 関連商品フリッツ ヴァスマー シャルドネ 2022 Fritz Wassmer...【 亜硫酸添加20mg/Lのみ 】 ハイリゲンブリュット シルヴァーナ...【 独占輸入 】 クネヴィッツ リースリング 2022 Knewitz...4,510円4,630円5,038円フリッツ ヴァスマー ソーヴィニヨンブラン 2022 Fritz Wa...【 グローセラーゲ & エアステラーゲブレンド 】 アンドレス ダイデ...【 独占輸入 】 ジーガー グラウアー ブルグンダー ピノグリ 202...4,268円4,730円5,038円【 独占輸入 】フリーズ フォム シーファー リースリング トロッケン...【 パーカー 90点 】 リングス ファルツ リースリング 2022 ...クネヴィッツ アッペンハイム リースリング 2022 Knewitz ...4,070円5,368円8,250円【 45本限定 】フリーズ ヴァイサー ブルグンダー (ピノブラン) ...ドクター ヘーガー イーリンガー ヴァイスブルグンダー 2021 Dr...【 ラインヘッセンでは希少な玄武岩土壌 】 ハイリゲンブリュット メラ...5,225円5,379円5,379円19世紀から100年以上に渡り ラインヘッセンのアッペンハイム村で ワイン造りを続けているクネヴィッツ家は 1976年に初めてドメーヌとして ワインの瓶詰め始めました。
やがてこの小さなドメーヌは僅か5ヘクタールから 2000年代半ばには15ヘクタールにまで成長し、 2007年に現当主のトビアスが ドメーヌを引き継ぎました。
その時のトビアスの年齢はなんと16歳で、 30代にして既に20年近い 醸造家としての経験を積んだ、 異例のキャリアを築いています。
2015年にはドイツの権威ある ワインガイド『ファルスタッフ』から 『ニューカマー オブ ザ イヤー』を受賞し、 2022年にはVDPへの加盟が認められるなど、 ドイツ国内では誰もが知る 若手トップ生産者の一人に仲間入りしました。
ラインヘッセンでも最高の畑の一つに数えられる フンダートグルデンGGを含む、複数のグランクリュと プルミエクリュを保有しておりますが、 それらの畑は共通して ドイツでは珍しいほど石灰岩の割合が多く、 素晴らしいクオリティのリースリング、シャルドネ、 ピノノワールを中心にワインを造り出しています。
ライムやレモンなどの柑橘類の風味に加え、しっかり感じるチョークのミネラル風味やほんのり甘い蜂蜜など様々な要素が混じり合い、アクセント程度にフレッシュなハーブが感じられる爽やかでフルーティな印象の白ワインです。
スッキリと高い酸味と仄かな甘味を伴う瑞々しい果実味とのバランスがとても良く、12.5%と穏やかなアルコールとも相まってワインを飲み慣れていない方にもお勧め出来る仕上がりとなっています。
今すぐ開けて華やかな味わいを存分に楽しむのがお勧めですが、今後3-4年前後は熟成で発展するポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は10~12.5℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
4,510 円
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 関連商品ドクター ヘーガー シュロスベルク ヴァイスブルグンダー 2020 D...【日本への割当42本のみ グランクリュ】フリーズ ウーレン リースリン...【 独占輸入 】 ジーガー グラウアー ブルグンダー ピノグリ 202...10,120円10,120円9,779円クネヴィッツ アッペンハイム リースリング 2022 Knewitz ...【 限定25本 パーカー94点 エアステラーゲ 】 リングス シュタイ...【 限定36本 亜硫酸添加25mg/Lのみ 】 ハイリゲンブリュット ...8,250円11,440円8,668円【 樹齢70年 モノポール 】 ハイリゲンブリュット ブリュットバーク...【 優良ヴィンテージ限定生産 限定30本】フリーズ ウーレン ロート ...【 現地完売ヴィンテージ シャルドネ 85% 】 リングス カルク ア...8,668円11,110円9,240円【 優良ヴィンテージ限定生産のグランクリュ 】フリーズ ウーレン ロー...【 35本限定 グランクリュ 】フリーズ レットゲン リースリング ト...【 独占輸入 】 クネヴィッツ リースリング 2022 Knewitz...11,330円9,020円5,038円19世紀から100年以上に渡り ラインヘッセンのアッペンハイム村で ワイン造りを続けているクネヴィッツ家は 1976年に初めてドメーヌとして ワインの瓶詰め始めました。
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その時のトビアスの年齢はなんと16歳で、 30代にして既に20年近い 醸造家としての経験を積んだ、 異例のキャリアを築いています。
