Maison Leroy Chassagne Montrachet Morgeot 2011 / メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 2011 . 商品説明 Founded as a family business wine-trading house in Auxey-Duresses in 1868. It was brought to new life with the arrival on Henry Leroy and consequently his daughter, Lalou Bize-Leroy, who, in the 1980s started an exceptional vineyard.Lalou Bize-Leroy is a perfectionist who has the boldness to hold small yields and put her wines in bottles without finings or filtration. She produces a whole range of red and white wines that have no equal all over the world based on her interest in smaller yields and a biodynamic culture.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Maison Leroy Chassagne Montrachet Morgeot 2011 / メゾン ルロワ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ 2011 151,000 円
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VRIGNAUD CHABLIS ヴリニョ シャブリ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 格付ACシャブリ 品種シャルドネ100% 畑面積13.88ha。 複数区画。 土壌下層土はキンメリジャン土壌、その上に石灰岩質土壌。 ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 天然酵母で5ヶ月間のアルコール発酵。 その後マロラクティック発酵を行う。 ステンレスタンクでシュールリー熟成。 翌年4月瓶詰め。 ◆商品説明 柑橘系のアロマがあり、とてもフルーティーなワイン。 ミネラルとフレッシュさを保ち、力強い味わい。 ◆合う料理 前菜、魚などのシーフード、生牡蠣、鶏の水炊き、お寿司 ◆コンクール入賞歴 2014 ワインスペクテーター 90pt ( 2015/11 ) 2016 ギドアシェット 2019 ★ 2016 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 19pt 19/20 ( 2018/08 142号 ) ワインアドヴォケイト87pt VRIGNAUD ヴリニョ ◆ヴリニョについて シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌです。 当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年からワイン造りに携わっています。 ワイナリーはシャブリ近郊のフォントネイ村に位置し、1955年に1級畑フルショームを所有してから、現在では20ヘクタールを所有しています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ド定番中のド定番! シャブリの生産者のご紹介です! 年中需要のあるシャブリですが、特にこれからの季節は分からなかったらとりあえず「シャブリ!」というお客様も方もいらっしゃるはず。 そんな方にも、ワインに詳しい方にもきっと満足して頂ける将来有望な生産者「ヴリニョ」をご紹介します(ゝω ここがPOINT (・∀・)/♪ ●28歳で、シャブリコンクールで金賞受賞した実力派! ●“アロマ”と“酸とまろやかさ(果実味)のバランス”を追求 ●2014年に全ての自社畑がECOCERTに認定 ●ピュアな果実味とミネラル感、フィネスが楽しめる<クラシカルキュヴェ> ●樽に合うブドウを生み出す畑を選定、一部樽発酵・熟成させ複雑さを増した<スペシャルキュヴェ> 和食との相性もバッチリ! お食事と楽しめるシャブリです。
ヴリニョ シャブリ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ ACシャブリ VRIGNAUD CHABLIS 4,780 円
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商品説明ワイン名 シャトー・グラン・ヴィラージュ・ブランChâteau Grand Village Blanc ヴィンテージ2011生産者 シャトー・グラン・ヴィラージュChâteau Grand Village容量750ml産地 フランス、ボルドー地方解説 パーカーポイント(ワイン・アドヴォケイト誌): 86白ワイン辛口アルコール度数13%品種セミヨン:50% ソーヴィニヨン・ブラン:50% 香り 開放的で豊富な果実の香りが感じられます。 香り高くフローラルでありながら、とてもフレッシュです。 僅かにムスキーなニュアンスがアクセントになっています。 味わい 口に含むとグリップはしっかりとしていて、オークの影響は一切なく、ステンレスタンクで発酵された純粋な味わいと魅力的な質感です。 備考弊社の取扱い商品はすべて直輸入です。
【シャトー・グラン・ヴィラージュ・ブラン 2011】 パーカーポイント86 白ワイン 辛口 750ml フランス ボルドー地方 直輸入 送料無料 誕生日 プレゼント お祝い 3,800 円
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■ワイン名 登美・ノーブル・ダルジャン[2011]年・(サントリーフロムファームシンボル)特別醸造数量限定品・(全生産量わずか336本のみ)・サントリー登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100%使用(自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100%)・(ハーフサイズ)・収穫時糖度460〜500g/l・8.57g/l ■英語表記 Tomi no Oka Noble d'Argent [2011] Suntory Tomino Oka Winery Half Size ■商品番号 1900004003122 ■ワインについて 超入手困難!国産超高級極甘口貴腐ワイン愛好家!国産高級ワイン愛好家垂涎!年産わずか336本のみ!ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目!1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少!極甘口白ワイン!世界を感動させる“日本ワイン”を!日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100%”のプレミアムワイン!サントリー日本ワインから新発売!〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」の最高峰シンボル・シリーズ!“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル”は、1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、2006年が4年ぶりに!また2006年以来2年ぶりに2008年が!さらに2年ぶりに2010年が!さらに翌年にこの2011年がリリース!全世界にわずか336本のみの超特別限定醸造!