【商品名】遼寧張裕冰酒酒庄有限公司 ゴールデンアイスバレー 375ml 2019年 375ml 白ワイン 中国 遼寧省 タイプ 白ワイン 甘口 造り手 遼寧張裕冰酒酒庄有限公司 生産年 2019年 品種 ヴィダル100% 容量 375ml ■商品情報中国発の天然アイスワイン!! 【商品内容】本体(375ml)、化粧箱、ミニパンフレット 張裕ワインは、カナダのアイスワインメーカーと提携し、中国遼寧省に340haにも及ぶ世界最大のアイスワイン畑を設立。 そんな彼らが生み出したのが、この人工凍結を行わない天然のアイスワインです。 カナダのVQA及びOIVの基準に基づいて造られており、カナダのアイスワインと遜色ない品質を保ちながら、物流コスト及び人件費を抑えることで、コスパの高い1本を実現。 中国初のアイスワインとして2007年リリースされ、上品な甘さを持った味わいで多くの人を魅了しています。 ※Decanter WorldWine Awards(DWWA) 2013 金賞受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■遼寧張裕冰酒酒庄有限公司 遼寧張裕冰酒酒庄有限公司 ゴールデンアイスバレー 375ml 2019年 375ml 白ワイン 中国 遼寧省 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 7,480 円
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【商品名】ザ アイス ハウス ワイナリーアイス ハウス ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン 375ml 2019 白ワイン 375ml The Ice House Winery The Ice House Northern Ice Vidal Icewine タイプ白ワイン 甘口 生産地 カナダ/オンタリオ州 造り手 ザ・アイス・ハウス・ワイナリー【The Ice House Winery】 生産年 2019年 品種 ヴィダル・ブラン100% 容量 375ml ■商品情報カナダ・オンタリオ州のワイン醸造・栽培協会会長が手掛ける渾身のアイスワイン! アプリコットやマンゴー、ピーチのフレーヴァーをベースに置き、パパイヤ、ライチ、洋ナシ、バニラやバタースコッチ、キャラメルなど、幾層にも敷き詰められたフルーティーで香ばしいアロマがグラスから溢れ出すように広がります。 少しもったりしそうな甘い香りですが、そこは心配ご無用。 飲み口はとってもフレッシュ。 果実味溢れる現代的スタイルの仕上がりを見せてくれます。 食前酒は勿論の事、食後酒やワインカクテルとしても、この上ない至福のひと時を演出してくれる極上の味わいです。 【受賞歴】 ※サクラ・アワード2016 : ダブル・ゴールド(2012ヴィンテージ) 【ザ・アイス・ハウス・ワイナリーついて】 アイスワイン界の先駆者、Jamie McFarlaneが2005年に設立。 オンタリオ州ではワイン醸造・栽培協会会長にも就任しており、まさに同国トップのアイスワイン醸造所として世界から注目を浴びています。 同ワイナリーのワインラベルは可愛いシロクマがアイコンとなっており、モチーフは上部に描かれている北極星。 古代から旅の道しるべとして人々が辿ってきた星座ですが、今現在は「大切な人の元にまっすぐ辿り着く」という意味があり、ロマンチックな願いが込められています。 アイスワイン用の葡萄は、白ワインや赤ワイン用の葡萄と比べると、1つの樹から1/8以下の量しか収穫できません。 収穫のタイミングを幾日も待ちわびるスタッフ達が数少ない葡萄を100%手作業で丁寧に摘み取り、良質なワインを産み出しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ザ・アイス・ハウス・ワイナリー The Ice House Winery ザ アイス ハウス ワイナリーアイス ハウス ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン 375ml 2019 白ワイン 375ml The Ice House Winery The Ice House Northern Ice Vidal Icewine 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,896 円
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【商品名】スラ ヴィンヤーズ スラ ヴィンヤーズ レイト ハーヴェスト シュナン ブラン 375ml 2022 375ml 白ワイン 甘口 インド Sula Vineyards Sula Vineyards Chenin Blanc Late Harvest タイプ 白ワイン 甘口 造り手 スラ・ヴィンヤーズ【Sula Vineyards】 生産年 2022年 品種 シュナン・ブラン90%、マスカット10% 容量 375ml ■商品情報レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカルフルーツなどの複雑なアロマを併せ持つ、遅摘み葡萄100%で造られる甘口ワイン。 甘やかでフルーティな果実味に、オーク樽熟成によるバターやヴァニラの風味が絡み、味わいに深みを与えています。 フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズに最適!デザートワインでは文句なし!よく冷やして、食前酒としてお召し上がれば、エレガントな一時をお楽しみいただけます。 ≪受賞歴≫ ※IWCCA インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2016 銀賞(2015ヴィンテージ) 【スラ・ヴィンヤーズについて】 スタンフォード大学を卒業後、シリコンバレーで働いていたラジーヴ・サマント氏が故郷のインドで1997年に設立。 生産地ディンドリは、美しい空気とモンスーンによる豊富な雨量、涼しい気候、そして、水はけのよい軽い土地で、非常に上質な葡萄をもたらしてくれ、同社では化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践しており、すべての作業を手作業で行っています。 スラ・ヴィンヤーズのワインは、世界中で親しまれており、フランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国にもセンセーションを巻き起こしています。 例えばフランスでは、アラン・デュカスの三ツ星レストランにオン・リストされており、アメリカ・サンフランシスコでは、ロバート・デ・ニーロが経営するレストランもスラ・ヴィンヤーズのワインを起用しています。 いまや世界に通用するアジアのワインとして、世界各国のワイン通を楽しませています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards スラ ヴィンヤーズ スラ ヴィンヤーズ レイト ハーヴェスト シュナン ブラン 375ml 2022 375ml 白ワイン 甘口 インド Sula Vineyards Sula Vineyards Chenin Blanc Late Harvest 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,012 円
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【商品名】ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー 月を待つ 2022 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) 自然派 日本 栃木県 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Tsuki Wo Matsu タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ【Ambrogio e Giovanni Folonari】 生産年 2022年 品種 ケルナー91%、ソーヴィニョン・ブラン8%、シャルドネ1% 発酵 野生酵母、やさしくプレスした果汁を一晩低温で静置し、翌日デブルバージュ(醗酵前澱引き)でステン レスタンクへ移動。 23℃以下で3週間、野生酵母で醗酵。 その後、野生乳酸菌によるMLF(マ ロラクティック醗酵)を続ける。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成。 その後、澱引きしてブレンド。 容量 750ml ■商品情報北海道の契約畑で育ったケルナーを主体に、シルヴァーナをブレンド。 