2015年にはドイツの権威ある ワインガイド『ファルスタッフ』から 『ニューカマー オブ ザ イヤー』を受賞し、 2022年にはVDPへの加盟が認められるなど、 ドイツ国内では誰もが知る 若手トップ生産者の一人に仲間入りしました。
ラインヘッセンでも最高の畑の一つに数えられる フンダートグルデンGGを含む、複数のグランクリュと プルミエクリュを保有しておりますが、 それらの畑は共通して ドイツでは珍しいほど石灰岩の割合が多く、 素晴らしいクオリティのリースリング、シャルドネ、 ピノノワールを中心にワインを造り出しています。
ゴルトベルク リースリング2022は 石灰質土壌のプルミエクリュ『ゴルトベルク』から 手摘みで丁寧に収穫したブドウのみを用い、 野生酵母で発酵させ、 伝統的な大樽で澱とともに9ヶ月熟成後 瓶詰めされます。
穏やかに漂う上品な白い花の香り、 熟した蜜のあるリンゴや白桃など スッキリした酸味を伴う甘やかな果実味に、 程良く甘い蜂蜜の風味と チョークを口に含んでいるような 強いミネラルの風味が絶妙なバランスで調和した とてもアロマティックで エレガントな印象のリースリングです。
凝縮感のある熟した果実味と ミネラル溢れる酸のバランスが素晴らしく、 仄かな塩味やスパイスが混じった 複雑な後味により、様々なお食事と 合わせやすい仕上がりとなった 上質な辛口リースリングです(残糖3g/l) ワイン通の方へはもちろん、 ワインを飲み慣れていない方にも お勧め出来る味わいとなっております。
今すぐ開けても上品な複雑味を存分に楽しめますが 今後10年以上は熟成で発展していく とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~13.5℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
10,230 円
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ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
シルヴァーナーHはブドウ（樹齢15~30年)を オーガニックな畑から手摘みで丁寧に収穫後 7日間という長期のスキンコンタクトを施し、 1200リットルの大樽(新樽0%)で 澱とともに11ヶ月熟成させて造られます。
瓶詰め時に20mg/lというごく少量の 亜硫酸を加える以外は一切の添加物を使用せず、 無清澄・ノンフィルターとなっております。
レモンやライムなどの柑橘類に加え、 硫黄やチョークなど鉱物的な香りが混じり、 更に熟れた白桃や蜂蜜などほんのり甘い香りが アクセントとなった爽やかなアロマが溢れています。
口に含むと瑞々しく、ハッキリとした酸味の グレープフルーツの味わいが溢れます。
その果実味がほんのり苦味を伴うレモンピールや しっかり感じるミネラルの風味、 マロラクティック発酵由来の ヨーグルトの風味と混じり合い、 自然な造りで無清澄・ノンフィルターと思えないほど クリーンな味わいとなっております。
アルコールが11.5%と低いのにも関わらず、 軽過ぎずしっかりとした質感で シャープな酸味とバランスが取れています。
今すぐ開けて楽しめる仕上がりとなっておりますので 気楽に開けてお飲みになることをお勧めいたしますが、 今後5年前後の熟成ポテンシャルがありますので 寝かせて更に個性を出すのも面白いですね。
飲み頃温度は12~14℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
4,630 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら *こちらのワインは、スクリューキャップを使用しています。
【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。
品質には特に問題ございません。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】WAGNER STEMPEL HEERKRETZ RIESLING SIEFERSHEIM AUSLESE RHEINHESSEN (VDP.GROSSE LAGE)世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー95点獲得蔵！ 目玉がぶっ飛ぶようなすごいワインを見つけました！ それが、ヴァグナー・シュテンペルです。
ブラインドテイスティングした時、あまりの出来栄えのよさに絶句。
ワインのグレードの高さときては、あのドイツ3大名門、 プリュム、ヴァイル、エゴン・ミュラーなどにも匹敵するほどの おいしさでした。
試飲が終わって、このワインがラインヘッセンの若手生産者のものと知り、 もうびっくりです。
こんな老長けたワインを若い人が作るんだ、どんな人なのか詳細を 調べてみると、あったあった賞の山、当然パーカー氏も大注目！でした。
