ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アミオ・セルヴェル家元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/シャンボール ミュジニー村/AOCシャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・シャルム”[2019]年・ドメーヌ・アミオ・セルヴェル家元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・自然派・ビオロジック(エコセール＆ユーロリーフ認証)・(特級ミュジニー寄りに位置し、一級レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない一級畑)・オーク樽16.5ヵ月熟成・ジャスパー・モリス91点＆アラン・メドゥ91点(ハートマーク＝Outstanding)＆イギリス・デカンタ誌驚異の92点獲得Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2019 Domaine Amiot Servelle AOC Chambolle Musigny 1er Cru希少！超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級愛好家垂涎！なんと特級ミュジニー寄りに位置し、一級レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない一級畑と言われる、シャンボール村屈指の人気究極銘醸畑“レ・シャルム”！「口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい！タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実！熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出る」と言われる、シャンボール・ミュジニー一級！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は、モレ出身のクリスチャン・アミオ(ピエール・アミオの三男)と、シャンボール村のセルヴェル家の娘が結婚して誕生した名門ドメーヌ！ル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)誌は、「このドメーヌは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない造りとなっている」と大絶賛！ワイナート誌には「繊細さと上品さ、多くの人がシャンボール・ミュジニーに求めるこれらの特質をもっともよく体現しているのがアミオ・セルヴェルである」と激賞コメント！ジャスパー・モリスもこの偉大な2019年に91点の高評価＆今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンドでも驚異91点の高評価(飲み頃、今-2032年+)を獲得！しかもハートマーク付(クープ・ド・クール)でOutstandingのコメント付き！で大絶賛コメントは『非常に熟した、しかしフレッシュなアロマは、リキュールのようなダークチェリー、フェンネル、木、そして柔らかな花のニュアンス。
凝縮した力強く濃厚なミディアムボディのフレーバーは、素晴らしいサイズと重みを放ち、素朴な味わいではあるが、力強く長いフィナーレで締めくくられる。
このワインは若いうちに特に美味しく飲めるワインではない。
飲み頃、今-2032年+ 91点』と大注目！イギリス・デカンタ誌でも驚異の92点を獲得！絶賛コメントは『この区画はプルミエ・クリュの中でも一族最大のもので、このワインは古典的なシャンボールのスタイルの参考となる。
果実味には前面に出た芳香のあるチェリーの特徴があり、スミレとスパイスのアクセントが際立つ。
口に含むと、この香水のようなエレガンスとフィネスを保ちつつ、心地よい豊かさとシルキーなテクスチャーがフィニッシュまで続く。
飲み頃2024年-2034年。
92点』驚異のベタボメコメントで大絶賛！ドメーヌを代表するワインのひとつ！熟した果実のアロマ、バランスの良い酸！ストラクチャーもあり、濃厚で芳醇な味わいの究極シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・シャルム”のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年が超数量限定品で少量入荷！セルヴィル家は代々女系家族で、現当主クリスチャンも1975年に婿養子としてドメーヌにはいりました。
80年代は義父とともにワイン造りを行い、90年以降は夫婦でワインを造っています。
ブドウ栽培には必要な時にのみ農薬や化学肥料を使うリュット・レゾネを採用、ブルゴーニュの有機栽培研究会GEST(ジェスト)にも参加し、積極的に有機農法に取り組んでいます。
アミオ・セルヴィルのワインはその品質の高さから自国の有名レストランからの要望が多く、60％以上がフランス国内で消費されています。
ブドウは完熟したもののみを注意深く手摘みします。
100％除梗。
醸造は、軽い低温浸漬の後、開放式ステンレス漕で完全な自然発酵、期間は最低でも15日間行われます。
ルモンタージュとピジャージュの両方を行いポリフェノール等の成分を十分抽出します。
その後オーク樽で18ヶ月以上、アペラシオンによって15-50％新樽を使用し、熟成します。
ワインは無ろ過で瓶詰めされます。
当主のクリスチャンは、シャンボール・ミュジニー村の栽培者組合理事長を務め、この村のワインを語る上で欠かせない生産者です。
彼のワインはシャンボール・ミュジニーの特徴である、豊かな果実味と繊細さ、上品さを重視した造り。
加えてリッチで甘みのあるたっぷりした味わいが特徴で、その魅力はACブルゴーニュでも十分堪能できるほどです。
後継者であるお嬢さんは、この素晴らしいドメーヌをしっかり受け継ぐべく、ディジョン大学卒業後も現在もリヨンで修行中との事、ますます将来が楽しみなドメーヌです。
希少！超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級愛好家垂涎！なんと特級ミュジニー寄りに位置し、一級レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない一級畑と言われる、シャンボール村屈指の人気究極銘醸畑“レ・シャルム”！繊細なレースのような口当たりと、コート・ド・ニュイ地区で最も女性的な味わいが特徴。
タンニンはキメ細かく、熟したフランボワーズやイチゴの赤い果実のアロマがあり、熟成するとスミレやプルーンの柔らかいブーケが現れる。
2019年のヴィンテージは特に注目され、複数の評論家から高評価を受けている。
この年のブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤ワインは「史上最高のヴィンテージの一つ」とされ、ジャスパー・モリスやアラン・メドゥからも高い評価を得ている。
力強く濃厚なミディアムボディで、リキュールのようなダークチェリーやフェンネル、木のニュアンス、そして柔らかな花のアロマが感じられる。
飲み頃は現在から2032年とされ、豊かな味わいとシルキーなテクスチャーが楽しめる逸品。

　Virginie de Valandraud ヴィルジニ・ド・ヴァランドロー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称A.O.C.サン・テミリオン 格付セカンド・ワイン 品種メルロー 80%/カベルネ・フラン 15%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ロバート・パーカーが「ボルドーの最高クラスのワインである」と称する銘醸ヴァランドローと同じ畑、同じ醸造方法で作られているセカンドワインです。
◆コンクール入賞歴 (2020) ジェームス・サックリング・スペクテーター 93-94点 (2020) ワイン・アドヴォケイト得点 91-93 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Margaux 格付け 1級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。
　ご了承の上、お買い求め下さいませ。
・フルボディ ・￥100,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー オー ブリオン 2017 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー ■商品について グラーブ地区ながら、例外的にメドック格付け第一級に選ばれた偉大な「シャトー・オー・ブリオン」。
5大シャトーの中で最もエレガントで、他にない複雑なアロマを持つ赤ワイン。
オークの新樽で最低2年以上熟成させてから瓶詰めされるこのワインはしなやかで上品な口当たりが特徴です。
【テイスティング・コメント】 紫のハイライトが入った美しい深紅。
鼻の第一印象は、完全に成熟したブドウで作られた非常にエレガントなワインです。
グラスの中で渦を巻くと、熟した果実、スパイス、リコリスを特徴とする複雑なアロマが現れます。
すでに「オーブリオン」の象徴。
口当たりは広く、しっかりとした、微妙な味わいで、硬さはまったくありません。
その後、ワインは味わい深く、 豊かなタンニンが素晴らしく長い余韻へと変化していきます。
■ヴィンテージ情報 植物の成長は3月13日に始まり、暖かく晴れた春によって加速されました。
4月下旬に発生した2つの霜は、ブドウ栽培は脆弱であり、自然を手なずけることはできないことをワイン生産者に思い出させるものとなりました。
7月と8月に50%に達した水分不足は、このヴィンテージの際立った特徴でした。
しかし、6月に大雨が降ったおかげで、ブドウの木は干ばつを免れました。
平均以上の日差しと非常に暑い気候(30 ℃以上で29日間)が続き、比較的涼しい夜(ブドウがストレスなく熟すことを可能にする)によって緩和され、ワインの生育条件も良好になりました。
傑出した果実味はワインに反映されており、ワインは私たちが常に求めるバランスに不可欠なフレッシュさを維持することに成功しています。
9月の天候は、カベルネがゆっくりとよく熟すのに役立った雨が降った第2週を除いて、収穫に適していました。
2017年は、ベンチマークヴィンテージになるために必要なすべての資質を備えています。
※公式サイトより引用 ■評価 ワイン・アドヴォケイト：97 ワイン・スペクテイター：96 ■オススメ料理 熟成肉のステーキ ジビエ 熟成チーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ボルドー（グラーヴ：ペサック・レオニャン） ■原産地呼称 AOC. PESSAC LEOGNAN（ペサック・レオニャン） ■格付 メドック 第1級格付 ■使用ブドウ品種 メルロー種（53%） カベルネ・ソーヴィニヨン種（40.7%） カベルネ・フラン種（6.3%） ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

(Bordeaux)

