商品詳細 ■商品番号 151550 ■商品種別 ビール ■内容量 330ml ■アルコール度数 14% ■原産国 オーストリア ■ ■メーカー ■原材料 麦芽、ホップ、特殊イースト コメント サミクラウスとは、スイスドイツ語でサンタクロースの意味。 1年かけて醸造し毎年12月6日のサンタクロースの誕生日だけに限定販売される特別なビール。 キャッスル社で開発した特殊な酵母技術により世界最強のビール(ギネスブック記載)が誕生。 醸造酒の特徴を充分に活かしたサミクラウスビールは、長期瓶内熟成の後、5年目位が飲み頃のナチュラルビールです。 ヘルは、ボックヘルと言われるスタイル。 滑らかでコクがあり、大変飲みごたえのあるこのビールはモルトの香味があり、アプリコットや蜂蜜の様な甘く芳醇な味わいです。 フィニッシュには微かに感じるコショウが効いたような温かさと、シトラスを思わせる爽やかさが長く残ります。 まるでワインのような複雑な味わいがお楽しみ頂ける逸品です。
サミクラウス・ヘル 330ml瓶 【熟成ビール サミクラウス=サンタクロース】 【熟成ビール サミクラウス=サンタクロース】 1,000 円
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【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。 ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 2019年からスタートしたKIKK IPA、2022年の新作コンセプトは『フルーティーかつトロピカルなアロマが全面に来つつ、ボディはしっかり。 作品のアートワークを手掛ける山下ヤスノブ氏による KIKK IPA ロゴ、ラベルのデザインも装いも新たにアップデート。 ABVやIBUは高めながら、 アルコールやカラメルのフレイバーは抑えめで、とにかくジューシーなダブルIPA』。 RISE & WIN Brewing 史上最も贅沢にホップを使ったビール、是非お楽しみを! Malt Pale Ale , Pilsner Malt , Carapils,Wheat Malt , Cara Gold , Acid Malt Hop Nugget, Simcoe, Amarillo, Citra, Mosaic, Idaho7, Eldorado, Nelson Sauvin, Cashmere Yeast Imperial Yeast /Barbarian 副原料 グラニュー糖 RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store 徳島県上勝町にある「 RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store 」は 生産から流通、販売の過程でなされる過剰な梱包や包装から解放されなければゴミは減らないという意識の基に作られました。 量り売りやリサイクル商品などを扱っていた上勝百貨店が装いも新たにジェネラルストアとなり、 これからの環境教育を楽しく理解してもらう場所として誕生しました。 また、ブルワリーではゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうためのクラフトビールを製造しています。 これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を香りづけに使用し、 クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、お菓子やグラノーラなどに再利用しています。 本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。
【2022年リリース復刻版】KAMIKATZ(カミカツ) KIKK(キック)IPA [2022] 8% 330ml瓶(単品)【要冷蔵商品】【クラフトビール】【徳島県上勝町】 1,045 円
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商品説明名称クラフトビール [ THRUSTER / スラスター] 内容量 330ml THRUSTER (2本セット)保存方法 【要冷蔵】このビールは濾過や熱処理をしていない為、冷蔵にて保存してください賞味期限製造後90日 原材料麦芽・ホップ製造・販売者 ボイジャーブルーイング株式会社和歌山県田辺市上の山1-9-20特徴など[THRUSTER / スラスター] アメリカンスタイルらしいシャープなキレを持ちながらも、オーツ・小麦麦芽由来の心地よい酸味と口当たりで、何杯でも飲み重ねたくなるビールに仕上がりました! ジューシーなフルーツ香、爽やかなシトラスを連想させる香りを感じながら、ボイジャーブルーイングのセッションスタイルエールをお楽しみください。 容量:330ml ALC:4.5% 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造後90日[ご確認下さい] 二重梱包にて発送させていただきます。 ※4セットまで1送料で対応させていただきます。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています!】 THRUSTER×2Bottles Set(クラフトビール・地ビール)スラスター【ボイジャーブルーイング(和歌山県田辺市クラフトビールメーカー)】 1,045 円