2002年リースリング アウスレーゼ ヘルベルクがいきなり91点、 2003年リースリング ファインヘルプも90点！！ はにかまずにはおれない 『 ワグナーシュテンペルは、2003年リースリング・ファインヘルプ が輸入者テリー・テイスにより合衆国で大ブレイクを巻き起こしている 傑物のひとつである。
アロマティックでスパイシーなハーブティの香を放ち、雄大にして大胆、 緻密でリッチで凝縮され、ミディアムボディだが、若々しさと豊かさを 伴いミネラルとクリーミィなチョークの力強さが口の中で弾ける。
』 私もこのパーカー氏のコメントには100％諸手を上げて同感です！！ とにかくすごいのなんの、こんな体躯の大きなそれでいて繊細さもある 魅力的なワインは出会ったことがありません。
甘口もいいのですが、彼の裏技は、なんといっても「辛口」にあり！ とにかく、そんじょそこらのワインじゃ追いつきません。
ワグナーファミリー勢揃い！ ファインヘルプのそのまた上のトップキュヴェ、まだPちゃんも 知らない、ヴェリタスの秘密兵器のフォム・ポルフィルなどは、 ルフレーヴのシュヴァリエ・モンラッシェ、ミアーニのピノ・グリージョ、 コント・ラフォンのムルソーなどなど、とにかく果実がギュゥゥムッ！！ と、めちゃくちゃいっぱい詰め込まれ、きれいなきれいな形のまま、 樽が素晴らしい調和を作りだしているのです！！ ワインの輸入者テリー・ティエスが、ファインヘルプについて、 「22グラムもの残糖を残して一体全体どうやって辛口に 仕立て上げるっていうんですか！！？」 と、作り手のダニエル・シュテンペルに言ったとか。
その神業に仰天した様子がアドヴォケイト誌に書かれています。
この神童ともいうべき作り手、ダニエルのワインは ・05ゴーミヨ誌で「今注目すべき醸造所」にポンッとセレクトされ、 いきなり★★★（房です）獲得！ ・有名誌「アレス・ウーバー・ヴァイン」の「今年の最注目醸造所」にも 選ばれる ・2003年ドイツリースリング賞受賞！！ ・VDP会員（トップクオリティの蔵が入れる）に認定 ヴァグナー・シュテンペルのポリシーは、「品質はぶどう畑で決定する」 というもので、なにもかも手作業なのは当たり前。
ぶどう畑の管理に力を注ぎ、健康な土壌、畑の均整の取れた緑化に 力と情熱を注いでおり、収穫も、熟するまでは何度も畑に入り 最高のブドウを摘む事、それが彼の哲学なのです。
さて、今更もう何も申し上げません。
静かにお手元のマウスで無くなる前にクリックよろしく、でございます！ →ヴァグナー・シュテンペルの蔵訪問記はこちら！
6,180 円
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9,180 円
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そしてBIOの名門ヴィットマンやザンダーなど、本当に明日の ドイツワインを背負って立つ（いまもすでに立派に背負ってます。
） ライジング・スターたちが入っています。
そんな若手グループで活躍する期待の大型新人、「ゼーホフ」 若干24歳で蔵を継いだフロリアン君には気負いはみじんもなく、 「 ワイン作りは畑と蔵と本当にしなければならないことが いっぱいあるんですが、小さい頃から大好きな仕事でした。
農学的なことと化学的なことの両面に携われるので、 全然飽きないですね。
」 子供のような素直な感性が彼のワインを一層魅力的なものにしているに 違いなく、その成果は、近年、数々のメダルを受賞していることでも 彼の努力が結実しているのだと言えます。
ライジングスター目前のゼーホフから、今だからできるサプライズ価格の アウスレーゼとステキなトロッケンが届きました！ お魚の色まで鮮やかに見える清らかな流れがゼーホフの蔵の前にあります。
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キュートな外観 かわいいてんとう虫ラベルは、無農薬有機、すべてが自然の恵みのままであることの象徴。
太陽を求めて上へ上と登っていく習性があり、これもまた縁起のいいもの。
欧米でも、てんとう虫は、 「 聖母マリアの遣い 」 ということで、やはり縁起がよく、大切にしているのだそうです。
厳粛で、慈愛に満ちた結婚式の披露宴に、まさにぴったり。
その上、ふっくらとした果汁の塊がお口の中でプルンプルンッとたゆたう凝縮感は、上品で清華。
極上品だけがもつ優美な味わいです。
今はやりで自然派を名乗っている蔵とは違い、既にこの道50年以上、自然を尊び、手間隙を惜しまず、安全で、最高品質のワインを目指し取り組んだ「 無農薬有機農法 」でした。
蔵に訪問してお伺いした時のお話しでは、当時、時代に先んじ過ぎたその姿勢に、変わり者と世間の冷ややかな眼差しにさらされたこともあったとか。
それでも、自分の信じた道を邁進し、現在では、最先端なワイン作りとして多大なる尊敬を集めるザンダー！ 細やかでしっかりした酸味がたっぷり詰め込まれており、香りにトロミがあって、蜂蜜やアプリコットの甘い風味が楽しめるリッチな味わい。
オーガニックならではの、果実の質の高さが満喫できる逸品です。
どうぞ、この機会にお試しください。
厳しいスロープです デュッセルドルフの会場で →ザンダーの蔵訪問記はこちら！
