商品の特徴 EBM(江部松) HACCP庖丁差 流し掛けタイプ ダブル本体 ●丈夫板厚0.8mmステンレス ●色分けでHAccP対応。別売7色のカラープレートで用途を区別できます(ABS樹脂) ●クリーン＆安全。スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます 製品仕様 ●英語商品名:EBM HACCP Knife Rack L (Sink) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:300×65×H315/流し掛幅:45 ●重量:1800g ●板厚み:0.8 ●材質:ステンレス/ ●検定証印基準適合証印　可能:HACCP JANコード：4548170061903

商品の特徴 ビクトリノックス 2ステップナイフシャープナー RD 7.8721 ●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール ●ステップIは、ナイフのエッジ(刃)を回復させる「研ぎ直し」 ●ステップIIは、ステップIで研ぎ直したエッジ(刃)を整える「仕上げ」を行うことができます。 製品仕様 ●型番:7.8721 ●英語商品名:Victorinox 2-Stage Knife Sharpener RD 7.8721 ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:53×200×H65/ ●材質:本体：ABS/ディスク：アルミナ(セラミックス) JANコード：7611160030061

商品の特徴 ヴォストフ 木製 ナイフブロック 7237 ブラック 2099600904 ●収納数：牛刀20cm1丁・細身スライサー20cm1丁・トマトナイフ14cm1丁・パーリングナイフ8cm1丁・キッチンフォーク16cm1本・スチール棒23cm1本・パン切りナイフ20cm1丁・パーリングナイフ10cm1丁 製品仕様 ●型番:7237 2099600904 ●英語商品名:Wusthof Wooden Knife Block 7237 Black ●商品ブランドシリーズ:ヴォストフ ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:90×280×H195/ ●材質:木/ JANコード：4002293723709

商品の特徴 EBM(江部松) HACCP庖丁差 壁掛けタイプ ダブル本体 ●丈夫板厚0.8mmステンレス ●色分けでHAccP対応。別売7色のカラープレートで用途を区別できます(ABS樹脂) ●クリーン＆安全。スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます 製品仕様 ●英語商品名:EBM HACCP Knife Rack L (Wall Mounted) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:300×65×H315/ ●重量:1700g ●板厚み:0.8 ●材質:ステンレス/ ●検定証印基準適合証印　可能:HACCP JANコード：4548170061880

商品の特徴 ヴォストフ 木製 ナイフブロック 7239 ナチュラル 2099600905 ●収納数：牛刀20cm1丁・細身スライサー20cm1丁・トマトナイフ14cm1丁・パーリングナイフ8cm1丁・キッチンフォーク16cm1本・スチール棒23cm1本・パン切りナイフ20cm1丁・パーリングナイフ10cm1丁 製品仕様 ●型番:7239 2099600905 ●英語商品名:Wusthof Wooden Knife Block 7239 Beech Wood ●商品ブランドシリーズ:ヴォストフ ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:90×280×H195/ ●材質:木/ JANコード：4002293723907

商品の特徴 ケヴンハウン シャープナー KDS.305 ●頑丈なステンレスグリップ。 製品仕様 ●型番:KDS.305 ●英語商品名:Kevnhaun Sharpener KDS.305 ●商品ブランドシリーズ:ケヴンハウン ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:202×61×H64/ ●材質:荒研ぎ砥石：鉄(ダイヤモンド粒子メッキ)/仕上げ砥石：アルミナセラミック/本体：ステンレス鋼・ABS樹脂(耐熱温度70℃)/ ●耐熱・耐冷温度:70度 JANコード：4905689603305

商品の特徴 庖丁トギ器 ツーウェイシャープナー KC-200 ●セラミック平角砥石中目1000 ●1000ダイヤモンドロールシャープナー ●使い分けてさまざまな刃物を研げるダイヤモンドとセラミックのツインシャープナー。 製品仕様 ●型番:KC-200 ●英語商品名:Double Sharpener KC-200 ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:195×43×H43/ ●材質:本体：ステンレス/ JANコード：4966684062429