低温発酵でじっくりと醸したやや甘口の果実味豊かな白ワインです。 熟したグレープフルーツや砂糖漬けのレモンピール、白桃のアロマに加えコリアンダーシードやアカシアの香りも。 ワインの温度が上がるにつれ蜂蜜や紅茶のニュアンスも加わり、複雑で豊かな香りを楽しむことができます。 口に含むとふわっと優しい甘味が広がり、程よいキレと丸みのある酸がまろやかな口当たりを演出。 心地よい余韻は長く続き、時間が経過すると落ち着いた渋みが残り爽やかな印象を与えます。 ほどよく冷やすことで増す果実のフレッシュさと、ワインの温度が上がるにつれ顔を出す芳醇さと甘さ。 一刻一刻と味わいが変化し、次から次へとワインをグラスに注ぎたくなります。 白葡萄品種ケルナーの持つエレガンスさとお月様を一緒に楽しみたくなるような綺麗な味わいの一本。 舞茸の天ぷらや塩焼き鳥、蒸し鶏とくらげの和え物など、さっぱりとした和食に優しく寄り添ってくれます。 【ココ・ファーム・ワイナリーについて】 1958年、栃木県の足利市に葡萄畑を開墾し、1969年に畑の麓にワイン造りのベースとなった『こころみ学園』を設立。 1980年に『ココ・ファーム・ワイナリー』として正式に始動し始めます。 現在は北海道や長野、山梨など、全国の葡萄栽培農家と契約している他に、5つの自社畑6haを栃木県の足利市と佐野市に所有しています。 マスカット・ベーリーAや甲州などの日本の固有品種と、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・マンサン、ノートン、タナなどの国際品種を栽培。 いずれも北関東の気候風土にあった葡萄が選ばれています。 山奥南西の急斜面を開墾した土壌は、礫混じりの表層の下に、根が伸びやすい砕屑岩、チャート、玄武岩、メランジなどから構成された頁岩が堆積。 これらはジュラ紀に海溝の底に溜まった岩石が地殻変動により押し上げられて形成されたもので、葡萄は岩と岩の間にしっかり根を張る事ができるのが特徴です。 このような特殊な母岩を持つ畑の葡萄は、他のエリアでは感じることができない奥行きをワインにもたらします。 葡萄は自然な生育によりゆっくりと完熟するまで収穫を待ち、手摘み後は一粒一粒丁寧に選果。 化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場では天然の野生酵母や野生乳酸菌による発酵が行われます。 「こんなワインになりたい」という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にする。 その土地ならではのテロワールを最大限に反映したワインを生み出す素晴らしい生産者です。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ココ・ファーム・ワイナリー Coco Farm & Winery ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー 月を待つ 2022 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) 自然派 日本 栃木県 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Tsuki Wo Matsu 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,906 円
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【商品名】ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー あしここ 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Ashicoco タイプ 白ワイン 中甘口(セミスイート) 造り手 ココ・ファーム・ワイナリー【Coco Farm & Winery】 生産年 2021年 品種 甲州69%、バッカス9%、プティ・マンサン8%、ミュラー・トゥルガウ6%、シルヴァーナ3%、マルヴァジア3%、シャルドネ2% 容量 750ml ■商品情報山梨県の複数産地の他、岩手県、北海道、茨城県などの契約畑で育った甲州種を主体に、デラウェアや北天の雫をブレンド。 低温発酵でじっくりと醸した果実味豊かな白ワインです。 僅かにオレンジがかったレモンイエローの色合い。 フレッシュなリンゴやミカン、びわ、クローブに加え、ジンジャーのツンとするを香りを感じます。 口に含むと爽やかな果実味が広がり、口当たりはほのかな甘味を感じる優しい印象。 程よいキレとコクがあり、舌にプチっとした心地よい発泡が残ります。 ほどよく冷やすことで引き締まりが増し、より一層の美味しさを堪能することができます。 古き良き日本の農家を連想する、ピュアで親しみやすい味わいです。 【ココ・ファーム・ワイナリーについて】 1958年、栃木県の足利市に葡萄畑を開墾し、1969年に畑の麓にワイン造りのベースとなった『こころみ学園』を設立。 1980年に『ココ・ファーム・ワイナリー』として正式に始動し始めます。 現在は北海道や長野、山梨など、全国の葡萄栽培農家と契約している他に、5つの自社畑6haを栃木県の足利市と佐野市に所有しています。 マスカット・ベーリーAや甲州などの日本の固有品種と、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・マンサン、ノートン、タナなどの国際品種を栽培。 いずれも北関東の気候風土にあった葡萄が選ばれています。 山奥南西の急斜面を開墾した土壌は、礫混じりの表層の下に、根が伸びやすい砕屑岩、チャート、玄武岩、メランジなどから構成された頁岩が堆積。 これらはジュラ紀に海溝の底に溜まった岩石が地殻変動により押し上げられて形成されたもので、葡萄は岩と岩の間にしっかり根を張る事ができるのが特徴です。 このような特殊な母岩を持つ畑の葡萄は、他のエリアでは感じることができない奥行きをワインにもたらします。 葡萄は自然な生育によりゆっくりと完熟するまで収穫を待ち、手摘み後は一粒一粒丁寧に選果。 化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場では天然の野生酵母や野生乳酸菌による発酵が行われます。 「こんなワインになりたい」という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にする。 その土地ならではのテロワールを最大限に反映したワインを生み出す素晴らしい生産者です。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ココ・ファーム・ワイナリー Coco Farm & Winery ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー あしここ 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Ashicoco 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,970 円
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【商品名】ポールクルーバー ポールクルーバー ノーブル レイトハーベスト 375ml 2021 375ml 白ワイン 甘口 南アフリカ Paul Cluver Paul Cluver Noble Late Harvest タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ポールクルーバー【Paul Cluver】 生産年 2020年 品種 ヴァイサーリースリング(リースリング)100% 容量 375ml ■商品情報ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さを味わえる甘口白ワイン。 アタックに甘さは感じますが、後味はスッキリしていて「甘いのに甘くない!」という印象。 何杯でもスイスイ飲めてしまいます。 ジョン・プラッター・ワインマガジン2010(南ア)で4.5星。 常に南アフリカのトップ10に入るデザートワインとして高く評価されています。 【ポールクルーバーについて】 南ア・ケープタウン周辺で平均気温が最も低い、エルギン地区にワイナリーがあります。 ブルゴーニュ地方と似た気候で涼しく、時間をかけて果実が熟成するため最良の葡萄が栽培される地域として知られています。 これまでに数多くの賞を受賞しており、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」などに選ばれています。 また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ポールクルーバー Paul Cluver ポールクルーバー ポールクルーバー ノーブル レイトハーベスト 375ml 2021 375ml 白ワイン 甘口 南アフリカ Paul Cluver Paul Cluver Noble Late Harvest 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,005 円
