よく一緒に購入されている商品カルゲン特別栽培米 魚沼産こしひかり6,306円新潟へぎそばの老舗 小嶋屋総本店の「魚沼 手繰りへぎそば」15把入です。
玄そばに甘みと旨みをたっぷり含んだ地元魚沼産「とよむすめ」のみを使用し、その他の原材料も全て国内産に拘って仕上げました。
選び抜かれた素材は、伝承製法の「布乃利つなぎ」にて打ち上げ、小嶋屋総本店ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
小嶋屋総本店へぎそば乾麺の最高級品です。
どうぞご賞味ください。
【名称】そば【数量・内容】手繰りへぎそば(乾麺)180g×15【賞味期間】製造日より540日【原材料】そば粉(そば(国内製造))、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら小嶋屋総本店 魚沼 手繰りへぎそば 30把入 15,854円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円そば 乾麺 京蕎麦 丹波ノ霧そば三昧セットB5,292円信州松本こばやし本店 伝承の干麺 つゆ付き そ4,650円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円そば 乾麺 厳選されたそば粉と良質の水使用〈高5,482円そば グルメ 乾麺 厳選されたそば粉と良質の水3,344円麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円一番挽きそば 16人前 日本そば 麺類 干しそ5,530円新着商品はこちら2024/4/24果実商千総 ジャム 食べきり小瓶 9種セット 3,983円2024/4/24男女兼用 ピアノシューズ コンビエナメル 2126,168円2024/4/24ピアノシューズ 黒布ストレッチ 22.5?2623,852円再販商品はこちら2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円2024/4/23尾西のひだまりパン チョコ 6個入6袋セット 11,664円2024/4/23尾西のひだまりパン メープル 6個入6袋セット11,664円

新潟へぎそばの老舗 小嶋屋総本店の「魚沼 手繰りへぎそば」30把入です。
玄そばに甘みと旨みをたっぷり含んだ地元魚沼産「とよむすめ」のみを使用し、その他の原材料も全て国内産に拘って仕上げました。
選び抜かれた素材は、伝承製法の「布乃利つなぎ」にて打ち上げ、小嶋屋総本店ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
小嶋屋総本店へぎそば乾麺の最高級品です。
どうぞご賞味ください。
【名称】そば【数量・内容】手繰りへぎそば(乾麺)180g×30【賞味期間】製造日より540日【原材料】そば粉(そば(国内製造))、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら小嶋屋総本店 魚沼 手繰りへぎそば 15把入 8,335円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円そば 乾麺 京蕎麦 丹波ノ霧そば三昧セットB5,292円信州松本こばやし本店 伝承の干麺 つゆ付き そ4,650円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円そば 乾麺 厳選されたそば粉と良質の水使用〈高5,482円そば グルメ 乾麺 厳選されたそば粉と良質の水3,344円麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円一番挽きそば 16人前 日本そば 麺類 干しそ5,530円新着商品はこちら2024/4/24果実商千総 ジャム 食べきり小瓶 9種セット 3,983円2024/4/24男女兼用 ピアノシューズ コンビエナメル 2126,168円2024/4/24ピアノシューズ 黒布ストレッチ 22.5?2623,852円再販商品はこちら2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円2024/4/23尾西のひだまりパン チョコ 6個入6袋セット 11,664円2024/4/23尾西のひだまりパン メープル 6個入6袋セット11,664円

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓ 　新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆ付き 品番 K-12T 商品内容 そば200g×12袋、めんつゆ 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆ付き) 内容：そば180g×5袋、めんつゆ 品番：S-5T 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼 　へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆなし) 内容：そば180g×10袋 品番：S-10 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼 　へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆなし) 内容：そば180g×5袋 品番：S-5 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼 　へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆ付き 品番 K-5T 商品内容 そば200g×5袋、めんつゆ 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
※誠に申し訳ありませんが、のし、ラッピング等のギフト包装、手提げ袋はお受付しておりません。
何卒ご容赦ください。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆなし 品番 K-5 商品内容 そば200g×5袋 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード お中元 お歳暮

