この食感はまるでからすみのようにもっちり。
しかしこれはボラの卵で作られるからすみではなく、明太子をじっくり時間をかけて乾燥、熟成させた【乾熟明太】です。
言うなれば珍味のジャンルにおいて「進化系明太子」と言ったところです。
塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の匠明太子だから作り出せる、絶妙な食感と味わいです。
熟練の職人により、丁寧にひとつひとつ乾燥、熟成させて仕上げられていきます。
2013年10月5日『満天☆青空レストラン』で宮川大輔さんによって紹介されました。
商品説明名称乾熟明太(旨口)原材料名すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）特定原材料-内容量1本賞味期限3か月保存方法※商品到着後は、冷蔵庫で保管してください製造者株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーン手土産／おみやげ／変わった贈り物／お酒のおつまみに／パスタなどのお料理に／関連キーワード乾燥／熟成／明太子／手づくり／かつおだし／匠／明太子／めんたいこ／ドライ ／ ドライな明太子 ／ ドライ明太 ／ 完熟／青空レストラン／満天／博多／人気／おみやげ／お土産／No1／お取り寄せ／グルメ／ぐるめヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくや）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群を世界遺産　宗像大社　東郷　ヒルナンデス

12,000円（税込）以上のお買い上げで日本全国送料無料 ※製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が「切子（きれこ）」です。
　商品名　　　博多めんたい　無着色　切子 　名称　　　　辛子めんたいこ 　原材料名　　すけそうだらの卵巣（国産）、清酒、食塩、本みりん、唐辛子、 　　　　　　　米酢、鰹節粉末、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤 　　　　　　　（ビタミンC）、ナイアシン、酸味料、発色剤（亜硝酸Na） 　内容量　　　180g 　賞味期限　　冷蔵14日 　　　　　　　※製造・加工日を基準に記載しています。
　　　　　　　※配送日数等により異なります。
予めご了承下さい。
　保存方法　　要冷蔵（10℃以下） 　販売者　　　株式会社まつ本 　　　　　　　福岡市博多区上牟田3丁目8番8号 　製造所　　　株式会社ふく富 　　　　　　　福岡市博多区月隈6丁目23番7号 ■栄養成分表示　100gあたり エネルギー 115kcal たんぱく質 20．9g 脂質 0．7g 炭水化物 6．3g 食塩相当量 5．3g 『この表示値は、目安です。
』

内容量 143g 原材料 すけとうだらの卵巣(米国産)、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、清酒、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5、赤102、赤3)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチンを含む) アレルギー情報 大豆・ゼラチン 賞味期限 冷蔵14日 配送温度帯 冷蔵 のし 可 包装 可 パッケージサイズ 109.5×152×21.5mm 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー102kcal、たんぱく質17.8g、脂質0.3g、炭水化物7.2g、食塩相当量5.3g形は少し崩れていても美味しさはそのまま。
昆布の旨みがしみています。

大分産ゆずと青唐辛子を使用したゆず胡椒明太子は、清涼感のある後口が特長の明太子です。
塩分は控えめで、青唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになっています。
商品説明 名称 ゆず胡椒90 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、米発酵調味料、柚子胡椒（唐辛子、食塩、柚子皮）、柚子果汁、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に大豆を含む） 特定原材料 原材料の一部に大豆を含む 内容量 90g 賞味期限 冷凍3か月、解凍後要冷蔵10日 保存方法 冷凍・冷蔵 製造者 株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーンお中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い／お歳暮・御歳暮・寒中見舞い／手土産・お土産／プレゼント／贈り物／お礼・御礼／お返し／粗品／御祝い・お祝い／還暦祝／帰省／記念日／引出物／志／ギフト／敬老の日／母の日／父の日／お彼岸／大切な方への贈り物／家庭用に／関連キーワード大分産／柚子（ゆず）／胡椒（こしょう）／柑橘／さわやかな味わい／／お取り寄せ／グルメ／ぐるめ／安心／安全／自社工場／ヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくや）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
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［内容量／90g］ ［賞味期限／要冷蔵14日］ 特別な先様への贈り物に最適品です。

