テヌータ・ルーチェは、1995年に、ヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。
ヴィットリオの息子、ランベルト・フレスコバルディは、父とモンダヴィが持っていた高い志と成功への確信を引き継ぎ、これを、未来へと推進する栄誉を担っています。
現在、このワイナリーは、マルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナの所有となっています。
ルーチェが他のスーパータスカンと異なる点は、ボルドーブレンドのカベルネ・ソーヴィニヨン主体の造りではなく、あくまでイタリアの土着品種サンジョヴェーゼを多用し、イタリアらしさを残そうとした点です。
テヌータ・ルーチェの畑は、モンタルチーノの南西、標高350?420mという、モンタルチーノの中でも高地に位置しています。
畑の上部はガレストロ土壌で水捌けが良く、養分も少ないため、サンジョヴェーゼの栽培に理想的。
畑の下部は粘土質が多く、メルロー品種に適した土壌となっています。
土壌の個性に合った品種、サンジョヴェーゼとメルロを使いスーパータスカン、ルーチェは誕生しました。
ITEM INFORMATION 「ルーチェのセカンドワイン」 TENUTA LUCELUCENTE テヌータ ルーチェルチェンテ 名門フレスコバルディ家のワイン、ルーチェのセカンドワインです。
主に将来ルーチェの畑と成るべき若木の畑から取れたサンジョヴェーゼ品種とメルロー品種をブレンドして多面性を持たせています。
熟成も僅かにアメリカン・オークを用い、早くから楽しめる造りです。
Tasting Note 外観は紫がかったルビー色。
クリアで凝縮感があります。
赤い果実、チェリーやワイルドストロベリー、黒胡椒、ミルクチョコレートの香りが広がり、ルーチェにも通じる、リコリスや鉱物のミネラルのニュアンスを感じられます。
最初の飲み心地は柔らかく、エレガントで絹のようなタンニンが感じられ、アルコールとよく調和しています。
果実主体の長くて心地よい余韻を楽しめます。
エレガントで現代的なスタイルのワインです。
料理との相性)熟成したチーズ、ローストしたラムやポーク、チキンを使ったシチューなど。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・ルーチェ 生産地イタリア 生産年2021年 品　種サンジョヴェーゼ、メルロー タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サンジョヴェーゼの伝道者ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているのがフォントディだ。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれた。
ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得している。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで、短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティのサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語る。
「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリストと共に。
ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイと共に、畑造りから始めた。
1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入した。
ベルナベイは「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。
多くの優れたワインを手掛けている。
テロワールにも恵まれていた。
ワイナリーがあるのは、キアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。
丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がる。
標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗る。
完熟を待って、手摘みする。
完熟したブドウは、フレンチオークと溶けあう。
ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）、シラーもいいが、マネッティの造るサンジョヴェーゼは常に素晴らしい。
キアンティ・クラッシコですら、並みの生産者のトップキュヴェをしのぐ。
カベルネ・ソーヴィニヨンを少量ブレンドしたヴィーニャ・デル・ソルボは単一畑の個性を表現する。
フラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは最良の区画を選んでいる。
ラベルの十字架は人間と土地の関係を象徴している。
サンジョヴェーゼの到達点を示す傑作だ。
Information 一躍フォントディの名を世界に轟かせたワインこそ、このフラッチャネッロに他なりません。
ジョヴァンニ・マネッティが「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なる「スーパータスカン」です。
ラベルの十字架は人と大地の繋がりを象徴するもので、テロワールとワイナリーの歴史を尊重する気持ちが込められています。
前年の2017年は非常に収穫量が少なかったため、平年並みの収穫量にまで回復した2018年ヴィンテージにトスカーナのワイン生産者らは歓喜した。
この年は温暖ながらも、ヨーロッパの他の地域と同様、さほど酷暑とはならず、シルキーさ、エレガンス、驚くほどのフレッシュ感を特徴とするヴィンテージとなった。
完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、野生酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
マロラクティック発酵は樽を使用。
熟成には、フランス産オーク樽（新樽80％以上）を使用。
バリックでとキャスクで24ヶ月熟成。
フォントディの傑出したワインの一つである。
これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。
少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。
ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。
生産地 イタリア トスカーナ州 キアンティ 商品名 フラッチャネッロ・デッラ・ピエ−ヴェ / コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 作り手 フォントディ 格付・認証 I.G.Tフラッチャネッロ・デッラ・ピエ−ヴェ / コッリ・トスカーナ・チェントラーレ 生産年 2018年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100％（有機栽培）樹齢：30年以上 ガイドブック ヴィノス 100点、パーカーポイント 98点、ワインスペクテーター 96点、ジェームズ・サックリン 95点 飲み頃 2025 - 2048年 飲み頃温度 16℃-18℃ 推奨保存環境 温度=10℃-16℃、湿度=70％-75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワインです。
やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。
樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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世界中に優れたワインを輸出するイタリアでもトップクラスのビック・カンパニー トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られる D.O.C.G. 赤ワイン “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ” の産地として、世界的に有名な地域です。
バンフィ社はこのモンタルチーノに、約 800 ヘクタールのブドウ畑を含む広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。
近代的な醸造設備を持ち、伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして、名実ともに成功を収めています。
カステッロ・バンフィ シリーズ モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。
夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
バンフィ・トスカーナ シリーズ バンフィ社のセカンド・ブランド。
安定した高品質ワインを手頃な価格でお届けしています。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
セルパイア マレンマ モレッリーノ ディ スカンサーノ 750ml[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 612583]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススラヴォニアンオーク樽で8ヶ月熟成。
スミレの花の香やチェリーのような果実香、スパイス香が混ざりあい、複雑さを増している。
タンニンや酸など、様々な要素の調和がきれいにとれており、余韻まで心地よく残る。

