このシャルドネをコンセプトとする複雑味と共にフレッシュな骨格を残すことを柱にワイン造りしています。
畑、果実、野生酵母そして樽の個性たちが複雑味と味わいを作り上げます。
そのため最低限のマロラクティック醗酵を行います。
果実は畑から生まれるというモットーとともに。
1ヘクタールの葡萄畑をブルースとビバレイ・クックが手がけるテイラー・ヴィンヤード。
ラパウラ地区に位置しオーガニック認証を取得、ツインヴァレー・ヴィンヤードで2003年から一緒に仕事をしてきた仲間、非常に少量ではあるがワイナリーの前にあるマヒ・ホームブロック・ヴィンヤードから1066本の苗木のクローンを植樹しました。
葡萄の樹々全てを手作業にて管理し手摘みした葡萄を全房で圧搾します。
果汁は高い濃縮具合のもとオーク樽へ移送し葡萄果実由来の土着酵母によって醗酵全てを行います。
すべてのワインにおいてフレンチオーク樽にて醗酵、澱引きせずに11か月過ごした後に瓶詰めされます。
ごく少量のワインをマロラクティック醗酵させブレンドすることでワインの骨格に熟成と共に感じられるエレガンスを残す意味を持ちます。
マヒ マールボロ シャルドネ 名称 Mahi Marlborough Chardonnay ワイナリー マヒ（Mahi） 国・州 ニュージーランド / ニュージーランド（New Zealand） 産地 マールボロ地区（Marlborough ） タイプ 白ワイン 主要品種 シャルドネ ヴィンテージ アルコール度数 13.5度 容量 750ml スタイル 非常にバランスのとれた仕上がり。
ふくよかで熟したフレーバー、仏オークで11ヶ月熟成?。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
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レオン マンバック ゲヴュルツトラミネール 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) フランス 白ワイン アルザス 2101060000585]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

デヴォン紀の土壌の特徴を感じてもらうために造られたワイン【商品説明】・商品 : デヴォン シーファー リースリング クーベーアー トロッケン(Devon Schiefer Riesling QbA Trocken)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : モイレンホフ（ミューレンホフ）(Meulenhof)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鶏肉の甘辛煮、魚の煮つけ、煮物・その他 : 和食に合う、居酒屋向き、デヴォン紀、地層・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ゴーミヨドイツワインガイドで2016年ヴィンテージが90点を獲得デヴォン紀の土壌の特徴を感じてもらうために造られたワイン土壌に詳しい生産者ならではの発想で、デヴォン紀の粘板岩からくる鉱物などのミネラルのニュアンスをしっかりと感じてもらうために造られたワイン。
一流畑からクラシカルなリースリングを造り出す生産者ドイツを代表するような一流畑のみを所有し、甘くてもハーモニーを大切にし、クラシカルでフルーティなワインを生産。
ロバート・パーカーJr.やデカンター等、世界のワインガイドでの評価が高い割に低く抑えられた価格が魅力です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

温暖な気候で育ったシャルドネは、熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴です。
【選べる配送方法】　【商品詳細】■内容量：750ml ■タイプ：白、辛口■生産地：フランス、ラングドック■品種・原材料：シャルドネ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

◇◇　ワイナリー説明　◇　商品説明　◇◇ 様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援

Piesporter Goldtr pfchen Riesling Grosses Gew chs Hineハイン （詳細はこちら）「イム　ブリーシュ（Im Briesch）」と呼ばれるゴールドトロップヒェンの畑の中でも最高の区画の葡萄を選りすぐって造られる最上級ワインです。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
収穫された葡萄は空気圧プレスで圧搾し、果汁に負担を与えないよう重力を利用して樽に移します。
発酵、熟成は全体の約45％を500Lのトノー、残りの55％をステンレスタンクで行います。
発酵は野生酵母です。
熟成もトノーとステンレスタンクで約8ヶ月行います。
熟した果実味のアロマに加え少しホワイトチョコレートのようなニュアンスが感じられます。
口に含むと、しっかりとしたボディ、骨格があり、樽熟成による複雑さ、長い余韻が感じられます。
750mlリースリングドイツ・モーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