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Latour 1996 シャトー ラトゥール 1996 RP99/100 WS96/100 ST95/100 目を見張るような1996年のラトゥールは、1966年の現代版クローンと言えるかもしれませんが、もっと熟した味わいになっています。
このヴィンテージは、早熟なメルロが主体であるポムロール、サンテミリオン、グラーヴには9月に降った雨の影響が出ましたが、メドック北部の遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨンにとっては、9月下旬から10月上旬の素晴らしい天候のおかげで、偉大なワインとなりました。
深い紫色で、香りはとても甘く、繊細なミネラルを含んだカシスのアロマに満ち溢れています。
フルボディでしっかり熟しながらも、豊かなタンニンと1分近く続く長い余韻を持つ夢見心地の素晴らしいワインです。
(RP) このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラトゥール 年代Vintage 1996コンディション スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉と鹿肉、熟成牛乳チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2016-2030 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13% フレーバー

リニエの造るこの1級は、しっかりした酸とタンニンをもち特級の風格すら感じる。
非常にポテンシャルの高いワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／モレ＝サン＝ドニ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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正統派ドメーヌを受け継ぐ新世代による、クラシックなブルゴーニュ・ワイン ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。
ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。
2008年から単独で栽培と醸造を行っています。
生き生きとした果実感が身上のワイン造りでは新樽使用を極力控え、樽のニュアンスを綺麗に出すことで、ピュアなブドウの風味を生かしたワインに仕上げています。
醸造もできるだけ手をかけないで自然にまかせるのがジョルジュ・リニエ流。
ブノワが目指すのは、古き良きブルゴーニュのスタイルを踏襲した、10年経っても若さのある飲みやすいワインです。

1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。
すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。
ワイン・アドヴォケイト得点 97ー99 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「デキャンター」 99点 (2020)「ジェームス・サックリング」 99ー100点 商品名：Chateau Margaux　シャトー・マルゴー ヴィンテージ：2020 原産国：フランス 地方・地区・村：ボルドー > オー・メドック > マルゴー 品質分類・原産地呼称：A.O.C.マルゴー 格付：メドック 第1級格付 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 89%/メルロー 8%/プティ・ヴェルド 2%/カベルネ・フラン 1% 色：赤ワイン 味わい：極上のフルボディ 当時、荒廃しそうなマルゴーは、1977年にメンツェロプロス家に売却され、大金を投入した改革がはじまり、ボルドー大学のエミール・ペイノー教授がワイン醸造を監督するコンサルタントに迎え見事に復活を果たしました。
現在、安定した豊かな丸みのあるボディを持つワイ ンを造り上げていて、カベルネの比率が高く、時間が経つにつれて、より特徴を発揮するといわれています。
世界中で愛され続けてきたシャトー・マルゴーは5大シャトーの中で最も女性的なワインと言われており、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた味わいから「ボルドーの宝石」と称賛されています。
ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中にあって、さらに「ボルドーの女王」と呼ばれるワインを生み出す偉大な造り手です。
『ワインの女王』と呼ばれていますが、これは “大和撫子”の意味ではなく個性のはっきりした主張の強い、 どちらかいうと“フランスの女性”に近いと言われています。
いずれにしても、日本での人気は1番でしょう。

■品種：メルロー23％ カベルネ・ソーヴィニョン57％ カベルネ・フラン20％ ■天候 夏が乾燥した年。
4月上旬から9月下旬にかけての栽培期間中の天候は、1949年以降で最も乾燥したものとなりました。
この水不足によりブドウの木に脱水症状が起こり、ブドウの果汁が濃縮され、特に糖度については過去最高の値を記録しました。
夜が非常に涼しかったため、アントシアニンの蓄積が促進され、2010年の赤ワインは近年で最も深い色をしています。
■テイスティングノート このワインは、紫がかったハイライトのある見事なルビーレッド色をしています。
最初は閉じていたブーケが、エアレーションによってきれいに開きます。
素晴らしく繊細なアロマが次々と現れ、樽の香りから始まり、レッドベリーの果実味、そしてココアパウダー、焙煎コーヒー、ハバナの葉巻といったテロワールの特徴へと続いていく。
最初に感じた柔らかさが徐々に変化し、タンニンのバックボーンが見えてくる。
緻密な構造にもかかわらず、タンニンは驚くほどシルキーである。
全体的にフレッシュな味わいで、後味がどんどん広がっていきます。
このワインは、1989年の深みと滑らかさ、2000年の密度、2005年の新鮮さ、2009年の豊かさのすべてを備えています。
　

Chateau Mouton-Rothschild 2019 Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト　 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 84ha 平均樹齢 平均樹齢は48年 品種 カベルネ・ソーヴィニョン　90％、　メルロ　9％、　プティ・ヴェルド　1％ 収　穫 全て手摘み 工　程 *オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 濃厚な赤ガーネット色の外観、紫がかった光沢。
みずみずしく精巧さを感じさせる非常に豊かな香り。
粘性があり、肉づきもよく上質な甘み感のある味わい。
なめらかなタンニンかつ極めて上品です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト  評価 ワインアドヴォケイト 98-100 [2020/06] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 98-100 シャトー　ムートン・ロートシルト　2019年 750ml×6本 ＆生産者ロゴ入り木箱付セット 　 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字かの有名な句が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧）

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますカリュアド ド ラフィット 2009 フランス ボルドー 1500ml マグナムボトル 赤 フルボディ 赤ワイン 「 シャトー・ラフィット・ロートシルト 」 の セカンドラベル 2

Ch?teau Latour 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］96点 2002年ポイヤックのベストワイン 　 The wine of the vintage There are only 10,000 cases of this extraordinarily rich, dense 2002 that is as powerful as the 2003 (even the alcohol levels are nearly the same, 12.85%) . It is dark ruby/purple to the rim, with notes of English walnuts, crushed rocks, black currants, and forest floor, dense, full-bodied, and opulent, yet classic with spectacular aromatics, marvelous purity, and a full-bodied finish that lasts just over 50+ seconds. Huge richness and the sweetness of the tannin are somewhat deceptive as this wine seems set for a long life. Administrator Frederic Engerer seems to be more pleased with what Latour achieved in 2002 than in any other recent vintage. Hats off to him for an extraordinary accomplishment in a vintage that wouldn’t have been expected to produce the raw materials to achieve something at this level of quality. Anticipated maturity: 2012-2045. Wine Advocate #158 （2005-04-29） ワイン オブ ヴィンテージ 2003年と同じくらいパワフルなこの非常にリッチで濃密な2002年は10,000ケースしかありません（アルコール度もほぼ同じで12.85%）。
縁まで暗いルビー/紫色で、イングリッシュ クルミ、砕いた岩、クロフサスグリ、森の床のノートがあり、密度が高く、コクがあり、贅沢でありながら、壮大なアロマ、素晴らしい純粋さ、フルボディのフィニッシュを備えたクラシックです。
それは50秒以上続きます。
とてつもないコクとタンニンの甘さは、このワインが長生きするように見えるため、やや欺瞞的である. 管理者のフレデリック・エンジェラーは、2002年にラトゥールが達成したことに、最近のどのヴィンテージよりも満足しているようです。
このレベルの品質で何かを達成するための原材料を生産するとは予想されていなかったヴィンテージでの並外れた業績に対して、彼に敬意を表します. 予想される成熟度: 2012 年から 2045 年。
力強く荘厳、世界最高峰に君臨する偉大なシャトー メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも"常に最高の品質、力強く、荘厳"なスタイルで、どのヴィンテージであっても、即座に分かる鮮烈な個性を放つシャトー ラトゥール。
その完璧なまでの品質主義により、常に進化を続ける偉大なシャトーです。
シャトー ラトゥールの所有する3つの畑は、ポイヤック村の南部、サン ジュリアン村の境目、ジロンド河沿いに位置します。
水はけのよい「粘土質砂礫土壌」、よりきめ細かい「砂礫砂土壌」、メルロに適した「泥灰粘土土壌」という3つの要素で構成され、あえて植密度を高くしブドウ樹の生命力を高めています。
1つの区画に様々な樹齢のブドウが混在しているのも特徴で、中には100年を超える古樹も存在します。

