品種:バルベーラ60% ボナルダ40% 樹齢75年 マセ25?30日 古オーク小樽にて36ヶ月熟成 SO2瓶詰前極少量添加、ノンフィルター コメント;ヴァニラのニュアンス、甘草、アニス、カカオ、クラシックな造りで、ベリーのシフォンケーキの様な甘やかな余韻が長く続きます。 イタリア・エミリアロマーニャ州のイタリアンナチュール! 人気の自然派ワインです! サンバルトロメオ(赤)2015 クローチ SAN BARTOLOMEO Croci 4,137 円
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KESNER, Jason / ジェイソン・ケスナー”キスラー”のワインメーカー ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー2002年設立のワイナリー。 ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。 カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。 ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。 カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。 設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。 全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。 2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。 更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。 それを誇りに思うと同時に努力を忘れず、築いてきたものがようやく一つの道として見えてきました。 2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。 生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。 ワインメイキングワインは畑の観察、経験から産まれる。 トラクターを運転したり、霜を防いだりする作業の中で、畑の中の細かいことを観察し、ワインメイキングに生かしています。 土地の特徴と年によって表情が変わる。 ワイン造りは、ワインメーカー自身を表し、足跡を残すようなもの。 酵母を足さず、酸も足さず、水や酵素・バクテリアを追加しません。 すべてフレンチオーク、時により新樽、古樽をミックス、撹拌しないで、澱の上で寝かせ、16ヶ月後ボトリング。 垂直試飲もお勧めしたい。
ジェイソン・ケスナー シャルドネ ハインツ・ヴィンヤード [2015]750ml 9,240 円
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Terroir Coquerel Sauvignon Blanc Napa Valley Coquerel Family Estateコクレル ファミリー エステート (詳細はこちら)仏産樽醗酵・熟成(新樽10%)8か月。 バトナージュ(澱を混ぜ旨味を加える)は頻繁に行ない、旨味としなやかな口あたりを加味する。 ボルドーのペサック・レオニャンの白ワイン・スタイルに仕上がっている。 ハーブのアロマが心地よく、ヴァニラのニュアンスが軽く感じられる。 ジュージーでしっかりとした味わい、酸とのバランスが良く取れている。 5-8年の瓶熟も期待できる。 750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社中川ワイン 【6本?送料無料】コクレル ファミリー エステート テロワール コクレル ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー 2021 白ワイン ソーヴィニョン ブラン アメリカ 750ml 4,752 円
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商品説明口の中ではフルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられます商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:フランス ブルゴーニュ/シャブリこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 ストレートでピュアなワインを造る将来有望な若き生産者 シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌです。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年からワイン造りに携わっています。 ワイナリーはシャブリ近郊のフォントネイ村に位置し、1955年に1級畑フルショームを所有してから、現在では20ヘクタールを所有しています。 畑の土壌はキンメリジャン、粘土、チョーク質、泥灰などから構成されており、シャルドネのみが植えられています。 栽培はブドウの収穫量を制限するため芽かきを行い、畑に草を生やす草生栽培を採用しています。 また、2009年から有機栽培をスタートし現在転換中です。 年産15万本で、うち6割を輸出しています。 ギョーム氏が求めるのもはストレートでピュアな果実味とミネラル感、フィネス。 ステンレスだけで造るクラシカルキュヴェと、樽(30%)を使用する単一畑のスペシャルキュヴェでそれぞれ個性を生かしたワインを生産しています。 醸造は発酵・熟成ともに温度管理のもと行い、マロラクティック発酵は100%行います。
ヴリニョ / シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン [2021] 750ml・白 【Vrignaud】 Chablis PC Fourchaume Les Vaupulans 7,425 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン [2015] 750ml[MT ドイツ 白ワイン ナーエ 辛口 615425]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス最優良畑から生まれるローラーベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。 柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。
テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン [2015] 750ml[MT ドイツ 白ワイン ナーエ 辛口 615425] 2,889 円
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Pinot Blanc Classic Famille Hugelファミーユ ヒューゲル (詳細はこちら)1639年からワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。 フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されるアルザスを代表するワイナリーです。 デリケートで精妙、そしてしっかりとした構成。 繊細微妙でまろやかですが同時に爽やかなので素晴らしいアペリティフになります。 どんな目的にも使える辛口の白ワイン。 田舎風料理のブッフェ、白身の肉、魚貝類等に良く合います。 750mlピノ ブラン 、オーセロワフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ジェロボーム株式会社 【6本?送料無料】5月10日(金)以降発送予定 ファミーユ ヒューゲル ピノ ブラン クラシック 2021 白ワイン フランス 750ml 2,838 円
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Donna Rosa La Visciolaラ ヴィーショラ (詳細はこちら)ドンナローザは元々自家消費用に造られていた白ワインで、日本向けにもボトリングされるようになった。 奥さまのことが好きすぎるピエロは、若き日の彼女の肖像画をワインラベルのモチーフにしている。 ラツィオに起源を持つパッセリーナ デル フルシナーテ(フロジノーネのパッセリーナ)を収穫。 数日マセレーションしたものと、ほとんどマセレーションしていないもの(1~2日後圧搾)をブレンドしている。 かつてはダミジャーナ(大きいガラス瓶)で熟成されていたが、現在はセメントタンクで熟成後、ボトリングされる。 750mlパッセリーナイタリア・ラツィオパッセリーナ デル フルジナーテIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータピュアな果実味!ラツィオの自然派ラ ヴィーショラが土着品種パッセリーナ100%で造る飲み心地良い白「ドンナ ローザ」ドンナ ローザ ラ ヴィーショラDonna Rosa La Visciola商品情報ほぼ自家消費用の白「パッセリーナ」生産量が1000本に満たないというほぼ自家消費用ともいえる白ワインで、ラツィオの土着品種であるパッセリーナ100%から造られます。 ヴェネトのラ ビアンカーラが手がけるサッサイアにも通じる飲み心地がありますが、長期のマセラシオンをよしとせず、どこまでも ニュートラルな質感を表現しています。 ローザ夫人が描かれたラベルフローラルな香りや、個性的な風味があるわけではないのですが、揮発酸や酵母の独特な風味、還元的なニュアンスなどもないピュアでニュートラルなバランスと味わいを持ったワインです。 発酵後は、ダミジャーナと 呼ばれるフラスコ型の大瓶で熟成され、亜硫酸無添加で瓶詰めされ ます。 ラベルには、夫人のローザのデッサンがあしらわれています。 生産者情報ラ ヴィーショラ La Visciolaピエロ マッチョカとローザ アレッサンドリ夫妻によって2000年に設立されたワイナリー。 2004年よりビオディナミ農法を実践。 土壌を潰さないようにと、畑にトラクターを入れるのは収穫後に緑肥を鋤き込むための1回のみで、ビオディナミ調剤やボルドー液の散布は全て手作業(タンクを背負うタイプの噴霧器)で行います。 セラーでも畑同様の哲学が貫かれており、セメントタンクで温度管理も行わず野生酵母による醗酵を行い、ノンフィルターでボトリング。 通常はSO2完全無添加でリリース、ヴィンテージによっては乳酸醗酵後に若干量のSO2を添加し、ボトリングの際は無添加。 生産本数は約5000本。
【6本?送料無料】ラ ヴィーショラ ドンナ ローザ 2018 白ワイン パッセリーナ イタリア 750ml 自然派 3,817 円
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■ワイン名 ブラザーズ イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015 ■英語表記 Brother's Ilk Adelaide Hills Chardonnay 2015 David Franz ■商品番号 1300002002019 ■ワインについて 入手困難!オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャルドネ100%愛好家大注目!バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー!デイヴィッド・フランツの最高峰白ワインが遂に登場!「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。 」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理!畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念!「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。 」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作白ワイン!このブラザーズ・イルク・アデレードヒルズ・シャルドネは、冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100%使用!朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵!定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成!清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン!淡く緑がかった黄金色。 白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント!最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます!素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン!今や世界的に注目されるデイヴィッド・フランツの最高峰辛口白ワイン!究極シャルドネ(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が超限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 デイヴィッド・フランツ ■ブドウ収穫年 2015年 ■生産地 オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ ■内容量 750ml■ 葡萄品種:シャルドネ100% 冷涼なアデレードヒルズにある畑の東向きで水はけの良いローム土壌からの最良シャルドネ100%使用。 朝の涼しい時間に手摘みで収獲されたブドウは、バスケットプレスを使いフレンチオークの大樽に入れて野性酵母で発酵。 定期的に撹拌を行いながら12ヶ月澱と共に樽熟成。 清澄は行わずリリースされる最高峰白ワイン。 淡く緑がかった黄金色。 白桃、レモンピールの香りに上質で控えめなオークやキャラメルのヒント!最初にミネラルを感じたあとに白桃や柑橘系果実の風味が続きます!素晴らしい輪郭、クリーミーなテクスチャーと爽やかな後味のワイン! ブラザーズ イルク アデレードヒルズ シャルドネ 2015 デイヴィッド フランツ 南オーストラリア 白ワイン ワイン 辛口 750mlBrother's Ilk Adelaide Hills Chardonnay 2015 David Franz 6,028 円
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セ・ビアン・コム・サ・ブラン 2022 マス・ド・ジャニーニ 生産者とディオニーが共同開発C'est bien commeca!=それええやん!という意味の気軽に楽しんでいただきたい辛口白ワイン、収穫後プレスしステンレスタンクで発酵そのまま4 ヶ月熟成、清澄せず軽く濾過し瓶詰めしました。 透明感のあるレモンイエローの外観に、レモンやライム、ミント、トロピカルフルーツの香り、フレッシュな酸と果実味のバランスが取れています。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 マス・ド・ジャニーニ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン50%、ヴェルメンティーノ50% ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。
セ・ビアン・コム・サ・ブラン [2022] マス・ド・ジャニーニ 1,742 円
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生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソー ペリエールMeursault Perrieresヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃:2025 - 2060The 2015 Meursault 1er Cru Perri?res is extraordinary, and one of the very finest white Burgundies of the vintage, unfurling in the glass with notes of lemon oil, Anjou pear, crushed chalk, almond paste and subtle sesame oil, elegantly framed by a judicious application of new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, immensely concentrated and persistent, with satiny structuring extract, stunning mid-palate depth and a long, unerringly precise finish. While readers will not find the reductive signature that characterized Coche-Dury's wines of yesteryear, the wine's completeness, purity and incredible intensity leave little room for argument about its quality. This is a superb Perri?res that proves that Rapha?l Coche will be more than able to adapt to the warmer, riper vintages that have been coming thick and fast this decade.(239, The Wine Advocate, 1st Nov 2018) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。 1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。 ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。 ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン(ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ)に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。 彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。 穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50%は毎年交換されます。 ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。 彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。 ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。 彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。 コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。 シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。 コシュ デュリ一覧へ コシュ デュリ ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2015 コシュデュリ Coche Dury Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本] 880,000 円
