 愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、 紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、 チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. Shizuku Japan 株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： ブレンド セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ■ 原産国 ： オーストラリア ■ 味のタイプ ： 辛口 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 商品名 ： 正規品 パープル・レイン スパークリングワイン 750ml ■ アルコール度数 ： 12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓
5,800 円
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 愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、 紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、 チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. Shizuku Japan 株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： ブレンド セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ■ 原産国 ： オーストラリア ■ 味のタイプ ： 辛口 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 商品名 ： 正規品 パープル・レイン スパークリングワイン 750ml×6本 ■ アルコール度数 ： 12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓
34,800 円
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↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム バブリーシャルドネ スパークリング 白 250ml / 24本 原産国 オーストラリア ワインのタイプ 辛口 / フルボディ ぶどうの品種 シャルドネ100％ 合う料理 サーモンのマリネ、バーニャカウダ、アサリのボンゴレパスタ、鶏肉のグリルなど 飲み頃温度 5-8℃ 店長のひとり言 バロークスプレミアムバブリーシャルドネは高級感漂うフルボディーなワイン。
缶ワインの「ブランドブラン」と位置付ける、シャルド単一品種由来のクリーミーさが特徴。
後味もとてもまろやかです。
〔 入賞履歴 〕 ■ワイン・マスター・チャレンジ2013 金賞 ■ロサンジェルス国際ワインコンクール2013 銀賞 ■韓国ワイン・チャレンジ2013 金賞 ■ニュージーランド国際ワインショー2013 銅賞 容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 楽天市場大に挑戦！ スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
13,035 円
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
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≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム缶ワイン スパークリング 赤 250ml / 24本 原産国 南オーストラリア ワインのタイプ ミディアム 合う料理 フライドチキン、ハンバーグ、チーズなど 飲み頃温度 軽く冷やして 葡萄の品種 カベルネ・ソービニヨン 55 % シラーズ 30 % メルロ 15 % 店長のひとり言 今、オーストラリアで大人気の赤のスパークリング・ワイン。
グラスに注げばクリーミーな赤い綺麗な泡がとってもお洒落！口の中に広がるカシスやココアの甘い香り、きめ細やかな泡と、程よい果実味・酸味でバランスのとれた味わいとなっています。
ドライな口当たりなので肉料理にも。
容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
10,637 円
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≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム缶ワイン スパークリング 白 250ml / 24本 原産国 南オーストラリア ワインのタイプ 辛口 合う料理 サラダ、シーフードピザ、魚の塩焼きなど 飲み頃温度 きりりと冷やして 葡萄の品種 シャルドネ 65 % セミヨン 35 % 店長のひとり言 淡い麦わら色のワインから、きらきらと輝く泡がはじけるたびに漂うフレッシュ・フルーツの香り！しっかりコクのある味わいにすっきりとした軽快なニュアンスが加わり、後味も爽やか。
きりりと冷やして食前酒に、もちろんお料理にも合わせやすいスパークリング・ワインです！ 容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 楽天市場大に挑戦！ スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 グッドワイン バブルス ぶどう品種 シャルドネ65％, ピノ・ノワール35％ 原産国 南オーストラリア ワインの特徴 南オーストラリア各地から選定されたシャルドネとピノ・ノワールをトランスファー方式で醸したバブル（スパークリング）ワイン。
ネッド・グッドウインMW監修の基で生まれました。
淡い麦わら色、熟したフルーツの香り、爽やかな果実味と酵母からくるまろやかでクリーミィーな泡立ちが楽しめるスパークリングワインです。
合う料理・タイプ 【合う料理】 魚介類の天ぷら、白身魚のカルパッチョ、帆立貝のバター焼き 【タイプ】 辛口・爽快クリーミィー 容量・アルコール度 750ml / 12% ワイン栓について 栓抜きで簡単に開けられる「王冠仕様」 (ワインの品質を最高の状態で保つため密封性の高い「王冠」を採用しました)
1,999 円