商品詳細 名　称 辛子めんたいこ 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 100g（2〜5本） 賞味期限 出荷日を含め14日（冷蔵） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 博多まるきた水産株式会社 主要原料原産地 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ） 特定原材料等28品目 大豆、ゼラチン 配送方法 冷凍便 のし対応 可 有料包装 可 対応手提げ袋 ナイロン袋（小）※別売 商品番号 7701 【季節のご挨拶】母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 夏ギフト 冬ギフト 【お祝い】合格祝い 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 引き出物 出産祝い 内祝い 誕生日祝い 快気祝い 退院祝い 昇進祝い 【弔事】御供 お供え物 粗供養 香典返し 法要 仏事 法事 御布施 等の贈り物におすすめカテゴリトップ > 辛子明太子 > 定番 > 辛子明太子　博多あごおとし　100g 辛子明太子 博多あごおとし（100g）

商品情報名称肉肉うどんオリジナル　超激辛明太子原材料名すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、米醗酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)内容量90g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下で保存）解凍後は要冷蔵(10℃以下で保存)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー112Kcal　タンパク質20.3g　脂質0.7g　炭水化物6.1g　食塩相当量5.6gアレルギー情報該当するアレルギー成分は入っておりません。
製造者株式会社　海千福岡県宗像市王丸770番地4販売者株式会社肉肉うどん福岡県福岡市博多区榎田1−1−24　2号発送方法クール（冷凍）便での発送となります。
超激辛明太子 冷凍 90g 肉肉うどんのデンジャー唐辛子より更に辛い唐辛子で味付けをした超激辛明太子です。
通常の25倍の辛！！辛さに自信のある方以外にはおススメ致しませんので、ご注意下さい。
肉肉うどんの特徴の1つである『デンジャー唐辛子』より更に辛い唐辛子を明太子の味付けに使用した肉肉うどんオリジナル明太子です。
製造メーカーの一般的な明太子の25倍の辛さに仕上げておりますので、非常に辛い明太子となっております。
辛さが非常に強いため、辛さに自信のある方のみお楽しみください。
いろんなシーンでお使いいただけます 【慶事】 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 【季節ギフト】 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ 【手みやげ】 ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ 【その他】 福岡 博多 北九州 中州 小倉 Fukuoka Hakata 西日本 日本 国内 麺 替え玉 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 お返し 子供 かわいい小学生 おしゃれ おもしろ 2021 2022 高級 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し

こちらのたら子は、端の部分が少し切れている『切れ子』と呼ばれる規格になります。
ですが、味は1本物と比べても何ら遜色がありません。
しかも切れている分だけ、1本物よりお買い得な価格でご購入する事が出来ます。
名称 甘口たら子（切れ子） 商品内容 約300g 産地 アメリカ産 添加物 スケトウダラの卵（アメリカ産） 食塩、調味料（アミノ酸等） 酸化防止剤（V.C）、ナイアシン ph調整剤、酵素、着色料（赤102、黄5） 発色剤（亜硝酸Na） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
解凍後の再冷凍はしないで下さい・冷凍の場合3ヶ月間 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がり下さい。
販売者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2　

名称 明太子からすみ 商品説明 厳選した大粒の一本物の辛子明太子を干すことで、からすみの様な食感となり、旨味と辛味が濃縮された珍味中の珍味です。
その明太からすみを食べやすい一口サイズにしました。
お酒の肴におすすめですが　ごはんにもよく合います。
おにぎりやお茶漬けの具材として、パスタやサラダのトッピングとしても美味しくいただけます。
原材料名 すけそうだらの卵、食塩、酒、米発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、醤油、柚子、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤2、赤106）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料（一部に魚卵・小麦・大豆を含む） アレルゲン：魚卵、大豆、小麦 内容量 40g 賞味期限 冷蔵保存30日、冷凍保存90日 保存方法 冷蔵(10℃以下)30日。
又は、冷凍(?18℃以下)90日 配送方法 クール便（冷凍） 製造者 永和商事（株） 東京都世田谷区経堂1−5−4 いけす無門 原産国 すけそうだらの卵（ロシア）