【商品説明】・商品 : クレメンテ VII キアンティ クラッシコ(Clemente Sette Chianti Classico)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : カステッリ・デル・グレヴェペーザ(Castelli del Grevepesa SCA)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ベルリン ワイン・トロフィー 2018 金賞・評価 : ワイン・スペクテーター 91点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明グレヴェペーザは160を越える生産者が集まる共同組合。
「キアンティ　クラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

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　　 　自然のまま、ありのままに キアンティ地区に位置し、数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有するポッジョトンド。
ここのベースワインで、フレッシュな果実味と程良いボディを備えています。
産　地 イタリア・トスカーナ 製　造 ポッジョトンド ぶどう品種 サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ10％ 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口

ファルネーゼを訪れたヒュー　ジョンソンの「イタリアには700を超える土着品種があるのに、何故それで偉大なワインを造らないんだ！？」という一言から生まれました。
エディツイオーネは「（書籍などの）版」、チンクエ　アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。
標高500mの40年樹齢のアブルッツォの畑から、樹齢が120年近いプーリアのサーヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。
ファルネーゼが契約する畑は30,000haありますが、エディツイオーネのために選ばれた畑は僅か7haでした。
プーリアは鉄分を多く含んだ赤い砂質土壌で、フィロキセラの影響を受けにくいため古い樹が残っています。
プリミティーヴォは、生った実を2〜3ヶ月樹の上で乾燥させています。
5種類の葡萄は別々に醸造、熟成させます。
丁寧に除梗します。
発酵とマセラシオンは25日間、ステンレスタンクで行います。
マロラクティック発酵はセガン　モローのバリックの新樽（アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％）で行い、12ヶ月熟成後さらに12ヶ月瓶熟。
サンジョヴェーゼよりも、モンテプルチャーノを長く熟成させることが多くなります。
サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。
ベルベットのように滑らかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシーな風味があります。
濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと共に。
またこれだけで、瞑想のためのワインとして。
アブルッツォとプーリアの2州からの葡萄を使っているため公式にはVT表示は出来ず、代わりにエディションナンバーを付けています。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　エディツィオーネ　チンクエ　アウトークトニ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 エディツィオーネ　チンクエ　アウトークトニ　Edizione Cinque Autoctoni ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ファンティーニ （ファルネーゼ） ■産地 アブルッツォ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ファンティーニ （ファルネーゼ） イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出 南イタリアで成功を収めた実力派生産者 「3人の情熱からスタートしたワイナリー ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとりカミッロ　デ　ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。
同じ頃、ヴァレンティーノ　ショッティとフィリッポ　バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。
しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート　パーカー　Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ　ダブルッツォ（I-056）でした。
「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー　ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。
それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。
その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
そして遂に、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。
ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
特に、イタリアワインの評価本「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。
2022年は「フランクフルト　インターナショナル　ワイン　トロフィー」や「ムンドゥス　ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
さらに、「ファルネーゼ　グループ」から「ファンティーニ　グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファンティーニ　グループ」 トスカーナのテヌーテ　ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレント、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、シチリアのザブ、サルデーニャのアッツェイをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500以上の生産者の中からイタリアのナンバーワンに選ばれています。
輸入業者の資料より抜粋

ファットリア パラディーゾ　アルバーナ　ドルチェ　2018白ワインとして初めてD.O.C.G.に昇格したエミリア・ロマーニャ州の逸品。
美しい輝きとしっかりとしたコクを持っています。
産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ品種：アルバーナ容量：750ml

　Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　マルケ州 品種モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30% 土壌主に粘土 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報オーガニック栽培 ◆ブドウ オッフィーダとアスコリ・ピチェーノに所有する畑です。
標高は200〜300mで、主に粘土土壌。
10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。
◆発酵〜熟成 除梗してから、ポンピング　オーバーと温度管理出来る200hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは20日間行います。
樹齢が若く新樽だと負けてしまうので、ロッジョなどに使った樽で、16ヶ月熟成させています。
◆商品説明 スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったアスコリ　ピチェーノ地方の限られた地域です。
ヴェレノージは、このスペリオーレの将来性、可能性を、注目を集める以前から信じて、伝統を守りつつ現代の解釈を通して、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。
その結果はこのワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいにしっかり感じ取ることができます。
花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後から次第にスパイス、かすかなシナモン、コーヒー。
しっかりと深みのある赤で、タンニンもしっかりと感じられます。
ブレッチャとは「石」、ブレッチャローロは「小さな石、砂利」の意味です。
1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。
◆専門誌評 ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2021　95点 James Suckling.com　91点 　Velenosi ヴェレノージ スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」 ◆1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート 当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。
親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。
僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
◆アドリア海アペニン山脈に挟まれた葡萄栽培に理想的な環境 畑は全てが斜面に位置します。
日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。
日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
◆土着品種へのこだわり 赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。
白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。
それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。
また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。
◆スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ 全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。
また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。
＜評価＞ 評価 ヒュー ジョンソンの「ポケット　ワイン　ブック2019」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として掲載。
イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
※掲載分抜粋 ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017 国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Pomino Rosso Villa Di Petrognanoz Fattoria Selvapianaファットリア セルヴァピアーナ （詳細はこちら）エレガンス溢れるキャンティ ルフィナの名門、セルヴァピアーナのDOCポミーノ ロッソ「ヴィラ ディ ペトロニャーノ」です。
アペニン山脈の麓に位置する、トスカーナの歴史的なワイン生産地"ポミーノ"の赤ワインです。
ブドウはサンジョヴェーゼをメインにカベルネとメルローをブレンド。
ドライハーブや砕いたラズベリー、ブラックベリーの香り。
サンジョヴェーゼのエレガントな香りにボルドーのニュアンスを感じます。
風味豊かで非常に深みがありながら、エレガントで繊細な味わいのポミーノ ロッソです！750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料非常に深みがありながらエレガントで繊細！ルフィナの名門セルヴァピアーナがサンジョベーゼにボルドー品種を加えた風味豊かなポミーノ ロッソ！ポミーノ ロッソ ヴィラ ディ ペトロニャーノ ファットリア セルヴァピアーナPomino Rosso Villa Di Petrognanoz Fattoria Selvapiana商品情報エレガンス溢れるキャンティ ルフィナの名門、セルヴァピアーナのDOCポミーノ ロッソ「ヴィラ ディ ペトロニャーノ」です。
アペニン山脈の麓に位置する、トスカーナの歴史的なワイン生産地"ポミーノ"の赤ワインです。
ブドウはサンジョヴェーゼをメインにカベルネとメルローをブレンド。
ドライハーブや砕いたラズベリー、ブラックベリーの香り。
サンジョヴェーゼのエレガントな香りにボルドーのニュアンスを感じます。
風味豊かで非常に深みがありながら、エレガントで繊細な味わいのポミーノ ロッソです。
キャンティよりも長い歴史を持つポミーノポミーノは18世紀代初頭にはワイン産地として確立していてキャンティよりも長い歴史があります。
場所はトスカーナとエミリア ロマーニャの国境で、アペニン山脈の麓に位置する美しいエリアにあります。
DOCポミーノ ロッソはサンジョベーゼにフランス品種を加えるブレンドが特徴的。
標高が高い地域で造られるワインは、果実味がフレッシュで、エレガントな味わいになります。
サンジョヴェーゼは大樽、カベルネとメルローは小樽で熟成ブドウはサンジョヴェーゼ60%、カベルネ ソーヴィニヨン20%、メルロー20%を使用。
畑は標高400mの深い山の中にあります。
収獲したブドウは個別に醸造。
サンジョヴェーゼは大樽にて熟成し、カベルネとメルローはフレンチオーク小樽を使用しています。
風味豊かで非常に深みがありながらエレガントで繊細な味わいドライハーブ、砕いたラズベリー、ブラックベリー、グリルした肉、オレンジピールの香り。
しっかりめのタンニンとアクセントのある酸味。
風味豊かで非常に深みがありながらエレガントで繊細です。
サンジョヴェーゼのエレガントな香りにボルドーのニュアンスを感じます。
【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2019)、ワインエンスージアストで92点(2017)生産者情報ファットリア セルヴァピアーナ Fattoria Selvapianaキャンティ全域最小DOCGルフィナで200年続くセルヴァピアーナフィレンツェ市から北東へ約25キロ、トスカーナとエミリア ロマーニャを隔てるアペニン山脈の山間に位置するキャンティ全域最小のDOCG、キャンティ ルフィナ。
中世にその高台にフィレンツェ市を外敵から守る見張り塔として建立され、後ルネッサンス期には司教、貴族の避暑地として利用されていた長い歴史を持っています。
1827年にミシェル ジュンティーニ氏の手に渡り、以来200年近く同族経営を続けています。
長い余韻とエレガントなワインを産み出すルフィナのテロワール表現する最良の造り手山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事からぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出すテロワールを有しています。
セルヴァピアーナはキャンティ ルフィナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門としてその名を知られています。
1979年にサンジョヴェーゼ100％のクリュ「 ブッチェルキアーレ」をリリーステロワールの特徴を表し長期熟成に耐えうるワイン造りが信条であるセルヴァピアーナの名声はルフィナの特異性を確信し、地域全体の評判を高める為に情熱を注ぎ続けた名門アンティノリ家の一族である先代フランチェスコ ジュンティーニ アンティノリ氏により築かれます。
1978年には後に著名なエノロゴとしてイタリア中数多のワイナリーの作品を手掛ける事となるフランコ ベルナベイ氏の才能をいち早くを見出し、醸造コンサルタントとして招聘し、その関係は今もなお続いています。
1979年にはサンジョヴェーゼ100％の単一畑ワイン「ブッチェルキアーレ」をリリースし、ルフィナのワインが持つ長期熟成の可能性をいち早く世に実証しています。
セラー有機栽培によるピュアで精密さが増したナチュラルなワインへと進化フランチェスコは1953年から彼の右腕としてセルヴァピアーナで働いていたエステート マネージャー、フランコ マセッティ氏の急逝により残された彼の子供、フェデリコとシルヴィア兄妹を1994年に養子として迎え入れます。
セルヴァピアーナで生まれ育っていた兄妹は義理父の教えを忠実に守り、1997年より義理父の引退を機に現在6代目として運営全般に携わるようになります。
元来より自然と故郷を愛するフェデリコは1990年から一部区画で実践していた有機栽培を推進し、現在所有する60haのぶどう畑を全てビオへ転換、2015年産よりICEA認証取得。
2005年には古く点在していた醸造設備を一掃してセラーを改築した事により作業効率が格段と上がり、より万全な状態での醸造が可能となりました。
100％天然酵母による発酵、酸化防止剤の使用量を最低限まで抑え、より一層味わいがピュアで精密さを増したナチュラルなワインへと進化を遂げています。