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば 内容：そば180g×30袋 品番：トクS-30 包装形態：段ボール箱入り 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆ付き) 内容：そば180g×8袋、めんつゆ 品番：S-8T 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼 　へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆなし 品番 K-10 商品内容 そば200g×10袋 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺　つゆなし 品番 トクK-30 商品内容 そば200g×30袋 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺を3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば 内容：そば180g×15袋 品番：トクS-15 包装形態：段ボール箱 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 ギフト お返し お中元 お歳暮 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺　つゆなし 品番 トクK-15 商品内容 そば200g×15袋 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓ 　新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆ付き 品番 K-8T 商品内容 そば200g×8袋、めんつゆ 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆ付き 品番 K-10T 商品内容 そば200g×10袋、めんつゆ 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●生麺に劣らず、かついつでも美味しいそばを食べられるようにと日持ちする乾麺3代目店主が考案。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

商品説明 内容 十日町小嶋屋の生へぎそば 内容量 麺：1食あたり約190g つゆ：1食あたり約150g 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で製造日より4日 ※製造日に発送します 保存方法 冷蔵保存 お届けに関する注意事項 ※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なエリア（本州・四国など）への発送をおすすめしております。
返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 越後十日町 小嶋屋 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ

商品説明 内容 布乃利 生へぎそば（生そば） 内容量 3人前：生そば510g・めんつゆ（ストレート）140ml×3・すりごま4g×1・ゆず七味2g×1 4人前：生そば340g×2・めんつゆ（ストレート）140ml×4・すりごま4g×1・ゆず七味2g×1 5人前：生そば510g×1・340g×1・めんつゆ（ストレート）140ml×5・すりごま4g×2・ゆず七味2g×2 6人前：生そば510g×2・めんつゆ（ストレート）140ml×6・すりごま4g×2・ゆず七味2g×2 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 消費期限 製造後4日間 保存方法 要冷蔵10°C以下 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 株式会社 小嶋屋総本店 株式会社 小嶋屋総本店の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品株式会社 小嶋屋総本店の商品一覧へ

商品説明 内容 十日町小嶋屋の半生へぎそば 2食入り（つゆ付） 内容量 麺：1食あたり110g つゆ：1食あたり50ml 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より3ヵ月 保存方法 直射日光・湿気を避けて常温で保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 越後十日町 小嶋屋 のし・包装サービス 場所 内のし(単包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品十日町小嶋屋のへぎそば（布海苔そば・乾麺） 十日町小嶋屋のへぎうどん（乾麺） 十日町小嶋屋の半生へぎそば 越後十日町 小嶋屋の商品一覧 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ

商品説明 内容 十日町小嶋屋の半生へぎそば 4食入り（つゆ付） 内容量 麺：1食あたり110g つゆ：1食あたり50ml 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より3ヵ月 保存方法 直射日光・湿気を避けて常温で保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 越後十日町 小嶋屋 のし・包装サービス 場所 内のし(単包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品十日町小嶋屋のへぎそば（布海苔そば・乾麺） 十日町小嶋屋のへぎうどん（乾麺） 十日町小嶋屋の半生へぎそば 越後十日町 小嶋屋の商品一覧 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ

商品説明 内容 生そば2人前×2袋, 麺つゆ×4袋, 生わさび 1本, 揚げ玉（40g）, 刻み海苔（4g）, ゆず七味（3g）, すりごま（4g）, そば茶（8g）×5個 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 出荷日より5日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 長岡小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(簡易包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) 名入れ 対応可能 関連商品リスト 魚/煮付け/鮭/シャケ/サケ/さば/鯖/ハラス/サンマ/さんま/秋刀魚/ギフトセット/通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけ下さい 生そばホームセット 生そばゆきセット 長岡小嶋屋の商品一覧