2,780 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら *こちらのワインは、スクリューキャップを使用しています。
【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。
品質には特に問題ございません。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SEEHOF RIESLING TROCKEN (GUTSRIESLING)世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから畑でフロリアン君と。
「ワァ、突風が〜！」 今、ドイツでは、やる気のある若手生産者たちが会を組み、 よりよいワイン造りのためにお互いの交流を深めています。
その中の有望株が集まった「MESSAGE IN A BOTTLE」 というグループには、あのロバート・パーカー氏が94点という 高得点をつけた造り手、ヴァグナー・シュテンペル、 ゴーミヨ誌が最高評価の★★★★★（5つ房のブドウ）を出した ヴァイングート・ケラー。
そしてBIOの名門ヴィットマンやザンダーなど、本当に明日の ドイツワインを背負って立つ（いまもすでに立派に背負ってます。
） ライジング・スターたちが入っています。
そんな若手グループで活躍する期待の大型新人、「ゼーホフ」 若干24歳で蔵を継いだフロリアン君には気負いはみじんもなく、 「 ワイン作りは畑と蔵と本当にしなければならないことが いっぱいあるんですが、小さい頃から大好きな仕事でした。
農学的なことと化学的なことの両面に携われるので、 全然飽きないですね。
」 子供のような素直な感性が彼のワインを一層魅力的なものにしているに 違いなく、その成果は、近年、数々のメダルを受賞していることでも 彼の努力が結実しているのだと言えます。
ライジングスター目前のゼーホフから、今だからできるサプライズ価格の アウスレーゼとステキなトロッケンが届きました！ お魚の色まで鮮やかに見える清らかな流れがゼーホフの蔵の前にあります。
→ゼーホフの蔵訪問記はこちら！
1,890 円
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お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】WAGNER STEMPEL RIESLING GUTSWEIN RHEINHESSEN世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー95点獲得蔵！ 目玉がぶっ飛ぶようなすごいワインを見つけました！ それが、ヴァグナー・シュテンペルです。
ブラインドテイスティングした時、あまりの出来栄えのよさに絶句。
ワインのグレードの高さときては、あのドイツ3大名門、 プリュム、ヴァイル、エゴン・ミュラーなどにも匹敵するほどの おいしさでした。
試飲が終わって、このワインがラインヘッセンの若手生産者のものと知り、 もうびっくりです。
こんな老長けたワインを若い人が作るんだ、どんな人なのか詳細を 調べてみると、あったあった賞の山、当然パーカー氏も大注目！でした。
2002年リースリング アウスレーゼ ヘルベルクがいきなり91点、 2003年リースリング ファインヘルプも90点！！ はにかまずにはおれない 『 ワグナーシュテンペルは、2003年リースリング・ファインヘルプ が輸入者テリー・テイスにより合衆国で大ブレイクを巻き起こしている 傑物のひとつである。
アロマティックでスパイシーなハーブティの香を放ち、雄大にして大胆、 緻密でリッチで凝縮され、ミディアムボディだが、若々しさと豊かさを 伴いミネラルとクリーミィなチョークの力強さが口の中で弾ける。
』 私もこのパーカー氏のコメントには100％諸手を上げて同感です！！ とにかくすごいのなんの、こんな体躯の大きなそれでいて繊細さもある 魅力的なワインは出会ったことがありません。
甘口もいいのですが、彼の裏技は、なんといっても「辛口」にあり！ とにかく、そんじょそこらのワインじゃ追いつきません。
ワグナーファミリー勢揃い！ ファインヘルプのそのまた上のトップキュヴェ、まだPちゃんも 知らない、ヴェリタスの秘密兵器のフォム・ポルフィルなどは、 ルフレーヴのシュヴァリエ・モンラッシェ、ミアーニのピノ・グリージョ、 コント・ラフォンのムルソーなどなど、とにかく果実がギュゥゥムッ！！ と、めちゃくちゃいっぱい詰め込まれ、きれいなきれいな形のまま、 樽が素晴らしい調和を作りだしているのです！！ ワインの輸入者テリー・ティエスが、ファインヘルプについて、 「22グラムもの残糖を残して一体全体どうやって辛口に 仕立て上げるっていうんですか！！？」 と、作り手のダニエル・シュテンペルに言ったとか。
その神業に仰天した様子がアドヴォケイト誌に書かれています。
