Information 商 品 名name Perseval Farge Brut Nature Cuvee La Pucelle 1er Cru NV 蔵 元wine maker ペルスヴァル・ファルジュ / Perseval Farge 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>シャムリィ村/Chamery 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 IZUMI trading 情 報information ドザージュ:0 g/l “ラ・ピュセル”という単一区画のピノ・ノワールより。 2011(40%)、2010(10%)、2009(50%)年のアッサンブラージュ。 ステンレス・タンクで発酵。 一部MLF(15%はMLFなし)を実施。 ステンレス・タンク(80%)と樽(20%)で6ヶ月?2年半熟成。 リキュールにはサトウキビを使用。 瓶内熟成期間は1年半。 2013年9月4日にデゴルジュマン。 デゴルジュマン後カーヴで6?12ヶ月熟成しリリース。 年間生産本数1,200本。 ドメーヌではピノ・ノワールによるモノ・セパージュのキュヴェは造っていませんでしたが、ラ・ピュセルのテロワールとここから造られるブドウの質に魅せられ、ノン・ドゼによるユニークなキュヴェを造ろうと決意。 ラ・ピュセルのリュー・ディーはこのキュヴェに見事にマッチしたシャンパーニュです。 代々モンターニュ・ド・ランスのシャムリィ/ Chamery1級畑(プルミエ・クリュ)に本拠を置くペルスヴァル・ファルジュは、現在5代目のブノワとイザベル・ペルスヴァル夫婦がドメーヌを運営しています。 元々ドメーヌにブドウが植えられたのは1800年頃で、1980?1987年の間に本格的に植樹を開始しました。 現在所有するブドウ畑は4.17ヘクタールで、6つのリュー・ディーからなります。 年間生産本数は僅か25.000本という極小レコルタン・マニピュランです。 ドメーヌの畑がある丘の下部は粘土砂質土壌、中心部と上部は粘土石灰質。 砂質のテロワールは水はけが良く、熟度の高いブドウが造られると言われています。 ペルスヴァル・ファルジュのブドウは粘土質、砂質土壌の丘の上に植樹されているため、他では真似できない繊細で酸味のあるシャンパーニュが造り出されます。 ペルスヴァル氏曰く、『特に粘土砂質土壌に植えられたシャルドネは、白亜(チョーク)質土壌のシャルドネとは全く異なり、“酸味と甘味のバランスが完璧”』とのこと。 また、各キュヴェに4?5年にまたがるヴィンテージを絶妙にアッサンブラージュしており、熟成香を漂わせながらも、花の香りやフレッシュさを保つ、まさに通を唸らせるシャンパーニュと言えます。 所有面積は4.17ヘクタールで、6つの区画でブドウを栽培しています。 栽培品種は、ピノ・ムニエ50%、シャルドネ35%、ピノ・ノワール15%。 さらに、この土地の遺産や記憶を守りたい、個性あるキュヴェを造りたいとの願いから、2008年に古代品種のピノ・グリ(フロモントー)、プティ・メリエ、アルバンヌを0.35ヘクタールのリュー・ディーに植樹し、新旧品種の融合を試みています。 植樹比率は1ヘクタール当たり7.700本。 平均樹齢は29年。 1990年から環境に配慮したブドウ造りを行っており、リュット・レゾネ、草生栽培を行ない、除草剤は使用していません。 2014年7月22日より、HVEレベル3(Haute Valeur Environnementale:環境価値重視)認証を取得しました。 シャンパーニュの伝統的なコカール社製の4.000kgの圧搾機を使用し、果汁の流れを目で追いながらブドウを痛めないようゆっくりとマストとキュヴェを分けます。 発酵は温度調整付のステンレス・タンクで行い、試飲をしながら必要に応じてマロラクティック発酵を行う。 マロラクティック発酵の割合はキュヴェによって異なり、酸味や発酵の状態、理想的なアロマが抽出されているかなどを確かめながら丁寧に決めていきます。 熟成はステンレス・タンク、もしくは丸みと粘性を出すため、樽熟成するキュヴェもあります。 樽はDRCやルロワ、コント・ラフォンなども使用しているフランソワ・フレール社製の樽を使用。 ブルゴーニュの白ワイン用に2?3回使用した樽を樽業者から購入している。 動瓶は80%は機械で行いますが、トップ・キュヴェの“ジャン・バティスト”はピュピトルに差し手動で行われます。 また、今では殆ど見られなくなったポワンタージュという方法を実施しているのも特徴です。 これは瓶内熟成中の澱の詰まったボトルを手で振って澱を攪拌する方法で、手間がかかりすぎるため廃れてしまいましたが、ドメーヌでは澱の旨みと香味を引き出すために今でも実施しています。
NV ブリュット ナチュール キュヴェ ラ ピュセル プルミエ クリュ ペルスヴァル ファルジュ 正規品 シャンパン 白 泡 辛口 750ml Perseval Farge Brut Nature Cuvee La Pucelle 1er Cru NV 9,405 円
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。 「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。 名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。 「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。 視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。 通常シャンパンによく使われる葡萄は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類です。 ANGEL CHAMPAGNEの場合は、それらの葡萄を数世紀前に作られたアッセンブラージュでブレンドすることで、独特な風味を造り出します。 シャルドネという葡萄は白く万能な葡萄で、柔らかくとてもフルーティーであることで知られています。 シャルドネの爽やかな酸味がANGEL CHAMAPAGNEの一つの特徴として挙げられます。 この素晴らしい葡萄は、ローマ人によりフランスの東北部で栽培され、全世界に瞬く間に広がりました。 現在では、世界でも有名なワインやスパークリングワインに使用されています。 ピノ・ノワールは世界で最も優れた赤い葡萄として知られており、シルクのようにとても滑らかでラズベリーやストロベリーを連想させるフルーティーな香りが特徴です。 この葡萄は、ANGEL CHAMPAGNEに深みとコクを与えてくれます。 ピノ・ノワールはほぼ間違いなく最もカリスマ性のある葡萄と言えるでしょう。 ピノ・ムニエも赤い葡萄で、ピノ・ノワールと同じ科に属しています。 ピノ・ムニエは、ANGEL CHAMPAGNEの独特な香りを作り出します。 ムニエという名前は「Meunier=製粉業者」から来ており、葉っぱの裏面に小麦粉のような粉末があったことが特徴で付けられたそうです。 シャンパンは、デリケートに扱っていただく必要があります。 直射日光にあたらない冷えた場所で保管して下さい。 