収穫時の糖度は46〜50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3〜4回に分けて収穫!さらにピンセットで一粒ずつ選果!という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成!その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられた、その名もノーブル・ダルジャン!貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン!この[2011]年は「2011年は栽培者にとっては苦労の多い1年だった。 休眠期は気温が低く、萌芽が遅めで、その後も低温傾向が続きゆっくりした生育で、6月中旬から下旬にかけて開花した。 ヴェレゾンは遅れ気味だったが、順調に進んだ。 その後、好天が続いたが、9月20・21日と台風15号が登美の丘の真上を通過、150mmを超える雨と強い風をもたらした。 この雨の影響でぶどうの成熟が減速したが、その後完熟を待って粘り強く収穫をおこなった。 貴腐ぶどうの収穫は、11月9日から16日にかけて実施。 丁寧な選果と仕込みを行って、香りのよいワインに仕上がった。 」と大注目!輝きのある琥珀色!長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられる!口当たりはエレガントで、口中に豊かにふくらみ、ボリューム感のある余韻が長く、そして心地よく続いていく究極高級貴腐ワインの希少12年熟成品が超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷! ■ワインのタイプ 白/極甘口 ■生産者 登美の丘ワイナリー ■ブドウ品種 自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100% ■ブドウ収穫年 [2011]年 ■生産地 日本/山梨県/登美の丘ワイナリー ■内容量 375mlサントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー(ワイン醸造所)です。 その全身となる「登美農園」の開園は1909年。 以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。 貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。 ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。 登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。 また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。 いわば、ワインのための理想郷なのです。 総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。 最も標高の高い見晴らし台園(600m)と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。 そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。 登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。 【ハーフサイズ】登美 ノーブル ダルジャン 2011 (サントリーフロムファームシンボル)特別醸造数量限定品336本 サントリー登美の丘ワイナリー ■ぶどう品種:自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100% ■発酵・熟成:小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成/その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げる。 ■収穫:手摘み100%/ピンセットで一粒ずつ選果 超入手困難!国産超高級極甘口貴腐ワイン!ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目!世界を感動させる“日本ワイン”を! 日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100%”のプレミアムワイン! 全世界にわずか336本のみの超特別限定醸造!収穫時の糖度は46〜50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3〜4回に分けて収穫!さらにピンセットで一粒ずつ選果! という気が遠くなるような作業を経て貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン! 【ハーフサイズ】登美 ノーブル ダルジャン 2011 (サントリーフロムファームシンボル)特別醸造数量限定品336本 サントリー登美の丘ワイナリー 21,780 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 ロワール河上流の白ワインの銘醸地サンセールはワイン法では村名となるが、行政上では14の村で構成されている。 その中で最も中央の位置にあり評価が高いのはシャヴィニオール村。 ドメーヌ・ブロシャールはこの村で35ha(10万5千坪)を有する。 このワインは大変人気の白。 黄金色にグリーンがリフレクト。 50才以上の古木だけを選んで発酵し、600リットルの新樽で1年間熟成させている。 ジャスミン、柑橘系のブーケ。 長十郎梨にボリューム感のある贅沢なサンセール。 ・美味しい飲み方 抜栓30分、9℃ ・合う料理 ホタテ貝と白身魚のバター焼きレモン添え。 魚介類の寄せ鍋。 グラタン。 うにといくらと平目の刺身。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン サンセール・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] ドメーヌ・ユベール・ブロシャール【地下蔵ワイン】 7,700 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 ブルゴーニュ地方、ボジョレー村の畑産。 ボジョレーの白ワインは赤に対してわずか1.3%しかできない。 この白は従来A.Cボジョレー・ブランだったが、この度A.Cブルゴーニュ・ブランと名乗っても良いこととなった。 この白ワインは日本酒流に表現すると、「辛口淡麗」と云いたいアロマの高い白。 ジュイヤール家横の丘の斜面は赤用のガメイ種ではなく、白用のシャルドネが1.5ha栽培されている。 ボジョレーでは珍しく、石灰質土に珪土が混ざる土質。 ライムのアロマと共に洋梨の味覚がする。 ・美味しい飲み方 12度 ・合う料理 白身魚のポワレ、クリームソース。 ソーセージ。 海老のグラタン。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量750ml ぶどう品種 シャルドネ ブルゴーニュ・ブラン [2018] ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ【地下蔵ワイン】 4,730 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 このドメーヌは偉大な散文詩人フロリアン(1755〜1794)が創立したことに由来する。 地中海の都市モンペリエから内陸へ50kmほどの高原にある。 夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日の温度差が15度もある。 ぶどうの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。 当主リコ氏はボルドーのシャトー・ペトリュスで醸造を担当していただけに、ボルドーの高級ワインタイプの方向に沿って仕込んでいる。 