この神童ともいうべき作り手、ダニエルのワインは ・05ゴーミヨ誌で「今注目すべき醸造所」にポンッとセレクトされ、 いきなり★★★（房です）獲得！ ・有名誌「アレス・ウーバー・ヴァイン」の「今年の最注目醸造所」にも 選ばれる ・2003年ドイツリースリング賞受賞！！ ・VDP会員（トップクオリティの蔵が入れる）に認定 ヴァグナー・シュテンペルのポリシーは、「品質はぶどう畑で決定する」 というもので、なにもかも手作業なのは当たり前。
ぶどう畑の管理に力を注ぎ、健康な土壌、畑の均整の取れた緑化に 力と情熱を注いでおり、収穫も、熟するまでは何度も畑に入り 最高のブドウを摘む事、それが彼の哲学なのです。
さて、今更もう何も申し上げません。
静かにお手元のマウスで無くなる前にクリックよろしく、でございます！ →ヴァグナー・シュテンペルの蔵訪問記はこちら！
2,380 円
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絶賛評価は、パーカー氏だけではありません。
昨年11月20日に『 ミシュラン東京ガイド2010 』が発売され、話題となったレストランガイド。
フランスで最も強い影響力を持つ「 ミシュラン 」の双璧とも言える世界的グルメガイドが「 ゴーミヨ 」。
「 ミシュラン 」以上に審査が厳しいという、そのゴーミヨのワインガイドで、 オーガニック生産者の中では、 ヴィットマンは紛れもなくナンバー・ワンだ。
と4つ星を与えられる大絶賛ぶり！ ヴィットマンは、ニコラ・ジョリー氏らと同じビオ・サークルに入り、1990年より有機栽培を始め、「 Naturland 」のオーガニック認証も受けています。
「 リースリング 」は、 ライムストーン土壌らしく、 キリッと鉱物質で厚みがあり、キリッと鉱物質で 厚みがあり、鋼のように頑丈な酸味とボディは、 まるでお手本のような端正さ！ 「 アルバロンガ 」は、 さらに深みがあって強く、より芳醇で酸味も がっちりして頑丈。
もうこれ以上は望むべくもない 完璧な仕上がり！ とにかく美味くてキレイ！普段のお食事にも相性バツグン！キリッと冷やして、ぜひお楽しみいただきたい逸品です。
どうぞ、お買い求め下さい♪ →ヴィットマンの蔵訪問記はこちら！
4,686 円
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INFORMATION NameMuller Thrugau Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種ミュラー トゥルガウ 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ／ラインヘッセン／べライヒ RegionGermany／Rheinhessen／Bereich 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,580 円
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 ドイツのモンラッシェのセカンド！超希少ワインが入荷しました！◇ドイツ国内でも入手難！〈ドイツのモンラッシェ〉！！熱いラブコールの末、輸入元さんが15年ぶりの輸入再開を果たした、ワイングート ケラーをご紹介します！世界的ワイン評論家、マスターオブワインのジャンシス・ロビンソンが「私が辛口のドイツ・リースリングの偉大さを伝えるために1本のワインを選ぶとしたら、ケラーのリースリングを選ぶだろう。
彼らのワインは“ドイツのモンラッシェ”である。
」こちらは、トップ・キュベ、ダルスハイマー オーベラー フーバッカー と同じ畑のリースリングから生まれた、セカンド ワイン。
「塊のようなミネラルが押し寄せる、隙のない、圧倒的なリースリングです。
」輸入元さんが15年のブランクを乗り越え、どうしても取引したかった造り手の真髄は、この1本でも充分に感じて頂けると思います。
こんな素晴らしいワインをご紹介出来る事に、私達も興奮が隠せません！売り切れゴメン！世界基準の高品質白ワイン、お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■セカンドラベルにあたる辛口リースリング。
所有する畑の中でも代表格のダルスハイマーフーバッカーのぶどうを使用。
ワイン名は「石がちな」を意味し、表土がほとんどない石灰岩土壌由来の、塊のようなミネラルが押し寄せる、隙のない、圧倒的なリースリングです。
INFORMATION NameVon der Fels Riesling Weingut Keller ブドウ品種リースリング 生産者名ヴァイングート ケラー 産地ドイツ／ラインヘッセン RegionGermany／Rheinhessen 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
8,800 円