伝統的な方法と近代的手法 ドドメーヌ・アムランは1840年創業。
当初2haであった畑を6代目当主が拡大し、現在はキンメリジャンを含む石灰質土嬢の層が非常に厚いポワンシー、ベーヌ村とリニョーレル村に“プティ・シャブリ9.95ha"、"シャブリ19.4ha"、"プルミエ・クリュボーリニュー3.5ha"と"プルミエ・クリュボーロワ3.9ha"の合計36.75haの畑を所有しています。
平均樹齢は25年?30年。
伝統的な方法と近代的手法を上手く調和させ、フィルタージュを極力抑え、土壌の特徴やぶどうの持つポテンシャルをフルに発揮できるようにしています。
ITEM INFORMATION 魚介類との相性抜群 Domaine Hamelin Chablis ドメーヌ アムラン シャブリA.O.C. まろやかな果実味、心地よい酸味 華やかな香りと豊かなコク、引き締まったドライな口当たりは、特に魚介類との相性が最適。
色はしっかりとしたレモンイエロー。
ミネラルを感じるさわやかな香り。
Tasting Note リンゴのような印象やミネラルの風味も感じますが穏やか。
複雑さも兼ね備えており、果実味がまろやかで、酸味が心地よく、しなやか。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アムラン 生産地フランス 生産年2021年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ピーチ、アプリコット、芳しいオレンジの花、リンゴそしてスパイスの香りを感じます。
ミディアム・ボディのヴィオニエは複雑さと飲みやすさを兼ね備えたワインです。
今すぐにでも楽しめますが、ヴィンテージから5年程かけ熟成させるとより深い味わいに。
色・タイプ 白／辛口 品種 ヴィオニエ 容量 750ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

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シャトー ブルゴゾーヌ シャルドネ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI ブルガリア 白ワイン 辛口 62165]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバナナなどの熟したフルーツの香り。
穏やかながら厚みがある。
フレッシュな酸味と果実味のバランスが取れたコクのある味わい。
ほのかな苦味を感じる余韻が長く続く。