商品の特徴 OLI Lab ラップラクン 庖丁防錆剤 スタンドチャック袋入リ 550g No.0615110 ●カビと菌をシャットアウト ●使用方法。庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。 ●交換。水の汚れ状態によって、3日?1週間に1回の交換でOK!(休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。)より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。 製品仕様 ●英語商品名:Rapplakun Antirust Agent in Stand back with zipper 550g ●商品ブランドシリーズ:OLI Lab ●品名情報分解1 物:防錆剤 ●外寸:D65×W120×H125/ ●容量:550g JANコード：4582177590028

商品の特徴 セラミックシャープナーNo.220用スペア (粗/中) 2個台紙付 ●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。 製品仕様 ●英語商品名:Spare (Rough/Middle) for Ceramic Sharpener No.220 ●商品ブランドシリーズ:mino　Sharp ●品名情報分解1 物:研ぎ器 JANコード：4543455223007

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付 庖丁差し 釘打式 大 2段 333×107×H372mm 庖丁差し No.0612300 ●上段36cm、下段27cmまで 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Wall) L 2-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:333×107×H372/ ●内寸:ゴム板切り込み：288×10/ ●重量:1.9kg ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010826

商品の特徴 電気式 庖丁殺菌庫 アスパルキントール C-15A ●殺菌ランプ：GL-10 ●庖丁掛け：15本差し ●庖丁寸法：最大刃渡385 ●光触媒と強力殺菌ランプのW効果 ●ワンランク大きいサイズ(刃長390)の庖丁が収納できます。 製品仕様 ●型番:C-15A ●英語商品名:Knife Sterilizer Cabinet Asuparukintoru C-15A ●商品ブランドシリーズ:朝日産業 ●品名情報分解1 物:殺菌庫 ●外寸:600×130×H700/ ●重量:12.5kg ●消費電力:10W ●電源:単相100V JANコード：4562133585022

商品の特徴 ダイヤモンドシャープナー砥ぎ台付 F-7110 (D-2D) ●ステンレス・鋼・チタン・セラミックなんでも研げます。 ●研ぎ台付きなので庖丁を乗せるだけで簡単に研ぐ事が出来ます。 製品仕様 ●型番:D-2D ●英語商品名:Diamond Sharpener with Sharpener Stand D-2D ●商品ブランドシリーズ:フォーエバー ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:158/砥石面:51×13 ●材質:ダイヤモンド粒/ABS樹脂 ●測定・調節温度範囲能力:1200 JANコード：4537656000291

商品の特徴 グレステン 庖丁ケース 中 ●8丁入 製品仕様 ●英語商品名:Glestain Knife Case M ●商品ブランドシリーズ:グレステン ●品名情報分解1 物:ケース ●品名情報分解3サイズ:中 ●外寸:570×215×H95/ JANコード：4562207327923

商品の特徴 スペシャルグレード シルバー ナイフケース 小 AH-3 ●庖丁巻などと組み合わせでのご使用をお薦めします。 製品仕様 ●型番:AH-3 ●英語商品名:Duralumin Knife Case S AH-3 silver ●商品ブランドシリーズ:スペシャルグレード ●品名情報分解1 物:ケース ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:570×125×H100/ ●内寸:550×108×H75/ ●重量:2kg ●材質:ジュラルミン製/ JANコード：4548170155015

商品の特徴 シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-461 ショコラブラウン ●両刃ナイフ用 ●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。 製品仕様 ●型番:FC-461 ●英語商品名:Shaple Triple Sharpener FC-461 Chocolate ●商品ブランドシリーズ:富士カトラリー ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解2 色:ショコラブラウン ●外寸:120×40×H32/ ●材質:本体・ガード：ABS樹脂/ダイヤモンド砥石：18-8ステンレス鋼(ダイヤモンド電着)/ロール砥石：セラミック JANコード：4543225004614