例えば、皮浸漬発酵は3〜4週間と、ラングドックとしては異例に長い。 氏によると、長期にすることにより色素が落ち着き、ある種うま味成分がワインに生ずるからだと言う。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 375ml ぶどう品種 ソーヴィニオン・ブラン100% ソーヴィニヨンブラン [2020] ドメーヌ・ド・フロリアン 375ml ハーフサイズ【地下蔵ワイン】 1,760 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 南仏アヴィニオンから北東20kmにシャトー・ヌフ・デュ・パプ村がある。 ローヌ河の南部地方ではNO.1のワインを産する。 このワインはA.C.コート・デュ・ローヌだが、シャトー・ヌフの境界に隣接したクールテゾン村にある。 ゴネ家所有のわずか1ha(3千坪)の小さな畑産。 地表はシャトーヌッフと同じコッペパン型の円礫に被われ、その下層は砂質泥土になっており、排水の良い土質。 洋ナシと柑橘の香味が華やかで、腰のしっかりしたクールなスパイス風味が素晴らしい。 ・美味しい飲み方 9度。 ・合う料理 茸または魚介類のテリーヌ、魚のポワレ、香草入りオリーブオイルソース、ブイヤベース こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 コートデュローヌ 内容量 750ml ぶどう品種 ヴィオニエ70%、クレレット30% コート・デュ・ローヌ・ブラン [2021] ドメーヌ・フォン・ド・ミシェル【地下蔵ワイン】 4,125 円
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Domaine des Comtes Lafon Les Gouttes d'Or 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン レ グット ドール 2011 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine des Comtes Lafon Les Gouttes d'Or 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン レ グット ドール 2011 100,000 円
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Domaine des Comtes Lafon Meursault 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン ムルソー 2011 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties: ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine des Comtes Lafon Meursault 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン ムルソー 2011 71,000 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 ロワール河上流の白ワインの銘醸地サンセールはワイン法では村名となるが、行政上では14の村で構成されている。 その中で最も中央の位置にあり評価が高いのはシャヴィニオール村。 ドメーヌ・ブロシャールはこの村で35ha(10万5千坪)を有する。 このワインは大変人気の白。 黄金色にグリーンがリフレクト。 50才以上の古木だけを選んで発酵し、600リットルの新樽で1年間熟成させている。 ジャスミン、柑橘系のブーケ。 長十郎梨にボリューム感のある贅沢なサンセール。 ・美味しい飲み方 抜栓30分、9℃ ・合う料理 ホタテ貝と白身魚のバター焼きレモン添え。 魚介類の寄せ鍋。 グラタン。 うにといくらと平目の刺身。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン プイィ・フュメ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020] ドメーヌ・ユベール・ブロシャール【地下蔵ワイン】 9,460 円
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Ch?teau Haut Brion blanc 2011 / シャトー オー ブリオン ブラン 2011 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Haut Brion blanc 2011 / シャトー オー ブリオン ブラン 2011 200,000 円
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数々の栄誉に輝くオーストラリア屈指のシャルドネ。 芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的。 色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。 また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。 最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。 このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。 1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
ティレルズ ヴァット 47 ハンター シャルドネ [2021] 750ml・白 Tyrrell’s Vat 47 Hunter Chardonnay 6,600 円
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Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 2011 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2011 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 2011 800,000 円
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Lucien Le Moine Batard-Montrachet 2011 / ルシアン ル モワンヌ バタール モンラッシェ 2011 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name B?tard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name B?tard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lucien Le Moine Batard-Montrachet 2011 / ルシアン ル モワンヌ バタール モンラッシェ 2011 145,000 円