商品説明 内容 十日町小嶋屋のへぎそば 7袋入り（つゆ付） 内容量 乾麺：1袋あたり200g つゆ：1袋あたり70ml 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・湿気を避けて常温で保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 越後十日町 小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品十日町小嶋屋のへぎそば（布海苔そば・乾麺） 十日町小嶋屋のへぎうどん（乾麺） 十日町小嶋屋の半生へぎそば 越後十日町 小嶋屋の商品一覧 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ

商品説明 内容 生そば2人前×3袋, 麺つゆ×6袋, 生わさび 1本, 揚げ玉（40g）, 刻み海苔（4g）, ゆず七味（3g）, すりごま（4g）, そば茶（8g）×5個 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 出荷日より5日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 長岡小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(簡易包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) 名入れ 対応可能 関連商品リスト 魚/煮付け/鮭/シャケ/サケ/さば/鯖/ハラス/サンマ/さんま/秋刀魚/ギフトセット/通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけ下さい 生そばホームセット 生そばゆきセット 長岡小嶋屋の商品一覧

商品説明 内容 生そば2人前×2袋, 麺つゆ×4袋, ゆず七味（3g）, すりごま（4g） 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 出荷日より5日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 長岡小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(簡易包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) 名入れ 対応可能 関連商品リスト 魚/煮付け/鮭/シャケ/サケ/さば/鯖/ハラス/サンマ/さんま/秋刀魚/ギフトセット/通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけ下さい 生そばホームセット 生そばゆきセット 長岡小嶋屋の商品一覧

商品説明 内容 生そば2人前×3袋, 麺つゆ×6袋, ゆず七味（3g）, すりごま（4g） 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 出荷日より5日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 長岡小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(簡易包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) 名入れ 対応可能 関連商品リスト 魚/煮付け/鮭/シャケ/サケ/さば/鯖/ハラス/サンマ/さんま/秋刀魚/ギフトセット/通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけ下さい 生そばホームセット 生そばゆきセット 長岡小嶋屋の商品一覧

商品説明 内容 十日町小嶋屋のへぎそば 3袋入り 内容量 乾麺：1袋あたり200g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・湿気を避けて常温で保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 越後十日町 小嶋屋 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品十日町小嶋屋のへぎそば（布海苔そば・乾麺） 十日町小嶋屋のへぎうどん（乾麺） 十日町小嶋屋の半生へぎそば 越後十日町 小嶋屋の商品一覧 越後十日町 小嶋屋の商品一覧へ

商品詳細 内容量 200g×30把 中麺(約1.5mm) 原材料 そば粉、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩 賞味期限 約9ヶ月以上。
商品に記載。
保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存して下さい。
製造者 株式会社小嶋屋総本店 備考 新潟県十日町市に本店を構える、新潟へぎそばを代表する有名老舗店です。
その老舗有名店の味をそのままに造った逸品です。
皇室献上品！！

