TAMURA CIDRE 500ml / TAMURA FARM 風土に育まれ、太陽の恵みをいっぱい浴びたおいしいりんご。 世界に「和のワイン」としてそのクオリティの高さが認められている 上品な酸味と奥ゆかしい甘さが絶妙の味わい。 りんごの生産量日本一を誇る青森県弘前市にある家族経営の農園です。 弘前は年間を通して冷涼で降水量が少なく、また昼夜の寒暖差が大きいため、 実の引き締まった糖度の高いりんごが栽培されています。 “一日一個のりんごを食べると医者いらず”という言葉があるほど栄養価に優れたりんご。 タラファームでは、「より健康的でおいしいりんごを皆様にお届けしたい」というコンセプトのもと、 健康的な土づくりに努め、魚粕、骨粉等をふんだんに使用した 天然ミネラル豊富な自家特製有機質肥料を施し、 さらに贅沢なまでの採光空間をとって健康的な土づくりに努めています。 こちらはタムラファームがりんごのブレンドから酵母の選定まで 試行錯誤の上作り出した念願のシードルです。 2013年産のサンふじ40%、王林30%、ジョナゴールド30%をブレンドしており、 サンふじのすっきりした極上な甘さ、王林の上品な芳香、 そしてジョナゴールドのほど良い酸味が一体となって 贅沢な味わいを生み出しています。 長年にわたり和のティストを追及し、ワイン醸造研究してきた京都の丹波ワインが、 タムラファームりんごのおいしさを最大限に引き出す 「タムラシードル酵母」を開発、製造。 こうして日本人の繊細なティストに合う「和」のシードルが誕生したのです。 グラスに注ぐとりんごの爽やかな香りが広がると共に 繊細な泡が華やかに立ち上ります。 上品な酸味と奥ゆかしさのある糖度の高く甘いりんごの味わいが魅力的。 きりっと冷やして飲むと格別に美味しい、 贅沢なスパークリングです。 お酒が苦手な方にもおすすめ出来る一品。 是非この機会にお試しください。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 タムラ・シードル / タムラファーム 日本 青森県 / 500ml 1,540 円
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HOSHI NO KAJUEN / EDEL WEIN 国内外で高い評価を受ける岩手の代表生産者が、 岩手を代表する品種、リースリング・リオンで仕立てるスパークリング。 やわらな果実味とシャープな酸味が特徴のフードフレンドリーな1本。 岩手のブドウにこだわったワイン造りを行う、エーデルワイン。 「良いワインは良いブドウからしか生まれない。 ブドウ耕作のたゆまぬ向上と耕作者との信頼がなければ良いワインは生まれない。 」 という精神のもと、年間降雨量が少なく、石灰質土壌という ブドウ栽培に最適なテロワールを有する岩手県花巻市大迫で 風土に合わせたブドウ品種の選定や園地の開墾を行なっている 岩手を代表するワイナリーのひとつです。 エーデルワインで造られるワインは国内外で高い評価を獲得しており、 国産ワインコンクールやジャパンワインチャレンジ、 オーストリアのウィーンで開催される世界最大級の国際ワインコンクール awcウィーンで数々の受賞歴を誇っています。 今や岩手を代表する品種にまで成長したリースリング・リオンで造った1本。 リースリング・リオンは、白ワイン用原料としての優れた果実特性をもっている反面、 収量が低くかつ不安定である欠点を持ったリースリングを改良する目的で造られた交配品種。 リースリングと甲州三尺をかけ合わせた品種で リースリングより成熟期が早く、やや大きい粒で裂果性が少ないことから 岩手の土地柄にあった品種といわれています。 ライムや酢橘などのグリーンの柑橘系の香り、 やわらな果実味とシャープな酸味、心地よいミネラルの余韻を備えています。 食事を邪魔しないフードフレンドリーな1本です。 クリアな淡いグリーンイエローの色調。 ライムや青りんごの爽やかな果実のアロマと、白い花を思わせる清涼感溢れる香り。 ミネラル感を伴う瑞々しい果実味が感じられる、キレが良くすっきりした味わい。 リースリング・リオンの魅力を存分に愉しめる1本です。 ブドウ品種:リースリング・リオン 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 星の果樹園 / エーデルワイン 日本 岩手県 / 720ml ワイン 1,815 円
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HOSHI NO KAJUEN / EDEL WEIN 国内外で高い評価を受ける岩手の代表生産者が、 岩手を代表する品種、リースリング・リオンで仕立てるスパークリング。 やわらな果実味とシャープな酸味が特徴のフードフレンドリーな1本。 岩手のブドウにこだわったワイン造りを行う、エーデルワイン。 「良いワインは良いブドウからしか生まれない。 ブドウ耕作のたゆまぬ向上と耕作者との信頼がなければ良いワインは生まれない。 」 という精神のもと、年間降雨量が少なく、石灰質土壌という ブドウ栽培に最適なテロワールを有する岩手県花巻市大迫で 風土に合わせたブドウ品種の選定や園地の開墾を行なっている 岩手を代表するワイナリーのひとつです。 エーデルワインで造られるワインは国内外で高い評価を獲得しており、 国産ワインコンクールやジャパンワインチャレンジ、 オーストリアのウィーンで開催される世界最大級の国際ワインコンクール awcウィーンで数々の受賞歴を誇っています。 今や岩手を代表する品種にまで成長したリースリング・リオンで造った1本。 リースリング・リオンは、白ワイン用原料としての優れた果実特性をもっている反面、 収量が低くかつ不安定である欠点を持ったリースリングを改良する目的で造られた交配品種。 リースリングと甲州三尺をかけ合わせた品種で リースリングより成熟期が早く、やや大きい粒で裂果性が少ないことから 岩手の土地柄にあった品種といわれています。 ライムや酢橘などのグリーンの柑橘系の香り、 やわらな果実味とシャープな酸味、心地よいミネラルの余韻を備えています。 食事を邪魔しないフードフレンドリーな1本です。 クリアな淡いグリーンイエローの色調。 ライムや青りんごの爽やかな果実のアロマと、白い花を思わせる清涼感溢れる香り。 ミネラル感を伴う瑞々しい果実味が感じられる、キレが良くすっきりした味わい。 リースリング・リオンの魅力を存分に愉しめる1本です。 ブドウ品種:リースリング・リオン 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン 2017年 高畠醗泡 プリデムース・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml 5,976 円
