名称 ドリップバッグコーヒー 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジル・コロンビア・他 内容量 8g×100袋（ライトブレンド、マイルドブレンド、ビターブレンドのお選びいただいた1種類） 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 事業社名事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※数量限定のお買い得福袋でございます。
売り切れとなりました場合、再販はございません。
予めご了承くださいませ。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文同梱おすすめ商品はこちら ページの上へ戻る お気に入りに入れる

名称 ドリップバッグコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量 8g×50袋 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 事業社名 事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※一部離島地域は更にお時間をいただく場合がこざいます。
※天候や交通状況によって前後する場合がございます。
同梱おすすめ商品はこちら

関連商品 デカフェ コロンビア - aiu - 1杯分 商品ページへ デカフェ モカ 1杯分 商品ページへ 商品詳細 デカフェ ドリップコーヒー 3種6杯セット ・デカフェ コロンビア - aiu - 2杯 ・デカフェ モカ - aiu - 2杯 ・デカフェ バリアラビカ - ARONA - 2杯 SCAA（米国スペシャルティコーヒー協会）が認定する唯一の国際的なコーヒー鑑定士の資格である、Qグレーダーの辻本が厳選。
カフェインレスドリップ 3種類を詰め合わせた、お試しにピッタリな飲み比べセットです。
化学薬品を一切使用しない方法にてカフェイン残留率0.1％以下に除去。
妊産婦さんも安心のカフェインレスコーヒーを使用しています。
香り豊かなデカフェコーヒーで、すてきなじかんをお過ごしください。
※ネコポス便でのお届けとなりますのでギフト包装は承れない商品となっております。
カフェイン除去方法 【メキシコ マウンテンウォータープロセス】メキシコにある標高5,500m級の山「Pico de Orizaba」から湧き出る天然水を使用し、コーヒーの風味を大切にしながらもカフェイン残留率0.1%以下に抑えた上質なカフェインレスコーヒーとなります。
【スイス ウォータープロセス】コーヒー生豆を熱湯に浸すことで、コーヒー豆は水を吸収して約2倍に膨らみます。
水を吸うことでコーヒー豆中の風味、カフェインを含むフレーバーが溶け出します。
熱湯は“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”となり、コーヒー豆のみその湯から一度、取り除かれます。
“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”はカーボンフィルターに通すことでカフェインのみを取り除かれます。
カフェインの取り除かれた“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”にプロセス(1)で取り除かれたコーヒー豆を再度浸します。
これによりコーヒー豆にフレーバーが戻りカフェインが除去されたデカフェ（カフェインレス）コーヒー豆が出来上がります。
【関連キーワード】 デカフェ/カフェインレス/ドリップコーヒー/ギフト/アソート/コロンビア/Colombia/あいう/アイウ/愛雨/aiu/モカ/Mocha/エチオピア/Ethiopia/アロナ/ARONA/インドネシア/Indonesia/バリ/お試し/妊婦/decaf/coffee/gift/おしゃれ/美味しい/オススメ/おすすめ/飲み比べ/人気デカフェ ドリップコーヒー 3種6杯セットお試しにピッタリな、デカフェ飲み比べセット♪ 安心してお楽しみいただく為のこだわり TSUJIMOTO coffeeは、コーヒーが大好きだけど我慢している妊婦さんや、カフェインの摂取を控えている方にも心から満足していただける「カフェインレスコーヒー」作りに力を入れています。
安心してお楽しみいただくために、カフェインの除去方法にもこだわりました。
TSUJIMOTO coffeeのデカフェドリップコーヒーは化学薬品を一切使用しない方法でカフェインを除去したコーヒーを使用しています。
デカフェ コロンビア - aiu - 2杯 品種：アラビカ種 カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス カフェイン残留率：0.1%以下 「雲のマント」と呼ばれるウィラ特有の微気候の中で栽培された、辻本珈琲オリジナルのデカフェブランド豆です。
際立つ香りと程よい甘さが特徴の一杯。
デカフェ モカ 2杯 品種：モカ・シダモ カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス カフェイン残留率：0.1%以下 口当たりは軽く、モカらしい豊かな香りと優しい酸味、甘さが綺麗に感じられます。
飲み終えた後も非常にスッキリとしたコーヒーです。
デカフェ バリアラビカ - ARONA - 2杯 品種：アラビカ種 / S795-Kartika カフェイン除去法：スイスウォータープロセス カフェイン残留率：99%カフェインフリー 神々の島と呼ばれるインドネシア バリ島にて栽培・収穫・精製処理された単一品種のアラビカ種コーヒー豆をセレクト。
その芳醇な香りに、和三盆のような奥行きのある上品な甘さとビターチョコのような苦みがうまく調和しています。
すてきなコーヒータイムに 産地、個性がそれぞれ異なる3種類のカフェインレスコーヒー。
TSUJIMOTO coffeeは、煎りたて挽きたての新鮮なコーヒー豆をドリップコーヒーにしてお届けいたします。
その香り、お湯を沸かす音、そして温もりから始まるやすらぎのひと時・・・ 皆さまの”すてきなコーヒータイム”にお役立ちできれば幸いです。

関連商品 デカフェ ドリップコーヒー 2種100杯セット（モカ & バリアラビカ） 商品ページへ デカフェ ドリップコーヒー 3種100杯セット 商品ページへ 商品詳細 デカフェ ドリップコーヒー 2種100杯セット ・デカフェ コロンビア - aiu - 50杯 ・デカフェ バリアラビカ - ARONA - 50杯 SCAA（米国スペシャルティコーヒー協会）が認定する唯一の国際的なコーヒー鑑定士の資格である、Qグレーダーの辻本が厳選。
カフェインレスドリップ 2種類を詰め合わせた、まとめ買いにピッタリな飲み比べセットです。
化学薬品を一切使用しない方法にてカフェイン残留率0.1％以下に除去。
妊産婦さんも安心のカフェインレスコーヒーを使用しています。
香り豊かなデカフェコーヒーで、すてきなじかんをお過ごしください。
【関連キーワード】 デカフェ/カフェインレス/ドリップコーヒー/飲み比べ/アソート/お試し/コロンビア/Colombia/愛雨/あいう/アイウ/aiu/インドネシア/Indonesia/バリ島/妊婦/decaf/coffee/gift/おしゃれ/美味しい/オススメ/おすすめ/人気/まとめ買い/送料無料/お得/ドリップバッグ/dripデカフェ ドリップコーヒー 2種100杯セットまとめ買いにピッタリな、デカフェ飲み比べセット♪ 安心してお楽しみいただく為のこだわり TSUJIMOTO coffeeは、コーヒーが大好きだけど我慢している妊婦さんや、カフェインの摂取を控えている方にも心から満足していただける「カフェインレスコーヒー」作りに力を入れています。
安心してお楽しみいただくために、カフェインの除去方法にもこだわりました。
TSUJIMOTO coffeeのデカフェドリップコーヒーは化学薬品を一切使用しない方法でカフェインを除去したコーヒーを使用しています。
デカフェ コロンビア - aiu - 50杯 品種：アラビカ種 カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス カフェイン残留率：0.1%以下 「雲のマント」と呼ばれるウィラ特有の微気候の中で栽培された、辻本珈琲オリジナルのデカフェブランド豆です。
際立つ香りと程よい甘さが特徴の一杯。
デカフェ バリアラビカ - ARONA - 50杯 品種：アラビカ種 / S795-Kartika カフェイン除去法：スイスウォータープロセス カフェイン残留率：99%カフェインフリー 神々の島と呼ばれるインドネシア バリ島にて栽培・収穫・精製処理された単一品種のアラビカ種コーヒー豆をセレクト。
その芳醇な香りに、和三盆のような奥行きのある上品な甘さとビターチョコのような苦みがうまく調和しています。
すてきなコーヒータイムに 産地、個性がそれぞれ異なる2種類のカフェインレスコーヒー。
TSUJIMOTO coffeeは、煎りたて挽きたての新鮮なコーヒー豆をドリップコーヒーにしてお届けいたします。
その香り、お湯を沸かす音、そして温もりから始まるやすらぎのひと時・・・ 皆さまの”すてきなコーヒータイム”にお役立ちできれば幸いです。