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2010年 ベルリンワイントロフィー ドイツ金賞、2012年 フランス国際ワイン・チャレンジ金賞、2012年 コンシューマ・ワイン・アワード金賞 商品説明 商品名 バロークス スパークリングワイン 白 250ml 内容量 250ml×24本/液体容量 6000ml 原産国 オーストラリア 産地 南オーストラリア アルコール度数 13% 賞味期限 別途商品に記載 味わい 辛口 商品コメント いいものを、少しだけ。
世界初の缶ワイン「バロークス」 飲みきりサイズ250mlの高品質ワイン。
特殊なコーティング技術(特許取得)で品質と鮮度を長期間保持します。
また。
減農薬ブドウを使った良質のワインを缶に封じ込めることに成功! ■関連商品 ・ バロークス 商品一覧はこちら
9,480 円
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2011年 ベルリンワイントロフィー金賞、2012年 コンシューマ・ワイン・アワード金賞、2012年 ロス・アンジェラス国際ワイン・コンクール金賞 商品説明 商品名 バロークス スパークリングワイン ロゼ 250ml 内容量 250ml×24本/液体容量 6000ml 原産国 オーストラリア 産地 南オーストラリア アルコール度数 13% 賞味期限 別途商品に記載 味わい 辛口 商品コメント いいものを、少しだけ。
世界初の缶ワイン「バロークス」飲みきりサイズ250mlの高品質ワイン。
特殊なコーティング技術(特許取得)で品質と鮮度を長期間保持します。
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2011年 ロサンゼルスインターナショナルワインコンペティション金賞、2013年 ワインマスターチャレンジ ポルトガル金賞 商品説明 商品名 バロークス スパークリングワイン 赤 250ml 内容量 250ml×24本/液体容量 6000ml 原産国 オーストラリア 産地 南オーストラリア アルコール度数 13% 賞味期限 別途商品に記載 味わい 辛口 商品コメント いいものを、少しだけ。
世界初の缶ワイン「バロークス」 飲みきりサイズ250mlの高品質ワイン。
特殊なコーティング技術(特許取得)で品質と鮮度を長期間保持します。
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 Sunrise Pet Nat Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育てる自然派"リッカ テッラ"の「サンライズ ペットナット」です。
リヴァーランドで人気品種となりつつあるヴェルメンティーノの辛口ペットナット。
フローラルなアロマにグレープフルーツなどの柑橘の香り。
細かい泡とジューシーな果実味がのったさわやかな、にごり系微発泡白ワインです。
750mlヴェルメンティーノオーストラリア・南オーストラリア微発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャード細かい泡とジューシーな果実味！南オーストラリアの自然派リッカ テッラがヴェルメンティーノで造る、さわやかなにごり系微発泡白！サンライズ ペットナット リッカテッラSunrise Pet Nat Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育てる自然派"リッカ テッラ"の「サンライズ ペットナット」です。
リヴァーランドで人気品種となりつつあるヴェルメンティーノの辛口ペットナット。
フローラルなアロマにグレープフルーツなどの柑橘の香り。
細かい泡とジューシーな果実味がのったさわやかな、にごり系微発泡白ワインです。
未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を実施環境負荷の少ないサステーナブル農法で育てたヴェルメンティーノを手摘みで収穫。
ステンレスタンクにて野生酵母を使用して発酵。
約2日のスキン コンタクトを実施。
発酵後にごく僅かな亜硫酸を添加しています。
ボトリング前に保存しておいた未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を行っています。
ジューシーな果実味のにごり系微発泡白ワイン瓶内二次発酵の作用により、ワインに微発泡の感触とボトル内に澱が残ります（澱はワインの旨味成分の元で人体には無害です）。
フローラルなアロマにグレープフルーツや青リンゴを噛み砕くようなジューシーな果実味、全体に深みを与えるミネラルもしっかりと感じることができます。
細かい泡と旨味がのった、にごり系の微発泡白ワインをお楽しみ下さい。
生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。
フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。
あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。
そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。
2,849 円
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 Sunset Pet Nat Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を植えプレミアムワインを生み出すリッカ テッラ。
こちらは、同じ畑から収穫された 3 品種混醸で造られるロゼ ペットナット。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。
保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。
淡いロゼピンク、ブルーベリーやアセロラ、スイカなど複雑かつ清涼感ある果実感。
750mlグルナッシュ、グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノオーストラリア・南オーストラリア微発泡ロゼ自然派※商品名が「ペットナット フィールド ブレンド ロゼ]から「サンセット ペットナット」に変更になりました（2024年2月入荷分より）●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
Kpオーチャードイチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わい！南オーストラリアの自然派リッカ テッラが3品種混醸で造る、旨味が詰まった微発泡ロゼ「サンセット ペットナット」サンセット ペットナット リッカテッラSunset Pet Nat Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。
こちらは同じ畑から収穫された3品種混醸で造られる「ペットナット」です。