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YOSHI SPARKLING ORANGE MUSCAT / TAKAHATA WINERY 東北を代表する、1990年創業の造り手。 稀少な品種オレンジマスカットを使った、華やかで香り高い甘口スパークリングワイン。 国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。 こちらは華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという稀少な品種から造られるスパークリングワイン。 上品で優しい甘さが魅力的な仕上がりで、きめ細かい泡が美しいため、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 味わい マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。 甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。 きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本!オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。 ブレンド比率 : オレンジ・マスカット 商品情報 契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。 嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという大変貴重な品種から造られています。 マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。 甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やか。 きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 生産者について 高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY 東北を代表する世界水準の造り手。 山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。 山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業。 世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジしています。 また、ワイナリーは高畠駅に近く、観光にも便利な立地にあるため毎年多くの観光客が訪れており、山形の一大観光スポットとしても有名です。 ワイナリーが位置するのは、山形県南部、置賜盆地にある高畠町。 古くから果樹栽培が盛んな地域で、アメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度に位置しています。 ブドウの栽培の歴史は明治初頭に遡り、シャルドネ種、デラウェア種の出荷量は市町村単位では全国一。 夏から秋にかけ寒暖の差が非常に激しく、その気温差は最大20度。 ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いブドウが収穫できます。 特にシャルドネは高畠町の象徴ともいえる品種で、豊満な果実味の中にもしっかりとした酸を感じられるワインが生み出されています。 生産地について 日本>山形県 風土の恵みをいかす、東北随一のワイン産地。 さくらんぼやラ・フランスなどで有名な山形県ですが、昼夜の寒暖差、秋に雨が少ない気候はブドウ栽培にとても好条件で、東北でのワイン生産量NO1を誇ります。 高畠ワイナリーやタケダワイナリーなどの14件ものワイナリーがあり、ブドウ品種にとらわれず風土の恵みをいかしたワイン造りでワイン生産量を伸ばしつつある、注目すべき産地です。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 甘口 嘉スパークリング・オレンジマスカット / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン 1,987 円
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YOSHI SPARKLING ORANGE MUSCAT / TAKAHATA WINERY 東北を代表する、1990年創業の造り手。 稀少な品種オレンジマスカットを使った、華やかで香り高い甘口スパークリングワイン。 国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。 こちらは華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという稀少な品種から造られるスパークリングワイン。 上品で優しい甘さが魅力的な仕上がりで、きめ細かい泡が美しいため、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 味わい マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。 甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。 きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本!オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。 ブレンド比率 : オレンジ・マスカット 商品情報 契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。 嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという大変貴重な品種から造られています。 マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。 甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やか。 きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 生産者について 高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY 東北を代表する世界水準の造り手。 山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。 山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業。 世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジしています。 また、ワイナリーは高畠駅に近く、観光にも便利な立地にあるため毎年多くの観光客が訪れており、山形の一大観光スポットとしても有名です。 ワイナリーが位置するのは、山形県南部、置賜盆地にある高畠町。 古くから果樹栽培が盛んな地域で、アメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度に位置しています。 ブドウの栽培の歴史は明治初頭に遡り、シャルドネ種、デラウェア種の出荷量は市町村単位では全国一。 夏から秋にかけ寒暖の差が非常に激しく、その気温差は最大20度。 ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いブドウが収穫できます。 特にシャルドネは高畠町の象徴ともいえる品種で、豊満な果実味の中にもしっかりとした酸を感じられるワインが生み出されています。 生産地について 日本>山形県 風土の恵みをいかす、東北随一のワイン産地。 さくらんぼやラ・フランスなどで有名な山形県ですが、昼夜の寒暖差、秋に雨が少ない気候はブドウ栽培にとても好条件で、東北でのワイン生産量NO1を誇ります。 高畠ワイナリーやタケダワイナリーなどの14件ものワイナリーがあり、ブドウ品種にとらわれず風土の恵みをいかしたワイン造りでワイン生産量を伸ばしつつある、注目すべき産地です。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白 スパークリング スパークリング かみのやま産葡萄使用 / サントネージュワイン 日本 山形県 720ml ワイン 1,965 円
