年4回お届け。 毎朝すべて手作業で丁寧に加工しています。 杉戸町推奨品でもある本品は、直売場から直送でお届けするので、安心・安全・新鮮で美味しく召し上がっていただけます。 全国の料理屋に卸しており、プロが毎日買い付けにくる逸品をぜひご家庭でもご賞味ください。 しっかり脂がのっていながら、ヘルシーな合鴨。 ロース焼きや、鴨そば、鍋の具材として、など様々な調理が可能です。 商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【ご注意ください】 ・配送時に、ご不在で返礼品が配送業者の保管期間を過ぎ、配送元に戻ってきた場合、再配送は致しかねますので、ご了承ください。 ・通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在のご予定等がある場合は事前にお知らせ下さい。 ・長期不在等で受取不可日がある場合には、下記まで事前連絡をお願いいたします。 【ふるさと納税返礼品お問合せセンター】 TEL：0120-97-5572 Mail：f114642-sugito_2@shop.rakuten.co.jp ※商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【配送について】 水曜日・日曜日は定休日の為、発送は出来かねます。 簡易包装にてお届けいたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：合鴨ロース肉セット ■内容量 下記を1月・4月・7月・10月(年4回)お送りします。 - 合鴨ロース肉(450g以上)×2枚 - 合鴨ロース串(5本入り)×1袋 ※生産の都合上、大きさに多少の違いが生じます。予めご了承ください。 ■賞味期限：約1ヶ月(個別表示をしています) ■配送：冷凍 ※離島へのお届けはできません。 ■提供元：有限会社武井鶏園

毎朝すべて手作業で丁寧に加工しています。 杉戸町推奨品でもある本品は、直売場から直送でお届けするので、安心・安全・新鮮で美味しく召し上がっていただけます。 全国の料理屋に卸しており、プロが毎日買い付けにくる逸品をぜひご家庭でもご賞味ください。 しっかり脂がのっていながら、ヘルシーな合鴨。 ロース焼きや、鴨そば、鍋の具材として、など様々な調理が可能です。 商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【ご注意ください】 ・配送時に、ご不在で返礼品が配送業者の保管期間を過ぎ、配送元に戻ってきた場合、再配送は致しかねますので、ご了承ください。 ・通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在のご予定等がある場合は事前にお知らせ下さい。 ・長期不在等で受取不可日がある場合には、下記まで事前連絡をお願いいたします。 【ふるさと納税返礼品お問合せセンター】 TEL：0120-97-5572 Mail：f114642-sugito_2@shop.rakuten.co.jp ※商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【配送について】 水曜日・日曜日は定休日の為、発送は出来かねます。 簡易包装にてお届けいたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：合鴨ロース肉セット ■内容量 - 合鴨ロース肉(450g以上)×1枚 - 合鴨ロース串(5本入り)×1袋 ※生産の都合上、大きさに多少の違いが生じます。予めご了承ください。 ■賞味期限：約1ヶ月 ■配送：冷凍 ※離島へのお届けはできません。 ■提供元：有限会社武井鶏園

毎朝すべて手作業で丁寧に加工しています。 杉戸町推奨品でもある本品は、直売場から直送でお届けするので、安心・安全・新鮮で美味しく召し上がっていただけます。 全国の料理屋に卸しており、プロが毎日買い付けにくる逸品をぜひご家庭でもご賞味ください。 しっかり脂がのっていながら、ヘルシーな合鴨。 ロース焼きや、鴨そば、鍋の具材として、など様々な調理が可能です。 商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【ご注意ください】 ・配送時に、ご不在で返礼品が配送業者の保管期間を過ぎ、配送元に戻ってきた場合、再配送は致しかねますので、ご了承ください。 ・通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在のご予定等がある場合は事前にお知らせ下さい。 ・長期不在等で受取不可日がある場合には、下記まで事前連絡をお願いいたします。 【ふるさと納税返礼品お問合せセンター】 TEL：0120-97-5572 Mail：f114642-sugito_2@shop.rakuten.co.jp ※商品には業務用賞味期限を記載していますので、注意書きを必ずお読みください。 ※画像は調理例を含みます。 【配送について】 水曜日・日曜日は定休日の為、発送は出来かねます。 簡易包装にてお届けいたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：合鴨ロース肉セット ■内容量 - 合鴨ロース肉(450g以上)×2枚 - 合鴨ロース串(5本入り)×1袋 ※生産の都合上、大きさに多少の違いが生じます。予めご了承ください。 ■賞味期限：約1ヶ月 ■配送：冷凍 ※離島へのお届けはできません。 ■提供元：有限会社武井鶏園