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【商品名】ヴィンツェレール ショプロニ ゼニット レイト ハーヴェスト 白ワイン ハンガリー ショプロン 2018 500ml Soproni Zenit late harvest■商品説明畑はショプロンを代表する大きな湖フェルテー湖(オーストリアではノイジードル湖と呼ばれます)付近にあります。 この辺りは湖からの風や霧による素晴らしき微気候が発生する場所としても有名です。 そのエリア内でも特に有名なMitlere Steiner(ミットレレ・シュタイナー)という偉大な畑の樹齢40年以上の葡萄から造られる甘口ワインがこのショプロニ・ゼニットです。 甘口(レイトハーヴェスト)ワインですが、残糖が70g/l、甘みの中に良質な酸を感じる味わいですので、冷製フォアグラ〜デザートワインなどと合わせて幅広く楽畑はショプロン付近の湖、フェルテー湖付近にあります。 この辺りは素晴らしき微気候が発生する場所として有名で、そのエリア内でも特に優良と言われる畑ミットレレ・シュタイナーの葡萄を100%使用しています。 ■テイスティングコメント残糖70g/l、甘みの中に良質な酸を感じる味わい。 冷製フォアグラ〜デザートワインとして幅広く楽しむことが出来ます。 ■ヴィンツェレール ヴィンツェレール ショプロニ ゼニット レイト ハーヴェスト 白ワイン ハンガリー ショプロン 2018 500ml Soproni Zenit late harvest 4,411 円
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■商品説明貴腐菌が多くついた小粒の葡萄を収穫、酵母を添加せず、オークの大樽でゆっくり時間をかけて発酵。 洋梨やレーズンを思わせるきれいな爽やかさがある。 力強く、エレガントな味わいの甘口ワイン。 ■色合い金色の光沢のある麦わら色。 ■香り豊かで複雑な香り。 焙煎香と共に、良く熟したアプリコットや黄桃などの黄色の果実香に、イチジクや蜂蜜などの香りが広がる。 空気に触れるうちに、ドライレーズン、ベルガモットやオレンジの砂糖漬け、べっこう飴などの甘さとほろ苦さを思わせる香りが感じられる。 ■味わい丸みと幅がある深い味わいの甘口ミディアムボディ。 しっかりとした甘みが感じられ、とろりとした口当たり。 繊細な酸や、余韻に感じられるほろ苦さのおかげで、バランスの取れた味わいに仕上がっている。 時間の経過と共に、良く熟した黄色の果実の砂糖煮や、ドライレーズンを思わせる、力強くエレガントな果実味が広がる。 余韻は非常に長くべっこう飴のような甘いフレーバーと、オレンジピールのようなほろ苦さが感じられる。 ■製法金色の光沢のある麦わら色。 ■栽培方法オーガニック農法。 貴腐菌が多くついた小粒の葡萄。 ■ドメーヌ・ストフラー ピノ・グリ ヴァンダンジュ タルディヴ ドメーヌ・ストフラー ドメーヌ・ストフラー ピノ・グリ ヴァンダンジュ タルディヴ フランス アルザス 白ワイン 750 2015 Domaine Stoeffler Pinot Gris Vendanges Tardives 5,995 円
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【商品名】シャトー デレスラ シャトー デレスラ トカイ セミ ドライ 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ハンガリー トカイ ヘジアリャ地方 Chateau Dereszla Dereszla Tokaji Semi-Dry タイプ 白ワイン 中甘口(セミスイート) 生産地 ハンガリー トカイ・ヘジアリャ地方 造り手 シャトー・デレスラ【Chateau Dereszla】 生産年 2021年 醸造 発酵:ステンレスタンク 品種 フルミント85%、イエローミュスカ15% 容量 750ml ■商品情報 ハンガリーの土着品種から造る、やや甘口(セミドライ)の華やかな白ワイン。 柔らかな口当たりとほのかな甘みが、とても良いハーモニーを生み出しています。 ブレンドされているハルシュレヴェリュ種が味わいの骨格をかたちつくり、イエローマスカットがフルーティさをもたらしています。 ※イエローマスカットは、オーストリア原産のゲルバームスカテラーと同じ品種です。 【シャトー・デレスラについて】15世紀半ば、ハンガリー国王の所有のワイナリーでしたが、共産時代に品質が低下。 民主化後、完全に見捨てられていた中で、そのポテンシャルを見抜き復活させたのが、かつてシャンパーニュでパイパー・エドシックを率いた名門ドラン家。 2005年、新たなプロジェクトとしてデレスラを立ち上げました。 品質の向上と効率化を目指して、5か所に分かれていたセラーを1か所に集め、最新技術を備えた醸造設備を導入。 2年の歳月をかけて現在のセラーを完成させました。 ワイナリーの技術向上は、2008年以降現在までEUとハンガリーの共同プロジェクトの一環としても継続されています。 醸造家は、もともと生物学者だったエディト・バーイ氏。 ワインと自然を愛する彼女は、研究者として生物学に向き合うだけでは満たされず、ワイン造りの世界に魅せられるようになります。 2002年、ブダペスト大学の醸造学部に入り、醸造とブドウ栽培を学びました。 その後、アルゼンチンのアルタ・ビスタ、フランスのジュラ地方のドメーヌ・ロレ、シャンパーニュのテタンジェなどで修業を積み、自然、気候、土壌、伝統と新しい技術を活かした、テロワールワインを造ることを目指しています。 自然を尊重した伝統的な農法を行い、化学物質の使用は最小限。 圧搾は、上質な果汁を得ることでワインの質を上げるため、ブドウの自重でゆっくりと行っています。 また、ワイナリーは、世界三大貴腐ワインの一つ「トカイ・アスー」の故郷がハンガリー、トカイ・ヘジャリア地方にあります。 時を超えて守られた美しい渓谷と丘陵、葡萄畑が織り成す絵のような景観は、ユネスコの世界文化遺産に認定されており、シャトー・デレスラも文化遺産の一部です。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・デレスラ Chateau Dereszla シャトー デレスラ シャトー デレスラ トカイ セミ ドライ 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ハンガリー トカイ ヘジアリャ地方 Chateau Dereszla Dereszla Tokaji Semi-Dry 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,233 円
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【商品名】ジャン=クロード マス エステーツ&ブランズ シャトー ロリガ ミュスカ ド リヴザルト ハーフ 2018 375ml 白ワイン 甘口 フランス ラングドック ルーション Jean Claude Mas Estates and Brands Chateau Lauriga Muscat de Rivesaltes タイプ 白ワイン 甘口 造り手 ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ【Jean Claude Mas Estates and Brands】 生産年 2018年 品種 ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン100% 容量 375ml ■商品情報抜群のコストパフォーマンスを誇る「シャトー・ロリガ」の満足度120%、ピュアな葡萄果汁の自然な甘味が優しく口内を潤す1本!決して重たさを感じさせない、豊かな果実味が前面に表現された甘くフルーティな味わいです。 輝く淡いイエローの外観。 グラスに注ぐと紅茶やアカシアの白い花を想わせる華やかなアロマに、アプリコットや蜂蜜の甘やかな香りが加わり広がります。 口に含むと葡萄本来の甘さがさらりと舌に残る、フレッシュで心地よい印象。 甘みに次いでフレッシュな酸が顏を出し、バランスの良さを演出しています。 フローラルな風味が後味に残り、全体をエレガントな雰囲気に包みこみます。 グラスを進める度にほっとするような癒し系ワイン。 食前酒や食後の果物やフルーツタルト、青カビチーズと合わせていただくのがおすすめです。 