【商品説明】穏やかな香り、深い旨味の熟成した味わいです。
四杜氏四季酒では、賀茂鶴の四人の杜氏は季節にあわせた日本酒をお届けします。
純米ひやおろしは、涼しい蔵の中で、夏のあいだゆっくり寝かせた純米酒です。
トンボが飛びはじめるころ、熟成したお酒へと育ちます。
穏やかな香りと深みのある味わいは、どんな料理にも寄り添います。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）、米こうじ（国産）・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名賀茂鶴酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社南酒造場　高知県安芸郡安田町安田1875番地 1800mlサイズはこちら

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
峰乃白梅 純米酒 720ml 送料無料※(本州のみ) [OKN/峰乃白梅酒造/新潟県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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使用するお酒について 酒質 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 60％ 甘辛 辛口 味わい さわやかでスッキリ切れ味のよい純米酒です 飲み方 冷や、又はぬる燗 箱 紙箱 メーカー 花の舞酒造(株) 名入れについて ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「手書きラベルの商品」へご記入ください。
ご注文から出荷までの目安 5営業日以降新築祝 メッセージ純米酒 1,800ml 手書きのメッセージ ラベルは当店デザイナーが一枚一枚丁寧にお書きいたします。
ラベルにお入れするメッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「手書きラベルの商品」へご記入下さい。
このお酒の蔵元について 花の舞酒造株式会社はなのまいしゅぞう 静岡県を代表する蔵元。
地元の米、地元の水、地元の杜氏にこだわり、地酒の本道に徹した「淡麗辛口」のお酒は、静岡県民にもっとも親しまれる銘柄に成長しました。
ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。
下記は備考欄の画像です。
備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。
用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い記念品父の日 母の日敬老の日初節句記念日御中元 御歳暮新築祝い寿バレンタインホワイトデー ★スマートフォン用QRコードスマートフォンで左のQRコードをQRコードリーダーアプリを使って読み取れば、簡単にこの商品ページのスマートフォン版にアクセスできます。
※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております。
※手書きのお酒ギフトの商品「同一種類5本以上」ご注文のお客様は手書き文字印刷ラベルとなります。
※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

雪のように透明感のある味わいは料理との相性抜群。
風味を生かすためには、冷やかぬる燗がおすすめです。
　 ■蔵元：出羽の雪（山形県） ■アルコール分：14?15一日を無事に終え、家に帰り着いて向かう夕食の席。
ほっとするひとときですが、そこに美味しいお酒があれば、なお幸せに。
おウチで食べるいつもの料理の美味しさがより引き出され、適度な量なら一日の疲れもほぐれます。
そんな、日々の食卓をハッピーにしてくれる純米酒のシリーズができました。
ふだんの食卓で楽しむお酒だから、四合ジャスト千円と手に取りやすい価格。
それでいて、品質は日本名門酒会のお墨付き。
それぞれ蔵の個性が生きる誤魔化しのない確かな造りで、料理と合わせて楽しく、また、料理を美味しくしてくれる純米酒です。
ラインナップは7種類。
選ぶときに迷わぬよう、それぞれのお酒が合う料理とともにご紹介します。
料理とお酒がぴったり呼応しあったときの感動はまた格別。
今日のメニューに合わせて、気分に合わせて、冷やで燗でと、気軽にお楽しみください。
家族や友達、あるいは一人でも、美味しいお酒と料理をおウチでまったり楽しんで、一日を幸せに締めくくり、明日の元気を充電しましょう。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 18度 サイズ 1800ml 備考

精米歩合 60％ 商品説明 春鹿の代表銘柄。
超辛口とラベルに大きく描いたのはこの蔵が最初。
淡麗旨辛口の旗手。
香り高くキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ　