下味を付けた合鴨肉をスモークし、薫り高く仕上げました。冷製でそのままおこのみの厚さにスライスするだけで、オードブルやおつまみに。脂が溶け出す程度に軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。鴨南蛮そばにもおすすめです。 商品名 合鴨のスモーク 内容量 140g 賞味期限 （発送日から）20日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 合鴨肉（タイ産）、ワイン、食塩、還元水あめ／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC、亜硫酸塩）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです ハンバーグ マンマ おかず お弁当 肉汁 大根おろし 和風 ベーコン ベーコンエッグ スモーク 燻製 ウインナー ソーセージ 粗挽き おつまみ 副菜 ご飯 丼 ハム ロースハム ボンレスハム シャルキュトリ ポークリエット 豚レバー 肉団子 コンビーフ パンチェッタ パテドカンパーニュ レシピ 厚切り 薄切り サラダ ゲゼレ 豚バラ 鶏パテ 亜麻仁油 房総オリーブポーク ボロニアソーセージ ハンティングソーセージ バイエルンケーゼ オメガ3 ハンバーグソース ヴィナー 合鴨 焼豚 洋風惣菜 オードブル 詰め合わせ 亜麻仁豚 高級 贈答用 人気 お中元 お歳暮 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト クリスマス おせち オクトーバフェスト ビール ワイン 　

青森 鴨鍋 青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を使用した鴨鍋セットです。フランス料理に使われる鴨として有名ですが、和食の鴨料理としてもよく使われます。その肉は、鴨に見られる臭みがなく、旨味とコクがあり、脂肪層が薄いこともあって非常に食べやすいと好評です。 商品の詳細情報 ■商品内容 青森県産鴨スライス50g×3、つみれ100g×1、スープ200ml×2、人参ごぼうスライス150g×1 ■賞味期限 90日 ■配送方法 ヤマト運輸クール（冷凍）便 ■ご注意　ください！ 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。青森 鴨鍋 青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を使用した鴨鍋セットです。フランス料理に使われる鴨として有名ですが、和食の鴨料理としてもよく使われます。その肉は、鴨に見られる臭みがなく、旨味とコクがあり、脂肪層が薄いこともあって非常に食べやすいと好評です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フォアグラ鴨生ハムスライス100g 商品詳細 マグレドカナールで作る究極の生ハム ・マグレドカナールとは フォアグラ採取後の鴨肉。特徴はジューシーな肉質とほんのりフォアグラの香りがする甘い脂身が特徴。 フォアグラで有名なミュラール種の鴨肉を使った国産生ハム。 マグレドカナールを生ハムにすることにより、肉の旨味、とろける食感の脂身を味わえます。 ひとたび口に含むと、甘い脂が舌の上でとろけその芳香な香りが口いっぱいに広がります。 すぐに使えて便利なスライスタイプです。 原材料名 鴨肉（ハンガリー産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼＼ ブロックタイプもご用意しました ／／

商品説明 名称 フランス鴨ももブロック300g 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4～5日を目安にお召し上がりください。 保存方法 -15℃以下で保存してください。 原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

商品説明 名称 フランス鴨ロースブロック250g 内容量 250g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4～5日を目安にお召し上がりください。 保存方法 -15℃以下で保存してください。 原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

商品説明 名称 フランス鴨ささみの燻製 内容量 100g 賞味期限 冷凍で約6か月 解凍後は4～5日を目安にお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

