内寸 :φ210mm 深さ:115mm材質:銅製品重量:1030gレストラン向け業務用商品。

商品サイズ:約 幅23.8×奥行12.2×高さ9.4cm、重量:約230g鍋の高さ:7.3cm本体:純銅(内面:ニッケルメッキ、外面:研磨仕上)、底の厚さ:0.7mm生産国:日本満水容量:約0.7L温度付センサーコンロでの注意:調理に際しては必ず手で持ってください。
五徳の形状によっては不安定になり大変危険です。
銅の最大の特徴は、熱伝導率。
その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。
火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮えて、料理はまろやかな味わいに仕上がります。
深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。

全国の一流料理人たちが愛用する、銅銀銅器店の純銅製 卵焼き器です。
サイズは小（13.5cm ×16.5cm）。
使用する卵は3〜5個が目安です。
【卵焼きやふっくら、ジューシー】銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。
鍋の厚さは約1.5mm。
厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。
卵焼きがふっくら、ジューシーに仕上がります。
【細部まで丁寧に作られた卵焼き器】東京 浅草で大正13年に創業の銅銀銅器店。
東京都優秀技能賞や、台東区認定文化財に指定されている老舗です。
職人歴40年の星野さんが、細部まで丁寧に手仕事で仕上げてます。
【一生もの】銅器はしっかり手入れをすれば50年使えるほど長持ちします。
使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。
【仕様】素材：本体 純銅製、内側 錫メッキ、取手 木製。
大きさ：横 約13.5cm 縦 約16.5cm。
取手約20cm。
【銅板厚み】1.5mm。
【重さ】約700g【容量】卵3〜5個

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  ■耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
■熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
■電磁調理器対応■サンドイッチ三層底AHV6420サイズ：外径215×深さ135mm、板厚0.8mm、底径190mm容量：4.2L重量：1.5kg材質：ステンレス製(サンドイッチ三層底)対応熱源：ガス、IH調理器TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋シリーズ

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■電磁調理器対応■サンドイッチ三層底AHV6418サイズ：外径195×深さ125mm、板厚0.8mm、底径170mm容量：3.2L重量：1.3kg材質：ステンレス製(サンドイッチ三層底)対応熱源：ガス、IH調理器TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋シリーズ

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  ■表面にアルマイト加工を施すことにより侵食されにくく、柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、扱いやすくお手入れが簡単になります。
■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
AHV6254サイズ：外径561×深さ380mm、底板厚5mm容量：86L重量：9.6kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
AHV6251サイズ：外径536×深さ350mm、底板厚5mm容量：70L重量：8.4kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
AHV6236サイズ：外径380×深さ230mm、底板厚4mm容量：23L重量：3.5kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
AHV6230サイズ：外径320×深さ200mm、底板厚3.2mm容量：13.9L重量：2.2kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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AHV6227サイズ：外径288×深さ180mm、底板厚3mm容量：10.1L重量：1.6kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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AHV6224サイズ：外径258×深さ170mm、底板厚3mm容量：7.5L重量：1.4kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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AHV6221サイズ：外径227×深さ150mm、底板厚3mm容量：5.1L重量：1.1kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
AHV6218サイズ：外径190×深さ130mm、底板厚3mm容量：3.2L重量：0.7kg材質：アルミニウム合金対応熱源：ガスTKGアルミニウム業務用鍋シリーズ

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  ■IKDエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちるだけではなく抗菌、防カビ効果もあります。
■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：428×270容量(L)：38.0質量(Kg)：7.80底径(mm)：375原産国：日本材質：アルミ水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちるだけではなく抗菌、防カビ効果もあります。
■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：398×240容量(L)：28.0質量(Kg)：5.62底径(mm)：360原産国：日本材質：アルミ水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちるだけではなく抗菌、防カビ効果もあります。
■板厚4mm(底板厚6mm)の優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
■底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。
■IH調理器100V-200V対応サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：398×390容量(L)：45質量(Kg)：7.10底径(mm)：360原産国：日本材質：アルミ水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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  ■親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0709サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：461×270容量(L)：約38.0質量(Kg)：5.0板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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  ■親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0708サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：422×240容量(L)：約28.0質量(Kg)：4.2板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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  ■親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0706サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：361×210容量(L)：約18.0質量(Kg)：3.5板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0704サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：293×180容量(L)：約10.0質量(Kg)：2.5板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0703サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：263×170容量(L)：約7.8質量(Kg)：2.0板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0702サイズ表示(内径cm)：21外径×深さ(mm)：231×150容量(L)：約5.1質量(Kg)：1.6板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0701サイズ表示(内径cm)：18外径×深さ(mm)：199×130容量(L)：約3.3質量(Kg)：1.1板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0609サイズ表示(内径cm)：42外径×深さ(mm)：461×420容量(L)：約57.0質量(Kg)：6.8板厚(mm)：5原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0608サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：422×390容量(L)：約45.0質量(Kg)：5.1板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0607サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：392×360容量(L)：約35.0質量(Kg)：4.4板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0606サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：361×330容量(L)：約27.0質量(Kg)：4.1板厚(mm)：4原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0605サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：326×300容量(L)：約20.0質量(Kg)：3.7板厚(mm)：3.2原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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  ■親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0604サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：293×270容量(L)：約15.0質量(Kg)：3.1板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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  ■親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0603サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：263×240容量(L)：約11.0質量(Kg)：2.4板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」

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■極厚アルミの良さをそのままに鍋本体内面にゼロクリア加工を施し、水だけで汚れが落ちる効果と耐食性、耐酸性をプラス。
■抗菌、防カビ効果もあります。
AEK0603サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：263×240容量(L)：約11.0質量(Kg)：2.4板厚(mm)：3原産国：日本水だけで汚れが落ちる「エコクリーン加工」