【重要：若干漏れる場合があるためギフトにはお薦めしません。
】。
こちらは超限定の活性にごり酒です！《緑ラベルの純米の生原酒が特別純米のしぼり立てに！》緑から黒へ！純米酒から特別純米酒へ！お馴染みの「残草蓬莱」ラベルから「しぼり立て」ラベルへ！実は以前から蔵元の大矢さんには何度かお話をしておりました。
お酒は素晴らしい！その反面、ラベルが画一的なので、もう少しバリエーションを増やして特徴を出して欲しいと。
私の意見が採用されたというわけではないのでしょうが、このリニューアルは良い方向に出ると私は確信しております！米も国産米表記だったのですが、秋田県を代表する酒造好適米の1つ、秋田酒こまちに変わり、特別純米酒に。
爽やかなりんご系の香りに新酒らしい若さ、瑞々しさにオリのマッタリ感と炭酸ガスのプチプチがプラス！飲み応えバツグンです！しぼりたてのフレッシュ感、にごりのマッタリ感をお楽しみ下さい。
 

艶のある香りとなめらかで豊かな旨味を持つ。
コクがありながらサラリとした爽やかさがある、土佐の代表的純米酒。
その昔、「高知に旨い酒はない」といった吉田茂をうならせた土佐の銘酒。
司牡丹の原点がここにあります。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 繁桝 辛口純米酒 　●720ml→ 　●18000ml→ ・2本→ ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■高橋商店 繁桝の一覧へ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 スッキリとしまっている中にちゃんと味があります。
燗よし冷よし、全てにおいしい繁桝の超辛口純米酒です。
繁桝 辛口純米酒 1800ml 箱無 ●醸造元　福岡県八女市　高橋商店 ●精米55％・アルコール度15.6・日本酒度+8・酸度+1.4・かなり辛口 ●浜田屋オヤジから 米の旨みを杜氏が存分に引き出している純米酒です。
切れの中にコクがあり雑味が少ない、どなたにも美味しいといわれる、すばらしい仕上がりです。
冷よく燗酒も大変美味しいです。
日本酒度＋8の日本酒は…かなりの辛口です。
味のしっかりした料理や鍋物に合います。
すき焼き・ハンバーグ・酢豚等。
●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ■高橋商店「繁桝」一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml x 12本 [ケース販売] [一ノ蔵/宮城県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【商品説明】淡麗にして爽やかな風味、まろやかでサラリと切れる超辛口。
アルコール度数:15.5日本酒度:8 酸度:1.5麹米:山田錦 精米歩合:65掛米:松山三井 精米歩合:65・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名司牡丹酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 笹祝酒造株式会社/新潟県 製法 ┃ 特別純米酒 原料米 ┃ 越淡麗 精米歩合 ┃ 60％ 日本酒度 ┃ ＋3 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 15度?16度度 飲み方 ┃ 冷や・ロック 蔵元のコメント 先代の杜氏から受け継いだ最初の作品純米の豊かな味わいと爽やかさを持ち合わせた、酸味と甘味のバランスが整っている純米酒です。
無濾過の為、酒本来の旨味と吟醸香が引き立っています。
　　　※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が 大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に 応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。
クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より 更に220円のご負担となってしまいますが、生酒という 商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。
商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い 申し上げます

商品説明特別の酵母で仕込んだ本格的な辛口酒。
日本酒度＋10度。
きっちりとしまった飲み口、純米故のコクが、きれの良さを得て、一層引き立ちます。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・水アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