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ベルギー ビール ブーン・グース の解説 色は透き通ったゴールド。 泡は細かく、ハーブ、パイン、オレンジのようなフルーティーな香りがああります。 酸味が主体のドライな味わいで、ランビック中級者におすすめしたい味わいです。 英語表記:Boon Gueuze 醸造所:ブーン 原産国:ベルギー 分類:ランビック ビール 原材料:麦芽、ホップ、小麦、糖類 アルコール度数:7.0% 容量:375mlBoon Gueuze ブーン・グース ブーン・グース375ml 1,045 円
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興居島ではこの秋、例年の5%の降水量により柑橘類は大きなダメージを受けました。 島の特産品である紅まどんなも、渇水で例年よりも多くの割れが発生しました。 割れてしまったものはすぐに痛み始めてしまうため、 ジュースへ加工するために島外の加工場へ持っていく事もできずに廃棄するしかないとの事。 そんなまどんなを有効活用すべく、クラフトビールづくりに挑戦しました。 今まで柑橘の皮を使ったことはありましたが、果汁を使うのは初めて。 約50kgの果実をスタッフ皆で一つ一つ手絞りをして、発酵終了後の麦汁に投入。 ホップはアマリロホップをたっぷりとドライホップし、軽やかで爽やかなHazyPaleAleとなりました。 ・スタイル:Hazy Pale Ale ・MALT:Pilsen,Wheat,Oats ・HOP:Nugget,Amarillo ・Yeast:Verdant ・IBU:10.76 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のためクール便発送いたします。 宅配ボックスへのお届けは承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料とご請求金額をご連絡致します。
(単品)ごごしまビアファーム 媛まどんな Hazy Pale Ale 5% 330ml瓶 【賞味期限:2024年5月末】【要冷蔵商品】【クラフトビール】【愛媛】【gogoshima beer farm】【3月新商品】 1,045 円
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ベルギー ビール ブーン・クリーク の解説 やや茶色がかった濃いルビー色。 チェリーのフレッシュな香り、カラメルのような甘い香りがあります。 酸味に負けない旨味もあり、とても飲みやすくバランスがよい味わいです。 英語表記:Boon Kriek 醸造所:ブーン 原産国:ベルギー 分類:ランビック ビール 原材料:麦芽、ホップ、小麦、さくらんぼ、糖類、酵母、甘味料(アセスルファムK) アルコール度数:5.0% 容量:375mlBoon Kriek ブーン・クリーク ブーン・クリーク375ml 1,045 円
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※ビール工場直送(クール便)にてお届けいたします! 商品説明名称クラフトビール内容量 330ml各種1本入(2本セット)保存方法 【要冷蔵】このビールは濾過や熱処理をしていない為、冷蔵にて保存してください賞味期限製造後90日 原材料麦芽・ホップ製造・販売者 ボイジャーブルーイング株式会社和歌山県田辺市上の山1-9-20特徴など[COPPER]【 ビアワングランプリ 2018ダークカラービール部門賞受賞 】濃色麦芽の甘みに柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせ醸造した贅沢なビールです。 容量:330ml ALC:6% 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造後90日[GOLD] ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただけるように醸造した淡色系のビールです。 容量:330ml ALC:5.5% 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造後90日[ご確認下さい] 二重梱包にて発送させていただきます。 ※4セットまで1送料で対応させていただきます。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています!】 2Bottles Set(クラフトビール・地ビール)2種類飲み比べセット【ボイジャーブルーイング(和歌山県田辺市クラフトビールメーカー)】 1,045 円