Information　商品詳細 コーヒーの言葉より連想される良質な”ほろ苦”とはという原点回帰より誕生した1杯10g入りのスペシャルドリップコーヒーです。
辻本珈琲では、少しでも焼きたて挽きたての香り豊かで美味しい珈琲をお楽しみ頂けるよう、焙煎後約24時間以内にドリップバッグ充填加工を行っています。
[関連商品]≫ 送料無料・ほろにがブレンド100杯分 1杯〜ドリップコーヒー一覧 最高級品質グルメドリップコーヒー一覧 【関連キーワード】 ほろにがブレンド / ほろ苦 / horoniga blend / ドリップバッグ / コーヒー / オリジナルブレンド / coffee / 珈琲 / 新鮮 / TSUJIMOTO coffee / 辻本珈琲 / 苦いドリップコーヒー 挽きたて充填の新鮮 ほろにがブレンド50杯分 創業時から変わることのない品質本意の大粒厳選豆だけを使用。
コーヒーの言葉より連想される良質な“ほろ苦”とはという 原点回帰より誕生した1杯10g入りのスペシャルドリップコーヒーです。
少し深めにローストしたコーヒーは、しっかりとしたコクと後味のよい“ほろにが”をお楽しみいただけます。
店長自らパッケージデザインもした思い入れの深い1杯です。
良質なアラビカ種100%のレギュラーコーヒーで、 大粒のブラジルNo.2、コロンビア・スプレモ、そしてグァテマラSHBを贅沢に使用しております。
風味は、アーモンドを思わせる香ばしい香りに程よいビターさ、そして優しい酸味が少しあることで 味わい深い仕上がりとなっております。

名称 ドリップコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量 ●ドリップバッグ ・ハウスブレンド　7g×50袋 ・オフィスブレンド　7g×50袋 ・ビジネスブレンド　7g×50袋 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 ※福袋商品のため、内容の変更は出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文同梱おすすめ商品はこちら 返品につきましては、必ずこちらをご確認下さいませ

名称 ドリップバッグコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量 8g×50袋 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 製造について 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。
※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
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お届け方法 通常配送 内容量 ●ドリップバッグ ・ブレンドフォルテシモ　8g×30袋 ・ビクトリーブレンド　8g×30袋 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジル・エチオピア・他 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
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・名称 ドリップバッグコーヒー ・原材料 コーヒー豆 ・原産地 ブラジル・コロンビア・他 ・内容量 ●ドリップバッグコーヒー・マイルドブレンド 8g×30袋・ライトブレンド 8g×30袋・ビターブレンド 8g×30袋・アニバーサリーブレンド 8g×10袋 ・賞味期限 300日以上 ・保存方法 常温保存 ・事業社名 ・事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 北海道・沖縄県への発送は 別途400円（税別）の特別送料をお願いしております。
美味しくなかったら返品OK! ※一部離島地域は更にお時間をいただく場合がこざいます。
※天候や交通状況によって前後する場合がございます。
同梱おすすめ商品はこちら

お届け方法 通常発送 内容量 ●ドリップバッグコーヒー 下記より1種類 ・ブレンドフォルテシモ 8g×60袋（箱：ピンク） または ・ビクトリーブレンド 8g×60袋（箱：ブルー） または ・ブレンドハーモニー 8g×60袋（箱：グリーン） 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 ブラジル、エチオピア他 賞味期限 商品に記載 保存方法 常温保存 箱サイズ 横245×奥行き245×高さ105（mm） ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※セット商品の為、内容の変更が出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
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お届け方法 通常発送 内容量 ドリップバッグ ・ライトブレンド 8g×10個 ・マイルドブレンド 8g×10個 ・ビターブレンド 8g×10個 ・やくもブレンド 8g×10個 ・ブレンドフォルテシモ 8g×10個 ・ビクトリーブレンド 8g×10個 ・アニバーサリーブレンド 8g×10個 ・リッチヨーロピアン 8g×10個 ・ビターゴールド 7g×10個 ・？？？ ？g×10個 挽き方 細挽き 原材料 コーヒー豆 生豆原産国 【ライト・マイルド・リッチヨーロピアン・アニバーサリー】ブラジル、コロンビア他 【ビター】ブラジル、インドネシア他 【フォルテシモ・ビクトリー】ブラジル、エチオピア他 【やくもブレンド】ガテマラ、ブラジル他 【ビターゴールド】ブラジル、ガテマラ 賞味期限 300日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後はすぐにお召し上がりください 製造者 株式会社澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※福袋の内容を変更することはできません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
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中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
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【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文同梱おすすめ商品はこちら 2024年4月27日9:59まで期間限定タイムセール

名称 ドリップバッグコーヒー 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジル・エチオピア・他 内容量 ●ブレンドフォルテシモ 8g×300袋 または ●ビクトリーブレンド 8g×300袋 または ●ブレンドフォルテシモ 8g×150袋 ●ビクトリーブレンド 8g×150袋 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 事業社名 事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6同梱おすすめ商品はこちら

お届けについて 常温発送 内容量 ●ドリップバッグ ・ロックでアイスコーヒー8g×60袋 賞味期限 300日以上 備考 ※こちらの商品の小分けは出来ません。
※こちらの商品の焙煎具合は選ぶことは出来ません。
※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文同梱おすすめ商品はこちら ページの上へ戻る お気に入りに入れる