また、一定した温度で保管するようにして下さい。 4℃から15℃の間が一番良いと言えます。 ボトルは水平に保管し、コルクは濡れているようにして下さい。 そうすることで、空気をボトルに入れることなく、ボトルの中のガスを保つことが出来ます。 上記の手順を守っていただくことで、ANGEL CHAMPAGNEの味わいと風味は保てます。 ANGEL CHAMPAGNEを最高に楽しむためには、大きいワイングラスで飲むことをおすすめします。 シャンパンはワインなので、大きいグラスで飲むことで、シャンパンの、あらゆる魅力を引き出してくれます。 また、ビンテージのシャンパンを静かに注いでみることもおすすめします。 静かに注がれたワインは、まさに絶品です。 最終的にシャンパンはワインです。 ワインに泡の形をしたマジックが掛かっているのです。 商品名 ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT BLACKのラベルが光るシリーズ「HALO」。 パーティーシーズンには欠かせないアイテムとして、皆様のニーズにお応えします。 もちろんすべてのボトルを専用箱に入れてお届け致します。 《商品名》 ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO RED (ヘイローレッド) ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO BLUE(ヘイローブルー) ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN(ヘイローグリーン) ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW(ヘイローイエロー) ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK(ヘイローピンク) 以上、5色展開 容量 750ml 生産国 フランス シャンパーニュ 格付け ACシャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ タイプ スパークリング 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 8〜12℃ アルコール度数 12.5% 栓 コルク 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 【正規品】【最高級】【光るラベル】ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN 750ml 豪華化粧箱付 エンジェル シャンパン ブリュット ヘイロー グリーン シャンパーニュ フランス 辛口 ピノノワール シャルドネ ムニエ 完全なる美 革新的 ギフト プレゼント 結婚式 インスタ映え 46,200 円
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Cremant de Bordeaux Brut Heritage Jaillanceジャイアンス (詳細はこちら)生産者:1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。 2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。 クレマン・ド・ボルドーを生産するブール・シュール・ジロンド村の醸造所を購入、その後もヴーヴレやクレマン・ド・ブルゴーニュの優良生産者とパートナー契約を結び、ジャイアンスブランドとして様々なスパークリングワインをリリースしています。 現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。 白い花やアーモンドのエレガントな香り。 アタックはバランスよく泡立ちはクリーミー。 余韻も長くブリオッシュの様な後味が続く。 畑:日照条件に恵まれた温暖な海洋性気候。 栽培・収穫:手摘みによる収穫。 醸造・熟成:瓶内二次発酵製法。 ブール村にある採石場の跡地に作られたセラーで、温度変化の少ない理想的な環境のもと24ヶ月熟成。 受賞歴:NV ギド アシェット 2014 Coup de Coeur NV コンクール・ナショナル・デ・クレマン2010 金賞750mlセミヨン カベルネ フランフランス・ボルドークレマン ド ボルドーAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本?送料無料】ジャイアンス クレマン ド ボルドー ブリュット エリタージュ NV スパークリング 白ワイン セミヨン カベルネ フラン フランス 750ml サクラアワード2016 ゴールド 2,365 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ジェイコブス クリーク わ スパークリング 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオーストラリアで最も*売れているワインブランド。 世界中で飲まれている信頼性と一貫した品質の高さが、世界のワイナリーが目指すひとつのスタンダードになっています。 オーストラリアワイン「ジェイコブス・クリーク」の和食がもっとおいしくなるワイン[わ]シリーズから新登場、和食の二大名人とのコラボレーションによって生まれた、和食の繊細な味わいを引き立てるスパークリングワイン。
ジェイコブス クリーク わ スパークリング 750ml 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ オーストラリア スパークリングワイン] 2,555 円
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グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。 現在販売中のものは、2006年産、2007年産、2008年産が3分の1ずつのブレンド。 ドザージュは約12g/l。 「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。 ゴールデンドレスのような明るいカラー。 ブリオッシュの風味とトースト、上質でエレガントなランスのとれた香り。 前菜や魚とも相性が良く、食前酒としても◎ 種類シャンパン(白) 内容量3000ml 生産地フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/オジェ村 醸造家Pascal Henry(パスカル・アンリ) 味わい辛口 葡萄品種シャルドネ100% 度数12% ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※ こちらの商品は【クール便で送料無料】ですが、沖縄県の場合はクール便で2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 Henry de Vaugency アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 白泡 3000ml 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、”テーマ・シャンパンメゾン”はここだけです。 