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Data 種類 白ワイン ヴィンテージ 随時変更になります。 ご了承ください。 内容量 720ml 葡萄品種 ケルナー100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 5〜8℃ 生産地 長野県塩尻市桔梗ヶ原 生産者 株式会社井筒ワイン ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。 ※ページ内の画像とお送りする商品のヴィンテージは異なる場合がございます。 酸化防止剤無添加 井筒ワイン ケルナー 白 720ml 信州塩尻一帯の自社及び契約農園で 収穫される良質のケルナー種を 醸造した国産葡萄100%ワイン。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く便に詰め、出荷するその年一番の新酒です。 ドイツの代表的なワイン醸造専用ぶどうの1つであるケルナー種を桔梗ヶ原の地で丹精込めて栽培し、醸造しました。 日本の風土に育ったケルナーの、フルーティーな香りとほのかな酸味、それ独自でかなり高い熟成を期待できる素直な個性をお楽しみください。 落ち着いた果実味が淡く心地よい口当たりと余韻を残す、すっきりとした辛口の白ワインとなっております。 『株式会社井筒ワイン』は昭和8年、信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで75年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 葡萄畑がある桔梗ヶ原は信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの所にあります。 松本平の南側に位置し標高が高く日照時間が長い事と、松本平(盆地)となっているため,昼間、太陽があたると温度が上がり太陽が沈むと標高が高いため急激に温度が下がります。 これにより朝晩の、温度差(寒暖の差)が大きくなり、また、周りを高い山々に囲まれているために海で発生した雨雲は、これらの山々でブロックされ、そのため桔梗ヶ原は晴れた日が多く乾燥し降水量も少なくなります。 日当たりがよく、寒暖の差が激しい。 そして水をあまり必要としないぶどうの栽培に最適な土地柄といえます。
井筒ワイン ケルナー 白 720ml 【ヴィンテージは順次変更となります】 1,610 円
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生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 数々の栄誉に輝く、オーストラリア屈指のシャルドネ。 芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的です。 畑に関する情報 ヴァット1にも使われている最良な区画「The Short Flat」のみ使用。 砂を含むローム質の堆積した土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 1月下旬に手摘みで収穫。 収量2.3t/エーカー。 醸造・熟成に関する情報 選果後、直接圧搾。 2日間の低温清澄。 ステンレスタンクで低温発酵を始めて、途中で、フランス産の小樽(主に1〜2年樽)へ移し、澱と共に8ヶ月熟成。 マロラクティック発酵は行わない。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt (No.207 Jun 2013) 2011 ジェームス ハリデー 2016 96pt 2012 ジェームス ハリデー 2018 95pt 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2016 トップ金賞 Best Chardonnay 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2017 トップ金賞 Best Chardonnay 2014 ジェームス サックリング 95pt (Jun 2018) 2014 ハンターヴァレー ワインショー 2016 金賞 2014 ジェームス ハリデー 2019 96pt ワイナリー情報 ティレルズ ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TYRRELL’S VAT 47 HUNTER CHARDONNAY ティレルズヴァット 47 ハンター シャルドネ (SC) 白 750ml/12 ティレルズヴァット 47 ハンター シャルドネ (SC) 2021年 白 750ml/12本TYRRELL’S VAT 47 HUNTER CHARDONNAY 638e数々の栄誉に輝く屈指のシャルドネ芳醇でスケールが大きく樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的 74,660 円
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生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 数々の栄誉に輝く、オーストラリア屈指のシャルドネ。 芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的です。 畑に関する情報 ヴァット1にも使われている最良な区画「The Short Flat」のみ使用。 砂を含むローム質の堆積した土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 1月下旬に手摘みで収穫。 収量2.3t/エーカー。 醸造・熟成に関する情報 選果後、直接圧搾。 2日間の低温清澄。 ステンレスタンクで低温発酵を始めて、途中で、フランス産の小樽(主に1〜2年樽)へ移し、澱と共に8ヶ月熟成。 マロラクティック発酵は行わない。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 92pt (No.207 Jun 2013) 2011 ジェームス ハリデー 2016 96pt 2012 ジェームス ハリデー 2018 95pt 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2016 トップ金賞 Best Chardonnay 2013 ハンターヴァレー ワインショー 2017 トップ金賞 Best Chardonnay 2014 ジェームス サックリング 95pt (Jun 2018) 2014 ハンターヴァレー ワインショー 2016 金賞 2014 ジェームス ハリデー 2019 96pt ワイナリー情報 ティレルズ ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TYRRELL’S VAT 47 HUNTER CHARDONNAY ティレルズヴァット 47 ハンター シャルドネ (SC) 白 750ml ティレルズヴァット 47 ハンター シャルドネ (SC) 2021年 白 750mlTYRRELL’S VAT 47 HUNTER CHARDONNAY 638e数々の栄誉に輝く、オーストラリア屈指のシャルドネ。芳醇でスケールが大きく、樽熟からくる複雑なニュアンスが魅力的 6,730 円
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蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。 ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。 ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。 その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。 ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。 モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。 替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
LeflaiveBourgogne Blanc [2011]750mlブルゴーニュ 白[2011]750mlルフレーヴ Leflaive 26,400 円