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OTARU NIAGARA SPARKLING / HOKKAIDO WINE 北海道ワインのパイオニアが造り出す、 ワイン初心者にも飲みやすいスパークリングワイン。 ブドウ本来の甘さと香りを活かした、ジューシーな味わい。 北海道ワインは、純国産ワインにこだわり、 浦臼町鶴沼に所有する自社農園や、 道内約350カ所の契約農家を中心にした北海道産ブドウで、 生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。 ドイツ人ワイン技師であるグスタフ・グリュン氏から受け継いだ 「非加熱生処理」のワイン製法を守り抜き、 すべての基本は「風土」と「自然」にあるという考えを基本コンセプトとして ワイン造りを実践し、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られています。 日本のヨーロッパといわれるほど、湿気が少なく爽やかな北海道の気候は、 欧州系葡萄の栽培に適しており、日本最大のブドウ産地。 梅雨と台風のこない夏乾燥性の気候は ブドウの開花時期と収穫前の水分過多を防ぎ、 広大な畑ならではの機械を活用する垣根式仕立てを可能とします。 涼しい風はブドウの酸が抜けることを防ぎ、 高緯度地帯ならではの夏の長い日照時間が果実を完熟させます。 造られるブドウは、ドイツ、オーストリア、フランス北部などが原産の 冷涼な気候を好む品種が栽培の中心となっており 白ワインの比率が高いのが北海道の特徴です。 こちらのおたる ナイアガラ スパークリングは、 小樽で育ったナイアガラ種100%で造られる、優しい甘さのスパークリングワイン。 丹精込めて育てられたブドウは、丁寧にワインへと仕立てられ、 1本1本手作業にて瓶詰め、リリースされる一本です。 ブドウ本来の甘さと香りを活かした、ジューシーな味わいは、 多くの方に愛され、2017年に行われた第3回「日本ワインMATSURI祭」において行われた、 5,000人以上の来場者によるワインの人気投票では並み居る日本ワインを抑え、なんと1位に輝きました。 日本で最も冷涼な気候、北海道の地で造るハイクオリティなナイアガラ。 ワインを初心者の方にも喜ばれる、親しみやすい味わいを、 是非この機会にお愉しみください。 生のマスカットをそのままかじったような、いきいきとした果実の香りが華やかに感じられます。 香りと同様にマスカットを思わせる柔らかでフレッシュな甘味を、さわやかな酸味とはじける炭酸が引き締めます。 普段の食卓にも華やかなパーティーにもぴったりのワインです。 評価:第6回国産ワインコンクール奨励賞受賞 ブドウ品種:ナイアガラ 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】甘口 白 スパークリングワイン おたる ナイアガラ スパークリング / 北海道ワイン 日本 北海道 / 720ml ワイン 1,958 円
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OTARU NIAGARA SPARKLING / HOKKAIDO WINE 北海道ワインのパイオニアが造り出す、 ワイン初心者にも飲みやすいスパークリングワイン。 ブドウ本来の甘さと香りを活かした、ジューシーな味わい。 北海道ワインは、純国産ワインにこだわり、 浦臼町鶴沼に所有する自社農園や、 道内約350カ所の契約農家を中心にした北海道産ブドウで、 生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。 ドイツ人ワイン技師であるグスタフ・グリュン氏から受け継いだ 「非加熱生処理」のワイン製法を守り抜き、 すべての基本は「風土」と「自然」にあるという考えを基本コンセプトとして ワイン造りを実践し、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られています。 日本のヨーロッパといわれるほど、湿気が少なく爽やかな北海道の気候は、 欧州系葡萄の栽培に適しており、日本最大のブドウ産地。 梅雨と台風のこない夏乾燥性の気候は ブドウの開花時期と収穫前の水分過多を防ぎ、 広大な畑ならではの機械を活用する垣根式仕立てを可能とします。 涼しい風はブドウの酸が抜けることを防ぎ、 高緯度地帯ならではの夏の長い日照時間が果実を完熟させます。 造られるブドウは、ドイツ、オーストリア、フランス北部などが原産の 冷涼な気候を好む品種が栽培の中心となっており 白ワインの比率が高いのが北海道の特徴です。 こちらのおたる ナイアガラ スパークリングは、 小樽で育ったナイアガラ種100%で造られる、優しい甘さのスパークリングワイン。 丹精込めて育てられたブドウは、丁寧にワインへと仕立てられ、 1本1本手作業にて瓶詰め、リリースされる一本です。 ブドウ本来の甘さと香りを活かした、ジューシーな味わいは、 多くの方に愛され、2017年に行われた第3回「日本ワインMATSURI祭」において行われた、 5,000人以上の来場者によるワインの人気投票では並み居る日本ワインを抑え、なんと1位に輝きました。 日本で最も冷涼な気候、北海道の地で造るハイクオリティなナイアガラ。 ワインを初心者の方にも喜ばれる、親しみやすい味わいを、 是非この機会にお愉しみください。 生のマスカットをそのままかじったような、いきいきとした果実の香りが華やかに感じられます。 香りと同様にマスカットを思わせる柔らかでフレッシュな甘味を、さわやかな酸味とはじける炭酸が引き締めます。 普段の食卓にも華やかなパーティーにもぴったりのワインです。 評価:第6回国産ワインコンクール奨励賞受賞 ブドウ品種:ナイアガラ 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン 2023年 嘉スパークリング・ピノ・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml 2,279 円
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NV YOSHI SPARKLING CHARDONNAY / TAKAHATA WINERY 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー 高畠産シャルドネを100%使用した、辛口スパークリングワイン! 山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。 ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、 各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。 何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、 日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を 重ねている意欲的なワイナリーです。 2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に 最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、 クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。 また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、 国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、 高畠ワインは更なる進化を遂げています。 嘉スパークリング・シャルドネは、 ナチュラルな気泡と高畠町産シャルドネ100%の美味しさで 各誌から高い評価を受けている人気のスパークリングワインです。 淡いレモンイエローの中に、ビーズの様な細かな気泡が続きます。 新鮮な柑橘系の果実香や白い花のような華やかな香り、 ミネラル感とともにわずかなクリーミーさを漂わせます。 辛口で豊かな酸があり、 親しみやすいながらも高級感漂うスパークリングワインです。 1000円台とは思えないほどの味わいで、きめ細かい泡も魅力的! 和食と相性抜群の1本です!! ブドウ品種:シャルドネ 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 [NV] 嘉スパークリング・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン 1,987 円