アテムス ATTEMS フリウリの名門・白ワインのスペシャリストテロワールの特質を忠実に表現した白ワイン クオリティの高いワインを生み出す新生アテムス イタリアの北東部、オーストリア及びスロベニアに隣接する国境の州であるフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア。
アテムスは、このフリウリのゴリツィア県ルチニコの地に1106年から続く長い歴史のある家系で、フリウリの中でも最も古いワイナリーです。
ルチニコに現存する公文書には、アムテスの、当時のフリウリの地における活動や地元での社会的、政治的な強いつながりと、献身的なワイン造りに関しての記述を見ることができます。
1964年にはアテムスのいにしえの伝統を受け継ぐ、ドグラス・アテムス伯爵がコッリオ地区ワイン組合を創立し、低収量・高品質のワイン造りを提唱し、ワイン産業の発展にも貢献しました。
2000年からトスカーナの名門フレスコバルディの資本提携を開始し、更に高い品質を目指しています。
現在はゴリツィアの西に79haの敷地を持ち、42haのゆるやかな傾斜のある段々になったブドウ畑から年間約40万本のワインを生産しています。
ピノ・グリージョとソーヴィニヨン・ブラン品種の専門家 コッリオエリアでアテムスは個性的なワインを造っています。
フレッシュで、風味豊かで、エレガントなテロワールの特質を反映したワインです。
アテムスはピノ・グリージョとソーヴィニヨン・ブランの特性を見事に解釈したワイン造りで知られ、ピノ・グリージョ品種から製法の異なる2アイテムを、ソーヴィニヨン品種から個性の異なる2アイテムを造っています。
専門誌からの評価も高く、その実力には定評があります。
アテムスのワインに欠かせない「光、天候、ポンカ土壌」 「光、天候、ポンカ土壌」。
この3つの要素がアテムスのワインの特長です。
アテムスのブドウ畑は、アドリア海の近くにあり、太陽光の反射と昼夜の寒暖の差により、ブドウは理想的に熟します。
また、「ポンカ」と呼ばれる泥灰土と砂石が混じった柔らかな土壌は、水はけが良く、ブドウの生育に良い影響を与えています。
Information 「光、天候、ポンカ土壌」この3つの要素がアテムスのワインの特長です。
DOCコッリオエリアの中心にある「チチニス」と呼ばれる丘の標高153mにある単一畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブラン品種を使用した、アテムスのアイコンワインです。
酸度と糖度のバランスが良く、ミネラル感あふれるワインです。
外観は緑がかった輝きのあるイエロー。
セージやミント、ツゲの木のニュアンスに、ベルガモットやヴァニラなどのスパイス香が徐々に表れます。
味わいは、シトラスを感じる酸味によりいきいきとしたフレッシュ感があり、トーストしたパンやアーモンドのやわらかい味わいと非常にバランスが良いです。
ミネラル感と共に長く続く余韻は、さらにこのワインの魅力を高めます。
料理との相性 ポークソーセージやリブステーキなどの脂の多い食事や、野菜を添えたチキンソテー、キノコや野菜のスープなどと相性が良いです。
生産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ゴリツィア県 ルチニコ 商品名 チチニス 作り手 アテムス 格付・認証 D.O.C. コッリオ 生産年 2019年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今から 飲み頃温度 10℃?14℃ 推奨保存環境 温度=10℃?16℃、湿度=70％?75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ディアデーマ ダマーレ ロッソ (2020) Diadema Damare Rosso テイスティングノート：鮮やかなルビー色。
チェリーとスミレの力強い含みが互いに続き、草のような芳香や、バルサミコとチョコレートの貴重なアクセントが豊かにする。
口に含むと、心地よいフレッシュさに優しく支えられながらも、しっかりとした骨格とタンニンを感じる。
果実味とバルサミコの含みが持続する長い余韻は、クラシックなスーパータスカンを素晴らしく表し、葡萄品種の個性を際立たせている。
ブラックチェリー、ユーカリ、コーヒーの含みも特徴的で、フローラルなニュアンスにより増幅されている。
力強いタンニンと、親しみやすくシルクのような口当たり、心地よいフルーティーさが長く続く。
合う料理：赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：ディアデーマ 生産地：イタリア / トスカーナ 原産地呼称／等級：イタリア / I.G.T. タイプ：赤ワイン 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド テイスト：辛口 アルコール度数（%）：14% サーブする温度：18℃から20℃ 容量：750ml 葡萄畑の位置：キャンティ地域 気候：温暖な気候 地質：粘土質土壌 収穫：手摘み 醸造：厳選された葡萄は完熟した状態で手摘みで収穫し、丁寧に除梗後、優しく圧搾し、温度管理した容器で醸造する。
発酵は天然の酵母により始まり、約3週間スキンコンタクトし、毎日ポンピングオーバーを行い、色合いや風味を最大限抽出する。
果皮と果汁を分離し、一部はステンレスタンク、一部は樽でマロラクティック発酵が進む。
品種ごとにフレンチオーク樽で約1年熟成する。
有機的な特徴を維持するために、清澄や安定化は行わず、瓶詰後少なくても3ヵ月瓶内熟成後、リリースする。
熟成：フレンチオーク樽で14ヶ月 ルカ・マローニ　96/99ポイント！ ジェームス・サックリング　93ポイント！ ワイン・クリティック　92ポイント！