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ベルギービール リンデマンス・クリーク・キュヴェルネ の解説 通常の「リンデマンス・クリーク」と比べ、発酵の工程でホールのさくらんぼを用いることにより、甘みはほとんど残らず、鋭い酸味とかすかなさくらんぼのフレッシュ感が残る、本格的なランビックビールです。 濃い赤紫。 チェリーやカシスの落ち着いた香りや赤ワインを思わせるような香りがあります。 口に含むとグレープフルーツのような柑橘系の酸味、心地よい渋みを感じます。 種子からのナッツのような風味もあります。 全体のバランスが非常に良く、中程度のボリューム。 後に柑橘系の酸味が心地よく続きます。 英語表記:Lindemas Kriek Cuvee Rene 醸造所:リンデマンス 原産国:ベルギー 分類:ランビック ビール 原材料:さくらんぼ果汁、麦芽、小麦、ホップ アルコール度数:7.0% 容量:375mlLindemas Kriek "Cuvee Rene" リンデマンス・クリーク・キュベ・ルネ リンデマンス・クリーク・キュべ・ルネ 375ml 1,045 円
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ジャコバイトはスコットランド王家の末裔ジェームス2世の守護者のことです。 地中海産のコリアンダーを使い(トラクエアハウスエールとはちょっと違います)柑橘系の香りが特徴です。 長い歴史の中で、スコットランド王家の歴史をたたえ造られた深い味わいのイギリスビールです。 容 量 330mL アルコール度数 7.2% 産 地 イギリス サフォーク州 タイプ スパイススコッチエール 原材料 大麦麦芽、ホップ、酵母 苦 味 ★★★★☆ 香 り ★★★★☆ 製造元 Traquair House 保存方法 紫外線の当たらない冷暗所に保管してください。 濃厚な味わいと深いコクを持ちあわせたエールビール。 黒砂糖、ナッツ、カカオ、コリアンダーなどの香りがあるので、口に含んだ時は甘みを感じますが、その後すぐに強い苦みを感じます。 価格は高めですが、イギリスの伝統を感じさせてくれる逸品です。
イギリスビール ジャコバイトエール330mL スパイスエール ブリティッシュエール|あす楽発送 1,080 円
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ひでじビールが「宮崎農援プロジェクト」の一環として、宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビール。 現在はシアトルのインポーターを介して北米18州で流通しています。 宮崎県産の「栗」を副原料に用い、「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにしています。 高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。 高アルコール度数であるため、数か月?数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、まろやかな味わいへと変化していきます。 【スタイル】 インペリアルスタウト (フレーバードスタウト) 【アルコール度数】 9% 【IBU】 15 【飲み頃温度帯】 10?18℃ 【規格】 330mlボトル熟成させるのがおすすめ すぐにでもお楽しみいただけますが、ボトルのまま暗所で保管していただく事により、熟成が進みます。 熟成させることで、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。 また、数本をご購入直後、数本を熟成後、と飲み比べていただくことで、寝かせて育てる、変化を楽しむ、高級ワインのような楽しみ方も「熟成ビール」ならでは。 長期熟成ビールの為、賞味期限はございません。 ラベル裏面には製造年月日が記載させておりますが、製造年月日後 5か月以上の常温暗所での熟成がおすすめです。 コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク……。 チューリップグラスなど、口の空いたグラスで香りを楽しみながらお楽しみください。 チョコレートなどのスイーツとの相性も良く、バニラアイスにかけて、大人のデザートとしてもお楽しみいただけます。
製造年月2023年6月28日(宮崎)ひでじビール 栗黒 瓶 330ml くりくろ KURI KURO Dark Chestnut Ale 1,080 円
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手造りの良さを今でも守り続けています。 ビールの専門書では、必ず紹介されるほどの『エール中のエール』です。 麦汁濃度が高い為に約10年間もおいしく飲めるビンテージビールです。 代表的なイギリスのエールビールと言えるでしょう。 とてもしっかりとした味わいを持っています。 容 量 330mL アルコール度数 7.2% 産 地 イギリス サフォーク州 タイプ ストロングスコッチエール 原材料 大麦麦芽、ホップ、酵母 苦 味 ★★★★☆ 香 り ★★★★☆ 製造元 Traquair House 保存方法 紫外線の当たらない冷暗所に保管してください。 濃厚な味わいと深いコクを持ちあわせたエールビール。 黒砂糖、ナッツ、カカオ、コリアンダーなどの香りがあるので、口に含んだ時は甘みを感じますが、その後すぐに強い苦みを感じます。 価格は高めですが、イギリスの伝統を感じさせてくれる逸品です。
イギリスビール トラクエアハウスエール330mL ブリティッシュエール ビンテージビール|あす楽発送 1,080 円