イチゴやザクロのフルーツのピュアな味わいに旨味がのった、これからの時期にピッタリな微発泡ロゼワインです！未発酵の果汁を加えて瓶内発酵同じ畑から収穫されたグルナッシュ、グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノの3品種を使用。
手摘みで収穫されたブドウはステンレスタンクで混醸されます。
発酵には野生酵母を使用しています。
ワインが発酵し、ブドウの糖分がすべてアルコールに変換された後、ごく僅かな亜硫酸を添加。
ボトリング前に保存しておいた未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を行っています。
イチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わいこの瓶内二次発酵の作用により、ワインに微発泡の感触とボトル内に澱が沈殿して残ります（澱はワインの旨味成分の元で人体には無害です）。
淡いピンクの色調。
細かい泡と繊細な風味。
イチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わいの旨味がのった微発泡ロゼ是非お楽しみ下さい！【受賞歴】ワインエンスージアストで90点(2019)生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。
リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。
そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。
国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。
「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。
当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。
環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。
オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。
現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。
信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。
誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。
そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。
当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。
フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。
あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。
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 商品説明葡萄品種 シャルドネ/ピノ・ノワール 生産国 オーストラリア 地域 南オーストラリア / クナワラ生産者 リチャード・ハミルトン ワイン グループテイスト 辛口容量 750ml スタイル スパークリング アルコール度数（％） 12 テイスティングノート 葡萄の大半がマクラーレン・ヴェールで収穫されたもので、繊細さと自然な酸味を確実にする為に、シーズンの初めに収穫をする。
ピノ・ノワールは、風味のクリーミーさを高めるためにマロラクティック発酵をし、このブレンドは豊かなテクスチャーを与えるた、4ヶ月間一次酵母の澱と触れ合わせる。
自然な第二次発酵を経てワインはリキュールが添加されリリースを迎える。
●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
19,308 円
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 濃く深い赤色で豊かに広がる 泡の中からは甘く熟したベリーフルーツの香。
芳醇な味わいで シラーズの果実味とリキュールによる甘味が 絶妙のバランス。
内容量 750ml 味わい 赤s：中口 品種 シラーズ 産地・等級 南オーストラリア州スパークリング Bleasdale Sparkling Shiraz ＜店長のティスティングメモ＞ スパークリングワインとは思えないような 黒みがかったルビー色。
干し葡萄やダークベリーを思わせる香。
非常にきめ細やかなはっきりとした泡立ち、 リキュールのほのかな甘味とベルベットトーンの タンニンが絶妙のバランス。
今までに飲んだことのないような 渋みと甘味が同居したスパークリング。
うちのお店の常連さんが、パーティー用にと おまかせで数種類のスパークリングワインを 買ってくださったんですが このワインが一番人気だったと言って頂けるほど 万人ウケする美味しさのスパークリングです。
＜照り焼きチキン、焼き鳥におすすめ！＞ 焼き鳥、照り焼きチキンともこの甘苦い スパークグワインにすっごく合いました。
甘辛い照り焼きのタレと脂ののったチキンに この甘苦いスパークリングワインが相性バッチリ。
特にねぎみ（ねぎま）の焼き鳥（タレ）との相性がすんごくいい。
鳥の脂に程よいタンニンがマッチ、甘いタレにはこのワインの甘味も調和。
肉の間にはさんだねぎの青っぽさがシラー種のスパイシーさとも良く合うのか 照り焼きチキンよりも焼き鳥（タレ）のほうがより相性バッチリな感じでした。
久々に感じた1＋1＝3の相性でしたよ。
是非おためしを！ 【ブリーズデール】 【ブリーズデイル】【ブリースデール・スパークリング・シラーズ】 珍しい赤いスパークリングワイン、 しかもオーストラリアの主要品種シラーズ100％ ポリフェノールを多めに含んだ 体にもやさしい、芳醇なほのかな甘さが魅力の 赤のおすすめスパークリングワインです。
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2,218 円
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 スパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー シャンパン方式、サーモンピンクの色合い、カリッとしたグラニースミスアップル種のりんごとイチゴの香り。
若くて活き活きとしたスパークリングのロゼはフレッシュなベリーが綺麗に味わいの幅を持たせ、余韻の長さと新鮮さも伴っています。
手摘みで収穫したブドウを全房で優しく圧搾し繊細なフレーバーを引き出させます。