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Langhe Chardonnay Ettore Germanoエットーレ ジェルマーノ (詳細はこちら)香りはフルーティで焼き立てのパンの皮のようなニュアンスも。 豊潤で調和のとれた味わい、フレッシュな酸と持続する味わい。 数年熟成できるワイン。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーで6ヶ月熟成。 750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アグリ株式会社ランゲ シャルドネ エットーレ ジェルマーノLanghe Chardonnay Ettore Germano伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリーエットーレ ジェルマーノ Ettore Germano1856年創立。 自社栽培&醸造の礎を作った3代目の名前をワイナリーに冠しています。 現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになりました。 セルジオと妻のエレーナが栽培、醸造、販売まですべて管理する家族経営で、スタッフは総勢10名ほど。 セッラルンガ・ダルバの偉大な畑、チェレッタに150年前から畑を所有しています。 テロワール重視のシングルヴィンヤード バローロと同時に、国際品種を使用した新たなワイン造りも実施。 伝統と革新の二つの顔を併せ持つワイナリーです。 生み出すワインはガンベロ ロッソのトレ ビッキエリを複数回獲得するなど、実力は折り紙付き。 ブドウ畑の特徴標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東-南西向き。 タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。 風通しも抜群です。 従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。 伝統と革新、二つの顔を併せ持つワイナリー伝統のバローロの醸造においては「マッサル セレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。 各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。 チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガ バローロはゆるぎない風格を誇ります。 その一方、高地畑アルタ・ランガのリースリングの高級ワイン、グリーンハーベストしたネッビオーロのスパークリングの醸造など、斬新で誰もまねのできない新しいワインも生み出しています。 サステイナブル認証を取得オーガニックではなくSQNPI(サステイナブル認証)を取得。 SQNPIとは、未来へ持続可能な農法=人間が自然と調和して作物を収穫し続けることを目標としており、必ずしも有機栽培にこだわらず、自然環境保護に重点を置いています。 CO2排出量抑制、従業員の適正な報酬や生活の質の向上、社会への貢献といった企業責任を認証します。 フランスのH.V.E.やテラ ヴィティスなどほかにも多くの認定団体があります。 持続可能な農法の一例としては、総合的病害虫管理(農薬でななく天敵等を利用しての害虫駆除)、天然肥料のみ(おもに堆肥)を使用などです。
【6本?送料無料】エットーレ ジェルマーノ ランゲ シャルドネ 2015 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml 3,861 円
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アルザス・ゲヴュルツトラミネール・シュネッケンベルグ 2020 ドメーヌ・ガングランジェ 色合いは透明感のある黄金色。 メロンのコンポート、コアントロー、ピート、昆布の香り。 ワインは力強くふくよかでボリュームがあり、ほんのり甘くまったりとした滑らかなエキスに強かな酸、筋肉質なミネラルが溶け込みそのまま長く余韻に残る! 収穫日は9月21日。 収量は25hL/ha。 残糖は6.6 g/L!収量が取れた時にしかつくらないトップキュヴェ!シュネッケンベルグは畑名で、グランクリュ・シュタイネールの中でも一番アラゴナイトの含有率が高いトップのテロワール!刺さるくらいのタイトなミネラルはアラゴナイト土壌に由来する!SO2無添加!ノンフィルター! 料理:フォアグラのテリーヌ、北京ダック、フルムダンベールチーズ オーナーであるジャン・フランソワ(ブリュノ・シュレールの親戚)は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。 (以前はブドウを農協に売っていた)1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。 2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトした。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★ 原産地 アルザス 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・ガングランジェ ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール アルザス・ゲヴュルツトラミネール・シュネッケンベルグ [2020] ドメーヌ・ガングランジェ 6,980 円