2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。
冬から春にかけては雨が多く湿気に悩まされたものの、夏から秋にかけては太陽が燦々と照りつける非常に乾燥した気候が続きました。
特に、10月の収穫期には奇跡的な晴天が続き、多くのシャトーが最高の状態で収穫を終えることに成功しています。
ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95‐98点の高評価を獲得。
2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいが愉しめます。
外観は深みのあるガーネット色。
黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、 複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。
ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。
凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。
類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。
是非この機会にご堪能ください。
メルロ（56％）　カベルネ・ソーヴィニヨン（37％）　カベルネ・フラン（7％） ■パーカーポイント100点！ 2016年のオー・ブリオンはメルロ56％、カベルネ・ソーヴィニヨン37.5％、カベルネ・フラン6.5％のブレンド。
中位から深みのあるガーネット・パープル色をしたノーズは、深遠であると同時に印象的で、ブラックフォレスト・ケーキ、温かみのあるブラックカラント、ブルーベリー・プレザーブを核に、モレッロ・チェリー、ライラック、レッド・ローズの華やかな香りが漂い、サンダルウッドと下草の香りが漂う。
ミディアムボディで、エレガントに造られた味わいは、強烈な花、ミネラル、カシスの風味が完全に詰まっており、非常に細かく粒子化したタンニンのしっかりとした骨格と継ぎ目のないフレッシュさがあり、非常に長く、痛むほど見事なフィニッシュを迎える。
■デキャンター100点！ 最初はラ・ミッションよりも少し控えめなノーズだが、数分経つと豊かなテクスチャーが姿を現し始め、炭、タバコ、ダークプラム、ダムソンの果実味が澱にからみつく。
このワインには秘められたパワーと繊細なオーク樽のトースト香がある。
タンニンが歯をなめ回すように感じられ、一度に1つの層を作り上げていく。
偉大なワインに落ち着いたアン・プリムール。
■ジェームス・サックリング100点！

商品情報品名シャトーラフィットロートシルト2015年内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　ボルドー輸入元株式会社　モトックスシャトー・ラフィット・ロートシルト 2015 メドック5大シャトーの筆頭　ルイ15世が嗜む「王のワイン」 1855年の格付けが決定して以来、第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。
1944年からシャトーのテクニカル・ディレクターを務めるシャルル・シュヴァリエは、ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。
これは、ただ低収量にするのではなく（実際シャトーの平均生産量は1haあたり50hlと多い）、ブドウ樹にグランヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。
収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、450名以上の労働者を雇い、ブドウをわずか11日間で摘果。
彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。
私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」と言っています。
現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進のさせ方などではなく、圧搾ワインの質を重視することで、投資に関しても同様の哲学が取り入れられています。
ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。
圧倒的な熟成ポテンシャルを秘め、長期熟成を遂げたその味わいはボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。
ここ数年は例年のごとく、初冬は暖かく乾燥した天候が続き、1月も終わりに近づく頃、雨が降り始めるとともに適度な寒さが訪れる傾向にあります。
萌芽は平年どおり4月初旬に始まりました。
水分を十分に補充できる環境と温暖な天候に恵まれたことにより、ブドウは瞬く間に生育します。
6月、開花は早期かつ均質に進み、収穫を待たずして有望ヴィンテージへの期待が高まりました。
大海と河口は厳しい夏の暑さも和らげてくれました。
水分ストレスは高めではありましたが、8月の降雨のおかげで果実着色に必要とされる冷涼さが補われ、結果、完璧な成熟を得ることができました。
すべての条件が理想的にととのった中で収穫を迎え、各区画、ベストな状態で果実を収穫することができています。
『世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン』と評されています。
パーカーポイント96+点 2

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン97％ メルロー2,5％ プティ ヴェルド0,5％ ■2017年ヴィンテージ 穏やかな冬の後、春には4月26日と27日の2晩にわたって激しい霜が降り、ボルドーのブドウ畑に大きな被害をもたらしました。
奇跡的にラフィットは無傷で済みました。
その後、気温が例年よりも高く、バランスのとれた間隔で雨が降るなど、素晴らしいコンディションになりました。
開花は早く、6月中旬には例年より2週間ほど早く結実しました。
6月末にかなりの大雨が降った後、夏の間は気温が平均よりやや低い状態が続きました。
このため、「ミ・ヴェレゾン」（ブドウの色が変わる時期の中間）から収穫が始まる9月中旬まで、ゆっくりと着実にブドウが熟した。
9月10日から20日にかけて、最後に雨が降ったが、ブドウの品質に影響を与えることなく、完璧な天候を保つことができた。
ワインは素晴らしいポテンシャルを持ち、かなりクラシックな特徴を示しています。
■テイスティングノート 深くて濃い色。
香りはまだ控えめだが、時間の経過とともに明らかになる膨大なアロマの可能性を垣間見ることができる。
非常にフレッシュで、杉やミントの繊細な香りがする。
味わいは強烈で活気に満ちており、まだ大きな力を秘めている印象を受けます。
まだ若いにもかかわらず、このワインは非常に調和のとれた特徴を持ち、フィネスと凝縮感を兼ね備えた偉大なラフィットの資質をすでに理解することができます。
■パーカーポイント97＋！ カベルネ・ソーヴィニヨン97％、メルロー2.5％、プティ・ヴェルド0.5％で構成される2017年のラフィット・ロートシルトは、深いガーネット・パープルの色をしています。
チョコレートチェリー、マルベリー、温かみのあるブラックカラント、ワイルドブルーベリーの控えめな香りに続いて、スモークした肉、香ばしい土、砕いた岩、ライラックに加えて、鋳鉄製のフライパンやマーマイトトーストの香りが現れます。
ミディアムボディのこのワインは、非常に軽やかで、口に含むと、エネルギッシュな赤と黒の果実のエレガントな層が現れ、大量の香ばしいアクセントが感じられます。
素晴らしく熟した、素晴らしくきめ細かいタンニンに囲まれ、爽やかなフレッシュさと、非常に長く、催眠術のように香り高いフィニッシュを持っています。
最後に、このワインのアルコール度数は12.5％と驚異的で、カベルネの成熟度を考えると奇跡的ともいえる。
今後の展開が楽しみなワインです。
(17th Mar 2020)

　CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトー オー ブリオン 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャングラーヴ 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 格付メドック第1級 品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
◆専門誌評・コンクール (2017)ワイン・スペクテーター得点 96 (2017)ワイン・アドヴォケイト得点 97 (2017)ジェームス・サックリング　98点 (2017)ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020　18.5点 　CHATEAU HAUT BRION 　シャトー オー ブリオン 五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。
誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。
後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

容量：750ml※ザ・ワイン・インディペンデント（リサ・ペッロッティ・ブラウン）100点「A blend of 48.7% Merlot, 43.2% Cabernet Sauvignon, and 8.1% Cabernet Franc, the 2019 Haut-Brion is deep garnet-purple colored. It needs lots of swirling to begin to unlock beguiling scents of iron ore, Indian spices, roses, wood smoke, and licorice over a core of blueberry preserves, warm cassis, and blackberry pie, plus a an earthy waft of underbrush. The medium to full-bodied palate starts off quiet and grows into a crescendo of black and blue fruits with uplifting floral and earth accents, framed by super-ripe, fine-grained tannins, and finishing with long, lingering, exotic spice sparks. 」※ジェームス・サックリン100点！「The black cassis comes out of the glass, together with iodine, sandalwood and subtle moss and wet-bark undertones, then turning to violets. The palate is mind-blowing, with a cashmere texture that unravels on the palate and continues on for minutes. It’s full of superbly complex, ethereal character and mouth-feel, One of the wines of the vintage. As glorious as it may be to taste now, this is one for your deep cellar. Try in 2029. 」 VINOUS・99+点「The 2019 Haut-Brion has an ethereal degree of transparency on the nose, perhaps the most delineated of all the 2019s, fabulous precision and detail considering the growing season. The palate is medium-bodied with fine bone tannins, unerring symmetry and poise. Cohesive from start to finish with an extraordinarily persistent and compelling closing. Off the charts. Tasted blind at the Southwold annual tasting.」　