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TEGUMI SHIRO / TAMBA WINE国内外で多数の受賞歴を誇る京都・丹波のワイナリー。 デラウェア100%で仕立てられる酸化防止剤無添加の微発泡ワイン。 優しい果実の味わいが魅力。 「食の宝庫」丹波から上品なワインを生み出す造り手。 こちらは1本ずつ手で瓶詰めしていたことから「てぐみ」と名付けられた微発泡にごりワインのシリーズです。 食用ブドウとしても有名なデラウェア本来の甘い果実の香りがたっぷりお愉しみいただける1本。 味わいは辛口ながらも飲みやすく、多くのお料理と合わせやすい、乾杯からの1本にもぴったりな親しみやすい仕上がりです。 アルコール度数:10%※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 泡 てぐみ 白 / 丹波ワイン 日本 750ml ワイン 1,980 円
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TEGUMI SHIRO / TAMBA WINE国内外で多数の受賞歴を誇る京都・丹波のワイナリー。 デラウェア100%で仕立てられる酸化防止剤無添加の微発泡ワイン。 優しい果実の味わいが魅力。 「食の宝庫」丹波から上品なワインを生み出す造り手。 こちらは1本ずつ手で瓶詰めしていたことから「てぐみ」と名付けられた微発泡にごりワインのシリーズです。 食用ブドウとしても有名なデラウェア本来の甘い果実の香りがたっぷりお愉しみいただける1本。 味わいは辛口ながらも飲みやすく、多くのお料理と合わせやすい、乾杯からの1本にもぴったりな親しみやすい仕上がりです。 アルコール度数:10%※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン 2021年 高畠醗泡 プリデムース・デラウェア / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml 2,131 円
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N.V. KAORIZIKOMI KERNER SPARKLING / HAKODATE WINE 日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで 高評価を受ける実力派。 フレッシュな果実味を余すことなく詰め込んだ1本。 1973年「駒ケ岳酒造」として設立した、はこだてわいん。 彼らが目指しているのは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」。 西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、 日本人のライフスタイルを意識したワインを造っています。 北海道で唯一ISO9001に基づく品質体制を構築し、 その高い技術から国産ワインコンクールにおいて 「金賞」「部門最高賞」を2度も受賞しています。 香り仕込みケルナースパークリングは、 契約農家の厳選された遅摘みケルナーで造られるスパークリングワイン。 2012年に日本ワインコンクールで部門最高賞·銀賞を同時受賞し、 その後も毎年高い評価を受け続けています。 醸造では、凍結濃縮により得たエキス分の高い果汁を 発酵後期に加え、低温管理することにより、 ブドウ本来のフレッシュな香りと甘みを余すことなく味わえます。 グレープフルーツなどの爽やかな柑橘系のアロマ。 ブドウ本来の甘みが口いっぱいに広がり、 程よい酸とミネラルが全体の印象を引き締めています。 すっきりした甘さの親しみやすい味わいです。 北海道が誇るバランスに優れたフルーティなスパークリングワイン。 日々のお食事に合わせてお楽しみください。 ブドウ品種:ケルナー 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 香り仕込みケルナー スパークリング / はこだてワイン 日本 北海道 / 720ml ワイン 2,750 円
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●酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。 酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。 良く冷やしてから開栓してください。 吹きこぼれる恐れがございます。 ●テイスティングノート さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。 アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。 タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。 ●合う料理 肉じゃが、サーモンマリネなどと好相性。 ●飲み頃温度 4〜6度 【開栓時の注意】 色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。 冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラスに2、3杯注いでいただくと、ボトル中の液面が下がり吹きこぼれにくくなります。 なお、瓶破損の恐れがございますので冷凍は絶対にしないでください。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみロゼ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、巨峰、キャンベルなど 葡萄の生産地域 山形県、長野県、山梨県、青森県 アルコール度数 11% タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ----------------------------------------------- ロゼ スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
丹波ワイン 酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 750ml スパークリング 泡 マスカット ベーリーA 巨峰 キャンベル 無濾過 生詰め 京都県 日本ワイン 1,940 円
