琲豆3種類セット(缶詰入り)】 ・ブラジル：60g×1缶 ・マンデリンG1：60g×1缶 ・ニカラグア：60g×1缶 ※ギフトボックス入り 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 消費期限 2024年8月9日 ※本来の美味しさをお楽しみいただくために、できるだけ早めにお飲みいただくことをおすすめしております。
アレルギー - 商品説明 厳選された3種の珈琲豆（ブラジル、マンデリンG1、ニカラグア）を、陸前高田市広田湾の深水約15mまで沈めて9ヶ月熟成された逸品です。
波の揺れや音波によって熟成させる海中熟成珈琲の世界を体現できます。
【海が珈琲にもたらした甘み、香り、コク】をぜひお楽しみください！ 事業者 株式会社東京屋 岩手県陸前高田市高田町字馬場前114 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 海中熟成珈琲 100g 10,000円 海中熟成珈琲 100g 10,000円 自家焙煎 300g 12,000円 自家焙煎 300g 12,000円 自家焙煎 300g 12,000円 自家焙煎 300g 12,000円 自家焙煎 コーヒー 幸ブレンド 200g 7,000円 自家焙煎 東京屋 ドリップ コーヒー 3種各20,000円海中熟成 吟醸酒日本酒 飲み比べ セット※海中45,000円新着商品はこちら2024/5/4果汁100% 完熟りんごの りんごジュース 17,500円2024/5/4果汁100% 完熟りんごの りんごジュース 115,000円2024/5/3 大人の 贅沢 りんご ジュース × 1本 5,500円再販商品はこちら2024/5/2ノンアルコール 糀 甘酒 180ml × 5本9,000円2024/5/2八木澤商店 奇跡の醤 500ml × 1本 10,000円2024/5/2牡蠣 オイル漬け むき身 広田の海と地あぶらの18,000円2024/05/05 更新 訳あり・賞味期限間近 【日本唯一の珈琲！】海中熟成珈琲 缶詰3缶セット 【 日本唯一！ 】海中熟成珈琲 厳選された3種の珈琲豆（ブラジル、マンデリンG1、ニカラグア）を、陸前高田市広田湾の深水約15mまで沈めて9ヶ月熟成された逸品です。
波の揺れや音波によって熟成させる海中熟成珈琲の世界を体現できます。
【海が珈琲にもたらした甘み、香り、コク】をぜひお楽しみください！ 【 海中熟成による変化 】 海中熟成の前後における味の変化を調べるため、「機械による測定」と「試飲会におけるアンケート調査」を実施しました。
ブラジルは苦味が減少し、酸味、甘み、香りが大きく増えたと感じた方が多く、マンデリンは特にコクと香りがより強く感じる変化が見られました。
他にも「同じ温度で比べると本当の違いがわかりやすくなりました。
」「冷めた時でも美味しさが残っている。
冷めてからの味に深みを感じました。
酸化しにくいように感じます。
」といった感想があげられました。
※缶に入れた状態で海中熟成しておりますので、缶の表面の一部に錆びがある場合がございますが、中の珈琲豆に問題はございません。
【珈琲豆のご紹介】 ★ブラジル〈 ハイロースト ／ 中深煎り 〉 モンテアレグレ農園産の酸味・苦味・コクのある珈琲豆。
ブレンドのベースにもピッタリの柔らかくバランスが良い味わいです。
★マンデリンG1〈 シティロースト ／ 深煎り ＞ 酸味が控えめで、サラリとした苦味の中にも甘みがある。
スパイスや柑橘類を思わせるエキゾチックな風味の最高級品です。
★ニカラグア〈 ハイロースト ／ 中深煎り ＞ モンテクリスト農園産の希少なジャパニカ種を使用。
特に甘さと柔らかな苦味が丁度良く、口当たりの良いフレーバーを楽しめます。
【おいしいコーヒーの淹れ方】 ●珈琲豆使用量のめやす（カップ1杯分 約140ccあたり） ・1杯分 ：12g前後 ・2杯分 ：20g前後 ・3杯分 ：28g前後 ●コーヒーの淹れ方（1杯分） 珈琲豆12g前後をミルで挽いて下さい。
お湯160ccを使用し、お湯をコーヒー粉の中心に500円玉位「の」の字を描くように約20cc注ぎます。
20〜30秒蒸らし、その後80cc →40cc →20cc と3回に分けて優しく注ぎます。
※水面が上から1/3程度減ったら次のお湯を注ぐようにします。
※お好みで珈琲豆とお湯の量を調整し、美味しくお楽しみください。
【東京屋カフェについて】 震災前は陸前高田市内で「ファッションロペ」として小売店を営業していました。