名称 岩手県産合鴨「京風しゃぶしゃぶ鍋セット　2人前」　地鶏料理専門店　川崎鳥匠 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 らら・いわて（川崎鳥匠） 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 新鮮な岩手県産の極上合鴨と野菜、出汁をセットに致しました。 合鴨もスライス済みでお野菜もカット済ですので、土鍋とコンロをご用意していただければすぐにお召し上がりいただけます。 川崎鳥匠の店内でのご提供と同じく、新鮮な岩手県産の極上合鴨をスライスし、ゴボウや水菜などのお野菜もすべて下ごしらえをした状態でお重に詰めて発送します。 特製の京風出汁は北海道利尻産の特級真昆布を一日漬けてじっくり出汁を取ります。 京風出汁は醤油ベースでさっぱりとした味付けです。(甘くありません) 出汁は昆布と鰹で作り、化学調味料や保存料、着色料などを一切使っておりません。 素材の味を存分にお楽しみいただけます。 ～美味しいお召し上がり方～ 1.ペットボトルに入った出汁を土鍋に入れて火にかけ 2.出汁が沸騰したらゴボウや水菜などの野菜を半分くらい入れ 3.ひと煮立ちさせて野菜に火が通ったら、出汁と野菜をすこしずつ取り皿(器)に入れ 4.合鴨肉を一切れずつ箸で取り、土鍋の出汁の中をしゃぶしゃぶのようにくぐらせ 5.合鴨を出汁と野菜と一緒にお召し上がりください。 6.団子は3分くらい鍋の中に入れて火を通してください。 (取り出すときはお玉で取り出してください。) 7.鍋を召し上がり終わって出汁が余った場合は稲庭うどんか蕎麦で卵とじにすると美味しいです。 ■生産者の声 岩手県産大船渡市で大切に育てられた合鴨の胸肉を惜しみなく使った合鴨鍋です。味付けは京風出汁でさっぱりとしており、いくらお召し上がりいただきてもしつこく感じません。 こちらの合鴨鍋セットも東京都港区赤坂にある川崎鳥匠の店内でこの道30年の職人がひとつずつ丁寧にお作りしており、赤坂の店内と同じ味をご家庭でお楽しみいただけます。 重箱はテーブルにそのまま載せて美しい形状の容器を選びました。お皿に移し替えたり、野菜やお肉を切り分ける手間もございません。 合鴨肉の赤身と脂身の白い色のコントラストは美しく、ハレの日にお申し込みいただいております。 ご家庭用だけでなく、ご贈答品としてもお申し込みいただいております。 お祝いの日のお忙しいときでも箱から出してすぐお召し上がりいただける手軽さも大変喜ばれております。 ■お礼品の内容について ・岩手県産・合鴨肉[420g] 　　原産地:岩手県大船渡市/加工地:東京都港区 　　消費期限:出荷日+3日 ・野菜詰め合わせ[400g程度] 　　原産地:日本/加工地:東京都港区 　　消費期限:出荷日+3日 ・京風出汁[1500ml] 　　原産地:日本/サービス提供地:東京都港区 　　消費期限:出荷日+3日 ■原材料・成分 合鴨胸肉(岩手県産)、水菜、ごぼう、えのき、舞茸、長葱、昆布、鰹節、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、塩 ■注意事項/その他 生の合鴨肉を発送しておりますので、必ず要冷蔵にて5℃以下を保ってください。 出荷日+3日の消費期限を守ってください。 お召し上がりの際は良く火を通してお召し上がりください。(けれども火を通しすぎて煮立てないでください。肉が硬くなります。) またお召し上がりの際に、点火中のコンロのすぐそばに合鴨肉を置かないでください。 温度が高い場所に置き続けると傷みます。 岩手県大船渡市の合鴨肉を使用 地場産品:鴨肉(調達価格全体の9割) 附帯品:野菜、出汁(つゆ)(調達価格全体の1割) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州

商品説明 商品名：紅茶鴨ロース焼スライス 加工食肉製品（加熱後包装） 項目 内容 名称 あい鴨肉スライスたれ入り 原材料名 あい鴨肉（中国産）、 しょうゆ（小麦・大豆を含む）、水あめ、 ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、 醸造酢、ぶどう糖、食塩、紅茶、 しょうゆもろみ、小麦発酵調味料、 酵母エキス／pH調整剤、 増粘剤（加工でん粉）、トレハロース、酒精、 酸化防止剤（ビタミンC）、 着色料（カラメル）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 500g 賞味期限 （※商品に記載） 保存方法 －18℃以下で保存してください。 製造者 コックフーズ株式会社 関西工場 大阪府岸和田市箕土路町1丁目5－17 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を 生産しております。 ●一度解凍したものは、再凍結しないでください。 ●開封、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー　203Kcal たんぱく質　16.0g 脂質　13.3g 炭水化物　4.7g 食塩相当量　1.5g サンプル品分析による推定値 補足説明 商品寸法の目安 1切れあたり：約50×30×4.5mm（目安) 賞味期限の目安 製造年月日より12ヶ月 配送方法スライス済みで簡単に盛り付け 紅茶鴨ロース焼スライス こうちゃがもろーすやきすらいす じっくり漬け込み焼き上げました 合鴨ロース肉をじっくり漬け込んで焼き上げました。 約3から4mmの厚さにスライスしていますので、 解凍後、手間をかけずにすぐに盛り付けできます。