産地の違う柚子果汁液をブレンドし、さらに柚子の香りを豊かに感じられるようになりました。
口に入れると爽やかな柚子の風味が広がります。
天然柚子果汁たっぷりのタレとからめてお召し上がりください。
柚子の香りは揮発しやすいため、解凍後は早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
商品説明 名称 無着色明太子　柚子（贈答用） 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、米発酵調味料、柚子果汁、柚子皮、酵母エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) 特定原材料 大豆 内容量 90g 賞味期限 冷凍3か月、解凍後要冷蔵10日 保存方法 冷凍・冷蔵 製造者 株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4 海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーン家庭用に／手土産に／お友達・ご近所さまへのプレゼントに関連キーワードゆず／柚子／塩分控えめ／プチプチの粒／唐辛子控えめ／切れ子／お買い得／お取り寄せ／グルメ／ぐるめ／安心／安全／自社工場／ヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくやま）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
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かつおだしのやさしいだしの味わいが人気の明太子。
塩分控えめで、唐辛子も控えめのため、お住まいの地域や、年齢、性別を問わず、食べていただきやすい味わいです。
粒感もよく、プチプチとした食感が特長です。
商品説明 名称 無着色明太子　匠（贈答用） 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na） 特定原材料 - 内容量 90g 賞味期限 冷凍3か月、解凍後要冷蔵10日 保存方法 冷凍・冷蔵 製造者 株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4 海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーン贈り物に／手土産に／お友達・ご近所さまへのプレゼントに関連キーワードかつお／だし／塩分控えめ／プチプチの粒／唐辛子控えめ／ギフト／贈り物／お取り寄せ／グルメ／ぐるめ／安心／安全／自社工場／ヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくやま）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
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　［内容量／120g］ 　［賞味期限／要冷蔵10日］どっちの料理ショーでも紹介されました「鳴海屋の明太子」。
新鮮な粒の舌触り、コクのある素晴らしい味、これが「博多鳴海屋のめんたいこ」 の特徴です。
お口の中ではじけるような粒子感と、程よい辛さの上品でまろやかな味付け。
着色料をできるだけ控えているため、有色の辛子明太子でも無着色に近い自然な色合いの薄いピンク色に仕上がっています。
また、辛子明太子の味は原料となる鱈子の品質で決まります。
鳴海屋のめんたいこは真子と呼ばれる完熟卵を素材に、独自の手法による長期低温貯蔵（170余時間）により成熟させています 。

商品詳細 名　称 数の子明太 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、味付けかずのこ（カナダ）、発酵調味料、食塩、澱粉加工品、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸味料、加工澱粉、酢酸Na、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、保存料（分解ペクチン）、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 120g 賞味期限 出荷日を含め7日（冷蔵） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 博多まるきた水産株式会社 主要原料原産地 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）味付けかずのこ（カナダ） 特定原材料等28品目 小麦、さば、ゼラチン、大豆 配送方法 冷凍便 のし対応 不可 有料包装 不可 商品番号 7727カテゴリトップ > 辛子明太子 > 味ふたえ・炙り明太・明太子小箱 > 味ふたえ　数の子明太 味ふたえ 数の子明太

明太子は薄い皮に覆われているのでとてもデリケート。
そのため、皮が破れたり、切れたり、粒が飛び出てしまうことがあります。
そのような原材料を加工して「切子」として販売いたします。
端が切れたり、形が崩れてしまっただけで、美味しさはそのまま。
品質的にも問題ありません。
本製品は特別に「北海道産の国産たらこ」を使用しております。
ふく富の辛子明太子の味を知っていただくためにも、お得にご提供させて頂きます。
九州ではトビウオから取れるだしのことを「あごだし」と呼びます。
ハレの日や特別な日に使われる、博多ならではの上品なだしの風味をお楽しみください。
商品説明 名称 辛子明太子 原材料名 （原材料名）すけそうだらの卵巣（国産）、酒、食塩、果糖ブドウ糖液糖、本みりん、米酢、唐辛子、焼きあご粉末、タンパク加水分解物、かつお節粉末、昆布エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 内容量 160g 賞味期限 冷蔵14日 製造者 株式会社 ふく富 〒812-0006 福岡市博多区上牟田3丁目8番8号 TEL.092-451-1910 FAX.092-411-5912 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー : 97kcal たんぱく質 : 19.2g 脂 質 : 0.4g 炭水化物 : 4.2g 食塩相当量: 5.1g 『この表示値は、目安です。
』