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Vino Degli Orti Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)スロヴェニアに在る2種のブドウを混植した畑から造られる「野菜のワイン」。 テルチッチの基本アイテム。 ステンレスタンクで醗酵。 750mlフリウラーノ、マルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アルトリヴェッロヴィーノ デッリ オルティ テルチッチ マティアズVino Degli Orti Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。 元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。 丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。 9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。 各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。
【6本?送料無料】5月10日(金)以降発送予定 テルチッチ マティアズ ヴィーノ デッリ オルティ 2018 白ワイン イタリア 750ml 4,246 円
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ブドウは10月上旬の夜間に収穫。 20%フレンチオーク樽で発酵(30%新樽)。 6ケ月熟成。 色合いは黄色掛かった麦わら色にシルバーの輝き。 香りは非常に複雑。 南国系のフレッシュフルーツやバニラ、ミルクキャラメルなどのアロマ。 ハーブなどの、ほんのりスパイシーな香りが複雑に絡み合います。 口当たりは甘く感じられ、喉越しが良く、蜂蜜やレモン、ローストナッツの香りなど、長い余韻が楽しめます。 エレガントなボリューム感は、程よく酸味が丸くなった証拠です。 サーブは12℃くらいが適温。 Cellier de Marrenon Les Hautes Sentes Luberon blanc 品 種 ヴェルメンティーノ60%/グルナッシュ・ブラン30% ルーサンヌ10% 産 地 フランス/コート・デュ・ローヌ リュベロン 容 量 750ml 度 数 13.0% 味わい 辛口 お得な【プラスワン(5本分の価格で6本セット)】はこちら! 【フランス・白】セリエ・ド・マレノン レ・オー・センテ リュベロン ブラン 2015 Cellier de Marrenon Les Hautes Sentes Luberon blanc 1,824 円
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自然保護区にも指定された美しい農園で生まれたシュナン・ブランは、カリンやすもものシロップ漬けのような風味も心地よい豊かな味わい。 色・タイプ 白/辛口 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml 産地 南アフリカ パール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 True People, True Taste. 「頼れる者」のワイン アヤマは南アフリカ屈指ワイン産地、パール地区のスレント農園で造られる高品質なワインです。 スレント農園は、自然保護区に指定されたフール・パールダーバーグ(フール: 前、パールダーバーグ: シマウマ山の意)の美しい丘に位置、1685年にはすでに存在していた歴史ある農園です。 現在の農園は、イタリア人のダルピアス夫妻を中心に子供から大人までの45人のコミュニティで運営されています。 ワインの初リリースは2005年。 所有する敷地は210haに及び、異なるストーリーを持ちながらも南アフリカを愛し、自然とお互いを尊重し合い、情熱を持ってワイン造りが行われています。 アヤマが造られるフール・パールダーバーグは、パール地区の北西およそ15km、最近認定された新しいワイン産地のひとつです。 パール地区は比較的暖かいエリアですが、フール・パールダーバーグでは年間を通して西海岸からの強い海風が吹くため、気候は冷涼となり、ブドウ木の病害や過度の成長を保護しています。 冬は寒く(5℃、山には雪)、春から夏は暑く昼夜の寒暖の差が大きい(昼30〜40℃、夜18〜22℃)のが特徴。 また、表土に純粋な花崗岩のある、粘土や頁岩が混ざった特有のテロワールによって高品質なブドウがもたらされます。 ここで生産されるワインは、今後、南アフリカのエリートワインになる可能性を持っているのです。 現地の言葉、コサ語で「頼れる者」の意を持つアヤマのワイン。 名前の通り、この地で生活する人々の友情と愛によって成り立っています。 “True People, True Taste” — 異なるルーツを持つ誠実な人々が、この美しくポテンシャルあふれる土地で、お互いに協力し合い、本物の味のワイン造りを目指して日々懸命に働いています。
アヤマ スレント ファーム / バブーンズ スイング シュナン ブラン [2015] 750ml・白 Ayama Slent Farms Baboons’ Swing Chenin Blanc 2,063 円
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Lello Douro White Vinhos Borgesヴィニョス ボルゲス (詳細はこちら)葡萄は収穫直後に、軽くプレスする。 48 時間の発酵前低温浸漬ののち、12 〜 14℃で発酵。 シュル・リーの状態で4 ヶ月間ステンレスタンクで熟成。 レモンイエローの色調で、柑橘系の果実の香りの中にミネラルを感じさせる。 酸はバランスよくまとまり、爽やかな後味。 750mlゴウベイオ、ヴィオジーニョ、フェルナンピレス、ラビガトポルトガル・デュリエンセドウロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月10日(金)以降発送予定 ヴィニョス ボルゲス レロ ドウロ ホワイト 2021 白ワイン ポルトガル 750ml 1,430 円
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1976年かの有名なパリのテイスティングの結果を受けてマイク・ガーギッチの名が世に知れ渡ります。 フランストップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産「1973年モンテレーナ・シャルドネ」でした。 カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそがマイク・ガーギッチでした。 ガーギッチ・ヒルズのワインは安定した品質と長期熟成可能なワインとして知られている他、レーガン元大統領やクリントン元大統領、エリザベス2世女王等の晩餐会で愛飲されました。 このワイナリーが生産するワインはどれも個性を生かしつつ一つ一つ丁寧に醸造されますが、特別な思いをこめてつられるのはやはりシャルドネです。 MLF無しフレンチオーク樽で10ヶ月熟成(新樽40%) ガーギッチ・ヒルズ・エステート・シャルドネ・エステートグロウン・ナパヴァレー 9,400 円