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商品名 COEDO 埼玉県 川越市 コエドビール 瑠璃 瓶 333ml×3本 メーカー コエドブリュワリー 容量/入数 333ml / 3本 Alc度数 5% 原材料 麦芽、ホップ 産地 埼玉県川越市 色・味わい クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい繊細な日本スタイルのピルスナー。 備考 商品説明 黄金色。 ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと。 クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい繊細な日本スタイルのピルスナー。 さわやかですっきりとした飲み口ながらも、ホップの香味と苦みのバランスがとれた、飽きのこない深みのある上品な味わい。 ●London Bartenders’ brand award2018 SILVER受賞 2017 Meininger ●International Craft Beer Award Gold Award受賞 [history] COEDOの母体である協同商事は、1970年代から「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。 1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いてビールを醸造することに成功しました。 この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。 [location] 本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場のビール造りを学びました。 ドイツの醸造技術を取り入れながらも、川越の特色を活かしたCOEDOビールは、川越の大地との関わりなくして誕生していません。 私どもが農の一員として川越の地にいたことによる偶然と幸運に感謝しています。 [people] ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。 COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDO コエドビール 埼玉県 川越市 コエドビール 瑠璃 瓶 333ml×3本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント お酒 1,089 円
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商品名 COEDO 埼玉県 川越市 コエドビール 伽羅 瓶 333ml×3本 メーカー コエドブリュワリー 容量/入数 333ml / 3本 Alc度数 5.5% 原材料 麦芽、ホップ 産地 埼玉県川越市 色・味わい 赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール。 白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。 備考 商品説明 赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール。 白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。 6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。 低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。 【店長コメント】上記に説明ある通りインディアペールラガーです。 魅了されるような果実の香りにキリッと引き締まる苦さはクセになります。 ●ワールドビアカップ2014 シルバーアワード受賞 ●2016 Australian International Beer Award Gold Award受賞 [history] COEDOの母体である協同商事は、1970年代から「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。 1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いてビールを醸造することに成功しました。 この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。 [location] 本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場のビール造りを学びました。 ドイツの醸造技術を取り入れながらも、川越の特色を活かしたCOEDOビールは、川越の大地との関わりなくして誕生していません。 私どもが農の一員として川越の地にいたことによる偶然と幸運に感謝しています。 [people] ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。 COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。 ■こちらもオススメ! COEDO コエドビール 埼玉県 川越市 コエドビール 伽羅 瓶 333ml×3本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント お酒 1,089 円