お届け内容 塩数の子 180g 【原材料名】数の子（ロシア産）、食塩 賞味期限 パッケージに記載（要冷蔵） ※塩抜きしてからお召し上がりください。
発送について ●ご希望の配達日にお届けいたします。
メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元：合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 訳あり折れ子等の数の子です。
【数の子】【しょうゆ漬け】

内容量 14日 保存方法 10℃以下で保存 原材料 すけとうだらの卵(米国又はロシア)、醸造調味料、果糖ぶどう糖駅等、食塩、唐辛子、ベース調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、酵素、発色剤(亜鉛酸Na)、着色料(赤40、黄5)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 商品説明 ご自宅用にいかがですか。
ご贈答用と同じ味をご家庭でどうぞ。
あつあつ白ご飯の上に、お茶漬けに、パスタにも。
王道！ご飯のお供

　［内容量／120g］ 　［賞味期限／要冷蔵10日］どっちの料理ショーでも紹介されました「鳴海屋の明太子」。
新鮮な粒の舌触り、コクのある素晴らしい味、これが「博多鳴海屋のめんたいこ」 の特徴です。
お口の中ではじけるような粒子感と、程よい辛さの上品でまろやかな味付け。
着色料をできるだけ控えているため、有色の辛子明太子でも無着色に近い自然な色合いの薄いピンク色に仕上がっています。
また、辛子明太子の味は原料となる鱈子の品質で決まります。
鳴海屋のめんたいこは真子と呼ばれる完熟卵を素材に、独自の手法による長期低温貯蔵（170余時間）により成熟させています 。

塩漬けしたたらこに特製唐辛子を絡め魚卵の旨みを存分に感じられる明太子に仕上げました。
海千で取り扱うすべての商品の原点となる、素材を生かしたシンプルで奥深い味わいの明太子です。
粒感もよく、プチプチとした食感が特長です。
贈り物として選ばれる人気商品です。
商品説明 名称 無着色辛子明太子　昔ながらの明太子（切れ子） 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na） 特定原材料 - 内容量 200g 賞味期限 冷凍3か月、解凍後要冷蔵10日 保存方法 冷凍・冷蔵 製造者 株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4 海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーン家庭用に／手土産に／お友達・ご近所さまへのプレゼントに関連キーワードシンプル／素材の味／唐辛子／プチプチの粒／小切れ／切れ子／お買い得／お取り寄せ／グルメ／ぐるめ／安心／安全／自社工場／ヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくやま）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群を世界遺産　宗像大社　東郷　ヒルナンデス

商品詳細 名　称 いか明太 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、いか（国産）、発酵調味料、食塩、澱粉加工品、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、加工澱粉、酢酸ナトリウム、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 120g 賞味期限 出荷日を含め7日（冷蔵） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 博多まるきた水産株式会社 主要原料原産地 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）いか（国産） 特定原材料等28品目 大豆、ゼラチン、いか 配送方法 冷凍便 のし対応 不可 有料包装 不可 商品番号 7726カテゴリトップ > 辛子明太子 > 味ふたえ・炙り明太・明太子小箱 > 味ふたえ　いか明太 味ふたえ いか明太