Brolio Chianti Classico Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ （詳細はこちら）ガイオーレ イン キャンティ地区にある標高280mから480mに広がる畑のサンジョヴェーゼから造られます。
飲み心地の良さを失うことなく、しっかりとした骨格と複雑味を兼ね備えたバランスのとれた味わいに仕上がっています。
輝きを帯びた濃厚なルビー色、強く特徴的な香りにはスミレやブラックベリーを感じます。
まろやかで心地よいタンニンが自然にとけこんだ安定した美味しさが最初から最後まで続きます。
375mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤※ボトル画像はフルボトルのものです。
2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 2,310円→2,640円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー名門バローネ リカーゾリが造る安定感抜群のキャンティ クラシコ！上品な酸とミネラルが調和した最高の飲み心地ブローリオ キャンティ クラシコ バローネ リカーゾリBrolio Chianti Classico Barone Ricasoli商品情報キャンティクラシコの定番中の定番！名門リカーゾリのキャンティ クラシコ「ブローリオ」トスカーナの名門リカーゾリの顔ともいえる「ブローリオ キャンティクラシコ」。
いつ飲んでも、どのヴィンテージを飲んでも抜群の安定感。
華やかな甘みのある心地よい香りから、濃密でしっかりとしたボディの深みのある美味しさ。
決して濃すぎず、やわらかな飲み心地の良さ。
ほっと安心できる美味しさで、キャンティクラシコの定番中の定番として多くの方々に愛され続けています。
「ワインは芸術品ではなく、飲むもの」というポリシーから優れたコストパフォーマンスのワインを造り出すカーゾリ。
キャンティの礎を築いたワイナリーの誇りと名門ならではの品質追求の姿勢が素晴らしいキャンティクラシコを生み出しています。
ガイオーレ　イン　キャンティ地区にある標高280mから480mに広がる畑のサンジョヴェーゼを主体に、コロリーノをブレンド。
収穫後、ステンレスタンクで発酵。
その後、トノー（旧樽）で約9ヵ月間寝かせた後ボトリング。
6ヶ月間のボトル熟成を経てリリースされます。
飲み心地の良さを失うことなく、しっかりとした骨格と複雑味を兼ね備えたバランスのとれた味わいに仕上がっています。
輝きを帯びた濃厚なルビー色、強く特徴的な香りにはスミレやブラックベリーを感じます。
リカーゾリの特徴でもある上品な酸とミネラル、そしてまろやかで心地よいタンニンが自然にとけこんだ安定した美味しさが最初から最後まで続きます。
生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ　リカーゾリは現オーナーの祖先です。
1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。
そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。
2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件）に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。
リカーゾリの復活を成し遂げました。
フランチェスコ　リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。
まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。
そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。
最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。
伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。
●バローネ　リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日)　リカーゾリが挑む新たな挑戦！3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー！はこちら＞＞●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日)　創業1141年！現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら＞＞●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日)　バローネ　リカーゾリ社　セールス＆マーケティングディレクター　ステファノ　カプルッソ氏　来日セミナー はこちら＞＞

テヌーテ ロセッティ Tenuta Rossetti ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2016＆2017 最優秀生産者、ファルネーゼが手掛ける、トスカーナワイン ファルネーゼ　グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。
以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社（Rossetti社）とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。
Information 大樽でじっくり30ヶ月熟成させたリッチで濃厚なスタイルのキアンティ。
9月上旬?10月中旬に収穫します。
28度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵させます。
その間、ミクロオキシジェナシオンします。
25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。
ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。
たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。
非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。
幸福の象徴フクロウのラベルで、目には黄色のスワロフスキーRクリスタルが使われています。
生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ 作り手 テヌーテ ロセッティ 格付・認証 キアンティ クラッシコ Chianti Classico D.O.C.G. 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造るレディガフィは1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。
無名だったスヴェレートの地に、故ヴィルジリオ・ビスティ氏が畑を購入したのは1984年のことでした。
土いじりをこよなく愛したヴィルジリオによってこの無名の地が一躍有名になったのは、まさに偶然の重なりでした。
ボルドー品種を植樹したり、密植を採用したりするなど、ヴィルジリオの圧倒的なセンスが世界中をうならせるワインを生むに至りました。
ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、同時にマンガンなどの必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、トゥア・リータのオリジナルな土壌です。
また、ティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これらの条件がそろった畑を、偶然にも手に入れたのがヴィルジリオだったのです。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。
ギリシャ神話に出てくるDionysos（ディオニソス）が描かれています。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。
神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。
醗酵はステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵。
熟成は一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成。
平均年間生産量120,000本。
カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 30％、メルロー 30％、シラー 10％、サンジョヴェーゼ20％、カベルネ・フラン10％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　トスカーナ 輸入者 モトックス [ct_w_9],[ct_w_31]

ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2016＆2017 最優秀生産者 MUNDUS　VINI2017　ベストイタリアワイン生産者 圧倒的実力・人気を誇るファルネーゼが手掛ける トスカーナワイン　キャンティ 『ロセッティとファルネーゼ』 テヌーテ・ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。
昔から質の高いワインを造っていましたが、 主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。
以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、 共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、 一緒にワイン造りを始めることになりました。
ファルネーゼのヘッドワインメーカーであるフィリッポ　バッカラーロを トスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの 哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。
『ファルネーゼ　スタイルのトスカーナ』 他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、 酸化のニュアンスを感じることがありますが、 ロセッティのトスカーナはそうではありません。
ファルネーゼ　スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、 クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。
このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、 畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。
ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。
そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、 酸が落ちます。
ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせる クリーンなアロマを持ったワインとなります。
また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。
「ワイナリー」　　潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、 ワインのフィルタリングやスタビリゼーション（安定化）のためにモダンな設備、 機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。
高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。
除梗、破砕した後、果皮とともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵させます。
ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。
スミレの花、 チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングな アロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。
口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。
ブドウ品種　サンジョヴェーゼ・カナイオーロ 国：イタリア 生産地域：トスカーナ州／D.O.C.G.キャンティ