1次醗酵の後マロラクティック醗酵はさせずティラ?ジュ。
2次醗酵の為澱引きせず18か月の瓶熟成の後ディゴルジュマン（オリ抜き）を行います。
同時にピノノワールワインを加えます。
ジョセフ・クローミー氏はかつてズボン1本、ポケットにはコインが数枚、まさに一文無しでオーストラリアへ渡り、移民としてタスマニアへ辿り着き今や実業家としての頂点まで成し遂げた偉大なる人物、「タスマニアの父」と称されています。
炭鉱夫として蓄えたお金で1件の肉屋を始め、タスマニアの食肉業を皮切りに土地開発産業そしてワイン産業に至るまでタスマニアの発展に「ジョセフ・クローミー氏」は無くてはならない存在でした。
会食するたびに氏から述べられる言葉の中で、オーストラリア不況下の80年代、40万人にも満たないタスマニアで食肉業界は厳しいものがありました。
そんな中助けてくれたのが日本の商社でした。
その時、「日本向けにできた商売があったからこそ今の自分たちは存在するんだ」と日本とのワインビジネスにおいても非常に好意的に支えてくれました。
タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ジョセフ・クローミー ぶどう品種 ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%
3,575 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berton Vineyards Found Stone Brut Cuveeバートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ 商品詳細 高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。
爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。
料理との相性抜群です。
味わい 品種 シャルドネ 72%、ピノ・グリージョ 22%、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア サウス・オーストラリア 輸入者 株式会社 モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
飲み心地爽快スパークリング！ 料理との相性も抜群！ バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェBerton Vineyards Found Stone Brut Cuvee ハイコスパスパークリング高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。
爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。
料理との相性抜群です。
リヴァリーナ地区のテロワールと醸造方法温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） 発酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
ファンド・ストーンはお買い得！2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.6つ星評価を獲得。
ハン・フック氏も「最も印象深い新規参入者」などと絶賛。
評論家の高い注目を集めているブランドです。
1,446 円
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 濃厚な凝縮感を持つバロッサヴァレーとエーデンヴァレーで採れたシラーズとバロッサヴァレーで採れたカベルネソーヴィニヨンを使用。
15-18カ月間、フレンチオーク樽で熟成した赤ワインをブレンドし、24ヶ月以上の瓶内二次発酵を施したプレミアムな赤のスパークリングワインです。
英字表記Sparkling Shiraz Cabernet生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい赤・発泡/辛口葡萄品種シラーズ、カベルネソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
4,180 円
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 よく一緒に購入されている商品ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ウンドラーガ スパークリング ブリュット チ1,441円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらタルターニ Tシリーズ スパークリング カリフ2,233円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円ウンドラーガ スパークリング ブリュット チ1,441円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【葉山孝太郎氏が選ぶ オーストラリアの安旨スパークリング三銃士！】 タルターニ ブリュット タシェ スパークリング 【熟したベリー】 繊細で豊かな泡によってさらに際立った、この心を奪われる美しいサーモンピンク色のタルターニ ブリュット・タシェは、レッドカラント、熟したストロベリーやフローラルのアロマと複雑なイーストの特徴を表現しています。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 タルターニ ブリュット タシェ スパークリング 原語 Taltarni Brut Tache Sparkling ヴィンテージ 2015年 タイプ ロゼ・スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア 造り手 タルターニ・ヴィンヤーズ＜Taltarni Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ66％ 、ピノノワール31％、ピノムニエ3％ 熟成 シャンパーニュ製法 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【おつまみワイン100本勝負 掲載ワイン】 【オーストラリアドル20ドル以上の部門 販売本数＆売上 第1位】 【2011 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015 最高評価＆オーストラリアベストロゼスパークリング選出】 【2011James Halliday 94点】 【2011Chinese Wine & Spirit Awards Best Value 2015 金賞】 1969年に設立されたビクトリア州最初のワイナリー。