お届け方法 追跡可能メール便 商品名 ドリップバッグ 2種16杯分 原材料 コーヒー豆 内容量 ●ドリップバッグコーヒー ・ビタークラシック 7g×8袋 ・ビターゴールド　7g×8袋 賞味期限 300日以上 保存方法 直射日光、避けて保存 使用上の注意 開封後はすぐにお召し上がりください 製造者 株式会社澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※セット商品の為、内容の変更は出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
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関連商品 【プレゼント】すてきなリラックスタイムギフトセット（送料無料） 商品ページへ ぜんぶデカフェのやさしいギフト（送料無料） 商品ページへ 商品詳細 【ご自宅用】すてきなリラックスタイムセット ・デカフェ セイロンティー（2.5g×30袋）×1パック ・有機グリーンルイボスティー（2g×30袋）×1パック ・デカフェ コロンビア - aiu - 12杯 ・デカフェ モカ 12杯 ・デカフェ バリアラビカ - ARONA - 12杯 良質なスリランカ産セイロンのフルリーフを100％使用したカフェインレスティーと、ノンカフェインの有機グリーンルイボスティー、カフェインレスコーヒー3種の詰め合わせセットです。
カフェインレスのコーヒーと紅茶、有機のグリーンルイボスティーで、すてきなじかんをお楽しみください。
ドリップコーヒーカフェイン除去方法 【メキシコ マウンテンウォータープロセス】 メキシコにある標高5,500m級の山「Pico de Orizaba」から湧き出る天然水を使用し、コーヒーの風味を大切にしながらもカフェイン残留率0.1%以下に抑えた上質なカフェインレスコーヒーとなります。
【スイス ウォータープロセス】 ●コーヒー生豆を熱湯に浸すことで、コーヒー豆は水を吸収して約2倍に膨らみます。
水を吸うことでコーヒー豆中の風味、カフェインを含むフレーバーが溶け出します。
熱湯は“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”となり、コーヒー豆のみその湯から一度、取り除かれます。
●“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”はカーボンフィルターに通すことでカフェインのみを取り除かれます。
●カフェインの取り除かれた“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”にプロセス(1)で取り除かれたコーヒー豆を再度浸します。
これによりコーヒー豆にフレーバーが戻りカフェインが除去されたデカフェ（カフェインレス）コーヒー豆が出来上がります。
賞味期限 ◆デカフェセイロンティー 製造より2年。
開封後はお早めにお召し上がりください。
◆有機グリーンルイボスティー 製造より3年。
開封後はお早めにお召し上がりください。
◆ドリップコーヒー 製造より1年。
約9ヶ月の賞味期限があるものをお届けしております。
【関連キーワード】 カフェインレス / デカフェ / ノンカフェイン / カフェインが少ない / 妊産婦さんにもオススメ / 妊婦さん / 産後 / カフェインを控えている / カフェインアレルギー /カフェインが苦手パックタイプ / アレンジできる / 飲み比べ / アソート / 高品質 香料 保存料不使用 無添加 スペシャリティコーヒー オリジナル ブレンド 高級 高品質 / 有機JAS認証取得 / オーガニック / 生分解性 / rooibos tea / ceylon tea /デカフェ/カフェインレス/ドリップコーヒー/ギフト/アソート/コロンビア/Colombia/あいう/アイウ/愛雨/aiu/モカ/Mocha/エチオピア/Ethiopia/アロナ/ARONA/インドネシア/Indonesia/バリ/お試し/贈り物/プレゼント/妊婦/decaf/coffee/gift/おしゃれ/美味しい/オススメ/おすすめすてきなリラックスタイムご自宅用セット- Decaf Tea & Decaf Drip Coffee - すてきなリラックスタイムセット 良質なスリランカ産セイロンのフルリーフを100％使用したカフェインレスティー（デカフェティー）と、ノンカフェインの有機グリーンルイボスティー、カフェインレスコーヒー3種の詰め合わせセットです。
カフェインレスのコーヒーと紅茶、有機のグリーンルイボスティーで、すてきなじかんをお楽しみください。
こちらはご自宅用としてダンボール箱にお入れしてお届けいたします。
ギフト包装は有料にて承っております。
デカフェ セイロンティー 1パック セイロンティーとはスリランカ産の紅茶を指し、世界の茶の生産量のおよそ10％を占め、多くの紅茶愛飲家に親しまれています。
TSUJIMOTO coffeeのセイロンティーは、安全で環境にやさしい製法により、カフェインを97%以上除去したカフェインレスティーです。
フルリーフをたっぷり2.5g三角ティーバッグに詰め込み、うまみを引き出しやすいようにしました。
ティーバッグには環境に優しい「生分解性フィルター」を使用しています。
やさしく穏やかなスリランカ産セイロンティーをお楽しみください。
有機グリーンルイボスティー 1パック 有機グリーンルイボスティーはノンカフェインのお茶です。
ノンカフェインとは、もともとカフェインを含んでいないということ。
有機JAS認証を取得したオーガニックの茶葉を使用しております。
そのため時間帯や世代を問わず、小さなお子様から大人まで安心して、毎日のお茶としてお楽しみいただけます。
こちらも生分解性の環境に優しいフィルターを使用しています。
1包に2gでホット、アイス、水出しなどいろいろな方法でお楽しみいただけます。
デカフェ コロンビア - aiu - 12杯 品種：アラビカ種 カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス カフェイン残留率：0.1%以下 「雲のマント」と呼ばれるウィラ特有の微気候の中で栽培された、辻本珈琲オリジナルのデカフェブランド豆です。
際立つ香りと程よい甘さが特徴の一杯。
デカフェ モカ 12杯 品種：モカ・シダモ カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス カフェイン残留率：0.1%以下 口当たりは軽く、モカらしい豊かな香りと優しい酸味、甘さが綺麗に感じられます。
飲み終えた後も非常にスッキリとしたコーヒーです。
デカフェ バリアラビカ - ARONA - 12杯 品種：アラビカ種 / S795-Kartika カフェイン除去法：スイスウォータープロセス カフェイン残留率：99%カフェインフリー 神々の島と呼ばれるインドネシア バリ島にて栽培・収穫・精製処理された単一品種のアラビカ種コーヒー豆をセレクト。
その芳醇な香りに、和三盆のような奥行きのある上品な甘さとビターチョコのような苦みがうまく調和しています。
あなたに寄り添うアソートセット その日の気分に合わせてお茶・紅茶・コーヒーをセレクト。
お湯を沸かして、袋を開け、お湯を注ぐそのじかん。
一息つく時間のお供にいかがでしょうか。

お試し用にも最適な24袋入り レインフォレスト・アライアンス認証、有機JAS認証の 「W認証」をもつ農園で環境に配慮して生産されたコーヒーです。
また製法についても環境への配慮が行われています。
華やかな香りとまろやかな味わい。
アラビカ豆100%使用！ 1杯ずつの個包装なのでいつでも新鮮な風味が楽しめます。
ご家庭でのまとめ買いや、オフィスでのご利用にオススメ 品名：レギュラーコーヒー（粉） 原材料名：コーヒー豆 生豆生産国名：コロンビア 内容量：7g(一杯分)×24 賞味期限：別途、商品に記載しています。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けてください。
使用上の注意：開封後はお早目にご賞味ください。
三本珈琲 オーガニックドリップコーヒー "持続可能な世界を、一粒のコーヒーから" 未来の地球環境を見据え、使用原料や、 使用エネルギーを考慮し製造したまったく新しいオーガニックコーヒーです。
珈琲ロースターとして原料にこだわっております。
環境に配慮した農場、製法で製造しつつもコロンビア産ならではの、華やかな香りやまろやかな味わいはそのままに。
・コロンビア産コーヒー豆 　　(生豆生産国名：コロンビア)を使用。
・華やかな香りとバランスのとれた、 　　まろやかな味わいが特徴のコーヒーです。
・1杯ずつの個包装なのでいつでも新鮮な 　風味が楽しめます。
ご家庭でのまとめ買いや、 　オフィスでのご利用にオススメ。
コーヒーチャート 華やかな香りとまろやかな味わい ・香り 5 ・苦味 3 ・コク 2 ・キレ 3 ・酸味 4 三本珈琲（MITSUMOTO COFFEE）とは 【コーヒーへのこだわり】全ての工程にこだわり抜き、手間暇をかけて製造しています。
生豆選定 多くの生豆を直接輸入し定温管理しながら、さまざまなコーヒー豆も取り扱っています。
品質管理 コーヒー鑑定士取得者が複数在籍し、100を超える独自の厳しい品質管理を行っています。
精選工程 精選工程では重さやサイズ、金属探知機など複数の精選ラインを持ち、異物や状態の悪い豆を徹底的に取り除いています。
焙煎工程と包装工程 遠赤外線、直火、熱風、コークスなど様々な焙煎機を持ち、職人がひとつずつ丁寧に焙煎しています。
包装工程では窒素ガス充填を行い残存酸素率3%以下の状態をクリアしたもののみ商品にしています。
酸化を防ぐことで美味しいコーヒーの状態を維持しています。