原材料合鴨肉、砂糖、大豆たんぱく、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）内容量1kg（約200g×5本）賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍（-18度以下で保管してください）加熱調理の必要性自然解凍してそのままお召し上がりください原産国中国合鴨スモーク 合鴨燻製 鴨スモーク 鴨燻製 合鴨ローススモーク 合鴨ロース燻製 鴨ローススモーク 鴨ロース燻製 合鴨のスモーク 合鴨の燻製 鴨のスモーク 鴨の燻製 合鴨ロースのスモーク 合鴨ロースの燻製 鴨ロースのスモーク 鴨ロースの燻製大人気の合鴨スモークです。大人気の合鴨スモークです。しっとり柔らかでジューシーな肉質はお年寄りからお子様までみんなでお楽しみいただけます！合鴨スモークは楽天ランキングで入賞しました合鴨スモークは皆様のおかげで楽天ランキングで1位を獲得しました！合鴨スモークは切るだけで食べられます合鴨スモークは料理によって厚さを切り分けるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。おつまみやおせち料理には分厚く切ってがっつりいただきます。ビールがよく合います。サラダには合鴨スモークを薄くスライスして合鴨スモークをサラダやピンチョスに使用する場合は薄くスライスするのがおススメです。完全に解凍すると薄くスライスするのは難しいので半解凍でカットすると上手にスライスできます。サラダと一緒にパンにはさんだりサンドイッチに使用したりいろんな用途に使用いただけます。合鴨スモークを厚くスライスして記念日や誕生日などハレの日の食卓に！パーティーのオードブルや前菜に、ピクニックや運動会の行楽弁当に、おせち料理に今晩のおつまみにいろいろな用途でご使用いただけます。カットするだけでそのまま食べる事ができるので冷凍庫の中に常備菜としてストックされてはいかがでしょうか。合鴨スモークは200gが5本入っています合鴨スモークの1本の大きさは約14cm×6.5cmで約200gの真空パックになっています。使い切るにはちょうどいいサイズです。合鴨スモークは200gが5本入っています合鴨スモークは1kgの中に約200gの真空パックが5本(1kg）入ってこの価格です。冷凍品なので賞味期限も長く（製造日より1年）使いたいときにすぐに使用できます。姉妹品に香辛料で調味した合鴨スモークパストラミがございます。姉妹品に香辛料で調味した合鴨スモークパストラミがございます。あわせてご利用ください。画像をクリックすると合鴨スモークパストラミの商品ページに移動できます。合鴨スモークはまとめ買いがお得です弊社は混載可能です。合鴨スモークは送料無料商商品なので他の送料別商品と一緒にご購入いただけるとどちらも送料は必要ありません。合鴨スモークは冷凍品です合鴨スモークは冷凍品です。他の温度帯の商品と一緒に混載はできませんのでご確認お願いします。合鴨スモークはあす楽対応商品です合鴨スモークはあす楽対応商品です。13時までのご注文で当日出荷致します。※弊社休業日を除く 関連商品はこちら