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ワイン詳細 ワイン種類 ┃ White Dry Table 生産地 ┃ France Bordeaux Entre Deux Mers フランス 生産者 ┃ Marjosse マルジョス ぶどう種類 ┃ Bordeaux Blanc Blend ボルドー・ブラン・ブレンド AOCアントル・ドゥ・メール ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ ワインは最高のコンディションでボルドーより到着しました! 新鮮なシトラスとグレープフルーツの爽やかなタッチの白ワインです。 セパージュはセミヨン45%、ソーヴィニヨン·ブラン45%とミュスカデル10%。 テロワールは、粘土と砂質土壌です。 ピエール・リュルトン氏がアントル・ドウ・メールで造る、嬉しい価格帯の高品質白ワインです。 ワインは現在絶好調の飲み頃を迎えています! by;SHU#1Chateau Marjosse シャトー・マルジョス シャトー・マルジョスのオーナーはあのシャトー・シュヴァル・ブランとシャトー ディケムの、偉大な2つの第1級シャトーの総支配人を務めていることでも有名 な、几帳面で茶目っ気たっぷりのピエール・リュルトン氏です。 [シャトー・シュヴァル・ブランにてピエール・リュルトン氏と・・・] 彼は1990年に12haの畑を引き継いでから、すぐに父親より34haの畑を与えられ 現在はおよそ65haの畑を所有するまでに至りました。 シャトーの醸造設備も更新 されており、シュヴァル・ブラン同様、ワインは温度制御されたセメントバットで 醸造し、フレンチオーク樽で熟成されています。 シャトー・マルジョスは、ボルドーの高品質ワインを優しいプライスで気軽に楽し めるようにと願うピエール氏が、アントル・ドウ・メールで造る最高のワインの一つ と称されています。 by;SHU#1 シャトー・マルジョス・ルージュ(赤) はこちら! シャトー マルジョス ブラン [2015] Ch.Marjosse 白ワイン 750ml【店頭受取対応商品】プレゼント ギフトワイン 誕生日祝 ギフト 母の日 新生活 2,090 円
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生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACリュリー1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 蜂蜜や白い花のアロマ、とてもフルーティでふくよかなワイン。 熟成とともにバターのような香りが現れる。 旨みたっぷりの味わい。 赤白共に優れたドメーヌの、白の自信作。 畑に関する情報 「ラ・ピュセル」はブドウが熟すのが非常に早い区画。 2.5ha。 褐色粘土を含む石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢約25年(1992年植樹)。 リュットレゾネ。 手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 入念な選果を行い、樽を使用して伝統的手法で発酵を行う。 12ヶ月間樽熟成(新樽比率20%)。 温度管理された自社カーヴで瓶詰め。 受賞履歴 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Jul 31、 2007) 2014 ワインアドヴォケイト 91pt (Interim Jan 2016) ワイナリー情報 ポール エ マリー ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。 二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。 2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。 英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。 フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。 少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PAUL JACQUESON RULLY PC LA PUCELLE BLANC ポール ジャクソン リュリー PC ラ ピュセル ブラン 白 750ml/12 ポール ジャクソン リュリー PC ラ ピュセル ブラン 2020年 白 750ml/12本PAUL JACQUESON RULLY PC LA PUCELLE BLANC107蜂蜜や白い花のアロマ、とてもフルーティでふくよかなワイン。熟成とともにバターのような香りが現れる。旨みたっぷりの味わい。 102,660 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 世界四大辛口の白の一つ。 収穫は50人が房をカットしては立ち上がり、1粒ずつ点検をしてカビや未熟の果粒を切り捨てる。 ムートンでもコンティでもしていない通常の3倍以上手間暇掛かる大変な厳密選別方法。 ソーヴィニオン60%、セミヨン40%が各新樽に導入、発酵をして24〜30カ月の熟成。 さらに瓶熟成を1年間させてから出荷させる。 とにかく極上かつ貴重な白として大変な人気で世界各国に割り当てる程。 オレンジ、パイナップル、ナッツのフレーバーが華麗に広がり、アニス風のスパイシーさが印象的。 果実味が豊かで骨格のしっかりした白である。 ・美味しい飲み方: 抜栓1時間、12℃ ・合う料理: 肉のテリーヌ、春巻き、サーモンステーキのオランデーソース、鳥や魚介類の寄せ鍋・ゆずポン酢、子羊のロースト香草添え こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン70%、セミヨン30% ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・グランクリュ・ブラン [2015] ペサック・レオニャン【地下蔵ワイン】 41,580 円