Information　商品詳細 内祝い、御礼などに人気のドリップコーヒーギフトです。
化粧箱にこだわらず、たっぷり詰め合わせたギフトを贈りたいお客様にオススメです。
工場直売だから香味新鮮なドリップコーヒーをお届けできます。
辻本珈琲では、少しでも焼きたて挽きたての薫り豊かで美味しい珈琲をお楽しみ頂けるよう、焙煎後約24時間以内にドリップバッグ充填加工を行っています。
新鮮で美味しいドリップコーヒー3種をぎゅぎゅっと詰め込みました♪ くつろぎのヒトトキ50杯セット 新鮮で美味しいドリップコーヒー 辻本珈琲だけの新鮮で美味しいドリップコーヒー3種をぎゅぎゅっと50杯分詰め込みました。
当店では、実際に世界のコーヒー農園を訪れ、カッピングによる買い付けをします。
入荷したコーヒー豆は再度欠点豆の除去選別をし、世界のトップロースターも使用するスマートロースターにより芯までふっくらと焙煎いたします。
そして煎りたて挽きたてをドリップバッグに充填して皆さまにお届けいたします。
セット内容 3種のコーヒーは、それぞれ異なるキャラクターがあります。
・モカフレーバーにマイルドな味わいの「まろやかブレンド」 ・アーモンドのような芳ばしい香りとビターな「ほろにがブレンド」 ・柑橘系の酸味と心地よい質感のタンザニアコーヒーの王様「キリマンジャロ」 シーンや気分に合わせてコーヒータイムをお楽しみ頂ければ幸いです♪

Information　商品詳細 辻本珈琲オススメの最高級豆『Tanzania AA』100%使用したグルメドリップコーヒーです。
初めてのかたにもお試しいただきやすい5杯分お試しパックでヤマト運輸ネコポス(メール便)にてお届けいたします。
開封時の甘いフルーティーな香り、丁寧にドリップしたコーヒーはキレの良い爽やかな酸味と豊かなコクをお楽しみいただけます。
キリマンジャロ商品一覧 ぜいたく★グルメドリップコーヒー　一覧 【関連キーワード】 スペシャルティコーヒー / coffee / 珈琲 / 高品質 / すてきなじかん / TSUJIMOTO coffee / 辻本珈琲 / プレゼント / おうち時間 / キリマンジャロ / Kilimanjaro / Tanzania / Qグレーダー厳選 / グルメドリップコーヒー / ドリップバッグコーヒー / dripbagcoffee / 手軽 / 自家焙煎 / こだわり / お試しグルメドリップコーヒー キリマンジャロ -タンザニアAA- おためし2杯パック ≫≫　What's Kilimanjaro?　≪≪ ◆アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ（5895m・TANZANIA）はケニアとの国境に位置し、キボー峰(5895m)、マウェンジ峰(5149m)、 シラ峰(3962m)より成り立つ。
その壮大な裾野には、世界的な野生動物の楽園が広がりサファリパークとして有名です。
キリマンジャロの名前の由来は、山裾に住むチャガ族の言葉 『征服されざる山』から来ているそうです。
◆タンザニアのコーヒーの王様として愛されるキリマンジャロ-タンザニアAA-は、年間降水量が1,200ミリを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動より積み重なった肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培において理想的な土地で産出されます。
2月になるといっせいに白いコーヒーの花が咲き、辺りは甘いジャスミンに似た香りが漂います。
やがて収穫期を迎えると、赤く熟した実だけを一粒一粒丁寧に手で摘み取り、精製工場へと集められます。
赤い実から搾り出した種を乾燥させ、色による選別を経て、選別場へと移されます。
選別場では欠点豆を婦人達の熟練の手により取り除かれ、タンザニアコーヒーの最上級品AAは出来上がります。

Information　商品詳細 最高級ドリップキリマンジャロ100杯分 工場直送だから香味新鮮なドリップコーヒーをお届けできます。
辻本珈琲では、少しでも焼きたて挽きたての香り豊かで美味しい珈琲をお楽しみ頂けるよう、焙煎後約24時間以内にドリップバッグ充填加工を行っています。
焙煎度合はシティロースト（中煎り）でタンザニアコーヒーの王様「キリマンジャロ」のフルーティーな香り、キレのある酸味をのこしつつしっかりとしたボディのあるコーヒーに仕上げています。
ライトテイストのコーヒーよりもコクを楽しみたい方にお勧めのグルメドリップコーヒーです。
関連商品　》 キリマンジャロ商品一覧 ぜいたく★グルメドリップコーヒー一覧 【関連キーワード】 スペシャルティコーヒー / coffee / 珈琲 / 高品質 / すてきなじかん / TSUJIMOTO coffee / 辻本珈琲 / プレゼント / おうち時間 / キリマンジャロ / Kilimanjaro / Tanzania / Qグレーダー厳選 / グルメドリップコーヒー / ドリップバッグコーヒー / dripbagcoffee / 手軽 / 自家焙煎 / こだわり / デイリーユース / 業務用 / 大容量グルメドリップコーヒー キリマンジャロ -タンザニアAA-　100杯分 ≫≫　What's Kilimanjaro?　≪≪ ◆アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ（5895m・TANZANIA）はケニアとの国境に位置し、キボー峰(5895m)、マウェンジ峰(5149m)、 シラ峰(3962m)より成り立つ。
その壮大な裾野には、世界的な野生動物の楽園が広がりサファリパークとして有名です。
キリマンジャロの名前の由来は、山裾に住むチャガ族の言葉 『征服されざる山』から来ているそうです。
◆タンザニアのコーヒーの王様として愛されるキリマンジャロ-タンザニアAA-は、年間降水量が1,200ミリを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動より積み重なった肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培において理想的な土地で産出されます。
2月になるといっせいに白いコーヒーの花が咲き、辺りは甘いジャスミンに似た香りが漂います。
やがて収穫期を迎えると、赤く熟した実だけを一粒一粒丁寧に手で摘み取り、精製工場へと集められます。
赤い実から搾り出した種を乾燥させ、色による選別を経て、選別場へと移されます。
選別場では欠点豆を婦人達の熟練の手により取り除かれ、タンザニアコーヒーの最上級品AAは出来上がります。