震災後は、ファッションロペに「東京屋カフェ」を併設し、おしゃれ、そして時間と心和む空間に食も楽しめる場を提供しております。
ファッションロペは、婦人服・生活雑貨・自家焙煎珈琲豆と珈琲関連商品を販売。
新設の東京屋カフェでは、店主自慢の自家焙煎珈琲を楽しめるほか、地元の食材を使用したランチ、ディナー、夜カフェもお楽しみいただけます。
地ビール、ワインなどのアルコールやアルコールフードメニューを取り揃えており、各種パーティー、テイクアウト等にも対応しております。
カフェ店主の小笠原さんは、剣道、珈琲道ともに40年以上精進してきました。
豆売りをしない、当カフェでしか飲めない「侍珈琲」は、「武将が戦の前に飲んだであろう珈琲」を再現した逸品ブレンド。
カフェという名の、進化した喫茶店を目指しています。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

JANコード:4904003025502 原材料 コーヒー豆（生豆生産国名：ジャマイカ、ブラジル他） 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
備考 販売者:日本ヒルスコーヒー株式会社大阪市北区万歳町3-16 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902201431750 原材料 コーヒー豆(生産国名:グアテマラ、ブラジル) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 高温、多湿を避けて保管してください 備考 製造者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

コーヒー好きなら一度は飲みたい「コピルアク」。
贈り物にぴったりな高級感のあるギフトボックスです。
コーヒー好きな方への贈り物なら間違いなく喜ばれます！ 「アリズ コピルアク」は、天然のジャコウネコが自然に食べたコーヒーの実のみを使っています。
ジャコウネコは完熟した一番おいしいコーヒーの実しか食べませんので、自然と最高のコーヒーができる原料となります。
「アリズ コピルアク」では、コーヒー豆を含む採取した糞は2年以上の長期にわたって貯蔵します。
豆が完全にドライな状態、バクテリアも完全になくなり、味が研ぎ澄まされます。
一番、時間とコストがかかる工程ですが、コーヒー豆が「アリズ コピルアク」になる非常に重要な工程です。
貯蔵して、ベストになった豆は丁寧に洗浄され、手動で皮を取り除いていきます。
最終段階では、手作業で雑味の原因となる欠陥豆を取り除いていきます。
手間暇をかけた「アリズ コピルアク」は、まるでチョコレートのような甘い香味を持ち、独特のまろやかさ、コクをもったコーヒーに出来上がります。
贈り物、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮におすすめです。
名称：コーヒー豆原材料：コーヒー豆内容量：100g生豆生産国：インドネシア保存方法：高温を避けて保存賞味期限：製造日より1年販売者：COVA's coffee 〒910-0855 福井県福井市西方1-10-6輸入者：ハリマウトレーディング製造者：ALI LUWAK COFFEE※焙煎はインドネシアで行っておりますコーヒー好きなら一度は飲んでみたいコピルアク。
大切な人への贈り物にぴったりです。
アリズコピルアク」のギフトパッケージです。
コーヒー好きなら一度は飲んでみたい、世界一希少なコーヒー「コピルアク」。
しかし、値段が高価なことや手に入りにくいことから、実際に飲んだことがあるという人はまだまだ少ないです。
大切な方へどういったギフトが良いか迷われている方、ありきたりなギフトは避けたい方には「アリズコピルアク」はぴったりです。
コーヒー好きな方へのギフトなら間違いなく喜ばれ感謝されます。
世界一希少なコーヒー「コピルアク」にふさわしい高級感のあるギフトボックスでお届けいたします。
コピルアクのことが分かる小冊子付きギフトをもらった方が、コピルアクがいかに希少価値のあるものなのかが分かる小冊子を同梱いたします。
コピルアクのおすすめの飲み方やちょっとした豆知識も紹介させていただいております。
品種のご説明〜アラビカコーヒーの品種は、大きく分けて「アラビカ種」と「ロブスタ種」の2つがあります。
アラビカ種の木はロブスタ種の木よりも標高の高い地域に生えています。
通常、ジャコウネコは食べやすい標高の低いところにあるロブスタを食べて、それがなくなれば標高の高いところに登りアラビカを食べます。