白い花の優美なアロマに、細ながらも力強さとふくよかさが現れる白ワイン！ ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズ グロとポマールのパラン家13代目のフランソワ パランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。
1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。
エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。
2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。
ブドウの濃縮感、凝縮感をあえて高める果汁濃縮機を利用しないナチュラルなスタイルでワインを造っており、熟成は全て樽にて12-18ヵ月間でです。
新樽率は村名、プルミエ・クリュで50-70%、グラン・クリュは100%。
樽はより複雑味を持たせるために、トロンセ産、フォンテーヌブロー産、ベルトランジュ産など様々な産地の樽を組み合わせます。
こうして造られるワインは、まさにラベルの雰囲気そのもので、一見細身で美しく、しかし芯に強さがあるエレガントなワインに仕上がります。
「ボーヌ 1er レ・モントルヴノ ブラン」は、ボーヌの最南、ポマールとの境目に位置します。
「ボーヌ クロ デ ムーシュ」の上方に位置し、ボーヌの中で最も標高の高い約300メートル以上の場所に広がる1級畑です。
小石が多い土壌で、赤から白に植え替えた畑です。
白い花のブーケが香り、溌剌として、緻密な味わいのワインです。
Dommaine Anne Francoise Gros Beaune 1er Cru Les Montrevenots Blanc ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ ボーヌ 1er レ・モントルヴノ ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称：AOC. BEAUNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Anne-Francoise Gros　/　アンヌ・フランソワーズ グロ 150余年の歴史を誇るヴォーヌ・ロマネの名門、グロ一族 ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズ グロとポマールのパラン家13代目のフランソワ パランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。
1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。
エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。
2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。
■醸造ついて■ かつて醸造設備はヴォーヌ・ロマネとポマールに分散していましたが1997年にどの畑からも保冷トラックと高速道路を使えば20分以内に運べる好立地、ボーヌ中心部に集約しました。
『醸造設備やセラーは清潔であるべき』というポリシーから畑作業のトラクターや備品類は全て畑近くで保管・管理。
2008年には冷房施設を一新する等、大規模改装を行い醸造?保管までの一括管理をしています。
収穫されたブドウはステンレスタンク、木桶、コンクリートタンクを併用し発酵・醸しを行います。
以前は100%除梗していましたが、アペラシオンやヴィンテージの個性に応じて一部全房も使用。
風味や色を抽出するため、低温マセラシオンを行い、その後アルコール発酵を行います。
アペラシオンやワインのストラクチャーに応じてピジャージュやルモンタージュに加え、果汁を一旦他の容器に移してから戻す、デレスタージュを行います。
その後地下の熟成庫へはワインへのストレスを避けるためポンプを使わずグラヴィティ(重力)で移動。
樽熟成は12‐18ヶ月、新樽率を近年では以前より下げており、20VINではレジョナルで20%、村名・1級で20‐50%、特級で50‐80%新樽を使用しています。
また一部ガラスで造られ、樽の影響を受けないワイングローヴも使用して熟成させています。
■畑の特徴を表現するエレガントなラベル■ 各テロワールの特徴とアンヌ・フランソワーズの愛娘、カロリーヌとロザリーの表情を元に、サンギーヌ技法(赤系色のチョークタッチ)の人物画家であるマリ・ポール ドヴィール・シャブロールと共同で考案。
『ブルゴーニュの偉大さ、クラシックさ、エレガントさ』を表現しており、現在はラベルが有名になり美術書に掲載されたり、ワインコレクターに「全ての顔を揃えたい」と言われるなど、好評を博しています。

Koshu Terroir Selection Iwai Katsunuma Jozo勝沼醸造株式会社 （詳細はこちら）甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。
シュール リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。
750ml甲州日本・山梨白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Bourgogne blanc Domaine Saint Germainドメーヌ サン ジェルマン （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