Information　商品詳細 辻本珈琲オススメの最高級豆『Tanzania AA』100%使用したグルメドリップコーヒーです。
甘いフルーティーな香りとキレのある酸味、豊かなコクが特徴となるタンザニアコーヒーの王様、キリマンジャロをお楽しみください。
工場直売だから香味新鮮なドリップコーヒーをお届けいたします。
関連商品　》 キリマンジャロ商品一覧 ぜいたく★グルメドリップコーヒー　一覧 【関連キーワード】 スペシャルティコーヒー / coffee / 珈琲 / 高品質 / すてきなじかん / TSUJIMOTO coffee / 辻本珈琲 / プレゼント / おうち時間 / キリマンジャロ / Kilimanjaro / Tanzania / Qグレーダー厳選 / グルメドリップコーヒー / ドリップバッグコーヒー / dripbagcoffee / 手軽 / 自家焙煎 / こだわり / デイリーユースグルメドリップコーヒー キリマンジャロ -タンザニアAA-　50杯分 ≫≫　What's Kilimanjaro?　≪≪ ◆アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ（5895m・TANZANIA）はケニアとの国境に位置し、キボー峰(5895m)、マウェンジ峰(5149m)、 シラ峰(3962m)より成り立つ。
その壮大な裾野には、世界的な野生動物の楽園が広がりサファリパークとして有名です。
キリマンジャロの名前の由来は、山裾に住むチャガ族の言葉 『征服されざる山』から来ているそうです。
◆タンザニアのコーヒーの王様として愛されるキリマンジャロ-タンザニアAA-は、年間降水量が1,200ミリを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動より積み重なった肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培において理想的な土地で産出されます。
2月になるといっせいに白いコーヒーの花が咲き、辺りは甘いジャスミンに似た香りが漂います。
やがて収穫期を迎えると、赤く熟した実だけを一粒一粒丁寧に手で摘み取り、精製工場へと集められます。
赤い実から搾り出した種を乾燥させ、色による選別を経て、選別場へと移されます。
選別場では欠点豆を婦人達の熟練の手により取り除かれ、タンザニアコーヒーの最上級品AAは出来上がります。

関連商品 トップスペシャルティコーヒー豆 イエメン バイト・アラルXI 80g（送料無料） 商品ページへ グルメドリップコーヒー3種30杯ギフトセット（送料無料） 商品ページへ 商品詳細 Competition & 90+Series グランクリュドリップコーヒー イエメン バイト・アラルXI 5杯分 品種：イエメニア 精製：アルケミー トップグレードのスペシャルティコーヒー豆イエメンのイエメニアを100%使用したドリップコーヒーです。
1杯分にたっぷり12gを使用しております。
イエメニアはコーヒー豆の品種の1つ。
QIMA Coffeeの創設者であるファリス・シェイバーニ氏は、コーヒーの品種を徹底的に遺伝子から調べ、「イエメニア」がコーヒーの中で母体品種であることを発見しました。
QIMA Coffee独自の精製方法アルケミープロセスを経たコーヒーは、まるで、透明なフルーツジュースのよう。
パイン、ラフランス、グレープフルーツなどのジューシーなフレーバーや、ブランデーやマカダミアナッツのような甘みとコクも感じられます。
ホワイトムスクを思わせる上品な香りがあり、その香りにうっとり心が奪われることでしょう。
華やかさも特徴的でトップグレードのスペシャルティという名がふさわしいコーヒーに仕上がっています。
お家で特別な日に、旅先でのひとときに。
ワンランク上のコーヒーをお楽しみください。
【関連キーワード】 イエメン イエメニア / Yemen / Yemenia / いえめん / YEMEN / トップグレード / ハイグレード / いえめにあ / QIMA COFFEE / オーダー焙煎 / オーダーを受けてから焙煎 / 新鮮 / グランクリュ / Grand Cru / 浅煎り High Roast / ハンドドリップ / 抽出 / バイトアラル XI / 炭酸マセレーション / 特殊発酵 / fermentation / アナエロビック / エアロビック / ブラックアウトファーメンテーション / Specialty Coffee / spcialty / スぺシャルティー / Alchemy / アルケミー / あるけみー / 高級 / 無農薬 / 高品質イエメン / イエメニア Bait Alal XI 5杯分トップグレードのスペシャルティをドリップで 最高級豆をドリップコーヒーに トップグレードのスペシャルティコーヒー豆イエメンのイエメニアを使用したスペシャルドリップコーヒーです。
Qグレーダーという国際基準の生豆鑑定士の資格を持つ辻本がイエメニアに合った焙煎を行い、ドリップバッグに充填を行います。
1杯あたりたっぷり12gを使用しております。
お家で特別な日に、旅先でのひとときに。
ワンランク上のコーヒーをお楽しみください。
上品で華やかなフレーバー 特殊な発酵プロセスを経たコーヒーは、透明なフルーツジュースのよう。
パイン、ラフランス、グレープフルーツなどのジューシーなフレーバーや、ブランデーやマカダミアナッツのような甘みとコクも感じられます。
ホワイトムスクを思わせる上品な香りがあり、その香りにうっとり心が奪われることでしょう。
華やかさも特徴的でトップグレードのスペシャルティという名がふさわしいコーヒーに仕上がっています。
Exceptional coffee flavor is compared to transparent fluit juice, pineapple, pare and grape fruit. Enjoy the rich and sweet flavor like brandy and macadamia nuts. You will be enchanted by this high-grade Yemen coffee. Yemen Coffee イエメンはコーヒー発祥の地と言われています。
Bait Alal（バイト・アラル）はイエメンの首都サヌアの西側に位置するハイマ・カリジャの村のこと。
標高2,350mを超えるこの村には、約300件の農家があります。
コーヒー栽培地としては非常に高地となり、昼夜の寒暖差が厳しい栽培限界地点となります。
そのため収穫量も少なくなりますが、ゆっくりと栄養分を吸収し熟すコーヒーチェリーはこの地ならではの特別な甘さを生み出します。
人々は、コーヒーの木を誇りの象徴とみなし、大切に受け継ぐことを続け、中には樹齢300年を超えるものも存在しているのだそうです。
イエメンの情勢として、現在も続く内戦がコーヒー産業を厳しくしていますが、この地では厳しい環境の中でも、知恵と努力によってコーヒーの文化を守り継いでいます。
Yemen is famous for the birthplace of coffee. Bait Alal is one of the village of Hayma Kharija, which is located in west side of Yemen capital city Sana'a.This village is located 2,350 masl, which creates harsh natural environments, making coffee harvest hard. Also, the inner war has been occured, and it makes coffee industry hader, but they don't give up to continue making coffee. Yemenia 「イエメニア」はコーヒー豆の品種の1つ。
QIMA COFFEEの創設者であるファリス・シェイバーニ氏は、コーヒーの品種を徹底的に遺伝子から調べ、「イエメニア」が母体品種であることを発見しました。
コーヒー豆の品種は数多く存在しますが、その多くは、母体主である「ブルボン種」や「ティピカ種」が自然変異や品種改良によって生まれたと考えられていたため、大きな発見となりました。
Yemenia is one of the coffee variety, which was dicovered by QIMA COFFEE's president Faris Sheibani. This news was the great discovery of the century. You may know Bourbon or Typica, and the other varieties were born from thiese varieties, but Yemenia was not! It means Yemenia can be mother variety. Alchemy Process アルケミー・プロセスは、QIMA独自の精製方法です。
十分に熟したコーヒーチェリーを収穫し、1日かけて酸素に触れた状態での発酵「エアロビック（好気性発酵）」を行い、その後2日かけて「加圧式アナエロビック」、5日かけて光を当てないように発酵させます。
その後25日という長い時間をかけて乾燥させています。
この発酵過程で、発酵の促進やフレーバーをより豊かにするために二酸化炭素を使用しているのが特徴です。
ワインの醸造などにも使用されています。
発酵過程における圧力の調整や温度管理など、細部にまでこだわり抜いた精製により、類稀なるエキゾチックなフレーバーが生み出されています。
Alchemy Process is QIMA coffee's original Process. After harvesting fully ripe coffee cherries, they are aerobically fermented for one day,followed by two days of pressurized anaerobic farmentation, and black-out famentation for 5 days. Finally, they are dried slowly for 25 days. This series of process, they use CO2 for fermentation, which is famaous that wine fermentation is also same. They are specilally focused on this procss, that makes coffee flavor exceptional. ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