アラビカはロブスタに比べて味のバランスが良く、マイルドで飲みやすいのが特徴です。
コーヒーの苦みが苦手な方酸味が少なくまろやかな味が好きな方さっぱりとした後味を楽しみたい方よりリッチなフレーバーを楽しみたい方アリズコピルアクは「アラビカ豆」と「ロブスタ豆」の2種類をご用意しています。
また、どちらのタイプの豆を選んでも、チョコレートのような甘くかぐわしい香りは楽しんでいただけます。
「ロブスタ種のアリズコピルアク」をご希望の方はこちら 創業1981年以来、地元ジョグジャカルタの人が長年愛するコピルアク「アリズコピルアク」は、コピルアク発祥の地インドネシアのジョグジャカルタで生まれました。
1981年、現在の「アリズコピルアク」のオーナーのアリ氏の父親、Kasiman Siswodiharjo氏がコピルアクを作り始めます。
作り始めた目的は、近所の人たちに美味しいコピルアクを飲んでもらい喜んでもらうということでした。
この当時、コピルアックは世界的にはまだまだ有名でなく、そのためコピルアックの生産者やお店はまだインドネシアにも数えるほどしかありませんでした。
あくまでも、インドネシアの人がローカルで楽しむというコーヒーだったのです。
しかしその後、映画やメディアでコピルアックが紹介されると、その希少価値と独特な生産方法が話題になり、世界中でコピルアク人気が高まります。
それにつれ、コピルアックを生産・販売するお店が急激に増えていきます。
同時に偽物や低品質品も急増します。
そんな中でもアリ氏の父親は、大量生産をせず品質を落とさず近所の人に喜ばれるコピルアクを生産し続けました。
2006年、ジャワ島中部地震をきっかけに、Kasiman Siswodiharjo氏の息子アリ氏がフランスから帰国し父親のコピルアックを引き継ぎます。
フランスのレストランで修業をしてきたAli氏は、父親のコピルアックを更に研究し独自のものに作り上げました。
今ではヨーロッパなど海外にも輸出しています。
コピルアクのブランドはたくさんありますが、本場の方たちが飲み続けているということが美味しいコピルアクという証明です。
創業時の原点である「すべてのお客様は自分に近しい方々で、その方たちを心から喜ばせるコーヒーを作る」、この精神は今でも「アリズ コピルアク」の理念として引き継がれています。
コピルアクを愛し、知り尽くした男Sayid Ali （サイード アリ）。
1971年インドネシア ジョグジャカルタ生まれ。
現在の「アリズコピルアク」のオーナーです。
コピルアクに関しては並々ならぬ愛情を持っていて、どこへ出かけるときも彼のバッグにはコーヒーミル、ドリッパー、ペーパーフィルター、そしてコピルアクが入っています。
出会う人に、その場で豆を挽いてコピルアクを楽しんでもらい、コピルアクの素晴らしさをしってもらうためです。
またアートの街と呼ばれるインドネシアの「ジョグジャカルタ」で、無名の絵描きやミュージシャンなどをサポートする活動も行っています。
自然豊かな山まるごとがコーヒー農園です「アリズコピルアク」の契約農園は。
一般的なイメージのコーヒー農園ではありません。
自然の山まるごとが農園になっています。
山には野生のコーヒーの木がたくさん生えていて、そこに天然のジャコウネコが住み着いています。
「美味しいコピルアクは、天然のコーヒーの木、天然のジャコウネコから生まれる」、まさしく自然からの恵みものです。
農園のオーナーは山を毎日歩き、ジャコウネコの糞を探します。
山にはアスファルトのようなきれいな道はありません。
場所によってはまったく道がなく木をかき分けて歩き、時には橋のない川を渡らないといけないこともあります。
ジャコウネコの糞一個から取れるコピルアクはわずか約3〜5gです。
広大な自然の山で小さなジャコウネコの糞を見つけるのはけっして簡単ではなく、一つも採取できない日が何日も続くことがあります。
アリズコピルアクの契約農場のひとつのコピルアク年間採取量はわずか40kgです。
コピルアクが世界一希少で高価なコーヒーと言われる理由の一つです。
このようにコピルアクは採取量が少なく、非常に不安定なため、「アリズコピルアク」ではジャワ島のサラティーガ、スマトラ島アチェなど複数の農園と契約をしています。
契約農園で良いコピルアク豆が採れた時はすぐにアリ氏のもとに連絡がいき、満足のいくものであれば仕入れをします。
こういった農園とのネットワークにより質の良い豆をより安定的に仕入れることができるのです。
