商品名 大和榛原牛のローストビーフ★サーロインロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 540g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★サーロインロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 540g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★サーロインロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 360g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★サーロインロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 360g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★プレミアムロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 500g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）のシンタマスライス 名称 大和榛原牛シンタマスライス おすすめポイント シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 赤身肉ブームの火付け役は、ヘルシー志向の女性や中高年を中心に大ブレイク！ 是非、すき焼きやしゃぶしゃぶで大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）をお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 700g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 保存方法 冷蔵 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らない大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の生すじ肉です。 煮込むほどにその香り・コクの違いを実感できます。 おでんや土手焼き、お好み焼きなどにおススメです。 産地名 長崎県 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らない大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の生すじ肉です。 煮込むほどにその香り・コクの違いを実感できます。 おでんや土手焼き、お好み焼きなどにおススメです。 産地名 長崎県 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らない大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の生すじ肉です。 煮込むほどにその香り・コクの違いを実感できます。 おでんや土手焼き、お好み焼きなどにおススメです。 産地名 長崎県 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らない大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の生すじ肉です。 煮込むほどにその香り・コクの違いを実感できます。 おでんや土手焼き、お好み焼きなどにおススメです。 産地名 長崎県 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）のシンタマスライス 名称 大和榛原牛シンタマスライス おすすめポイント シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 赤身肉ブームの火付け役は、ヘルシー志向の女性や中高年を中心に大ブレイク！ 是非、すき焼きやしゃぶしゃぶで大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）をお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 保存方法 冷蔵 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 360g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 A5等級 銘柄 霜降り サシ 赤身 ロースト お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ 高級 銘品 一品 逸品 アラカルト 料理 付きだし パーティー おもてなし クリスマス クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 360g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 A5等級 銘柄 霜降り サシ 赤身 ロースト お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ 高級 銘品 一品 逸品 アラカルト 料理 付きだし パーティー おもてなし クリスマス クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 360g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。 関連ワード 牛 牛肉 国産 大和榛原牛 黒毛 和牛 和種 A5等級 銘柄 霜降り サシ 赤身 ロースト お試し 産地 直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ 高級 銘品 一品 逸品 アラカルト 料理 付きだし パーティー おもてなし クリスマス クーポン お取り寄せ ランキング キャンペーン

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 180g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 540g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 540g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 720g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛のローストビーフ★オリジナルロースト 名称 大和榛原牛ローストビーフ （特定加熱食肉製品） おすすめポイント 著名人・芸能人御用達！ 料理評論家も絶賛の大和榛原牛のローストビーフ。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）極上肉の旨味を引き出し、食肉製品製造業の認可を受けた自社厨房内でじっくりと焼き上げた至高の一品です。 特有の香ばしさととろけるような食感をお楽しみください。 原材料名 【ローストビーフ】牛肉、ニンニク、塩、胡椒、砂糖、ブドウ糖、パン粉、調味料（アミノ酸） ※一部に小麦・乳成分を含む。 【ソース】醤油、米発酵調味料、シロップ、ニンニク ※一部に小麦・乳成分を含む。 内容量 720g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入開封後、そのまま添付のグレービーソースでお召し上がりいただけます。※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。　

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ウデミスジスライス+シンタマスライス 名称 ウデミスジスライス+シンタマスライス おすすめポイント ◇ウデミスジ 肉の真ん中にスジが一本あり“木の葉”のように見える美しいミスジは、前脚の肩に位置する肩（ウデ）の一部で、 牛一頭からわずか2kgしか取れない大変に稀少な部位で肉通好みの幻の肉とも呼ばれます。 赤身肉なのに細やかな美しいサシが入り、脂の融点が低いことから、口の中でとろけるような食感を楽しめます。 ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ならではです。 ◇シンタマ シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 あっさり上品な味わいのウデミスジと旨味の濃いシンタマのコントラストをすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 ウデミスジスライス : 350gシンタマスライス : 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※楽天ランキング第1位！牛肉・ももランキング（2017.6.17） ※楽天総合ランキング第1位！牛肉・みすじランキング第1位！（2017.12.6）

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ウデミスジスライス+シンタマスライス 名称 ウデミスジスライス+シンタマスライス おすすめポイント ◇ウデミスジ 肉の真ん中にスジが一本あり“木の葉”のように見える美しいミスジは、前脚の肩に位置する肩（ウデ）の一部で、 牛一頭からわずか2kgしか取れない大変に稀少な部位で肉通好みの幻の肉とも呼ばれます。 赤身肉なのに細やかな美しいサシが入り、脂の融点が低いことから、口の中でとろけるような食感を楽しめます。 ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ならではです。 ◇シンタマ シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 あっさり上品な味わいのウデミスジと旨味の濃いシンタマのコントラストをすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 ウデミスジスライス : 350gシンタマスライス : 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※楽天ランキング第1位！牛肉・ももランキング（2017.6.17） ※楽天総合ランキング第1位！牛肉・みすじランキング第1位！（2017.12.6）