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1杯分にたっぷり12gを使用しております。
イエメニアはコーヒー豆の品種の1つ。
QIMA Coffeeの創設者であるファリス・シェイバーニ氏は、コーヒーの品種を徹底的に遺伝子から調べ、「イエメニア」がコーヒーの中で母体品種であることを発見しました。
QIMA Coffee独自の精製方法アルケミープロセスを経たコーヒーは、まるで、透明なフルーツジュースのよう。
パイン、ラフランス、グレープフルーツなどのジューシーなフレーバーや、ブランデーやマカダミアナッツのような甘みとコクも感じられます。
ホワイトムスクを思わせる上品な香りがあり、その香りにうっとり心が奪われることでしょう。
華やかさも特徴的でトップグレードのスペシャルティという名がふさわしいコーヒーに仕上がっています。
お家で特別な日に、旅先でのひとときに。
ワンランク上のコーヒーをお楽しみください。
【関連キーワード】 イエメン イエメニア / Yemen / Yemenia / いえめん / YEMEN / トップグレード / ハイグレード / いえめにあ / QIMA COFFEE / オーダー焙煎 / オーダーを受けてから焙煎 / 新鮮 / グランクリュ / Grand Cru / 浅煎り High Roast / ハンドドリップ / 抽出 / バイトアラル XI / 炭酸マセレーション / 特殊発酵 / fermentation / アナエロビック / エアロビック / ブラックアウトファーメンテーション / Specialty Coffee / spcialty / スぺシャルティー / Alchemy / アルケミー / あるけみー / 高級 / 無農薬 / 高品質イエメン / イエメニア Bait Alal XI 1杯分トップグレードのスペシャルティをドリップで 最高級豆をドリップコーヒーに トップグレードのスペシャルティコーヒー豆イエメンのイエメニアを使用したスペシャルドリップコーヒーです。
Qグレーダーという国際基準の生豆鑑定士の資格を持つ辻本がイエメニアに合った焙煎を行い、ドリップバッグに充填を行います。
1杯あたりたっぷり12gを使用しております。
お家で特別な日に、旅先でのひとときに。
ワンランク上のコーヒーをお楽しみください。
上品で華やかなフレーバー 特殊な発酵プロセスを経たコーヒーは、透明なフルーツジュースのよう。
パイン、ラフランス、グレープフルーツなどのジューシーなフレーバーや、ブランデーやマカダミアナッツのような甘みとコクも感じられます。
ホワイトムスクを思わせる上品な香りがあり、その香りにうっとり心が奪われることでしょう。
華やかさも特徴的でトップグレードのスペシャルティという名がふさわしいコーヒーに仕上がっています。
Exceptional coffee flavor is compared to transparent fluit juice, pineapple, pare and grape fruit. Enjoy the rich and sweet flavor like brandy and macadamia nuts. You will be enchanted by this high-grade Yemen coffee. Yemen Coffee イエメンはコーヒー発祥の地と言われています。
Bait Alal（バイト・アラル）はイエメンの首都サヌアの西側に位置するハイマ・カリジャの村のこと。
標高2,350mを超えるこの村には、約300件の農家があります。
コーヒー栽培地としては非常に高地となり、昼夜の寒暖差が厳しい栽培限界地点となります。
そのため収穫量も少なくなりますが、ゆっくりと栄養分を吸収し熟すコーヒーチェリーはこの地ならではの特別な甘さを生み出します。
人々は、コーヒーの木を誇りの象徴とみなし、大切に受け継ぐことを続け、中には樹齢300年を超えるものも存在しているのだそうです。
イエメンの情勢として、現在も続く内戦がコーヒー産業を厳しくしていますが、この地では厳しい環境の中でも、知恵と努力によってコーヒーの文化を守り継いでいます。
Yemen is famous for the birthplace of coffee. Bait Alal is one of the village of Hayma Kharija, which is located in west side of Yemen capital city Sana'a.This village is located 2,350 masl, which creates harsh natural environments, making coffee harvest hard. Also, the inner war has been occured, and it makes coffee industry hader, but they don't give up to continue making coffee. Yemenia 「イエメニア」はコーヒー豆の品種の1つ。
QIMA COFFEEの創設者であるファリス・シェイバーニ氏は、コーヒーの品種を徹底的に遺伝子から調べ、「イエメニア」が母体品種であることを発見しました。
コーヒー豆の品種は数多く存在しますが、その多くは、母体主である「ブルボン種」や「ティピカ種」が自然変異や品種改良によって生まれたと考えられていたため、大きな発見となりました。
Yemenia is one of the coffee variety, which was dicovered by QIMA COFFEE's president Faris Sheibani. This news was the great discovery of the century. You may know Bourbon or Typica, and the other varieties were born from thiese varieties, but Yemenia was not! It means Yemenia can be mother variety. Alchemy Process アルケミー・プロセスは、QIMA独自の精製方法です。
十分に熟したコーヒーチェリーを収穫し、1日かけて酸素に触れた状態での発酵「エアロビック（好気性発酵）」を行い、その後2日かけて「加圧式アナエロビック」、5日かけて光を当てないように発酵させます。
その後25日という長い時間をかけて乾燥させています。
この発酵過程で、発酵の促進やフレーバーをより豊かにするために二酸化炭素を使用しているのが特徴です。
ワインの醸造などにも使用されています。
発酵過程における圧力の調整や温度管理など、細部にまでこだわり抜いた精製により、類稀なるエキゾチックなフレーバーが生み出されています。
Alchemy Process is QIMA coffee's original Process. After harvesting fully ripe coffee cherries, they are aerobically fermented for one day,followed by two days of pressurized anaerobic farmentation, and black-out famentation for 5 days. Finally, they are dried slowly for 25 days. This series of process, they use CO2 for fermentation, which is famaous that wine fermentation is also same. They are specilally focused on this procss, that makes coffee flavor exceptional. ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

＜送料無料＞通常販売価格￥6,500−相当 ウィンターブレンド35個、モーニング、アフタヌーン、ナイト　各ブレンド5個入りです。
マメーズ焙煎工房が、じっくり自家焙煎したコーヒー豆を1杯ずつパックした、こだわりのドリップコーヒーシリーズです。
使用しているコーヒー豆は、もちろん「スペシャルティ・コーヒー」。
そして、マメーズがこだわる焙煎後の「鮮度」もとても大切に考えました。
そんなドリップを50個詰合せてお届けします。