ブドウ収穫年 造り手 2020年 ボデガス・エングエラ(エンゲラ) 生産地 スペイン / バレンシア州 / DOリバレンシア ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルデイル種100％ 内容量 750ml JANコード 8437004217820 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィンカ・エンゲラ・ブラン[2020]年・自然派(AE認証オーガニックワイン)・自社畑・ヴェルディル種100％使用・D.O.バレンシア(ボデガス・エンゲラ元詰) Finca Enguera Blanc [2020] Bodegas Enguera D.O. Valencia (Agricultura Ecologica) 希少！スペイン・バレンシア地方から、人気辛口白ワイン！スペイン権威評価誌ペニン誌も大注目！1999年にペレス・パルド氏により設立された新進気鋭のワイナリーから、超入手困難！スペイン南東部で造られる貴重な地場品種ヴェルディル(Veldil)種100％！一時期はスペイン全土で10haにまで減ったこともある知られざる品種！で造られる、コニャックやアルマニャックの香りに通じる芳香！の究極辛口白ワイン！2週間の低温発酵でしっかりと品種のアロマを引き出し、樽を使わずに5ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされる究極辛口白ワインが、しかもムンダス・ヴィニゴールドメダル受賞酒で、限定で極少量入荷！ 1999年によりペレス パルド氏により設立された新進気鋭のワイナリーです。
2箇所に畑を持ち、その広さは合計160ヘクタールにも及びます。
美味しいワインを造りたいとの信念から畑では有機農法を実践しており、有機農法で造られたワインも年々増えています。
バレンシア地中海沿岸から85kmほど内陸のエンゲラにあり、250haという広大な畑を所有しています。
現オーナーのパルド氏はもともとブドウをはじめ果樹栽培の盛んなこの地で生まれた彼の夢は自信のワイナリーを持つ事。
そのためにオイルや石油のビジネスなどで成功を収め、念願のワイナリーを手に入れました。
最先端設備の導入や高い技術を持つ人材を集めるなど、意欲的にワイン造りに取り組む彼の目標は、国内はもとより国外においても優良生産者としてその名を広く知られる事です。
良年の古酒を大量に持つ蔵としても有名で、地下に熟成用の樽を保存する最新のセラーを完備。
約1000樽が収納されています。
フィンカ・エンゲラ・ブラン[2020]年・自然派(AE認証オーガニックワイン)・自社畑・ヴェルディル種100％使用・D.O.バレンシア(ボデガス・エンゲラ元詰) ■ 品種：品種 :ヴェルディル100% 超入手困難！スペイン南東部で造られる貴重な地場品種ヴェルディル(Veldil)種100％！ 一時期はスペイン全土で10haにまで減ったこともある知られざる品種！で造られる、コニャックやアルマニャックの香りに通じる芳香！の究極辛口白ワイン！ 2週間の低温発酵でしっかりと品種のアロマを引き出し、樽を使わずに5ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされる究極辛口白ワインが、しかもムンダス・ヴィニゴールドメダル受賞酒で、限定で極少量入荷！ 【ボデガス・エンゲラについて】 1999年によりペレス パルド氏により設立された新進気鋭のワイナリーです。
2箇所に畑を持ち、その広さは合計160ヘクタールにも及びます。
美味しいワインを造りたいとの信念から畑では有機農法を実践しており、有機農法で造られたワインも年々増えています。

名称 白ワイン 内容量 「ソーヴィニヨン・ブラン」750ml×1本を毎月（全12回）お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産ソーヴィニヨン・ブラン)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。
長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインです。
グレープフルーツなどの柑橘を思わせるアロマと、柑橘の果皮のような苦みの余韻。
ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな香りと豊かな酸味の日本ワインです。
【ワインのタイプ】 白 辛口 【合う料理】ラムのグリル、熟成したチーズ、シェードパイ 【飲み頃温度】 10〜12℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。
標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。
グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
12回 定期便 白ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「ソーヴィニヨン・ブラン」750ml 総計12本

INFORMATION NameMeursault Les Meix Chavaux Lafouge ブドウ品種シャルドネ 生産者名ラフージュ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ムルソー／レ・メ・シャヴォ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Meursault／Les Meix Chavaux 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ メイエ フォンネ リースリング グラン クリュ ショーネンブール 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス 白ワイン アルザス 中辛口 231726]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザスでは珍しいシュール?リーによる熟成を行うことでワインに複雑味を出すワインを造り続けている。
ステンレスでの発酵と、熟成の後、瓶内二次発酵。
ドサージュは極わずか。

Bourgogne Aligote Raisins Dores Michel Lafargeミシェル ラファルジュ （詳細はこちら）味わいコメント：樹齢75年にも達するアリゴテの古木から造られたワイン。
収穫は通常の摘み取りよりも1週間以上遅くに行われ、完熟したアリゴテは名前のとおり黄金色。
ワインもアリゴテにしては深い色調。
白い花にマルメロのキャンディのような香り。
味わいに奥行きがあり、並のアリゴテとは一線を画す。
750mlアリゴテドレフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ　アリゴテブルゴーニュ アリゴテAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

フィンガー レイクスAVA 色：白 内容量：750ml 品種：リースリング100％ セネカ・レイク東岸の畑85％、カユガ・レイク西岸の畑15％。
頁岩、砂利混じりのローム、粘土石灰岩質土壌。
収穫したブドウはワイナリーでさらに選別を行い、全房圧搾。
バレルにて発酵。
天然酵母使用。
ステンレスタンク35％、バリック65％使用し熟成。
柑橘系、エルダーフラワーなど複雑なアロマ。
キレ味のよいミネラルを持つボーンドライ（極辛口） リースリング。
良く熟した果実味と酸のバランスのとれた味わい。

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イナマ カルボナーレ ソアヴェ クラシコ 750ml[イタリア ヴェネト 白ワイン PY AI150]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