「アリズコピルアク」ができあがるまで天然の農園と天然のジャコウネコ「アリズ コピルアク」は、全て天然のジャコウネコが自然に食べたコーヒーの実のみを使って作られています。
野生のジャコウネコは完熟した美味しいコーヒーの実しか食べません。
完熟した実は甘くなり、その甘さが実の中の種（コーヒー豆）まで浸透します。
これが美味しいコピルアクになるための第一条件です。
美味しさの秘密「長期貯蔵」その後、自然に排出された糞から手作業でコーヒー豆を採取していきます。
そのあと、「アリズ コピルアク」では豆をそのまま貯蔵保管します。
専用の貯蔵庫で約2年以上もの長期間にわたり貯蔵します。
この工程で、豆が完全にドライな状態、バクテリアも完全になくなり、味が研ぎ澄まされます。
一番、時間とコストがかかる工程ですが、コーヒー豆が「アリズ コピルアク」になる非常に重要な工程です。
欠点豆を手作業で取り除く2年以上貯蔵して、ベストになった豆は丁寧に水で何度も洗浄され、手動で皮を取り除いていきます。
最終段階では、手作業で豆をひとつずつチェックして欠陥豆を取り除いていきます。
欠陥豆には様々なタイプがありますが、総じて欠陥豆が混入していると味に雑味が出てコーヒーが味に大きな影響を及ぼします。
そのため、市場に出回っているグレードが高く高価なコーヒーは欠点豆も混入比率が少ないものが多くなっています。
機械では不可能でどうしても時間を掛けて人間がやっていくしかない地道な作業です。
豆をそのまま食べても美味しいそうやって手間暇をかけた「アリズ コピルアク」は、まるでチョコレートのような甘い香味を持ち、独特のまろやかさ、コクをもったコーヒーに出来上がります。
もしかすると今までのコーヒーへの固定観念が変わるかもしれません。
コーヒーが苦手な方でも美味しく飲めたとの声もよくいただきます。
地元では、「アリズ コピルアク」の豆とヤシ砂糖をかじり、その香ばしく甘い味わいを楽しむ人もいます。
また、「アリズ コピルアク」はローストし後、日数が経つほどコクが増すという特徴があります。
これも一般的なコーヒー常識とは全く逆です。
実際に、ロースト後すぐのものと、ロースト後1か月ほど経ったものを食べ比べてみればお分かりいただけます。
※商品のパッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
あらかじめご了承ください。

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー（山型容器入り） ・リフレッシングキリマンジャロ 120g ●ドリップバックコーヒー ・エーデルワイス 8g×2袋 賞味期限 【レギュラーコーヒー】到着後300日以上保証 【ドリップバック】300日以上 保存方法 常温保存 ラッピング 特別パッケージの為ギフト包装はできません ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※セット商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 　ギフト 内祝　内祝い　お祝い返し　お返し　お礼　御礼　結婚内祝い　出産内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　景品　ゴルフコンペ　コンペ景品　賞品　パーティー お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　卒業祝い　入社祝い　入社式　昇進祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　退職祝い　快気祝い　長寿祝い（還暦祝い　古希　喜寿　傘寿　米寿　還暦）記念日　誕生日　結婚記念日　金婚式　銀婚式　ギフト　詰め合わせ　贈答品　プレゼント　引越し　引越しご挨拶　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　バレンタイン　ホワイトデー プチギフト 年始挨拶　手土産 大口注文　法人注文楽しみにしていた5のつく日に。
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・生豆生産国 コロンビア：コロンビア ブラジル：ブラジル モカ：エチオピア ・お届け方法 通常発送 ・内容量 ●コーヒーバッグ ・コロンビア　8g×8袋 ・ブラジル　　8g×8袋 ・モカ　　　　　8g×8袋 ・賞味期限 製造日より一年。
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