そのテーマは、「結婚」。 ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。 このメゾンには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。 食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。 その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。 引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。 「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ(結婚)です。 ※ このメゾンは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって、2014年1月にNM (ネゴシアン・マニピュラン)に登録変更を行いました。 専ら会社の運営管理上のことであり、シャンパンはすべて引き続き、自社畑・自家栽培・自家醸造によって造られております。 厳格なリュット・レゾネ。 伝統的な木製垂直プレス機を使用。 マロラクティック発酵を行う。 動瓶は手作業。 シェアはヨーロッパの個人のシャンパン愛好家や結婚式の引き出物80%、輸出20%(イギリス、ドイツ、イタリア等)。 インポーター資料より *アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 白泡 3000ml【送料及びクール代金無料】 40,731 円
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商品情報商品説明エスニック系や香りの強い料理にも合わせやすく、こってりした肉料理や餃子などにもマッチするとリピートのお客様も増えています!意外なところでは、スパイシーなお食事とも相性抜群です。 「りんご屋まち子のアップルシードル(オリジナル)」ふわりと香るりんごの香り。 品種「ふじ」のみを使うドライでスキッとした「乾杯シードル」!日々の頑張りに、おつかれさまの一口目をどうぞ。 りんごの香りでやさしくなれるひとときを。 タイプシードルぶどう品種りんご(岩手県産)ワイナリースリーピークス生産国/地域日本/岩手県内容量750 mL保存方法要冷蔵20℃以下注意事項クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 日本ワイン シードル りんご屋まち子のアップルシードル 750ml 岩手県 スリーピークス 〜乾杯シードル!優しくなれるひとときを〜 エスニック系や香りの強い料理にも合わせやすく、こってりした肉料理や餃子などにもマッチするとリピートのお客様も増えています!意外なところでは、スパイシーなお食事とも相性抜群です。 「りんご屋まち子のアップルシードル(オリジナル)」ふわりと香るりんごの香り。 品種「ふじ」のみを使うドライでスキッとした「乾杯シードル」!日々の頑張りに、おつかれさまの一口目をどうぞ。 りんごの香りでやさしくなれるひとときを。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - りんご・ぶどうの栽培も行っています!- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 陸前高田市の米崎りんごは、岩手県で最も古い130年以上の歴史があります。 私たちは、長くりんご栽培を行っていた農園を借り受け、年間を通し家族でりんごの栽培も行っています。 大船渡市でぶどうの栽培を行っています。 畑を耕し苗を植えるところから始めました。 試行錯誤は続きますが、海街のワインを作り続けていきたいと思っています。 ワインにそのテロワールがある様に、岩手県の自然豊かな風景を、私たちが造る商品から感じていただけたら嬉しいです。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - シードル作りのこだわり- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -2015年に販売を開始した「りんご屋まち子のアップルシードル」丁寧に洗浄し低圧で絞りました。 低温で時間をかけて発酵させ、澱引き・ろ過の後、瓶内二次発酵をさせています。 りんごの香りを残しながら、しっかりと酸味を感じられるスッキリとした辛口に仕上げました。 白身の刺身や生牡蛎など海産物と一緒にお楽しみいただけます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - エチケットに託す想い- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -「りんご屋まち子」シリーズは、シードルとワイン、そしてジュースのラインナップ。 「まち子」を主役にした私たちのりんご園のイメージを、デザイナー・イラストレーターの方と作りました。 ふるさとの物語を紡ぐエチケットに、きっと人生のどこかのページを思い出すことと思います。 ディレクション/デザイン:樽見星爾イラスト:西淑 8 日本ワイン シードル りんご屋まち子のアップルシードル 750ml 岩手県 スリーピークス 2,200 円
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ワインギフト 黒猫 マネキネコ スパークリングワイン & チーズ・ピコス 5種セット 福も人も招く黒猫マネキネコのスパークリングワインとチーズのギフト ※北海道へは別途送料1000円〜加算されますのでご了承ください※ ※沖縄・その他離島への出荷は不可※※※ヴィンテージは入荷により変更されますのでご了承ください※フランス クレマン・クリュール ブリュット キュヴェ マネキネコ スパークリングワイン産地フランス アルザス 味わい 白泡 辛口・750ml葡萄品種 ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40% ピノ・ブランのナッツを思わせる香ばしい香りとオーセロワの深みが紡ぎだす豊かなコク。 クレマンのきめ細かい泡が上品で繊細です。 イタリア、オランダなど世界のチーズ。 ビールやワインのおつまみにおすすめです。 チーズはすべてナチュラルチーズ・各国よりの輸入品・真空パックされております。 下記のナチュラルチーズよりランダムに4種とスペイン産ピコス40g※入荷により現在全粒粉クラッカーミズーラ60gへ変更の場合あり※を詰め合わせ致します。 ・クリームチーズ 70g・ミモレット 40g・マリボー50g・サムソー50g ・ゴートイエトオスト30g・チェダー35g・エダム40g ・フルーツチーズ 60g ※賞味期限はチーズにより異なりますが、最低14日以上のお日にちを保っております。 ※少量づつのチーズですので目安は約2-3人様です 食事に合わせやすい辛口スパークリングワイン ワイン1本に丁度良い量のチーズ&ピコス 世界のナチュラルチーズ 猫好きな方へのギフトとして 目上の方への贈り物やお礼、お祝いのギフトとして お歳暮や御祝いのギフトとして ワインとチーズの組み合わせは高級感のあり気の利いたギフトとして目上の方や法人でのギフトからお祝いやお礼の御品として幅広くご活用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトとして日頃の感謝の気持ちをお届けいたします。 午後16時迄のご注文確定で当日出荷いたします。 (休店日を除く) 1 ワインギフト 黒猫 マネキネコ スパークリングワイン & チーズ・ピコス 5種セット 10,000 円