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※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,666円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。 酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。 良く冷やしてから開栓してください。 吹きこぼれる恐れがございます。 ●テイスティングノート さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。 アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。 タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。 ●合う料理 肉じゃが、サーモンマリネなどと好相性。 ●飲み頃温度 4〜6度 【開栓時の注意】 色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。 冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラスに2、3杯注いでいただくと、ボトル中の液面が下がり吹きこぼれにくくなります。 なお、瓶破損の恐れがございますので冷凍は絶対にしないでください。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみロゼ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、巨峰、キャンベルなど 葡萄の生産地域 山形県、長野県、山梨県、青森県 アルコール度数 11% タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ----------------------------------------------- ロゼ スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
送料無料 丹波ワイン 酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 750ml×6本 スパークリング 泡 マスカット ベーリーA 巨峰 キャンベル 無濾過 生詰め 京都県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】 10,620 円
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●酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。 酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。 良く冷やしてから開栓してください。 吹きこぼれる恐れがございます。 ●テイスティングノート さくらんぼやイチゴの果実香、まるでキャンディーのような甘い香り、シナモンのような香辛料も若干感じるが、お花畑にいるような居心地のよさが印象的。 アタックでは爽快感たっぷりの発泡が心地よい印象を与える。 タンニンはほとんど感じず、しっかりした酸味と後味に残るかすかな甘みが最後までこのワインの清清しさを演出する。 ●合う料理 肉じゃが、サーモンマリネなどと好相性。 ●飲み頃温度 4〜6度 【開栓時の注意】 色素が多く、瓶内のガス圧も高いため、炭酸ガスと酵母や色素が反応し、泡が立ち上がりやすくなっております。 冷蔵庫などでしっかり冷やした上で、流しの中などで開栓し、先にグラスに2、3杯注いでいただくと、ボトル中の液面が下がり吹きこぼれにくくなります。 なお、瓶破損の恐れがございますので冷凍は絶対にしないでください。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみロゼ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、巨峰、キャンベルなど 葡萄の生産地域 山形県、長野県、山梨県、青森県 アルコール度数 11% タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ----------------------------------------------- ロゼ スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
送料無料 丹波ワイン 酸化防止剤無添加 てぐみ ロゼ 750ml×12本(1ケース) スパークリング 泡 マスカット ベーリーA 巨峰 キャンベル 無濾過 生詰め 京都県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】 19,990 円
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※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,666円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 ●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。 微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。 アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。 微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。 ●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10% タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード:白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
送料無料 丹波ワイン 酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 750ml×6本 白 スパークリング 泡 無濾過 生詰め 京都県 日本ワイン ジャパン ワイン チャレンジ 2021 銅賞受賞【送料無料※一部地域は除く】 10,620 円
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※6本セットなら送料無料で1本あたり1,770円(税込) ※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,666円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 ●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。 微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。 アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。 微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。 ●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10% タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード:白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