【ジャン・クロード・マス エステーツ&ブランズについて】 ジャン・クロード・マス氏は彗星のごとく現れた、南フランス・ラングドック・ルーション地方の才能溢れるワイン生産者です。 こだわりぬいたオーガニック栽培で造る高品質な葡萄と近代的なワイン製造技術の融合により、エレガントで長く楽しめるワインを造りだしています。 お手頃な価格で楽しめる、ハイコストパフォーマンスワインで世界中のワインラヴァ?を楽しませてくれる南仏代表格のワイナリーです。 【ロリガワイナリー&エステートについて】 南フランス、ピレネー山脈の麓にある中都市ペルピニャンとチュイールの間にあるワイナリー。 1068年、葡萄畑の一部をフランス王国がサン・ミッシェル・ド・キュクサ修道院に譲渡しており、後に西地中海の島々や南イタリアを領有するアラゴン王国の宮廷ワインを生産するようになったという古い文献が残っています。 近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード マス エステーツ&ブランズ シャトー ロリガ ミュスカ ド リヴザルト ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 甘口 フランス ラングドック ルーション Jean Claude Mas Estates and Brands Chateau Lauriga Muscat de Rivesaltes 2,136 円
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【商品名】モイレンホフ モイレンホフ ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット 2015 2015 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ モーゼル Meulenhof Meulenhof Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett タイプ白ワイン 中甘口(セミスイート)生産地ドイツ モーゼル 造り手モイレンホフ Meulenhof生産年2015品種リースリング100%容量750ml■商品情報ヴェレナー・ゾンネンウーア(=日時計の意)は、ブルゴーニュで例えればグラン・クリュに匹敵するほどの超一流畑!柔らかなコク、香り、酸、甘味、果実味のバランスが抜群に良い白ワインを生み出します。 上質な葡萄を生産者のセラーでじっくりと熟成させた、貴重なバックヴィンテージのカビネット! 現当主のシュテファン氏曰く、「2015年はとても良い年であった。 収穫時も好天に恵まれたため選別に時間をかけ、熟度を確認しながら3回に分けて11月初旬まで収穫を継続することができた。 ブドウに芯があり、良い酸がある。 高品質なブドウで長期熟成に向いたヴィンテージ」と語っています。 ワインは輝きのあるゴールドイエローの色合い。 澄んだ熟成香があり、カモミール、ムスク、蜂蜜などを想わせるニュアンス。 口に含むと、完熟した果実のとろりとした粘性のある甘味が感じられます。 同時にモーゼル特有の鮮やかな酸があり、ワインに抑揚を付けています。 程よい熟成感、バランスの良い調和の取れた白ワインであり、カビネットとは思えないほど高品質でリーズナブル。 今まさに飲み頃です。 【モイレンホフについて】 ワイナリーの起源は古く、1337年にモイレンホフの記録がコブレンツ市にある州立図書館に残されています。 その後1950年にハインツ・ユステン氏が所有するまでは修道院が管理、転売が続きました。 1990年には現オーナーであるシュテファン・ユステン氏が家業を引き継ぎました。 現在所有する畑はゾンネンウーアを含む7.5ha。 エコ栽培に限りなく近く、肥料は豆科の植物、家畜の糞、葡萄の搾りカス、角の粉等です。 農薬は最低限のみごく少量使用。 こだわりの仕立ては伝統的な2本枝ではなく、1本枝にしており、収穫量を制限して上質なブドウ栽培を実施。 古樹のみ2本枝にしていますが、収量は1本枝に匹敵する量しか収穫できないとのこと。 モイレンホフのワイン造りのテーマは、「甘くてもハーモニーが大事。 上質でフルーティなワイン造り」と言います。 シュテファン氏はワイン造りに一生懸命な半面、自分のことを伝えるのが苦手で寡黙な性格。 他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有していますが、良質でお手頃な価格を提供し続けたいとの想いから、スター生産者となって価格が高騰するのを望んではいないそうです。 ワインライターのスチュアート・ピゴットは「エルデナー・トレップヒェン」の5つの主要な生産者に挙げ、またロバート・パーカーJr.も何年にも渡って高い評価を付けているなど、味わいに関してはお墨付きの素晴らしき生産者です。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■モイレンホフ Meulenhof モイレンホフ モイレンホフ ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット 2015 2015 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ モーゼル Meulenhof Meulenhof Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,322 円
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【商品名】ピエロパン ピエロパン レチョート ディ ソアーヴェ "レ コロンバーレ" 500ml 2017 500ml 白ワイン 甘口 イタリア ヴェネト州 Pieropan Pieropan Recioto di Soave Le Colombare タイプ白ワイン 甘口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ピエロパン Pieropan生産年2017品種ガルガーネガ100%容量500mlボーヌの色々な村名クラスの区画をブレンドした、ゴヌーの入門的なワインです。 この生産者の中では最も柔らかな仕上がりで、酸味とタンニン、赤い果実が骨格を形成する「古典的」なブルゴーニュワインです。 ダージリンティーや梅しそ、ミネラル、飲み込んだ後に舌をじんわり喜ばせる可憐な味わい。 2018年は猛暑の年でした。 濃く甘くニューワールド的な味になってしまったブルゴーニュワインが多い中、昔ながらの酸味とタンニンが骨格を形成するゴヌーのワインにはかえってプラスに働いたヴィンテージ、2018年らしい熟した果実が全面に出た味わいでとても飲みやすく仕上がっています。 ※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。 【ミッシェル・ゴヌーについて】 ミッシェル・ゴヌーはポマールに本拠地を置く造り手で、今では少なくなった、「酸っぱくて渋い」とてもクラシックなブルゴーニュワインを造る生産者です。 現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌーで、息子のアレクサンドルがワイン醸造を行っています。 畑はポマールを中心にコルトンとボーヌを所有しています。 ポマールにはこのドメーヌのフラグシップである、レ・リュジアン・バを始めとする、5つのプルミエ・クリュを持ち、ブルゴーニュ・ルージュにもポマール村のルージュ専用の畑のブドウを使う、というポマールのスペシャリストと言える生産者です。 またボーヌにも多くの畑を所有しており、これらはブレンドして、渋くなく飲みやすいゴヌーの入門的な隠れた逸品です。 ワインの醸造は古典的で大型の木桶で発酵させます。 大きな桶は先代から受け継ぐ100年以上前のもので、ポマールのワインの強いタンニンを、大きな桶でゆっくりと発酵させることで、より柔らかにするために代々使っています。 ポマールのワインは土壌の鉄分が豊富なためブルゴーニュワインの中で一番タンニン(渋み)が強いワインです。 この生産者のワインはポマールの特徴がとてもよく表現されており、若いうちだと渋さが際立つことが多いため、蔵で瓶のまま長く熟成させます。 そのため古めのヴィンテージも比較的多くストックしていることが特徴です。 紅茶やなめし皮に、赤いフルーツの風味がミッシェル・ゴヌーのどのワインにも共通する味わい、古き良き時代のブルゴーニュワイン。 最近のブルゴーニュは地球温暖化の影響で、過熟して濃く甘くなり、酸が弱く、新世界のピノ・ノワールのようになってしまっているワインが多くあります。 そのようなワインに飽きてしまった方には是非味わって頂きたい造り手です。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ピエロパン ピエロパン ピエロパン レチョート ディ ソアーヴェ "レ コロンバーレ" 500ml 2017 500ml 白ワイン 甘口 イタリア ヴェネト州 Pieropan Pieropan Recioto di Soave Le Colombare 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 6,787 円