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Chateau d'Yquem 2015 / シャトー ディケム 2015 . Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties: S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10037.5cl x 6 5 Chateau d'Yquem 2015 / シャトー ディケム 2015 210,000 円
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シュナン・ブラン・ヴェルデホ 2020 モメント・ワインズ ボット・リヴァーとスワートワンドの古樹シュナンブラン91%とボット・リヴァーの樹齢12年のヴェルデーリョ9%から造られています。 土壌はボッケヴェルド頁岩、土壌は花崗岩が風化した真砂土(まさつち)と砂土。 まず最初にヴェルデホが熟します。 果実にレモンやライムの風味がするうちに収穫し、ワインが熟成する上で大切な適度なpHを残し、また生き生きした味わいをワインにもたらせます。 果皮のまま7日間発酵し、プレスした後400Lのフレンチ・オーク古樽に果汁を移し、さらに最終発酵を促し、そのまま熟成させます。 収穫されたシュナンブランは、全房をバスケット・プレスすることで、果汁の一部を故意に酸化させます。 酵素や硫黄の添加は全くせず、一日寝かせます。 その後400Lのフレンチ・オーク古樽に移し、自然発酵、熟成(10か月間)を促します。 上質な滓は果汁に加えられ、複雑な味わいをもたらせます。 瓶詰の2か月前にヴェルデホとシュナンブランをブレンドします。 マルメロ、アプリコット、レモン、スパイスのアロマ。 柔らかく爽快な酸が印象的な生き生きした口当たりに、複雑さと深みが感じられます。 オーバーバーグのボット・リヴァー、ボーモン・セラーでワインメーカーを勤めていたマーリーズ・ニーマン氏は、本業の傍ら、彼女自身のブランドとしてモメント・ワインズという名前で2011年にグルナッシュをボトリングします。 その後数年間兼業を続けたのち、2014年にボーモン・セラーを去り、独立しました。 現在は、ボット・リヴァーの若きワインメーカー、ガブリエルスクルーフの醸造所を間借りして作業を行っています。 ワイン産地を旅するなかで特に旧世界の考え方、すなわち、ワインは太陽・土壌・水・地球・関わる人々とその人々のアイデア・経験に大きく左右されるという思想に至ります。 ウエスタン・ケープのテロワールをボトルに再現すべくブッシュ・ヴァインや樹齢の高いブドウ畑に焦点を当て、出来る限りをブドウ自身の持つ力に任せ栽培、醸造を行っています。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 モメント・ワインズ ぶどう品種 シュナンブラン91%、ヴェルデホ9% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。
シュナン・ブラン・ヴェルデーリョ [2019] モメント・ワインズ【納期:3日?約3週間後に発送】 4,901 円
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サンタ バーバラ カウンティの銘醸地、サンタ マリア ヴァレーAVAの息を飲むような断崖絶壁の上に位置している畑、ゴールド コーストのシャルドネを使用しています。 90年代からオー ボン クリマ、ポール ラトー、フォクセン、レーン タナー、ヒッチング ポストなど著名なワイナリーへブドウの供給を行っており、畑のオーナーのゲリー バークは故ジム クレンデネンと親交が深く、2002年までオー ボン クリマに在籍し、畑の管理を任されていました。 深みのあるゴールドの色調を持ち、早熟のパイナップルやラ フランスなどの華やかなアロマがあります。 アーモンドやキャラメル アップルのフレーバーと、いきいきとした透明感のある酸がバランスしています。 商品名:アルタ マリア ヴィンヤード シャルドネ ゴールド コースト ヴィンヤード サンタ マリア ヴァレー (Alta Maria Vineyard Chardonnay Gold Coast Vineyard Santa Maria Valley) ヴィンテージ:2015年 ブドウ品種:シャルドネ 熟成:フレンチオーク(新樽20%)で11か月 飲み口:辛口 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:白ワイン 内容量:750ml 輸入元:アイコニックワイン ジャパン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン (オー ボン クリマもブドウを買い付ける畑 ワイン 白ワイン) アルタ マリア シャルドネ ゴールド コースト ヴィンヤード サンタ マリア ヴァレー 2015年 3,080 円
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サンタ バーバラ カウンティの銘醸地、サンタ マリア ヴァレーAVAの息を飲むような断崖絶壁の上に位置している畑、ゴールド コーストのシャルドネを使用しています。 90年代からオー ボン クリマ、ポール ラトー、フォクセン、レーン タナー、ヒッチング ポストなど著名なワイナリーへブドウの供給を行っており、畑のオーナーのゲリー バークは故ジム クレンデネンと親交が深く、2002年までオー ボン クリマに在籍し、畑の管理を任されていました。 深みのあるゴールドの色調を持ち、早熟のパイナップルやラ フランスなどの華やかなアロマがあります。 アーモンドやキャラメル アップルのフレーバーと、いきいきとした透明感のある酸がバランスしています。 商品名:アルタ マリア ヴィンヤード シャルドネ ゴールド コースト ヴィンヤード サンタ マリア ヴァレー (Alta Maria Vineyard Chardonnay Gold Coast Vineyard Santa Maria Valley) ヴィンテージ:2015年 ブドウ品種:シャルドネ 熟成:フレンチオーク(新樽20%)で11か月 飲み口:辛口 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:白ワイン 内容量:750ml 輸入元:アイコニックワイン ジャパン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン (オー ボン クリマもブドウを買い付ける畑 ワイン 白ワイン) アルタ マリア シャルドネ ゴールド コースト ヴィンヤード サンタ マリア ヴァレー 2015年 3,080 円
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