コーヒー専門店の澤井珈琲がお届けする、 当店でも人気のカフェインレスコーヒーです。
コーヒーが好きな妊婦さんにも、寝る前にコーヒーが飲みたいけど、 カフェインは摂りたくないという方にも、 素敵なコーヒータイムをお楽しみいただきたいです。
カフェインレスのドリップバッグなので、 手間をかけることなく、お楽しみいただけます。
かわいいパッケージでママさんの珈琲タイムを彩ります。
お届け方法 追跡ゆうメール 品名 レギュラーコーヒー（粉） 内容量 ●ドリップバッグコーヒー ・カフェインレスコロンビア 8g×5袋 ・カフェインレスモカ 8g×5袋 ・カフェインレスブラジル 8g×5袋 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 【カフェインレスコロンビア】コロンビア 【カフェインレスモカ】エチオピア 【カフェインレスブラジル】ブラジル 賞味期限 300日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後はすぐお召し上がりください 製造者 株式会社澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※福袋商品の為、内容の変更は出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
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お届け方法 通常発送 内容量 ●ドリップバッグ (1袋8g) アニバーサリーブレンド ドリップバッグ×50袋 賞味期限 300日以上 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
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お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
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澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
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中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
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商品名 リッチなコーヒーおせち10種100杯分福袋 内容量 ●ドリップバッグコーヒー 各8g×10袋 ・マイルドブレンド ・マンデリンスイート ・リッチヨーロピアン ・エーデルワイス ・クイーンシバ ・ガテマラデリシャス ・星降るブレンド ブレンドカシオペア ・星降るブレンド ブレンドサザンクロス ・エメラルドマウンテンブレンド ・プレミアムブルマンブレンド 原材料 コーヒー豆 賞味期限 300日以上 保存方法 常温保存 製造者 株式会社澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※福袋の内容を変更することはできません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文同梱おすすめ商品はこちら ▼　▼　▼　▼　▼　▼ こちらのリッチなおせちドリップコーヒー100杯分はご注文時の状況によって 内容量や中身が変わっていくコーヒー福袋となります。
2024年3月9日?2024年4月8日13:00のご用命を頂戴したお客様はコチラから内容をご確認下さい。
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関連商品 COE メキシコ 19位 ジェイド農園 5杯分 商品ページへ COE コスタリカ 20位 フィンカ・トーニョ農園 5杯分 商品ページへ 商品詳細 Cup of Excellence 2023 22位 グランクリュドリップコーヒー メキシコ COE #22 ナランハ農園 5杯分 品種：ガルニカ・ティピカ・マルセレサ 精製：ウォッシュド メキシコの最高峰を決める品評会カップ・オブ・エクセレンス2023で22位に輝いたグランクリュコーヒーをドリップコーヒーでご用意いたしました。
カップ・オブ・エクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞です。
膨大な出品数が集まる国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当て ユニークで雑味が無く稀有なコーヒーだけがその称号を得ることができます。
今回ご用意したコーヒーはスコア87.16pt / 22位を獲得したナランハ農園のガルニカ・ティピカ・マルセレサ（ウォッシュド）です。
青りんごやレモン、ライムなどの爽やかで甘みを伴た酸味が特徴的。
熟れたブルーベリーなどの甘い香りとボディ感も感じられ、クリーンで心地の良い余韻が続くコーヒーです。
自分へのご褒美、またはコーヒー好きな方へのプレゼントにオススメです。
【関連キーワード】 スペシャルドリップコーヒー スペシャリティコーヒー ドリップバッグコーヒー dripbag coffee 高品質 香料 保存料不使用 無添加 高級 高品質 コスタリカ 品評会 マイクロロット COE coe 受賞ロット Mexico Naranjal Garnica Typica Marsellesa coffee beans 数量限定 自家焙煎 ロースタリー 大阪府和泉市 コーヒー焙煎 珈琲Cup of Excellence 2023 #22 / Mexico - Naranjalメキシコ ナランハ農園 5杯分 Mexico Cup of Excellence 2023 スペシャルティコーヒー生産国において最高峰を決める品評会「Cup of Excellence -カップ・オブ・エクセレンス-」。
国内の各生産者がその年、収穫した自慢のコーヒーを出品します。
出品された膨大なコーヒーの中から国内予選を勝ち抜き、さらに国際審査会（カップ・オブ・エクセレンス）で高得点を獲得した僅かなコーヒーだけが受賞します。
87.16pt / 22位 こちらのコーヒー豆は、メキシコのカップ・オブ・エクセレンスにて87.16pt / 22位を受賞したコーヒー豆。
ナランハ農園のガルニカ、ティピカ、マルセレサ（ウォッシュド）です。
ナランハ農園の名前であるNaranjal はスペイン語で「オレンジ」を意味しています。
これは、農園にシェードツリーのオレンジの木がたくさんあることから名付けられたそうです。
爽やかな甘みと酸味、調和のとれたフレーバー 青りんごやレモン、ライムなどの爽やかで甘みを伴た酸味が特徴的。
こっそりバニラやチョコレート、熟れたブルーベリーなどの甘い香りとボディ感も感じられ、クリーンで心地の良い余韻が続くコーヒーに仕上がっています。
ナランハ農園 農園主のデメトリオ氏は、息子のフェルナンド氏とミゲル氏と共に、農園の運営を行っています。
農園では、スペシャルティコーヒーの品質をより良くするために生産システムの革新を進めています。
土壌分析に基づいた施肥やさび病対策を行い、品種による枝の伸び方を研究することで、樹々が育ちやすい環境を整えています。
また、コーヒーチェリーの収穫後は、熟した果実を厳密に選別しています。
2023年3月に訪問させていただきました！ 2023年の3月に農園を訪問し、農園の視察をさせていただきました！ デメトリオ氏が家族と共に大切にコーヒーを栽培している様子を直接拝見することが出来ました。
3つの品種を栽培 農園では、主にガルニカ、ティピカ、マルセレサの栽培を行っています。
ガルニカ種は、ムンドノーボ種とイエローカトゥーラ種の交配種で、メキシコで生まれたとされています。
また、マルセレサは、さび病への耐性が強いとされる品種であることから、マルセレサを比較的低地で、その他のさび病への耐性が低い品種は高地のエリアで生産しています。
このように丁寧な栽培や管理を行うことで、品質の高いコーヒーを生産しています。
特別なコーヒーとすてきなじかん 2023年のカップ・オブ・エクセレンス受賞のコーヒーは、数量限定のご用意となります。
特別な1杯で、すてきなコーヒータイムをお過ごしください。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

お届け方法 追跡ゆうメール 品名 レギュラーコーヒー（粉） 内容量 ●ドリップバッグコーヒー ・カフェインレスコロンビア 8g×2袋 ・カフェインレスモカ 8g×2袋 ・カフェインレスブラジル 8g×2袋 ・カフェインレスマンデリン 8g×2袋 ・カフェインレスブレンド 8g×2袋 原材料 コーヒー豆 賞味期限 300日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後はすぐお召し上がりください 製造者 株式会社澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ※福袋商品の為、内容の変更は出来ません。

・名称 ドリップバッグコーヒー ・原材料 コーヒー豆 ・内容量 8g×50袋 ・賞味期限 300日以上。
・保存方法 常温保存 ・事業社名 ・事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 沖縄県への発送は 別途400円（税別）の特別送料をお願いしております。
同梱おすすめ商品はこちら