伝承製法でつくられた自慢の乾麺 ↓小嶋屋総本店の商品一覧はこちら↓新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
令和の時代に創業100周年を迎えた老舗。
滑らかな舌触りと確かな歯ごたえのそばは多くのファンを生んでいます。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。
(2016年10月13日放送) 豊沃な大地に囲まれた生産地 新潟県の名産といえばお米、「コシヒカリ」が有名ですが、へぎそばも今や全国区の知名度を誇ると言っても過言ではありません。
お米に負けない高品質のそばの実の栽培に地元地域一体となって取り組んでいます。
美味しさへのこだわりと安心の追求 新潟県にある製麺工場です。
ここで作られる乾麺は万全の品質管理の下で出荷される「安心」「安全」そして「こだわり」の麺です。
小嶋屋初代創業者の座右の銘は工場壁面に掲げられ現在も強く受け継がれています。
「へぎそば」その原料 そばのつなぎに使われるふのり(海藻)。
へぎそば特有のつるつる、しこしことした食感はふのりがもたらすものです。
自社製造・こだわりの熟成乾燥 乾麺は長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理により、こだわりの熟成乾燥によって手間ひまかけ、じっくりと美味しい乾麺に仕上げてあります。
そばは酵素活性が強く、温度による変化を抑える低温乾燥は風味を保つためにも特に有効とされています。
そのこだわりの中で、ふのり（海藻）を加え、歯応えと喉越しのよさを出したのが小嶋屋総本店の乾麺です。
地元民や県外からも多くの観光客が訪れる店舗 店の前にある大きな水車が特徴的です。
古くは大正11年創業の布乃利（ふのり）そば発祥の店。
石臼自家製粉・ふのり（海藻）つなぎにこだわり続けて95年。
玄そばから一貫した製法による、挽き立て・打ち立てのそばには絶対の自信を持っています。
店舗入り口の「へぎそば歴史絵巻」・日本屈指の壁匠、南雲賢一氏による、へぎそばをイメージした土壁等、芸術的感性に溢れた空間も魅力です。
「総本店」だけに伝わる変わらないこだわり 新潟県内では知らない人はいないといっても良いくらい有名な「小嶋屋総本店」へぎそばチェーンの元祖とも言うべきお店です。
織物の美的感性が取り入れられた器の盛り付け 「へぎ」と呼ばれる四角い木で出来た器に織物のように一口サイズで規則正しく綺麗に盛り付けた様子が「へぎそば」の語源です。
これを家族や親しい人と囲みながらいただくと、より一層美味しく感じられます。
布乃利そば【小嶋屋総本店】乾麺 つゆ付き 品番 K-10T 商品内容 そば200g×10袋、めんつゆ 配送状態 通常配送 アレルギー情報 そば、小麦、さば、大豆 賞味期限 約1年間　 保存方法 直射日光を避け常温で保存 生産地 新潟県　中越地区 製造元 株式会社　小嶋屋総本店 商品説明 ●新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
過去5回の皇室献上を賜ったという名店です。
●石臼で丁寧に自家製粉した、上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝承製法で丹精こめて打ち上げた小嶋屋自慢の乾麺です。
つるつるとした喉ごしとしこしことした歯ごたえの本物のそばの味は全国にリピーターを増やしています。
●「食べておくべき逸品」お土産に、ご贈答に大変ご好評の商品です。
通を唸らせてきた名店の味を是非一度ご賞味下さい。
関連ワード 引越しそば 年越しそば ご当地グルメ 郷土料理 名物 名産 特産 ソウルフード

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば 内容：そば180g×15袋 品番：トクS-15 包装形態：段ボール箱 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 ギフト お返し お中元 お歳暮 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆなし) 内容：そば180g×10袋 品番：S-10 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 ギフト お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。

商　品　詳　細 品名：小嶋屋総本店 手繰りへぎそば （つゆなし) 内容：そば180g×10袋 品番：S-10 包装形態：専用包装紙 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：約1年間 アレルギー情報…そば、小麦 種別：乾麺 生産者：小嶋屋総本店 広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629 【商品説明】 ・テレビや数々のメディアに掲載実績のある新潟「小嶋屋総本店」の最高級ブランド乾麺。
・5度の皇室献上を賜った名店の3代目が素材にとことんこだわった乾麺をと考案。
全原材料を純国産に統一させました。
・へぎそばの老舗ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。
関連ワード：小嶋屋 そば 蕎麦 高級 ギフト お返し 国産 夏 グルメ 新潟 十日町 越後魚沼へぎそばの老舗としてのこだわり 1.そばの新品種「とよむすめ」 手繰りへぎそばでは地元魚沼で栽培が進められた新品種「とよむすめ」を100％使用。
さらに布海苔や小麦粉もすべて純国産のものに統一しました。
風味の良い品種で高ルチンなどの特徴を持つ、たくさん獲れて健康に良い品種です。
2.つなぎに使われる布海苔 つなぎはへぎそばの特徴ともいえる布海苔(海藻)を贅沢に使用。
そばにつるつる、シコシコとした食感をもたらします。
添加物は一切使っておりません。
3.粉挽きの極意・石臼挽き 小嶋屋総本店では自家製粉にこだわり、そばの持つ味・香り・そして栄養成分等、玄そばの持つ品質を最大限に生かした製法でそばを製造。