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"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut ヴェネト州特産のプロセッコで造ったスプマンテ。 華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプ。 ボトルは4種のサイズをそろえており、シーンによってお選びいただけます。 ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。 発酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行います。 次に密閉タンクに移し、再発酵を行い二酸化炭素を溶け込ませます。 発酵を終えてもそのまま密閉タンクの中で2〜6ヶ月静置した後、ボトリングします。 数ヶ月瓶内熟成の後、リリース。 <BELLENDA> ベッレンダ社は、ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”(丘陵地の道)と呼ばれる地域にあり、1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子によって創設されました。 コスモ家は長年農業を営んできた家系で、古くから自家消費用のワインを生産していましたが、ブドウ栽培には非常に力を入れており、さらに高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資を行い、ベッレンダ社として自分達のワイナリーを設立したのです。 現在では高品質なスプマンテ、及びスティルワインを生産しており、特にプロセッコの上品さ、芳醇さは秀逸です。 現在、ベッレンダ社は、コスモ3兄弟によって運営されています。 長男のウンベルト氏は販売責任者で、コッリ・ディ・コネリアーノ協会の会長を9年にわたって務めるなど、エリアの振興を担う役割も果たしています。 また、次男の醸造家ルイジ氏は名門コネリアーノ醸造学校を卒業後カリフォルニアの複数のワイナリーで修業し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。 そして三男のドメニコ氏は経理やロジスティック部門を担当しています。 ベッレンダ社は、良いワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインをつくることを目指してきました。 その革新性と個性で、ベッレンダ社は北東イタリアのリーディングワイナリーとしての地位を築きました。 ベッレンダ社のワインは、イタリアでも最高のスパークリングワインの生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ プロセッコ・スペリオーレD.O.C.G.エリアの品質を体現したワインです。 現在では、35haの畑を所有し、100万本のワインを生産し、世界中で親しまれています。 生産者 ベッレンダ Bellenda 産地 ヴェネト 分類 白スプマンテ 内容量 750ml アルコール度数 11.5% ブドウ品種 グレーラ 格付 Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 アンティパスト、魚介類 主な受賞歴 2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版 2013年 ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2014年 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版 2012年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2014年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2014年版 2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2010年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版 2009年 エスプレッソ/3ボッティリエ(イタリア) 2011年版 2009年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版 2008年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2010年版 2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2009年版 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 <関連商品> “サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット/375ml “サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット/1.5L “サン・フェルモ”プロセッコ・スペリオーレ・コネリアーノ-ヴァルドッビアーデネ・ブリュット/3L 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚きめ細やかな泡!華やかな香り! ベッレンダ / サン フェルモ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ブリュット 2022 度数 11.5% 750ml 白 スパークリングワイン ミディアムボディ 辛口 ヴェネト グレーラ イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 高級ワイン 3,408 円