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 ■輸入元資料より抜粋■土壌：茶系石灰質収縮膨張土壌栽培：草生栽培、手摘み収穫醸造：全房プレス、天然酵母による発酵大樽で9ヶ月間熟成 INFORMATION NameRiesling Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種リースリング 生産者名ヴァイングート シュミット 産地ドイツ／ラインヘッセン／べライヒ RegionGermany／Rheinhessen／Bereich 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,800 円
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 品種のイメージ覆します！！ドイツのワイナリーに生まれたダニエルと、ハンガリー出身のビアンカのカップルが営む、ワイングートシュミット。
日本上陸以来、人気の彼らのワイン。
世界的にもますます評価が高まっています！ ◇二コラジョリーやマルクアンジェリらが中心に結成された自然派の老舗グループ、〈ルネッサンス デ アペラシオン〉に、メンバー全員の賛成を得て加入！ ◇世界の主要都市で開催される自然派ワインのイベント〈RAW〉のメンバーとして2024年5月に来日予定！！ 今や、造り手達からも若手自然派の実力派として一目置かれる存在のシュミット。
その実力は、私が先日飲んで改めて驚いたミュラートゥルガウを飲めば明らか。
いわゆる軽やかなタイプに終わらず、味わいがギュッと緻密でかつ、飲み心地よく、柑橘のニュアンスに出汁感が折り重なったような美味しさに… 「え、ミュラートゥルガウって、こんなに美味しかったっけ？？」 と、今までの概念が覆されます。
シュミットを知らないのは、勿体なさすぎます！！ INFORMATION NameMuller Thurgau Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種ミュラートゥルガウ 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ／ラインヘッセン／ベライヒ RegionGermany／Rheinhessen／Bereich 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,380 円
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 ご 購 入 の 前 に タカムラに来店された際にサインして頂いたボトルです。
サインの内容や、記載箇所はボトルによって様々で、一部こすれたり消えたりしてる場合もございます。
状態の指定や、到着後の返品・交換はお受けできませんので、ご了承の上、お買い求め下さい。
■輸入元資料より抜粋■栽培：ビオロジック／ EU-BIO 品種：リースリング50％ グラウブルグンダー 50%（手摘み／平均25年） 酵母：自生酵母 発酵・熟成： 9月収穫／空気圧式圧搾 ステンレスタンクとフードルで発酵 12hlのフードルで熟成 無濾過・無清澄 SO2：トータル：17mg/L アルコール度：11.5% 特徴：ラインヘッセンのラントヴァインで斑岩で育つリースリングとグラウブルグンダーをプレスし、ステンレスタンクとフードルで発酵、12hl のフードルで熟成しました。
淡いオレンジカラーにトロッとした粘性、オレンジピールやカリン、摘みたてアプリコットの香り、たっぷりのエキスにタンニンも感じられるアタック、果実味、渋味が上手く溶け合った上質な味わいでアフターも長めに残ります。
INFORMATION NameRiesling Grauburgunder Weingut Mann ブドウ品種リースリング50％ グラウブルグンダー 50%（手摘み／平均25年） 生産者名ヴァイングート マン 産地ドイツ／ラインヘッセン RegionGermany／Rheinhessen 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
3,650 円
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 Oppenheimer Kr tenbrunnen Auslese Weingut Weberウェーバー醸造所 （詳細はこちら）｢ひき蛙の泉｣という名前の集合畑。
充分に完熟した果房だけを選び、アロマとフレッシュさを最大限に引き出して造られた。
気品溢れ成熟した香りと味わいを持った甘口ワイン。
ブドウ品種のフィントリンクは、ミュラー・トゥルガウの突然変異種です。
750mlフィントリンクドイツ・ラインヘッセン・ニアシュタイン・オッペンハイムオッペンハイムアウスレーゼ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田
2,838 円
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Grauburgunder Urmeer Loss Reh Kendermannレー ケンダーマン （詳細はこちら）ウルミアは古代の海を意味し、亜熱帯地方の海であったこのワインの産地は、現在では肥沃な土壌で温暖な気候により、健全で成熟したブドウが栽培されています。