丹波ワイン 酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 750ml 白 スパークリング 泡 無濾過 生詰め 京都県 日本ワイン ジャパン ワイン チャレンジ 2021 銅賞受賞 1,940 円
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●酸化防止剤無添加 てぐみ デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 ●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。 微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。 アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。 微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。 ●合う料理 銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどと好相性。 ----------------------------------------------- 商品名 てぐみデラウェア ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 京都府船井郡京丹波町 生産者 丹波ワイン 葡萄品種 デラウェア アルコール度数 10% タイプ 白(発泡性)/辛口 容量 750ml 栓 スクリューキャップ ★受賞歴★ ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞 ジャパン ワイン チャレンジ2021 銅賞受賞 ----------------------------------------------- 関連キーワード:白 スパークリングワイン 丹波ワイン 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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\数量限定!! Hyakuzi ブリュット!!/ \都農町ファンのあなたに!!/ \Happyなニュースをお届け♪/ いつも都農町を応援いただきありがとうございます!! 事業者の協力のもと希少な「Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド」を、数量限定ではございますが特別に返礼品としてご用意いたしました!! ●Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド ・試行錯誤の末に生まれた、技術の結晶。 ・キメの細かい泡と心地よい果実味のバランスが良い!! ・都農町らしいトロピカル感のあるスパークリングワイン!! 口にふくむと細かく柔らかい泡が滑らかに広がり、心地良い酸味が味わいの軸を作っています。 酸味が軽やかな印象を与える一方で、中盤にかけてはハチミツを思わせる上品な凝縮感のある甘さが現れ、しっかりとしたボリューム感と贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 特別な日の一本にお召し上がりください。 この機会に『Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド』をぜひ一度ご賞味ください。 返礼品詳細 返礼品名 【ふるさと納税】【数量限定】Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド(計1本) 内容量 【計1本】(飲み頃温度8〜12℃) Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド 750ml アレルギー表示 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送方法 常温 保存方法 常温 注意事項 ※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。 なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。 ※ヴィンテージ(収穫年)及びラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 なお、ヴィンテージのご指定はできません。 あらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地場産品基準 3号 都農町内で加工の全て(搾汁、発酵、ろ過、瓶詰、箱詰め)を行っているワインであり、相応の付加価値が生じているため。 事業者 株式会社 都農ワイン ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・返礼品の受け取りができない期間がありましたら、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。 ・「不在により配送事業者の保管期限を超えた場合」「事前連絡のない配送先の変更」「お申込みの不備」などにより、返礼品をお届けできなかった場合は、再送いたしませんので、あらかじめご了承ください。 関連ワード おすすめ オススメ わいん 地元の味 晩酌 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み ほろ酔い だれやみ BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング バラエティ お取り寄せ お取寄せ お祝い 御祝い 還暦祝い 退職祝い 誕生日 記念日 ご褒美 贅沢 イベント パーティー 贈答用 贈答品 お返し おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 おうち時間 グルメ 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 宮崎県産 都農町 母の日 父の日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 新生活 新着【ふるさと納税】【数量限定】Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド(計1本) 【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》 数量限定 Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド 計1本 酒 飲料 アルコール 国産 都農ワイン スパークリングワイン シャンパン 辛口 家飲み 晩酌 パーティー ご褒美 記念日 お取り寄せ グルメ 宮崎県 都農町 送料無料 28,000 円