この食感はまるでからすみのようにもっちり。
しかしこれはボラの卵で作られるからすみではなく、明太子をじっくり時間をかけて乾燥、熟成させた【乾熟明太】です。
言うなれば珍味のジャンルにおいて「進化系明太子」と言ったところです。
塩分控えめで、あとから辛さがこみあげる辛口タイプは、お酒を好まれる方に特に評判が良い商品です。
絶妙な食感と味わいは、熟練の職人により、丁寧にひとつひとつ乾燥、熟成させて仕上げられていきます。
2013年10月5日『満天☆青空レストラン』で宮川大輔さんによって紹介されました。
商品説明 名称 乾熟明太(辛口) 原材料名 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）食塩、還元水飴、香辛料（ハバネロ、唐辛子）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V．C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na） 特定原材料 原材料の一部に大豆を含む 内容量 1本 賞味期限 3か月 保存方法 常温(開封後は要冷蔵) 製造者 株式会社海千　〒811-3422 福岡県宗像市王丸770-4 海千の明太子は全て無着色です。
辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハサップ）という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
商品ご利用シーン／関連キーワードご利用シーン手土産／おみやげ／変わった贈り物／お酒のおつまみに／パスタなどのお料理に／関連キーワード乾燥／熟成／明太子／手づくり／かつおだし／匠／明太子／めんたいこ／ドライ ／ ドライな明太子 ／ ドライ明太 ／ 完熟／青空レストラン／満天／博多／人気／おみやげ／お土産／No1／お取り寄せ／グルメ／ぐるめヤマト運輸で発送いたします。
※佐川（さがわ）急便、ゆうパック、福山（ふくや）通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。
「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群を世界遺産　宗像大社　東郷　ヒルナンデス Zip!　お取り寄せ　日本全国　うまいもんジャーニー

昆布とかつおの合わせ出汁に、コクと風味豊かな醤油をつかい、味わい深く仕上げました。
（カツオ風味です） 本ちゃん数の子のため歯ごたえは抜群です。
（結構かためです。
） ※水産関係でいう「本ちゃん」とは北太平洋（カナダ・アメリカ）で獲れる一級品の原料のことです。
※解凍はじっくり冷蔵解凍してください。
湯せんやレンジで解凍しますと歯ごたえがなくなります。
品名：味付け数の子醤油漬け（本ちゃん） 内容量：65g 産地：アメリカ、カナダ産 加工地：青森県 タイプ：2折れ 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
[ラッピング（ギフト包装）ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。
複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。
複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。
【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。
●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。
（発泡は使用しません） ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。
●「のし」のみの場合は無料です。
●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。
申し訳ございません。
【魚卵につきまして】 ●必ず冷蔵解凍していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●解凍、冷凍を繰り返しますと著しく劣化しますので、ご注意ください。
●写真と入数（本数）が若干前後する場合がございます。
●写真のとおり大きさにバラつきがございます。
●写真よりもバラ子が多く混じる場合があります。
●魚卵特有の香りがあります。
（製品に問題はございませんが、苦手な方はご遠慮ください） ●原卵の性質により苦みや渋みを感じることがあります。
（製品に問題はございません） ●原卵に個体差があり大きさや色、食感、お味などに差異がございます。