【商品説明】・商品 : バルディビエソ エクストラ ブリュット(Valdivieso Extra Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ビーニャ・バルディビエソ(Vina Valdivieso)・原産国 : チリ・品種(原材料) : シャルドネ 60%/ピノ・ノワール 40%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞 カタドール 2012 銀賞 ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質な味わいです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン チリワイン チリ白ワイン ワインセット 白ワインセット チリワインセット チリ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいアテムス ピノ グリージョ ラマート 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS031900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「ラマート」とは、イタリア語で銅色を意味しています。
発酵前にスキンコンタクトを行うという伝統的な醸造方法により、銅色の色調を帯びています。
フレッシュな果実味、華やかなブーケとミネラル感があり、フリウリの香りを感じることができる複雑味のあるワインです。
※2018ヴィンテージよりラベル変更外観は銅色を帯びた玉ねぎ色。
白桃など鮮やかなフルーティーさと野生の花やブラックベリーなど複雑味のあるアロマが感じられます。
口に含むと、赤い果実の印象と共に心地よい酸とミネラルが長い間持続します。

BreadButter Bread＆Butterブレッド＆バター シャルドネ 2022 米大統領ランチミーティングに選出されたワイナリー！ まさに「ブレッド＆バター」！ブランドを代表する看板のシャルドネ！ トロピカルフルーツ、ヴァニラビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレの香り。
トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。
まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ブレッド＆バター ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■葡萄：ノース・コースト内の複数の地域や、ローダイの畑のぶどうを使用。
■醸造：一部MLF(マロラクティック発酵)。
発酵温度は18-20℃ ■熟成：アメリカンオークとフレンチオーク。
4-8ヵ月間熟成。
■合う料理：チキンのクリーム煮、魚介のムニエル、チキンのグリル、かぼちゃのクリームペンネ、冬野菜とベーコンのキッシュ。
■輸入者名：三国ワイン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Bread＆Butterブレッド＆バター 多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリーブレッド＆バターは2013年に設立された新しいワイナリーで、カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー アン氏が独立して立ち上げました。
カリフォルニアのソノマ カウンティーとモントレー カウンティーに自社畑を所有し、各地で獲れたブドウをブレンドすることで、複雑性に富むワインを生産しています。
若いワイナリーながらもその注目度は非常に高く、設立の翌年2014年には、アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出されました。
さらに翌年、2015年には実力を決定づける出来事が起こります。
彼らのワインがアメリカ大統領主催のランチミーティングにて提供されたのです。
当時のアメリカ大統領であったオバマ大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされたのが、「ブレッド＆バター シャルドネ 2012」でした。
当時ほぼ無名のワインでありながら、その品質の高さが認められ、高い評価を受けたのです。
ワイナリー名が非常に印象的なブレッド＆バターですが、この名前には2つの意味が込められているとされています。
1つ目はその味わい。
ブレッドは樽熟成に由来する香ばしい風味、バターはマロラクティック発酵によって生まれるバターの風味を表現、その芳醇なスタイルが伺い知れます。
2つ目は、ワインへの信念。
英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています。

商品詳細 商品詳細 生産者のドメーヌ・マルタンは1952年に設立されました。
現在は3代目のドミニクマルタンがワイン造りを行っています。
畑、醸造所は、ナントから南東に20kmにある、サンフィアクルの町にあり、ここはセーヴル川とメーヌ川の間に位置します。
樽発酵、樽熟成を行っており、樽は45年前におじいさんが造った450Lの古樽を使用しております。
樹齢60年以上、熟成対応年数6年という、長期熟成型のミュスカデ。
樽内では10センチの高さがあるオリと共に熟成しバトナージュは一切しません。
1haあたり、7000本の株密度 しっかり酸味がありフレッシュでキレ味がよく、ミネラル感たっぷり。
フルーティーな香りで飽きのこない味わいです。
種類　果実酒　 生産国 フランス 分類 AC　Muscadet Sevre et Maine ぶどう品種 ミュスカデ100% 酸化防止剤 亜硫酸塩 生産年 2020年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) アルコール度数 12%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