　Chateau Lafite-Rothschild シャトー・ラフィット・ロートシルト 色赤ワイン 味わいフルボディ 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第1級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数＿% 飲み頃温度17℃ ◆商品説明 メドック1級シャトーの中でも筆頭と言われている名門ブドウ園。
ブドウの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Chateau Mouton-Rothschild 2002 《ILYA KABAKOV》 / Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト2002　「イリヤ　カバコフ」 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 75ha 年間生産量 2002ヴィンテージ：20,000 ケース（※平均約 25,000ケース＝約30万本） 平均樹齢 50年以上 ブドウ品種 2002ヴィンテージ：カベルネ・ソーヴィニョン78％　メルロ12％　 　　　　　　　　　　　　カベルネ・フラン9％　　プティ・ヴェルド1％ （※平均：カベルネ・ソーヴィニョン77％、メルロ11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％） 収　穫 全て手摘み（20025ヴィンテージ：） 収　量 2002ヴィンテージ：31hl／haの極低収量（※平均40〜50hl／ha） 醗　酵 木製の醗酵槽で21〜31日間 熟　成 オーク樽（新樽率100％）でおよそ19〜22ヶ月間の熟成期間 諸処理 清澄される タイプ 赤のフルボディ 特　徴 驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと大変長い余韻が特徴的なスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト 2002 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：18／20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：88点 WSヴィンテージチャート：86点 　「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた9つのワインの一つ。
　ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生。
※ボルドー委員会2002ヴィンテージ情報： 　ボルドーの2002年は、開花期の気候が良くなく、特にメルロで、花ぶるいや結実不良が発生し、夏は湿っていて涼しい季節となり、9月半ばに暑くなり乾燥したため、成熟の遅れを取り戻し、カビの広がりを食い止めることが出来、生産者たちの厳しい選果と卓越した醸造技術により、この難しい年されています。
　2002年のボルドーの赤ワインは、全体的に上手く進行し、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは強く、バランスが取れたワインになりました。
パーカー氏評価評価（2003.10／2005.4）：94〜96＋点／93点 *2005.3：93点 　縁まで濃厚な紫の色をして、ムートンの個性あふれる古典的なカシスの芳香をひけらかし、中くらいから重量級の重さとコク、タニックで力強く、いくらかなりとも1988ヴィンテージ型から切り離し、内気で、噛み応えがあり、申し分のない要素を備えたムートン・ロートシルトで、購入する人はかなりの忍耐が必要です。
予想飲み頃は、2015年から2030年＋あたり。
*2003.10：94〜96+点「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補！」 　カベルネ主体のメドックの中でも最も縁でいっぱいまで光を通さないほどの濃く暗い色をしており、隠そうとしても隠し切れないクレーム・ド・カシスに、燻煙やココア、なめし革、甘草が混じり合ったものを思わせる幅の広い風味を備え、未だに耐え難いほどタニックであるものの、想像を絶するほど濃厚で、力強く、豊かで、コクと重量感も申し分のない怪物サイズのムートン。
まぎれもなく長期間セラーで寝かせる必要のあるヴァン・ド・ガルド（長期熟成型ワイン）。
飲み頃予想は、2015年から2040年あたり。
スペクテーター誌評価（2005.3.31）：91点 タバコや西洋杉、ベリーやカラントの果実など複雑性に富んだ香りに溢れ、重量感とコク、果実とよく熟したタンニンの確固とした芯が通り、2002ヴィンテージの傑出したワインの一つ。
飲み頃予想は、2009年以降あたり。
シャトーコメント： 　深みのある、光を通さないほどの非常に濃い紫の色合い、トーストやローストしたコーヒーやの香り、スミレやライラックの花の香りが明らかに現れており、それからブラックカラントやブラックベリーやブラックチェリーの果実の香りが続きます。
非常にバランスがよく、瑞々しくあり、かつ確固とした申し分のない構成のタンニンとヴァニラやスパイス、ブラックカラントや新鮮な赤い果実の入り混じったペッパーなど芳醇風味に溢れ、余韻は長く、素直で寛大で、力強いコクと高い表現力のあるポイヤックワイン。
2002 ラベル デザイン ILYA KABAKOV　イリヤ・カバコフ氏　（1933-） 　1933年に旧ソ連のウクライナ共和国ドネプロペトロフスクに生まれたイリヤ・カバコフ氏は、より自由な作家活動を求めて冷戦終結以前から西側に渡り、ソ連内部の政治的抑圧と人々の複雑な感情を暗示させる大がかりなインスタレーション作品を発表し、早い時期から西側の美術界に高く評価されてきた芸術家です。
はじめは絵本の挿絵画家としてスタートしましたが、レニングラード芸術学校で学んだ後、1950年代に抽象表現主義へ移行し、1970年代以降は、共産主義体制に対する批判を込めた作品をドクメンタ、ヴェネツィア・ビエンナーレ、シドニー・ビエンナーレなどに出品し西側でも注目され、1988年からニューヨーク在住に活動を続けています。
1993年には、ベニス・ビエンナーレでロシア館の代表作家に選ばれましたが、その後もロシアに帰国することなく、欧米を中心に制作活動を精力的にこなし、いまや国際的に極めて高い評価を得ている作家の1人となっています。
　近年は、空想に満ちたより詩的な平面作品や、幼い日の記憶を辿るような幻想的な世界を垣間みせるインスタレーションを数多く発表しています。
※インスタレーション／Installation art 　1970年代以降一般化した、絵画・彫刻・映像・写真などと並ぶ現代美術における表現手法・ジャンルの一つ。
ある特定の室内や屋外などにオブジェや装置を置いて、作家の意向に沿って空間を構成し変化させ、場所や空間全体を作品として体験させる芸術。
2002ラベル： 　ムートン・ロートシルト2002のラベルは、グラフィック・アートのカバコフ氏の熟練技で以って、彼が特別好むだ多次元空間を著しいイ遠近法で描く手法でデザインされています。
カバコフ氏は、2002ラベルのための作品に、ロシア語で「窓」を意味する「OKHO」と題をつけ、そのラベルに描かれた「窓」の後ろに、カバコフ氏はもう一つの世界を見せ、無限で、無数に羽が輪郭をぐるぐる回りながら形取り、同時に、我々に偉大なワインの魔法の明白な寓話の夢と無上の喜びをもたらします。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
★シャトーのグレートサクセスヴィンテージは、 ワイン・オブ・ザ・メドック候補！★ ≪2002年ボルドー・ベスト・ワイン≫ CH．ムートン・ロートシルト　2002年 「イリヤ・カバコフ」画 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 の文字と、かの有名な PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤2002ヴィンテージ情報：　ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生しムートン・ロートシルト2002は、「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた1つ。
※WA：94〜96+点　／　WS：91点　（詳細はこのページの下方にあります。
）

Ch?teau Haut Brion 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評　価］92点 The 2013 Haut Brion has perhaps a little more complexity on the nose compared to the 2013 La Mission Haut-Brion at the moment. There is more depth and plenty of attractive fruit: cranberry, wild strawberry, hickory and a scintilla of scorched earth that becomes quite peaty with time. It is well defined and shows impressive focus. The palate is very well balanced with tensile tannin, a keen thread of acidity, lively in the mouth with more weight and presence than La Mission, though perhaps without quite the same precision at the moment. It still cuts away just a little short on the finish, but this is a decent Haut-Brion that may pull ahead of its "sibling" with bottle age. 227, The Wine Advocate(29th Oct 2016) 2013年のオー・ブリオンは、現時点で2013年のラ・ミッション・オー・ブリオンと比較して、ノーズがおそらくもう少し複雑です。
クランベリー、野生のイチゴ、ヒッコリー、時間とともにピートのようになる焦土のシンティラなど、より深みがあり、魅力的な果実味がたくさんあります。
それは明確に定義されており、印象的な焦点を示しています。
味わいは引き締まったタンニンと非常にバランスが取れており、酸味の鋭い糸であり、口の中で生き生きとしており、ラ・ミッションよりも重みと存在感がありますが、おそらく現時点ではそれほど正確ではありません. フィニッシュはまだ少し短いが、これはまともなオー・ブリオンであり、ボトルの熟成により「兄弟」よりも優れている可能性がある（直訳）■Haut Brion　オーブリオン 　第1級　畑面積　約43ha　年間生産量　約13万本 　1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 　食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム 　の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
　75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 　はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 　何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで 　アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 　しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 　め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 　質を示すシャトーはほかにない。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

WA100点×2回、Vinous100点×2回、JS100点！計500点獲得！【蔵出し！】 シャトー・ラトゥール 2010 リリース2023年蔵出しです。
秋リリース、ビッグヴィンテージの2010年が極少量ですがリリースされました。
輸入元（モトックスさん）ではシャトーとの交渉により、本バイオーダーに限り、1本木箱入となります。
蔵出しの最高の状態です！ （※木箱により、ボトルを巻いてあるペーパーが、少々の破れ、擦れている箇所がございます。
　　　ご了承の上お買い求め下さいますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
）。
コレクター垂涎の1本！年々注目度が高まっているラトゥール蔵出リリースをどこよりも早く確保する絶好の機会。
ぜひ、お見逃しなく！！■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90.5％、メルロー8.5％、カベルネ・フラン0.5％、プティ・ヴェルド0.5％■ヴィンテージ情報2010年は非常に寒く雨の多い春でした。
6月後半にかけてようやく例年並みの気候に戻り、7月に入ってからは理想的な水分ストレスがかかり始めます。
このころから果実の凝縮度が高まり、収穫を良質な状態で迎えることができました。
（収穫日：9月20日?10月4日）凝縮感のある濃い色調。
深遠でピュアさのある果実のアロマは素晴らしい。
タンニンはヴェルヴェットのようにスムースでパワフルで滑らかな口当たりを演出。
天候に恵まれ、シャトー・ラトゥールの完璧なバランスと複雑さを見事に表現した貴重な1本に仕上がりました。
≪パーカーポイント　100点！≫2010 LatourRating：100Release Price：NADrink Date：2024 - 2080Reviewed by：Lisa Perrotti-BrownIssue Date：6th Mar 2020Source：March 2020 Week 1, The Wine AdvocateThe 2010 Latour is deep garnet in color, and?WOW?it erupts from the glass with powerful cr?me de cassis, Black Forest cake and blackberry pie scents plus intense sparks of dried roses, cigar boxes, fragrant earth and smoked meats with aniseed and crushed rocks wafts. Full-bodied, concentrated and oh-so-decadent in the mouth, it has a firm, grainy texture and lovely freshness carrying the rich, opulent fruit to an epically long finish. It is incredibly tempting to drink now, but I suspect this hedonic experience isn't a scratch on the mind-blowing, otherworldly secrets this time capsule will have to reveal given another 7-10 years in bottle and continuing over the following fifty years++.≪パーカーポイント　100点！≫2010 LatourRating：100Release Price：$1500 - 1800Drink Date：2028 - 2078Reviewed by：Robert M. Parker, Jr.Issue Date：28th Feb 2013Source：205, The Wine AdvocateOne of the perfect wines of the vintage, Frederic Engerer challenged me when I tasted the 2010 Latour at the estate, asking, “If you rate the 2009 one hundred, then how can this not be higher?” Well, the scoring system stops at 100, (and has for 34 years,) and will continue for as long as I continue to write about wine. Nevertheless, this blend of 90.5% Cabernet Sauvignon, 9.5% Merlot, and .5% Petit Verdot hit 14.4% natural alcohol and represents a tiny 36% of their entire production. The pH is about 3.6, which is normal compared to the 3.8 pH of the 2009, that wine being slightly lower in alcohol, hence the combination that makes it more flamboyant and accessible. The 2010 is a liquid skyscraper in the mouth, building layers upon layers of extravagant, if not over-the-top richness with its hints of subtle charcoal, truffle, blackberry, cassis, espresso and notes of toast and graphite. Full-bodied, with wonderfully sweet tannin, it is a mind-boggling, prodigious achievement that should hit its prime in about 15 years, and last for 50 to 100.