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【商品名】マス ブラン マス ブラン バニュルス ブラン 2015 750ml 白ワイン 極甘口 フランス ラングドック ルーションバニュルス Mas Blanc Mas blanc Banyuls Blanc タイプ 白ワイン 極甘口 造り手 マス・ブラン【Mas Blanc】 生産年 2015年 品種 グルナッシュ・ブラン70%、アレキサンドリア・マスカット25%、マルヴォワジー5% 容量 750ml ■商品情報バニュルスの名門生産者が造る、とろける甘みのバニュルスの白! フランス南部、スペインとの国境を接するバニュルス地方で造られる天然の甘口ワイン『バニュルス』は製法でいくつかに分類されています。 白ワインは主要品種と複数の補助品種を使うことで、華やかさと複雑感を持たせています。 このワインも熟れた杏子や黄桃などのとろけるような甘みが特徴です。 程よいフレッシュな酸が全体を引き締めてくれるので飲み飽きしません。 豊潤さとボリューミーな果実味は特産のフォアグラやロックフォールチーズと相性抜群です。 フォアグラは両面をカリッと焼いて、イチジクのジャムや煮詰めたバルサミコのソースとご一緒に。 ロックフォールは蜂蜜にリンゴやナッツを添えて・・・ ワンランク上のマリアージュをお楽しみください♪ 【マス・ブランについて】 バニュルス、コリウールの名門、ドメーヌ・マス・ブラン。 このドメーヌを代々運営するパルセ家はもともとロワールの出身であり、1685年にナントの勅令が廃止され、フランスがカトリック国家に戻ると、プロテスタント教徒のパルセ家はルーション地方に逃れました。 1910年に医師のガストン・パルセ氏が葡萄畑をもつ村の娘ポリーヌと結婚してドメーヌを創設。 以来、息子のアンドレ氏、孫のジャン・ミシェル氏と3代にわたってドメーヌを成長させ、名声を築き上げました。 コリウールはAOC上、赤、白、ロゼの3タイプが認められており、マス・ブランでもすべてのタイプを醸造。 とりわけ赤は種類が多く、ジェネリックな「リョーズ」をはじめ、90%のムールヴェードルと10%のクノワーズからなる「クロ・デュ・ムーラン」、100%グルナッシュの「ラグーユ」などの単一畑もの、5つの区画をアッサンブラージュした「モザイク」など手掛けています。 ワイナリーが生み出すワインはすべて長期熟成を可能とした、非常にポテンシャルの高い逸品ばかりです。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■マス・ブラン Mas Blanc マス ブラン マス ブラン バニュルス ブラン 2015 750ml 白ワイン 極甘口 フランス ラングドック ルーションバニュルス Mas Blanc Mas blanc Banyuls Blanc 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,510 円
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【商品名】パトリシウストカイ アスー 5プットニョス パトリシウス 2017 白ワイン 500ml Patricius Tokaji Aszu 5 puttonyos Patricius タイプ白ワイン 甘口 生産地 ハンガリー/トカイ・ヘジアリャ地方 造り手 パトリシウス【Patricius】 生産年 2017年 品種 フルミント84%、ハールシュレヴェリュ10%、ゼータ6% 容量 500ml ■商品情報ルイ14世が「王様のワイン。 ワインの王様。 」と讃えた、トカイワイン! 「アスー」は通常の方法で造られたベースワインに貴腐ブドウを漬け込んで造られる、トカイの伝統的なスタイルです。 プットニョシュとはもともと「貴腐のブドウを入れた桶」を意味し、数字が高いほど糖度が増しボディも力強くなります。 世界三大貴腐ワインの一つに称され、まさにワインの王様です!フォアグラやチーズ、ナッツと相性抜群。 500mlサイズのボトルです。 うっとりするような濃密で上品な甘みと貴腐ブドウ由来の複雑味を存分にお楽しみください。 ≪受賞歴≫ ※「ワイン・エンスーアジスト 2008」 91点(2000年ヴィンテージ) 【パトリシウスについて】 オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。 現在は85haを所有。 各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■パトリシウス Patricius パトリシウストカイ アスー 5プットニョス パトリシウス 2017 白ワイン 500ml Patricius Tokaji Aszu 5 puttonyos Patricius 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,599 円
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【商品名】カーヴ ド ガン ジュランソン キュベ ロワイヤル 白ワイン フランス 南西地方 2021 750ml Cuvee Royale■商品説明10月の終わりから11月のはじめにかけて、しっかりと熟したグロマンサンを収穫し、このワインに使用しています。 手摘みにより一房づつ選定を行った葡萄をゆっくりとプレス。 葡萄の果汁を静置し、不純物を沈殿させます。 ジュランソンの多彩な土壌からとれた葡萄はワインに力強い活力を与えています。 残糖分68.7g/l10月?11月の上旬に、完熟したグロ・マンサンを手摘みで収穫しています。 その後一房づつ丁寧に選定を行いゆっくりとプレス。 上品に仕上がった半甘口ワインです。 残糖分68.7g/l■テイスティングコメント完熟葡萄からくる、自然な甘みを含み、ピレネー山脈からの涼しげな風が、葡萄に酸を残し、バランスの良い仕上がりになっている。 ■カーヴ・ド・ガン・ジュランソン カーヴ ド ガン ジュランソン キュベ ロワイヤル 白ワイン フランス 南西地方 2021 750ml Cuvee Royale 3,322 円
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【商品名】カンティーネ コローシ コローシ パッシート シチーリア 2019 500ml 白ワイン 極甘口 イタリア シチリア州 Cantine Colosi Colosi Passito Sicila タイプ白ワイン 極甘口生産地イタリア シチリア州 造り手カンティーネ・コローシ Cantine Colosi生産年2019品種モスカート100%容量500ml驚異のコスト・パフォーマンスが人気を呼ぶ、シチリア生産者「コローシ」が手掛ける極甘口白!白葡萄モスカートを陰干し、糖度を高めて半乾燥した製造法「パッシート」で造ったデザートワインです。 フレッシュ感もある重すぎない甘さ、酸味、ミネラル、余韻共にバランスの素晴らしい1本です。 琥珀色がかった輝くゴールドの外観。 完熟したアプリコット、ドライいちじくや蜂蜜などの甘い芳醇なアロマに、オレンジなどの柑橘系果実の爽やかな香りがグラスから広がります。 白桃のアロマと豊かな甘味が広がり、口当たりは滑らか。 フレッシュな酸とミネラルが甘味をさらに際立たせています。 余韻にはとろけるような蜜の風味が漂い、長い余韻に魅了されます。 しっかりとした塩気のあるブルーチーズや濃厚なフォアグラ、ドライフルーツがたっぷりはいったフルーツケーキなどのデザートと共にお楽しみください。 【カンティーネ・コローシについて】 シチリア島のメッシーナに3世代続くワイナリー。 近代的な施設が揃った醸造所を構え、オーナーのピエロ・コローシ氏が栽培から醸造まで全てを監修。 正確で丁寧なワイン造りを行っています。 元は地元に根付いた生産者でしたが、『コローシ ネロ・ダーヴォラ』が、過去に2年連続ワイン・アドヴォケイト誌で90点を獲得した事から、一躍世界で注目される造り手となりました。 また、世界自然遺産に認定されているシチリア北部のエオリア諸島にも、畑と醸造所を所有。 土壌は海抜500mの機械が入れない急斜面の為、全て手作業で手入れが行われています。 エオリアでは、ネレッロ・マスカレーゼやインツォリア、カタラット、マルヴァジアなど、シチリアを代表する葡萄を栽培。 『サリーナ・ロッソ』などのワインが瓶詰めされています。 いずれのワインも低価格帯ながらコストパフォーマンスが高く、シチリアを代表する生産者として人気を集めています。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■カンティーネ・コローシ Cantine Colosi カンティーネ コローシ コローシ パッシート シチーリア 2019 500ml 白ワイン 極甘口 イタリア シチリア州 Cantine Colosi Colosi Passito Sicila 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,966 円