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画像は2009年です。 *蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。 ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。 ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。 その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。 ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。 モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。 替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
LeflaivePuligny Montrachet Clavoillon [2011]750mlピュリニー・モンラッシェ・クラヴォワイヨン[2011]750mlルフレーヴ Leflaive 69,300 円
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画像は2009年です * 正規輸入 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。 ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。 ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。 その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。 ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。 モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。 替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
LeflaivePuligny Montrachet Folatieres[2011]750mlピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール[2011]750mlルフレーヴ Leflaive 102,300 円
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画像は2004年を代用しています。 * 正規輸入 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。 ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。 ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。 その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。 ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。 モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。 替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
LeflaivePuligny Montrachet Les Pucelles [2011]375mlピュリニー・モンラッシェ レ・ピュセル ハーフボトル[2011]375mlルフレーヴ Leflaive 47,300 円
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画像は2009年です。 * 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。 ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。 ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。 その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。 ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。 モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。 替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。
LeflaiveChevalier Montrachet [2011]750mlシュヴァリエ・モンラッシェ [2011]750mlルフレーヴ Leflaive 286,000 円
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商 品 名 ソーヴィニョンブラン 2023 ロバートソン 商品説明 「低価格でもしっかり旨い」をモットーに造られたロバートソンシリーズの一つ、「ソーヴィニョンブラン」。 グレープフルーツや青りんごといった爽やか系の香りに、パイナップルなどのトロピカルな香りと風味。 スッキリ系の白ワインですが、温度によっては、まったり、トロピカルな印象もある味わい。 春から夏にかけて、キリッと冷やしてぜひとも飲みたい白ワイン。 アウトドアで飲んでもおいしいと思います。 この「ロバートソンワイナリー」は、近年、南アフリカワインの中でも注目度の高いエリアの一つであるロバートソン地区にあり、南アフリカでも3番目に大きいワイナリーで知名度の高いワイナリーです。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 原産地 味目安 辛口:★★ アルコール度数 11% 内容量 750ml 生産者 ロバートソン ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン ソーヴィニョンブラン [2023] ロバートソン 1,394 円
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Domaine Potinet Ampeau Meursault-Charmes 1er Cru 白ワイン 750ml [AOC]ムルソー 1級畑■Potinet Ampeau ポティネ アンポー 本拠地のモンテリー村にあるドメーヌの地下セラーで ある程度熟成させてからでないと販売しないというこだわりを持つ 老舗ドメーヌ、ポティネ・アンポー。 ポティネ・アンポーのワインは熟成により真価を発揮するクラシックな造り。 美しい酸を持ちエレガントで、ブルゴーニュのお手本とも言えるスタイルのワインです。
2011年 ポティネ アンポー ムルソー シャルム 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン 21,780 円