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【商品内容】 ◆テタンジェ ブリュット・レゼルヴ ■香り 繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃の新鮮な果物や、イーストやブリオッシュのようなこくのある香りです。 ■味わい エレガントで複雑な味わいです。 口中でも優れた芳香の広がりがあり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味があり、生き生きとしてフレッシュな印象を与えます。 軽快でバランスが取れた大変魅力的な味わいです。 生産国:フランス 生産地:シャンパーニュ地方 種類:スパークリング 品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60% ◆リーデル ヴィノム キュヴェ・プレスティージュ フルートグラスの中でもボウルにふくらみがあるタイプです。 このふくらみによって、ワインと空気の接触面積や香りをとどめる空間の容積は大きくなり、複雑な香りを感じやすくなります。 ボウル底部の傷が泡立ちを促します。 サイズ :高さ218mm、最大容量230ml 口径 :約52mm、最大径:約66mm タイプ :マシンメイド (機械生産) 材質 :鉛を含まないクリスタルガラス 生産国 :ドイツ 贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 など※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。
【 名入れ 】 シャンパーニュ テタンジェ ブリュット レゼルヴ 750ml & リーデル グラス キュヴェ プレスティージュ シングル | シャンパン オリジナル プレゼント お酒 ギフト 酒 結婚祝い 還暦祝 還暦祝 誕生日祝 退職祝 内祝 古希 26,950 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:G.H. マム アイス エクストラ ドゥミセック ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール & シャルドネ ・タイプ:Demi-Sec ドゥミセック やや甘口 ・ドサージュ:35g/l ・保存方法:ワインセーラー マム社の歴史。 マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。 1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。 (現在世界ランキング第3位の販売数量) シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。 (パーカー氏3つ星★★★ ヒュージョンソン氏注目 ミシェル エドワーズ氏2つ星★★) ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立!1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。 映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場! メゾン マムの基盤を作り上げた偉大な経営者ルネ・ラルーへのオマージュとしてリリースされた最高級プレステージシャンパーニュ「キュヴェ ルネ ラルー」が マム最高品質に付けられるRSRVの新ライナップとして生まれ変わりました。 キュヴェ ラルーは1966年の初リリース以来、ブドウの状態が格別に良い年に限り生産され、過去のリリースは12ヴィンテージわずかのみ!使用ブドウは、メゾン所有グランクリュのブドウのみに厳選しています。 さらに最低10年の瓶内熟成を行ない、きめ細やかでエレガントな泡立ち、バニラやハチミツ、ドライフルーツの熟成香と複雑ながら滑らかで長い余韻が感じられる最高峰シャンパーニュです。 「マム アイス エクストラ」は氷を入れて、もしくはそのままで、またはフレッシュフルーツを添えたり、カクテルとしてもお愉しみいただくことができる、多才なキュヴェです。 アメリカンオーク樽で熟成したドサージュリキュールが、エキゾチックなアロマをもたらしています。 ドゥミセックに分類される35g/L のドサージュにより、ウッディさやバニラのアロマが、フレッシュさとまろやかさの完璧なコンビネーションを造り上げています。 繊細なウッディのアロマから始まり、熟したパイナップルやマンゴーを思わせる、エキゾチックなバニラビーンズのノートへと変化します。 同時にプラリネやミルクキャラメルのアロマとの絶妙なバランスを感じることができます。 食欲をそそる、はちみつやヌガーの味わいが、プラリネやバニラのスウィートさと見事に絡み合います。 ウッディなアロマのさわやかなタッチがワインの甘いフレーバーを際立たせ、非常に長く愉しいフィニッシュをもたらします。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
G.H. Mumm Ice Xtra Demi Sec G.H. マム アイス エクストラ ドゥミセック Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ギフトボックス付 8,880 円
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Brut Pas Opere Blanc De Blancs Sogno Ca del Ventカ デル ヴェント (詳細はこちら)自然農法で葡萄の収量を落としながら質を高め、標高の高い「チェラティカ」の個性を表現する為に自然酵母のみで古バリックで発酵・熟成を行います。 強烈なまでのミネラルが表現され、シャンパーニュに匹敵する品質を誇るスプマンテ。 1本の樹から470gのみの収穫という少なさ。 1次発酵は古バリックで野性酵母のみで行い、7ヶ月間樽熟成することで樽毎に違った個性に育てます。 その後、アッサンブラージュすることで複雑味を得ています。 瓶内2次発酵後、45ヶ月澱と共に熟成。 デゴルジュマン後、更に24ヶ月以上瓶熟。 ノン・ドサージュ。 ミネラルよりも骨格のしっかりした大きなワインになる区画の葡萄を使用。 ワイン法上フランチャコルタを名乗れませんが、シャンパーニュに匹敵するミネラルとテロワールを表現しています。 750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアロンバルディア発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】カ デル ヴェント ブリュット パス オペラ ブラン ド ブラン ソーニョ 2014 スパークリング 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml 自然派 9,405 円