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジョルジュ リニエモレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ デ ゾルム 2016 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ■商品について ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌが造る、本拠地モレ・サン・ドニの看板1級畑。
ピュアな果実味を感じるエレガントな味わいの赤ワインです。
【テイスティング・コメント】 樽の香りを出しすぎず、ピュアな果実味を大切にしながら、複雑な香りと風味を調和させています。
骨格がありながらも、エレガントでまとまりのある味わいです。
【オススメ料理】 牛肉の赤ワイン煮込み ボロネーゼ ウナギの蒲焼き ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：モレ・サン・ドニ） ■原産地呼称 AOC. MOREY SAINT DENIS（モレ・サン・ドニ） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

●シャトー・オー・ブリオン　マグナムボトル2017輸入者名：株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ワインアドヴォケイト100点、ジェームスサックリング99点の超大作！ 世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン！ 格付け第1級。
グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。
1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。
他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。
この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。
1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。
」と評されております。
外観は深みのあるガーネット色。
黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。
ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。
凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。
類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。
是非この機会にご堪能ください。
CHATEAU HAUT BRION シャトー・オー・ブリオン 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN 格付け：第1級 ぶどう品種：メルロ 49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン 38.7%、カベルネ・フラン 11.9% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント Rating 100 Release Price NA Drink Date 2028 - 2068 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Apr 2021 Source End of March 2021, The Wine Advocate The 2018 Haut-Brion is composed of 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon and 11.9% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, the wine needs a lot of swirling before it begins to release a whole complex melody of notes, one at a time to begin: tilled earth, followed by pronounced licorice, then crushed rocks, then the preserved plums. Eventually, it all comes together into a fascinating crescendo of intense creme de cassis, rose oil, wild blueberries and kirsch notes, giving way to quiet, persistent leitmotif scents of cinnamon stick, truffles and redcurrant jelly. The medium to full-bodied palate delivers all this and more, revealing tightly wound black fruit, red berry and exotic spice layers within a solid, wonderfully plush frame and seamless freshness, finishing with epic length and loads of earth and mineral sparks. This is a profound, highly intellectual, multilayered baby, which will require a good 7-8 years to begin to sing its incredible song, then should cellar a further 40 years at least. By way of reference, think 1989 with more restraint and even greater purity. ジェームス・サックリング：99 ポイント Friday, March 5, 2021 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2018 Score 99 Aromas of currants, leaves, fresh mushrooms, oyster shell, tobacco, and dried flowers, following through to a full body, yet ever so refined and polished and it grows on the palate. Lovely, energetic finish. Subtle and driven at the end of the palate. Drink in 2026 and onwards. vinous：97 ポイント 97 pts Haut-Brion 2018 Haut-Brion Pessac Leognan Cru Classe De Graves, Medoc, Bordeaux Red wine from France Drinking window: 2024 - 2058 The 2018 Haut-Brion is an infant, but its balance and potential are both amply evident. Rich and deep in the glass, the 2018 opens to reveal tremendous complexity and nuance, qualities that only grow with time. The 2018 is not a huge Haut-Brion, nor is it massively endowed, but it is so elegant and classy. I loved it. Antonio Galloni. Tasting date: March 2021Chateau Haut Brion　/　シャトー・オー・ブリオン メドック外からメドック格付け1級に選ばれた唯一のシャトー 1855年、メドック地区にあるシャトーの中から格付けを決める際に、このシャトー・オー・ブリオンだけが特別にメドック以外のグラーヴ地区から1級に選ばれた、という所からも当時のオー・ブリオンが高く評価されていたことがうかがえます。
オー・ブリオンは珍しくその歴史の始まりがはっきりしています。
1525年にボルドー議会の職員であったジャン・ド・ポンタックがリブルヌ市長の娘ジャンヌ・ド・ベロンと結婚した時、ジャンヌが持参したのが「Haut-Brion(オー・ブリオン)」と呼ばれる土地でした。
そして、1549年に現在のシャトーの建設が始まり、1649年からオーナーとなったポンタック家のアルノー3世の時代にワイン造りが始まりました。
彼が澱引きやウイヤージュを始めた事により、より良い長期熟成が可能になったため、イギリス市場で人気が高まりました。
チャールズ2世の時代には王室でオー・ブリオンがサービスされたという記録も残っています。
18世紀の終わり頃からボトリングがシャトーで行われるようになった為、熟成もシャトーで管理できるようになりました(当時ボルドーのワインは熟成させる前に樽で販売されていた中、オー・ブリオンが先駆けて瓶熟成を行う様になりました)。
フランス革命の際にオーナーのジョセフ・ド・フュメルが処刑された後、所有者は彼の親族から転々としますが、1836年から1922年まで、ラリュー家がオーナーとなり、その間1855年に格付け1級に選出されます。
そして、1935年にニューヨークの銀行家、クラレンス・ディロン氏がシャトーを購入。
その孫娘ジョアン・ディロンがルクセンブルグ公国の殿下と結婚し、シャトーを引き継ぎ、現在はジョアンの息子であるロベール殿下がオーナーを務めています。
近年のオー・ブリオンのワイン造りを支えてきた支配人のデルマス一族は、ジョルジュ・デルマス、ジャン・ベルナール・デルマスと引き継がれ、現在はジャン・フィリップ・デルマスが支配人を務めています。