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商品詳細 ■商品番号 244638 ■商品種別 ビール ■内容量 330ml ■アルコール度数 14% ■原産国 ※使用している、4種類の熟成樽は、 新しいフレンチオーク樽 、 シャルドネのワイン樽、 南仏の甘口ワイン・バニュルスの樽、 シングルモルト「グレンモーレンジ」の樽 ■ ■メーカー ■原材料 麦芽、ホップ、特殊イースト コメント 1年に1度、毎年12月6日の聖ニコラウスの日のみ醸造される、14%の高アルコールを誇るビール、「サミクラウス」「サミクラウス バリック」は、これを更に個性的な4種類の樽で1ヶ月ずつ寝かせ、それぞれをブレンドした特別なバレルエイジビールです。
サミクラウス バリック 樽熟成ビール オーストリア 330ml瓶 【熟成ビール サミクラウス=サンタクロース】 1,089 円
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商品名 COEDO 小江戸ビール 毬花 Marihana 333ml×3本 ビン コエドビール ☆ メーカー コエドブルワリー 容量/入数 350ml / 3本 Alc度数 4.5% 都道府県 埼玉県川越市 ビールのタイプ セッションIPA 原材料 麦芽、ホップ 備考 商品説明 IPA の個性を表現しながら、アルコール度数を4.5%まで抑えクリアな喉越しも追及した、飲みやすい「セッション」系IPA として毬花-Marihana-を醸造しました ●Australian International Beer Award2018 Bronze Award受賞 [history] COEDOの母体である協同商事は、1970年代から「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。 1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いてビールを醸造することに成功しました。 この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。 [location] 本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場のビール造りを学びました。 ドイツの醸造技術を取り入れながらも、川越の特色を活かしたCOEDOビールは、川越の大地との関わりなくして誕生していません。 私どもが農の一員として川越の地にいたことによる偶然と幸運に感謝しています。 [people] ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。 COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDO コエドビール 毬花 Marihana 333ml×3本 ビン ギフト 父親 誕生日 プレゼント お酒 1,089 円
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商品名 THE 軽井沢ビール プレミアムダーク 瓶2本 ギフトボックス入りセット メーカー THE 軽井沢ビール 容量/入数 330ml / 2本 Alc度数 5.5% 都道府県 長野県 ビールのタイプ デュンケル 原材料 麦芽・ホップ 備考 商品説明 瓶2本を専用ギフトボックスに入れた、プレゼントにおすすめのセットです!【プレミアム・ダーク】のどごし柔らか。 豊潤で濃厚な麦芽100%のプレミアムビールです。 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。 柔らかで芳醇な味わい、香ばしさが特長の最高品質を追求した麦芽100%の濃色プレミアムビールです。 瓶ラベルと缶は日本画家 千住博画伯の「星のふる夜に」の美しい絵画を用いた、情感豊かなデザインです。 【内容】瓶330ml×2本セット THE 軽井沢ビール プレミアムダーク 瓶2本 ギフトボックス入りセット お酒 1,090 円
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商品名 THE 軽井沢ビール プレミアムクリア 瓶2本 ギフトボックス入りセット メーカー THE 軽井沢ビール 容量/入数 330ml / 2本 Alc度数 5.5% 都道府県 長野県 ビールのタイプ ピルスナー 原材料 麦芽・ホップ 備考 商品説明 瓶2本を専用ギフトボックスに入れた、プレゼントにおすすめのセットです!【プレミアム・クリア】爽快なキレ味、本場ドイツ風味。 麦芽100%のプレミアムビールです。 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。 華やかな香りと芳醇な味わい、すっきりした後味が特長の最高品質を追求した麦芽100%のプレミアムビールです。 瓶ラベルと缶は日本画家 千住博画伯の「星のふる夜に」の美しい絵画を用いた、情感豊かなデザインです。 【内容】瓶330ml×2本セット THE 軽井沢ビール プレミアムクリア 瓶2本 ギフトボックス入りセット お酒 1,090 円