アルコール漬けのブラックチェリー、プルーン、スミレ、そしてハーブのニュアンスがあります。
ジビエ料理や熟成したチーズとよく合います。
?商品概要? 有機栽培のブドウから造られています。
アルコール漬けのブラックチェリー、プルーン、スミレ、そしてハーブのニュアンスがあります。
味わいはバランスが良く、酸味と風味、熟した香りと、持続性を高めるタンニンが強調されています。
アーモンドとココアの後味が素晴らしいワインです。
収獲の際には、手摘みで18kgごとに60分以内にセラーへ運びます。
ステンレスタンクで発酵の後、70%をトノー樽（500リットル)、30%をステンレスタンクで12ヶ月熟成させ、ブレンド後、瓶内熟成12ヶ月。
ノン・フィルター。
【Cartacanta Montecucco Sangiovese 750ml】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者: バジーレ ●タイプ: 赤ワイン ●品種: サンジョヴェーゼ ●ボディ:フル ●飲み口:辛口 ●栓:天然コルク ●格付け:Montecucco Sangiovese D.O.C.G.(D.O.P.) ●主な受賞歴: 2013年　ベーレ・ベーネ（ガンベロロッソ）/オスカー・クアリタ/プレッツォ （イタリア） 2017年版 2013年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版 2012年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2016年版 2011年　エスプレッソ/2ボッティリエ （イタリア） 2015年版 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2015年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2014年版 2009年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2013年版 ワイナリー情報 【BASILE】 バジーレはトスカーナ州南部チニジャーノにある、ジョバンニ・バッティスタとドメニコの兄弟とその家族で運営している小さなワイナリーです。
バジーレのワインはブドウやワイン本来の味わいを残すためにフィルタリングは行っておらず、「ワインは畑で出来る。
本物のワインはカンティーナでのマジックでは造ることはできない」という醸造哲学のもと、ワイン造りを行っています。
ブドウは有機栽培で栽培しており、農薬は使用せず手作業で様々な仕事を行っています。
イタリアの有機認証機関の一つであるCCPB（有機生産物管理共同組合） によって有機のブドウの認証を受けており、裏ラベルに記載されています。

【商品説明】・商品 : コルベッツオーロ(Corbezzolo)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : ポデーレ・ラ・カッペッラ(Azienda Agricola 'Podere La Cappella')・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・アドヴォケイト : 93・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明深いガーネット色。
落ち葉やキノコなど、熟成に由来するアロマにブラックチェリー、スパイスのニュアンス。
良年ならではの力強く伸びのある果実味。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

"Il Nero di Casanova" Toscana Sangiovese   比較的若い樹齢のサンジョヴェーゼから収穫したブドウを醸造し、フレンチオーク樽で熟成させました。
熟したベリーやチェリーの香りに、ほのかにタバコのニュアンスが感じられます。
果実味とまろやかなタンニン、酸味のバランスがよく、お料理に合わせやすいワインです。
9月中旬に収穫。
温度管理可能な回転式発酵タンクで9〜10日間アルコール発酵後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ミディアムトーストのフレンチオークの樽で9ヶ月熟成。
ステンレスタンクで2ヶ月静置後、ボトリングし、約6ヶ月瓶内熟成。
＜La Spinetta Casanova＞ ラ・スピネッタ　カサノーヴァ 常に挑戦を続けるラ・スピネッタ社では新しい試みとして、トスカーナ州北西部ピサの近郊に、入念に選び抜いた約60haの畑を購入しました。
ラ・スピネッタ社がピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれるという信念を貫き、エレガントなトスカーナワインを造り出しています。
    生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 トスカーナ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13.5% ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 格付 Toscana I.G.T.(I.G.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 パスタ、グリルした肉料理 主な受賞歴 2014年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年 2014年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2013年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2012年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2011年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2016年版 2011年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2009年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 91P 2008年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2012年版 2007年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2010年版 2007年　ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）　（アメリカ） 88p 2007年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2010年版 2006年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2009年版 2004年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2006年版 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚果実味とまろやかなタンニン、酸味のバランスがよく、料理に合わせやすい

Chaianti CELSUS Chanti Trambustiキャンティ トランブスティ （詳細はこちら）750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ ネーロイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

冷やして美味しい赤ワイン【商品説明】・商品 : ファンティーニ コレクション ヴィノ ロッソ(Fantini Collection Vino Rosso)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : バーベキュー、焼肉、鉄板焼き・イベント : バーベキュー・その他 : パーティ向き、冷やして美味しい赤・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが97点、2017年ヴィンテージが98点、2018年ヴィンテージが98点を獲得冷やして美味しい赤ワイン東南アジアなど暑い国でも人気のファルネーゼが造りだした、冷やしても美味しい赤ワイン。
赤ワインは冷やすと香りを感じにくく、渋みが目立って美味しくなくなってしまう心配があります。
しかしこのワインはブドウ品種のブレンドと低い温度でのマセラシオンなど特別な造りで、フレッシュで冷やしてもアロマや果実味が損なわれず、渋みも心地よい程度に抑えられております。
ファルネーゼはこのワインを7〜8℃で楽しむのをすすめています。
過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。
造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。
そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。
ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。
農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。
また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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＊少しラベル不良 ★14.0%・750ml★ ●サンジョヴェーゼ100%● ●キャンティ地区中心部パンツァーノに位置し、『キャンティ地区でもっと健康的な畑の1つ』と言われる「レ チンチョレ」のキャンティ クラシコ。
セメントタンクで野生酵母のみを使い3?4週間かけてゆっくりと発酵。
ピシャージュを繰り返し、酸素を与え、酵母を健康な状態に保ちながら発酵を行います。
マロラクティック発酵後、軽くデキャンタージュを行い、酵母の死骸などは取り除きます。
細かい滓は旨みの成分となるので、そのまま残します。
樽の熟成期間は最低12ヶ月。
ブドウの凝縮感に加え、しっかりとした酸とミネラル分を感じるもののバランスがよく、とてもやわらかな味わい。
しなやかでエレガントなキャンティクラシコです。
● ★The 2018 Chianti Classico is a wine of magnificent purity and class. Lavender, sage, tobacco and cedar open first, leading to a core of dark red/purplish fruit. Savory and earthy, with terrific persistence, the 2018 has so much going on. Readers will find a deep, layered Chianti Classico full of character. The 2018 will benefit from a few years in bottle, as it is a bit tight at this stage.＜VN93＞★ ★This gem of a producer located in Panzano should definitely be on your radar. Owners Luca Orsini and Valeria Vignano don’t seek the limelight; they concentrate on making focused and precise yet gracious wines. Vinified in cement with spontaneous fermentation then aged in 20hL French oak casks, the 2018 annata starts with liquorice and violet. It builds on the palate with minerally granite and dense, succulent cherry notes. Assertive chalky tannins bolster this vivacious, layered annata. It's worth tucking a few bottles away in the cellar＜DC93＞★