　世界のワインの頂点に輝くボルドー1級シャトー。
最も力強いボルドーワインの王！　ロバート・パーカー氏はシャトー・ラトゥールについて「ラトゥールはボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない。
ラトゥールは今では世界で最も凝縮感のある、豊かでタニックなフルボディのワインの1つである。
ル・クラスマンは「シャトー・ラトゥールは間違いなく前世紀を通して今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝え続けてきたクリュであろう。
」 完璧なまでの品質主義から生み出す、"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイル。
世界最高峰に君臨する偉大なワイン！　著名なワイン評論家ロバート・パーカーに「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」　と形容されるラトゥール。
ヴィンテージを問わず表現される濃い色調、濃厚なタンニン、スギやヒノキといった特徴的なアロマがラトゥールらしさを印象づけています。
プリムールにおいても5大シャトーのなかで頭一つ抜き出た価格を提示し、不変・不動と思われた一級シャトーの平穏と序列に揺さぶりをかけています。
　ロバート・パーカー氏曰く、「ラトゥールは年月がたつにつれて良くなっていくワイン」と評価しています。
良くなるとは、ワインが瓶の中ではるかに楽しく興味深いものになること、若い時に飲むよりも熟成させた方が楽しみが増すということを意味しています。
　特別な日の特別なワインとして、セラーにしのばせておくのもいいかも知れません 。
　 印象的な深いガーネットの色調。
ワインは色付きが良く、味わいの凝縮度も豊かでふくよか。
タンニンが多く、キリッとしたキレの良い酸が印象的な長期熟成型のワイン。
溶けたタール、プラム、ブラックカラント、キルシュやクレーム・ド・カシスに、なめし皮やサラミを思わせる香りが重なる、西洋杉、森の下生えを思わせるブーケ。
濃密かつ複雑なアロマ。
上質なブドウの凝縮感、滑らかに熟したタンニンを感じる事ができます。
熟成を経たワインは、素晴らしく滑らかに、まるでサテンを思わせるテクスチャーへと変化しています。
口に含むと感じる、肉厚なしっかりとした味わいが魅力。
黒系果実の芳醇な味わいに、緻密なタンニン。
力強い骨格が、厳格さと複雑性、そして果実味を見事なバランスでまとめています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が上手く表現されたシャトー・ラトゥールの荘厳な味わいを是非ご堪能ください。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / ポイヤック村 / メドック格付第1級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90.5% / メルロー 8.5% / カベルネ・フラン 0.5% / プティ・ヴェルド 0.5% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 　 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：99 ワイン・アドヴォケイト得点：100 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Chateau Latour AOC Pauillac　シャトー・ラトゥール　メドック公式格付第1級・AOCポイヤック 　『偉大なワインは水の近くに育つ樹からできる』 という古いメドックのことわざ。
ラトゥールはことわざの如く、ジロンド川に程近い小高い丘にある畑「ランクロ」を拠点に個性的なテロワールで、畑、穏やかな気候、時間をかけて形成された土壌、テロワールで産まれます。
●歴史 　1378年よりフロワサールの『年代記』に登場。
当時100年戦争の真っ只中で、要塞のサン・モベール塔はフランス国王のブルトン兵が守備していました。
17世紀の終わりまで、ミュレ家により所有され、相次ぐ相続や結婚の結果、アレクサンドル・ドゥ・セギュールの所有地となり、歴史はこのセギュール家と共に始まります。
　セギュール氏は、1716年死の直前にシャトー・ラフィットを獲得し、息子でボルドー市議会議長ニコラ・アレクサンドルは、1718年シャトー・ムートン・ロッチルドとシャトー・カロン・セギュールを獲得しワイン事業を拡大。
18世紀初め、イギリスで貴族階級やブルジョワ階級の人々が、高級ワインの消費の中心でした。
そして、ボルドーワインの輸出も戦いが収まると同時に急速に伸び、品質と価格の点で他のワインを引き離していました。
　1842年、一つの法人組織となり、1962年までセギュール家のみで構成していましたが、1963年、イギリスのファイナンシャル・グループ、ピアソン・グループが53%を所有する大株主となり、ハーヴェイズ・オブ・ブリストル社（後にアライド・ライオンズ・グループによって買収）が25%を所有。
1989年、アライド・ライオンズ・グループはピアソン・グループの持分を買収し、セギュール家の相続人のもとに残る7％を除いた93％の株式を所有。
　1993年6月、フランソワ・ピノー氏がアルテミス社を通してアライド・ライオンズ・グループの持ち株を買収しました。
30年にわたるイギリス資本による経営を終えたシャトー・ラトゥールは、再びフランス資本となり現在に至ります。
●ブドウ畑 　ブドウ畑は76ha。
シャトーを取り囲む「ランクロ」と呼ばれる48haの畑が、グランヴァンになる。
「ランクロ畑」はジロンド川の水位から16mの高さの丘からなり、南北の2つの支流、また東部のジロンド川沿岸の「パリュ」に囲まれます。
畑では、栽培密度が1haあたり1万本と高く、質の高いブドウを収穫するため生産量は抑えます。
毎年、枯れたり痛んだ苗木は若い樹に植え替えます。
この技術は「コンプランタシオン（Complantation）」と呼ばれ、区画の生産量および品質維持のために行う。
植え替えられた区画では、樹齢の異なる若い樹に印がつけられ、収穫は古い樹とは別に行います。
区画の平均樹齢が高くなり過ぎた場合や区画内の樹齢のバラつきが増えると、全面的な植替えを検討し、区画全体を植え替える場合には、樹を引き抜いた後、土壌に再び活力を与え、ブドウの捕食動物を追放するために、5年間休ませます。
現在では、ブドウ害のあるもの（捕食動物の算出、病気のサイクル等）を正確に分析し、リュット・レゾネ（対処農薬栽培）を実現。
土壌では化学的な除草剤は一切使用せず、ブドウのつる、植物の堆肥、厩肥などの有機肥料のみを使用。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　ラトゥールのスタッフは常々ラトゥールの「セカンド」ワインなのだから品質的には1855年の格付けニ級と同等であると主張してきた。
事実、彼らは、ラトゥールではレ・フォール・ド・ラトゥールのブラインド・テイスティングの際に比較対象として二級シャトーのワインが出されていると主張する。
もし、レ・フォール・ド・ラトゥールがとてもよいものにならない場合は、ポイヤック（サード・ワイン）に格下げするかどうかの決断がなされているという。
私も、例えば2000年、1996年、1982年のような特定のヴィンテージでは彼らの査定に同意したいのだが、より客観的に見ると、レ・フォール・ド・ラトゥールは四級相当の品質である。
もっとも、それでもボルドーで最上の「セカンド・ワイン」であることに変わりないのだが。
　醸造法はラトゥールとまったく同じだが、ブドウはプティ・バタイエ、コンテス・ド・ラランド、そしてレ・フォール・ド・ラトゥールの3ヵ所の畑のものが使われる。
また、上記に加えて、ラトゥールのロットでもあまり「グラン・ヴァン」とは言えないとみなされたもの（若木のものが多い）もブレンドされる。
レ・フォール・ド・ラトゥールの特徴は、ラトゥールそのものとびっくりするほど似ている。
ラトゥールよりは軽く、早く飲み頃になるだけである。
ボルドーの有名シャトーで生産される最上のセカンド・ラベル（あるいはマルキ）であることに間違いはない。
※注記：シャトーを取り囲む47haの区画は「ランクロ」と呼ばれる。
古いブドウの木が植わっていて、必要なときしか植え替えられない。
この一画が、グラン・ヴァンの最も重要な部分。
収穫は2つに分けられ、最初の「若い木からの収穫」では、若い木からブドウが摘まれ、通常レ・フォール・ドゥ・ラトゥールか、一般的な「ポイヤック」になる。
そして液果が完全に熟すとグラン・ヴァン用に摘まれ、収穫の完了となる。
レ・フォール・ドゥ・ラトゥールは、次の3つから作られる。
1．ランクロの若いブドウの木から　2．ランクロのキュヴェの中で、味わってみてグラン・ヴァンに適さないとされたブドウから　3．ランクロ外の土地、「コンテス・ドゥ・ラランド」とか「プティ・バタイエ」、「サン・タンヌ」というような、1世紀以上ここに属していた畑から。
　普通レ・フォール・ドゥ・ラトゥールは70％のカベルネ・ソーヴィニョンと30％のメルローで構成され、そのうち3分の1は若い木から、3分の2がランクロの外の木から採れたものだ。
これらのブドウの木は1964年に植えられた。
だからこれを若い木だけから採ったセカンド・ワインだと考えるのは間違っている。
ランクロの外のブドウの木が樹齢を重ねるに従って、レ・フォール・ドゥ・ラトゥールの品質は着実に向上しているのである。
平均年間生産量：20,000本 畑　面積：65ha（シャトーの周囲の47haは「ランクロ」と呼ばれ、グラン・ヴァンに含まれる）、平均樹齢：40年（ランクロ）と37年（その他）、密植度：10.000本、平均産出量（過去5年間）：45〜50hl/ha（グラン・ヴァン）、55〜60hl/ha（その他） 育て方：ブドウは手摘みで、完全に徐梗され、温度調節された200hl用ステンレス鋼のタンクに入れられる。
発酵と二次発酵（キュヴェゾン）3週間、マロラクティック発酵はタンクの中で起こる。
その後、新しいオーク樽に移され、ヴィンテージによるが20〜26日間寝かされる。
3ヶ月ごとに澱引きされ、瓶詰め前の冬の間、清澄処理（卵白による）される。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン80％、メルロー15％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド5％