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商品名 THE 軽井沢ビール プレミアムクリア・プレミアムダーク 瓶2種2本 ギフトボックス入りセット メーカー THE 軽井沢ビール 容量/入数 330ml / 2本 Alc度数 5.5% 都道府県 長野県 ビールのタイプ ピルスナー 原材料 麦芽・ホップ 備考 商品説明 瓶2本を専用ギフトボックスに入れた、プレゼントにおすすめのセットです!【プレミアム・クリア】本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。 華やかな香りと芳醇な味わい、すっきりした後味が特長の最高品質を追求した麦芽100%のプレミアムビールです。 【プレミアム・ダーク】のどごし柔らか。 豊潤で濃厚な麦芽100%のプレミアムビールです。 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。 柔らかで芳醇な味わい、香ばしさが特長の最高品質を追求した麦芽100%の濃色プレミアムビール。 【内容】瓶330ml×2本セット THE 軽井沢ビール プレミアムクリア・プレミアムダーク 瓶2種2本 ギフトボックス入りセット お酒 1,090 円
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【クール便について】 要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。 ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 神奈川県厚木市にて1997年よりクラフトビールを生産しているサンクトガーレン。 創業時より少人数でのビール造り、社長自らがビール造りに関わり、エールビール一貫主義を貫く老舗ブルワリーです。 麦のワインとは? 麦のワインは19世紀のイギリスを発祥とするれっきとしたビールの1種です。 原材料は通常ビールと同じ麦芽、ホップ、水、ビール酵母のみ。 それを膨大な量使用し、極限までアルコールを高めています。 麦芽は通常の約3倍使用。 さらに麦汁の濃度の高い部分だけを使っているため、非常に濃厚で蜜のようにとろりとした口当たりが特徴です。 通常サンクトガーレンの醸造システムでは1回の仕込みで約2,000Lのビールが造れるところ、麦のワインはその半分の1,000Lしか造れません。 完成までにかかるコストが並大抵ではないことから、日本で造っているメーカーは僅かです。 小麦のワイン ウィートワインは1980年代にアメリカで誕生したとされるビールのスタイルで、その発想の基になっているのは「バーレイワイン」です。 バーレイワインはバーレイ(Barley/大麦)つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート(Wheat/小麦)つまり“小麦麦芽”を主原料としています。 小麦は大麦よりもたんぱく質が多いため、バーレイワインに比べ当たりが柔らかく、まろやかな印象。 麦の優しい味わいをご堪能下さい。 麦のワインの楽しみ方 ●グラス 大きめのワイングラスやブランデーグラスがお薦め。 並々と注ぐのではなく、底から 3分の1程度に注いで楽しむほうが、華やかな香りを存分に感じられます。 ●飲み頃温度 保存は要冷蔵ですが、飲む際には若干ぬるくなってからのほうが真価を発揮します。 温度の上昇とともに豊かな香りや複雑な味わいが引き立ってきます。 ●おつまみ 肉料理、チーズ、フォアグラ、ドライフルーツ、チョコレートと一緒に。 食前や食中よりも食後に最適です。 ●すぐ飲む?熟成させる? 若い麦のワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、草原を思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。 熟成させればさせるほど角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。 香りはドライフルーツを思わせる複雑味を帯びたものへ変化します。 その変化は「これが同じビール?」と驚くほどです。 若い麦のワインならではの荒々しさが好きという方もいれば、熟成させた落ち着いた風味が好きという方もいらっしゃいます。 ぜひ、貴方の手で貴方好みに熟成させてお楽しみ下さい。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。 宅配ボックスへのお届けは承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
サンクトガーレン 小麦のワイン [2022] 10% 300ml瓶(単品) 【要冷蔵商品】【神奈川県】【クラフトビール】【地ビール】【賞味期限:2027年11月16日】 1,100 円
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かの地ウクライナから本物のビールを。 なんとインペリアルスタウトに80Kgもの燻製した洋ナシやプルーンを投入。 キャラメルやフルーツの風味とスモーク感がしっかりと表れ、プルーンや焦がしたモルトが味わえる極上スタウトです。 実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
プラヴダ 100YEARS インペリアルスタウト 10/330[160276] 1,100 円