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【商品名】ペーター メルテス ペーター メルテス ガウメンシュピール ゲヴェルツトラミネール 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ ファルツ Peter Mertes Peter Mertes Gaumenspiel Gewurztraminer タイプ白ワイン 中甘口(セミスイート)生産地ドイツ ファルツ 造り手ペーター・メルテス Peter Mertes生産年2021品種ゲヴェルツトラミネール100%容量750ml■商品情報”味覚で遊ぶ"という意味を持つ「ガウメンシュピール」。 品種の個性を知り、紐解き、楽しんで頂くために生まれたシリーズです。 「ゲヴェルツトラミネール」は力強いアロマを持つブドウで、その香りだけで品種を言い当てることも難しくありません。 ライチやトロピカルフルーツ、マスカットなどが甘く華やかに香り、ドイツ語で「スパイス」を意味する「ゲヴェルツ」の名のとおり、複雑なスパイスのニュアンスも。 ふくよかな果実の甘みと角の取れた酸のバランスが良く、ほんのり甘口ながら後味はさっぱりしているため、お食事との相性も◎。 生春巻きやガパオライス、麻婆豆腐や海老のチリソースなど、スパイスやハーブを効かせたエスニック料理や中華料理との相性は抜群です! ≪受賞歴≫ ※リアルワインガイド2021 旨安大賞(2019ヴィンテージ) 【ペーター・メルテスについて】 同社の「トラディション シリーズ」は、高品質の伝統的なドイツワインを生産することを目指して作られました。 同国の生産地として著名なファルツ、ラインヘッセン等の地域のワインをラインナップしています。 どのワインも伝統的ドイツワインの特徴を有しており、フレッシュ&フルーティー、様々な料理と一緒にお楽しみいただけます。 また同社は、家族経営の専門社。 ペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に1924年に開設。 今日ではドイツでも有数のワイナリーの一つに成長していますす。 高品質なブドウを供給する葡萄畑、広大なバレルセラーを所有。 世界的にも最大規模のドイツワインの生産者であり、今では60ヶ国にワインを輸出しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ペーター・メルテス Peter Mertes ペーター メルテス ペーター メルテス ガウメンシュピール ゲヴェルツトラミネール 2021 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ ファルツ Peter Mertes Peter Mertes Gaumenspiel Gewurztraminer 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 1,788 円
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【商品名】プリンツ プリンツ ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル 2005 ハーフ 375ml 2005 375ml 白ワイン 極甘口 オーガニック ドイツ ラインガウハルガルテナー ユングファー Prinz Prinz Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel 2005 タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインガウ 造り手プリンツ Prinz生産年2005品種リースリング100%容量375ml■商品情報【ワインのコルク栓について】 熟成ワインのため、コルクが崩れやすくなっている場合がございます。 抜栓の際は十分お気をつけください。 特に優れたワインの証「ゴルドカプセル」(黄金のキャップ)!果汁糖度が一つ上の等級に使用可能な葡萄を使い、良年にしか造られないこだわりのシュペートレーゼです。 ゴルドカプセルとは、造り手が同じワインの中でも「特別に良い出来」と認めたワインに黄金のキャップが付けられ冠せられる名前。 さらにこちらはドイツワイン秀逸ヴィンテージと言われる2005年に造られています。 葡萄はドイツで最も著名なラインガウの銘醸地、シュタインベルグと似た石英の多い土壌のアウスレーゼクラスの葡萄を使用。 通常のシュペートレーゼよりミネラル感が強く、より濃縮した高貴な甘味がとても贅沢。 全ての要素がバランス良くまとめられています。 まさに生産者渾身の1本言える逸品です。 【プリンツについて】 1970年生まれの醸造家フレート・プリンツ氏は、1991年に趣味でワイン造りを始めてからわずか数年の間に「ラインガウのワイン造りに重要な変革をもたらした人物」として知られるようになりました。 1995年、ラインガウの中枢的醸造所クロスター・エーバッハ醸造所での勤務を開始すると、かつての名声を失いつつあった、当時のワインのスタイルを変更するよう助言。 ワインに甘味を加える手法でなく、ラインガウの土壌の個性、ミネラル感を最大限に引き出すよう努力を行いました。 その功績が認められ醸造責任者に就任したものの、2004年には醸造所を退社。 独立しハルガルデン村に自信のワイナリーを設立しました。 2005年には厳しい認定条件を持つVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)への加入が認められ、その後オーガニック農法を開始。 2018年からはビオディナミ農法に移行しました。 2017年には世界的ワイン評価サイト「ジェームス・サックリング.com」でラインガウの400本近いワインの中から唯一100点を献上されたのが、プリンツの「ユングファー リースリング アウスレーゼ ゴルドカプセル2015」という輝かしい栄誉を勝ち取り、優良生産者としての地位を確固たるものにしました。 また権威あるドイツワイン評価「ヴィヌム2022」では今までの3.5星評価から、4星へ昇格(最高5星)。 「ライジング・オブ・ザ・イヤー」に選出され、ますます注目を浴びる存在となっています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■プリンツ Prinz プリンツ プリンツ ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル 2005 ハーフ 375ml 2005 375ml 白ワイン 極甘口 オーガニック ドイツ ラインガウハルガルテナー ユングファー Prinz Prinz Hallgartener Jungfer Spatlese Goldkapsel 2005 5,995 円
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【商品名】シャトー ギロー シャトー ギロー 2016 750ml 白ワイン 極甘口 自然派 フランス ボルドーソーテルヌ Chateau Guiraud Chateau Guiraud タイプ 白ワイン 極甘口 造り手 シャトー・ギロー【Chateau Guiraud】 生産年 2016年 品種 セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35% 容量 750ml ■商品情報アカシアの蜜やレモンの砂糖漬け、蜜リンゴ、白桃に、アーモンドやクリームの複雑で豊かな香りも感じされ、ギローらしい風格をもたらした優美なアロマが持続します。 杏子を連想させる甘酸っぱい酸味があり、熟成ワインとは思えぬほど溌剌としています。 複雑に絡み合った蜜と柑橘果実のような味わいは、滑らかな質感があり非常に官能的。 長い余韻が続き、エレガントでありながらも活気さを忘れていない、究極の甘美を奏でた味わいです。 ※ワイン・スペクテーター 95点 (2009ヴィンテージ)、92-95点(2017ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト 90点(2009ヴィンテージ)、94点(2017ヴィンテージ) 【シャトー・ギローについて】 世界の貴腐ワイン界において1855年に格付け1級に昇格して以来、ソーテルヌ第一級の中では長年最高峰の座を守り続けているギロー家。 