鴨の中抜き 頭、もみじ（水かき）、手羽もついてます オスは約4kg） 冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍便との同梱の 場合は冷凍でのお届けとなります。 鴨オス1羽分で約2kgです。（重量は不定貫となりますのでご了承ください） 内臓だけを抜いた業務用ですので、首、足、手羽つきとなりますので処理が必要です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨の中抜き　オス 頭、もみじ（水かき）、手羽もついてます オスは約4kg（約4kg） 冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍便との同梱の 場合は冷凍でのお届けとなります。 鴨オス1羽分で約4kgです。（重量は不定貫となりますのでご了承ください） 内臓だけを抜いた業務用ですので、首、足、手羽つきとなりますので処理が必要です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ハンガリー産 マグレカナール 商品詳細 ご存知ですか？普通の鴨肉とは段違いのジューシーで濃厚な味わいを持つ、この鴨肉を!! あの世界三大珍味である「フォアグラ」を採取するために飼育された鴨の胸肉（ロース）こそ、この『マグレ ド カナール』です。 栄養たっぷりなエサを食べて育った鴨は肉厚でとってもジューシー!! そして、フォアグラを包んでいた胸肉部分なのでフォアグラの濃厚で豊潤な香りが漂います!! なんか高級食材って難しそう?いえいえ!調理はシンプルに塩と胡椒で豪快に焼いちゃって!! お肉が美味しいから、それだけで充分に鴨肉のジューシーで濃厚な味わいを実感していただけるはずです。(自信満々) 一番のオススメはレアローストですが、お肉をスライスして、しゃぶしゃぶ、すき焼き等もオススメ!! マグレの持つぷりぷりの弾力とジューシーで濃厚な味わいの魅力は「ヤミツキになる美味しさ」ホームパーティーでこんな高級料理が出てきたら、きっと貴方を尊敬してしまいます。 原材料名 鴨肉 内容量 約300g×3P 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。 原産国名 ハンガリー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。厚みある濃い赤身肉と皮、ジューシーな焼き上がり!! プロに認められる贅沢フォアグラの副産物 ご存知ですか？普通の鴨肉とは段違いのジューシーで濃厚な味わいを持つ、この鴨肉を!! あの世界三大珍味である「フォアグラ」を採取するために飼育された鴨の胸肉（ロース）こそ、この『マグレ ド カナール』です。 栄養たっぷりなエサを食べて育った鴨は肉厚でとってもジューシー!! そして、フォアグラを包んでいた胸肉部分なのでフォアグラの濃厚で豊潤な香りが漂います!! なんか高級食材って難しそう?いえいえ!調理はシンプルに塩と胡椒で豪快に焼いちゃって!! お肉が美味しいから、それだけで充分に鴨肉のジューシーで濃厚な味わいを実感していただけるはずです。(自信満々) 一番のオススメはレアローストですが、お肉をスライスして、しゃぶしゃぶ、すき焼き等もオススメ!! マグレの持つぷりぷりの弾力とジューシーで濃厚な味わいの魅力は「ヤミツキになる美味しさ」ホームパーティーでこんな高級料理が出てきたら、きっと貴方を尊敬してしまいます。 フォアグラ用に育てられた鴨肉「マグレ ド カナール」は他の食肉用鴨より大きめで、栄養たっぷりのエサを与えられて上質な脂がたっぷり♪ このお肉、その昔は生産農家がフォアグラ採取後の鴨肉を自分たちで食べており、その美味しさが評判になって「マグレ ド カナール」の偽者が市場に出回ったことがあるほどなのです。そんな事もあり、現在では「マグレ」と名乗れるための規定が設けられてるほどなんです!! 濃厚な旨味がつまった鴨の胸肉部分。 焼くと美味しく甘味のある肉汁がじゅわ〜と広がります！！ ジューシーで濃厚な肉質を活かしてレアローストするのがおすすめ！ 高級レストランの味わいを気軽にご自宅で堪能できちゃいます♪ おすすめは、レアローストですが、200度のオーブンで5分〜6分ローストしてから5mm位のスライスにしておつまみとして食べたり！ その他しゃぶしゃぶ、鴨なんばん等もオススメ!!いつものお料理が飛躍的にランクアップすること間違いなし♪マグレの持つぷりぷりの弾力とジューシーで濃厚な味わいの魅力は一度味わうとヤミツキになっちゃうかも。 材料：厚切りステーキ / マグレドカナード300g/フォアグラ25g×2/塩コショウ/バルサミコ酢大さじ3/醤油大さじ1/ママレード小さじ1/長ネギ/付け合わせ野菜 【肉の上手な解凍方法】 封を破らずに、さらにビニール袋に入れてボウルに入れた氷水につけ氷点解凍します。お肉は0度に近い温度の氷水で解凍することによって、ドリップが少なく美味しく解凍できます。 前日に冷蔵庫に入れて解凍もOK。レンジや室温での解凍は避けてください。 1・解凍した肉を切り分け、フライパンを強火で熱してから中火にして焼く。（脂の旨味が秀逸なので、切り落とさない!!） 2・塩胡椒して両面に焦げ目がついたらアルミホイルで肉を包んで約10分放置。(余熱でじんわり中身をレアに仕上げる) 3・フォアグラの表面に軽く小麦粉をまぶしてソテーする。 4・フライパンの肉汁を1/3ぐらい残してふき取り、バルサミコを煮詰める、煮詰まったら醤油とママレードを入れ塩コショウで味を整える。 5・マグレにソテーしたフォアグラを乗せ、お好みの野菜を添えソースをかければ完成!!

製品品番・3950053産地長野商品説明喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。内容量しゃぶしゃぶ用（ロース）500g賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・3980101商品説明鴨の専門メーカーがお届けする合鴨なんば3人前セットです。合鴨肉は出汁の良く出るハンガリー産のモモ肉をチョイス。薄さ3mmのスライスは風味と食感が好評。香川県製造のゆでそば麺は、ほぐれたら食べごろの為簡単調理。鴨エキス入りの鴨つゆは希釈方法で温麺、つけ麺の兼用ですのでお好みで幅広くお楽しみいただけます。トッピングに鴨つくねをあわせお好みで関西風に粉山椒で仕上げてください。合鴨三昧をお楽しみ下さい。内容量冷凍ゆで蕎麦麺 170g×3、合鴨モモスライス 150g×2、合鴨つくね15玉、鴨つゆ 25g×4賞味期限90日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・3980102商品説明冬の鍋の定番メニューのひとつ「鴨鍋」。風味が漂うもも肉は、1フローズン加工のため、鮮度が保たれたるまま食卓にお届け。1人前90gとボリュームたっぷりです。鴨エキス入りの鴨つゆは、濃縮タイプのため、お好みの味に調整ができるなど、仕上げのうどんや雑炊の味足しにも最適です。お得な5人前セットです。内容量合鴨ももスライス150g×3、合鴨つくね15玉、鴨だし25cc×8賞味期限90日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・3980039商品説明タイ産チェリバリー種のロース肉を、特製の薄味だしと合わせ軽く煮込みました。お肉の風味や食感を大切にした半生風が特徴の商品です。解凍してスライスし、そのままで召し上がれます。噛めばかむほど風味が口中に広がり肉汁がジュワ〜と広がります。内容量真打ち鴨煮 200g×3賞味期限180日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・1690006産地愛知商品説明愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。内容量名古屋コーチン骨付きぶつ切200g、名古屋コーチン入りつくね200g、名古屋コーチン手羽さき4本(160g）、名古屋コーチン水餃子10個(140g）、名古屋コーチンスープ200g×2　　※3〜4人前賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