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カップ・オブ・エクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞です。
膨大な出品数が集まる国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当て ユニークで雑味が無く稀有なコーヒーだけがその称号を得ることができます。
今回ご用意したのは、スコア87.92pt / 20位を獲得したフィンカ・トーニョ農園のサンロケ（アナエロビック）です。
アップルやアプリコットなどのジューシーな甘さと酸味、ミルクチョコレートのような滑らかな質感が感じられます。
フローラルで透明感が感じられるコーヒーに仕上がっています。
自分へのご褒美、またはコーヒー好きな方へのプレゼントにオススメです。
【関連キーワード】 スペシャリティコーヒー 高品質 香料 保存料不使用 無添加 高級 高品質 コスタリカ 品評会 マイクロロット COE coe 受賞ロット Costa Rica Finca Tono San Roque サンロケ サン・ロケ アナエロビック anaerobic coffee beans 数量限定 挽き具合が選べる 自家焙煎 ロースタリー 大阪府和泉市 コーヒー焙煎 珈琲Cup of Excellence 2023 #20 / Costa Rica - Finca To?oコスタリカ フィンカ・トーニョ農園 サンロケ 5杯分 Costa Rica Cup of Excellence 2023 スペシャルティコーヒー生産国において最高峰を決める品評会「Cup of Excellence -カップ・オブ・エクセレンス-」。
国内の各生産者がその年、収穫した自慢のコーヒーを出品します。
出品された膨大なコーヒーの中から国内予選を勝ち抜き、さらに国際審査会（カップ・オブ・エクセレンス）で高得点を獲得した僅かなコーヒーだけが受賞します。
87.92pt / 20位 こちらは、コスタリカのカップ・オブ・エクセレンスにて87.92pt / 20位を受賞したコーヒー豆を使用したドリップコーヒーです。
フィンカ・トーニョ農園のサンロケ（アナエロビック）です。
サンロケは、タンザニアで発見された品種で、コスタリカ グレシア州サンロケ地区に持ち込まれて栽培が始まったことから、サンロケと呼ばれているそうです。
ジューシーな甘さ、滑らかな質感が特徴 アップルやアプリコットなどのジューシーな甘さと酸味、ミルクチョコレートのような滑らかな質感が感じられます。
フローラルで透明感が感じられるコーヒーに仕上がっています。
一言でいうと、”静寂の中で美しい絵画を前にしているよう”なのです。
ここからはQグレーダー焙煎士の辻本のコメント。
コスタリカ カップ・オブ・エクセレンス2023のデータ上ではアギレラさんのこのコーヒーはアナエロビックプロセスという表記でした。
実際に届いた生豆を見てこのコーヒーの精製プロセスはナチュラルではなくウォッシュド（またはホワイトハニー）のアナエロビックではないかと感じました。
焙煎してカッピングしたところ、やはりエレガントでフローラルなアロマ、瑞々しいリンゴ、チェリーといった繊細かつ綺麗な甘さのフレーバー、口当たりはとても綺麗で滑らかなシルキーマウスフィールでした。
あくまで辻本の想像ですが、完熟したチェリーをミューシレージリムーバー（コーヒーチェリーの果肉を剥く機械）で果肉を80?90%程度取り除いた状態で嫌気性発酵させて乾燥工程に移っているのではないかなと感じます。
ナチュラル・アナエロビックとはまた異なり、決して派手ではありませんが美術館で美しい絵画を前にしているようで、これはこれでイイ！（COE受賞ロットなので当然ですがw）と自身の経験が深まったトップクォリティのコーヒーです。
フィンカ・トーニョ農園 農園は、80年前から代々アギレラ家によって受け継がれてきた農園です。
2021年カップ・オブ・エクセレンスでは17位、2022年には9位を受賞しており、3年連続での入賞を果たしている注目の農園です。
80年前にコーヒー栽培を開始 80年前、アギレラ家のエドガー氏がコーヒーを植えて農園を始めました。
周りの人々は、コーヒー栽培はできないと言いましたが、今ではこの地域にはコーヒー農園が広がり、コーヒー産業が盛んに行われています。
この地でコーヒー栽培を始めた先駆者となったこの農園を、現在も家族で守り、運営を続けています。
農園では15品種以上を栽培 農園は、現在6エーカーという広さを持ち、アラビカコーヒーを栽培しています。
そして15品種以上の高品質なコーヒーをコスタリカ国内、世界中に届けています。
特別なコーヒーですてきなじかんに 2023年のカップオブエクセレンス受賞のコーヒーは、数量限定のご用意となります。
特別な1杯で、すてきなコーヒータイムをお過ごしください。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

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カップ・オブ・エクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞です。
膨大な出品数が集まる国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当て ユニークで雑味が無く稀有なコーヒーだけがその称号を得ることができます。
今回ご用意したのは、スコア87.92pt / 20位を獲得したフィンカ・トーニョ農園のサンロケ（アナエロビック）です。
アップルやアプリコットなどのジューシーな甘さと酸味、ミルクチョコレートのような滑らかな質感が感じられます。
フローラルで透明感が感じられるコーヒーに仕上がっています。
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国内の各生産者がその年、収穫した自慢のコーヒーを出品します。
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87.92pt / 20位 こちらは、コスタリカのカップ・オブ・エクセレンスにて87.92pt / 20位を受賞したコーヒー豆を使用したドリップコーヒーです。
フィンカ・トーニョ農園のサンロケ（アナエロビック）です。
サンロケは、タンザニアで発見された品種で、コスタリカ グレシア州サンロケ地区に持ち込まれて栽培が始まったことから、サンロケと呼ばれているそうです。
ジューシーな甘さ、滑らかな質感が特徴 アップルやアプリコットなどのジューシーな甘さと酸味、ミルクチョコレートのような滑らかな質感が感じられます。
フローラルで透明感が感じられるコーヒーに仕上がっています。
一言でいうと、”静寂の中で美しい絵画を前にしているよう”なのです。
ここからはQグレーダー焙煎士の辻本のコメント。
コスタリカ カップ・オブ・エクセレンス2023のデータ上ではアギレラさんのこのコーヒーはアナエロビックプロセスという表記でした。
実際に届いた生豆を見てこのコーヒーの精製プロセスはナチュラルではなくウォッシュド（またはホワイトハニー）のアナエロビックではないかと感じました。
焙煎してカッピングしたところ、やはりエレガントでフローラルなアロマ、瑞々しいリンゴ、チェリーといった繊細かつ綺麗な甘さのフレーバー、口当たりはとても綺麗で滑らかなシルキーマウスフィールでした。
あくまで辻本の想像ですが、完熟したチェリーをミューシレージリムーバー（コーヒーチェリーの果肉を剥く機械）で果肉を80?90%程度取り除いた状態で嫌気性発酵させて乾燥工程に移っているのではないかなと感じます。
ナチュラル・アナエロビックとはまた異なり、決して派手ではありませんが美術館で美しい絵画を前にしているようで、これはこれでイイ！（COE受賞ロットなので当然ですがw）と自身の経験が深まったトップクォリティのコーヒーです。
フィンカ・トーニョ農園 農園は、80年前から代々アギレラ家によって受け継がれてきた農園です。
2021年カップ・オブ・エクセレンスでは17位、2022年には9位を受賞しており、3年連続での入賞を果たしている注目の農園です。
80年前にコーヒー栽培を開始 80年前、アギレラ家のエドガー氏がコーヒーを植えて農園を始めました。
周りの人々は、コーヒー栽培はできないと言いましたが、今ではこの地域にはコーヒー農園が広がり、コーヒー産業が盛んに行われています。
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農園では15品種以上を栽培 農園は、現在6エーカーという広さを持ち、アラビカコーヒーを栽培しています。
そして15品種以上の高品質なコーヒーをコスタリカ国内、世界中に届けています。
特別なコーヒーですてきなじかんに 2023年のカップオブエクセレンス受賞のコーヒーは、数量限定のご用意となります。
特別な1杯で、すてきなコーヒータイムをお過ごしください。
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