レス土壌は肥沃な泥土で、保水性と保温性に優れていて、ブドウ栽培に適しています。
フルーティで上品なスパイスを楽しめる、なめらかな辛口の白ワインです。
750mlグラウブルグンダードイツ・ラインヘッセン・ラインヘッセン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社
1,496 円
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 Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese Georg Albrecht Schneiderゲオルグ アルブレヒト シュナイダー （詳細はこちら）ローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、「エルベルク」からのワインです。
土壌は2億5千万年前に形成された「ロートリーゲント」という赤い砂岩で、ライン川から反射した光を蓄積します。
そのため畑は非常に暖かく、葡萄がしっかりと熟すため、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。
収穫はすべて手摘みで行います。
発酵と熟成はステンレスタンク行います。
発酵は、葡萄の果皮についている天然酵母で15〜20度の低温にコントロールしながら行います。
ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます。
味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます。
果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています。
750mlゲヴュルツトラミネールドイツ・ラインヘッセンシュペートレーゼ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
2,244 円
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 Rosenberg Riesling Vom Loss Kabinett Georg Albrecht Schneiderゲオルグ アルブレヒト シュナイダー （詳細はこちら）畑は南向きで、場所によって斜度70％という急斜面です。
土壌は、風化した青色粘板岩。
この土壌は、日中に浴びた太陽の熱を蓄え、夜間にその熱を放出するため、葡萄の生育を促進します。
この単一畑、ブラウネベルガー ユッファーの畑からのリースリングで造ったワインは、非常にエレガントで生き生きとした、フルーティなスタイルになります。
VTによっては、スキンコンタクトします。
出来る限りソフトに圧搾し、天然酵母を使い、1,000Lのオーク樽とステンレスタンクで発酵させます。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
柑橘系の皮を思わせる生き生きとした風味は持続性があり、ミネラルやスレートのニュアンスがあります。
滑らかな口当たりと同時に力強さが感じられます。
750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンカビネット白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,980 円
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 M ller Thurgau Vom Loss Qualitatswein Georg Albrecht Schneiderゲオルグ アルブレヒト シュナイダー （詳細はこちら）複数の区画の葡萄から造られています。
収量制限をすることで集約のあるフレイバーを持つ葡萄が出来ます。
収穫した葡萄は除梗し、プレスします。
発酵と熟成はステンレスタンクで行います。
豊かな果実味を保つために15〜20度の低温にコントロールしながら発酵を行います。
洋梨やカモミール、花のアロマが広がります。
口に含むと熟した桃を思わせるエレガントなフレイバーが広がります。
ほんのりとしたかすかな甘さが心地よく、フレッシュでとてもバランスのとれた親しみやすい味わいです。
少しハーブを思わせる爽やかな余韻があります。
750mlミュラー トゥルガウドイツ・ラインヘッセンQualitatswein白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,793 円
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Liebfrauenmilch Q.b.a. Weinhaus Schloss Koblenzヴァインハウス シュロス コブレンツ （詳細はこちら）「聖母の乳」とよばれる最も大衆的であるはずのこのワインなのですが、とてもリープフラウミルヒとは思えないすばらしい香りと味わいをもっています。