キュイス カネット　バルバリー （冷凍）Canette Barbarie の詳細 名　称 バルバリー種小鴨（雌）骨付きモモ肉 内　容 約70〜200g　 原産国 フランス産 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 ※輸入社はお断りなく変更になる場合があります。 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同　梱 「冷凍品」の同梱ができます。 キュイス カネット　バルバリー について フランス人が好んで食べる食用の大型鴨バルバリー鴨のメス（生後10週程度）が「カネット」で小鴨とも呼ばれます。 肉質の柔らかさとジューシーさで評価され、ロースト・蒸し煮・煮込みなど様々に調理できます。ソースも選びません。 キュイス カネット　バルバリー はそのささみ付き骨付きモモ肉です。 コンフィ（脂煮）や煮込み料理に最適ですが、柔らかいのでそのまま炭火焼きで焼き鳥風に食べるのも豪快です。 鴨腿肉の煮込み 用意するもの：鴨腿肉4本（骨を取る）、赤ワイン350ml、ニンニク2片、ポロネギ1本（スライス）、ベイリーフ1枚、ニンジン2本（厚切り）、 玉ねぎ2個（薄切り）、塩胡椒 鴨腿肉は骨をとり、巻いてタコ糸で縛る。赤ワイン250mlニンニク、ポロネギ、ベイリーフを混ぜ塩・胡椒する。その中に肉を入れ時々むきを変えながら 6時間マリネする。200℃に予熱したオーブンに水分をふき取った肉と人参、玉ねぎを入れて20分焼く。マリネ液は濾して塩胡椒して弱火で煮詰める。 肉は天板から取り出し、保温しておく。天板の焼き汁から脂分をのぞき残りの赤ワインを加えて混ぜる。焼き汁を煮詰めているマリネ液の中に注ぎさらに煮詰める。肉はタコ糸をはずしてスライスし、 温めておいた皿に移し、煮詰めて味を調えたソースをかける。 カネットバルバリー　の 特徴 ・仏蘭西人が最も好む鴨である ・小型の雌「カネット」は小鴨とも呼ばれ ・肉質が柔らかでジューシーで栄養豊富 ・骨付きモモ肉なので手軽に短時間で調理ができる ・和風にもあいソースを選びません ・空輸チルド輸入 毎週一便 木曜日入荷 ミュラール鴨　と　バルバリー鴨　 「ミュラー鴨」はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味わののある鴨肉です。 主にフォアグラを採取する為品種改良され、育てられています。フォアグラ採取の為、栄養豊かに育ったミュラー鴨は骨付きモモ肉、腿肉とも味わいのある濃厚なものになり、力強い味わいの鴨料理として、マグレカナールが評価されています。 一部には、「マグレカナール」をフランス鴨骨付きモモ肉の一般名称と思い違いをしている時期が長くありました。 一方、「バルバリー鴨」はフランスで食用の鴨肉として最も食べられる鴨です。柔らかさとジューシーさで評価され調理法も選びません。ソースも選びません。 おすすめ利用シーン 毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮 配送区分：BFグリルやコンフィに最高！バルバリー仔鴨の骨付きもも肉 グリルやコンフィに最高！！歯ごたえあり味わいがとっても旨い鴨肉です。思ったより鴨の匂いがしないので鴨肉をはじめて体験する人にも喜んでいただけます。待望のフランス産鴨ついに入荷。栄養たっぷりに育ったフォアグラを採取するための鴨の骨付きもも肉です。滋養にあふれています。とても下処理がよくきれいな身質は扱いやすいようです。 脂身に切り目をいれ火が通りやすくして、両面に塩・胡椒します。お好みで香辛料を・・・油は使わず鉄板でまず脂のある面から焼きます。約5分。大量の脂がでてカリッと焼きあがってきましたら、返して約5分。