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　バラを思わせる華やかな香り バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。
味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。
タンニンもあります。
サラミや脂肪分の多いお肉との相性がとても良いワインです。
産　地 イタリア・マルケ 製　造 ヴェレノージ ぶどう品種 ラクリマディモッロダルバ 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口・フルボディ

【仕様】●赤●内容量：750ml●度数：13度●ミディアムボディ●生産国：イタリア●生産地域：トスカーナ　サンタ・ルチア●品種：サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン●ワインメーカー：フランコ・ベルナベイ●飲み頃温度：16−18℃●栓：スクリューキャップ●合う料理：パスタ、リゾット、肉料理など※生産年等のヴィンテージのご指定はいただけません。
※予告なくラベル等のデザインが変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】お酒　全国配送　三国ワイン　ミクニワイン　赤ワイン　ミディアムボディー　0．13　13パーセント　イタリアワイン　スクリューキャップ　750ミリリットル　1本売り　バラ売り　モンテアンティコ　1本　13度　果実味　スパイシー　イタリアワイン辛口で知られるロバート・パーカー氏が「ケース単位で買うべきワイン」と絶賛したシンデレラワイン！果実味とスパイシーさが見事に調和。

輝きのあるルビー色、スミレの花のフレーバーに加え、チェリーなどの果実のニュアンスも、辛口でバランスのよい誰でも気軽に楽しめるデイリーワイン。
商品名 キャンティ　ロッジャ・デル・コンテ CHIANTI "Loggia del Conte" 商品番号 411251-12 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア／トスカーナ 格付 DOCGキャンティ 生産者 キャンテジャーネ タイプ 赤・辛口 葡萄品種 サンジョベーゼ、カナイオーロ・ネロ 容量（ml） 750mlアルコール度数：12.5％ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　

容量：750ml 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ70％、メルロー20％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ アドヴォケイト94点「The Uccelliera 2016 Rapace (a blend of 70% Sangiovese, 20% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon) shows a focused and chiseled personality that is very characteristic of this vintage. The wine's mineral side, with shadings of lead pencil and crushed stone, give sharp contours and delineation to the abundant black fruit packed tight at the core. The wine shows bright acidity with more than enough rich fruit to bolster that freshness. Some 11,300 bottles were produced, and this bottle was originally released to the market in January 2019. This is an outstanding value buy.」Uccelliera　　ウチェリエッラ 地元出身の醸造家であるAndrea Cortonesi アンドレア・コルトネージが1986年にモンタルチーノの南アバテ地域にある2ha.の畑を受け継いだ事からこのワイナリーの歴史は始まり、現在はモンタルチーノに合計6ha.の畑を所有するまでに広がりました。
ブドウの栽培は全て手作業で行われ、完熟を待ってから収穫を行うことで全てのキュヴェがストラクチャーに富み、様々なアロマがバランス良く混ざり合った素晴らしいワインが醸造されています。
1ha.あたり6,000本の密植をしており、これ程の密植はブルネロでは異例で、ウチェリエッラのような小規模ワイナリーではほぼ皆無（ガンベロ・ロッソ誌より）。

香りは熟成したイチゴ、ユーカリ、サクランボ、ミントなどの複雑な香りに、口あたりは柔らかく奥行きが深く繊細な味わいです。
平均樹齢40年のブドウを使用している。
収穫は手作業で行い、発酵はセメントタンクで2週間行います。
その後、セメントタンクで4か月熟成し、ハンガリー産及びフランス産のトノーで8か月熟成し、瓶内熟成で6か月経ってから出荷。
受賞歴：Decanter2016 90pt(2013VT),Decanter2017 93pt(2015VT),ジャンシス・ロビンソン テイスティング 16.5点/20点(2017VT) 英字表記Tenuta Larnianone Santa Virginia Chianti DOCG生産者テヌータ　ラルニアノーネ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ80%、コロリーノ15%、カナイオーロ5%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2021年5月から新ラベルでのお届けとなります。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lキャンティl　lサンジョベーゼl　lその他品種l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2021年5月から新ラベルでのお届けとなります。