商品情報名称魚卵成形加工品原材料名卵黄、鱈の卵、鮫の卵、食塩、焼酎／調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)、くん液内容量70g賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者株式会社スギヨ石川県七尾市西三階町10号4-1唐千寿 70g からせんじゅ 珍味 からすみ からすみ風味 スギヨ 送料無料 鶏卵、鱈の卵に鮫の卵を混合ブレンドした唐千寿。
調理用素材として、前菜や八寸、あしらいなどにも。
スギヨの珍味、からすみ風味　唐千寿（からせんじゅ）です。
そのまま、または粕漬けやミリン漬けしたものを薄く切って、付き出しやオードブル用にお召し上がりください。
おろし金でおろしてパスタや和え物、大根おろしにふりかけても美味しいです。
賞味期限が短い商品が届く場合がございます。
賞味期限が短いという理由での返品・交換は致しかねます。
予めご了承くださいませ。
※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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ふくやの姉妹ブランド「ふくのや」の油漬けの明太子です。
上質な綿実油を加え旨味をとじ込め、ごはんがとまらないおいしさに仕上がっております。
パンやパスタなどにもおすすめです。
■商品名称:ふくのや ごはんとまらんらん(油漬け明太子)(70g)■メーカー品番:GTM‐70■商品内容:油漬け明太子70g■包装種別:ハコ無し■箱サイズ(約):幅6.2cm×奥行6.2cm×高さ5.2cm■箱重量(約):195g■のしサイズ:豆4■値札:なし■宅配便区分:常温商品特徴一覧2024年 贈りもの・お返しものギフト、【食品 → ] 缶詰 → ] 水産物加工品】、[2024A]、2024年、令和6年、ギフト、贈り物、内祝い、プレゼント、お返し、4517384004884、GTM-70ゴハントマランランメンタイ、GTM‐70ごはんとまらんらん、GTM‐70ごはんとまらんらん(明太子)、4517384004884、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。
ふくや めんツナかんかん(90g) (RT-90)吉野家 缶飯 牛丼(160g)おじゃこ味噌(90g) (90509)手作り佃煮 「おふくろさん」(183g)うれし野ラボ 黒にんにくレストラン 松阪牛万能だれ(190ml)飛騨ハム ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー(120g)ふくのや ごはんとまらんらん(油漬け明太ちりめん)(70g) (GTT‐70)キッコーマン サクサクしょうゆ(90g) (11675)ふくや 明太醤(75g) (FMJ‐1)手作り佃煮 「おふくろさん ほんのり辛口」(141g)小浜海産物 雲丹ひしお(110g)のどぐろだし塩(160g)伯方塩業 されど塩 藻塩(100g)2024年 贈りもの・お返しものギフト【ふくのや ごはんとまらんらん(油漬け明太子)(70g) (GTM‐70)】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772ふくやの姉妹ブランド「ふくのや」の油漬けの明太子です。
上質な綿実油を加え旨味をとじ込め、ごはんがとまらないおいしさに仕上がっております。
パンやパスタなどにもおすすめです。
■商品名称:ふくのや ごはんとまらんらん(油漬け明太子)(70g)■メーカー品番:GTM‐70■商品内容:油漬け明太子70g■包装種別:ハコ無し■箱サイズ(約):幅6.2cm×奥行6.2cm×高さ5.2cm■箱重量(約):195g■のしサイズ:豆4■値札:なし■宅配便区分:常温※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
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無着色カット明太子  原材料　 ●名称：辛子めんたいこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩、調味液（還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：138kcal／たんぱく質：21.0g／脂質：3.1g／炭水化物：6.4g／食塩相当量：4.32g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) 内容量  170g 保存方法 冷蔵5度以下にて保存してください。
長期保存の場合冷凍-15度以下で 保存してください。
  加工地 宮城県石巻市  解凍方法 冷蔵庫にて解凍してください。
  賞味期限 冷蔵にて10日間 冷凍にて180日間 解凍後はお早めにお召し上がりください。
 

【普段使いに】毎日のおかずに・家族の要望に・お酒のおともに つぶつぶたらこ・明太子　各200g 塩分控えめの無着色のつぶつぶたらこ。
面倒な手間をはぶいた便利なたらこ。
調理しやすいように、最初からたらこの皮を取り除き、“つぶつぶ”の中身だけを集め、すべて同じ味になるようもう一度「調味液」で熟成させました。
そのため、皮が付いているたらこからつぶつぶをそいだものより、水っぽく感じる場合もございますが、これは水分ではなく調味液ですのでご安心ください。
    無着色たらこ  鰹節と昆布の天然だしたらこ   鰹節と昆布の天然だし明太子  原材料  ●名称：たらこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：128kcal／たんぱく質：21.7g／脂質：2.7g／炭水化物：4.3g／食塩相当量：4.32g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) ●名称：たらこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：146kcal／たんぱく質：22.7g／脂質：3.4g／炭水化物：6.2g／食塩相当量：3.81g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) ●名称：辛子めんたいこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩、調味液（還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：138kcal／たんぱく質：21.0g／脂質：3.1g／炭水化物：6.4g／食塩相当量：4.32g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) 内容量  どれでも200g   保存方法  冷蔵5度以下にて保存してください。
長期保存の場合冷凍-15度以下で 保存してください。
    加工地   宮城県石巻市 解凍方法    冷蔵庫にて解凍してください  賞味期限   冷蔵にて3日間（無添加たらこ）　　　　　　　　　　　　　　冷蔵にて5日間（無着色たらこ・無着色明太子） 冷凍にて180日間 解凍後はお早めにお召し上がりください。
  製造・加工 販売業者 湊水産株式会社 宮城県石巻市吉野町2-6-7 