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ベルギー ビール リンデマンス グーズ・キュヴェ ルネ の解説 無濾過で甘みをつけない本格ランビック。 製造量も少ないグーズです。 本来の名前を「グーズ・グラン・クリュ」といいますが、アメリカ向けに「キュベ・ルネ」という名前が付けられています。 やや赤みがかった黄金色、香りはシャープさはなく赤い果実、ほのかにカシスやブルーベリーといった香りがあります。 味わいも期待通りです。 酸味は丸く、赤い果実を思わせる旨みがあります。 余韻も長く続き、とてもおいしいグーズです。 ビール評論家のマイケル・ジャクソンは著書の中で☆☆☆をつけて評価しています。 英語表記:Lindemas Gueuze Cuvee Rene 醸造所:リンデマンス 原産国:ベルギー 分類:ランビック ビール 原材料:麦芽、ホップ、小麦 アルコール度数:5.5% 容量:375mlLindemas Gueuze "Cuvee Rene" リンデマンス・キュベ・ルネ リンデマンス・グーズ・キュベ・ルネ 375ml 1,100 円
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商品説明名称 鋸南クラフトビール2本セット 原材料名 きょなんゴールデンエール: 麦芽(ドイツ、カナダ、その他)、米(鋸南町産)、ポップ、柚子 アルコール度数:4.5% アメリカンペールエール: 麦芽(カナダ、ドイツ、その他)、ホップ、レモン アルコール度数:5% 内容量きょなんゴールデンエール・・・330ml アメリカンペールエール・・・330ml計990g賞味期限 別途商品ラベルに記載 (約1ヵ月)保存方法 冷蔵10℃以下で保存してください。 製造者きょなん株式会社 千葉県安房郡鋸南町吉浜517番地1鋸南町観光物産センター 販売者株式会社アサショウ 千葉県旭市ニの5944番地 商品説明のこぎり山の麓でつくる房総地ビール アメリカンペールエールしっかりとしたコクと苦味を、鋸南町産のレモンの香りを効かせることで飲みやすく仕上げました。 きょなんゴールデンエール鋸南町産のコシヒカリをたっぷり使用することでスッキリと仕上がりました。 苦味の少ない、軽やかな口あたりです。 送料無料のいも豚ハムギフトに同梱が おすすめです。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
鋸南ビール 2本セット 送料無料のいも豚ギフトに同梱がおすすめ きょなんゴールデンエール(ほんのり柚子の酸味と香り)×1 アメリカンペールエール(レモンの香り)×1 家飲み いも豚ハムと まとめ買い ついで買い クラフトビール 千葉 ご当地 鋸南麦酒 1,100 円
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こだわりの職人ビール(クラフトビール)!! 江戸の台所として栄え「小江戸」とも呼ばれる埼玉県川越市にあるコエドブルワリー。 上質で個性的なビールを職人達が素材にこだわり、丁寧に醸しています。 いわゆる「地ビール」との違いは、地域のお土産物としてのビールではなく、菓子業界のパティシエによるスイーツ作りと同じ、熟練の職人の手仕込によるビール本来の姿を訴求しています。 【ビールセット内容】 (容量は、すべて333ml) ★ITQi&モンドセレクション 二ッ星・最高金賞 【漆黒 Shikkoku (シュバルツタイプ)】 艶やかな黒色と細やかな泡のコントラストが冴える長期熟成ビールです。 アロマホップ由来の心地よい香り、2種のブラックモルトと6種の麦芽の配合が生み出す、重すぎないまろやかさと軽やかさのバランスが絶妙! 艶のある黒色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称「漆黒-Shikkoku-」を名称にしています。 ・分類:生ビール(非熱処理)・原材料:麦芽、ホップ ・アルコール度数:5% ※宅配便の送料計算では、3本1セットでボトル1本換算となります。 コエドブルワリー 江戸の台所として栄え「小江戸」とも呼ばれる埼玉県川越市にあるブルワリーで、職人達が素材にこだわり丁寧にビールを醸しています。 地元特産の薩摩芋を用いた発泡酒は、2008年にヨーロッパの二大食品品評会「ITQi」最優秀賞、「モンドセレクション」最高金賞をW受賞しました。 職人のこだわり 4代続くドイツ人ブラウマイスター(ビール醸造責任者)と一緒に醸造技術を構築した後、現在はさらに日本人の繊細な感覚を融合した手法で、日本人のみで醸造しています。 原料へのこだわり 「素材となる原料以上の品質のものはできない」という考えから、原料となっている麦芽は、ドイツのメーカーから直接自社で買い付け仕入れています。 穀物商社から経由でも、少ないロットで購入できますが、麦芽メーカーや種類の選択の幅が狭くなるので直接仕入れをしています。 酵母の自家培養 酵母を醸造所にて自家培養することにより、常に新鮮な酵母を使用しています。 新鮮な酵母は力強い発酵を行い発酵不良による品質の低下を回避できます。 キメ細やかな炭酸ガス 人工的に添加した炭酸ガスではなく、酵母が生み出した自然な炭酸ガスによる発泡のため、キメが細かく、口当たりもスムースです。
コエドビール 漆黒 (しっこく) 333ml瓶×3本組 埼玉県 クラフトビール 1,102 円