〔現地シール〕 【透明瓶】 〔スクリューキャップ〕750ml不特定ドイツ・ラインヘッセンQ.b.A.白 42.7g/L 6g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,166 円
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Saint Charles Beerenauslese Rheinhessen Josef Drathenジョセフ ドラーテン （詳細はこちら）輝きのある淡い黄金色。
アプリコット、ピーチの濃密でフルーティな香りと、蜂蜜やシロップ漬けした果実の甘美で濃縮感ある香り。
口当たりは柔らかく、天然果実の凝縮した甘味に、丸みのある酸味が心地よい極甘口のデザートワインです。
375mlフクセルレーベ40％、オルテガ30％、ファーバーレーベ30％ドイツ・ラインヘッセンラインヘッセン甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
1,936 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 「品種の個性を楽しむ」がコンセプトのアロマティックなワイン“Gaumenspiel (ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性やその味わいを楽しむことをコンセプトにしたシリーズです。
品種はショイレーベ、モリオ・ムスカート、リースリングの3種類で、いずれも果実由来の優しい甘みやフレッシュさが楽しめる、飲み心地の良いワインです。
生産者のペーター・メルテス社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立し、今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。
プレミアムな葡萄畑、1.500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有し、世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています。
従業員数は300名。
生産されるワインの40%が輸出されています。
★ 色合いについて緑がかった輝きのある黄色★ 香りについて新鮮なリンゴやレモンの香りに、ほのかにカモミールの花のニュアンスが感じられる。
★ 味わいについてやわらかな口当たりのやや辛口。
アルコール感は低く、酸は高め。
瑞々しいリンゴのようなフルーティーな果実味の後に、レモンのような酸やほろ苦さが感じられ、フレッシュ感を楽しめる味わい。
スペック* 生産国: ドイツ* 生産地域: ラインヘッセン* 生産者名: ペーター・メルテス* 生産者名(英): Peter Mertes* 生産年: 2017年* 色: 白* 味: やや辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: リースリング100 % * アルコール度数(%): 12 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 10 ℃* 栓の仕様: スクリューキャップ* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(無)
1,044 円
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 ルイス・ガントラム リースリング ブルーボトル 2022 ドイツ/ラインヘッセン/白ワイン/750ml 清らかな果実味は新鮮な葡萄をかじった時の様。
アルコール分を押さえた軽やかな「ライトワイン」は今や欧米のトレンド。
ラインヘッセン産のリースリング種のみを使い、フルーティーで心地よい味わい。
清らかな果実味は新鮮なブドウをかじったようなフレッシュさ。
ブドウ本来の味わいを楽しめる、普段の食事とも合わせやすい白ワインです。
5
1,683 円
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生産者F.W.ナルバッハ (F.W.Nalbach.) 地方名ドイツ ラインヘッセン タイプ白ワイン 味わい甘口 アルコール度数8.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
1,749 円
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生産者F.W.ナルバッハ (F.W.Nalbach.) 地方名ドイツ ラインヘッセン タイプ白ワイン 味わい甘口 アルコール度数8.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
1,749 円
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