■輸入元資料より抜粋■ウンブリアの白の地場品種によるキュヴェ ヴィーノ・ビアンコ 品種:トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 醸造:手摘みで収穫した異なる品種のブドウを除梗・破砕して一緒に醸造。
3 日間のスキンコンタクトを施し、バスケットプレスによる手動での圧搾。
その後、ステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。
醸造添加物は一切加えずに醸造。
引き続き、ステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。
SO2 は圧搾時に必要最小限のみ添加。
2021 ヴィンテージの収穫日は 2 品種とも 8/28。
総生産量は 4,000 本。
アルコール度数は11 度。
2022 年 8 月時点の SO2 トータルは 37mg/l * カンジャンティでは過去 2 ヴィンテージは SO2 無添加で醸造していました。
しかし、2021 ヴィンテージの醸造から醸造所を移転しました。
この醸造所は長い間使われていなかったため悪性の菌がワインの健康を害するリスクがあったため2021 ヴィンテージの醸造には必要最小限の SO2 を使いました。
来年からはワインの健康を害するリスクが劇的に低下するため、SO2 使用量は大きく減る見込みです。
Confine コンフィーネとは『境界』を意味します。
ストッピーニ兄弟は、ウンブリア人であり、ほぼ毎日トスカーナとウンブリアの境界を越えて畑に仕事に行っています。
またこのワインの色合いは境界で見られる早朝の日の出の色を思い出させてくれるため、このように命名されました。
エチケットは、マッテオとルカの母であるシルヴィアを描いたデザインです。
INFORMATION NameConfine I Cangianti ブドウ品種トレッビアーノ・トスカーノ 90%、マルヴァジア 10% 生産者名イ カンジャンティ 産地イタリア／トスカーナ RegionItaly／Toscana 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【商品名】サントール サンタメリアナ サントール・ワイナリー 750 白ワイン ギリシャ Sant'Or Santameriana■サントール・ワイナリー

■輸入元資料より抜粋■色調は輝きのある黄金色。
柔らかでフローラルな香りにスパイシーなニュアンスが感じられる。
味わいは心地よく成熟し、フレッシュさと緊張感を兼ね備えている。
INFORMATION NameChassagne Montrachet Bertrand Bachelet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ベルトラン バシュレ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／シャサーニュ モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Chassagne Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

世界のスパークリングワイン飲み比べ4本セット！（スペイン、フランス3本）泡ワイン4本セット ★感謝セール企画！高品質スパークリングワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた4本セット！高品質スパークリングワイン4本セット(白・泡4本)2カ国(フランス（辛口、甘口）、スペイン（辛口）)とワインの美味しいところばかりです。
●シャルル・アルマン（辛口・泡）　750ml（フランス）● ◆原産国/ フランス ◆ワインのタイプ/ 辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃(常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／11度未満　 ◆味わいの特徴／酒質はタンク内二次発酵のヴァン・ムスー、キメ細かな泡立ち、アプリコットを思わせる豊かなプラム系の果実香。
●ポール　ブレハン　ブラン・ド・ブラン　750ml● ◆原産国/ フランス ◆ワインのタイプ/ 辛口 ◆飲み頃温度／6℃以下（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／9.5度以下●ハウメ・セラ　ブリュット・ナチューレ　karakuti スペインスパークリングワイン750ml● ◆原産国/ スペイン ◆ワインのタイプ/ 辛口 ◆飲み頃温度／6℃以下（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／11.5度未満　 ◆味わいの特徴／スペインでもっとも大きなワインメーカーのひとつです。
ブリュット・ナチューレは超辛口という意味。
ケーキなど甘いお菓子ともあいます。
●デュックド　パリ　ドミセック　750ml●◆原産国/ フランス◆ワインのタイプ/やや 甘口◆飲み頃温度／6℃以下（冷やす）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml　◆アルコール分／9度以下　◆味わいの特徴／青リンゴを想わせる香りが立ち昇るフルーティーなスパークリングワインです。
　