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ウデミスジスライス+シンタマスライス 名称 ウデミスジスライス+シンタマスライス おすすめポイント ◇ウデミスジ 肉の真ん中にスジが一本あり“木の葉”のように見える美しいミスジは、前脚の肩に位置する肩（ウデ）の一部で、 牛一頭からわずか2kgしか取れない大変に稀少な部位で肉通好みの幻の肉とも呼ばれます。 赤身肉なのに細やかな美しいサシが入り、脂の融点が低いことから、口の中でとろけるような食感を楽しめます。 ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ならではです。 ◇シンタマ シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 あっさり上品な味わいのウデミスジと旨味の濃いシンタマのコントラストをすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 ウデミスジスライス : 350gシンタマスライス : 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※楽天ランキング第1位！牛肉・ももランキング（2017.6.17） ※楽天総合ランキング第1位！牛肉・みすじランキング第1位！（2017.12.6）

商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ウデミスジスライス+シンタマスライス 名称 ウデミスジスライス+シンタマスライス おすすめポイント ◇ウデミスジ 肉の真ん中にスジが一本あり“木の葉”のように見える美しいミスジは、前脚の肩に位置する肩（ウデ）の一部で、 牛一頭からわずか2kgしか取れない大変に稀少な部位で肉通好みの幻の肉とも呼ばれます。 赤身肉なのに細やかな美しいサシが入り、脂の融点が低いことから、口の中でとろけるような食感を楽しめます。 ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ならではです。 ◇シンタマ シンタマは、内モモの少し下に位置する脂肪の少ない赤身肉、柔らかくキメが細やかで旨味の濃いお肉です。 ラグビーボールのような丸い形状なので芯玉(シンタマ)、関西ではマルと呼ばれます。 トモサンカク・シンシン・カメノコウ・カブリの4つの部位から成り、焼肉で大人気の稀少部位トモサンカクは、モモの中でいちばんの霜降り部位や、ステーキ肉としても人気のシンシンも含まれます。 あっさり上品な味わいのウデミスジと旨味の濃いシンタマのコントラストをすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 ◆すき焼き大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 ◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 産地名 長崎県 内容量 ウデミスジスライス : 350gシンタマスライス : 350g 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※楽天ランキング第1位！牛肉・ももランキング（2017.6.17） ※楽天総合ランキング第1位！牛肉・みすじランキング第1位！（2017.12.6）

商品名 大和榛原牛の和風ステーキ 名称 大和榛原牛モモステーキ おすすめポイント 大和榛原牛の厳選赤身モモ肉をウェルダンに焼き上げ、ひとくち大にスライスしています。 香り高い和風だしでお召し上がりください。 原材料 牛肉、醤油、シロップ、塩、砂糖、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス、昆布（一部に小麦を含む） 内容量 200g×2パック 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 保存方法 5℃以下で保存 加熱調理の有無 焼き上げ加熱しています。 加熱調理の必要性 湯煎、またはそのままお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。

商品名 大和榛原牛の和風ステーキ 名称 大和榛原牛モモステーキ おすすめポイント 大和榛原牛の厳選赤身モモ肉をウェルダンに焼き上げ、ひとくち大にスライスしています。 香り高い和風だしでお召し上がりください。 原材料 牛肉、醤油、シロップ、塩、砂糖、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス、昆布（一部に小麦を含む） 内容量 200g×2パック 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 保存方法 5℃以下で保存 加熱調理の有無 焼き上げ加熱しています。 加熱調理の必要性 湯煎、またはそのままお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 製造者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ※合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らないアキレススジです。 白すじともよばれ、脂や赤身がほぼついていない純粋な牛スジ。通常のスジと違い長時間炊くことにより、透明になり、おモチのような食感となります。 産地名 日本 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らないアキレススジです。 白すじともよばれ、脂や赤身がほぼついていない純粋な牛スジ。通常のスジと違い長時間炊くことにより、透明になり、おモチのような食感となります。 産地名 日本 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 　

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品名 大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の牛すじ肉 名称 牛すじ肉 おすすめポイント 一般にスーパーマーケットなどでは、手に入らないアキレススジです。 白すじともよばれ、脂や赤身がほぼついていない純粋な牛スジ。通常のスジと違い長時間炊くことにより、透明になり、おモチのような食感となります。 産地名 日本 内容量 1.0kg 消費期限 冷凍保存（-18℃以下）：約30日間 配送方法 冷凍便 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考