カモ肉 かも肉 ＜！----※今シーズンは鴨のももスライスが不足のため「ローススライス」のみのセットとなります。 　通常ですと値上がりとなりますが価格はそのままです。--＞ 送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました！ コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません！ とろけるプルプル感を是非お試しください。 野菜はお好みでご用意ください。 鴨ローススライス 150g 150g×4　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉 鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。 鴨ロースのネギつみれ 200g 200g×1　製造日から6ヶ月 原材料：鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） はじめからお鍋にいれて、しっかり火が通ってもホロホロです。簡単つみれ汁もおススメです。 比内地鶏スープ 200g×1　製造日から1年 原材料：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） お鍋には7倍に希釈してお使いください。 せんべい汁用 白せんべい6枚 6枚入り 原材料：小麦粉、塩、膨張剤 そのまま、食べてももちろん美味しい。鴨肉のだしを吸ったプルプルのせんべいもクセになりそうです。 製造者 ・鴨肉スライス、つみれ：（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ・鍋用白せんべい 大成堂 青森市浪館前田4-19-35 せんべいはお鍋に入れると1分ぐらいで すぐ柔らかくなります。 是非、ご感想をレビューでお聞かせください。 ・鴨鍋はこちら ・追加のお肉はこちら ・スープはこちら ・追加の“白せんべい”はこちら　----------------------------------------------------- 　評価より 　昨夜　頂ました。以前、せんべい汁は食べた事があったのですが 　（青森土産で頂いた）、さすが鴨鍋、さすがシェフ桑原さん。 　激旨の汁をたっぷり吸って　ふやけたせんべいが最高〜！ 　あ、勿論　鴨肉も旨みが濃厚で最高でしたよ。 　----------------------------------------------------- 青森では ☆いちご煮・・☆せんべい汁・・☆つゆ焼きそば・・☆あん玉・・ ☆けの汁・・☆じゃっぱ汁・・などなど ・・・独特なグルメ(？)がいっぱい！♪ そんな中で、せんべい汁のシェフ桑原バージョンをご紹介します！! シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

カテゴリトップ > 父の日特集 > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。 プレゼント 口コミ ランキング ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。 　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。 注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット2〜3人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ：鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内　　容　　量 2〜3人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×1 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×1 ・鴨のネギ入つみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のネギ入つみれ： 製造より5ヶ月。 ・比内地鶏スープ：製造日より1年。 保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、ネギ入つみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら シニア市場 カモ肉 かも肉【送料込み】 鴨鍋セット2〜3人前（かもなべ） うれしいときはみんなで囲むお鍋が一番！ あとは野菜を準備するだけ みんな集まったらお鍋で盛り上がる！ 人数に合わせたラインナップもこの通り！ 　 　 「秋田の比内地鶏スープ」と 「国産フランス鴨（バルバリー種）」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。 　 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。フォアグラ（現在フォアグラは作っていない）は勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。 種鳥のひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。　 その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。 なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。 　 セット内容　 鴨鍋セット2〜3人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。 　　鴨ローススライス（むね肉）150g×1 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 　鴨ももスライス（もも肉）150g×1 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 　　鴨のねぎ入りつみれ200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。 　　比内地鶏スープ　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 鴨鍋をお召し上がりになったお客様の声 ■「鴨鍋セット2〜3人前」によせられたお客様のお声：お買い物レビュー 　　 ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。 ・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。 ご了承ください。

商品説明 内容量庄内鴨ひき肉1kg（500g×2パック） 産地山形県鶴岡市 消費期限製造日より90日 保存方法冷凍 −18℃以下 加工・提供事業者有限会社三井農場 申込期間通年 発送時期ご入金確認後、2〜3週間程度で発送します。 発送方法冷凍発送 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。庄内の大自然に囲まれて、のびのびと。 山と海に囲まれた、広大な平野が広がる山形県庄内地方。 三井農場では、庄内平野の西の端、日本海にほど近い鶏舎で「庄内鴨」を育てています。 庄内鴨のこだわり その1　雛の孵化から精肉まで、一貫生産体制 その2　圧倒的なひろびろ飼育でストレス軽減 創業70年。 専門の技術を継承し、進化するよう、日々努めています。

ロースト北京ダックシート 原材料名 あひる肉、水あめ 内 容 量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 中国 特　徴 北京ダックの半身のみシート状にした商品です。 皮のみではなく肉も付けており、食べ応えがあります。 皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックシートです。 鴨ガラがないので、片付けも簡単! 　　 　 調理方法 冷凍のまま、ガステーブルグリルやフライパンで簡単に調理できる。 焼いた鴨肉は少し冷めてからスライスします。 白ネギときゅうりは千切りにしておきます。 カオヤーピンに甜面醤を塗り、野菜と北京ダックを乗せて巻いてお召し上がり下さい。 カオヤービン（北京ダック用の皮） 原材料名 小麦粉、パーム油、食塩、調味料（アミノ酸等) 内 容 量 10枚入 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 一旦解けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がありますので、再凍結はおやめください。 原産国名 台湾 調理方法 凍ったまま軽く蒸すか、サッとフライパンで焼くか、レンジ（500W 60秒間）で温めてからお使いください。 テンメンジャン 葱伴侶 甜面醤 原材料名 小麦粉、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、保存料 内 容 量 180g 賞味期限 パッケージに記載 原産国名 中国 解凍方法 常温で解凍 または冷蔵庫に一晩置いて解凍