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Château Climens 甘口白ワイン 750ml [AOC]バルサック 第1級 [評 価]94-96点 The Chateau Climens was tasted from several lots that Berenice Lurton and her team are preparing to blend together during its barrel maturation. Having conducted this practice over many years, I would point out that whereas in some years one has to conjecture to the full, in 2014 the lots were both smaller in number, less heterogeneous and paradoxically, more "complete". This made it easier to envisage the final wine. Here, you had to focus on the second trie where 80% of the crop was picked with widespread onset of botrytis. There are fleeting senses of dried honey, juniper berries and marigold, dried apricot on a couple of barrels. There is clearly good acidity here, most of the lots spicier than 2013. As usual, this Climens is bestowed a sense of volume and persistence in the mouth and you have the sense that this will be a more approachable Barsac compared to other vintages. Overall, Berenice Lurton has a winning Climens on her hands, one that will in the top two or three sweet wines of the vintage. 218, The Wine Advocate(30th Apr 2015)■Climens CHクリマンス 『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。 クリマンは、私の 個人的なお気に入りだ。 偉大な高貴さと、レーザー光線のような風 味の明確さが融合している。 ワイン構造の金字塔である。 』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 2011年 シャトー クリマンス 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン 14,300 円
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商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。 特徴など状態は良好です。 パーカーポイント:97点Montrachet Domaine Romanee-Conti 2011 / モンラッシェ ドメーヌ ロマネ コンティ 2011 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Montrachet Domaine Romanee-Conti 2011 / モンラッシェ ドメーヌ ロマネ コンティ 2011 2,000,000 円
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白・甘口・375ml トレッビアーノ トスカーノ、マルヴァジーア デル キャンティ “ヴィンサント的位置づけ”と書きましたが、2003ヴィンテージと2006以降の全てのヴィンテージは、規定アルコール度数(15%以上)に達する前に酵母が活動をボイコットしてしまったため、ヴィンサントを名乗れないワインに。 これも自然が我々に見せる未知の側面という事で、“驚き”を意味するソルプレーザを名前としたのがこのワイン。 もはや“蜜”です。 塩気のあるナッツなどとは、危険な相乗効果を生む気がします。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
ラ・ソルプレーザ 375ml [2013] パーチナPacina La Sorpresa 375ml 6,050 円
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Ch?teau Rieussec 2011 / シャトー リューセック 2011 . 商品説明 In the eighteenth century, the entire ridge was the property of the Carmelite monks of Langon, an order that owned large areas of vines, both in the Graves and in the Sauternes.The Rieussec, a blend of 95% Semillon, 2% Sauvignon Blanc and 3% Muscadelle is an absolute dream. There is wonderful precision and mineralit? on the nose, the new oak more integrated than a few months ago. The palate is beautifully balanced with clear honey, brioche and pralines, a sensual Rieussec that is utterly charming, hints of nougat and almond lingering on the long finish.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonScore : 92/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau Rieussec 2011 / シャトー リューセック 2011 220,000 円
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商 品 名 ロバートソン シャルドネ 2022 商品説明 南アフリカで3番目に大きなワイナリーで、同国を代表するグッドバリュー・ワイン生産者。 複雑味のあるバランスの良いワインをこの価格で提供できるのは、このロバートソン社の凄い所。 シャルドネは収穫量12トン/ha。 フレッシュな酸味、程良い厚みのあるボディ、ほんのりクリーミーでナッツの風味もあり、柑橘類やメロンをイメージさせる。 クリーンでバランスの良いワイン。 20%をフレンチオークで6カ月熟成。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ロバートソン ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。
ロバートソン シャルドネ [2022] 1,486 円
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商 品 名 ロバートソン シャルドネ 2022 商品説明 南アフリカで3番目に大きなワイナリーで、同国を代表するグッドバリュー・ワイン生産者。 複雑味のあるバランスの良いワインをこの価格で提供できるのは、このロバートソン社の凄い所。 シャルドネは収穫量12トン/ha。 フレッシュな酸味、程良い厚みのあるボディ、ほんのりクリーミーでナッツの風味もあり、柑橘類やメロンをイメージさせる。 クリーンでバランスの良いワイン。 20%をフレンチオークで6カ月熟成。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ロバートソン ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。
ロバートソン シャルドネ [2022] 1,486 円
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