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【クール便について】箕面ビールは全て要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。 ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 数種類のアメリカンホップを贅沢に使用した、ホップ由来の芳醇かつフルーティなアロマとフレーバーが特徴です。 爽やかさ、後味のキレ、また少量の小麦を使用し、やわらかさのある淡色IPAです。 ※宅配便の送料計算では、2本1セットで【ボトル1本】換算となりますので、ご注意下さいませ。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。 宅配ボックスへのお届けは承りかねます。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。 当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 箕面ビール 大阪府の北部、北摂と呼ばれる地域に位置する箕面市は、自然の宝庫で観光名所も数多くある魅力にあふれた街です。 「日本の滝百選」にも選ばれている箕面大滝や、秋に多くの人々を魅了する紅葉などが特に有名で、それらを抱える「明治の森 箕面国定公園」のほど近くで箕面ビールは造られています。 そんな豊かな自然の中で育まれた箕面ビールは、すべてのビールが無ろ過・非熱処理ビールとなっています。 酵母をろ過せずにそのまま瓶詰めすることで、より豊かな味わいが得られるだけでなく、健康・美容面でも優れたビールが生まれるのです。 どうぞ「本来のビール」をお楽しみ下さい。
箕面ビール おさるIPA 6% 330ml瓶×2本組 【要冷蔵商品】【大阪】【クラフトビール】 1,122 円
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ヴィヒテナールのレシピは、1885年以来変更されていません。 ベルギー・西フランダース地方のビールの典型は赤茶色ですが、ヴィヒテナールの赤銅色は深く焙煎したモルトからきており、わずかながらのフルーティーな酸味は、風味豊かなホップ・豊富な酵母・そしてフランスのワインの醸造に使用したオーク樽での最長8か月という3回目の発酵に由来しています。 上面発酵のビールをオーク樽でさらに自然発酵させる、これは西フランダース地方の伝統的な方法であり、ヴィヒテナールの信頼の証です。 この特別な醸造方法は、わずかであるのにはっきりした酸味を持つ複雑な味を作り出します。 モルトや小麦と言った伝統的な食材にこだわりながらフルーティーさとスパイシーさの際立った後味です。 フレッシュなビールが、暑い季節の喉の渇きを完璧に癒します。 ※宅配便の送料計算では、2本1セットでボトル1本換算となります。 ヴィヒテナール レッド・ビール 5.1% 250ml瓶×2本組 (ラベルの一部に擦れた箇所がございます)【ビール】【BEER】【ベルギー】【ヴェルハーゲ醸造所】 1,122 円
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商品説明名称クラフトビール [IPA/アイピーエー]内容量 330ml IPA(2本セット)保存方法 【要冷蔵】このビールは濾過や熱処理をしていない為、冷蔵にて保存してください賞味期限製造後90日 原材料麦芽・ホップ製造・販売者 ボイジャーブルーイング株式会社和歌山県田辺市上の山1-9-20特徴など[IPA/アイピーエー] ホップの苦味や香りを特に強く際立たせた、味わい深く香り高いビールです。 容量:330ml ALC:6.5% 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造後90日[ご確認下さい] 二重梱包にて発送させていただきます。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています!】 IPA×2Bottles Set(クラフトビール・地ビール)アイピーエー【ボイジャーブルーイング(和歌山県田辺市クラフトビールメーカー)】 1,133 円
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商品説明名称クラフトビール [IPA/アイピーエー]内容量 330ml IPA(2本セット)保存方法 【要冷蔵】このビールは濾過や熱処理をしていない為、冷蔵にて保存してください賞味期限製造後90日 原材料麦芽・ホップ製造・販売者 ボイジャーブルーイング株式会社和歌山県田辺市上の山1-9-20特徴など[IPA/アイピーエー] ホップの苦味や香りを特に強く際立たせた、味わい深く香り高いビールです。 容量:330ml ALC:6.5% 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造後90日[ご確認下さい] 二重梱包にて発送させていただきます。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています!】 IPA×2Bottles Set(クラフトビール・地ビール)アイピーエー【ボイジャーブルーイング(和歌山県田辺市クラフトビールメーカー)】 1,133 円
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