ラフィット・ロートシルトChateau Lafite-Rothschild 5大シャトーのなかで最も繊細でエレガントな最高級ワイン ボルドーのトップシャトー 以前からこの地でブドウ栽培が行われていましたが、ワインを造るシャトーとして名が知れたのは17世紀にセギュール家がブドウ畑を作ってからです。
ラフィットの評価が確立したのは18世紀ニコラ アレクサンドル セギュール侯爵所有の時代です。
ギュイエンヌ（フランス南西部のボルドーを中心とするフランスの旧州名）の総督が、ボルドーの医師の診察を受けた際に「最上で心地良い強壮剤」としてラフィットを勧められました。
その後パリに戻りルイ15世に謁見した際に「若返りの泉」としてラフィットを紹介、ヴェルサイユ宮殿で話題となりました。
その後、ラフィットは侯爵の4人の娘に分け与えられ、ラフィットとラトゥールは分割されました。
幾多の変遷を経て競売にかかったラフィットを1868年にロスチャイルド家が落札し、所有。
病害や戦争を乗り越え、1950年代にエリー男爵が畑と施設の再生に取り掛かりました。
エリー男爵の甥であるエリック男爵が1970年代に運営を引き継ぎ、フランスのワイン醸造技術の第一人者であるペイノー博士をコンサルタントに迎え、新しいテクニカルチームの人材を増やす、ブドウの樹の植え替えや肥料の与え方を変えるなど、さらなる改善を行い、ボルドーのトップシャトーという地位を確固たるものとしています。
手作業、手摘みにこだわる最高級ワイン 178ha所有し、風積土と混じった深く細かい砂利層で、下層部は第三世紀の石灰質土壌です。
カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルドが栽培されていて、平均樹齢は約40年となります。
エリック コレール氏を筆頭に、醸造学者のクリストフ コンジェ氏、栽培管理責任者レジス ポルフィレ氏が協力し、シャトーを運営しています。
化学肥料はほとんど使わず、有機肥料もわずかしか使用していません。
多くの作業が手作業で行われ、収穫も手摘みで行われています。
区画毎の特徴を生かすために、ブドウは区画毎に別々のタンクで発酵が行われます。
ワインのブレンドは3月に実施される初回の滓引き後に実施されます。
その後、ドメーヌ バロン ド ロートシルトの樽工房で造られたオーク樽に移され、所蔵庫で18〜20ヶ月熟成。
その間、定期的に滓引きが行われ、それぞれの樽に4〜6個軽くといた卵白を加えて浮いている不純物を吸収し、樽の底に沈ませます。
Information メドック1級シャトーの中でも筆頭と言われている名門ブドウ園。
ブドウの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。
生産地 フランス ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック 商品名 シャトー・ラフィット・ロートシルト 作り手 Chateau Lafite Rothschild 格付・認証 A.C. ポイヤック 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ガイドブック ワイン・スペクテーター 96点、ワイン・アドヴォケイト 97+、ジェームス・サックリング 98点 飲み頃 今〜2035年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Ch?teau Latour 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］100点 Deep garnet colored, the 2009 Latour is unashamedly youthful with bold blackcurrants, black cherries and warm plums notes plus nuances of cedar chest, aniseed, beef drippings, truffles and tapenade with a waft of tilled black soil. Full, concentrated and powerful in the mouth, it has a rock-solid frame of super ripe, grainy tannins and fantastic freshness, finishing very long and wonderfully minerally. Just a baby?this needs time! March 2019 Week 2, The Wine Advocate（15th Mar 2019）

Ch Margaux シャトー マルゴー パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2016 格付け第1級シャトーのエッセンスを存分に堪能できるシャトー マルゴーが造るセカンドラベル！ 5大シャトーの中でもエレガントで女性的と評され、華やかな香り、しっかりとしたボディと繊細さを備えた味わいから、「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴー。
名実共に世界最高峰に君臨する偉大なワイン、シャトー マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラべルです。
口当たりはシルクのような舌触りで、非常にまろやか。
タンニンは果実味に見事に溶け込んでいて、芳醇な果実味と上品で長い余韻に包まれ、深い味わいに引きこまれていきます。
芳醇な果実味と上品で深い味わいをお愉しみいただける、素晴らしい逸品です。
世界的に人気があるワインのため、お早目のご購入をおすすめ致します。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー マルゴー ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ マルゴー村 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン84% メルロー13% プティ ヴェルド3% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■格付け：メドック格付け第1級のセカンドワイン ■醸造・熟成：温度管理された木製槽にて発酵とマセレーション／オーク樽にて18?24ヶ月間の熟成 ■参考評価：ジェームズ サックリング95点、ワイン アドヴォケイト93+点、ワイン スペクター93点 ■輸入者名：株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Margauxシャトー マルゴー「ワインの女王」や「ボルドーの宝石」と称されるエレガンスに満ち溢れた第一級シャトーシャトー マルゴーはパリ万博の際に行われた格付けにて第一級を獲得しました。
その際に行われた20点満点のテイスティングでは唯一満点評価を受け、名実ともにボルドーワインの高みへと登り詰めました。
シャトーは、1977年にアンドレ・メンツェロプロス氏の所有となって以来、更なる改善が行われ、セカンドラベルの導入や、ブドウ畑の再編、醸造設備への投資など、様々な改革に取り組んでいます。
約30年にわたりシャトー マルゴーの総支配人を務めた故ポール・ポンタリエ氏は、ビオロジックや醸造技術の改善、偽造・偽装防止のためのプルーフタグなど、数々の革新的な取り組みを行い、シャトー マルゴーを世界でも有数の品質を誇るワインへと高めました。
彼はシャトー マルゴーを「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」と表現。
シャトー マルゴーが目指すエレガンスとは、強さを秘めたしなやかさ。
優雅で香り高く力強いその味わいを、この言葉が見事に表しています。
芳醇でありながらエレガンスに満ち溢れたシャトー マルゴーは、「ワインの女王」や「ボルドーの宝石」と讃えられているのです。
ポール・ポンタリエ氏の亡き後、シャトー マルゴーには支配人のいない空白の1年間がありましたが、2017年より20年以上に渡りポンタリエ氏の右腕として活躍したフィリップ・バスコール氏が、ナパ・ヴァレーのイングルヌックより帰郷し2017年より総支配人に就任しました。
ヴィンテージ毎の緻密なブレンドが生み出す卓越したハーモニーワイン愛好家を虜にするシャトー マルゴーは、シャトー マルゴー特有のエレガンスを最大限に引き出すため、2006年からカベルネ ソーヴィニヨンの比率を高めており、造られるワインも新樽比率100％というこだわり。
さらにビオディナミ農法を実践しており、シャトー マルゴーにしかできないテロワールの表現を追求しています。
しかし予期せぬ事態への対処が必要になるかもしれないため、ビオディナミ認証の申請は行っていません。
収穫においても選果をさらに厳しくし、グラン ヴァンに使われるブドウは全体の僅か35％前後。
優れたテロワールで育ち、極めて厳しい選果をクリアした珠玉のブドウだけをグラン ヴァンに使用しています。
畑は土壌の質により細かく区画分けされており、ブルゴーニュのグラン クリュのように区画ごとにワインを造り出すこともできますが、区画にこだわらずヴィンテージごとにブレンドを決めています。
シャトー マルゴーでは、毎年1月に全ての区画のワインをテイスティングしグラン ヴァンのブレンドを決定します。
セカンドワインは 多くのシャトーが若樹のブドウやグラン ヴァンとは異なる区画のブドウを用いることが多いですが、シャトー マルゴーでは同じ区画であっても必ずしも毎年セカンドワインに使われるわけではなく、ヴィンテージによってはグラン ヴァンに使われることもあります。
このようにシャトー マルゴーでは、秀逸な品質のものがグラン ヴァンに使われるわけではなく、「ハーモニー」を大切にするためどんなに品質が良い区画のブドウであっても、ハーモニーを壊すようであればグラン ヴァンには使用されません。
かつてポンタリエ氏が「上質なブドウ果実が手に入れば、醸造はその最高の表現を引き出すことに全力を尽くすだけだ」と語ったように、並外れたテロワールで秀逸なワインを造るために栽培から醸造まで全てを徹底。
そのようにして生み出されるのがグラン ヴァン、シャトー マルゴーなのです。