彼らが描く類まれな美しさを持った甘口ワインは優雅な世界を映し出しますが、その裏には血のにじむような努力と劇的な大改革が長年行われてきたのです。 改革のなかで一番の変化は最も厳しい選果です。 確かな目を持つ者だけが手を添えられる、熟した果実の摘み取り。 以来品質は目覚ましく向上していきました。 また2011年ヴィンテージからは、格付け1級シャトーの中で初のビオロジックを取得するという快挙も成し遂げ、移行から10年越しの努力を実らせ100%有機栽培ブドウを育てています。 自然への尊敬の念を決して失うことなく伝統を培ってきた彼らですが、今後の活動としては「ありのままの自然環境」に戻していきたいという目標を掲げ、穂木の取り方など様々な試みを新たに始めています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ギロー Chateau Guiraud シャトー ギロー シャトー ギロー 2016 750ml 白ワイン 極甘口 自然派 フランス ボルドーソーテルヌ Chateau Guiraud Chateau Guiraud 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 10,868 円
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【商品名】シャトー ラ コサード シャトー ラ コサード 2019 750ml 白ワイン 極甘口 フランス ボルドーサント クロワ デュ モン Chateau La Caussade Chateau La Caussade Sainte Croix du Mont タイプ 白ワイン 極甘口 造り手 シャトー・ラ・コサード【Chateau La Caussade】 生産年 2019年 品種 セミヨン100% 容量 750ml ■商品情報パリ一流シェフも認める、安心でエレガントなデザートワイン! 畑は南向きで土壌は粘土・砂礫・石灰質。 化石も転がる畑で育つ葡萄は豊富なミネラル感を含んでいます。 セミヨンは貴腐菌が付いたもののみを収穫!ワインに凝縮感を与えるために、ソーテルヌと同程度の低い収量に抑え、品質の向上を図っています。 ミネラル成分が豊かな土壌から出来るフレッシュ感のあるセミヨンの特徴がとても表れていて、"まるみ"があって豊かな味わいです。 黄金に輝く液体と完熟フルーツの果実感、ミネラルと酸がバランスよくまとまっており、贅沢なひと時を楽しめます。 ※パリ農業コンクール 2015 金賞 ※パリ農業コンクール 2013 金賞 ※パリ農業コンクール 2009 金賞 ※「ギド・アシェット 2021」 2ツ星ク・ド・クール 【シャトー・ラ・コサードについて】 ボルドーの南東40に位置する「サント・クロワ・デュ・モン」のシャトー。 その歴史は1930年にさかのぼります。 当時このシャトーは廃墟となっており、葡萄畑を手入れするものもなく荒れ果てていました。 オーナーのアルマンド家がこのシャトーを買い取り、すべての葡萄を植え替えてからすでに8世代!現在では手摘みやグリーンハーヴェストを行うなど自然環境のほどにも努めています。 畑は6,430万年〜160万年前のカキの化石の土壌を含んでおり、ワインにミネラル感と複雑な風味をもたらしています。 その品質の良さでパリの一流レストランのHotel de Crillon “Les Ambassadeurs”レザンバサドール(ミシュラン2ツ星)や“Le Doyen”ルドワイヤン(ミシュラン3ツ星)でも愛飲されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ラ・コサード Chateau La Caussade シャトー ラ コサード シャトー ラ コサード 2019 750ml 白ワイン 極甘口 フランス ボルドーサント クロワ デュ モン Chateau La Caussade Chateau La Caussade Sainte Croix du Mont 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,817 円
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【商品名】クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein Half 375ml タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインヘッセン 造り手クロスター醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH生産年2018品種シルヴァーナ100%容量375ml■商品情報ドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセンの白葡萄シルヴァーナを100%使用。 ドイツ大手優良協同組合が手掛ける、アイスワイン!自然に凍った葡萄をそのまま絞り生まれる、極上の甘口の味わいをご堪能いただけます。 近年は地球温暖化に伴って、ドイツではアイスワインの生産が困難と言われています。 天候によっては生産不可能な年がでてしまうほど、貴重なワインとなっています。 艶やかな黄金色の外観。 完熟した黄桃やあんずの濃密な果実のアロマに、蜂蜜、クローヴの甘いスパイス香がかさなる芳醇なアロマが漂います。 果実の優しい甘味が広がる、とろりと滑らかな口当たり。 酸は柔らかく、時間の経過と共ほのかなスパイス香が現れ、うっとりとするような長く豊かな余韻へと導きます。 上品な甘さが印象的。 しっかりと冷やして、デザートや塩気のあるブルーチーズと合わせていたただくと、癒しの時間へと導かれます。 ※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。 【クロスター醸造所について】 1958年にファルツに近い7つの村が集まり誕生した協同組合です。 優秀な醸造技術者を起用し、コストパフォーマンの高いワインを造っています。 中でもリーズナブルなピノ・ノワールや甘口のワインを得意としています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■クロスター醸造所 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 クロスター醸造所 エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein Half 375ml 4,312 円
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【商品名】シャトー ギロー プティ ギロー 375ml 2020 375ml 白ワイン 極甘口 オーガニック フランス ボルドーソーテルヌ Chateau Guiraud Petit Guiraud Half タイプ 白ワイン 極甘口 造り手 シャトー・ギロー【Chateau Guiraud】 生産年 2020年 品種 セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35% 容量 375ml ■商品情報甘口ワインの最高峰ソーテルヌ1級をお手軽に味わえる、シャトー・ギローのセカンドワインです。 ファーストワインとは樹齢と熟成期間は多少異なるものの、その他の造り方に関しては全て同じ。 セカンドといえども一切の妥協はありません。 熟したパイナップルやアカシヤの花、蜂蜜の甘い香りがあり、もったりとしすぎることなく爽やかに流れていきます。 トロピカルフルーツを想像させるようなやさしい酸味があり、余韻への道へゆったりと漂っていきます。 お食事の後チョコレートや濃いチーズと共に、至福のひと時をお楽しみ下さい。 ※ビオロジックで造ったワインです 【シャトー・ギローについて】 世界の貴腐ワイン界において、長年最高峰の座を守り続けているギロー家。 1855年に格付け1級に昇格して以来の歴史は長いですが、その裏には劇的な大改革が行われていたのでした。 その一つと言える事が厳しい選果です。 確かな目を持つ者だけが手を添えられる、熟した果実の摘み取り。 以来品質は目覚ましく向上していきました。 また2011年vintageからは、格付け1級シャトーの中で初のビオロジックを取得するという快挙も成し遂げ、10年越しの想いを実らせ100%有機栽培となりました。 自然への尊敬の念を決して失うことなく伝統を培ってきた彼らですが、今後の活動としては「ありのままの自然環境」に戻していきたいという目標を掲げ、穂木の取り方など様々な試みを新たに始めています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ギロー Chateau Guiraud シャトー ギロー プティ ギロー 375ml 2020 375ml 白ワイン 極甘口 オーガニック フランス ボルドーソーテルヌ Chateau Guiraud Petit Guiraud Half 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,718 円