内容量・アルコール度数720ml・16.5度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 飯米(きぬむすめ) 精米歩合 60％ 日本酒度 +9 酸度 2.6 酵母 協会8号酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 【蔵元さんのページより】 日下無双とは造り手の名前を冠したこのお酒は、世界、天下にならぶものがないほど優れているという意味を持ちます。
その名に恥じない酒造りをするために、伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒。
それが日下無双です。
【造り手・日下信次】 本年度より天吹酒造の造りに携わることになりました、日下信次（ひのした　しんじ）です。
気づけば酒造業界に入って30年の月日が経ちました。
今までとは違う新しい環境の中で、これまで培ってきた経験・スキルがどれだけ活かせるかが試されると思います。
常日頃から蔵人たちと協力しながら、また若手社員には自分が教えられるすべてのことを伝授していき、美味しく良い酒を造ることだけを念頭に置くことなく、後世にもいい形でバトンタッチできるようにこれからも日々精進してまいりますので皆様よろしくお願いします。
【特徴】 協会八号酵母を使用し生もと造りで醸した純米酒。
どっしりとした米の旨みに八号酵母の独特な酸味が加わり、呑めば飲むほどクセになる中毒性のあるお酒。
熟成にも向いております。

詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 15.5％ 内容量 1800ml 原料米 麹：山田錦、掛：吟のいろは 初回は五百万石を使用 精米歩合 60％ 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.7 アミノ酸度 酵母 保管方法 冷暗所 備考 「魚とやるなら日高見だっちゃ」をキャッチフレーズに、魚貝類と抜群の相性を誇る日高見。
滑らかな旨味がさらりと綺麗に流れ、弾力のあるふくよかな旨味が広がります。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 酒米『八反錦』で醸す爽やかな純米酒。
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mL×2本 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 八反錦・使用米　八反錦（広島）米・米? 保存方法 冷暗所　お早めにお飲みください。
製造者 酔鯨酒造株式会社　高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米酒　アルコール度数　15度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

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梅錦 純米酒 米の彩 300ml x 24本 [ケース販売] [梅錦山川/愛媛県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【商品説明】 燗にするとコクが強調され、ふくよかな 旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、 それぞれにお楽しみいただけます。
毎日の食事を引き立たせるため、普段の 晩酌にもぴったりです。
［ 商品の特徴 ］ ●純米 ●濃醇な旨口 ●精米歩合70% ●アルコール15度

名称 日本酒 造り 特別純米原酒 容量 1.8L 原料米 五百万石・あさひの夢 アルコール度数 17 酒度 ＋2 酸度 1.5 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者 第一酒造　〒327-0031　栃木県佐野市田島町488番地

アルコール度数 15％ 酒質／日本酒度 辛口やや淡麗　＋5.0 酸度 1．7 アミノ酸 1．3 原材料 米・米こうじ(国産米100%使用) 種類 純米酒 販売元 菊正宗酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 菊正宗酒造株式会社 上撰菊正宗　生酛純米 1800mlパック 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて、力強い酵母をじっくりと育てる「生酛づくり」で醸した「生酛辛口・純米酒」。
雑味がなくスッキリとしたキレのあるのど越しと、単純ではなく幅のある深い味わいのある本格辛口純米酒。
こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。

まろやかでコクがありながら、のどごしは風のようにさわやかです。
冷やかぬるめの燗でお召し上がりください。
産地福島タイプ純米酒生産者名鷺酒造店内容量720アルコール度数（%）15度原材料米(国産)、米こうじ(国産米)備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。
関連商品はこちら【送料無料】 福島県いわき市の純米酒 3...9,380円【送料無料】 福島県いわき市の純米酒 3...4,880円

内容量 720ml 原料米 金沢大地生産契約栽培有機米（石川県産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
　 発送方法 普通便 商品について 丸みのある口当たりで旨味と酸味が調和し、やや濃醇でコクのある味わいが特徴です。
やさしい米の甘みがほんのりと口の中に広がり、食用米を使っているため、お米の香りがふわっと鼻を抜けて通ります。
色は稲穂のように黄金色に透き通り、お米を食べるようにお召し上がりいただけます。
精米歩合：70%アルコール分：14度味のタイプ：濃厚旨口 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

製品詳細情報 産地 千葉県 いすみ市 蔵元 木戸泉酒造 特定名称 純米酒 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 山田錦 日本酒度 - 精米歩合 60% アルコール度 18.5度 酸度 - コメント 酒造好適米『山田錦』を全量使用した純米原酒。
加水をしないのでコクがあり、旨味をたっぷりと味わえます。
クール便 必要なし