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単品で買うよりもまとめ買いがお得! タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 ラ・グランド・コート クレマン・ド・ブルゴーニュLa Grande Cote Cremant de Bourgogne Cuvee Prestige 生産者 ラ・グランド・コートLa Grande Cote 原産国名 フランス ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュFrance Cremant de Bourgogne ブドウ品種 シャルドネ 、ピノ・ノワール (比率非公開)Chardonnay ,Pinot Noir 内容量 750ml x 12本 ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。 商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 この価格でこんなにおいしいの?お手頃価格でシャンパーニュと変わらない飲みごたえ!フランスの銘醸地ブルゴーニュで産まれた本格派スパークリングワインです。 ピノ・ノワール×シャルドネ×瓶内二次発酵、お手頃価格でシャンパーニュに対抗できる上質な泡として、これを隠しておくわけにはいきません。 普通のシャンパーニュを1本買いますか?それとも、驚きクオリティのスパークリングワインを2本買いますか??? 僕たちワインショップがシャンパーニュ以外の手頃なスパークリングワインを選ぶときには、2通りの考え方でセレクトをしていきます。 ひとつめは「シャンパーニュとはちょっと飲み方・楽しみ方の違う、喉越しの爽快感や飲みやすさ重視のアプローチ」。 そしてもうひとつが、『シャンパーニュに匹敵する品質・飲みごたえがあるのに、価格が半分くらいのものを探すアプローチ』です。 そしてこの『クレマン・ド・ブルゴーニュ』は、明確に後者の視点で探した1本。 とにかく飲みごたえと本格感・エレガンスを重視し、香り・味わいスタイルもシャンパーニュに限りなく近いものを探していった結果の、1本です。 これまでいくつかのフランス産シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で仕込んだスパークリングワインを採用してきましたが、クオリティの面から考えるに、このブルゴーニュ産のクレマンがある意味Firadis WINE CLUB30の“お手軽本格泡探し”最初のゴールになったかもしれません(勿論更に良いものをずっと探し続けますよ!)。 生産者「ラ・グランド・コート」は、ブルゴーニュのスパークリングワイン生産者として存在感を示す『ヴーヴ・アンバル』の系列。 ピノ・ノワール、シャルドネの2品種だけを使い、シャンパーニュにひたすら対抗する思いで造られた挑戦的な1本です。 レモンピールやグレープフルーツの若々しいフレッシュ感に、蜂蜜やパンのような熟成感。 まさにシャンパーニュスタイルながら、お手頃価格。 高額シャンパーニュも販売する身としては、本当はあまり紹介したくないワインでもありますが…でも黙って内緒にはしておけない、使命感溢れる気持ちにさせてくれてくれました。 強い情熱をこめて、お勧めいたします! ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫: スパークリングワインも、実は味わいが開くのに若干の時間を要します。 1本を大勢で飲む場合は、15分ほど前に抜栓を。 少人数でゆっくり飲むときには、直前の抜栓で大丈夫です。 ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: 勿論しっかりと万全に冷やして!ただ、キンキンになり過ぎるとせっかくの果実感が感じ取りにくくなるので、冷蔵庫で長く冷やしたものなら、テーブルに出しておいて少しずつ温度を上げつつ楽しむのも良いと思います。 温度が上がると、果実味のふくよかさが際立ちますよ。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫: フルートグラスも良いですが、ここは少しだけ大きめのワイングラスがお勧めです。 ボルドー型のちょっと大きめのものがあれば、ベストですよ! ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: グラスに注ぐと、クリーミーでキメの細かい泡が元気に立ち上ってきます。 泡が落ち着くと、微かにオレンジがかった、黄金色の液体が姿を現します。 香りをとってみると、酵母、そしてレモン、オレンジ等の柑橘、リンゴ、白いお花。 健全で爽やかな印象です。 口に含むと、泡が非常に細やかで、口当たりも滑らか。 フレッシュなイチゴのような膨らみのある果実味から始まり、新鮮な柑橘類を思わせる、シャープな酸がきゅっと口を引き締めます。 生き生きとした瑞々しいスパークリングワインで、甘みも控えめですので、お食事に合いそうですね! ≪このワインとのマリアージュ料理は?≫: この元気な泡と、爽やかな味わいの印象から合わせるお料理を想像すると、まず食感が「サクッ」もしくは「パリッ」としたものが思い浮かびます。 揚げ物なんか良さそうですね。 味わい的にも柑橘系の要素があるので、油っぽい食べ物の後にさっぱりとさせてくれそうです。 こんがり揚がった『春巻き』に合うと思います。 春巻きにラー油酢醤油をつけてバリっと頬張ると旨味十分な豚肉や春雨が、まったりとお口の中に広がり、香草の青みのフレーバーやネギの辛味が鼻へと抜けて行きます。 なんともエネルギッシュな食べ物ですね。 一瞬にして舌が、こってりと火照って弛緩してしまいました。 そこに、良く冷えたラ・グランド・コートクレマン・ド・ブルゴーニュを流し込むと、急展開! 冷たさの中に一瞬のフルーティさを感じた後、柑橘系の酸が舌をきゅっと引き締め、さらにクレマンの細やかな泡立ちが、お口の隅々まで優しくマッサージ。 急速的にリフレッシュされてしまいました!こうなってくると、自然に次なる春巻きを頬張りたくなってしまうんですよね。 春巻きと言えばビール!とつい考えてしまうのですが、すっきりとした辛口のラ・グランド・コートクレマン・ド・ブルゴーニュ、間違いなく合いますよ!喉に流し込むビールと違い、じっくりと味わいの組み合わせの妙を楽しめるところが、ワインの良さですね。 ワインレビュー:J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『旬の素材なら何でもOK!『野菜の天ぷら』』 【材料】旬の野菜なら何でも!ナス 1本オクラ 4本ズッキーニ 1/2本大葉 2本塩 少々レモン 1/4個薄力粉 40g冷水 60ml 【材料】1.ズッキーニは1cm厚さの輪切り、ナスはヘタを落として縦割りに、オクラはヘタを落としておく。 2.ボウルに薄力粉を入れて冷水を注ぎ、箸でざっと混ぜる(ダマがあってもOK。 混ぜすぎないこと)。 3.鍋に油(分量外)を180度に熱し、薄く衣をまとわせたナス、ズッキーニ、オクラ、大葉をそれぞれ揚げる。 皿に盛って塩をふり、くし形のレモンを添える。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプスパークリングワイン 白泡 Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン 【12本まとめ買い】1本あたり、2221円!ワイン セット スパークリングワイン ラ・グランド・コート クレマン・ド・ブルゴーニュ 12本パック フランス ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ シャルドネ フィラディス 26,652 円