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【商品名】アルバート グラス アルバート グラス ゲヴェルツトラミネール シュペートレーゼ 2020 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ ファルツ Albert Glas Albert Glass Gewurztraminer Spatlese タイプ白ワイン 中甘口(セミスイート)生産地ドイツ ファルツ 造り手アルバート・グラス Albert Glas生産年2020品種ゲヴェルツトラミネール100%容量750ml■商品情報クリエイティブな発想力でワインを造る「アルバート・グラス」。 ゲヴェルツトラミネール100%の魅力を映し出した、さらりと飲みやすい甘口白!アロマティックな香り、ふくよかな果実味に魅了される…飲み心地よさ抜群の1本です。 グラスに注いだ瞬間からライチや洋梨、白桃、バラの花の甘いアロマが溢れ出し、続いて石灰を想わせるミネラリーな香りがアクセントとなって漂います。 口に含むと香り同様の優しい果実味と自然な甘味が広がります。 綺麗な酸とミネラルが調和し、とてもバランスの良い印象。 余韻にはアニスやコリアンダーのスパイシーな風味が漂い、美しいフィニッシュへと導きます。 親しみやすい味わいは、ワイン初心者の方にもおすすめです。 スパイスを使用した魚や肉料理、カレー風味のお料理、ベトナムやタイ料理などのエスニック料理との相性は抜群です。 【アルバート・グラスについて】 ドイツで2番目に大きいワイン産地、ファルツ地方に1958年設立された伝統かる家族経営ワイナリー。 フランスのアルザス国境近くにブドウ畑が広がる、風光明媚な場所にあります。 現在の3代目当主のドミニク・グラス氏は、幼いころより創業者である祖父のアルバート氏からワイン造りを学びました。 その後はドイツ国内の伝統ワイナリーで3年間の葡萄栽培の修行を積んだ後、オーストラリア・リースリングのトップ生産者グロセットで6年間ワイン造りを追求。 現在はドイツ全13ワイン生産地域の35歳以下の若手醸造家で構成された「ジェネレーション・リースリング」のメンバーとして最も注目を浴びる人物の一人となっており、若いクリエイティブな発想力を取り入れた、高品質なワインを数多く生み出しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■アルバート・グラス Albert Glas アルバート グラス アルバート グラス ゲヴェルツトラミネール シュペートレーゼ 2020 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ ファルツ Albert Glas Albert Glass Gewurztraminer Spatlese 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,520 円
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【商品名】シャトー ラ グラーヴ シャトー ラ グラーヴ キュヴェ デュ パン 2019 750ml 白ワイン 甘口 フランス ボルドー Chateau La Grave Chateau La Grave Cuvee du Pin タイプ 白ワイン 甘口 造り手 シャトー・ラ・グラーヴ【Chateau La Grave】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報フルーティで軽やか!優しい甘みのお手ごろ貴腐ワイン。 フランスが世界に誇る貴腐ワインの銘醸地『ソーテルヌ』。 このソーテルヌとガロンヌ川を隔てた対岸に位置しているのが『サント・クロワ・デュ・モン地区』です。 ソーテルヌ同様、霧の恩恵を受けており、良質な貴腐葡萄が収穫されています。 杏子や熟れた黄色い桃の甘い香りにアーモンドの香ばしさが混ざります。 しっかりとした酸と凝縮した甘みはあるものの、非常に軽やかでさらっとしており上品な印象。 よく冷やして食前酒として、フォアグラやレバーペースト、田舎風パテ、ブルーチーズのカナッペなど、お料理とご一緒にお楽しみ頂けるのもこのワインの特長です。 もちろん、フルーツのタルトなどデザートとの相性も抜群です。 ワインを飲み慣れない方へのご贈答やちょっとしたお持たせにも重宝しそうな1本です。 【シャトー・ラ・グラーヴについて】 ソーテルヌ地区とガロンヌ川を挟んで対岸に位置するサント・クロワ・デュ・モン地区に1929年以来、代々引き継がれているシャトー。 ガロンヌ川とシロン川の交差する場所から発生する霧の恩恵を受けている一帯です。 赤、白、ロゼ、貴腐ワインを造っており、赤ワイン用の葡萄畑はビオロジックでの栽培を行っています。 淡い黄土色をした小さく丸い砂利の土壌で地中には鉄分の多い砂岩土壌が広がっています。 貴腐の状態により2〜3回に分けて手摘みで収穫されています。 スロー&ソフトプレス、温度コントロール(22-23℃)醗酵するなど丁寧に醸造されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ラ・グラーヴ Chateau La Grave シャトー ラ グラーヴ シャトー ラ グラーヴ キュヴェ デュ パン 2019 750ml 白ワイン 甘口 フランス ボルドー Chateau La Grave Chateau La Grave Cuvee du Pin 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,084 円
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【商品名】シャトー ラ グラーヴ シャトー ラ グラーヴ キュヴェ デュ パン 2019 750ml 白ワイン 甘口 フランス ボルドー Chateau La Grave Chateau La Grave Cuvee du Pin タイプ 白ワイン 甘口 造り手 シャトー・ラ・グラーヴ【Chateau La Grave】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報フルーティで軽やか!優しい甘みのお手ごろ貴腐ワイン。 フランスが世界に誇る貴腐ワインの銘醸地『ソーテルヌ』。 このソーテルヌとガロンヌ川を隔てた対岸に位置しているのが『サント・クロワ・デュ・モン地区』です。 ソーテルヌ同様、霧の恩恵を受けており、良質な貴腐葡萄が収穫されています。 杏子や熟れた黄色い桃の甘い香りにアーモンドの香ばしさが混ざります。 しっかりとした酸と凝縮した甘みはあるものの、非常に軽やかでさらっとしており上品な印象。 よく冷やして食前酒として、フォアグラやレバーペースト、田舎風パテ、ブルーチーズのカナッペなど、お料理とご一緒にお楽しみ頂けるのもこのワインの特長です。 もちろん、フルーツのタルトなどデザートとの相性も抜群です。 ワインを飲み慣れない方へのご贈答やちょっとしたお持たせにも重宝しそうな1本です。 【シャトー・ラ・グラーヴについて】 ソーテルヌ地区とガロンヌ川を挟んで対岸に位置するサント・クロワ・デュ・モン地区に1929年以来、代々引き継がれているシャトー。 ガロンヌ川とシロン川の交差する場所から発生する霧の恩恵を受けている一帯です。 赤、白、ロゼ、貴腐ワインを造っており、赤ワイン用の葡萄畑はビオロジックでの栽培を行っています。 淡い黄土色をした小さく丸い砂利の土壌で地中には鉄分の多い砂岩土壌が広がっています。 貴腐の状態により2〜3回に分けて手摘みで収穫されています。 スロー&ソフトプレス、温度コントロール(22-23℃)醗酵するなど丁寧に醸造されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・ラ・グラーヴ Chateau La Grave シャトー ラ グラーヴ シャトー ラ グラーヴ キュヴェ デュ パン 2019 750ml 白ワイン 甘口 フランス ボルドー Chateau La Grave Chateau La Grave Cuvee du Pin 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,084 円
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