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください大山 特別純米酒 藍色ラベル 720ml x 12本[ケース販売]送料無料※(本州のみ)[OKN/加藤嘉八郎酒造/山形県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

甘味と酸味とふくらみを伴った、口当たりの綺麗なやわらかい純米酒です。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数14.7度 酸　　度1.3 日本酒度±0 精米歩合55％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県東温市・島田酒造株式会社　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
月の桂 純米酒 祝80％純米酒 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [増田徳兵衛商店/京都府 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【原材料】米、米麹 【原料米】全量契約栽培米使用 　　　　　山田錦60％（兵庫県多可郡中区産） 　　　　　金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） 【精米歩合】65％ 【製造法】純米・山廃仕込 　　　　　純米吟醸酒混和 　　　　（混和率／精米歩合60％5割） 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.9 【味わいのタイプ】 　フルボディでキレがよい伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。
刺身、寿司などの魚介料理との相性が抜群で、金沢の多くの料理屋に支持されています。
しっかりとした味わいはロックで飲んでも氷負けしません。

在庫次第ですが発送に4日から7日かかる場合も御座います、御了承下さい この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。
内容量 720ml 製造方法 純米 原材料 米、麹 製造元 枡田酒造 商品説明 米の旨味がいっぱいつまった コクのある純米酒です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

◆蔵元コメント 上品な甘味をしっかりとしたガス感が後味を締めくくります。
パンチある味わい！！ ◆ましだやコメント 搾りたての状態をパストライザーで火入することで、フレッシュさを長続きさせ、夏に爽やかに楽しめるよう調整された限定酒です。
フルーティな香りとガス感がなんとも爽快でインパクトのある味わい。
◆パストライザーとは 瓶詰め後のお酒に熱いお湯のシャワーをかけて液温を急上昇させる装置です。
冷水シャワーで急冷することもできます。
62?68℃の高温にすることで酒に含まれる生きた酵母が死滅し、時間経過による風味の変化を抑えることができます。
これを「瓶燗火入（びんかんひいれ）」といいます。
厳寒の冬に仕込まれたピチピチのお酒を、夏にも楽しめるというわけです。
※余談 生酒には残留した酵母が生きており、その活動によって味わいが変化しやすいため、酵母が大人しくなる摂氏5度以下を保つことが風味を維持するうえでの基本的な品質管理となります。
火入すると酵母が失活するため、管理のハードルもさがるし、味も長く安定します。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…吟ぎんが 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…非公開 アミノ酸度…非公開 使用酵母…非公開 アルコール度数…16%

◆蔵元コメント 上品な甘味をしっかりとしたガス感が後味を締めくくります。
パンチある味わい！！ ◆ましだやコメント 搾りたての状態をパストライザーで火入することで、フレッシュさを長続きさせ、夏に爽やかに楽しめるよう調整された限定酒です。
フルーティな香りとガス感がなんとも爽快でインパクトのある味わい。
◆パストライザーとは 瓶詰め後のお酒に熱いお湯のシャワーをかけて液温を急上昇させる装置です。
冷水シャワーで急冷することもできます。
62?68℃の高温にすることで酒に含まれる生きた酵母が死滅し、時間経過による風味の変化を抑えることができます。
これを「瓶燗火入（びんかんひいれ）」といいます。
厳寒の冬に仕込まれたピチピチのお酒を、夏にも楽しめるというわけです。
※余談 生酒には残留した酵母が生きており、その活動によって味わいが変化しやすいため、酵母が大人しくなる摂氏5度以下を保つことが風味を維持するうえでの基本的な品質管理となります。
火入すると酵母が失活するため、管理のハードルもさがるし、味も長く安定します。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…吟ぎんが 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…非公開 アミノ酸度…非公開 使用酵母…非公開 アルコール度数…16%