●商品重量：5枚セット（約25g前後） ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（チルドゆうパック発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。
当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。
手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。
からすみ好きも唸る逸品です。
一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。
一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。
当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。
安心してお召し上がり下さい。

ギフト対応 ひとこと長年の歳月をかけて明太子のための味噌を完成させました！【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 商品の特徴うめ屋特製の味噌ダレに漬け込んだ明太子に、別添の特性味噌を「かけて」お召し上がり頂きます。
保存方法10℃以下で保存して下さい 賞味期限発送日より10日 原材料名すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、唐辛子、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、麦味噌、デキストリン、豆板醤、ゆず皮、醤油、煮干エキス、鰹節、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（甘草、ステビア）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（原材料の一部に小麦、大豆、乳、豚、を含む） 大豆、小麦、豚肉、乳アレルギーをお持ちの方はお控えください。
配送クール便(ヤマト運輸)で配送します明太子に味噌をかける？新しい発想で生まれた味噌明太子   味噌ダレに漬け込まれた「味噌明太子」は、それだけで終わりません。
さらに、明太子に別添の特製味噌を「かけて」お召し上がり頂きます。
明太子そのものが持つ旨みと、味噌のコク。
この二つの相乗効果はもはやため息もの。
あぁ…、たまりません。

ギフト対応 ひとこときざみ昆布を添えて豊かな磯の味覚をご堪能ください。
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 商品の特徴北海道の羅臼昆布や真昆布でとる昆布だしベースの調味液に漬け込んでいます。
上品な辛さ、ほんのりと甘くあっさりとした後味の明太子です。
保存方法10℃以下で保存してください 賞味期限発送日より10日 原材料名すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、昆布、唐辛子、醤油、蛋白加水分解物、鰹エキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む） 配送クール便(ヤマト運輸)で配送します

いくら醤油漬け名称いくら醤油漬け 原材料 鮭卵（北海道産）、醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料、甘味料（ソルビート）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） 内容量80g賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍（-18℃以下） 販売者有限会社丸二永光水産北海道枝幸郡枝幸町幸町7912-8 製造者株）マルニ北海道フーズ北海道札幌市清田区里塚2条2丁目5-15 商品サイズ◆外包装◆約14.5cm×約9cm×約2cm　（縦×横×高さ）

ギフト対応 ひとこと熟練した職人の技が生み出した博多の味を是非お楽しみください。
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 商品の特徴鮮やかな紅色の明太子です。
お中元、お歳暮ギフトにどうぞ。
保存方法10℃以下で保存して下さい 賞味期限発送日より10日 原材料名すけとうだらの卵（ロシア・米国）、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、 発酵調味料、還元水飴、唐辛子、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、デキストリン、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（甘草、ステビア）、 着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に、大豆、小麦、豚、を含む） 配送クール便(ヤマト運輸)で配送します博多辛子明太子の特徴博多辛子明太子は、当店の辛子明太子に着色をした、「色鮮やかな紅色の辛子明太子」です。
博多辛子明太子の辛みやお味は、無着色辛子明太子と同じですので、美味しさは抜群！ご贈答の一品に、色鮮やかなお品をお届けしたいお客様におススメです。

ギフト対応 ひとこと熟練した職人の技が生み出した博多の味を是非お楽しみください。
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 商品の特徴鮮やかな紅色の明太子です。
お中元、お歳暮ギフトにどうぞ。
保存方法10℃以下で保存して下さい 賞味期限発送日より10日 原材料名すけとうだらの卵（ロシア・米国）、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、 発酵調味料、還元水飴、唐辛子、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、デキストリン、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（甘草、ステビア）、 着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に、大豆、小麦、豚、を含む） 配送クール便(ヤマト運輸)で配送します博多辛子明太子の特徴博多辛子明太子は、当店の辛子明太子に着色をした、「色鮮やかな紅色の辛子明太子」です。
博多辛子明太子の辛みやお味は、無着色辛子明太子と同じですので、美味しさは抜群！ご贈答の一品に、色鮮やかなお品をお届けしたいお客様におススメです。