カリフォルニアのナパを代表するワイナリーの一つ「クロ デュ ヴァル」とは姉妹ワイナリーです。
タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌を指しています。
1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入いたしました。
ゴレは、クロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテとともに、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。
冷涼な大陸気候に恵まれ、土壌は赤い粘土質の石英及び砂地のローム層で傑出したテロワールがあります。
タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。
現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールに葡萄が植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。
タシェとはフランス語で「色の付いた」という意味です。
赤ワインのリキュールを少し加える事により、美しいサーモンピンク色を造り出します。
70％は現行ビンテージ、残りの30％はステンレスの貯蔵タンクまたはフレンチオークの古樽で熟成されたリザーブワインをブレンドしています。
シャンパーニュ製法で造られます。
オーストラリアドル20ドル以上の部門で2010年4月から1年間の販売本数及び販売金額にて第1位に輝きました。
また、ワインジャーナリスト山本昭彦氏の著書「おつまみワイン100本勝負」にこちらのブリュット・タシェが紹介されました。
著者自身も実際に良く飲み泡物好きに勧めているロゼ・スパークリングです。
2,728 円
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 The Gourmet Sparkling Red Cuvee Three Pillarsスリー ピラーズ （詳細はこちら）。
ブラックベリーの香りに微かなバニラのニュアンス。
ベリー系果実の豊かさと溌剌とした泡が特徴的な、芳醇な味わい。
750mlシラーズ、プティ ヴェルドオーストラリア・南オーストラリア南オーストラリア発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社ザ グルメ スパークリング レッド キュヴェ スリー ピラーズThe Gourmet Sparkling Red Cuvee Three Pillars生産者情報スリー ピラーズ Three Pillars南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。
スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。
ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。
ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり 2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
1,474 円
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バロークスプレミアムバブリーシャルドネは高級感漂うフルボディーなワイン。
缶ワインの「ブランドブラン」と位置付ける、シャルド単一品種由来のクリーミーさが特徴。
後味もとてもまろやかです。
産 地 オーストラリア 製 造 バロークス ぶどう品種 シャルドネ100％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バロークス2本用ギフトバッグ\52 ちょっとした手土産などにも便利な2本用バッグ！ピンクノスケルトンにバロークスのロゴ入りです。
バロークスギフトボックス入り(5本) \2700 5種類のワインから自由に5本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！ バロークスギフトボックス入り(10本) \5184 5種類のワインから自由に10本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！
9,845 円
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淡い麦わら色のワインから、輝く泡が弾けるたびに、フレッシュフルーツの香りが漂います。
しっかりコクがありながら軽快なワインです。
産 地 オーストラリア 製 造 バロークス ぶどう品種 シャルドネ52％、セミヨン48％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バロークス2本用ギフトバッグ\52 ちょっとした手土産などにも便利な2本用バッグ！ピンクノスケルトンにバロークスのロゴ入りです。
バロークスギフトボックス入り(5本) \2700 5種類のワインから自由に5本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！ バロークスギフトボックス入り(10本) \5184 5種類のワインから自由に10本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！
8,800 円
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クリーミーな赤い綺麗な泡で、口の中に広がるカシスやココアの甘い香り、きめ細やかな泡と程よい果実味、酸味でバランスが取れています。
産 地 オーストラリア 製 造 バロークス ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55％、シラーズ33％、メルロ15％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バロークス2本用ギフトバッグ\52 ちょっとした手土産などにも便利な2本用バッグ！ピンクノスケルトンにバロークスのロゴ入りです。
バロークスギフトボックス入り(5本) \2700 5種類のワインから自由に5本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！ バロークスギフトボックス入り(10本) \5184 5種類のワインから自由に10本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！
8,800 円
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