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\数量限定!!Hyakuzi!!/ \都農町ファンのあなたに!!/ \Happyなニュースをお届け♪/ いつも都農町を応援いただきありがとうございます!! 事業者の協力のもと希少な「Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド」を、数量限定ではございますが特別に返礼品としてご用意いたしました!! ●Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド ・透明感のあるライムグリーン色をしたスパークリングワイン ・若草やハーブ、ブドウの新芽を思わせる香りが特長 ・フレッシュ感のある優しい酸味と心地よい甘さが楽しめる 一口飲めば心地よい炭酸が口の中にしゅわっと広がり、その後オレンジを思わせるような爽やかな酸味と優しい甘味が後を引きます。 ついついもう一杯、もう一杯と飲みたくなってしまう美味しさです。 食前酒としても楽しめますが、アサリやエビのマリネと相性抜群!! 優しい味付けのお料理と一緒に召し上がるとGood◎!! この機会に『Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド』をぜひ一度ご賞味ください。 返礼品詳細 返礼品名 【ふるさと納税】【数量限定】Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド(計1本) 内容量 【計1本】(飲み頃温度8〜12℃) Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド 750ml アレルギー表示 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送方法 常温 保存方法 常温 注意事項 ※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。 なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。 ※ヴィンテージ(収穫年)及びラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 なお、ヴィンテージのご指定はできません。 あらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地場産品基準 3号 都農町内で加工の全て(搾汁、発酵、ろ過、瓶詰、箱詰め)を行っているワインであり、相応の付加価値が生じているため。 事業者 株式会社 都農ワイン ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・返礼品の受け取りができない期間がありましたら、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。 ・「不在により配送事業者の保管期限を超えた場合」「事前連絡のない配送先の変更」「お申込みの不備」などにより、返礼品をお届けできなかった場合は、再送いたしませんので、あらかじめご了承ください。 関連ワード おすすめ オススメ わいん 地元の味 晩酌 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み ほろ酔い だれやみ BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング バラエティ お取り寄せ お取寄せ お祝い 御祝い 還暦祝い 退職祝い 誕生日 記念日 ご褒美 贅沢 イベント パーティー 贈答用 贈答品 お返し おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 おうち時間 グルメ 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 宮崎県産 都農町 母の日 父の日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 新生活 新着【ふるさと納税】【数量限定】Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド(計1本) 【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》 数量限定 Hyakuzi エクストラセック カーボネイティッド 1本 酒 飲料 アルコール 国産 都農ワイン スパークリングワイン やや辛口 シャンパン 家飲み 晩酌 パーティー ご褒美 記念日 お取り寄せ グルメ 宮崎県 都農町 送料無料 14,000 円
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Pinot Noir Rose Sparkling Fujimoto Vineyard Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー (詳細はこちら)2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。 ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。 夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。 南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。 16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。 この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。 コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。 「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。 ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。 そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。 その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。 2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。 そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。 現在スタッフは10名。 ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。 隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。 2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。 また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT(Wine Research Team)の一員にも名を連ねる。 ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。 美しく輝くサーモンピンク色。 きめ細やかで持続性のある泡立ち。 木イチゴやサクランボ、すもものようなフレッシュな香りとキャンディやほのかに桜を想わせるチャーミングなアロマ。 口当たりはイチゴやほのかにみかんなど柑橘系果実の味わいが感じられ、心地良い甘みとエレガントな酸味やミネラル感が感じられるやや甘口のスパークリングワイン。 750mlピノ ノワール 日本・北海道・余市発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】キャメル ファーム ワイナリー ピノ ノワール ロゼ スパークリング フジモトヴィンヤード 2022 スパークリング ロゼワイン ピノ ノワール 日本 750ml 3,883 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称タムラファーム シードル3本セット内容量1500ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 9.0%弘前で丹精込めて育てたりんごの美味しさを最大限引き出したタムラシードルの3種セットです。 