Nona' Sangiovese Di Romagna Superiore Stefano Bertiステーファノ ベルティ （詳細はこちら）バルティメオ、ラヴァルド、カリストの3つのサンジョヴェーゼに続く新しいワイン。
醸造からボトリングまでの全工程において酸化防止剤無添加で造られます。
ワイン名の「ノナ（Nona'=Non ha)」は、「酸化防止剤が入っていない」という意味。
とても優しいアタックの、するする飲めてしまうようなワイン。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・エミリア ロマーニャサンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ スペリオーレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータエミリア ロマーニャの自然派ステーファノ ベルティがSO2無添加で造る、優しいアタックで軽やかな味わいのサンジョヴェーゼ！ノナ サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ スペリオーレ ステーファノ ベルティNona' Sangiovese Di Romagna Superiore Stefano Berti商品情報エミリア ロマーニャの自然派ステーファノ ベルティが造る「ノナ サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ スペリオーレ」です。
醸造からボトリングまでの全工程においてSO2（酸化防止剤）無添加で造られます。
ワイン名の「ノナ（Nona'=Non ha)」は、「SO2が入っていない」という意味。
サンジョヴェーゼ100％で造られた、とても優しいアタックの、スルスル飲めてしまうワインです！若い畑のサンジョヴェーゼを使用樹齢10年から15年の若い畑のサンジョヴェーゼを使用。
ブドウは9月後半に手摘みで収穫。
伝統的な除梗とプレスの後、約28度のステンレスタンクで1週間アルコール発酵しています。
その後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵を実施。
澱引きの後、5ヶ月間静置してます。
醸造からボトリングまでのいかなる過程においても二酸化硫黄の無添加にチャレンジしています。
良い意味で肩の力が抜けたワインラヴァルドやバルティメオのように、木樽に頼らずとも、価格からは想像できない重厚さを備えることが多い彼のワインにあって、良い意味で肩の力が抜けたワインです。
2014年と比べたら、明らかに濃いのですが、飲み心地は軽やか、かすかな還元香さえ (本当に僅かですので、ご心配なく!) も美徳のひとつになっているようなワインです。
（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報ステーファノ ベルティ Stefano Bertiボローニャから東南に80km、アドリア海やサンマリノ共和国まであと僅かという街、ラヴァルディーノ インモンテにあるステーファノ ベルティ。
1968年に現当主ステーファノの両親がこの地域に12ヘクタールの農場を購入、1986年に2ヘクタールの広さにサンジョヴェーゼを植えたときから家族のワイナリーのストーリーは始まります。
当時は果樹栽培農家としての仕事がメインでしたが、徐々にブドウの作付面積を増やし、生産の安定化を図るとともにワインの醸造を行うように。
多くのワイナリーを手掛けたエノーロゴ、ミケーレ サッタ、アッティリオ パーリとも親交があり、彼らにも背中を押される形で2000年から自家瓶詰めを始め、正式にワイナリーとしてスタートを切ります。
「ロマーニャの発酵」と呼ばれたこの時代は、それまで圧倒的な生産量を期待されていたこの地域にとっての、大きなターニングポイントとなりました。
生産者の代替わりが進むと同時に新しい感覚を持った新たな生産者がボトリングを始め、ロマーニャのワインのイメージを大きく変えるものがいくつも生み出されていきます。
ステーファノはその中で高価格帯のワインを生産する方向に進まず、謙虚さ、透明性、正直さ、ワインというお酒の立ち位置についての自分の考えを大切にしながらワインを造り続けてきました。
勤勉家であり、醸造に関して地元の生産者にアドバイスするほどの知識を持っているため、周囲からは親しみを込めて”マエストロ”と呼ばれています。
現在は標高170m、6.5ヘクタールのブドウ畑にてサンジョヴェーゼを中心に、カベルネ ソーヴィニョンとメルローを栽培、1.5ヘクタールの畑でオリーブを栽培、年間約3万本のワインを生産しています。

合わせる料理を考えられない時はコレ【商品説明】・商品 : ロッソレアーレ(Rosso Reale)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼鳥、マグロのカルパッチョ・イベント : ハロウィン・その他 : スクリューキャップ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
合わせる料理を考えられない時はコレお肉に魚、野菜にデザートまで毎日の食事に気軽に合わせやすい味わいのワイン。
熟したベリーやプラムの味わい、酸味は穏やかでバランスが良く、ジューシーで飲みやすいワイン。
軽く冷やしても美味しいので困ったときに冷蔵庫に入れておくととっても便利です。
過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。
造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。
そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。
ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。
農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。
また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Villa Pacina Pacinaパーチナ （詳細はこちら）完璧なブドウが完璧な発酵を行い、木樽での熟成さえも必要がないと判断した年に飲み生産される、酸化防止剤完全無添加ワイン。
熟した豊かな果実感。
厚みがありながらも、重々しさはなく緻密で滑らかに口中に広がる。
複雑味のありつつも、固さのない旨みに満ちた味わい。
ブドウの良さがダイレクトに楽しめる逸品。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ並外れたポテンシャル！完璧な生育を遂げた区画のブドウで造る特別キュヴェ「ヴィッラ パーチナ」ヴィッラ パーチナ パーチナVilla Pacina Pacina商品情報セメントタンクで醗酵、熟成後そのままノンフィルターでボトリング2018年、5月「ヴィナイオータ」の太田久人氏にお話を聞きました。
「このワインの醸造的な特徴はセメントタンクで醗酵、熟成した後そのままノンフィルターでボトリングされています。
一切酸化防止剤も使わず、木樽での熟成も一切ありません。
このワインに貫かれている特徴です。
初ヴィンテージとなった2009年は物凄く暑い年で、夏がやたら乾燥して多くのブドウの樹が苦しんで干しブドウ的なワインが多くみられた年でした。
パーチナの土地は太陽に恵まれていて、リッチなワインを産み出すエリアではあるんですが、ただ2009年はあまりにも暑さが強い年で、畑でもブドウの皮が既に乾燥が始まっている状態が多く見かけられた年でした。
物凄くストレスフルな年なのにとある区画のブドウだけが「ツヤツヤな綺麗なブドウ」を付けたんです暑さから（ブドウの樹、ブドウからしてみたら）物凄くストレスフルな年なのに、樹齢の若い、とある区画のブドウだけが「ツヤツヤな綺麗なブドウ」を付けたんです。
本当に美しくて、「何？ストレスって」って言う位、一切な苦しんだ跡すら見せない素晴らしく健全なブドウを成らせる区画があったんです。
たまたま（地中に）水源があったのかどうかも解らず、彼らですら説明がつかない不思議な区画だったんです。
健やかに育ったブドウを健やかな状態で収穫をして、いざ醸造したところ、醗酵、熟成共にまるで優等生のように何も問題も無くスクスクと進んでいったんです。
収穫して半年後のワインが持たないような「アダルトな雰囲気」が既にあったんですねサンジョヴェーゼ特有のアグレッシブなタンニンを和らげる為、パーチナではある程度空気と触れる事の出来る木樽熟成は大切だと考えているのですが、もしそのタンニンが既に柔らかさを持っているのならば、木樽で熟成させなくても良いと、同時に思っているのです。
2010年の春に2009ヴィンテージをセメントタンクから試飲しましたが、既に美味しかったんですよ。
果実の強く、渋味もそこそこにあるんですが、引っかかるような要素が無い。
収穫して半年後のワインが持たないような「アダルトな雰囲気」が既にあったんですね。
人間もそうですが、日本では20歳を過ぎたら大人と見なされますけど、中学の頃からお母さんを助ける為に新聞配達をする子は、15歳にして既に良い大人じゃないですか。
だから、この「ヴィッラ パーチナ」って時々現れる「孝行息子」のように親を困らせる事無く、早い段階で自分自身に大人としての落ち着きのような物を身に付けたような存在でしょうか」と話してくれました。
乾燥した厳しい条件の中、完璧な生育を遂げた区画のブドウで造った物凄いポテンシャルを持つワインそんな、ブドウ樹にとってあまりにもタフな条件の中、樹齢が若いにもかかわらず乾燥に苦しんだ様子も全くなく、健全に生長、完璧なブドウをつけた区画がありました。
醗酵に関しても円滑に進み、乳酸発酵を終えた段階、つまりまだセメントのタンク内にあった状態で味わい的にもバランスが取れていて、樽熟成によって酸化的熟成を促してタンニンなどのワインの硬さを構成する要素を丸くしてあげる必要さえないと考えたステーファノ氏は、そのままセメントのタンクで澱引きもせずに熟成、酸化防止剤も完全無添加でボトリングしたものを「ヴィッラ パーチナ」としてリリースしました。
アルコール度数はなんと15.5度。
味わいはかなりドライで、糖分を完全に発酵させきっている印象からも、陰干しブドウで造るアマローネ並みの糖度を持っていたことが想像できます。
「キャンティ コッリ セネージ(パーチナ)」や、「イル セコンド」など、まろやかで飲み心地の良い印象があるパーチナのワインですが、この「ヴィッラ パーチナ」はくっきりとした輪郭、タンニンもはっきりと感じられる大きな骨格が感じられるワインです。
並外れたブドウのポテンシャルを感じる特別キュヴェ「ヴィッラ パーチナ」。
自然派好きの方にもそうでない方にも、是非一度味わっていただきたいワインです。
生産者情報パーチナ Pacina西暦900年代に修道院として建てられた土地の畑で造られるパーチナキャンティの南東部にある地区、カステルヌォーヴォ・ベラルデンガで、ステーファノ・ボルサとジョヴァンナ・ティエッツィ夫妻によって営まれるワイナリー。
西暦900年代に修道院として建てられた建物とその当時に開墾されたブドウ畑や畑、森など40 haの敷地に、17世紀にティエッツィ家が住みつき、現在に至る。
17世紀に行なっていたであろう循環型有機農法を実践ブドウ畑は、キャンティクラシコD.O.C.制定の際に申請しなかったため、今なおコッリセネージの格付け。
畑では17 世紀に彼らの祖先が行っていたであろう、循環型の有機農業を実践、ボルドー液以外の薬剤は一切使用せず、haあたり50hlに収量を抑えている。
野生酵母を使いノンフィルターでボトリングワイナリーでも野生酵母を使って、セメントのタンクで温度管理することなくマセレーションを行ない、醗酵の後に500-2500lの様々な大きさの樽へと移されボトリングまでの期間(約12ヶ月)を一回も樽の移し替えも行なわず、ノンフィルターでボトリング。
二酸化硫黄の添加はボトリング前に極少量を使用するのみ。
●パーチナの突撃インタビュー(2018年5月16日)　自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く！キャンティの枠に収まらない「パーチナ」突撃インタビューはこちら＞＞●パーチナの特集はこちら＞＞