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商品説明 産地 チリ/セントラル・ヴァレー、クリコ・ヴァレー ブドウ品種・原材料 シャルドネ60%/ピノ・ノワール40%、亜硫酸塩 アルコール度数 12% 容量・色 750ml・白・辛口泡 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 生産量、輸出量共にチリNo1の規模を誇る泡の名門。 フレッシュなライムや青りんごのアロマとほんのり広がるトーストが心地良い本格派瓶内二次発酵スパークリングワイン! ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません バルディビエソ エクストラ ブリュット 12本【送料無料・ケース販売】白・泡 NV 750ml 650971 18,486 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。 1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。 葡萄品種:シャルドネ 100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 フェルゲッティーナ Azienda Agricola Ferghettina 「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれる「ロベルト・ガッティ」氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり3ビッキエーリを獲得(1999年でも再度獲得!)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びます。 フェルゲッティーナのフランチャコルタの最大の特徴の1つ、「限りなく上品で繊細、澄み切った」味わいには、一貫したこだわりがあります。 全て徹底した自社管理で栽培した葡萄のみを使用するのみならず、驚くべきはその贅沢なブドウの搾り方にありました。 まずフランチャコルタに使用する葡萄は、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は品質基準に満たないものとして使用しません。 そして収穫できた葡萄の半分、つまり50%は質が劣るものとしてバルクで販売しています。 その後残った50%の葡萄から、フランチャコルタとして搾るジュースの量は僅かにそのうちの35%。 つまり、フェルゲッティーナのフランチャコルタになれるのは、収穫した葡萄の半分の35%、すなわち20%に満たない量なのです。 イタリア2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用して、ゆっくりと優しく、果実のマイナスの要素を抽出することなく搾ることで、果汁の色は他では見たことのない程の透明感。 フランチャコルタの規定では65%まで搾ることが認められているのですが、この信じられない程贅沢な圧搾のお陰で、既にワインのような輝きを持つ、本当に葡萄の美味しい部分だけが閉じ込められた果汁になるのです。 これがフェルゲッティーナの「純粋」な味わいの最大の武器でしょう。 フェルゲッティーナのもう1つの魅力は、独自の「熟成美」。 通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。 これは単に長くしただけではなく、様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めたそうです。 当然その分コストもかかり、経営からすれば販売まで長い年月を要するのは非常に苦しいことですが、売上よりもあくまで品質重視のため、フェルゲッティーナ独自の熟成美の世界をフランチャコルタの中に造りだしています。 その品質は口コミで広がり、特にオリジナリティを求めるイタリア国内のこだわりレストランが、ここのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。 (輸入元資料より抜粋) フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット 2018 750ml ワイン 5,380 円
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天才芸術家ミケランジェロが マキャヴェリ家の為にデザインした (君主論著者のマキャヴェリです) 邸宅を本拠地とする【マンジャカーネ】。 キャンティクラシコトップ醸造家の一人と 言われるカルロ・フェリー二氏と17年間ともに 活動したアントニオ・スピュリオ氏を 2021年から醸造家に迎え入れ、 オーガニック栽培と醸造環境の整備を 強く推し進めており、 ワインのクオリティ向上に余念がありません。 マンジャカーネのヴェルメンティーノは 農薬不使用のオーガニックな畑から 収穫したブドウで造られています。 白い花や桃のような甘い果実の香りが 感じられるアロマティックなワイン。 口に含むと熟れたオレンジや マンゴーなどトロピカルフルーツの様な 甘酸っぱい果実の風味や 程良く甘い蜂蜜の味わいが広がります。 その果実味がほんのり苦味を伴う ミネラル感と混じり合い、 甘過ぎない心地良い仕上がりとなっています。 スッキリとした高い酸味と 穏やかなアルコールのバランスが良く、 程良い厚みと凝縮感がきちんと感じられます。 夏の暑い日に気軽に開けて楽しみたいワインですよ。 飲み頃温度は9℃?12.5℃です。 日本ではルシオールの独占輸入&販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【 独占輸入 】 マンジャカーネ ヴェルメンティーノ トスカーナ ビアンコ 2022 白ワイン Vermentino 4,268 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベッレンダ サイフ シャルドネ メトド クラッシコ スプマンテ タレント ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006079]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ベッレンダ サイフ メトド・クラッシコ スプマンテ750ml生産地イタリア/ヴェネトタイプ白スプマンテ内容量750ml商品紹介 きめ細やかな泡だち、味わいはバランスがよく、とてもドライでスタイリッシュ。 “サイフ”とはアラビア語で「剣」の意味。 オリオン神のもつ剣に由来します。 シャンパーニュと同じメトド・クラッシコ方式(瓶内二次発酵)で造られていることからシャンパンサーベルを連想させるこの名がつけられました。 備考 ベッレンダ サイフ シャルドネ メトド クラッシコ スプマンテ タレント ブリュット 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア スパークリングワイン 006079] 4,937 円