1999 Chateau Lafite Rothschild / Bordeaux Red Dry シャトー　ラフィット　ロートシルト 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村およびサン・テステフ村 畑面積 100ha 年間生産量 平均：約 1万8000〜2万本 　　⇒通常は全生産量の1／3がグラン・ヴァン 平均樹齢 45年以上 ブドウ品種 平均：カベルネ・ソーヴィニョン80〜95％ 　　　　メルロ5〜20％ 　　　　カベルネ・フランとプティ・ヴェルド0〜3％ 収　穫 全て手摘みで完全除梗 醗　酵 ステンレス鋼と木の醗酵槽で18〜25日間 熟　成 オーク樽（新樽率100％）で20ヶ月間 　（※樽製造所を所有しており、自らの葡萄園で使用する樽を製造。
） 諸処理 3ヵ月後との澱引き作業と瓶詰め前に卵白による清澄処理が行われ、わずかに濾過処理。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 伝統的な手法で醸造されたワインは、香り高い芳香と品格をもち、酸味のバランスのとれた繊細でエレガントな喉越しが女性的なスタイル。
熟成と共に複雑な味わいになり、洗練された喉越しと長い余韻のあるタイプ。
セカンド カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト 1999 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：15／20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：86点 　「1999年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた6つのワインの一つ。
　ボルドーの1999年の収穫量は多く、飲み手に優しく、酸度も低めの気のそそられるワインが誕生し、今日のボルドーで最良といえるお値打ちヴィンテージの一つ。
※ボルドー委員会1999ヴィンテージ情報： 　1999年のボルドーは、20世紀末に続いた早生のヴィンテージのひとつで、半開花期と半色付き期はかなり早めであり、その結果収穫も過去30年間の記録を上回る早い収穫となりました。
　醸造学部が管理している区画での半開花期は、赤ワイン用品種が5月31日であり、1989年の半開花期の5月29日に近いもので、また、6月初旬の天候不良にもかかわらず、開花は早く均一に生じ、成育サイクルは6月末まで順調に進み、半色付き期は8月4日（1989年と同じ）に見られ、この段階でブドウの健康状態は申し分なく、8月の好天のおかげで、ボトリティス菌による腐敗のリスクは避けられ、8月末にはブドウの果実はかなり大きくなり、糖度と酸度は1989年と同程度となり、成分中のアントシアンは'1998年の価に近くまで上昇し、全般に1999年は平均より暑く、雨量も多い年で1989年と同様の気候ででした。
　1999年のボルドーの赤ワインは、例年に比べて特に、畑での手入れ（摘房、摘葉、収穫時の選別）の善し悪しが、ヴィンテージの成功に影響を及ぼし、これらの作業を念入りに行った生産者たちは既に素晴らしい成果をあげており、1999年のワインの最終的な品質を決めるのにブレンドが果たす役割も大きいものと思われます。
パーカー氏評価（2002.9）：95点 　瓶にこれ見よがしに「1999」という文字が彫ってあるほか、1999年8月のあの歴史的大事件を記念して日食の刻印もあります。
　収穫量全体の僅か1／3のみがグラン・ヴァンとしてラフィット・ロートシルト1999になったワインは、骨の髄までラフィット・ロートシルトという桁外れのワインです。
エレガントでありながら強烈な風味が、重さを感じさせない広がった層の中にほとんど透けて見えます。
光を通さないほど濃いルビー／紫の色調で、鉛筆、黒鉛、西洋スギ、クレーム・ド・カシス、トースト、ヴァニラを思わせる複雑な芳香を放ち、適度なコクで、途方もなく多くの層が感じられる豊かさがあるにもかかわらず、重さはほとんどなく、余韻には甘味やブドウの完熟感、調和が感じられるばかりです。
この並はずれたラフィット・ロートシルト1999は、どんどん荘厳な1953年の現代版になりつつあるようです。
予想飲み頃は、2007年から2030年あたり。
スペクテーター誌評価（2005.2.28）：94点 　★Top 100 Wine of The 2002 第13位 　★Cellar Selections 　ブラックベリーやタバコ、スパイスや黒甘草といった複雑性に富んだ芳香を魅惑的に漂わせ、重厚でコクがあり、芯には果実の確固とした風味があり、タンニンはシルクのように滑らかで、長い余韻は優しく撫でられているかのようで、実に、申し分のない構造の極上なワインです。
予想飲み頃は、2006年あたり以降にピークへ。
※Cellar Selections 　瓶熟成を加えることで最も向上し、収集品として最大級の可能性を示すワイン。
シャトーコメント： 　ボルドーの1999年は、過去10年ほどと変わることなく、冬は穏やかで、それに続く春は温和で、開花も早く、7月から8月中旬にかけては、晴れ間が少なく湿度の高い時期があったので、ブドウ畑に壊滅的な被害を与えるカビとボトリティス菌の発生が懸念されましたが、幸いなことに、8月15日から収穫の終わりまで猛暑が続きました。
この年の収穫は雨の中、記録的な速さで行われ、成熟直後の収穫は危険な賭けでしたが、1999年のラフィット・ロートシルトはブドウ畑の4品種から造られ、これは珍しいことで、96％は同一品種です（カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはグラン・ヴァンで一緒に混醸されることはほとんどありません）。
ラフィット・ロートシルト1999には、木とスパイスのような芳香を備え、構成のしっかりした味わいで、バランスがよく、優美で、よく熟した赤い果実を思わせる長い余韻があります。
1999特別仕立てボトルについて： 　1945年の第2次世界大戦の勝利、1985年のハーレー彗星の接近とこれらの出来事を祝うために、ラフィット・ロートシルトでは、これらの年のボトルに装飾を施しています。
　1999ヴィンテージは、「ECLIPSE（エクリプス）／太陽・月の食」がデザインされており、1999年8月11日ヨーロッパを横断した皆既日食帯が、世界各地で観測され、特に20世紀最後の皆既日食であることも加え、ヨーロッパではかなりの盛り上がりました。
特にラフィット・ロートシルトでは、ハーレー彗星が地球に接近する年のワインは出来が良いとされており、シャトーいわく、「1999年はもちろんグレートな年。
　でも（日食のため）日照時間が少なかったので、このワインは晩熟なものとなるだろう。
」とも伝えています。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★申し分のない構造の骨の髄まで桁はずれな極上品★ ≪1999年ボルドー・ベスト・ワイン≫ シャトー ラフィット・ロートシルト　1999年 750ml 「ECLIPSE（エクリプス）／太陽・月の食」 刻印入り特別ボトル ■CH．ラフィット・ロートシルト■ 　メドック地区四大シャトーのひとつで、いつの時代もメドック地区、強いては、ボルドー・ワインの筆頭として君臨しています。
シャトーが小高く盛り上がった地形の場所にあることから「ラフィット（小さな丘）」と名づけられ、18世紀にはすでに、ルイ15世の寵妃ポンパドール夫人に愛されたワインとしてベルサイユ宮殿の晩餐を飾っていたことで有名。
早くも1815年の時点でアブラハム・ロートンは、このワインを筆頭に指定し、自らが1855年に一級に格付けた「3つ（の一流のワイン）のうちで、このワインを最も素晴らしいボディを備えた、最も優美で繊細なワイン」と位置づけています。
1868年から現在のロスチャイルド家の所有となり、1975年に、現オーナーのエリック・ロートシルトがパリからポイヤックへ住まいを移し、積極的に経営に乗り出し、それと同時に、エミル・ペイノー博士の指導を請い、ブドウの熟度を高め、3年かかっていた樽熟期間の短縮化、瓶詰めの短期間化などの改善を行い、過去のシャトーの歴史と伝統に甘んじることなくブドウとワインに情熱を注ぎ続けています。
すべてのヴィンテージに共通するシャトー ラフィット・ロートシルトの特徴として、「・・・いずれにせよ、すべてのシャトー ラフィットのワインは、アーモンドとスミレの香りがする！」と一言で的確に表現したのは、知識豊かなワインの愛好家で、現在ではフランス国内においてもラ・ターシュと共に購入したいフランスワインのトップに上げられていると言われます。
（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤1999ヴィンテージ情報： 　　ボルドーの1999年の収穫量は多く、飲み手に優しく、酸度も低めの気のそそられるワインが誕生し、今日のボルドーで最良といえるお値打ちヴィンテージの一つで、CH．ラフィット・ロートシルト1999は、「1999年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた6つのワインの中の一つ。
※WA：95点　／　WS：94点　（詳細はこのページ下方にあります。
）

■1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。
すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。
■ジェームス・サックリング97-98点！ 美しい深みと優美さ、素晴らしく整った洗練されたタンニンを持つマルゴー。
口蓋を愛撫する。
フルボディでありながらタイトで非常に長い。
シームレス。
カベルネ・ソーヴィニョン87％、メルロー8％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ ■パーカーポイント95+点！ 伝統的な新樽でのエレバージュを行い、7月に瓶詰めされた。
読者の記憶にあるように、カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロ8％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％のブレンドで、遅摘み、かなりの割合のセニエ、厳格なセレクションの恩恵を受けている。
カシス、ブルーベリー、ラズベリーのアロマに甘草、白い花、炭のニュアンスが混じり、ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、幅広いアタック、生き生きとした純粋さ、甘く骨格のあるタンニンを持ち、長く突き抜けたフィニッシュで締めくくられる。
ボトル熟成に値するクラシックなワインである。

■1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。
すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。
■ジェームス・サックリング97-98点！ 美しい深みと優美さ、素晴らしく整った洗練されたタンニンを持つマルゴー。
口蓋を愛撫する。
フルボディでありながらタイトで非常に長い。
シームレス。
カベルネ・ソーヴィニョン87％、メルロー8％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ ■パーカーポイント95+点！ 伝統的な新樽でのエレバージュを行い、7月に瓶詰めされた。
読者の記憶にあるように、カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロ8％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％のブレンドで、遅摘み、かなりの割合のセニエ、厳格なセレクションの恩恵を受けている。
カシス、ブルーベリー、ラズベリーのアロマに甘草、白い花、炭のニュアンスが混じり、ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、幅広いアタック、生き生きとした純粋さ、甘く骨格のあるタンニンを持ち、長く突き抜けたフィニッシュで締めくくられる。
ボトル熟成に値するクラシックなワインである。