ワイナリーを代表するフラッグシップ「マイルストーン」 透明感のある綺麗な果実味と硬質なミネラル感を持つコストパフォーマンス最高の熟成リースリング！！ クヴェアバッハは、「驚くほどフレッシュな酸と綺麗なミネラルが持続する熟成したリースリングの魅力をもっと伝えたい」という言葉通り、驚くべきコストパフォーマンスで熟成リースリングを供給。
入念な畑仕事と醸造により評価誌アイヒェルマンで4.5ツ星を獲得している。
「マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング」は、「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。
GrandCru格の畑で、エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。
海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
■2010年ヴィンテージ情報■ 全体を通して冷涼な生育期で雨が多く日照は少なかったが、7月に入ると非常に暑く、平均気温は通常を遥かに上回った。
そのためワインは酸が高く、濃密なフレーバーがある。
例外的なほど収量が低く、非常に長命なヴィンテージ。
■EICHELMANN生産者■ ロバート・ヴァイル、ドゥンホフ、ヴィットマン、マーカス・モリトールらと肩を並べる・・・ Milestone(2009)は掲載アイテム9750本の中から僅か14アイテムしかないMondo-Klassiker-Bibliothekを受賞!! ■テクニカル情報■ 産地：Rheingau 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、2ヶ月熟成。
Querbach Milestone Oestrich Doosberg Riesling クヴェアバッハ醸造所 マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング 生産地：ドイツ ラインガウ 原産地呼称：GU.RHEINGAU ぶどう品種：リースリング100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 フルボディ ※ラベルに小さな破れやスレがあるものがございます。
183607012339533Querbach　/　クヴェアバッハ醸造所従来ドイツワインといえば飲みやすい「やや甘口」のタイプが主流でしたが、近年世界的な辛口ワインの需要の高まりにつれて、ドイツにおいても2012年にV.D.P.という生産者団体により辛口リースリングの格付けも制定されるなど注目を集めています。
現地蔵元から直接購入した輸入元も、『今年最大の発掘!!』と豪語するほど！現地蔵元には、常時10ほどのヴィンテージ入手でき、これはドイツでも非常に稀。
ヴィンテージからは想像もできないほど若々しさを感じるクヴェアバッハの熟成リースリングご堪能下さい。
※全て本来の味を損なわず、よりフレッシュな果実味を保つために、王冠栓を採用しております。

ワイナリーを代表するフラッグシップ「マイルストーン」 透明感のある綺麗な果実味と硬質なミネラル感を持つコストパフォーマンス最高の熟成リースリング！！ クヴェアバッハは、「驚くほどフレッシュな酸と綺麗なミネラルが持続する熟成したリースリングの魅力をもっと伝えたい」という言葉通り、驚くべきコストパフォーマンスで熟成リースリングを供給。
入念な畑仕事と醸造により評価誌アイヒェルマンで4.5ツ星を獲得している。
「マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング」は、「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。
GrandCru格の畑で、エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。
海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
■2010年ヴィンテージ情報■ 全体を通して冷涼な生育期で雨が多く日照は少なかったが、7月に入ると非常に暑く、平均気温は通常を遥かに上回った。
そのためワインは酸が高く、濃密なフレーバーがある。
例外的なほど収量が低く、非常に長命なヴィンテージ。
■EICHELMANN生産者■ ロバート・ヴァイル、ドゥンホフ、ヴィットマン、マーカス・モリトールらと肩を並べる・・・ Milestone(2009)は掲載アイテム9750本の中から僅か14アイテムしかないMondo-Klassiker-Bibliothekを受賞!! ■テクニカル情報■ 産地：Rheingau 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、2ヶ月熟成。
Querbach Milestone Oestrich Doosberg Riesling クヴェアバッハ醸造所 マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング 生産地：ドイツ ラインガウ 原産地呼称：GU.RHEINGAU ぶどう品種：リースリング100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 フルボディ ※ラベルに小さな破れやスレがあるものがございます。
183607012339533Querbach　/　クヴェアバッハ醸造所従来ドイツワインといえば飲みやすい「やや甘口」のタイプが主流でしたが、近年世界的な辛口ワインの需要の高まりにつれて、ドイツにおいても2012年にV.D.P.という生産者団体により辛口リースリングの格付けも制定されるなど注目を集めています。
現地蔵元から直接購入した輸入元も、『今年最大の発掘!!』と豪語するほど！現地蔵元には、常時10ほどのヴィンテージ入手でき、これはドイツでも非常に稀。
ヴィンテージからは想像もできないほど若々しさを感じるクヴェアバッハの熟成リースリングご堪能下さい。
※全て本来の味を損なわず、よりフレッシュな果実味を保つために、王冠栓を採用しております。