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Information 商 品 名name Under The Wire e Alder Springs Vineyard Pinot Noir Sparkling by Bedrock 2015 蔵 元wine maker アンダー・ザ・ワイヤー / Under The Wire 産 地terroir アメリカ/America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass AVA シャローン / Chalone ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Sparkling / 淡いロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information ベッドロックのモーガン・ピーターソンとパートナーのクリス・コトレルが造るシングル・ヴィンヤードにこだわったプレミアム・スパークリング。 レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したスパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクト(ファースト・リリース2011VTG)。 選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、毎年畑や葡萄は変化するが、AVAシャローンのブロッソー・ヴィンヤードのシャルドネ、ソノマ・ヴァレーの自社畑ザ・ベッドロック・ヴィンヤードのジンファンデル、メンドシーノ群の特別な畑アルダー・スプリングスのシャルドネ、ピノ・ノワール、ソノマ・コーストの超有名畑ハーシュ・ヴィンヤードのピノ・ノワールも加わるという将来の楽しみなプロジェクト。 限定数生産。 破砕後、皮種と共に2時間浸潤、淡い色合いと果実の個性を引き出す。 数年使いの仏産樽で約1年熟成)、翌年初夏に瓶詰・瓶内2次醗酵・澱と共に約2年瓶熟。 2019年1月にディゴルジュマンを行い、ドサージュは4g/l以下。 アルダー・スプリングは山岳地帯で非常に涼しく、収量が少なく凝縮し、酸が秀逸で、土地の個性(鉱質感)が反映される。 ストロベリー、クランベリー、西洋カリンや柑橘類のアロマが満載。 塩味のような海のニュアンス、エネルギーと生命力にあふれ湧き上がるような細かい泡立ち。 アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ(スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金=ワイヤー)の下にあるワインという意味。 もう一つは、英語の表現で「ぎりぎりにやっと間に合った」という意味からで、カリフォルニアでは日照量の豊富さから大手のスパークリング会社は酸が落ちないようにまだグリーンな糖度が低いうちから収穫してしまいます。 しかしそれでは葡萄の成熟は十分ではなく、畑の個性は十分現れない。 モーガンとクリスはスパークリングにする葡萄が酸と成熟の丁度良いぎりぎりのタイミングをとらえることが信条であることからこの表現をブランド名としました。 ベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・トゥワイン・ピーターソンと共同オーナーのクリス・コトレルが造る別ブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のカリフォルニア・ファイン・スパークリング・ワイン。 レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュ(自社畑・自社醸造)の中でも特別な生産者が特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクト(ファースト・リリース2011VTG)です。 影響を受けたシャンパーニュの生産者は、シャルトーニュ・タイエ、ジャック・セロス、ユリス・コラン、ジェローム・プレヴォー、ヴェット・エ・ソルヴェなどだそうです。 選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、2011VTGはAVAシャローンのブロッソー・ヴィンヤードのシャルドネ(石灰質土壌から酸が豊富でミネラル感が生きたシャブリかと思わせる白ワインの要素が生き生きとしたスパークリングとなった)と、ソノマ・ヴァレーの自社畑ザ・ベッドロック・ヴィンヤードのジンファンデル!(ロゼ、ジンファンデルでもエレガントな果実味、生き生きとした酸を持つ葡萄が得られることを実践)でデビュー。 多くの評論家から絶賛を受け、生産量の少なさからカルト化しました。 2012VTG以降は、プラスしてメンドシーノ群の特別な畑アルダー・スプリングスのシャルドネ、ピノ・ノワール、ソノマ・コーストの超有名畑ハーシュ・ヴィンヤードのピノ・ノワールも加わるという将来の楽しみは尽きません。 しかしながら、今後とも非常に少量生産のみ。 全ラインナップが揃うのは至難の技。 厳選した数種が少量のみ輸入されています。 今後とも新しい畑に取り組み、カリフォルニア・ファイン・スパークリング造りに挑戦していくことでしょう。 収穫・ヴァン・クレールの醸造はベッドロックで行い、ティラージュ、ディゴルジュマンはマイケル・クルーズ氏のコンサルを受けて醸造されています。 ※インポーター様資料より 2015 アルダー スプリングス ヴィンヤード ピノ ノワール ブリュット ベッド ロック スパークリング アンダー ザ ワイヤー 正規品 辛口 淡いロゼ 750ml Under The Wire e Alder Springs Vineyard Pinot Noir Sparkling by Bedrock 7,920 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいチンザノ アスティ [瓶] 750ml x 6本[ケース販売] あす楽対応 [CT/イタリア/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス チンザノ アスティ [瓶] 750ml x 6本[ケース販売] あす楽対応 [CT イタリア スパークリングワイン] 8,864 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml 正規品 あす楽対応母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml 正規品 あす楽対応 [MHD] 7,720 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml 正規品 あす楽対応母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml 正規品 あす楽対応 [MHD] 7,720 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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