あらかじめスライスした調理済みの鴨肉と五割そばを、鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物：画像参照 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦・そば ■アレルゲン表示：（推奨20品目）大豆・鶏肉 ■賞味期限：冷凍90日(最低保証：冷凍30日) ■規格：鴨せいろ4人前【合鴨ローススライス80g×2、(五割そば200g・鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)×各4】※メッセージブーケ付 ■梱包サイズ(mm)：300×220×80 ■発送の目安：《お届け期間：6月13日〜6月16日》※期間前にご注文いただいた場合も、お届けは期間内になります。 ■備考：のしは短冊のしのみの対応となります。

商品特徴：燻製に「リンゴの木」チップを使用し、柔らかく、ほのかの甘い香りがとても上品です。スモークの香りと合鴨の旨みがやみつきの味わいです。ハラール認証商品（より多くのお客様にもご利用いただけます） 原材料名：合鴨肉、ブドウ糖、砂糖、食塩、大豆蛋白、胡椒/ポリリン酸ナトリウム、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、（一部に大豆を含む） 内容量：180g 冷凍便にてお送りします。 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー221kcal　たんぱく質8.5g　脂質17.0g　炭水化物6.6g　食塩相当量0.74g

商品特徴：燻製に「リンゴの木」チップを使用し、柔らかく、ほのかの甘い香りがとても上品です。黒胡椒を散りばめたピリッと大人の味わいです。ハラール認証商品（より多くのお客様にもご利用いただけます） 原材料名：合鴨肉、ブドウ糖、砂糖、黒胡椒、食塩、大豆蛋白/ポリリン酸ナトリウム、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、（一部に大豆を含む） 内容量：180g 冷凍便にてお送りします。 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー224kcal　たんぱく質8.5g　脂質16.8g　炭水化物7.9g　食塩相当量1.88g

商品特徴：ハラール認証商品（より多くのお客様にもご利用いただけます）本格的に作られたこだわりの一品、できたての北京ダックをご家庭で賞味できる。簡単調理（オーブンで簡単仕上げ）本格的骨付き旨い（一羽ごと楽しめる）ちょっとしたパーティやお祝い行事などでご馳走メニューとしていかがでしょう。 原材料名：骨付き合鴨、食塩、砂糖、水飴、香辛料 原産国：中国　ハラル認証 内容量：1kg/1羽 調理例：オーブンで皮目をパリパリに焼き、食べやすいサイズにカット。きゅうりの千切り、白髪ねぎ、甜麺醤と一緒に春巻きの皮で包んでお召し上がりください。 冷凍便にてお送りします。 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー306kcal　たんぱく質12.9g　脂質26.3g　炭水化物1.0g　食塩相当量1.32g .

商品説明名称料亭の合鴨ロース(2本入) 商品内容 販売開始以来、ご愛顧いただいておりました人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく、装い新たに生まれ変わりました。 醤油ベースのコク深いタレでじっくりと煮込んだ、ほんのり赤みが残る合鴨ロース肉の旨みをご堪能ください。 噛むほどに旨み感じるしっとりと柔らかい身は味わい深く、ご飯やお酒のお供にもおすすめです。 お好みで「料亭の昆布とうがらし」を付けていただくと、また違ったびりっとした味わいに、「葱油」は香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む)内容量200g×2本入 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦145×横205×高50(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度

商品説明名称料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 〈御中元の配送日指定に関して〉 御中元時期の商品のお届け（7月～8月）をご希望の方は、お届け希望日をカート内の要望欄に記載ください。 また、お電話にてご相談も承っておりますので、お気軽にご相談ください。 販売開始以来、ご愛顧いただいておりました人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく、装い新たに生まれ変わりました。 合鴨肉ならではの肉厚な身と独自の風味をコクのある煮込みタレとともにお愉しみいただける逸品です。 お好みで、お付けしている「葱油」と一緒にいただくと、香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。 上品な木箱入りで贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。 粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ぜひいかがでしょうか。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ産)、発酵調味料、醤油、砂糖、還元水あめ、おろし生姜、食塩/カラメル色素 【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量170g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦192×横102×高60(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度

商品説明名称料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 〈御中元の配送日指定に関して〉 御中元時期の商品のお届け（7月～8月）をご希望の方は、お届け希望日をカート内の要望欄に記載ください。 また、お電話にてご相談も承っておりますので、お気軽にご相談ください。 販売開始以来、ご愛顧いただいておりました人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく、装い新たに生まれ変わりました。 合鴨肉ならではの肉厚な身と独自の風味をコクのある煮込みタレとともにお愉しみいただける逸品です。 お好みで、お付けしている「葱油」と一緒にいただくと、香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。 上品な木箱入りで贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。 粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ぜひいかがでしょうか。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ産)、発酵調味料、醤油、砂糖、還元水あめ、おろし生姜、食塩/カラメル色素 【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量170g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦192×横102×高60(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度