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファットリア レ プピッレ プピッレ ペロフィーノ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 64256]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマレンマを代表する品種サンジョヴェーゼに国際品種をブレンド。
ブラックチェリーのような果実香が豊かでスパイスやスモークのニュアンスも感じられる。
滑らかなタンニンと非常に凝縮味のある味わいが楽しめる。

Cancelli Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）紫がかった濃いルビーレッド色。
ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンスがある。
程よい骨格と適度な酸がある、しなやかでなめらかな味わい。
750mlサンジョヴェーゼ、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社キャンティクラシコで最古の歴史を持つ「バディア ア コルティブオーノ」サンジョヴェーゼ＆シラーで造る赤「カンチェッリ」程よい骨格と適度な酸を持つ滑らかな味わいカンチェッリ バディア ア コルティブオーノCancelli Badia A Coltibuono商品情報キアンティ クラシコのスペシャリストがサンジョヴェーゼとシラーで造る赤ワイン1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ イン キアンティに建立された、キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーの一つ「バディア ア コルティブオーノ」。
キアンティ クラシコのスペシャリストとして知られる彼らがサンジョヴェーゼとシラーで造る赤ワインです。
ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンス。
程よい骨格と適度な酸を持つしなやかでなめらかな味わいです。
サンジョヴェーゼ70％、 シラー30％のブレンド。
厳選したブドウを別々にステンレスタンクで発酵し、リリース前に短期間瓶内熟成をします。
アンティパスト、パスタ、軽めの味付けの料理と相性のいいワインです。
2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日)　「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日)　カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞

Cancelli Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）紫がかった濃いルビーレッド色。
ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンスがある。
程よい骨格と適度な酸がある、しなやかでなめらかな味わい。
750mlサンジョヴェーゼ、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社キャンティクラシコで最古の歴史を持つ「バディア ア コルティブオーノ」サンジョヴェーゼ＆シラーで造る赤「カンチェッリ」程よい骨格と適度な酸を持つ滑らかな味わいカンチェッリ バディア ア コルティブオーノCancelli Badia A Coltibuono商品情報キアンティ クラシコのスペシャリストがサンジョヴェーゼとシラーで造る赤ワイン1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ イン キアンティに建立された、キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーの一つ「バディア ア コルティブオーノ」。
キアンティ クラシコのスペシャリストとして知られる彼らがサンジョヴェーゼとシラーで造る赤ワインです。
ベリー系のフレッシュなアロマに、コショウのニュアンス。
程よい骨格と適度な酸を持つしなやかでなめらかな味わいです。
サンジョヴェーゼ70％、 シラー30％のブレンド。
厳選したブドウを別々にステンレスタンクで発酵し、リリース前に短期間瓶内熟成をします。
アンティパスト、パスタ、軽めの味付けの料理と相性のいいワインです。
2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日)　「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日)　カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