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付 庖丁差し 流し掛 小 2段 222×107×H372mm 庖丁差し No.0612800 ●上段36cm、下段27cmまで 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Sink) S 2-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:222×107×H372/流し掛幅:45 ●内寸:ゴム板切り込み：178×10/ ●重量:1520g ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010871

商品の特徴 ワンストロークシャプナー専用 カートリッジ AP-0542 (AP-0541・0116兼用) ●水洗い可能でお手入れラクラク。ワンストロークシャープナー用カートリッジ 製品仕様 ●型番:000AP0542 ●商品ブランドシリーズ:セレクト100 ●品名情報分解1 物:カートリッジ ●外寸:68×83×31/ ●重量:100g ●材質:本体：ABS樹脂/シャフト：18-8ステンレススチール/砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント：ポリアセタール耐熱温度140℃ ●製造生産国:中国 JANコード：4901601174908

商品の特徴 ヴォストフ 小判型サファイヤシャープナー 4481 26cm太 3039705126 ●ダイヤモンド粒子を電着 製品仕様 ●型番:4481 3039705126 ●商品ブランドシリーズ:W?sthof ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●刃渡り:26cm JANコード：4002293111957

商品の特徴 ヴォストフ 小判型サファイヤシャープナー 4480 23cm細 3039705123 ●ダイヤモンド粒子を電着 製品仕様 ●型番:4480 3039705123 ●商品ブランドシリーズ:W?sthof ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:23cm ●刃渡り:23cm JANコード：4002293111933

商品の特徴 スペシャルグレード シルバー ナイフケース 大 AH-1 ●10丁入 製品仕様 ●型番:AH-1 ●英語商品名:Duralumin Knife Case L AH-1 silver ●商品ブランドシリーズ:スペシャルグレード ●品名情報分解1 物:ケース ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:570×285×H100/ ●内寸:小物収納：550×90×H50/ ●重量:3.3kg ●材質:ジュラルミン製/ JANコード：4548170154995

商品の特徴 シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-462 ネイビーブルー ●両刃ナイフ用 ●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。 製品仕様 ●型番:FC-462 ●英語商品名:Shaple Triple Sharpener FC-462 Navy Blue ●商品ブランドシリーズ:富士カトラリー ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解2 色:ネイビーブルー ●外寸:120×40×H32/ ●材質:本体・ガード：ABS樹脂/ダイヤモンド砥石：18-8ステンレス鋼(ダイヤモンド電着)/ロール砥石：セラミック JANコード：4543225004621

商品の特徴 スペシャルグレード ハードタイプ ナイフケース 小 AH-3 黒 ●庖丁巻などと組み合わせでのご使用をお薦めします。 製品仕様 ●型番:AH-3 ●英語商品名:Duralumin Knife Case S AH-3 black ●商品ブランドシリーズ:スペシャルグレード ●品名情報分解1 物:ケース ●品名情報分解2 色:黒 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:570×125×H100/ ●内寸:550×108×H75/ ●重量:1.9kg JANコード：4548170155008

商品の特徴 18-0(ステンレス) マグネットナイフラック S (41cm) ●協力なマグネットで庖丁をしっかりキャッチ。 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Magnet Knife Rack S (41cm) ●商品ブランドシリーズ:ジーエスホームプロダクツジャパン ●品名情報分解1 物:ラック ●品名情報分解3サイズ:S ●外寸:410×50×20/ ●重量:1150g ●材質:18-0ステンレス/マグネット JANコード：4582113175012