品種の違いを飲み比べられます。 [セット内容] タムラファーム シードル ●紅玉(甘口)さわやかな酸味と素朴な甘酸っぱさが特徴の紅玉りんごを100%使用したシードルです。 ●紅玉&トキ(やや辛口)さわやかな酸味と甘酸っぱさが特徴の紅玉とフルーティな真っ黄色のトキを使用したシードルです。 ●シナノゴールド(やや甘口)黄色いりんご「シナノゴールド種」特有の甘さと酸味がバランスよく感じられます。 各500ml×各1本【G】 【送料無料】タムラファーム シードル3本セット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 5,280 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称マルスワイン オレンジワイン&スパークリングワインセット内容量1500ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%創業140余年の歴史を誇る鹿児島の焼酎メーカー、本坊酒造が1960年に山梨県石和町に設立したワイナリー。 “日本人のための日本のワイン”として、「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、繊細な風土が香る格調高いワイン造りに取り組んでいます。 いずれも日本の品種を用いたオレンジワインとスパークリングワインのセットです。 [セット内容] ●シャトーマルス甲州オランジュ グリ(白/やや辛口)甲州ぶどうを皮ごと仕込むことで、ほんのりオレンジに色付いた辛口のワインです。 ●デラウェアスパークリング(発泡性/白/やや甘口)山梨県甲府盆地で収穫されたデラウェアぶどうを使って醸造したスパークリングワインです。 各750ml×各1本【G】 【送料無料】マルスワイン オレンジワイン&スパークリングワインセット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 4,400 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称ルミエールトラディショナルスパークリング KAKITSUBATA内容量750ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%1885年の創業以来「本物のワインを作るには、本物のぶどうを育てること」この教えを忠実に守り、自社農園の開拓や土地に適したヨーロッパ品種の導入など品質へのこだわりと理念を脈々と受け継いできた老舗ワイナリー。 樽で発酵・熟成した甲州、セミヨン、シャルドネをブレンドし瓶内二次発酵で造ったスパークリングです。 ふくよかで芳醇な味わいを愉しめます。 【G】 【送料無料】ルミエールトラディショナルスパークリング KAKITSUBATA【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 5,500 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称マルスワイン スパークリング ワイン ギフトセット内容量1500ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%産地区の違う甲州ぶどうを原料にしたスパークリングワイン2種のセットです。 [セット内容] マルスワイン ●牧丘甲州スパークリング(発砲性/白/やや甘口)山梨県牧丘地区の甲州ぶどうのフリーランジュースのみを用いて低温発酵しました。 柑橘系の心地よいフルーティな香り、清涼感のあるフレッシュな酸味と果実の甘さが優しく口の中に広がります。 ●甲州スパークリング(発泡性/白/辛口)山梨県甲府盆地産の甲州ぶどうのフルーティなアロマを存分に引き出し、青りんごやグレープフルーツの果実香に富んでいるのが特徴で、清涼感ある酸味とキメ細かい泡立ちが、心地よい爽快感を与えます。 各750ml×各1本【G】 【送料無料】マルスワイン スパークリング ワイン ギフトセット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 5,500 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称マンズ 酵母の泡 赤白セット内容量1440ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 8.0%山梨県マンズワイナリーの赤白スパークリングワインセットです。 [セット内容] マンズ酵母の泡 ●甲州ブリュット(発泡性/白/辛口)厚みのある複雑な香り。 やさしい口あたり。 食事に合わせやすい味わいです。 ●ルージュ(発泡性/赤/辛口)きめ細かな泡、チェリーや木いちごなどの果実の香り。 チャーミングな中に、少しビターな味わいを感じます。 各720ml×各1本【G】 【送料無料】マンズ 酵母の泡 赤白セット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 4,950 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称大和葡萄酒 古代甲州セット内容量1470ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%日本古来の品種を原料に日本独自のワイン造りを行うワイナリーのワインセットです。 [セット内容] ●古代甲州720ml(白/辛口)甲州が持つ醸造用品種本来の酸味がきいたスッキリした味わいの中にも、コクのある辛口を醸し出し、和食に合う味わいに仕上げられています。 ●瓶内二次醗酵古代甲州スパークリング750ml(発泡性/白/辛口)指定文化財・樹齢130年の歴史を持つ甲州ぶどう「甲龍」。 その歴史ある「甲龍」から枝分けし、大切に育てたぶどうだけを使用し、瓶内二次製法にて、甲州のいいところだけを抽出したような、すっきりかつ深みのある味わいのワインに仕上げました。 各1本【G】 【送料無料】大和葡萄酒 古代甲州セット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 6,600 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称大和葡萄酒 古代甲州セット内容量1470ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%日本古来の品種を原料に日本独自のワイン造りを行うワイナリーのワインセットです。 [セット内容] ●古代甲州720ml(白/辛口)甲州が持つ醸造用品種本来の酸味がきいたスッキリした味わいの中にも、コクのある辛口を醸し出し、和食に合う味わいに仕上げられています。 ●瓶内二次醗酵古代甲州スパークリング750ml(発泡性/白/辛口)指定文化財・樹齢130年の歴史を持つ甲州ぶどう「甲龍」。 その歴史ある「甲龍」から枝分けし、大切に育てたぶどうだけを使用し、瓶内二次製法にて、甲州のいいところだけを抽出したような、すっきりかつ深みのある味わいのワインに仕上げました。 各1本【G】 【送料無料】大和葡萄酒 古代甲州セット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】 6,600 円
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