商品の特徴 ワンストロークシャープナー AP-0541 ●使用可能刃物： 家庭用両刃庖丁(ステンレス製・鋼製・割り込み製) ●使用不能刃物： 片刃刃物(出刃・パン切り・はさみ等)工具(カッター・ノミ・特殊刃物等) ●定格時間：2分 ●コードの長さ：1.2m ●透明プラスチックカバー付 ●簡単に砥石交換ができるカートリッジ式砥石 ●1回溝に通すだけで切れ味が蘇る。ハイパワーモーターで安定研削。 製品仕様 ●型番:000AP0541 ●商品ブランドシリーズ:セレクト100 ●品名情報分解1 物:シャープナー ●外寸:138×111×H105/ ●重量:900g ●材質:本体ケース：ABS樹脂耐熱温度80℃/砥石：酸化アルミニウムセラミック砥石/シャフト：18-8ステンレススチール/ゴム足：シリコーンゴム耐熱温度200℃・ワッシャー：ナイロン耐熱温度180℃ ●消費電力:40W/53W ●電源:単相100V 50/60Hz ●製造生産国:中国 JANコード：4901601174892

商品の特徴 EBM(江部松) PC 庖丁置台 大 (和庖丁8丁入) 製品仕様 ●英語商品名:EBM Plastic Knife Rack L (8-Japanese Knives) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:包丁置き台 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:547×268×H80/ ●重量:2380g ●材質:プラスチック/ JANコード：4562205463357

商品の特徴 18-0(ステンレス) マグネットナイフラック LL (81cm) ●協力なマグネットで庖丁をしっかりキャッチ。 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Magnet Knife Holder LL (81cm) ●商品ブランドシリーズ:ジーエスホームプロダクツジャパン ●品名情報分解1 物:ラック ●品名情報分解3サイズ:LL ●外寸:810×50×20/ ●材質:18-0ステンレス/マグネット JANコード：4582113175036

商品の特徴 セラミックシャープナーNo.550用スペア (3個台紙付) ●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。 製品仕様 ●英語商品名:Spare (Rough/Middle) for Ceramic Sharpener No.550 ●商品ブランドシリーズ:mino　Sharp ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:パッケージ:190×90×40/ JANコード：4543455555702

商品の特徴 18-0(ステンレス) マグネットナイフラック L (51cm) ●協力なマグネットで庖丁をしっかりキャッチ。 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Magnet Knife Holder L (51cm) ●商品ブランドシリーズ:ジーエスホームプロダクツジャパン ●品名情報分解1 物:ラック ●品名情報分解3サイズ:L ●外寸:510×50×20/ ●重量:1.4kg ●材質:18-0ステンレス/マグネット JANコード：4582113175029

商品の特徴 ビクトリノックス SCカトラリーブロック ラージ BK 7.7033.03 ●ポリプロピレン樹脂のファイバーを束ねた収納部分にはナイフやキッチンバサミなど、好きな場所に挿してすっきりと収納することができます。 ●収納部分は本体から取り外し可能です。食洗機対応なので、内部を常に清潔に保ち衛生面でも安心です。 ●刃渡22cmまでの庖丁が収納できます。 製品仕様 ●型番:7.7033.03 ●英語商品名:Victorinox SC Cutlery Block Large BK 7.7033.03 ●商品ブランドシリーズ:ビクトリノックス ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:98×183×H244/ ●材質:本体・ハンドル：アクリル樹脂/収納部分：ポリプロピレン・ABS樹脂 JANコード：7611160048875

商品の特徴 波刃ガ研ゲルシャープナー AP0163 ●両刃ナイフ用 ●砥石：セラミック砥石 製品仕様 ●型番:AP0163 ●英語商品名:Sharpener (for Wavy Edge also) AP0163 ●商品ブランドシリーズ:貝印 ●品名情報分解1 物:シャープナー ●外寸:150×50×H50/ ●材質:砥石：セラミック砥石/ JANコード：4901601212624

商品の特徴 波刃ガ研ゲルシャープナー AP0163 ●両刃ナイフ用 ●砥石：セラミック砥石 製品仕様 ●型番:AP0163 ●英語商品名:Sharpener (for Wavy Edge also) AP0163 ●商品ブランドシリーズ:貝印 ●品名情報分解1 物:シャープナー ●外寸:150×50×H50/ ●材質:砥石：セラミック砥石/ JANコード：4901601212624